農(nóng)夫山泉生產(chǎn)運(yùn)作案例分析演示文稿

農(nóng)夫山泉生產(chǎn)運(yùn)作案例分析演示文稿現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉生產(chǎn)運(yùn)作案例分析現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉1234生產(chǎn)投入運(yùn)作過(guò)程生產(chǎn)模式生產(chǎn)背景5生產(chǎn)戰(zhàn)略現(xiàn)在是3頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉的足跡

農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜*1997年6月，農(nóng)夫山泉4升裝產(chǎn)品率先在上海、浙江的重點(diǎn)城市（如杭州、寧波、溫州等）上市，并農(nóng)夫山泉很快進(jìn)入注重生活質(zhì)量的現(xiàn)代家庭。同年，農(nóng)夫山泉在上海同類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率排名已躍居第一。*1998年，農(nóng)夫山泉550毫升運(yùn)動(dòng)裝在全國(guó)各地作推廣，借助全國(guó)熱點(diǎn)媒體的傳播，“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”的廣告語(yǔ)迅速傳遍大江南北，農(nóng)夫山泉的紅色風(fēng)暴也開(kāi)始席卷全國(guó)各地。當(dāng)年，農(nóng)夫山泉的市場(chǎng)占有率迅速上升為全國(guó)第三。*2000年3月由國(guó)家國(guó)內(nèi)貿(mào)易局商業(yè)信息中心（現(xiàn)更名為中華商業(yè)信息中心）發(fā)布的1999年度全國(guó)食品日用品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示：99年瓶裝飲用水市場(chǎng)占有率排名，農(nóng)夫山泉為第一，份額為16.39%。*2001年3月公布的“2000度瓶裝飲用水市場(chǎng)分析”公布，農(nóng)夫山泉市場(chǎng)占有率為19.63%，繼續(xù)排名第一。*2008年，“農(nóng)夫山泉”被美國(guó)《讀者文摘》評(píng)選為中國(guó)瓶裝水中唯一的“白金品牌”。現(xiàn)在是4頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉生產(chǎn)投入：生產(chǎn)原料

堅(jiān)持水源：農(nóng)夫山泉堅(jiān)持在遠(yuǎn)離都市的深山密林中建立生產(chǎn)基地，全部生產(chǎn)過(guò)程在水源地完成。每一瓶農(nóng)夫山泉，都是從大自然遠(yuǎn)道而來(lái)。目前，農(nóng)夫山泉占據(jù)四大優(yōu)質(zhì)的天然飲用水源——浙江千島湖、吉林長(zhǎng)白山、湖北丹江口、廣東萬(wàn)綠湖。水的成分

保存了水中鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等天然礦物元素，不添加人工礦物質(zhì)。生產(chǎn)設(shè)備農(nóng)夫山泉公司采用自動(dòng)灌裝系統(tǒng)，瓶子第一次消毒后進(jìn)入無(wú)菌灌裝間，從第二次消毒、排瓶、進(jìn)瓶、沖洗、灌裝、加蓋、壓蓋、外檢、塑封、包裝整套生產(chǎn)工藝一次完成。并引進(jìn)美國(guó)反滲透水處理設(shè)備(RO)、超濾水處理設(shè)備（UF）以及自氧發(fā)生器。整套水處理系統(tǒng)采用PLC可編程控制，各種參數(shù)設(shè)定后自動(dòng)監(jiān)控，主要水質(zhì)理化指標(biāo)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。特別是灌裝車(chē)間設(shè)置的空氣凈化和消毒設(shè)施，其空氣清潔度達(dá)到10000級(jí)，灌裝局部空氣清潔度達(dá)到100級(jí)。我們不生產(chǎn)水，我們只是人們的搬運(yùn)工。生產(chǎn)原料生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)包裝水的成分生產(chǎn)包裝農(nóng)農(nóng)夫山泉天然礦泉水一般采用無(wú)毒塑料瓶包裝，造型美觀，做工精細(xì)；紅色包裝帶更是使其具有高品質(zhì)水的外在特征。瓶蓋設(shè)計(jì)擺脫樂(lè)以往的旋轉(zhuǎn)開(kāi)啟方式，改用“運(yùn)動(dòng)型”直接拉起的開(kāi)瓶法。在外包裝帶表面采用全貼商標(biāo)；彩色精印，商品名稱(chēng)、廠址、生產(chǎn)日期齊全，并寫(xiě)礦泉水中的各種微量元素及含量。而劣質(zhì)礦泉水，有的用回收的舊瓶盛裝，防盜蓋被扭開(kāi)過(guò)，有的是經(jīng)手工軋蓋，密封不嚴(yán)，有漏液現(xiàn)象，瓶體無(wú)光澤，商標(biāo)印刷粗糙。生產(chǎn)原料

