高中生物選修1重要知識點(diǎn)3篇

1/1高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)高中生物選修1重要的知識點(diǎn)1果酒和果醋的制作

1、發(fā)酵：通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。

2、有氧發(fā)酵：醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵

無氧發(fā)酵：酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵

3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌

酵母菌的生殖方式：出芽生殖(主要)、分裂生殖、孢子生殖

4、在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

5、在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18℃25℃

7、在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌。

在發(fā)酵過程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色。

在缺氧呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到制約。

8、醋酸菌是單細(xì)胞細(xì)菌(原核生物),代謝類型是異養(yǎng)需氧型,生殖方式為二分裂。

9、當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O

10、控制發(fā)酵條件的作用：

①醋酸菌對氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通入氧氣，也會引起醋酸菌死亡。

②醋酸菌最適生長溫度為30～35℃，控制好發(fā)酵溫度，使發(fā)酵時間縮短，又減少雜菌污染的機(jī)會。

③有兩條途徑生成醋酸：直接氧化和以酒精為底物的氧化。

11、實(shí)驗(yàn)流程：挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒(→醋酸發(fā)酵→果醋)

12、酒精檢驗(yàn)：果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重*鉀來檢驗(yàn)。在酸性條件下，重*鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。先在試管中加入發(fā)酵液2mL，再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol/L的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重*鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色。

13、充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進(jìn)行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。

排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。開口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用該裝置制酒時，應(yīng)該關(guān)閉充氣口;制醋時，應(yīng)該充氣口連接氣泵，輸入氧氣。

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)2腐乳的制作

1、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類型是異養(yǎng)需氧型。生殖方式是孢子生殖。營腐生生活。

2、原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

3、實(shí)驗(yàn)流程：讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制

4、釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。

前期發(fā)酵的主要作用：

1、創(chuàng)造條件讓毛霉生長

2、使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。

后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應(yīng)的過程。通過各種輔料與酶的緩解作用，生成腐乳的香氣。

5、將豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干塊。所用豆腐的含水量為70%左右，水分過多則腐乳不易成形。

水分測定方法如下：精確稱取經(jīng)研缽研磨成糊狀的樣品5～10g(精確到0.02mg)，置于已知重量的蒸發(fā)皿中，均勻攤*后，在100～105℃電熱干燥箱內(nèi)干燥4h，取出后置于干燥器內(nèi)冷卻至室溫后稱重，然后再烘30min，直至所稱重量不變?yōu)橹埂?/p>

樣品水分含量(%)計算公式如下：

(烘干前容器和樣品質(zhì)量—烘干后容器和樣品質(zhì)量)/烘干前樣品質(zhì)量

毛霉的生長：條件：將豆腐塊*放在籠屜內(nèi)，將籠屜中的控制在15～18℃，并保持一定的溫度。

來源：1.來自空氣中的毛霉孢子;2.直接接種優(yōu)良毛霉菌種

時間：5天

加鹽腌制：將長滿毛霉的豆腐塊分層整齊地擺放在瓶中，同時逐層加鹽，隨著層數(shù)的加高而增加鹽量，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些。加鹽腌制的時間約為8天左右。

用鹽腌制時，注意控制鹽的用量：鹽的濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導(dǎo)致豆腐腐敗變質(zhì);鹽的濃度過高會影響腐乳的口味

食鹽的作用：1.抑制微生物的生長，避免腐敗變質(zhì);2.析出水分，是豆腐變硬，在后期制作過程中不易酥爛;3.調(diào)味作用，給腐乳以必要的咸味;4.浸提毛酶菌絲上的蛋白酶。

配制鹵湯：鹵湯直接關(guān)系到腐乳的色、香、味。鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的。鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右。

酒的作用：1.防止雜菌污染以防腐;2.與有機(jī)酸結(jié)合形成酯，賦予腐乳風(fēng)味;3.酒精含量的高低與腐乳后期發(fā)酵時間的長短有很大關(guān)系，酒精含量越高，對蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長;酒精含量過低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質(zhì)的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。

香辛料的作用：1.調(diào)味作用;2.殺菌防腐作用;3.參與并促進(jìn)發(fā)酵過程

防止雜菌污染：①用來腌制腐乳的玻璃瓶，洗刷干凈后要用沸水消毒;②裝瓶時，操作要迅速小心。整齊地擺放好豆腐、加入鹵湯后，要用膠條將瓶口密封。封瓶時，最好將瓶口通過酒精燈的火焰，防止瓶口被污染。

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)3DNA和蛋白質(zhì)技術(shù)

1、提取生物大分子的基本思路是選用一定的物理或化學(xué)方法分離具有不同物理或化學(xué)性質(zhì)的生物大分子。

2、DNA溶解性：①DNA在不同濃度的NaCL溶液中溶解度不同。在0.14moL/L的NaCL溶液中，溶解度最小。②DNA不溶于酒精。

3、DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性：因?yàn)槊赣袑Ｒ恍?，蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，但對DNA沒有影響。DNA比較能耐高溫。洗滌劑能夠瓦解細(xì)胞膜，但對DNA無影響。

