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餐飲服務食品安全管理人員必備知識試題(判斷題50道)種，食用中毒后病死率高，餐飲服務提供者經營野員上廁所后應洗凈手部，接觸直接入口食品的人員還應消毒業(yè)應制定內部的餐飲服務食品安全操作規(guī)程。加工制作地方得健康證明后方可上崗止經營，食品經營許可被撤回、撤銷或者吊銷的，應當在賄賂等不正當手段取得食品經營許可的，由原發(fā)證部門撤購、使用、銷售無中文標簽的進口預包裝食品，貨值金額 可證。 飲服務提供者應當對監(jiān)督檢查人員現(xiàn)場檢查中形成的檢查記錄、詢問記錄常監(jiān)督檢查結果為不符合，有發(fā)生食品安全事故潛在風險時，餐飲服務提常監(jiān)督檢查結果為基本符合時，餐飲服務提供者應當按照監(jiān)管部門的要求業(yè)學校、普通中等學校、小學、特殊教育學校、托幼機構的食堂原則上不49.學校(含托幼機構)校(院)長是學校(含托幼機構)食品安全第一責任人。

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