伊利酸奶營(yíng)銷策劃方案

伊利酸奶營(yíng)銷籌劃方案專業(yè):姓名:學(xué)號(hào):時(shí)間:年 月 日伊利酸奶營(yíng)銷籌劃方案一、企業(yè)背景內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)成立于1993年，現(xiàn)由液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五1000多個(gè)產(chǎn)品種。100%安全、100%安康的企業(yè)。2023助商，成為中國(guó)有史以來(lái)第一個(gè)贊助奧運(yùn)會(huì)的中國(guó)食品品牌。20232023用乳制品。整體實(shí)力、企業(yè)將來(lái)進(jìn)展前景、效勞力氣等均通過(guò)了全球最高的品質(zhì)驗(yàn)證。化，以不斷創(chuàng)、追求人類安康生活為己任，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)202320強(qiáng)的雄偉目標(biāo)。二、營(yíng)銷環(huán)境分析外部環(huán)境分析酸奶產(chǎn)業(yè)分析之一。高品質(zhì)酸奶的開發(fā)和創(chuàng)。粒等；從功能方面可分為一般酸奶、保健酸奶、養(yǎng)分強(qiáng)化型等。一般酸奶是酸奶查活動(dòng)搜集到的狀況中得到佐證。這些依據(jù)規(guī)格、工藝和風(fēng)味形成的市場(chǎng)細(xì)分，業(yè)的高額利潤(rùn)的源泉。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，酸奶市場(chǎng)有著極大的進(jìn)展?jié)摿?。顧客分析牌、價(jià)格。對(duì)于這不同消費(fèi)群體的市場(chǎng)細(xì)分產(chǎn)品及其要求。1、針對(duì)兒童消化力氣弱、胃腸抵抗力差的特點(diǎn)，給兒童食用的酸奶可以承受促進(jìn)消化作用較強(qiáng)的菌種，添加多種維生素、益生元和水果。2、針對(duì)老年人乳糖消化力氣差、胃腸消化力氣下降、腸道微生物菌群紊亂作用的菌種，并對(duì)產(chǎn)品的甜度進(jìn)展必要的調(diào)整。3、我國(guó)“白領(lǐng)”女性群體逐步擴(kuò)大，她們對(duì)自身安康秀麗的需求不斷提升：針對(duì)“白領(lǐng)”群體有活動(dòng)量小、回避高熱量食物、簡(jiǎn)潔便秘的特點(diǎn)，企業(yè)可開發(fā)排水溶性膳食纖維類。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)酸奶的逐步認(rèn)可，乳制業(yè)巨頭們也逐步將競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)蒙牛、光明、君樂(lè)寶等眾多知名企業(yè)。2023年進(jìn)入酸奶行業(yè)，2023年推出中國(guó)第一支益生菌酸奶。蒙牛始終格外重視酸奶的開發(fā)，曾經(jīng)和世界酸奶銷量最多的達(dá)能合作開發(fā)酸奶市場(chǎng)，場(chǎng)高度認(rèn)可的創(chuàng)類產(chǎn)品。乳品優(yōu)質(zhì)的象征。其自主研發(fā)生產(chǎn)的健能AB100原味益生菌優(yōu)酪乳，暢優(yōu)優(yōu)奶市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力屬于中上水平。3%作為研發(fā)費(fèi)用，這一舉措為技術(shù)研發(fā)工作供給更以根底型、功能型、休閑型等多種類型全面掩蓋消費(fèi)者不同層面的消費(fèi)需求。與光明、君樂(lè)寶相比，伊利以其高知名度，高品質(zhì)產(chǎn)品，高市場(chǎng)占有率擁都存在格外明顯的競(jìng)爭(zhēng)。但蒙牛繼三聚氰胺大事后，近幾年接連消滅“qq星惡長(zhǎng)期處于被動(dòng)局面。而伊利與北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、中國(guó)體育代表團(tuán)的合伊利的系列產(chǎn)品更加深入人心。比較看來(lái)，伊利要比蒙牛更占優(yōu)勢(shì)?？偟膩?lái)說(shuō)，以科研實(shí)力雄厚、產(chǎn)品多元化著稱的伊利集團(tuán)在酸奶市場(chǎng)的開擁有強(qiáng)有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不僅能很好的應(yīng)對(duì)，且保持良好勢(shì)頭快速進(jìn)展。經(jīng)銷商分析的，但當(dāng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大后，經(jīng)銷商的模式就使伊利冷飲的進(jìn)展受到遏制，銷售上不去，利益得不到保證。后來(lái)轉(zhuǎn)變了經(jīng)銷模式，不再像過(guò)去那樣，只將一級(jí)批發(fā)商作為消費(fèi)者，而是把二級(jí)批發(fā)商，最終消費(fèi)者都納入其中，將一級(jí)批發(fā)商變成配送商，以此思路來(lái)開展市場(chǎng)營(yíng)銷。