盛奧林下生態(tài)雞養(yǎng)殖項建議書目

林下生態(tài)雞養(yǎng)殖項目林下生態(tài)雞養(yǎng)殖項目林下生態(tài)雞養(yǎng)殖項目立項申報書林下養(yǎng)殖生態(tài)農業(yè)循環(huán)經濟致富新路帶動農民致富共同建設新農村2011舒城盛奧核桃種植專業(yè)合作社項目聯(lián)系電話系人：薛維定2011-9-24

目錄一、項目概述: 3二、項目背景; 4三、項目建設的必要性: 5四、項目建設指導思想、基本原則和目標任務 64.1、指導思想: 64.2、基本原則: 64.3、目標任務： 7五、項目建設單位基本情況： 75.1、承建單位簡介： 7六、項目建設有利條件： 86.1、項目區(qū)的選擇： 86.2、項目區(qū)建設優(yōu)勢條件: 9七、項目建設規(guī)模及內容： 107.1建設規(guī)模： 107.2、建設內容： 10八、項目投資概算及資金籌措： 118.1、圍欄建設： 118.2、雞舍及配套設施建設： 118.3、管理房及供電設施： 128.4、雞苗： 128.5、銷售體系建設： 12九、風險評估及效益分析： 139.1、經營風險： 139.2、控制辦法: 139.3、經濟效益： 149.4、生態(tài)效益： 148.5、社會效益： 15十、結論及建議： 1510.1、結論： 1510.2、建議： 16相關附件： 17附件1、有關新聞報道： 17附件1、科技支撐的權威機構： 21一、項目概述:為探索“林禽結合、樹畜同步”的現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)良性發(fā)展模式，開辟雞禽產業(yè)新的發(fā)展空間，推進養(yǎng)雞業(yè)生產方式轉變，發(fā)展節(jié)約型、健康型、生態(tài)型畜禽業(yè)，快速提升畜禽生產能力，促進合作社經濟增產增收及生態(tài)農業(yè)的良性循環(huán)。舒城縣地方特色養(yǎng)殖產業(yè)——生態(tài)雞林下養(yǎng)殖項目，規(guī)劃在舒城縣棠樹鄉(xiāng)黃崗、縣沙崗園藝場600多畝核桃種植示范基地以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)加盟合作的林業(yè)種植專業(yè)戶和農戶的承包林下實施，該基地主要種植薄殼早實核桃樹，項目屬核桃樹林下或其他山林的間作模式,核桃和其他幼林，地表溫度高，生長迅速，林地野草生長旺盛，產生大量各種昆蟲，由于生態(tài)雞采用散放的形式飼養(yǎng)，其主要食物是林下地里的雜草與昆蟲，人工只補充少量的飼料。近年來，隨著經濟和工業(yè)的發(fā)展，生態(tài)環(huán)境問題日益突出，環(huán)境保護已成為我國的一項基本國策，造林綠化、改善生態(tài)環(huán)境是我國社會經濟發(fā)展中的重要內容，林業(yè)是一項重要的公益事業(yè)和基礎產業(yè)，承擔著生態(tài)建設和林產品供給的重要任務，在實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展中具有不可替代的作用?！吨泄仓醒雵鴦赵宏P于加快林業(yè)發(fā)展的決定》明確指出，在全面建設小康社會、加快推進社會主義現(xiàn)代化的進程中，必須高度重視和加強林業(yè)工作，努力使我國林業(yè)有一個大的發(fā)展。在貫徹可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中，要賦予林業(yè)以重要地位；在生態(tài)建設中，要賦予林業(yè)以首要地位。隨著我國經濟的快速發(fā)展，對林業(yè)建設的要求也越來越高，傳統(tǒng)的林業(yè)生產、經營和管理模式，已不能適應新形勢下現(xiàn)代林業(yè)的發(fā)展。