林果生產(chǎn)教案

林果生產(chǎn)技術教案一〕教案使用班級西雙版納職業(yè)技術學院中等職業(yè)教育部15現(xiàn)代農(nóng)藝班?！捕辰虒W進度〔學時安排〕學時數(shù)學時數(shù)序號教學內(nèi)容合計講授試驗實訓機動果樹與果樹生產(chǎn)內(nèi)涵1緒論果樹分類方法果樹生產(chǎn)作用、現(xiàn)狀和進展方向220果樹樹體構造器官的發(fā)育果樹生長發(fā)育12果樹的生命周期果樹生長于環(huán)境的關系苗圃地選擇實生苗生產(chǎn)0果園的土肥水治理果樹整形修剪果園與果樹治理1121111121131111311311353苗木生產(chǎn)自根苗生產(chǎn)16嫁接苗生產(chǎn)苗木出圃244265柑橘花果治理概況生物學特性栽培技術836芒果概況生物學特性837香蕉栽培技術概況生物學特性83栽培技術機動4總計6434264說明：15級現(xiàn)代農(nóng)藝班林果生產(chǎn)技術周學時4節(jié)，而清明節(jié)、潑水節(jié)、端午節(jié)等的放假，實際教學周只有15周〔即15X4=60節(jié)課〕，而期間還可能由于各種學校放假耽誤以及測驗、考試復習等的課時占用，因此預留4課時作為機動。〔三〕教學思想要以辯證唯物主義的觀點培育學生學習栽培學理論和實踐技能。堅持理論聯(lián)系實際的原則，通過實訓提高學生的感性生疏，聯(lián)系生產(chǎn)實際，培育學生分析和解決問題的力量。2. 教學過程中舉例要形象貼切，語言表述要通俗易懂，教學內(nèi)容要分清主次，對于不易理解及理論性較強的學問，不必深究，留待今后連續(xù)學習時再探究。任課教師任課教師楊瀟科目果樹栽培班級15現(xiàn)代農(nóng)藝簽署授課時間星期時數(shù)2課題果樹的類別教學目的讓學員把握果樹的常用分類方法教學重點果樹的分類難點教學形式班級授課教具教學過程教學主要內(nèi)容主要方法時間安排一、組織教學與填寫教務日志三、果樹的類別〔一〕特征和生長習性，分為六大類：核果類：肉質果，含一枚種子。桃、李、杏、芒果、櫻桃、棗。

啟發(fā)式設疑提高學生興趣蘋果、梨、山楂、枇杷。漿果：葡萄、獼猴桃、草莓、樹莓、無花果、醋栗。柑橘類：柑、橘、橙、柚、檸檬。5、堅果類：核桃、板栗、榛、腰果、銀杏。6、柿棗類：龍眼、荔枝、葉子、香蕉、菠蘿?！捕?、熱帶果樹：如香蕉、菠蘿、椰子等。2石榴樹等。3、溫帶果樹：如桃、李、沙梨、柿、葡萄、秋子梨、蘋果、山楂樹等。〔三〕按果樹的生長習性分類，可分為四大類：1、喬木果樹：如蘋果、梨、核桃樹等。2、灌木果樹：如樹莓、醋栗、越橘樹等。3、藤本果樹：如葡萄、獼猴桃、西番蓮樹等。4、多年生草本果樹：如香蕉、菠蘿樹、草莓等。四、果樹的栽培特點1、從產(chǎn)出特點角度看，果樹一般生長周期長，大2、從技術角度看，果樹生產(chǎn)需要較高技術學問，既要了解每個品種的特性、當?shù)刈匀粭l件、生活習慣，留意了解每個品種的特性、當?shù)刈匀粭l件、生活習慣，留意品種選擇，又要依據(jù)當?shù)貏趧恿λ仞B(yǎng)，承受適合的品種、適當?shù)脑耘嗉夹g，從而生產(chǎn)出、高產(chǎn)、優(yōu)質、適與人們消費及加工要求的果品。3、從經(jīng)濟效益角度看，果樹生產(chǎn)存在肯定風險，果樹的制造經(jīng)濟價值與市場方向有親熱關系，且每年價格波動較大，需要肯定的市場推斷力。