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北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):EO-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:桑拿部經(jīng)理崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容:一、嚴(yán)格履行國家、地方政府的相關(guān)法例和制度,負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行;二、擬訂部門各階級(jí)的工作計(jì)劃,成立健全部下各部門的規(guī)章豬制度,并敦促部下員工嚴(yán)格恪守;三、熟悉本部門的各項(xiàng)服務(wù)及各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)備的使用與管理;四、注意本行業(yè)的發(fā)展動(dòng)向,著重行業(yè)的市場調(diào)研,努力開拓新型服務(wù)及管理模式;五、監(jiān)察營業(yè)指標(biāo)的達(dá)成;六、做好本部門的環(huán)境美化及衛(wèi)生工作;七、帶頭履行各項(xiàng)規(guī)章制度,辦理好客人的投訴;八、敦促部下做好本部門的環(huán)境美化及衛(wèi)生工作;九、監(jiān)察部下做好安全防火工作;十、定期召開部門例會(huì),聽取匯報(bào)、研究市場變化情況,做好各項(xiàng)任務(wù)的落實(shí)工作。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):EO-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:桑拿部迎送員崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容:桑拿部迎送員崗位職責(zé)一、迎送員應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌招呼或歡送客人。當(dāng)客人蒞臨時(shí)主動(dòng)上前迎接,用溫柔的語言同客人打招呼;二、迎送員應(yīng)掌握和應(yīng)用好接待用語,如:“先生,您好,歡迎蒞臨!先生,請(qǐng)問幾位!”等;三、熱情有禮地請(qǐng)客人入大堂,然后返回原崗位;四、迎送員在接待中如碰到問題應(yīng)付不了時(shí),應(yīng)向當(dāng)值經(jīng)理反應(yīng),并輔助經(jīng)理辦理;五、客人走開時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前送客,并說:“多謝蒞臨,歡迎下次再來!”等語言;六、輔助經(jīng)理搞好公共關(guān)系等工作;七、迎送員必須仔細(xì)、耐心地接待好每一位客人。免得有損企業(yè)名譽(yù)。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):EO-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:泳池?fù)Q衣室服務(wù)員崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容:一、擁有較好的外語對(duì)話能力,文明、禮貌、熱情地接待每一位來游泳的客人;二、責(zé)任心強(qiáng),辦事靈活,善于與救生員協(xié)調(diào)工作;三、仔細(xì)做好游客登記、發(fā)放換衣柜鑰匙和浴巾的工作;四、固守崗位,注意察看出入換衣室客人的動(dòng)向,保證客人財(cái)物和生命安全,發(fā)現(xiàn)情況實(shí)時(shí)上報(bào);五、做好泳客遺留物品的登記和上交工作,負(fù)責(zé)游泳池物品補(bǔ)充、統(tǒng)計(jì)和填寫換班本;六、負(fù)責(zé)換衣室設(shè)備報(bào)修工作;負(fù)責(zé)為賓客提供飲料和送餐服務(wù)。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):EO-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:泳池救生員崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容:一、擁有優(yōu)秀的外語對(duì)話能力,接客熱情、主動(dòng)有禮;二、嚴(yán)格履行游泳規(guī)定,禮貌勸阻泳客勿在池邊跳水、追逐、打鬧或非泳客進(jìn)入游泳池范圍歇息、拍照;三、固守崗位,人不離池,思想集中,反響靈活,親密注意池內(nèi)泳客的情況,發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情實(shí)時(shí)搶救,保證泳客的生命安全;四、有熟悉的水中救生和陸地人工呼吸搶救等技術(shù),對(duì)本人的工作職責(zé)應(yīng)有高度的認(rèn)識(shí);熱情為泳客提供酒水、訂餐、派發(fā)救生圈等服務(wù)。