黨的十六屆五中全會做出了加快社會主義新農村建設的重大決定。建設社會主義新農村需要注重搞好生態(tài)規(guī)劃，實現(xiàn)農村可持續(xù)發(fā)展。良好的生態(tài)環(huán)境是經濟增長和城鄉(xiāng)發(fā)展的基礎和條件。進行生態(tài)規(guī)劃，要按照社會主義新農村建設的要求，必須進一步強化可持續(xù)發(fā)展意識，妥善處理好經濟發(fā)展與人口、資源和環(huán)境的關系，改善農村生態(tài)環(huán)境。二、項目背景;畜牧業(yè)是促進農村生產力發(fā)展的支柱產業(yè)，是農業(yè)增產、農民增收的重要來源。畜牧業(yè)是處在工業(yè)、農業(yè)之間的中間產業(yè)，具有承工啟農的中軸作用，畜牧業(yè)的發(fā)展不僅可以帶動飼料加工業(yè)、畜產品加工業(yè)、獸藥、食品、毛紡、制革、畜牧機械等相關產業(yè)的發(fā)展，并能吸納大量農村勞動力。在新農村建設中，把發(fā)展畜牧業(yè)作為產業(yè)結構調整的重點來抓，圍繞“打造特色、擴大規(guī)模、提高標準”三大主題，不斷鞏固壯大畜牧主導產業(yè)。目前，人們對生活方式和生活質量的要求越來越高，營養(yǎng)結構、膳食結構發(fā)生了很大變化，對肉、蛋、奶的需求越來越大，畜牧業(yè)已成為“菜籃子”工程的主體。畜牧業(yè)的發(fā)展，已成為豐富人民群眾“菜籃子”工程的關鍵所在，是改善人民生活狀況的現(xiàn)實需要，是提高人民生活水平的重要產業(yè)，是實現(xiàn)農民生活富裕的重要渠道。加快發(fā)展畜牧業(yè)，實現(xiàn)農戶零星分散飼養(yǎng)向生態(tài)化、規(guī)?；B(yǎng)殖、專業(yè)化生產、集約化經營、規(guī)范化管理，采取科學有效的措施推進畜禽糞污生態(tài)處理及綜合利用，加強畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)的動物防疫設施、病害畜禽無害化處理設施建設。隨著人們生活水平的日益提高，在追求溫飽型食品的需要之余，便向著無公害、健康、環(huán)保的方向發(fā)展。林下放養(yǎng)生態(tài)雞已成為家禽養(yǎng)殖業(yè)的一條新路子，其成本低，技術要求不高，收益快，是目前首選的養(yǎng)殖模式之一。林下養(yǎng)殖生態(tài)雞即利用林地天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動物性飼料資源，以放牧為主、補飼為輔的方式發(fā)展本地雞，這種放養(yǎng)方式隔離條件好，疾病發(fā)生少，成活率高；同時林地為雞群提供了良好的生活生長空間環(huán)境，而且不論從生長發(fā)育還是衛(wèi)生防疫等方面來考慮都是理想的；地方土雞生性活潑好動、覓食力強，能夠從大自然獲取所需要的部分青飼料和蛋白質飼料,飼養(yǎng)成本低、投資少、售價高；林下養(yǎng)殖生態(tài)土雞使家雞具有了野味，符合綠色食品要求，其肉質鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，近年來在市場上頗受人們青睞，價格不斷攀升，市場前景十分廣闊。三、項目建設的必要性:林下養(yǎng)殖生態(tài)土雞是一項新生的生態(tài)養(yǎng)殖產業(yè)，它可以充分利用林地資源，發(fā)揮林陰優(yōu)勢，進行立體復合種養(yǎng)，為生物生長創(chuàng)造良好的環(huán)境空間，實現(xiàn)農、林、禽資源共享，優(yōu)勢互補，循環(huán)發(fā)展。