4、在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會被染成藍(lán)色。

5、提取DNA的材料一般用雞血而不用豬血，因?yàn)椴溉閯游?豬)成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核，無DNA。

6、破碎雞血細(xì)胞時，可以加入一定量的蒸餾水，同時用玻璃棒攪拌，過濾后編寫濾液即可。

7、為了純化提取的DNA，需要將濾液進(jìn)一步處理。在濾液中加入NaCL，使其濃度為2mol/L，過濾除去不溶的雜質(zhì)，再加入蒸餾水，使NaCL濃度為0.14mol/L，析出DNA，過濾除去溶液中的雜質(zhì)。

8、向溶解了DNA的NaCL溶液中加入體積分?jǐn)?shù)為95%的冷卻的酒精溶液，目的是提取含雜質(zhì)更少的DNA。

9、PCR原理：DNA體外復(fù)制

10、PCR的.條件：①一定的緩沖溶液;②DNA模板;③分別與兩條模板鏈相結(jié)合的兩種引物;④四種脫氧核苷酸;⑤耐熱的DNA聚合酶;⑥控制溫度的儀器設(shè)備。

11、為什么要引物?因?yàn)镈NA聚合酶不能從頭開始合成DNA，而只能從3′端延伸DNA鏈。DNA的合成方向總是從子鏈的5′端向3′端延伸。

12、PCR三步驟：變性、復(fù)性和延伸。在PCR循環(huán)之前，常要進(jìn)行一次預(yù)變性，以便增加大分子模板DNA徹底變性的概率。

13、PCR的結(jié)果：特異地復(fù)制處于兩個引物之間的DNA序列，使這段固定長度的序列呈指數(shù)擴(kuò)增。

14、DNA在260nm的紫外線波段有一強(qiáng)烈的吸收峰。

15、蛋白質(zhì)分離的方法：凝膠色譜法和電泳。

16、凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)，移動速度慢，后洗脫出來;相對分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)，移動速度快，先洗脫出來。

17、電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)各種分子的分離。

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高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)（擴(kuò)展1）

——高中生物必修3重要的知識點(diǎn)(菁選2篇)

高中生物必修3重要的知識點(diǎn)11、不論男性還是女性，體內(nèi)都含有大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。分為細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液，其中細(xì)胞內(nèi)液占2/3。

2、由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。血細(xì)胞直接生活的環(huán)境是血漿;體內(nèi)絕大多數(shù)細(xì)胞直接生活的環(huán)境是組織液。

3、內(nèi)環(huán)境不僅是細(xì)胞生存的直接環(huán)境，而且是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。

4、正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各種器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。滲透壓、酸堿度和溫度是細(xì)胞外液理化性質(zhì)的三個主要方面。

5、溶液滲透壓是指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。溶液滲透壓的大小取決于溶質(zhì)微粒的數(shù)目。血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于Na+和Cl。生理鹽水的濃度是0.9%的NaCl。細(xì)胞內(nèi)液滲透壓主要由K+維持。

6、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件。機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制是神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)。

7、興奮是指動物體或人體內(nèi)的'某種組織(如神經(jīng)組織)或細(xì)胞感受外界刺激后，由相對靜止?fàn)顟B(tài)變?yōu)轱@著活躍狀態(tài)的過程。

8、神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，完成反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是發(fā)射弧，反射弧通常會由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器(由傳出神經(jīng)末梢和它所支配的肌肉或腺體)。

9、興奮的產(chǎn)生：靜息時，由于鈉鉀泵主動運(yùn)輸吸收K+排出Na+，使得神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)K+濃度明顯高于膜外，而Na+濃度比膜外低。靜息狀態(tài)下，由于膜主要對K+有通透性，造成K+外流，使膜外陽離子濃度高于膜內(nèi)，產(chǎn)生外正內(nèi)負(fù)靜息電位。受刺激時，細(xì)胞膜對Na+通透性增加，Na+內(nèi)流，此時為協(xié)助擴(kuò)散，使興奮部位膜內(nèi)側(cè)陽離子濃度高于膜外側(cè)，產(chǎn)生外負(fù)內(nèi)正動作電位。

10、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)：雙向的

11、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞：單向，只能從一個神經(jīng)元的軸突傳到下一個神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突。神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上。

12、大腦皮層除了對外部世界的感知以及控制機(jī)體的反射活動外，還具有語言、學(xué)習(xí)、記憶和思維等方面的高級功能。

13、由內(nèi)分泌器官(或細(xì)胞)分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行的調(diào)節(jié)，這就是激素調(diào)節(jié)。

14、在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍調(diào)節(jié)機(jī)制，對于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。

15、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)：微量和高效;通過體液運(yùn)輸;作用于靶器官和靶細(xì)胞。

16、由植物體內(nèi)產(chǎn)生、能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位，對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物，稱為植物激素。

17、激素一經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后就被滅活了。激素種類多，量極微，既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，又不提供能量，也不起催化作用。是調(diào)節(jié)生命活動的信息分子。

