DB32T 3650-2019‘紫金早生’葡萄栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20B31江DB32蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)DBT3650-2019echnicalRegulationforProductionofZijinzaoshengGrape江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB32/T3650-2019前言為規(guī)范我省‘紫金早生’葡萄的栽培技術(shù)，使‘紫金早生’葡萄的生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、安全、高效方向發(fā)展，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則編寫(xiě)。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出并起草。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：吳偉民，王西成，王壯偉，趙密珍，錢(qián)亞明。1DB32/T3650-2019‘紫金早生’葡萄栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了‘紫金早生’葡萄栽培的園地環(huán)境與規(guī)劃、栽培方式與架式、定植前準(zhǔn)備、定植、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲(chóng)害防治、采收和記錄。本標(biāo)準(zhǔn)適用于‘紫金早生’葡萄的生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T469葡萄苗木NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則DB32/T930葡萄全園套袋栽培技術(shù)規(guī)程DB32/T1003綠色食品鮮食葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3園地環(huán)境與規(guī)劃園地環(huán)境園地?zé)o污染，灌溉水、土壤環(huán)境和大氣環(huán)境指標(biāo)符合NY/T5010的規(guī)定。園地地形開(kāi)闊、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好、地下水位0.8m以下、土壤pH值在6.5~7.5。3.2園地規(guī)劃根據(jù)園地條件、面積、栽培方式和栽培架式進(jìn)行規(guī)劃。園地面積較大的劃分小區(qū)，小區(qū)間留作業(yè)道。配套道路、排灌系統(tǒng)、水土保持工程等基礎(chǔ)設(shè)施。4栽培方式與架式4.1栽培方式栽培方式采用露地栽培、避雨栽培、日光溫室或塑料大棚先期促成栽培后期避雨栽培、根域限制栽培。4.2栽培架式栽培架式采用“V”型籬架、“Y”型籬架、水平棚架。5定植前準(zhǔn)備5.1設(shè)施搭建根據(jù)地形和栽培方式，搭建日光溫室或塑料大棚。5.2苗木選擇嫁接苗或扦插苗，根系較多，有3個(gè)-5個(gè)飽滿芽。苗木應(yīng)符合NY/T469的規(guī)定。5.3定植溝(穴)非根域限制栽培時(shí)，挖寬0.8m~1m、深0.6m~0.8m的定植溝。根域限制栽培時(shí)，按照栽培密度確定定植溝(穴)，定植溝(穴)內(nèi)填有機(jī)質(zhì)與土壤混合后的栽培基質(zhì)，有機(jī)肥應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。6定植2DB32/T3650-20196.1定植時(shí)間2月上旬~3月上中旬。6.2定植密度非根域限制栽培時(shí)，株距為1.5m~2m、行距2.5m~3m，每667m2定植株數(shù)為110株~180株。根域限制栽培時(shí)，株距為2m~4m、行距6m~8m，每667m2定植株數(shù)為20株~50株。6.3定植要求修剪根先端部,梳理根系,淺栽,澆透水。7肥水管理7.1深翻松土果實(shí)采收后結(jié)合秋施基肥對(duì)進(jìn)行人工或機(jī)械深翻，深度30cm~40cm。生長(zhǎng)季及時(shí)中耕松土，保持土壤疏松無(wú)雜草，松土深度10cm~20cm。7.2施肥7.2.1施肥原則應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔，肥料施用符合NY/T496的規(guī)定。7.2.2施肥量參考每產(chǎn)100kg漿果一年需施純氮(N)0.25kg~0.5kg、磷(P2O5)0.5kg~1kg、鉀(K2O)0.75kg~1.2kg確定施肥量。7.2.3施肥方法和數(shù)量7.2.3.1基肥采用條溝法于9月底至10月底，以腐熟有機(jī)肥為主，混加過(guò)磷酸鈣和硫酸鉀復(fù)合肥，施肥量約占全年施肥量的80%。7.2.3.2追肥萌芽期、果實(shí)膨大期和果實(shí)著色期采用穴施法土施硫酸鉀復(fù)合肥，施肥量約占全年施肥量的20%。于果實(shí)膨大期、著色期、秋季保葉期葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀。7.3水分管理7.3.1灌溉萌芽期和幼果膨大期，采用溝灌或滴灌方式進(jìn)行灌溉，果實(shí)成熟期控制灌溉。7.3.2排水清理排水溝，達(dá)到雨期畦溝內(nèi)不積水，大暴雨不受淹。8整形修剪8.1整形修剪8.1.1整形修剪時(shí)期從秋季自然落葉至翌年春季傷流到來(lái)之前，根據(jù)栽培方式和架式，采用一字型整形或H型整形。8.1.2修剪方法選擇木質(zhì)化程度較高、基部粗度在0.5cm~0.8cm且芽眼飽滿的枝條，疏除過(guò)密枝，留1-4芽修剪。8.2新梢管理8.2.1抹芽定梢萌芽期抹除副芽、隱芽、不定芽。疏去過(guò)密主梢，使主梢間距為15cm~20cm。8.2.2綁蔓將主梢分批綁扎固定在架面上。8.2.3主梢摘心和副梢處理3DB32/T3650-2019當(dāng)主梢有8葉~10葉時(shí)反復(fù)摘心,除去花序以下的副梢，花序以上的副梢留1葉~2葉反復(fù)摘心。9花果管理9.1植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用落花后1d~2d可使用25ppm赤霉素，落花后15d~20d可使用25ppm赤霉素+5ppm氯吡脲。9.2整穗花前一周至初花期，去副穗，將過(guò)大的主穗剪除肩部1個(gè)~3個(gè)小穗，主穗上過(guò)長(zhǎng)的小穗剪除一9.3疏果落花后15d~20d，疏去過(guò)密的果粒和小果粒，每穗留果80粒~100粒。9.4果實(shí)套袋按照DB32/T930要求執(zhí)行。9.5摘袋采收前15d~20d摘袋。10病蟲(chóng)害防治10.1主要病害霜霉病、黑痘病、灰霉病、白粉病、白腐病、炭疽病。10.2主要蟲(chóng)害透翅蛾、綠盲蝽、薊馬、二星葉蟬幼蟲(chóng)、蛾類幼蟲(chóng)、金龜子、吸果夜蛾