堅(jiān)持水源：農(nóng)夫山泉堅(jiān)持在遠(yuǎn)離都市的深山密林中建立生產(chǎn)基地，全部生產(chǎn)過(guò)程在水源地完成。每一瓶農(nóng)夫山泉，都是從大自然遠(yuǎn)道而來(lái)。目前，農(nóng)夫山泉占據(jù)四大優(yōu)質(zhì)的天然飲用水源——浙江千島湖、吉林長(zhǎng)白山、湖北丹江口、廣東萬(wàn)綠湖。現(xiàn)在是5頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二吉林長(zhǎng)白山天然礦泉水保護(hù)區(qū)華南最大國(guó)家級(jí)森林公園萬(wàn)綠湖產(chǎn)品展示Placeholderforyourownsubheadline南水北調(diào)中線工程源頭丹江口水庫(kù)國(guó)家一級(jí)水資源保護(hù)區(qū)千島湖農(nóng)夫山泉四大水源地產(chǎn)品展示現(xiàn)在是6頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二生產(chǎn)過(guò)程分類(lèi)：大批量生產(chǎn)：?jiǎn)我黄贩N以產(chǎn)量為重點(diǎn)需求方式分類(lèi)：備貨型生產(chǎn)按已有的標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品系列進(jìn)行生產(chǎn)按輸出物分類(lèi)：制造型生產(chǎn)：將有型輸入轉(zhuǎn)化為有型輸出Conclusion：以上是針對(duì)性分類(lèi)，現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)都是混合型生產(chǎn)。BUYME!..PLEASE?農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)過(guò)程：現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)在是8頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)差異化戰(zhàn)略：1生產(chǎn)集成化戰(zhàn)略生產(chǎn)模式2危機(jī)公關(guān)信息化戰(zhàn)略3“有點(diǎn)甜”廣告廣告差異化戰(zhàn)略農(nóng)夫山泉SWOT分析優(yōu)勢(shì)4支持北京申奧“一分錢(qián)"活動(dòng)形象和品牌5ISO9000標(biāo)準(zhǔn)全面質(zhì)量管理質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略6業(yè)務(wù)流程再造BRP時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉的戰(zhàn)略分析：農(nóng)夫山泉SWOT分析優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)集成化戰(zhàn)略：