林下生態(tài)土雞項目是一種農業(yè)循環(huán)經濟，它以林地資源為依托，以科技為支撐，充分利用林下自然條件，進行合理種植、養(yǎng)殖，既可以構建穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，增加林地生物多樣性，又為農村合作經濟的發(fā)展開辟了新的致富之路。發(fā)展林下生態(tài)土雞，不僅可以使合作社成員的腰包鼓起來，也解決了林下大面積閑置土地造成的資源浪費問題，使林業(yè)產業(yè)從單純利用林產資源轉向林產資源和林地資源結合利用，擴大了林業(yè)產業(yè)化的內涵，是生態(tài)、經濟和社會效益的綜合體現(xiàn)。四、項目建設指導思想、基本原則和目標任務4.1、指導思想:以鄧小平理論、“三個代表”和科學發(fā)展觀等重要思想為指導，貫徹落實國家“十二五林業(yè)規(guī)劃”的精神，認真實踐科學發(fā)展觀，以提高畜產品質量安全水平和畜牧業(yè)整體素質為中心，以養(yǎng)殖業(yè)增效、農民增收為目標，依靠科技進步和創(chuàng)新，發(fā)展健康養(yǎng)殖，大力推進生態(tài)土雞林下養(yǎng)殖項目的實施，進一步促進盛奧合作社的核桃種植產業(yè)快速健康地發(fā)展。4.2、基本原則:4.2.1、選址:地勢高燥，背風向陽，通風良好，給排水方便，遠離噪音干擾。4.2.2、攔網(wǎng)和棲息棚:攔網(wǎng)和棲息棚搭建牢固，能夠保溫、防雨雪、防鼠害、防鳥。4.2.3、“以獎代補”:對攔網(wǎng)和棲息棚搭建達到標準化建設標準的示范點和基地的合作社成員和實施農戶給予一次性獎勵。4,2.4、合作社成員直接受益;符合條件的合作社成員向理事會提出申請,報盛奧合作社社生態(tài)林業(yè)項目領導小組核準作為示范點,并經備案后,開始搭建,搭建完工后,經領導小組驗收，資金直接獎勵給驗收合格的合作社成員。4.2.5、扶持林下養(yǎng)殖:以標準化示范點為扶持重點，帶動其他環(huán)節(jié)，推進林下生態(tài)土雞養(yǎng)殖項目向標準化、規(guī)模化發(fā)展。4.3、目標任務：到2012年上半年，舒城縣在棠樹鄉(xiāng)、沙崗園藝場核桃種植示范基地內，同時宣傳、聯(lián)合附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的林業(yè)種植專業(yè)戶和農戶，共同發(fā)展建設林下生態(tài)養(yǎng)雞基地，建圍欄約1萬畝，建設雞舍約4萬平方米，管理房約2000平方米，發(fā)展林下生態(tài)土雞約20萬只。五、項目建設單位基本情況：5.1、承建單位簡介：安徽省舒城盛奧核桃種植專業(yè)合作社以生產經營薄殼核桃繁育、種植、嫁接，核桃良種培育為主，致力于發(fā)展特色生態(tài)農業(yè)產業(yè)的合作組織，注冊資金600萬元，已完善了各種審批手續(xù)，辦理了相關證照和林權證。近年來，先后引進薄殼早實核桃的優(yōu)良新品種，成活率均在96%以上，示范種植后，表現(xiàn)出早實、薄殼、抗旱、抗病等特點，目前600多畝核桃種植示范基地的建設初見成效。此外，充分發(fā)揮600多畝核桃種植示范基地的林地資源優(yōu)勢，采取回歸自然的科學種植與養(yǎng)殖模式，核桃林地上開展間種油料牡丹、高產玉米、大豆、向日葵等油料植物，林內空閑地里圈養(yǎng)生態(tài)土雞等家禽，實施林禽業(yè)綜合生態(tài)開發(fā)，探索農業(yè)循環(huán)經濟規(guī)律，發(fā)展低碳環(huán)保的生態(tài)林業(yè)，未來前景一定十分廣闊。項目將有力地帶動周邊農民共同致富，實現(xiàn)農業(yè)經濟與社會效益的雙豐收，加快建設社會主義新農村的步伐。