商品檢驗(yàn)認(rèn)證及監(jiān)督

商品檢驗(yàn)認(rèn)證及監(jiān)督第1頁/共36頁商品檢驗(yàn)的內(nèi)容和形式

商品檢驗(yàn)的概念1.商品檢驗(yàn)的定義：一般、狹義2.商品檢驗(yàn)的作用：把關(guān)、預(yù)防、控制、保證。商品檢驗(yàn)的形式1.有無破壞性破壞性檢驗(yàn)非破壞性檢驗(yàn)2.相對數(shù)量全數(shù)檢驗(yàn)：特點(diǎn)、適用商品抽樣檢驗(yàn)：特點(diǎn)、適用商品免于檢驗(yàn)：特點(diǎn)、適用商品3.內(nèi)、外銷售情況：9種形式P28第2頁/共36頁商品檢驗(yàn)的內(nèi)容1.質(zhì)量檢驗(yàn)：內(nèi)容、方法、目的、案例。2.重量和數(shù)量檢驗(yàn)：內(nèi)容、方法、目的案例

3.包裝檢驗(yàn)：內(nèi)容、方法、目的、案例

4.安全、衛(wèi)生檢驗(yàn)：內(nèi)容、目的、方法案例農(nóng)藥、甲醛注：重點(diǎn)講案例

第3頁/共36頁案例1

我某外貿(mào)公司與歐洲G國簽訂了出口半漂布合同。根據(jù)雙邊貿(mào)易協(xié)定，凡從對方進(jìn)口貨物，均按G國國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，我出口到對方的貨物按我國家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。但是這批出口漂布合同的品質(zhì)條款規(guī)定交貨品為一等品，每100米允許10個(gè)疵點(diǎn)，每個(gè)疵點(diǎn)讓碼10厘米。我國出口后即遭對方索賠，G國對我出口的500多萬米半漂布，認(rèn)為不符合合同品質(zhì)條款，提出高達(dá)110萬美元的索賠要求。G國方也承認(rèn)，這個(gè)合同的品質(zhì)要求實(shí)際做不到，但已簽訂了合同，就要賠償，最后我方公司賠償相當(dāng)金額后了結(jié)此案。

問題：出現(xiàn)上述問題的主要原因有哪些？對方也承認(rèn)，這個(gè)合同的品質(zhì)要求實(shí)際做不到，我們?yōu)槭裁催€賠償。第4頁/共36頁【案例2】

某出口公司在某次交易會上與外商當(dāng)面談妥出口大米10000公噸，每公噸USD275F.O.B.中國口岸。但我方在簽約時(shí)，合同上只籠統(tǒng)地寫了10000噸（ton），我方當(dāng)事人主觀上認(rèn)為合同上的噸就是公噸。后來，外商來證要求按長噸（longton）供貨，如我方照證辦理則要多交大米160.5公噸，折合44137.5美元。問題：這里一字幾萬美元，你有何感想？

第5頁/共36頁【案例3】

我某公司出口某種化工原料，共500公噸，合同規(guī)定以“單層新麻袋，每袋50公斤”包裝，但我方裝船發(fā)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)新麻袋的貨物只夠450公噸，剩余50公噸貨物用一種更結(jié)實(shí)、價(jià)格也比新麻袋貴的涂塑麻袋包裝，結(jié)果被對方索賠問題：更好的包裝，結(jié)果反而被對方索賠，法理何在？第6頁/共36頁商品檢驗(yàn)概述檢驗(yàn)概念：通過觀察和判斷，結(jié)合測量、試驗(yàn)或估量進(jìn)行的符合性評價(jià)。商品檢驗(yàn)概念：供貨方、購貨方或第三方對商品品質(zhì)、安全、性能等進(jìn)行檢查的活動(dòng)。品質(zhì)檢驗(yàn)（質(zhì)量檢驗(yàn)）是商檢的核心。本章除涉及進(jìn)出口商檢外，一般所說的商檢是指質(zhì)量檢驗(yàn)，即狹義上的商檢。第7頁/共36頁商品檢驗(yàn)的目的和任務(wù)目的維護(hù)用戶或消費(fèi)者利益，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，確保商品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)商品的使用價(jià)值。任務(wù)