農(nóng)夫山泉生產(chǎn)礦泉水，從一開(kāi)始的水源的選擇到水的處理加工，最后包裝裝箱都是直接集中在企業(yè)內(nèi)部的，即采用縱向集成模式。這種集成模式協(xié)調(diào)管理方便。信息化戰(zhàn)略：農(nóng)夫山泉第一就是廣告做的好，品牌打得響。說(shuō)起礦泉水，大家都會(huì)說(shuō)“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”。這就是農(nóng)夫山泉的信息化戰(zhàn)略，讓大家了解這個(gè)信息，有了知名度才會(huì)激起消費(fèi)。第二，危機(jī)公關(guān)做得好，能靈活處理危機(jī)，起到轉(zhuǎn)危為安的效果。現(xiàn)在是10頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉的戰(zhàn)略分析：廣告差異化戰(zhàn)略：有點(diǎn)甜的廣告語(yǔ)再現(xiàn)農(nóng)夫山泉是“天然水”這一核心概念，口感是水質(zhì)最有利力和最直接的證明。突出“天然水”有點(diǎn)甜這一特性，水和廣告的口味都隨著這一廣告語(yǔ)而凸現(xiàn)出來(lái)?！坝悬c(diǎn)甜”的潛在形象也提升了農(nóng)夫山泉在顧客心目中的品牌形象。把水的廣告訴諸口感，這在國(guó)內(nèi)還是頭一家。也正因?yàn)檫@樣，讓“農(nóng)夫”好好的紅了一把，嘗盡了甜頭。企業(yè)形象和品牌形象戰(zhàn)略：

農(nóng)夫山泉致力于形象和品牌打造。如奧運(yùn)年，農(nóng)夫山泉圍繞奧運(yùn)提出“買(mǎi)一瓶農(nóng)夫山泉就為申奧捐一分錢(qián)”的公益廣告，樹(shù)立了企業(yè)的公益形象。

其次農(nóng)夫山泉礦泉水價(jià)格一直比其他礦泉水貴，維護(hù)了它的好品質(zhì)?，F(xiàn)在是11頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略分析：農(nóng)夫山泉SWOT分析優(yōu)勢(shì)基于質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：

農(nóng)夫山泉生產(chǎn)礦泉水,十分注重礦泉水的水質(zhì)，采用的水源都是天然水，水質(zhì)好，質(zhì)量?jī)?yōu)于同種產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者。這種基于質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，打造了響亮的名聲。生產(chǎn)過(guò)程按照了ISO9000標(biāo)準(zhǔn)，也貫徹了全面質(zhì)量管理?；跁r(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：通過(guò)業(yè)務(wù)流程再造BRP，不單純考慮企業(yè)的內(nèi)部資源，開(kāi)始高效利用外部資源。例如，市場(chǎng)部，市場(chǎng)需求最新數(shù)據(jù)更新加快，縮短運(yùn)輸路線。各部門(mén)之間協(xié)調(diào)削減復(fù)雜的上報(bào)過(guò)程，可以隨機(jī)應(yīng)變。同時(shí)，采用目視管理，提高流水生產(chǎn)的效率?，F(xiàn)在是12頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉1234設(shè)施選址生產(chǎn)計(jì)劃

新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)在是13頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)農(nóng)夫山泉

TO現(xiàn)在是14頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二SIZEthedevelopmentoftheNewProductdoesmatter根據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商介紹,農(nóng)夫山泉新出來(lái)的一款產(chǎn)品——打奶茶，于10月底上市,目前湖北、浙江、江蘇等地的部分經(jīng)銷(xiāo)商都收到了貨,將配合農(nóng)夫山泉業(yè)代人員進(jìn)行首輪鋪貨。

農(nóng)夫山泉的打奶茶經(jīng)歷了高速離心與均質(zhì)的過(guò)程，就是茶和奶在高壓均質(zhì)機(jī)中被高速剪切、高速撞擊，和類(lèi)似爆炸效應(yīng)的空穴作用下，使顆粒得到超微細(xì)化，創(chuàng)造出立體順滑的口感和濃郁香氣。打奶茶介紹：現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二全新產(chǎn)品并行工程廣告宣傳打奶茶采用新技術(shù)，推出奶茶也可以打的新概念新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)，綜合各個(gè)部門(mén)人才，全力打造打奶茶先挑選幾個(gè)地區(qū)試點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)貼吧等公布，淘寶先出售，然后全面上市現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二設(shè)施選址農(nóng)夫山泉

