農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理_第1頁
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理_第2頁
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文檔簡介

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理1.緒論2.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的微觀組織3.農(nóng)產(chǎn)品市場4.農(nóng)產(chǎn)品物流管理5.農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控9.農(nóng)業(yè)投資項目評估10.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟核算11.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果評價12.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易與國際競爭力13.農(nóng)業(yè)標準化與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理14.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化15.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展6.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與布局7.農(nóng)業(yè)經(jīng)營預(yù)測與決策8.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合與管理1第一頁,共19頁。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)是研究農(nóng)業(yè)部門和企業(yè)、農(nóng)戶等市場主體中的生產(chǎn)以及與此相聯(lián)系的交換、分配和消費等經(jīng)濟活動和經(jīng)濟關(guān)系的學(xué)科。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理是研究經(jīng)濟規(guī)律在農(nóng)業(yè)中的具體表現(xiàn)形式和管理學(xué)原理在農(nóng)業(yè)中具體應(yīng)用的學(xué)科,它不僅要研究各種經(jīng)濟規(guī)律在農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)業(yè)企業(yè)中的特殊表現(xiàn)形式,還要研究經(jīng)濟管理職能的具體運用和作用的發(fā)揮。。也就是說,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理是研究農(nóng)業(yè)部門和企業(yè)中的生產(chǎn)以及與此相聯(lián)系的交換、分配和消費等經(jīng)濟活動和經(jīng)濟關(guān)系的學(xué)科,主要研究的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系發(fā)展運動和農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)力諸要素的合理組織與開發(fā)利用的經(jīng)濟規(guī)律及其應(yīng)用,即在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)上占用和消耗的人、財、物等方面,進行正確有效的決策、計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、核算和控制。2第二頁,共19頁。通過決策和計劃,確定出切實有效的經(jīng)營目標;通過組織和指揮,維持正常的生產(chǎn)和營銷秩序,以保證經(jīng)營目標的實現(xiàn);通過協(xié)調(diào),及時解決、修正生產(chǎn)和流通中出現(xiàn)的各種矛盾和問題,確保農(nóng)業(yè)部門和企業(yè)沿著既定的目標軌道向前發(fā)展;通過核算和控制,檢查計劃的執(zhí)行情況,從而保證農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營計劃的執(zhí)行和決策目的的最終實現(xiàn)。3第三頁,共19頁。1.緒論1.1農(nóng)業(yè)的起源與演進1.2中國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理思想與實踐1.3中國近代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟1.4社會主義農(nóng)業(yè)經(jīng)濟1.5農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位與作用1.6農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)的研究對象、任務(wù)與方法1.1.1農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵1.1.2中國原始農(nóng)業(yè)的形成1.1.3中國農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展的五個階段1.2.1中國古代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理思想與實踐1.2.2中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)管理的特點1.3.1半殖半封社會生產(chǎn)關(guān)系對農(nóng)業(yè)發(fā)展的桎梏1.3.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的萌芽與鄉(xiāng)村建設(shè)試驗1.4.1土地改革1.4.2農(nóng)業(yè)合作化1.4.3農(nóng)村人民公社化1.4.4農(nóng)村經(jīng)濟體制改革1.4.5農(nóng)業(yè)經(jīng)濟大發(fā)展1.5.1農(nóng)業(yè)的本質(zhì)與特點1.5.2農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位和作用1.5.3農(nóng)業(yè)與國民經(jīng)濟其他部門的關(guān)系1.6.1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)的性質(zhì)1.6.2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)的研究對象1.6.3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)的研究任務(wù)1.6.4農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學(xué)的研究方法4第四頁,共19頁。2.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的微觀組織2.1農(nóng)業(yè)中的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟組織形式2.2農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營2.3農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織2.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織2.1.1產(chǎn)權(quán)與產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)2.1.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)的基本特征2.1.3農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織的形式2.2.1農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營大量廣泛存在的原因2.2.2中國的農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營的特點2.2.3農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營的類型2.2.4農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營制度的穩(wěn)定與完善2.3.1農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織的含義2.3.2農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織產(chǎn)生的原因2.3.3運行的基本原則2.3.4經(jīng)濟行為特征2.3.5基本類型2.3.6推進農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織發(fā)展2.4.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)涵、特征與成因2.4.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織模式2.4.3我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的組織實施5第五頁,共19頁。3.