1）研究商品的成分、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和外觀，確定商品質(zhì)量

2）擬定商品的質(zhì)量指標(biāo)。

3）規(guī)定商品檢驗(yàn)方法

4）確定商品包裝、保管、運(yùn)輸?shù)臈l件。第8頁/共36頁商品檢驗(yàn)的類型按照檢驗(yàn)主體不同：生產(chǎn)檢驗(yàn)（第一方檢驗(yàn)）、驗(yàn)收檢驗(yàn)（第二方檢驗(yàn)）、第三方檢驗(yàn)按照商品檢測規(guī)則或受檢商品數(shù)量的不同：全數(shù)檢驗(yàn)、抽樣檢驗(yàn)、免于檢驗(yàn)（免檢標(biāo)志）p169按照檢驗(yàn)依據(jù)、對象以及用途不同：進(jìn)出口商品檢驗(yàn)、非進(jìn)出口商品檢驗(yàn)第9頁/共36頁進(jìn)出口商品檢驗(yàn)分為三類：法定檢驗(yàn)、公證檢驗(yàn)、監(jiān)督管理非進(jìn)出口商品檢驗(yàn)我國技術(shù)不具備，一般采用感官檢驗(yàn)或委托有關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)。第10頁/共36頁商品檢驗(yàn)的內(nèi)容內(nèi)容包括商品質(zhì)量檢驗(yàn)、數(shù)量或重量檢驗(yàn)、包裝檢驗(yàn)、安全衛(wèi)生檢驗(yàn)、檢疫等內(nèi)容。1、質(zhì)量檢驗(yàn)又稱為品質(zhì)檢驗(yàn)，主要包括外觀質(zhì)量、內(nèi)在質(zhì)量。2、數(shù)量或重量檢驗(yàn)。

1）數(shù)量檢驗(yàn)：個(gè)、只、件、套、打、臺等，米、英尺、平方米、平方英尺、立方米、立方英尺、升、加侖等；

2）重量檢驗(yàn)。計(jì)重方式：毛重，凈重，以毛作凈。計(jì)重單位：公噸、公斤、長噸、磅、盎司等第11頁/共36頁換算關(guān)系：1公噸=2204.62磅

1長噸=2240磅1短噸=2000磅計(jì)重方法：容量計(jì)重、流量計(jì)重等3、包裝檢驗(yàn)，包括包裝標(biāo)志、包裝材料、種類、包裝方法等，查看包裝是否完好、牢固等，是對商品的銷售包裝和運(yùn)輸包裝檢驗(yàn)。4、安全衛(wèi)生檢驗(yàn)。安全檢驗(yàn)主要是指電子電器類商品的漏電檢驗(yàn)、絕緣性能檢驗(yàn)和X光輻射等。衛(wèi)生檢驗(yàn)是指對商品中的有害物質(zhì)及微生物的檢驗(yàn)。食品衛(wèi)生檢驗(yàn)內(nèi)容包括細(xì)菌檢驗(yàn)，霉菌檢驗(yàn)，對包括有機(jī)農(nóng)藥、漂白劑等，對鉛等有害金屬嚴(yán)格限量。第12頁/共36頁商品檢驗(yàn)的工作程序商品質(zhì)量檢驗(yàn)的一般程序：p171進(jìn)出口商品檢驗(yàn)工作流程：受理報(bào)驗(yàn)----抽樣制樣----檢驗(yàn)鑒定----簽證放行外貿(mào)相關(guān)人需提交進(jìn)口單據(jù)或出口單據(jù)方法：感官檢驗(yàn)（鑒定）、理化檢驗(yàn)（鑒定）、生物學(xué)檢驗(yàn)等第13頁/共36頁商品的抽樣與抽樣檢驗(yàn)P171-174商品質(zhì)量檢驗(yàn)的方法P175-181商品品級P181-182第14頁/共36頁商品品質(zhì)概述概念：內(nèi)在質(zhì)量與外觀形態(tài)。內(nèi)在質(zhì)量包括物理和機(jī)械性能、化學(xué)成分、生物學(xué)特征等。外觀形態(tài)包括造型、結(jié)構(gòu)、色澤、味覺等。表示商品品質(zhì)的方法：。國際貿(mào)易中主要有憑實(shí)物樣品和用文字、圖樣說明兩大類。后者包括憑規(guī)格、等級、標(biāo)準(zhǔn)，憑商標(biāo)、牌名，憑產(chǎn)地名稱，憑說明書和圖樣表示等幾種。第15頁/共36頁憑樣品樣品（sample）代表商品品質(zhì)的少量實(shí)物。以樣品為交貨品質(zhì)依據(jù)的交易稱作憑樣品買賣（salesbysample）。依據(jù)提供樣品的方式，憑樣品買賣分為憑賣方樣品買賣和憑買方樣品買賣。對等樣品對于貨、樣不能做到完全一樣時(shí)，不宜采用憑樣品買賣，必須采用時(shí)，應(yīng)在合同中寫“品質(zhì)與樣品大致相同”第16頁/共36頁憑規(guī)格、等級或標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格（specification），成分、含量、純度、大小、性能、粗細(xì)等。憑規(guī)格買賣。等級（grade），用甲乙丙，一二三等文字和數(shù)碼以及符號所做的分類。憑等級買賣標(biāo)準(zhǔn)（standard），政府公布的規(guī)格或等級。憑標(biāo)準(zhǔn)買賣。在國際市場買賣農(nóng)副產(chǎn)品時(shí)，常用良好平均品質(zhì)（fairaveragequality，F(xiàn)AQ）。第17頁/共36頁憑牌名或商標(biāo)牌名（brand），商標(biāo)（trademark）。憑牌名或商標(biāo)買賣憑產(chǎn)地名稱憑產(chǎn)地買賣，如山東大蒜等。憑說明書和圖樣憑說明書買賣品質(zhì)公差：允許賣方交貨品質(zhì)高于或低于合同規(guī)定品質(zhì)的幅度。第18頁/共36頁商品檢驗(yàn)的方法