18、免疫系統(tǒng)的組成：免疫器官(骨髓和胸腺、脾臟、淋巴結(jié)、扁桃體)、免疫細(xì)胞、免疫活性物質(zhì)(抗體、淋巴因子、溶菌酶)。

19、免疫系統(tǒng)的功能：防衛(wèi)，清除和監(jiān)控。

20、非特異性免疫：人人生來就有的，不針對某一類特定病原體，而是對多種病原體都有防御作用。第一道防線是皮膚和黏膜，第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞。

21、第三道防線主要是由免疫器官和免疫細(xì)胞借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成。其中B細(xì)胞主要靠生產(chǎn)抗體消滅抗原，這種方式稱為體液免疫，T細(xì)胞主要靠直接接觸靶細(xì)胞消滅抗原，這種方式稱為細(xì)胞免疫。

高中生物必修3重要的知識點(diǎn)21、細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。

2、生命系統(tǒng)的由小到大排列：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈。

3、科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。

4、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位;一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。

5、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

6、糖類是主要的能源物質(zhì)，脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。

7、生物大分子以碳鏈為骨架，組成大分子的基本單位稱為單體，每一個單體都以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。例：組成核酸的單體是核苷酸;組成多糖的單體是單糖。

8、水在細(xì)胞中以兩種形式存在。一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫做結(jié)合水。細(xì)胞中絕大部分水以游離的形式存在，可以自由流動，叫自由水。

9、細(xì)胞學(xué)說主要由德國的植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺共同建立，其主要內(nèi)容為：

(1)細(xì)胞是一個有機(jī)體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。

(2)細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。

(3)新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。

10、細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在。

11、細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，脂質(zhì)中的磷脂和膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分。

12、細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開;控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞;進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。

13、生物的膜系統(tǒng)：這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。

14、細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳。細(xì)胞作為基本的生命系統(tǒng)，細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。

15、細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

16、細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。

17、細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液的濃度時，細(xì)胞失水，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮，由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來，即發(fā)生質(zhì)壁分離。

18、物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴(kuò)散;進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散，叫做協(xié)助擴(kuò)散(這種順濃度梯度的擴(kuò)散統(tǒng)稱為被動運(yùn)輸)。

19、從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動運(yùn)輸。

20、細(xì)胞中每時每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。

21、分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量統(tǒng)稱為活化能。

22、同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因此催化效率更高。

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)（擴(kuò)展2）

——高中生物必修1重要的知識點(diǎn)(菁選2篇)

高中生物必修1重要的知識點(diǎn)1遺傳信息的攜帶者——核酸

DNA(脫氧核糖核酸)

一核酸的分類

RNA(核糖核酸)

DNA與RNA組成成分比較(見附表)

二、核酸的結(jié)構(gòu)

基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)

(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸

(2)RNA的基本單位核糖核苷酸

核酸中的相關(guān)計算：

(1)若是在含有DNA和RNA的生物體中，則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。

(2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。

(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種。

化學(xué)元素組成：C、H、O、N、P

三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

核酸在細(xì)胞中的分布觀察核酸在細(xì)胞中的分布：

材料：人的口腔上皮細(xì)胞

試劑：甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項(xiàng)：

鹽酸的作用：?改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。

現(xiàn)象：

甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色，

吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。

DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。

RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，少量存在于細(xì)胞核中。

高中生物必修1重要的知識點(diǎn)2細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類——主要的`能源物質(zhì)

糖類的分類，分布及功能：

種類分布功能

單糖五碳糖

核糖(C5H10O4)細(xì)胞中都有組成RNA的成分

脫氧核糖(C5H10O5)細(xì)胞中都有組成DNA的成分

六碳糖(C6H12O6)

葡萄糖細(xì)胞中都有主要的能源物質(zhì)

果糖植物細(xì)胞中提供能量

半乳糖動物細(xì)胞中提供能量

二糖(C12H22O11)

麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富都能提供能量

蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富

乳糖人和動物的乳汁中含量豐富

多糖(C6H10O5)n

淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲藏器官中儲存能量

纖維素植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中支持保護(hù)細(xì)胞

肝糖原

糖原

肌糖原動物的肝臟中儲存能量調(diào)節(jié)血糖

動物的肌肉組織中儲存能量

細(xì)胞中的脂質(zhì)脂質(zhì)的分類

脂肪：儲能，保溫，緩沖減壓

磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分

膽固醇

固醇性激素

維生素D

脂質(zhì)的分類，分布及功能

1脂肪(C、H、O)存在人和動物體內(nèi)的皮下，大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。動物細(xì)胞中良好的儲能物質(zhì)與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲存能量是糖類的2倍。

功能：①保溫②減少內(nèi)部器官之間摩擦③緩沖外界壓力

2磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器膜重要成分。

分布：人和動物的腦、卵細(xì)胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。

3固醇

包括：①膽固醇構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。

②性激素促進(jìn)人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成，激發(fā)并維持第二性征

③維生素D促進(jìn)人和動物腸道對Ca和P的吸收。

單體和多聚體的概念：生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。

氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體，而這些大分子分別是單體的多聚體

生物大分子的形成：C形成4個化學(xué)鍵→成千上萬原子形成→碳鏈→單體→生物大分子

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)（擴(kuò)展3）

——高中生物選修三重要知識框架(菁選2篇)

