GB/T 42491-2023飼料中淀粉總含量的測(cè)定酶法

ICS65120

CCSB.46

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T42491—2023

飼料中淀粉總含量的測(cè)定酶法

Determinationoftotalstarchcontentinfeeds—Enzymaticmethod

ISO159142004Animalfeedinstuffs—Enzmaticdeterminationof

(:,gy

totalstarchcontentMOD

,)

2023-03-17發(fā)布2023-10-01實(shí)施

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T42491—2023

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件修改采用動(dòng)物飼料總淀粉含量的酶催化測(cè)定

ISO15914:2004《》。

本文件與相比在結(jié)構(gòu)上有較多調(diào)整本文件與結(jié)構(gòu)編號(hào)對(duì)照

ISO15914:2004,。ISO15914:2004

一覽表見附錄

A。

本文件與的技術(shù)差異及其原因如下

ISO15914:2004:

更改了適用范圍見第章細(xì)化了飼料產(chǎn)品類型

a)(1),;

更改了淀粉含量定義注中含量的表示見將修改為并對(duì)本文件中葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)

b)()(3.2),g/kg%,

溶液濃度和計(jì)算公式做了相應(yīng)更改以適應(yīng)我國(guó)業(yè)內(nèi)的習(xí)慣表示

,;

增加了淀粉葡萄糖苷酶活測(cè)定方法見附錄和酶用量調(diào)整說(shuō)明以及對(duì)酶的要求見為

c)(B)(5.12),

方法使用者提供便利

;

更改了乙醇溶液配制見以符合我國(guó)常用分析純乙醇試劑的實(shí)際情況

d)40%(5.2),;

更改了己糖激酶法定量測(cè)定葡萄糖試劑盒的規(guī)定見便于方法的使用

e)(5.13),;

增加了樣品制備的細(xì)度要求見第章符合我國(guó)樣品制備要求

f)(7),;

更改簡(jiǎn)化了二甲亞砜分散處理試樣的程序見為方法使用者提供便利

g)、(8.2),;

增加了水解振蕩速率要求見有利于方法的應(yīng)用

h)(8.2.2),;

更改了精密度的表述和要求見第章有利于方法的應(yīng)用

i)(10),;

刪除了檢驗(yàn)報(bào)告符合我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)

j),。

本文件做了下列編輯性改動(dòng)

:

將文件名稱更改為飼料中淀粉總含量的測(cè)定酶法

———《》。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任

。。

本文件由全國(guó)飼料工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口

(SAC/TC76)。

本文件起草單位廣州匯標(biāo)檢測(cè)技術(shù)中心廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研究所

:、、

廣東農(nóng)科監(jiān)測(cè)科技有限公司

。

本文件主要起草人潘浣鈺王智民萬(wàn)凱王威利周振新盧麗枝商方方郝燕娟陳詩(shī)欣劉海燕

:、、、、、、、、、、

閔曼馮敬賓劉芳芳何綺霞

、、、。

Ⅰ

GB/T42491—2023

飼料中淀粉總含量的測(cè)定酶法

1范圍

本文件描述了飼料和飼料原料中淀粉總含量的酶法測(cè)定方法

。

本文件適用于配合飼料濃縮飼料精料補(bǔ)充料和飼料原料中淀粉總含量的測(cè)定同時(shí)適用于純淀

、、,

粉的含量測(cè)定

。

本文件不適用于基質(zhì)中含有在波長(zhǎng)處影響吸光度的成分的試樣

340nm。

本文件方法定量限為

4%。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T6682—2008(ISO3696:1987,MOD)

注被引用的內(nèi)容與被引用的內(nèi)容沒有技術(shù)上的差異

:GB/T6682—2008ISO3696:1987。

動(dòng)物飼料試樣的制備

GB/T20195—2006(ISO6498:1998,IDT)

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

淀粉starch

由α葡萄糖單位組成的無(wú)分支長(zhǎng)直鏈直鏈淀粉和或在α位形成支鏈的α糖苷

1,4--D-()/-1,6-1,4-

鍵連接的葡萄糖單位支鏈淀粉組成的天然植物性多聚物

()。

32

.

淀粉含量starchcontent

根據(jù)本文件測(cè)定的不溶于乙醇的淀粉及其高分子降解產(chǎn)物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)