經(jīng)銷商轉(zhuǎn)化為配送商的意義在于，伊利將擔(dān)當(dāng)一切經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，保證合作伙伴的既得利益。作為配送商，每配送一件產(chǎn)品就獵取一份配送費(fèi)，雖然配送費(fèi)比經(jīng)銷制下每件貨加價(jià)收入低，但是除車輛外不需要投入很多人力和冷庫(kù)費(fèi)，沒有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)質(zhì)是無(wú)風(fēng)險(xiǎn)回報(bào)。為了保證配送商的樂(lè)觀性，伊利對(duì)2023穩(wěn)定的回報(bào)，從而避開了同一個(gè)廠家和不同廠家的經(jīng)銷商之間可能相互壓價(jià)的狀況。伊利廠家則可以利用原來(lái)一級(jí)批發(fā)商的配送力氣和網(wǎng)絡(luò)影響，直接把握市場(chǎng)。內(nèi)部環(huán)境分析①奶源優(yōu)勢(shì)。奶源基地是乳業(yè)生產(chǎn)的第一車間，伊利地處中國(guó)最大的牛進(jìn)一步增加技術(shù)和研發(fā)實(shí)力，和內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳聯(lián)合成立內(nèi)蒙古乳業(yè)爭(zhēng)論院，是我國(guó)最大的一家乳業(yè)爭(zhēng)論機(jī)構(gòu)。不過(guò)，最近伊利奶粉汞含量超標(biāo)大事的曝光，確實(shí)給伊利帶來(lái)了嚴(yán)峻的信費(fèi)者反響大事的處理進(jìn)度，懇切賠禮并承受寬闊消費(fèi)者的批判監(jiān)視。三、SWOT分析優(yōu)勢(shì)〔strength〕 內(nèi)部力氣外部因素

①良好的企業(yè)形象②堅(jiān)硬的品牌價(jià)值③先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)④領(lǐng)先的治理理念④穩(wěn)步增長(zhǎng)的銷售規(guī)模⑤遍布全國(guó)的分銷網(wǎng)絡(luò)

①奶質(zhì)量有待提高難度大時(shí)機(jī)〔opportunities〕SO〔增長(zhǎng)型戰(zhàn)略〕 WO〔扭轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略〕①乳制品市場(chǎng)漸漸成熟 ①保持現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)，并連續(xù)擴(kuò)大①提高奶制品質(zhì)量增長(zhǎng)的消費(fèi)需②建立完善的治理制支持 求 度③人民生活水平提高，購(gòu)②市場(chǎng)細(xì)分，挖掘潛在市場(chǎng) 多元化，買力增加 ③借機(jī)走出國(guó)門，開發(fā)國(guó)際市研發(fā)品搶占市場(chǎng)出征倫敦奧運(yùn)威逼〔threats〕 ST〔多種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略〕 WT〔防范型戰(zhàn)略〕①同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力 ①保證自身優(yōu)勢(shì)，成為同行業(yè)努力消退自身缺陷避②原料本錢上漲，導(dǎo)致利的領(lǐng)軍企業(yè) 停頓擴(kuò)大規(guī)模潤(rùn)削減 ②適當(dāng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手合作四、營(yíng)銷戰(zhàn)略市場(chǎng)細(xì)分伊利市場(chǎng)細(xì)分的特點(diǎn)是對(duì)消費(fèi)群體進(jìn)展細(xì)分，以消費(fèi)者的不同需求為根底尋冰淇淋和奶粉。依據(jù)年齡公司將消費(fèi)者分為以下幾個(gè)階段：嬰幼兒、兒童、青少年、青年、中年、老年。而每個(gè)產(chǎn)品類型所針對(duì)的消費(fèi)人群又不同。冰淇淋主要針對(duì)兒童、青少年。妙酸乳系列：白領(lǐng)商務(wù)人士居多，偏女性，年齡在25－45歲之間，追求生活度。15-25歲之間，留意共性自我。伊利暢輕益生菌酸奶：通暢吸取、成效顯著。伊利集團(tuán)對(duì)伊利暢輕益生菌酸生菌酸奶所獨(dú)具的“實(shí)現(xiàn)通暢，促進(jìn)吸取”雙重成效。數(shù)成效，如益智、健骨、綜合養(yǎng)分等，完全可以滿足不同消費(fèi)者的需求。伊利“祈月”冰淇淋月餅：乳業(yè)現(xiàn)代工藝與中國(guó)傳統(tǒng)文化完善結(jié)合伊利“祈月”冰淇淋月餅的問(wèn)世是伊利乳品中國(guó)化的重要成果。把西式冰淇淋融入中式的月餅中，將中西飲食文化完善結(jié)合，推出的“月餅文化淇淋月餅的精巧和時(shí)代感。選定目標(biāo)市場(chǎng)企業(yè)實(shí)力39600多個(gè)品種通過(guò)了國(guó)家綠色食品進(jìn)展中心的綠色食品認(rèn)證。