項目課題研究小組，承擔著盛奧合作社的禽林業(yè)模式生態(tài)發(fā)展的規(guī)劃、組織、協(xié)調、指導等職責。擔負著全社畜禽品種的引進、新技術的引進、試驗、示范、推廣工作，保證全社畜林業(yè)生產健康穩(wěn)定的發(fā)展，因此，林下生態(tài)雞項目的建設，將對盛奧合作社的畜林科技進步起到了積極的推動作用。六、項目建設有利條件：6.1、項目區(qū)的選擇：項目建設區(qū)的棠樹鄉(xiāng)、沙崗園藝場區(qū)域,地形系大別山余脈與巢湖平原的過渡地帶，屬淺山丘崗區(qū)，地勢西南高，東北低，崗圩畈相間，南部的云霧、桂花、八里洪院4個村為淺山區(qū)，中部的棠樹、劉院、窯墩、新安、邱崗、黃崗、西塘、峰西8個村為丘崗區(qū)，北部的寒塘、墩塘、路西、三拐4個村為圩畈區(qū)。棠樹鄉(xiāng)、沙崗園藝場位于杭北灌區(qū)上游，水源主要來自龍河口水庫，大的水系是杭北干渠和杭淠分干渠，其余10多條支渠、農渠縱橫交錯，流經各村。南塘、夾山塘兩座小II型水庫坐澆境內，西塘、南塘等名塘水面大、水質優(yōu)、無污染。境內共有大小溝塘堰壩1400多座和提水泵站6個。平均氣溫在15度左右，全年無霜期220天左右，年降水量為1100mm。棠樹鄉(xiāng)、沙崗園藝場項目實施區(qū)域，山場面積大，林業(yè)資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，具有青山綠水區(qū)域優(yōu)勢?，F(xiàn)有林地1.8萬畝，大小林場22個，森林覆蓋率為18.9%。今天，舒城新興的核桃種植產業(yè)借機以動，蓄勢而發(fā)，正在構建安徽的木本油料植物的主要的林業(yè)科技示范基地并將成為中國著名的核桃之鄉(xiāng)之一！6.2、項目區(qū)建設優(yōu)勢條件:舒城縣核桃種植歷史悠久，近年來，在縣委、縣政府的堅強領導和大力支持下，舒城縣把大力發(fā)展核桃種植產業(yè)作為丘陵山區(qū)農民“拔窮根”的新興種植產業(yè)來抓，全力推進核桃種植產業(yè)科學發(fā)展，核桃種植產業(yè)規(guī)模迅速擴大，種植面積逐年增多。由于部分林地老化，經濟效益下降，為了解決核桃產業(yè)后續(xù)發(fā)展問題，近年來，舒城縣縣委、縣政府在全縣林地大力提倡以林下生態(tài)發(fā)展為主的生態(tài)農業(yè)模式，為盛奧合作社規(guī)劃建設的林下養(yǎng)殖生態(tài)雞的循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式取得了政策性保障。七、項目建設規(guī)模及內容：7.1建設規(guī)模：規(guī)劃在盛奧合作社承包建設的二個核桃種植示范基地范圍內和周邊附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，宣傳、發(fā)動林業(yè)種植專業(yè)戶和農戶，以加盟合作的模式，發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)雞基地面積約1萬畝，發(fā)展林下生態(tài)土雞約20萬只；飼養(yǎng)品種以三黃、蘆花、薩索C44為主，適當飼養(yǎng)地方土雞、旱鴨、青草鵝等。7.2、建設內容：7.2.1、自2012年4月開始每周引進三黃雞苗2萬羽，分期分批育雛40天以后放入基地。7.2.2、新建林下生態(tài)養(yǎng)雞場100個，發(fā)展林下生態(tài)雞20萬只，出欄林下生態(tài)雞20萬只。（1）每個養(yǎng)殖點建設12㎡鋼架（或木架）雞舍8個；每點配套乳頭飲水設備50套、補飼桶60個、1立方米塑料貯水罐1個。（2）每點建設彩鋼板坡屋面管理房1個，每個40㎡；配套供電和防疫消毒設施1套。