農(nóng)產(chǎn)品市場3.1農(nóng)產(chǎn)品市場供給與需求3.2農(nóng)產(chǎn)品市場體系3.3農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場3.4農(nóng)產(chǎn)品期貨市場3.1.1農(nóng)產(chǎn)品市場供給3.1.2農(nóng)產(chǎn)品市場需求3.1.3農(nóng)產(chǎn)品供求平衡3.2.1我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系概況3.2.2農(nóng)產(chǎn)品市場體系的構(gòu)成3.3.1農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的含義3.3.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的類型3.3.3農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的功能3.3.4農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)與完善3.4.1期貨交易的內(nèi)涵3.4.2期貨交易的運行特征3.4.3農(nóng)產(chǎn)品期貨市場的作用3.4.4農(nóng)產(chǎn)品期貨市場的規(guī)范與完善6第六頁,共19頁。4.農(nóng)產(chǎn)品物流管理4.1農(nóng)產(chǎn)品物流概述4.2農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)4.3農(nóng)產(chǎn)品物流供需管理4.4農(nóng)產(chǎn)品運輸與配送管理4.1.1物流與農(nóng)產(chǎn)品物流的概念4.1.2農(nóng)產(chǎn)品物流的特點4.1.3農(nóng)產(chǎn)品流通組織與創(chuàng)新4.2.1農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素4.2.2農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的目標4.2.3農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)評價指標體系4.3.1農(nóng)產(chǎn)品物流需求與供給4.3.2國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流需求分析4.3.3國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流供給分析4.3.4農(nóng)產(chǎn)品物流供需調(diào)查與預(yù)測4.4.1農(nóng)產(chǎn)品運輸管理4.4.2農(nóng)產(chǎn)品倉儲管理4.4.3農(nóng)產(chǎn)品配送作業(yè)管理4.4.4農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息決策管理7第七頁,共19頁。5.農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控5.1農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的地位與作用5.2農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的對象與任務(wù)5.3農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的手段及功能5.1.1農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的概念及其必要性5.1.2農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的理論依據(jù)5.1.3農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的地位5.1.4農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的作用5.2.1農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的對象及特征5.2.2農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的任務(wù)及原則5.2.3政府實施農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的職責5.3.1農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控的手段5.3.2農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控手段的特點5.3.3農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控手段的功能8第八頁,共19頁。6.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與布局6.1農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)6.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)6.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局6.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)布局的調(diào)整與優(yōu)化6.1.1農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的概念6.1.2農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的特征6.1.3農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響因素6.2.1農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的概念6.2.2農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容6.2.3農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的形成條件6.2.4農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展的規(guī)律性6.2.5農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整6.3.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的概念6.3.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的理論依據(jù)6.3.3合理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的意義6.3.4農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的影響因素6.4.1中國農(nóng)業(yè)區(qū)劃體系6.4.2中國農(nóng)業(yè)綜合分區(qū)6.4.3中國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局9第九頁,共19頁。7.農(nóng)業(yè)經(jīng)營預(yù)測與決策7.1農(nóng)業(yè)經(jīng)營預(yù)測7.2農(nóng)業(yè)經(jīng)營預(yù)測方法7.3農(nóng)業(yè)經(jīng)營決策7.4農(nóng)業(yè)經(jīng)營決策方法7.1.1農(nóng)業(yè)經(jīng)營預(yù)測的概念7.1.2經(jīng)營預(yù)測原理7.1.3農(nóng)業(yè)經(jīng)營預(yù)測分類7.1.4農(nóng)業(yè)經(jīng)營預(yù)測的原則和程序7.2.1定性預(yù)測方法7.2.2定量預(yù)測方法7.3.1農(nóng)業(yè)經(jīng)營決策的概念7.3.2農(nóng)業(yè)經(jīng)營決策的類型7.3.3農(nóng)業(yè)經(jīng)營決策的內(nèi)容7.3.4農(nóng)業(yè)經(jīng)營決策的原則7.3.5農(nóng)業(yè)經(jīng)營決策的程序7.4.1確定型決策的定量方法7.4.2非確定型決策的定量方法7.4.3風險型決策的定量方法7.4.4多級決策與多目標決策10第十頁,共19頁。8.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素組合與管理8.1農(nóng)業(yè)自然資源管理8.2農(nóng)業(yè)勞動力管理8.3農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)管理8.4農(nóng)業(yè)資金管理8.1.1概述8.1.2農(nóng)業(yè)土地資源管理8.1.3農(nóng)業(yè)水資源的管理8.2.1農(nóng)業(yè)勞動力的概念8.2.2農(nóng)業(yè)勞動力資源的特點8.2.3農(nóng)業(yè)勞動力在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用8.2.4我國農(nóng)業(yè)勞動力資源狀況及其利用上的特征8.2.5評價勞動力資源合理利用的指標8.2.6農(nóng)業(yè)勞動力資源的管理8.3.1農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)管理概述8.3.2農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新8.3.3農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的管理8.4.1農(nóng)業(yè)資金的概念與分類8.4.2農(nóng)業(yè)資金的來源8.4.3我國農(nóng)業(yè)資金使用中存在的問題8.4.4農(nóng)業(yè)財政資金的管理8.4.5農(nóng)業(yè)企業(yè)資金的管理8.4.6改革和創(chuàng)新農(nóng)村金融體制11第十一頁,共19頁。