商品抽樣1.商品抽樣的概念:

定義:抽樣是根據(jù)商品標(biāo)準(zhǔn)或合同所確定的方案，從商品被檢批中抽取一定數(shù)量有代表性，用于檢驗(yàn)的單位商品的過程，稱為抽樣，又稱揀樣或取樣。

表示、依據(jù)、注意事項(xiàng)P362.商品抽樣的方法：百分比隨機(jī)簡單分層百分比抽樣:排隊(duì)-編號-取其尾數(shù)

第19頁/共36頁商品檢驗(yàn)的方法定義、范圍、特點(diǎn)感官法視覺：內(nèi)容種類特點(diǎn)聽覺:...方法定義、范圍、特點(diǎn)理化法物理：5種種類生物學(xué)：2種化學(xué)：2種第20頁/共36頁商品質(zhì)量評價(jià)與監(jiān)督商品分級1.商品分級的概念：定義、標(biāo)準(zhǔn)、表示記分法百分記分法2.方法限定記分法限定法疵點(diǎn)計(jì)分注：常見標(biāo)志討論商品質(zhì)量標(biāo)志1.含義：含義、作用。質(zhì)量合格標(biāo)志：涵義、表示、作用2.種類認(rèn)證標(biāo)志：商檢標(biāo)志：環(huán)境標(biāo)志：CCC標(biāo)志：QS標(biāo)志：

第21頁/共36頁商品質(zhì)量評價(jià)的內(nèi)容1.一般內(nèi)容:8點(diǎn)2.顧客滿意度

圖3-6顧客滿意度測評的基本要素3.假冒偽劣商品的識別：7個(gè)方面注：對常見商品進(jìn)行質(zhì)量評價(jià)預(yù)期質(zhì)量感知質(zhì)量感知價(jià)值顧客滿意顧客抱怨顧客忠誠第22頁/共36頁流通領(lǐng)域的商品質(zhì)量管理1.市場調(diào)研質(zhì)量管理2.采購質(zhì)量管理3.運(yùn)輸質(zhì)量管理4.儲存質(zhì)量管理5.銷售質(zhì)量管理6.售后服務(wù)質(zhì)量管理第23頁/共36頁