高中生物選修三重要知識框架1基因工程的基本操作程序

第一步：目的基因的獲取

1.目的基因是指：編碼蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)基因。

2.原核基因采取直接分離獲得，真核基因是人工合成。人工合成目的基因的常用方法有反轉(zhuǎn)錄法和化學(xué)合成法。

3.PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因

(1)PCR的含義：是一項(xiàng)在生物體外復(fù)制特定DNA片段的核酸合成技術(shù)。

(2)目的：獲取大量的目的基因

(3)原理：DNA雙鏈復(fù)制

(4)過程：

第一步：加熱至90～95℃DNA解鏈為單鏈;

第二步：冷卻到55～60℃，引物與兩條單鏈DNA結(jié)合;

第三步：加熱至70～75℃，熱穩(wěn)定DNA聚合酶從引物起始進(jìn)行互補(bǔ)鏈的合成。

(5)特點(diǎn)：指數(shù)(2^n)形式擴(kuò)增

第二步：基因表達(dá)載體的構(gòu)建(核心)

1.目的：使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳至下一代，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用。

2.組成：目的基因+啟動子+終止子+標(biāo)記基因

(1)啟動子：是一段有特殊結(jié)構(gòu)的DNA片段，位于基因的首端，是RNA聚合酶識別和結(jié)合的部位，能驅(qū)動基因轉(zhuǎn)錄出mRNA，最終獲得所需的蛋白質(zhì)。

(2)終止子：也是一段有特殊結(jié)構(gòu)的DNA片段，位于基因的尾端。

(3)標(biāo)記基因的作用：是為了鑒定受體細(xì)胞中是否含有目的基因，從而將含有目的基因的細(xì)胞篩選出來。常用的標(biāo)記基因是抗生素基因。

第三步：將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞

1.轉(zhuǎn)化的概念：是目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞內(nèi)，并且在受體細(xì)胞內(nèi)維持穩(wěn)定和表達(dá)的過程。

2.常用的轉(zhuǎn)化方法：

將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞：采用最多的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，其次還有基因槍法和花粉管通道法等。

將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞：最常用的方法是顯微注射技術(shù)。方法的受體細(xì)胞多是*卵。

將目的.基因?qū)胛⑸锛?xì)胞：原核生物作為受體細(xì)胞的原因是繁殖快、多為單細(xì)胞、遺傳物質(zhì)相對較少，最常用的原核細(xì)胞是大腸桿菌，其轉(zhuǎn)化方法是：

先用Ca2+處理細(xì)胞，使其成為感受態(tài)細(xì)胞，再將重組表達(dá)載體DNA分子溶于緩沖液中與感受態(tài)細(xì)胞混合，在一定的溫度下促進(jìn)感受態(tài)細(xì)胞吸收DNA分子，完成轉(zhuǎn)化過程。

3.重組細(xì)胞導(dǎo)入受體細(xì)胞后，篩選含有基因表達(dá)載體受體細(xì)胞的依據(jù)是標(biāo)記基因是否表達(dá)。

第四步：目的基因的檢測和表達(dá)

1.首先要檢測轉(zhuǎn)基因生物的染色體DNA上是否插入了目的基因，方法是采用DNA分子雜交(DNADNA)技術(shù)。

2.其次還要檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出mRNA，方法是采用分子雜交(DNARNA)技術(shù)。

3.最后檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)，方法是采用抗原—抗體雜交技術(shù)。

4.有時還需進(jìn)行個體生物學(xué)水*的鑒定。如生物抗蟲或抗病的鑒定等。

高中生物選修三重要知識框架2果酒和果醋的制作

1、發(fā)酵：通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。

2、有氧發(fā)酵：醋酸發(fā)酵谷氨酸發(fā)酵·無氧發(fā)酵：酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵

3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌·酵母菌的生殖方式：出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖

4、在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖。

C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量

5、在無氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。

C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量

6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18℃25℃

7、在葡萄酒自然發(fā)酵的過程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌.在發(fā)酵過程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,使葡萄酒呈現(xiàn)深紅色.在缺氧呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無法適應(yīng)這一環(huán)境而受到制約。

8、醋酸菌是單細(xì)胞細(xì)菌(原核生物),代謝類型是異養(yǎng)需氧型,生殖方式為二分裂

9、當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?/p>

C6H12O6+2O2→2CH3COOH+2CO2+2H2OC2H5OH+O2→CH3COOH+H2O

10、控制發(fā)酵條件的作用①醋酸菌對氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通入氧氣，也會引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最適生長溫度為32℃，控制好發(fā)酵溫度，使發(fā)酵時間縮短，又減少雜菌污染的機(jī)會。③有兩條途徑生成醋酸：直接氧化和以酒精為底物的氧化。

11、實(shí)驗(yàn)流程：挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒(→醋酸發(fā)酵→果醋)

12、酒精檢驗(yàn)：果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重鉻酸鉀來檢驗(yàn)。在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色。先在試管中加入發(fā)酵液2mL，再滴入物質(zhì)的量濃度為3mol/L的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色