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):EO-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:泳池水質(zhì)凈化員崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容:一、自覺恪守勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)格履行請(qǐng)示匯報(bào)制度,聽從工作安排,有強(qiáng)烈的責(zé)任感和吃苦耐勞的工作精神;二、熟悉池水凈化工作,嫻熟掌握機(jī)房機(jī)械設(shè)備的性能及操作規(guī)程,并負(fù)責(zé)保養(yǎng)與檢查,發(fā)現(xiàn)問題實(shí)時(shí)保修,以保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常;三、有不斷的鉆研業(yè)務(wù)精神,保證池水清澈、透明、無雜物、無積淀物、無青苔,水質(zhì)切合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);藥物控制:次氯酸鈉在0.5—1之間,PH值在7—7.8之間,每天做好水樣剖析化驗(yàn),并根據(jù)當(dāng)天的數(shù)據(jù)來控制藥用量,化驗(yàn)單交臺(tái)班;四、負(fù)責(zé)游泳池機(jī)房、桑拿機(jī)房、工具房的清潔衛(wèi)生和凈化物品、凈化工具的保管;五、責(zé)擬訂凈化藥物和其他物資補(bǔ)充的計(jì)劃(次氯酸鈉提早十天申請(qǐng))上報(bào)倉管員;六、嚴(yán)禁在機(jī)房內(nèi)抽煙;七、每個(gè)開關(guān)、管道、閥門要有顯然的標(biāo)志。本程序與政策取代原程序
修他日期:某年
4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:火災(zāi)辦理制度目的:內(nèi)容:發(fā)生火災(zāi)時(shí),走開前先摸摸門,如果門是熱的不可翻開,用濕毛布堵住門縫,省得煙鉆進(jìn)來。坐在室內(nèi)等待救火人員抵達(dá);如果門不熱,立刻離去。把門關(guān)上通知這層樓其他的人,引領(lǐng)到安全地帶;在失火時(shí),絕對(duì)不要去乘電梯。由于停電,電梯會(huì)停止動(dòng)作,或隨時(shí)停下來,同時(shí),高溫可使電梯的電鈕發(fā)生副作用,而使電梯自動(dòng)抵達(dá)失火的那層樓;直快到最近的安全通道,要記得把門關(guān)上,免得有煙和熱擴(kuò)散過來,應(yīng)快速向下走,抵達(dá)現(xiàn)場的救火員,會(huì)給你進(jìn)一步的指點(diǎn);保持鎮(zhèn)靜,按下就近的防火通訊警鈴,并報(bào)告上級(jí)養(yǎng)護(hù)組及總機(jī);采取緊迫撲火工作,控制火勢擴(kuò)充;如火勢持續(xù)擴(kuò)大,一時(shí)無法撲滅,立刻通知所有客人速離現(xiàn)場,并維持秩序;引導(dǎo)客戶經(jīng)過走火通道抵達(dá)安全地方;隨時(shí)防備小偷趁機(jī)混入竊取財(cái)物。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:運(yùn)營活動(dòng)推廣操作管理制度目的:內(nèi)容:開幕時(shí)成立優(yōu)秀公共關(guān)系:邀請(qǐng)機(jī)關(guān)、團(tuán)體、公會(huì)、工商名人、新聞等人仕參與酒會(huì);開張時(shí),對(duì)光顧的客人,贈(zèng)以輕巧紀(jì)念品、優(yōu)待卡;平時(shí)舉辦特別節(jié)目或品償會(huì)、抽獎(jiǎng)活動(dòng);商品展示,附送水果、小菜之應(yīng)用;適時(shí)推出配合季節(jié)之特別餐;廣告:雜志、工商名錄、報(bào)刊廣告,配合報(bào)道性工商服務(wù)稿或?qū)U摗F浞绞叫铇?biāo)題一致,強(qiáng)調(diào)商品——客戶、餐飲、會(huì)議、服務(wù)內(nèi)容等,而篇幅與版位也很重要;電視流傳與制作野外大招牌;標(biāo)示俱樂部所在地;海報(bào)印制發(fā);各樣簡介說明書;信件:設(shè)計(jì)、用紙、印刷,有系列的郵寄各樣促銷活動(dòng),并附簡介;每個(gè)月舉辦會(huì)員生日慶賀晚會(huì);售后服務(wù):提供《顧客建議卡》;ROOMSERVICE:常備措辭優(yōu)美的餐廳簡介與介紹書;注意淡、旺季與時(shí)段;宴會(huì)服務(wù):提供成婚喜宴場所、音效樂隊(duì)、制服與禮車出租、攝影等系列的服務(wù)。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:按摩師崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:擁有優(yōu)秀的外語對(duì)話能力,待客主動(dòng)、必然一、禮貌,工作講究效率、責(zé)任心強(qiáng);有嫻熟的按摩技術(shù)和優(yōu)秀的職業(yè)道德,隨時(shí)可以根據(jù)客人的心理和生理要求提供最正確服務(wù);固守工作崗位,多巡邏,親密注意察看客人動(dòng)向,保證客人的生命和財(cái)物安全;熟悉桑拿室內(nèi)各樣設(shè)備的功能和使用,主動(dòng)向客人介紹各樣服務(wù)設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng),愛惜設(shè)備,做好溫度、水位的控制工作;輔助桑拿室員工搞好拿室的衛(wèi)生工作,保持桑拿室的整潔、優(yōu)雅、安靜、舒坦的環(huán)境。