商品質(zhì)量監(jiān)督1.商品質(zhì)量監(jiān)督的概念

2.商品質(zhì)量監(jiān)督的種類國家的質(zhì)量監(jiān)督、社會的質(zhì)量監(jiān)督、抽查型質(zhì)量監(jiān)督

3.商品質(zhì)量監(jiān)督的形式評價(jià)型質(zhì)量監(jiān)督仲裁型質(zhì)量監(jiān)督4.我國商品質(zhì)量監(jiān)督管理模式技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)

專業(yè)監(jiān)督系統(tǒng)第24頁/共36頁質(zhì)量認(rèn)證概念：認(rèn)證機(jī)構(gòu)證明產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)品等的強(qiáng)制性要求或標(biāo)準(zhǔn)合格評定活動(dòng)。P137

商品質(zhì)量認(rèn)證又稱產(chǎn)品認(rèn)證，合格認(rèn)證。第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)證明供方的產(chǎn)品或服務(wù)符合技術(shù)法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的合格評定活動(dòng)。P140內(nèi)涵包括四個(gè)要點(diǎn)：第三方；特定的產(chǎn)品或服務(wù)；技術(shù)法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)；評定活動(dòng)包括抽樣、測試、檢驗(yàn)等第25頁/共36頁質(zhì)量認(rèn)證種類及標(biāo)志強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證（CCC，QS標(biāo)志）非強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證合格認(rèn)證；安全認(rèn)證；p143CQMchinaqualitymark第26頁/共36頁

商品質(zhì)量監(jiān)督1.商品質(zhì)量監(jiān)督的概念p1572.商品質(zhì)量監(jiān)督的種類國家的質(zhì)量監(jiān)督社會的質(zhì)量監(jiān)督抽查型質(zhì)量監(jiān)督

3.商品質(zhì)量監(jiān)督的形式評價(jià)型質(zhì)量監(jiān)督仲裁型質(zhì)量監(jiān)督4.我國商品質(zhì)量監(jiān)督管理模式技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)p163

專業(yè)監(jiān)督系統(tǒng)第27頁/共36頁質(zhì)量管理體系認(rèn)證（企業(yè)）概念：第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)，對企業(yè)的質(zhì)量管理體系評定，證明企業(yè)有能力提高產(chǎn)品的活動(dòng)。內(nèi)涵要點(diǎn)：ISO9000族供方企業(yè)的質(zhì)量管理體系質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)第三方質(zhì)量管理體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)注冊或發(fā)給證書提高企業(yè)的質(zhì)量信譽(yù)和擴(kuò)大銷售量第28頁/共36頁企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證標(biāo)志P148商品質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量管理體系認(rèn)證p148環(huán)境管理體系認(rèn)證EMSISO14000P149ISO14000系列標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)號分配p149職業(yè)安全健康管理體系認(rèn)證OHSASp152HACCP管理體系認(rèn)證p153食品安全管理體系認(rèn)證FSMSISO22000p155HACCP認(rèn)證與ISO9001認(rèn)證的異同p154第29頁/共36頁我國的商品質(zhì)量認(rèn)證1978年引進(jìn)1981年，中國電子元器件認(rèn)證委員會QCCECC成立1988年12月公布和實(shí)施《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》1991年《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證管理?xiàng)l例》〈產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法〉〈產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證委員會管理辦法〉〈產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證質(zhì)量體系檢查員和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)評審員管理辦法〉〈產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法〉〈進(jìn)出口商品認(rèn)證管理辦法〉第30頁/共36頁（1）國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的商品質(zhì)量認(rèn)證CQM中國方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會QCCECC中國電子元器件質(zhì)量認(rèn)證委員會CCEE中國電工產(chǎn)品認(rèn)證委員會

CCLP中國乳膠制品質(zhì)量認(rèn)證委員會CQCF中國纖維產(chǎn)品認(rèn)證委員會CCTP中國玩具產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證委員會CCCD中國衛(wèi)星地球站設(shè)備質(zhì)量認(rèn)證委員會CCEL中國環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證委員會CPQCC中國包裝產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證中心O-CC中國東方計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)認(rèn)證中心CNACR國家認(rèn)可委員會1994年成立第31頁/共36頁獲得認(rèn)證商品的條件：一、商品符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求二、商品質(zhì)量穩(wěn)定，能正常批量生產(chǎn)三、生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量體系符合

GB/T19000-ISO9000的要求