13、充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進(jìn)行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。開口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用該裝置制酒時，應(yīng)該關(guān)閉充氣口;制醋時，應(yīng)該充氣口連接氣泵，輸入氧氣。

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)（擴(kuò)展4）

——高中生物選修1知識點(diǎn)歸納(菁選3篇)

高中生物選修1知識點(diǎn)歸納1培養(yǎng)基：人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)，是進(jìn)行微生物培養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。

培養(yǎng)基按照物理性質(zhì)可分為液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基。在液體培養(yǎng)基中加入凝固劑瓊脂(是從紅藻中提取的一種多糖，在配制培養(yǎng)基中用作凝固劑)后，制成瓊脂固體培養(yǎng)基。

微生物在固體培養(yǎng)基表面生長，可以形成肉眼可見的菌落。根據(jù)菌落的特征可以判斷是哪一種菌。液體培養(yǎng)基應(yīng)用于工業(yè)或生活生產(chǎn)，固體培養(yǎng)基應(yīng)用于微生物的分離和鑒定，半固體培養(yǎng)基則常用于觀察微生物的運(yùn)動及菌種保藏等。

按照成分培養(yǎng)基可分為人工合成培養(yǎng)基和天然培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基是用成分已知的化學(xué)物質(zhì)配制而成，其中成分的種類比例明確，常用于微生物的分離鑒定。天然培養(yǎng)基是用化學(xué)成分不明的天然物質(zhì)配制而成，常用于實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)。

按照培養(yǎng)基的用途，可將培養(yǎng)基分為選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基是指在培養(yǎng)基中加入某種化學(xué)物質(zhì)，以抑制不需要的微生物生長，促進(jìn)所需要的微生物的生長。鑒別培養(yǎng)基是根據(jù)微生物的特點(diǎn)，在培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品配制而成的，用以鑒別不同類別的微生物。

培養(yǎng)基的化學(xué)成分包括水、無機(jī)鹽、碳源、氮源、生長因子等。

碳源：能為微生物的代謝提供碳元素的物質(zhì)。如CO2、NaHCO3等無機(jī)碳源；糖類、石油、花生粉餅等有機(jī)碳源。異養(yǎng)微生物只能利用有機(jī)碳源。單質(zhì)碳不能作為碳源。

氮源：能為微生物的代謝提供氮元素的物質(zhì)。如N2、NH3、NO3、NH4+(無機(jī)氮源)蛋白質(zhì)、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨(有機(jī)氮源)等。只有固氮微生物才能利用N2。

培養(yǎng)基還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時須將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌是需要將pH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧型微生物是則需要提供無氧的條件。

獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵，要注意以下幾個方面：

①對實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣著和手，進(jìn)行清潔和消毒。

②將用于微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌。

③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行。

④實(shí)驗(yàn)操作時應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。

消毒與滅菌的區(qū)別：

消毒指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對人體有害的微生物(不包括芽孢和孢子)。消毒方法常用煮沸消毒法，巴氏消毒法(對于一些不耐高溫的液體)還有化學(xué)藥劑(如酒精、氯氣、石炭酸等)消毒、紫外線消毒。

滅菌則是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。

滅菌方法：

①接種環(huán)、接種針、試管口等使用灼燒滅菌法；

②玻璃器皿、金屬用具等使用干熱滅菌法，所用器械是干熱滅菌箱；

③培養(yǎng)基、無菌水等使用高壓蒸汽滅菌法，所用器械是高壓蒸汽滅菌鍋；

④表面滅菌和空氣滅菌等使用紫外線滅菌法，所用器械是紫外燈。

高中生物選修1知識點(diǎn)歸納2尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)氮肥，尿素并不能直接被農(nóng)作物吸收。只有當(dāng)土壤中的細(xì)菌將尿素分解成氨之后，才能被植物利用。土壤中的細(xì)菌之所以能分解尿素，是因?yàn)樗麄兡芎铣呻迕?。尿素最初是從人的尿液中發(fā)現(xiàn)的。

篩選菌株：

(1)實(shí)驗(yàn)室中微生物的篩選應(yīng)用的原理

人為提供有利于目的菌株生長的條件(包括營養(yǎng)、溫度、pH等)，同時抑制或阻止其他微生物生長。

(2)選擇性培養(yǎng)基

在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基，稱作選擇培養(yǎng)基。

(3)配制選擇培養(yǎng)基的依據(jù)

根據(jù)選擇培養(yǎng)的菌種的生理代謝特點(diǎn)加入某種物質(zhì)以達(dá)到選擇的目的。例如，培養(yǎng)基中不加入有機(jī)物可以選擇培養(yǎng)自養(yǎng)微生物；培養(yǎng)基中不加入氮元素，可以選擇培養(yǎng)能固氮的微生物；加入高濃度的食鹽可選擇培養(yǎng)金黃色葡萄球菌等。