（3）雞苗出殼24小時注射馬立克后由養(yǎng)殖戶開始育雛40天，按程序化進行免疫接種。7,2,3、建成蟲草雞養(yǎng)殖研究領導小組，舉辦養(yǎng)殖技術培訓班，注冊蟲草雞商標，建立直銷窗口，開展產品的現(xiàn)場推介和直接銷售。八、項目投資概算及資金籌措：項目概算總投資677.3萬元，其中申請國家農業(yè)產業(yè)化項目資金60萬元，地方政府項目資金443萬元，合作社自籌資金174.3萬元。其中：8.1、圍欄建設：概算投資347.6萬元，其中政府項目資金287.6萬元，自籌60萬元。8.1.1、圍欄材料費：黃崗與沙崗園藝場核桃種植基地及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的加盟合作的林業(yè)種植專業(yè)戶和農戶的生態(tài)雞養(yǎng)殖場內，兩側用￠4毫米電焊浸塑網(wǎng)圍欄4.08萬米，投資111.52萬元；外圍及中間隔線用￠2.2毫米荷蘭網(wǎng)圍欄6.7萬米，投資110.55萬元。政府項目資金222.07萬元。（實際招標數(shù)為348萬元）8.1.2、圍欄人工費：圍欄10.78萬米，栽立柱30350個（含澆筑混凝土底座），需投資45.53萬元。政府項目資金45.53萬元。8.2、雞舍及配套設施建設：概算投資100萬元，其中申請國家農業(yè)產業(yè)化項目資金30萬元，地方政府項目資金30萬元，自籌40萬元。8.2.1、雞舍：建設雞舍800個，800元/棟，投資64萬元。申請國家農業(yè)產業(yè)化項目資金30萬元，自籌34萬元。8.2.2、補飼及飲水設備：100戶配套乳頭飲水器5000套、補飼桶6000個、塑料貯水罐100個，投資30萬元。地方政府項目資金30萬元。8.2.3、眼罩：購眼罩20萬個，投資6萬元。自籌6萬元。8.3、管理房及供電設施：概算投資144萬元，其中申請國家農業(yè)產業(yè)化項目資金30萬元，地方政府項目資金125.7萬元，自籌74萬元。8.3.1、管理房：100戶建管理房2000平方米，470元/平方米，投資94萬元。地方政府補助資金50萬元，自籌44萬元。8.3.2、供電設施：100個養(yǎng)殖示范點配套低壓供電設施，投資50萬元。地方政府項目資金50萬元。8.4、雞苗：20萬只，投資60萬元，申請安徽省農業(yè)產業(yè)化項目資金30萬元，自籌30萬元。8.5、銷售體系建設：※投資25.7萬元。地方政府項目資金25.7萬元。※組建生態(tài)養(yǎng)雞研究課題組，投資相應資料、設施1萬元；※舉辦養(yǎng)殖技術培訓班500人次，投資1萬元；※注冊生態(tài)雞商標1個，投資1萬元；※建立直銷窗口4個，投資6萬元；現(xiàn)場推介和產品直銷，投資4萬元；※租賃冷庫及購置產品運輸車，投資6.7萬元；※訂購標示環(huán)20萬個，投資6萬元。合計25.7萬元，地方政府項目資金25.7萬元。九、風險評估及效益分析：9.1、經營風險：(1)、選擇經營場地的地理位置是否合理;(2)、蛇鼠等害物的侵襲;(3)、雞苗是否高數(shù)量存活;(4)、疾病的防治是否到位;(5)、銷路是否暢通:(6)、飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算;（7)、管理制度是否完善.9.2、控制辦法:(1)、選擇養(yǎng)殖場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案、請專家評價選最佳方案;(2)、雞舍設置合理，場地進行蛇鼠防御工作；(3)、采取優(yōu)質雞苗，提高工作人員育雛技術，并建立科學、高質量的育雛室;(4)、聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員，將土雞的疾病防治工作放在重要位置；(5)、建立項目領導小組和營銷策劃機構，擴大影響力，打開銷路；(6)、囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補；(7)、采取先進的管理制度，建立合作社一農戶一雇員相結合的模式；綜上分析，經測算，該項目具有較好的盈利能力和清償能力，抗風險能力也很強。