TO現(xiàn)在是17頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉的設(shè)施選址：農(nóng)夫山泉選址SWOT分析優(yōu)勢(shì)浙江省千島湖、吉林省長(zhǎng)白山靖宇礦泉水保護(hù)區(qū)、南水北調(diào)中線工程源頭湖北省丹江口、廣東河源萬(wàn)綠湖生產(chǎn)基地。2008年在四川峨眉山、新疆瑪納斯、山西太白山尋找到了符合農(nóng)夫山泉嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的水源地，并建立了新的生產(chǎn)基地。目前，農(nóng)夫山泉共擁有13座大型飲用水、飲料生產(chǎn)基地，并擁有世界領(lǐng)先，中國(guó)僅有的4條無(wú)菌生產(chǎn)線。經(jīng)濟(jì)因素：1.靠近優(yōu)質(zhì)水源，易于取得原材料。2.建筑成本高，但是取材好3.送水方便，運(yùn)輸費(fèi)用低。非經(jīng)濟(jì)因素：1.政治因素：無(wú)2.社會(huì)因素：創(chuàng)造天然水的良好名聲3.自然因素：合理運(yùn)用大自然的資源，好的水源充分開(kāi)采現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二設(shè)施布置原則：農(nóng)夫山泉采用流水線生產(chǎn)方式，是按產(chǎn)品制造的工藝流程安排生產(chǎn)單位或設(shè)備的布置方式，即按對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則布置，所以場(chǎng)內(nèi)的布置在空間上緊密銜接易于管理。

最短距離原則：水源靠近生產(chǎn)礦泉水的地方。生產(chǎn)設(shè)施布置的基本類(lèi)型：對(duì)象專(zhuān)業(yè)化原則布置單一流向原則：生產(chǎn)區(qū)采用馬蹄型（U型），銷(xiāo)售區(qū)采用環(huán)型(O型)安全原則：水質(zhì)保證安全，滿足生態(tài)文明建設(shè)，所以選擇天然水源地?，F(xiàn)在是19頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二生產(chǎn)車(chē)間布置店面銷(xiāo)售布置產(chǎn)品質(zhì)量鑒定現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二超市的擺放：農(nóng)夫山泉的礦泉水也屬于飲料，一般在各大超市、小賣(mài)部出售。部分和大多數(shù)礦泉水一樣散放在超市飲料區(qū)，擺放整齊。箱裝礦泉水就放置于超市飲料銷(xiāo)售中心和倉(cāng)庫(kù)中。銷(xiāo)售設(shè)施布置：現(xiàn)在是21頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二生產(chǎn)計(jì)劃農(nóng)夫山泉

TO現(xiàn)在是22頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)計(jì)劃：現(xiàn)在是23頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二流水線生產(chǎn)時(shí)間安排農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)計(jì)劃：灌裝包裝運(yùn)輸現(xiàn)在是24頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二綜合生產(chǎn)計(jì)劃農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)計(jì)劃：現(xiàn)在是25頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二現(xiàn)場(chǎng)管理農(nóng)夫山泉

TO現(xiàn)在是26頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二toimprovethequailtythis

morningeverythinginorder現(xiàn)場(chǎng)管理之5S管理

內(nèi)容：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)六大效能：提升企業(yè)形象減少了浪費(fèi)提升員工的歸屬感安全者保障品質(zhì)有保障效率提升5S管理：Introduction:農(nóng)夫山泉在流水生產(chǎn)車(chē)間采用單一對(duì)象流水線生產(chǎn)，車(chē)間的工具采用5S管理，這樣員工使用更加高效，東西擺放有條不紊，可以達(dá)到精益生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在是27頁(yè)\一共有29頁(yè)\編輯于星期二creation

現(xiàn)場(chǎng)管理之

目視管理

農(nóng)夫山泉的生產(chǎn)車(chē)間，采用單一對(duì)象的流水線生產(chǎn)。車(chē)間主任通過(guò)目視管理，這種公開(kāi)透明的原則，將管理要求和意圖，制定出來(lái)，讓員工相互監(jiān)督，相互激勵(lì)。采用PDCA循環(huán)。1.計(jì)劃plan4