統(tǒng)計菌落數(shù)目：

(1)測定微生物數(shù)量的常用方法有稀釋涂布*板法和顯微鏡直接計數(shù)。

(2)稀釋涂布*板法統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目的原理。

當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計*板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活細(xì)菌。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般設(shè)置3～5個*板，選擇菌落數(shù)在30～300的*板進(jìn)行計數(shù)，并取*均值。統(tǒng)計的`菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低，因此，統(tǒng)計結(jié)果一般用菌落數(shù)而不是活菌數(shù)來表示。

采用此方法的注意事項(xiàng)：

1、一般選取菌落數(shù)在30~300之間的*板進(jìn)行計數(shù)。

2、為了防止菌落蔓延，影響計數(shù)，可在培養(yǎng)基中加入TTC。

3、本法僅限于形成菌落的微生物。

設(shè)置對照：設(shè)置對照的主要目的是排除實(shí)驗(yàn)組中非測試因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度。對照實(shí)驗(yàn)是指除了被測試的條件以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)，其作用是比照試驗(yàn)組，排除任何其他可能原因的干擾，證明確實(shí)是所測試的條件引起相應(yīng)的結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計：實(shí)驗(yàn)設(shè)計包括實(shí)驗(yàn)方案，所需儀器、材料、用具和藥品，具體的實(shí)施步驟以及時間安排等的綜合考慮和安排。

(1)土壤取樣：同其他生物環(huán)境相比，土壤中的微生物，數(shù)量最大，種類最多。在富含有機(jī)質(zhì)的土壤表層，有更多的微生物生長。從富含有機(jī)物、潮濕、pH≈7的土壤中取樣。鏟去表層土，在距地表約3～8cm的土壤層取樣。

(2)樣品的稀釋：樣品的稀釋程度將直接影響*板上生長的菌落數(shù)目。在實(shí)際操作中，通常選用一定稀釋范圍的樣品液進(jìn)行培養(yǎng)，以保證獲得菌落數(shù)在30~300之間、適于計數(shù)的*板。

(3)微生物的培養(yǎng)與觀察

不同種類的微生物，往往需要不同的培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間。細(xì)菌30~37℃，1~2天；放線菌25~28℃，5~7天；霉菌25~28℃，3~4天。

每隔24小時統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時間不足而導(dǎo)致一樓菌落的數(shù)目。一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下(相同的培養(yǎng)基、唯獨(dú)及培養(yǎng)時間)，同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征。

高中生物選修1知識點(diǎn)歸納3尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)氮肥，尿素并不能直接被農(nóng)作物吸收。只有當(dāng)土壤中的細(xì)菌將尿素分解成氨之后，才能被植物利用。土壤中的細(xì)菌之所以能分解尿素，是因?yàn)樗麄兡芎铣呻迕?。尿素最初是從人的尿液中發(fā)現(xiàn)的。

篩選菌株：

(1)實(shí)驗(yàn)室中微生物的篩選應(yīng)用的原理

人為提供有利于目的菌株生長的條件(包括營養(yǎng)、溫度、pH等)，同時抑制或阻止其他微生物生長。

(2)選擇性培養(yǎng)基

在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基，稱作選擇培養(yǎng)基。

(3)配制選擇培養(yǎng)基的依據(jù)

根據(jù)選擇培養(yǎng)的菌種的生理代謝特點(diǎn)加入某種物質(zhì)以達(dá)到選擇的目的。例如，培養(yǎng)基中不加入有機(jī)物可以選擇培養(yǎng)自養(yǎng)微生物；培養(yǎng)基中不加入氮元素，可以選擇培養(yǎng)能固氮的微生物；加入高濃度的食鹽可選擇培養(yǎng)金黃色葡萄球菌等。

統(tǒng)計菌落數(shù)目：

(1)測定微生物數(shù)量的常用方法有稀釋涂布*板法和顯微鏡直接計數(shù)。

(2)稀釋涂布*板法統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目的原理。

當(dāng)樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計*板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活細(xì)菌。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確，一般設(shè)置3～5個*板，選擇菌落數(shù)在30～300的*板進(jìn)行計數(shù)，并取*均值。統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低，因此，統(tǒng)計結(jié)果一般用菌落數(shù)而不是活菌數(shù)來表示。

采用此方法的注意事項(xiàng)：

1、一般選取菌落數(shù)在30~300之間的*板進(jìn)行計數(shù)。

2、為了防止菌落蔓延，影響計數(shù)，可在培養(yǎng)基中加入TTC。

3、本法僅限于形成菌落的微生物。

設(shè)置對照：設(shè)置對照的主要目的是排除實(shí)驗(yàn)組中非測試因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度。對照實(shí)驗(yàn)是指除了被測試的條件以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)，其作用是比照試驗(yàn)組，排除任何其他可能原因的干擾，證明確實(shí)是所測試的條件引起相應(yīng)的結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)設(shè)計：實(shí)驗(yàn)設(shè)計包括實(shí)驗(yàn)方案，所需儀器、材料、用具和藥品，具體的實(shí)施步驟以及時間安排等的綜合考慮和安排。

(1)土壤取樣：同其他生物環(huán)境相比，土壤中的微生物，數(shù)量最大，種類最多。在富含有機(jī)質(zhì)的土壤表層，有更多的微生物生長。從富含有機(jī)物、潮濕、pH≈7的土壤中取樣。鏟去表層土，在距地表約3～8cm的土壤層取樣。

