




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
地理標(biāo)志產(chǎn)品如東泥螺本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:如東縣食品行業(yè)協(xié)會(huì)、南通北漁人和123鮮活泥螺應(yīng)新鮮,無異味,無雜質(zhì),未經(jīng)淡水浸泡,并符合GB2733的規(guī)定。輔表1感官指標(biāo)及試驗(yàn)方法具有咸泥螺固有色澤,湯目測(cè)、口嘗具有泥螺特有氣味,無異味具有咸泥螺特有氣味,肉外殼完整,肌肉組織緊密活力受驚時(shí),閉合,活力正常 鮮活泥螺按GB5009.3規(guī)定的方法測(cè)定-按GB5009.5規(guī)定的方法測(cè)定一—4麻痹性貝類毒素(PSP),MU/g≤腹瀉性貝類毒素(DSP),MU/g≤按GB5009.12規(guī)定的方法測(cè)定一按GB5009.15規(guī)定的方法測(cè)定甲基汞",mg/kg≤按GB5009.17規(guī)定的方法測(cè)定按GB5009.11規(guī)定的方法測(cè)定按GB5009.123規(guī)定的方法測(cè)定按GB5009.190規(guī)定的方法測(cè)定按GB/T5009.19規(guī)定的方法測(cè)定僅限鮮活泥螺?!翱上葴y(cè)定總汞,當(dāng)總汞水平不超過甲基汞限量值時(shí),不必測(cè)定甲基汞;否則,需再測(cè)定甲基汞。以PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153、PCB180總和計(jì)。NcmM52按GB4789.2規(guī)定的方法測(cè)定52按GB4789.3-2016中第二法規(guī)定的方法測(cè)定50按GB4789.4規(guī)定的方法測(cè)定副溶血性弧菌51按GB4789.7規(guī)定的方法測(cè)定51按GB4789.10第二法規(guī)定的方法測(cè)定“樣品的采樣及處理按GB4789.1執(zhí)行6.5.2食品添加劑的品種和使用量應(yīng)符合GB2760的規(guī)定。凈含量應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令[2005]第75號(hào)的規(guī)定。按JJF1070規(guī)定的方法檢驗(yàn)。7.3.1咸泥螺、醉泥螺出廠時(shí),應(yīng)經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)檢部門按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定逐批檢驗(yàn)合格后方可出廠,并附7.3.2出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官指標(biāo)、水分、鹽分、菌7.4.1一般情況下,型式檢驗(yàn)至少每半年進(jìn)行一次。有下列情況之一時(shí),亦應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn):7.4.2型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)6.4、6.5和6.6中規(guī)定的全部項(xiàng)目。7.5.1所檢項(xiàng)目的檢驗(yàn)結(jié)果均符合標(biāo)準(zhǔn)要求,判為合格產(chǎn)品。68.1.1符合地理標(biāo)志的產(chǎn)品,獲得批準(zhǔn)后,可在其產(chǎn)品的外包裝上或產(chǎn)品說明書上使用地理標(biāo)志產(chǎn)品8.1.2標(biāo)志標(biāo)簽應(yīng)符合GB7718和GB28050的規(guī)定。包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)GB8.3.1產(chǎn)品應(yīng)貯存于干燥陰涼處,防止受潮、日曬、蟲害、有毒物質(zhì)的污染和其他8.3.2咸泥螺在-18℃溫度下貯存,醉泥螺25℃以下貯存。8.4.2運(yùn)輸時(shí)應(yīng)避免日曬、雨淋、重壓,嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)在符合上述包裝、運(yùn)輸、貯存的條件下,咸泥螺保質(zhì)期為24(規(guī)范性附錄)地理標(biāo)志
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 混凝土消防池補(bǔ)漏方案
- 貸款集中審查方案(3篇)
- 食堂采購(gòu)長(zhǎng)垣方案
- 消防聯(lián)動(dòng)功能調(diào)試方案
- 商鋪清尾盤方案(3篇)
- 藥品標(biāo)識(shí)規(guī)劃方案
- 污水設(shè)備應(yīng)急預(yù)案方案
- 招聘渠道續(xù)費(fèi)方案
- 改造項(xiàng)目招標(biāo)方案
- 私募基金管理辦法修訂
- 自考高級(jí)英語上冊(cè)課文中英文對(duì)照
- 擊劍俱樂部項(xiàng)目融資計(jì)劃書
- 郴電國(guó)際變電站一線值班員筆試
- 工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單
- 新時(shí)代大中小學(xué)思政課一體化建設(shè)研究
- 建設(shè)工程法定手續(xù)辦理流程圖
- 科研項(xiàng)目管理及科技成果申報(bào)
- 個(gè)人借條電子版模板
- 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論(基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論課件)
- 醫(yī)藥阿片類藥物依賴診斷治療指導(dǎo)原則
- 光伏電站逆變器檢修規(guī)程
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論