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:美容院主客崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:擁有顧客至上、服務(wù)熱情、文明禮貌、講究衛(wèi)生、工作仔細(xì)負(fù)責(zé)、足球職責(zé)、作風(fēng)正派和言傳身教的職業(yè)素質(zhì);直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)美容美發(fā)室全面工作,履行和落實(shí)上級(jí)相關(guān)指示,保證部門的工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常;擬訂部門工作計(jì)劃,成立和健全本部門各項(xiàng)管理制度,抓好骨干隊(duì)伍建設(shè),注意培養(yǎng)、查核和選拔人才;擬訂每年度的培訓(xùn)綱領(lǐng),提高員工業(yè)務(wù)工作水平,負(fù)責(zé)敦促部下履行落實(shí)崗位職責(zé),每年對(duì)員工工作進(jìn)行評(píng)估并落實(shí)獎(jiǎng)罰制度;監(jiān)察營業(yè)計(jì)劃落實(shí),抓好財(cái)產(chǎn)管理和成本核算,保證達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),熟悉本室的各項(xiàng)服務(wù)工作,不斷提高自己的管理水平;堅(jiān)持跟從作業(yè)。勤巡邏,督導(dǎo)現(xiàn)場工作,發(fā)現(xiàn)問題實(shí)時(shí)解決,根據(jù)本室服務(wù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和經(jīng)營活動(dòng)中的情況進(jìn)行客源、客情剖析,向總經(jīng)理提出整改建議;每個(gè)月交“營業(yè)剖析”報(bào)告,對(duì)所需物品有計(jì)劃地提出申請(qǐng)、采買,不斷吸取最新技術(shù),努力創(chuàng)新,為賓客提供最完美的服務(wù);積極達(dá)成酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),力求為酒店多創(chuàng)收益;嚴(yán)格履行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)管理,率領(lǐng)所屬員工搞好美容美發(fā)室的工作;負(fù)責(zé)做好員工的工作安排和考勤、查核工作及“工作檔案”管理。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:發(fā)型設(shè)計(jì)師崗位職責(zé)目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容:熱愛本員工作,對(duì)工作積極主動(dòng),仔細(xì)負(fù)責(zé),對(duì)賓客服務(wù)要求周祥、不辭辛苦,以賓客滿意為服務(wù)宗旨;在主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)向客人提供美發(fā)、修甲、、化妝等服務(wù),按照服務(wù)規(guī)程、操作程序,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);不優(yōu)秀的職業(yè)道德、恪守各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格要求自己,全力把工作做好;有較豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),熟悉理發(fā)、按摩等基本知識(shí)及操作程序,熟悉各樣工具的性能、特點(diǎn)和使用方法,并對(duì)發(fā)型有一定的研究,使客人感覺輕松快樂;在美容美發(fā)時(shí),精神要專注,動(dòng)作要輕快、嫻熟使客人感覺輕松快樂。要根據(jù)客人的要求,按照客人的臉形和頭發(fā)疏密,仔細(xì)仔細(xì)地設(shè)制出客人的理想發(fā)型,服務(wù)程序要按規(guī)定做,不偷工減料,落發(fā)油、噴發(fā)膠要適度,做到令客人滿意為止;推銷、介紹美發(fā)用品要根據(jù)客人的發(fā)質(zhì)而定,要誠實(shí)待客;擁有培養(yǎng)助手的能力,在服務(wù)過程中,要主動(dòng)做好準(zhǔn)備,助手忙的情況下,幫助助手做好其他工作,檢查和敦促助手按規(guī)定程序?yàn)榭腿朔?wù);聽從收款員統(tǒng)籌安排,不挑客、拒客,對(duì)消費(fèi)不同的外賓,要視同一律;負(fù)責(zé)使用、保存好美發(fā)用具,保持用具的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)對(duì)美發(fā)等工具、化妝品的采買提出建議并填寫物品申領(lǐng)單;成立嘉賓及??蜋n案,認(rèn)識(shí)他(她)們的愛好和要求。