(2)樣品的稀釋：樣品的稀釋程度將直接影響*板上生長的菌落數(shù)目。在實(shí)際操作中，通常選用一定稀釋范圍的樣品液進(jìn)行培養(yǎng)，以保證獲得菌落數(shù)在30~300之間、適于計數(shù)的*板。

(3)微生物的培養(yǎng)與觀察

不同種類的微生物，往往需要不同的培養(yǎng)溫度和培養(yǎng)時間。細(xì)菌30~37℃，1~2天；放線菌25~28℃，5~7天；霉菌25~28℃，3~4天。

每隔24小時統(tǒng)計一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時間不足而導(dǎo)致一樓菌落的數(shù)目。一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下(相同的培養(yǎng)基、唯獨(dú)及培養(yǎng)時間)，同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征。

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)（擴(kuò)展5）

——高中生物必修二重要的知識點(diǎn)(菁選2篇)

高中生物必修二重要的知識點(diǎn)1一、*作用及其意義：

1、*作用：*和卵細(xì)胞相互識別，融合成為*卵的過程。

2、*作用的意義：減數(shù)分裂形成的配子多樣性及*和卵細(xì)

胞結(jié)合的隨機(jī)性，導(dǎo)致后代性狀的多樣性，這種多樣性有利于生物

在自然選擇中進(jìn)化，體現(xiàn)了有性生殖的優(yōu)越性。

減數(shù)分裂和*作用對于維持每種生物前后代體細(xì)

胞中染色體的數(shù)目恒定，對于生物的遺傳和變異，都有重要意義。

的有絲分裂的減數(shù)分裂*作用的有絲分裂

二、細(xì)胞分裂的鑒別：

1、細(xì)胞質(zhì)是否均等分裂：不均等分裂——減數(shù)分裂中的卵細(xì)胞的形成

2、細(xì)胞中染色體數(shù)目：若為奇數(shù)——減數(shù)第二分裂(次級精母細(xì)胞、次級卵母細(xì)胞、

減數(shù)第二分裂后期，看一極)

若為偶數(shù)——有絲分裂、減數(shù)第一分裂、

3、有同源染色體——有絲分裂、減數(shù)第一分裂

聯(lián)會、四分體現(xiàn)象、同源染色體的分離——減數(shù)第一分裂

無同源染色體——減數(shù)第二分裂

4、姐妹染色單體的分離一極無同源染色體——減數(shù)第二分裂后期

一極有同源染色體—有絲分裂后期

5、減數(shù)分裂和有絲分裂鑒別奇數(shù)(減II)有同源染色體偶數(shù)無同源染色體(減II)

高中生物必修二重要的知識點(diǎn)2伴性遺傳

1、概念：遺傳控制基因位于性染色體上，因而總是與性別相關(guān)聯(lián)。

2、X染色體隱性遺傳：如人類紅綠色盲

患者：男性XaY女性XaXa

正常：男性XAY女性XAXAXAXa(攜帶者)

遺傳特點(diǎn)：人群中發(fā)病人數(shù)男性大于女性;交叉遺傳現(xiàn)象。

3、X染色體顯性遺傳：如抗維生素D佝僂病

遺傳特點(diǎn)：(1)人群中發(fā)病人數(shù)女性大于男性(2)連續(xù)遺傳現(xiàn)象

4、Y染色體遺傳：遺傳特點(diǎn)：基因位于Y染色體上，僅在男性個體中遺傳

5、遺傳病類型的鑒別：

1)先判斷顯性、隱性遺傳：

父母無病，子女有病——隱性遺傳(無中生有)

隔代遺傳現(xiàn)象——隱性遺傳

父母有病，子女無病——顯性遺傳(有中生無)

連續(xù)遺傳、世代遺傳——顯性遺傳

2)再判斷常、性染色體遺傳：

1、父母無病，女兒有病——常、隱性遺傳

2、已知隱性遺傳，母病兒子正常——常、隱性遺傳

3、已知顯性遺傳，父病女兒正常——常、顯性遺傳

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)（擴(kuò)展6）

——高中生物重要知識點(diǎn)的歸納(菁選2篇)

高中生物重要知識點(diǎn)的歸納1檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

一、實(shí)驗(yàn)原理

某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物，產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。

1、可溶性還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發(fā)生作用，可生成磚紅色的Cu2O沉淀。

葡萄糖+Cu(OH)2葡萄糖酸+Cu2O↓(磚紅色)+H2O，即Cu(OH)2被還原成Cu2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。

2、脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色(或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色)。淀粉遇碘變藍(lán)色。

3、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵，在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。)

二、實(shí)驗(yàn)材料

1、做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn)，應(yīng)選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。(因?yàn)榻M織的顏色較淺，易于觀察。)

2、做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。應(yīng)選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡3~4小時(也可用蓖麻種子)。

3、做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。

三、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)

1、可溶性糖的鑒定

a.應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑;斐林試劑很不穩(wěn)定，甲、乙液混合保存時，生成的Cu(OH)2在70~900C下分解成黑色CuO和水;

b.切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進(jìn)行檢測。甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發(fā)生反應(yīng)，無Cu(OH)2生成。