因此，項目從財務分析角度講是完全可行的。9.3、經濟效益：經飼養(yǎng)后出欄，三黃雞、蘆花雞、土雞、旱鴨的體重分別達到3.5㎏、3㎏、3㎏、2.5㎏。按現(xiàn)場售價每只100元估算，扣除養(yǎng)殖成本為67.5元（育雛雞成本11元/只、固定設施投資折舊7.5元/只、水電費3元/只、補飼糧39元/只、銷售及其他費用7元/只），每只雞利潤為30.5元，20萬只蟲草牧雞年可實現(xiàn)產值為2000萬元，利潤610萬元，100個養(yǎng)殖成員和專業(yè)戶，戶均收入6.1萬元。9.4、生態(tài)效益：通過育雛后投放到樹林中散養(yǎng)，雞在林地中自由覓食牧草和蟲子，排泄的糞便散在林地里，促進了樹木、牧草生長，而林地野生昆蟲較多，雞采食昆蟲可使蟲害銳減。讓雞回歸大自然，增加了雞的“野”性，這種飼養(yǎng)方式不僅可降低飼養(yǎng)成本，飼養(yǎng)出的生態(tài)雞產品更加肉質鮮嫩、香味濃郁、味道鮮美，而且保證了雞的原汁原味的綠色生態(tài)品質，為社會提供更多綠色食品。8.5、社會效益：通過對林下蟲草牧雞養(yǎng)殖示范，總結成功經驗，可有效促進核桃種植基地的林下資源的開發(fā)，走出了一條集資源開發(fā)、產業(yè)發(fā)展、農民增收的新興之路，拓展循環(huán)農業(yè)的發(fā)展空間，轉變農業(yè)經濟的發(fā)展方式，促進畜牧業(yè)可扶持發(fā)展。十、結論及建議：10.1、結論：盛奧合作社林下生態(tài)土雞基地建設項目具有良好的市場前景和綜合效益，并且實施后，社會效益和經濟效益明顯，政治意義深遠，而且產業(yè)鏈長、關聯(lián)性強，帶動作用明顯，對農民增收致富和調整農村產業(yè)結構、形成區(qū)域特色農林產業(yè)具有重要的意義。完全符合當前黨和國家的農業(yè)農村工作方針，符合國家農業(yè)產業(yè)化發(fā)展基金的投向，本項目是十分切實的，并具有可行性。項目區(qū)位于舒城縣西北,距縣城約20多公里，地集丘陵、平畈、山區(qū)于一體，至舒城縣城關、范家店、六安金安區(qū)公路橫穿東西南北，杭北干渠縱貫東西，交通便捷，銷售市場發(fā)育的地理條件優(yōu)越。實施建設林下生態(tài)土雞養(yǎng)殖項目，其時機和條件十分成熟，具有較強的操作性。第一、林業(yè)種植產業(yè)的生態(tài)循環(huán)發(fā)展，得到了地方各級政府和農口各部門的重視和關注；第二、生態(tài)土雞的營養(yǎng)價值高，產品市場前景好，市場需求大，不愁銷路；第三、項目覆蓋的區(qū)域內的森林資源豐富，適宜發(fā)展生態(tài)土雞這一生態(tài)農業(yè)產品；第四、目前與盛奧合作社達成合作意向的研究機構，野雞養(yǎng)殖和山羊養(yǎng)殖已經取得成功，技術十分成熟，具有豐富的養(yǎng)殖經驗；第五、本項目是直接惠及農民的富民工程，深受周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大農戶的歡迎，農民參與養(yǎng)殖的積極性很高，入股勢頭強、勁頭足；第六是盛奧核桃種植專業(yè)合作社在群眾中有較強的威信和組織發(fā)動能力，完全能夠實施好這一項目。