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:目的:內(nèi)容:賓客至上,服務(wù)熱情,文明禮貌,清潔衛(wèi)生,對(duì)工作仔細(xì)仔細(xì),謹(jǐn)小慎微,不辭辛苦,作風(fēng)正派,不謀私利,擁有優(yōu)秀的職業(yè)道德,恪守各項(xiàng)制度,工作安排;尊敬師傅,配合師傅做好接待客人的每一步驟的工作,待客熱情,積極為客人解決力所能及的事情;對(duì)發(fā)型技術(shù)有一定的認(rèn)識(shí),能獨(dú)立做好洗頭、焗油、染發(fā)、卷發(fā)、電發(fā)、吹發(fā)等工作,能掌握理發(fā)技術(shù)的基本操作方式;聽從收款員安排,不挑客、拒客,推銷美發(fā)用品要根據(jù)客人的發(fā)質(zhì)而定,誠實(shí)待客。對(duì)客人各樣頭發(fā)護(hù)理,要按規(guī)定程序辦,不偷工減料;對(duì)消費(fèi)不同的外賓,要視同一律,聽從主管的工作安排,自覺恪守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和員工守則;勤苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),掌握美發(fā)、化妝等業(yè)務(wù)技術(shù),并有創(chuàng)新意識(shí),輔助師傅做好美發(fā)工作。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:火災(zāi)辦理制度目的:為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容:本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:美容師崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:熱愛本員工作,擁有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí),工作積極主動(dòng),不辭辛苦,講文明禮貌,要求清潔衛(wèi)生,作風(fēng)正派,不謀私利,在主管的領(lǐng)導(dǎo)向客人提供美容及按摩服務(wù);熟悉認(rèn)識(shí)美容、按摩基本知識(shí)程序,熟悉各樣美容用品用具的性能、特點(diǎn)和使用方法,掌握工具物品的消毒知識(shí);掌握規(guī)定的美容及按摩技術(shù),研究美容方面的的新發(fā)展趨勢,不斷地革故鼎新;微笑服務(wù),禮貌熱情,接待客人主動(dòng)問好,“請(qǐng)”字當(dāng)頭,“謝”字不離口,耐心仔細(xì)地問客人的愛好、要求。為其全力服務(wù),使客人滿意如意;儀容儀表要整潔,化妝上班(美容師不能留指甲油)。工衣平整、干凈,頭發(fā)每二天洗一次,講究員工道德,做到文明服務(wù),保持美容的高水平服務(wù),維護(hù)酒店名譽(yù);成立嘉賓及??蜋n案,認(rèn)識(shí)他(她)們的愛好、要求及皮膚的特性,以便更好地提供服務(wù);負(fù)責(zé)使用保存美容及按摩工具,對(duì)工具、美容用品的建議;恪守紀(jì)律,愛惜公物,嚴(yán)格履行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,不準(zhǔn)擅辭職責(zé),上班時(shí)不準(zhǔn)做與本崗無關(guān)的任何事。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:雜工崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:熱愛本員工作,對(duì)工作積極主動(dòng),仔細(xì)負(fù)責(zé),不怕臟,不怕累,不辭辛苦,扎實(shí)肯干,愛惜公物,遵紀(jì)守紀(jì)。負(fù)責(zé)美發(fā)美容室的所有衛(wèi)生工作,保持其環(huán)境優(yōu)雅,空氣清新,設(shè)備干凈,物品齊整;達(dá)成所管轄范圍內(nèi)清潔衛(wèi)生工作。平時(shí)工作有:掃地、送茶水給客人、熱剃須毛巾、清理理發(fā)毛巾、洗圍布、補(bǔ)充毛巾、洗剃須用品,清理垃圾;主動(dòng)擔(dān)當(dāng)一些臨時(shí)性的應(yīng)急清潔工作,達(dá)成上級(jí)分派的其他工作,每班收工前要將圍布洗好;將熱毛巾器的水清去;關(guān)掉電掣;倒掉垃圾;把清潔布放好;達(dá)成一切整理工作;掌握相關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生方面的知識(shí),認(rèn)識(shí)酒店服務(wù)知識(shí)和安全用電知識(shí),美發(fā)、美容師做好美容美發(fā)用具及設(shè)備的清潔工作并定期沖洗消毒;自覺恪守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,履行員工守則,準(zhǔn)時(shí)上下班,不擅辭職責(zé)。本程序與政策取代原程序修他日期:某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號(hào):-P/P-05-001部門:娛樂部簽發(fā):娛樂部經(jīng)理起草日期:某年4月21日生效日期:某年4月28日批準(zhǔn):主題:卡拉OK廳主客崗位職責(zé)目的:內(nèi)容:1.隸屬關(guān)系。報(bào)告上級(jí):康樂部經(jīng)理;督導(dǎo)下級(jí):卡拉OK領(lǐng)班;職責(zé)范圍。負(fù)責(zé)卡拉OK項(xiàng)目的經(jīng)營管理,包括卡拉OK大V.I.P卡拉OK吧臺(tái)的及設(shè)備管理。本程序與政策取代原
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