任課教師任課教師楊瀟科目果樹栽培班級15現(xiàn)代農(nóng)藝簽署授課時間星期時數(shù)2課題果樹的構造教學目的果樹的構造教學重點果樹的構造難點教學形式班級授課教具教學過程教學主要內(nèi)容主要方法時間安排實際二、導入課：〔一〕〔二〕、根系1.按發(fā)生和來源分：實生根系、莖源根系、根蘗根系。源根系：有扦插或壓條形成的根系，為不定根。根蘗根系：有些果樹在根上可以產(chǎn)生不定芽形成根蘗，與母體脫離后可以形成之助個體，獨立個體形成的根系稱為根蘗根系。2、根系構造：包括骨干根和須根兩大類，及與其共生的菌根?！踩场菜摹?、枝條1指。據(jù)所起的作用分：骨干枝、輔養(yǎng)枝、延長枝、競爭枝。2、枝條的根本特性與周期規(guī)律任課教師任課教師楊瀟科目果樹栽培班級15現(xiàn)代農(nóng)藝簽署授課時間星期時數(shù)2課題果樹的生長發(fā)育周期教學目的果樹的生長發(fā)育周期教學重點果樹的生長發(fā)育周期難點教學形式班級授課教具教學過程教學主要內(nèi)容主要方法時間安排教師講授〔一〕上局部不同，又與地上部親熱相關。，而且往往穿插進展，狀況比較簡單。在一年中，果樹根生長消滅頂峰期的次數(shù)和強度與樹種、年齡有關。并且生長動態(tài)取決于樹木種類、當年地上部生長狀況、結實狀況。〔二〕1、葉芽原基消滅時期2、鱗片分花期3〔三〕1、果實發(fā)育實的生長發(fā)育。和異花傳粉兩種方式。1〕自花傳粉：是一朵花中成熟的花粉傳到同一朵花的雌蕊柱頭上的過程，如大豆等植物是自花傳粉植物。2〕異花傳粉：是指借助于生物和非生物的媒介，將一朵3〕響花粉管生長的因素授粉受精落花落果果實生長與成熟果實生長與成熟果實生長發(fā)育所需的時間任課教師任課教師楊瀟科目果樹栽培班級15現(xiàn)代農(nóng)藝簽署授課時間星期時數(shù)2課題苗木類型及果樹的育苗方式教學目的苗木類型及果樹的育苗方式教學重點果樹的育苗方式難點教學形式班級授課教具教學過程教學主要內(nèi)容主要方法時間安排教師講授一、組織教學與填寫教務日志〔一〕根苗、實根苗?！捕?、育苗方式1的育苗方式。234苗方式。5、組織培育是指在人工培育基中，放入果樹植物或經(jīng)過脫毒的莖尖、莖段、葉片、葉鞘或胚，作為外植體進展培育，使其成為完整植株的生殖方法?！踩?〕地點應建在需用苗木的中心，一削減運輸費用和運輸途中的損失。2〕地勢應選擇北風向陽、日照良好、稍有坡度的傾斜地。土壤以砂質壤土和輕粘壤土為宜。澆灌條件應能保準水分準時供給。55〕病蟲害在病害嚴峻的地區(qū)，必需實行措施加以防治。任課教師任課教師楊瀟科目果樹栽培班級15現(xiàn)代農(nóng)藝簽署授課時間星期時數(shù)2課題自根苗概念及育苗方式教學目的自根苗育苗方式教學重點自根苗育苗方式難點教學形式班級授課教具教學過程教學主要內(nèi)容主要方法時間安排一、組織教學與填寫教務日志〔一〕1〔1〕硬枝插：是指〔2〕綠枝扦插：是指利用半木質化的梢在夏末進行。2、根插法3、莖插法4、帶芽葉插法〔二、〕1、垂直壓條2、水平壓條3、先端壓條4、高枝壓條法〔三、〕植株的方法。12334教案任課教師任課教師科目果樹栽培班級15現(xiàn)代農(nóng)藝簽署授課時間星期時數(shù)2課題實踐課：果樹嫁接技術教學目的果樹嫁接技術教學重點果樹嫁接技術難點教學形式班級授課教具教學過程教學主要內(nèi)容主要方法時間安排二、導入課：三、實踐課：果樹嫁接技術〔一〕光看光碟-果樹嫁接技術1、嫁接是把植物的一局部器官移接到另一植株的適當部位，使兩者愈合生長成植物的生殖方法。接在上部的枝或芽，稱為接穗。承受接穗的植物稱為砧木。用嫁接方法培育的苗木稱為嫁接苗。嫁接苗的特點：嫁接苗