10.2、建議：該項目的建設符合國家、安徽省、六安市、舒城縣以及舒城縣農村結構調整的有關產業(yè)政策，符合舒城縣的優(yōu)勢特色農林產業(yè)的發(fā)展需求，因此該項目的建設是非常必要的，希望能列入舒城縣農業(yè)經濟發(fā)展規(guī)劃中，同時建議盡快立項批復，盡早實施此項目。相關附件：附件1、有關新聞報道：記瀘州市納溪區(qū)牟新生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社中國肉業(yè)網(wǎng).2011-6-2010:46:35走進瀘州市納溪區(qū)天仙鎮(zhèn)新場村，遠遠望去一座座山頭從山麓一直到山頂全鋪著綠油油的翠竹，當一陣風吹過的時候，竹海上涌著暗浪，一浪推著一浪，一直涌到很遠。美麗的竹林下有是另外一個歡快的世界：一聲聲雞鳴不絕于耳，一只只健壯的土雞放肆的撒著腳丫在林間追逐覓食。這里就是納溪區(qū)“樂道子”林下雞養(yǎng)殖基地。2009年5月，由林下雞養(yǎng)殖大戶粟代生等10人發(fā)起組織，經工商登記依法成立牟新生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社。以從事生態(tài)土雞生產、技術服務、銷售為一體的牟新專業(yè)合作社，其宗旨是通過成員之間的聯(lián)合與合作，建立緊密型的利益聯(lián)接機制，推動林下生態(tài)土雞的養(yǎng)殖向標準化、專業(yè)化和規(guī)?；l(fā)展，提高經濟效益，增加農民收入。健全機制保障合作社發(fā)展迅猛天仙鎮(zhèn)林下養(yǎng)雞發(fā)展采取“公司+合作社+養(yǎng)殖戶”的發(fā)展模式。公司主要抓孵化、育雛及銷售環(huán)節(jié);合作社主要抓養(yǎng)殖戶的培植及生產環(huán)節(jié)的飼養(yǎng)管理、防病、治病等;養(yǎng)殖戶負責按標準飼養(yǎng)。一年來，合作社迅速發(fā)展，現(xiàn)有注冊社員260戶，入股資金150萬元，輻射農戶760戶。合作社現(xiàn)有養(yǎng)殖大戶700余戶,新建成孵化育雛中心1個，育雛脫溫點8個，常年存欄商品雞60萬只，2010年實現(xiàn)銷售收入1.15億元。農戶流轉林地3000余畝，建標準雞舍4千余個、簡易雞舍5千多個。2010年元月，牟新生態(tài)雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社飼養(yǎng)的生態(tài)土雞成功申請注冊“樂道子”生態(tài)土雞商標和防偽腳環(huán)標識。實行“六個統(tǒng)一”建立緊密服務體系據(jù)該合社社長粟代生介紹，合作社通過實踐論證，采用“六個統(tǒng)一”，建立健全服務體系，為社員養(yǎng)殖保駕護航。一是統(tǒng)一引種，由合作社從金鳳凰禽業(yè)養(yǎng)殖公司引進生長快、抵抗力強、肉質好的本地烏骨土雞做品種，做好品種保證。二是統(tǒng)一技術服務，合作社長期聘請獸醫(yī)技術人員，長年駐社指導，并按照統(tǒng)一飼養(yǎng)技術標準，走鄉(xiāng)串戶指導會員生產。同時，合作社組建了一支專業(yè)技術服務隊伍，免費向成員和農戶提供技術指導，夯實技術保證。三是統(tǒng)一飼料采購，合作社選擇信用好、質量高的商家和企業(yè)，實行大批量集中統(tǒng)一采購，平價銷售給社員。四是統(tǒng)一生產標準，嚴格按照技術規(guī)程標準進行生產。在林下土雞養(yǎng)殖的每道關鍵環(huán)節(jié)，合作社派出專業(yè)技術人員蹲點指導，確保成員和輻射區(qū)農戶嚴格實行標準生產，加強質量保證。五是統(tǒng)一育雛和防疫，育雛和防疫統(tǒng)一由育雛中心完成，解決了社員的技術難關，降低了養(yǎng)殖風險。六是統(tǒng)一銷售，合作社積極與公司合作，對成員戶的林下土雞實行統(tǒng)一價格、統(tǒng)一銷售。