2、蛋白質(zhì)的鑒定

a.A液和B液也要分開配制，儲存。鑒定時先加A液后加B液;先加NaOH溶液，為Cu2+與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個堿性的環(huán)境。A、B液混裝或同時加入，會導(dǎo)致Cu2+變成Cu(OH)2沉淀，而失效。

b、CuSO4溶液不能多加;否則CuSO4的藍(lán)色會遮蓋反應(yīng)的真實(shí)顏色。

c.蛋清要先稀釋;如果稀釋不夠，在實(shí)驗(yàn)中蛋清粘在試管壁，與雙縮脲試劑反應(yīng)后會粘固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不容易徹底，并且試管也不易洗干凈。

3、斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別：

斐林試劑

雙縮脲試劑

試劑成分

0.1g/mlNaOH溶液

0.1g/mlNaOH溶液（雙縮脲試劑A）

0.05g/mlCuSO4溶液

0.01g/mlCuSO4溶液（雙縮脲試劑B）

是否混合

混合后再滴加

先加雙縮脲試劑A后加雙縮脲試劑B

是否加熱

水浴加熱

不加熱

高中生物重要知識點(diǎn)的歸納21.生物體具有共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。

2.細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位;細(xì)胞是一切動植物結(jié)構(gòu)的基本單位。病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

3.新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動的基礎(chǔ)。

4.生物體具應(yīng)激性，因而能適應(yīng)周圍環(huán)境。

5.生物遺傳和變異的特征，使各物種既能基本上保持穩(wěn)定，又能不斷地進(jìn)化。

6.生物體都能適應(yīng)一定的環(huán)境，也能影響環(huán)境。第一章生命的基本單位細(xì)胞

7.組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都可以找到，沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的，這個事實(shí)說明生物界和非生物界具統(tǒng)一性。

8.生物界與非生物界還具有差異性。

9.糖類是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，是生物體進(jìn)行生命活動的主要能源物質(zhì)。

10.一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)。

11.核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)。

12.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨(dú)地完成某一種生命活動，而只有這些化合物按照一定的方式有機(jī)地組織起來，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞就是這些物質(zhì)最基本的結(jié)構(gòu)形式。

13.地球上的生物，除了病毒以外，所有的生物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。

14.細(xì)胞膜具一定的流動性這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，具選擇透過性這一功能特性。

15.細(xì)胞壁對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。

16.線粒體是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的'主要場所。

17.核糖體是細(xì)胞內(nèi)將氨基酸合成為蛋白質(zhì)的場所。

18.染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。

19.細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所，是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動的控制中心。

20.構(gòu)成細(xì)胞的各部分結(jié)構(gòu)并不是彼此孤立的，而是互相緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致的，一個細(xì)胞是一個有機(jī)的統(tǒng)一整體，細(xì)胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項(xiàng)生命活動。

高中生物選修1重要的知識點(diǎn)(菁選3篇)（擴(kuò)展7）

——高中生物的重要知識點(diǎn)總結(jié)(菁選2篇)

高中生物的重要知識點(diǎn)總結(jié)11.無性生殖細(xì)胞與有性生殖細(xì)胞

無性生殖細(xì)胞：其產(chǎn)生不經(jīng)過減數(shù)分裂，無性別之分，發(fā)育成的后代也無性別之分。無需經(jīng)過兩兩結(jié)合，就能發(fā)育成新個體。如根霉產(chǎn)生的孢子。

有性生殖細(xì)胞：其產(chǎn)生需經(jīng)減數(shù)分裂，有性別之分，如*和卵細(xì)胞。需經(jīng)過兩兩結(jié)合，形成合子，才能發(fā)育成新個體，后代有性別之分。但有些不經(jīng)過兩兩結(jié)合也能發(fā)育成新個體。如蜜蜂中的雄蜂就是由卵細(xì)胞直接發(fā)育形成的。

2.核苷、核苷酸、核酸、氨基酸

核苷：由含氮堿基與五碳糖(核糖或脫氧核糖)結(jié)合而成的化合物。與核苷酸的區(qū)別為不含磷酸。

核苷酸：由含氮堿基、五碳糖與磷酸三者組成的化合物，是核酸的基本組成單位，因含糖的不同，可分為核糖核苷酸和脫氧核糖核苷酸。

核酸：是一切生物的遺傳物質(zhì)，屬于高分子化合物，基本組成單位是核苷酸。核酸可分為核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)。

氨基酸：含氨基的有機(jī)酸，組成蛋白質(zhì)的基本單位。構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的氨基酸約20種，人體中的氨基酸又分為必需氨基酸和非必需氨基酸。

3.遺傳信息與密碼子

遺傳信息：基因中脫氧核苷酸的排列順序就代表遺傳信息。

密碼子：遺傳學(xué)上把信使RNA上決定一個氨基酸的三個相鄰堿基，叫作一個密碼子。

4.質(zhì)體與質(zhì)粒

質(zhì)體：植物細(xì)胞質(zhì)中的一類細(xì)胞器