9.農(nóng)業(yè)投資項目評估9.1農(nóng)業(yè)投資項目概念9.2農(nóng)業(yè)投資項目可行性研究9.3農(nóng)業(yè)投資項目評估9.4農(nóng)業(yè)投資項目的經(jīng)濟評價方法9.1.1農(nóng)業(yè)投資項目的概念與標準9.1.2農(nóng)業(yè)投資項目的特點9.1.3農(nóng)業(yè)投資項目管理周期9.2.1可行性研究的基本概念9.2.2投資項目可行性研究的發(fā)展9.2.3農(nóng)業(yè)投資項目可行性研究的主要內(nèi)容9.2.4農(nóng)業(yè)投資項目可行性研究報告的編制9.2.5農(nóng)業(yè)投資項目中模式農(nóng)戶的選擇9.3.1項目必要性評估9.3.2項目建設(shè)條件評估9.3.3開發(fā)方案評估9.3.4開發(fā)投資效益評估9.3.5對有關(guān)政策和管理體制的建議9.3.6評估結(jié)論9.4.1農(nóng)業(yè)投資項目財務(wù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)預(yù)測分析9.4.2農(nóng)業(yè)項目投資財務(wù)效益評估12第十二頁,共19頁。10.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟核算10.1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟核算的概念及內(nèi)容10.2農(nóng)業(yè)資金的核算10.3農(nóng)產(chǎn)品成本的核算10.4營業(yè)收入、利潤及其分配的核算10.1.1農(nóng)業(yè)經(jīng)濟核算的概念10.1.2農(nóng)業(yè)經(jīng)濟核算的內(nèi)容與方法10.2.1農(nóng)業(yè)中的資金10.2.2固定資產(chǎn)的核算10.2.3生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的核算10.2.4流動資金的核算10.2.5無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)與其他資產(chǎn)的核算10.3.1農(nóng)產(chǎn)品成本核算及其特點10.3.2農(nóng)產(chǎn)品成本費用項目構(gòu)成10.3.3農(nóng)產(chǎn)品成本核算的要求10.3.4農(nóng)產(chǎn)品成本核算10.4.1營業(yè)收入與稅費的核算10.4.2利潤的核算10.4.3利潤分配核算13第十三頁,共19頁。11.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果評價11.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果的概念及特點11.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果評價的理論及原則11.3農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果的評價方法11.1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果的概念11.1.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果的特點11.2.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果評價理論11.2.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟效果評價原則11.3.1一般分析方法11.3.2現(xiàn)代分析方法14第十四頁,共19頁。12.農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易與國際競爭力12.1國際貿(mào)易基本理論12.2農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易12.3農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢計量方法12.4農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力分析12.1.1比較優(yōu)勢理論12.1.2比較優(yōu)勢來源的解釋12.1.3國際貿(mào)易理論新發(fā)展12.2.1農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易格局的演變12.2.2農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的特點12.3.1顯示性比較優(yōu)勢法12.3.2國內(nèi)資源成本法12.3.3勞動密集指數(shù)法12.4.1農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的概念12.4.2農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的構(gòu)成要素12.4.3農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的計量方法12.4.4我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力現(xiàn)狀12.4.5提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的對策15第十五頁,共19頁。13.農(nóng)業(yè)標準化與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理13.1農(nóng)業(yè)標準化13.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全概述13.3食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系13.4農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記管理13.5ISO9000、HACCP與GAP認證13.1.1農(nóng)業(yè)標準化的概念13.1.2農(nóng)業(yè)標準化的內(nèi)容13.1.3農(nóng)業(yè)標準的分類13.1.4實施農(nóng)業(yè)標準化的意義13.1.5我國農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展現(xiàn)狀及問題13.2.1農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的概念與特點13.2.2農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的意義13.2.3農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系13.3.1有機食品認證13.3.2綠色食品認證13.3.3無公害農(nóng)產(chǎn)品認證13.4.1農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護概述13.4.2農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記管理13.5.1ISO9000質(zhì)量管理體系認證13.5.2HACCP認證13.5.3GAP認證16第十六頁,共19頁。14.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化14.1農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段14.2農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的含義、內(nèi)容、目標與指標體系14.3國外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化14.4發(fā)展我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化14.1.1原始農(nóng)業(yè)14.1.2傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)14.1.3現(xiàn)代農(nóng)業(yè)14.2.1農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的含義14.2.2農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)容14.2.3農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標與指標體系14.3.1國外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不同模式14.3.2國外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢14.4.1發(fā)展我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要性14.4.2我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略方針14.4.3我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的道路14.4.4在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化17第十七頁,共19頁。15.農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展15.1農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵與特征15.2農(nóng)業(yè)可持續(xù)

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