產(chǎn)品特點(diǎn)100%安全、100%安康的乳費(fèi)者追求安康體魄和幸福生活效勞。市場(chǎng)特點(diǎn)20239月，對(duì)于中國(guó)乳業(yè)來(lái)說(shuō)是永久的痛：受三聚氰胺大事影響，中國(guó)準(zhǔn)。產(chǎn)品所處的生命周期階段團(tuán)的品牌知名度之高保證了其產(chǎn)品生命周期的長(zhǎng)。競(jìng)爭(zhēng)者狀態(tài)很相像。短期內(nèi)伊利的市場(chǎng)份額不會(huì)發(fā)生太大的變化。市場(chǎng)定位確認(rèn)目標(biāo)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)伊利集團(tuán)通過(guò)戰(zhàn)略布局已經(jīng)在我國(guó)6得了穩(wěn)定牢靠的奶源保證。在完善奶源基地建設(shè)的根底上，伊利集團(tuán)將連續(xù)選擇競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和定位戰(zhàn)略時(shí)用自己的行動(dòng)和成就指明白中國(guó)乳品企業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)展之路。業(yè)的穩(wěn)健成長(zhǎng)供給強(qiáng)大的動(dòng)力。準(zhǔn)確的傳播企業(yè)的定位觀念2023年世博會(huì)唯一指定乳制品。市場(chǎng)定位的策略制造第確定位策略年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一。2023年，伊利冰淇淋入選中國(guó)世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)冰淇淋產(chǎn)銷量中國(guó)第一，制造了多項(xiàng)世界之最、中國(guó)之最。迎頭定位策略伊利優(yōu)酸乳和蒙牛酸酸乳的抗衡。異業(yè)合作異業(yè)合作營(yíng)銷有效提升伊利市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)展態(tài)勢(shì)穩(wěn)健可持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)成為了持續(xù)進(jìn)展的行業(yè)代表。如今，伊利雪糕、冰淇淋產(chǎn)銷量已連續(xù)16年居全國(guó)第一，伊利超高溫滅菌奶產(chǎn)銷量連續(xù)多年在全國(guó)遙遙領(lǐng)先，伊利奶2023年起即躍居全國(guó)第一位。122.176.69%，同時(shí)軍中占得先機(jī)，更進(jìn)一步拉大了伊利與追隨者的差距。192.221.03%，業(yè)桂冠，連續(xù)以穩(wěn)健的進(jìn)展態(tài)勢(shì)引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)安康進(jìn)展。五、4P策略產(chǎn)品〔product〕策略牌形象，連續(xù)走養(yǎng)分安康的生活方式，尋求差異化產(chǎn)品，查找利潤(rùn)的增高點(diǎn)。產(chǎn)品形象兩個(gè)方向的探討——伊利一貫秉持樂(lè)觀陽(yáng)光的生活生活態(tài)度，依據(jù)“〔人生是精彩的，充共享受每一分鐘〕——精巧養(yǎng)分，暢活人生“呈現(xiàn)伊利精巧的養(yǎng)分，帶給消費(fèi)者活力的生活品牌主見;舒化奶----全力表現(xiàn) 早餐奶——活力每一天優(yōu)酸乳——盡情放松酸奶——暢享生活 奶粉——無(wú)憂探究〔伊利開啟將來(lái)〕呈現(xiàn)給消費(fèi)者安康生活被啟動(dòng)品牌主見;舒華奶——塑造更強(qiáng)體魄早餐奶——活力一天優(yōu)酸乳——好味道開啟輕松人生酸奶——塑造秀麗女人奶粉——開啟將來(lái)世界差異化戰(zhàn)略：可以依據(jù)產(chǎn)品市場(chǎng)的細(xì)分，開拓針對(duì)不同人群的消費(fèi)產(chǎn)品定價(jià)〔price〕策略一、產(chǎn)品上市定價(jià)策略承受“滲透定價(jià)戰(zhàn)略”其目的在滲透市場(chǎng)，馬上提高市場(chǎng)營(yíng)銷量與市場(chǎng)占有率，并能快退為次要目標(biāo)。二、價(jià)格治理策略價(jià)格一經(jīng)確定后，仍設(shè)定收放自如的彈性治理策折扣與折讓(1)數(shù)量折扣(2)交易折扣(3(4)季節(jié)性折扣(1)(2)三、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)策略1．陷入“惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)“。期望利潤(rùn)之大小。市場(chǎng)潛能與特性?？蛻艉透?jìng)爭(zhēng)者的預(yù)期反響市場(chǎng)需要性之凹凸。競(jìng)爭(zhēng)壓力大小。本錢凹凸。市場(chǎng)細(xì)分化的問(wèn)題。是階段性營(yíng)銷傳播還是長(zhǎng)期的調(diào)價(jià)分銷〔place〕策略二批分銷銷影響而