一方面保證質量，讓消費者吃得放心;另一方面避免了中間商隨意壓價，讓成員戶得到了更多實惠，保障了社員利益最大化。加大科技培訓力度強化人才和技術支撐合作社吸引農技人員、大中專畢業(yè)生到合作社任職、兼職或擔任技術指導。同時，合作社定期每月農歷29日召開例會，聘請市、區(qū)畜牧專家開展專題講座、入戶輔導、現(xiàn)場培訓，每年培訓達20次以上，參培人員3000余人次，發(fā)放技術資料5000多份。并采取“請進來、走出去”等形式，加強合作社骨干培育，造就了20多名田秀才、土專家等專合組織“領頭雁”，提高了專業(yè)社的生產管理水平。實行訂單式生產完善利益分配機制一是實行高價收購。合作社與社員簽訂收購合同，按略高于市場價的保護價收購，確保社員的經濟效益，讓社員對養(yǎng)殖充滿信心，保證了合作社產業(yè)的健康發(fā)展。二是完善利益分配。合作社充分保障農戶的利益，建立健全農民增收的長效機制。合作社盈利60%按交售產品的數(shù)量和股金份額進行二次返利。三是強化風險防范。合作社堅持與農民實行利益均沾、共同發(fā)展，盡力化解經營中的風險，確?；ダ糙A。通過在年終盈余中提取25%作為公積金，用于彌補虧損、擴大生產經營。提取10%作為風險基金，用于調節(jié)收購價格和社員養(yǎng)殖風險補貼。提取5%作為公益金，用于成員培訓、教育文化及福利事業(yè)。林下養(yǎng)雞、雞護林實現(xiàn)經濟環(huán)境雙贏“飼養(yǎng)每只雞成本價每斤在11——12元之間，銷售價每斤平均在16元左右，按每只雞平均4.5斤計算，一只雞所產生的利潤在15元左右?！彼诖玳L板著手指頭給筆者算了筆細賬，天仙鎮(zhèn)2010年通過林下養(yǎng)雞產業(yè)的發(fā)展，利潤達2400萬元。而且通過林下養(yǎng)雞，能增加土壤營養(yǎng)成份，減少病蟲害，使竹林、樹林及經濟林的產量提高百分之三十左右，起到了經濟循環(huán)的增長，效益顯著?！巴痢弊稚舷鹿Ψ蛩芷放啤⒋侔l(fā)展“下一步‘基地’將申報為無公害綠色生產基地，還要新建2個養(yǎng)殖小區(qū)，加快引進禽產品加工企業(yè)，建立鮮活禽產品配送基地……”談到林下雞的發(fā)展思路，粟代生這位精明的社長早已胸有成竹，拉開了話匣子，不禁對筆者侃侃道來。據(jù)他介紹，今年合作社要充分利用省級新農村建設示范片建設這一千載難逢的發(fā)展機遇，促進林下土雞向規(guī)?；a業(yè)化發(fā)展，進一步培育年出欄2000只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶275戶、年出欄1000只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶450戶。同時，充分利用綠色生態(tài)環(huán)境，實施名牌帶動戰(zhàn)略，在原生態(tài)上、“土”字上下功夫，為廣大消費者提供綠色環(huán)保健康的家禽產品，積極爭取綠色無公害農產品安全食品的認證，力爭在二、三年內將“樂道子”土雞打造成為省內外知名品牌。積極申報國家級標準化產業(yè)基地，打造無公害品牌，提高市場競爭力。粟代生社長表示，合作社還將進一步加強體系建設，充分發(fā)揮在基地建設、市場聯(lián)接、科技服務中的橋梁和紐帶作用，增強合作社的帶動能力和輻射能力，做大做強林下土雞養(yǎng)殖產業(yè)，促進林下土雞又好又快的發(fā)展。附件1、科技支撐的權威機構：1、中國林業(yè)科學院:中國林業(yè)科學研究院（簡稱中國林科院）是國家林業(yè)局直屬的綜合性、多學科、社會公益型國家級科研機構，主要從事林業(yè)應用基礎研究、戰(zhàn)略高技術研究、社會重大公益性研究、技術開發(fā)研