畜禽生產(chǎn)實訓(xùn)教案

本文格式為Word版，下載可任意編輯——畜禽生產(chǎn)實訓(xùn)教案實訓(xùn)一豬的體尺測量與體重估測

(一)實訓(xùn)目的

通過實訓(xùn),使學(xué)生把握豬的體尺測量內(nèi)容和測量方法,并學(xué)會對豬體重的估測.(二)材料用具

皮尺.測仗.活體豬.計算器等(三)實訓(xùn)內(nèi)容1.豬的體尺測量2.豬的體重估測.(四)實訓(xùn)報告

每個學(xué)生現(xiàn)場測量2-3頭種豬,并有不同的方法計算所測量豬的體重.實訓(xùn)二豬的接產(chǎn)(一)實訓(xùn)目的

通過實訓(xùn),使學(xué)生把握豬的接產(chǎn)技術(shù)和操作要領(lǐng)及初生仔豬的護(hù)理技術(shù).

(二)材料用具

擦布、消毒液、碘酒棉球、待產(chǎn)母豬等(三)實訓(xùn)內(nèi)容1.做好接產(chǎn)準(zhǔn)備。2.接產(chǎn)。3.做好記錄。

(四)實訓(xùn)報告談?wù)劷赢a(chǎn)操作的體會。

實訓(xùn)三仔豬的開食訓(xùn)練

(一)實訓(xùn)目的

通過老師指導(dǎo)和實踐，學(xué)會仔豬的開食方法。(二)材料用具

1.材料7日齡仔豬、仔豬開食飼料。2.用具喂食器、自動飲水器。(三)實訓(xùn)內(nèi)容

1.教師講解早開食、早補料的意義。2.開始訓(xùn)練。(四)實訓(xùn)報告

對本次實訓(xùn)寫出總結(jié)報告。

實訓(xùn)四家禽品種的識別

（一）實訓(xùn)目的

通過實訓(xùn),使學(xué)生能根據(jù)家禽體形外貌識別國內(nèi)外著名的品種或當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)較多的品種.

(二)材料用具

1.提供以下家禽品種圖片,相關(guān)課件及活禽.

(1)雞的品種來航、羅斯褐、海賽克斯褐、迪卡白、依莎褐、仙居、艾維茵、AA雞、羅斯1號、惠陽雞和浦東雞等.

(2)鴨的品種北京鴨、狄高鴨、櫻桃谷鴨、瘤頭鴨、紹鴨、高郵鴨和康貝爾鴨等.

(3)鵝的品種獅頭鵝、清遠(yuǎn)鵝、豁眼鵝、朗德鵝、萊茵鵝、意大利鵝及本地鵝種等.

2.用具VCD播放機(jī)和投影儀等.(三)實訓(xùn)內(nèi)容1.雞品種的識別2.鴨品種的識別.3.鵝品種的識別.(四)實訓(xùn)報告

了解本地飼養(yǎng)的主要家禽品種及其產(chǎn)地、類型、外貌特征和生產(chǎn)性能，寫出調(diào)查報告.(五)考核方法

1.對所觀測的雞品種鑒別正確并熟練地進(jìn)行描述為優(yōu)秀。

2.對雞品種鑒別正確并能做出描述為良好。3.在教師指導(dǎo)下能夠鑒別及作出描述為及格。4.其它的為不及格。

實訓(xùn)五種蛋的選擇與消毒

(一)、實訓(xùn)目的

通過實訓(xùn),使學(xué)生把握種蛋的選擇標(biāo)準(zhǔn)和方法，熟練把握種蛋消

毒操作程序；會正確進(jìn)行種蛋的運輸與保存。

(二)、材料用具

1.材料合格與不合格種蛋若干、消毒藥品。2.用具孵化機(jī)、蛋托、照蛋器、種蛋箱。(三)、實訓(xùn)內(nèi)容1.種蛋的選擇2.種蛋的消毒(四)、實訓(xùn)報告

對上述操作寫出試驗報告。（五）、考核方法

1.在規(guī)定時間內(nèi)，能根據(jù)蛋的外觀選擇合格種蛋并透視種蛋；能將蛋裝進(jìn)蛋架；稱取消毒藥物；進(jìn)行消毒。對以上五項操作熟練，為優(yōu)秀。

2.在規(guī)定時間內(nèi)，對以上四項操作熟練，結(jié)果確鑿，為良好。3.在規(guī)定時間內(nèi)，對以上三項操作熟練，在教師指導(dǎo)下，完成四項，結(jié)果確鑿，為及格。

4.在規(guī)定時間內(nèi)，對以上二項熟練操作，或者在教師指導(dǎo)下，完成三項及以下者，為不及格。

實訓(xùn)六蛋品質(zhì)的測定

（一）、實訓(xùn)目的

通過操作使學(xué)生把握蛋形指數(shù)的測定方法，了解蛋的品質(zhì)的幾種

方式。

(二)、材料用具

雞蛋若干、游標(biāo)卡尺、天平。（三）、實訓(xùn)內(nèi)容1.蛋重2.蛋形指數(shù)3.蛋殼厚度4.蛋黃指數(shù)（四）、實訓(xùn)報告

對上述操作寫出總結(jié)報告。（五）、考核方法

1.在規(guī)定時間內(nèi)，完成以上四項內(nèi)容，操作熟練，結(jié)果確鑿，為優(yōu)秀。

2.在規(guī)定時間內(nèi)，完成以上三項內(nèi)容，操作熟練，結(jié)果確鑿，為良好。

3.在規(guī)定時間內(nèi)，能完成以上二項內(nèi)容，并在教師指導(dǎo)下完成其余兩項，結(jié)果確鑿，為及格。

4.在規(guī)定時間內(nèi)，在教師指導(dǎo)下完成兩項，為不及格。