供應商講解煎爐簡述

煎爐簡述安裝/操作和維修手冊GARLAND單壓板和雙壓板蛤殼式電煎爐和燃氣煎爐（帶產(chǎn)品識別）型號：MWE2W-1MWE1W-1MWE2S-1MWE1S-1MWG2W-1MWG1W-1概覽原因：為了保持精確的煎爐溫度區(qū)型號：單壓板和雙壓板煎爐。工具：帶表面探針的數(shù)字高溫計。步驟：1.溫度確認步驟。2.溫度校準步驟。（新煎爐安裝，開始進行溫度校準）警告：接觸熱烹飪表面時，可能會引起個人燒傷。注：1.在防粘片“關閉”時校準并確認煎爐。2.必須清潔煎爐面板和壓板表面。1.要執(zhí)行此校準步驟，上壓板和下煎爐面板應處于工作溫度。按或按鈕以選擇“夾燒”操作，該操作要求煎板溫度為3500F(1770C)，讓煎爐達到設置溫度并穩(wěn)定（約30分鐘）。2.按住“溫度”按鈕約3秒鐘，或直至控制器顯示所有的溫度值（T、F、M、B）。3.將高溫計放置在標明熱電偶位置的煎爐面板上（請參見下頁草圖）。至少允許5到10秒鐘讓高溫計響應和穩(wěn)定。4.發(fā)生下列情況時，檢查每個加熱區(qū)是否校準：A.特定熱電偶的溫度指示燈為綠色B.控件上特定熱電偶的溫度讀數(shù)不斷降低。C.確認最佳范圍介于355F(180C)和350F(177C)之間。此步驟最多需要10分鐘，取決于操作員在加熱循環(huán)中所獲時間點。重要提示：對于單壓板和雙壓板纖巧電煎爐，控制器顯示屏將顯示T、F和B的溫度值。M：將始終顯示“纖巧”（請參見第6~7頁）。5.高溫計和控制器之間的溫度差值必須為+/-5F(+/-3C)。如果高溫計和控制器之間的溫度差值超過+/-5F(+/-3C)，那么請轉(zhuǎn)到“溫度校準步驟”以校正所需區(qū)域。1.溫度確認步驟2.溫度校準步驟1.要執(zhí)行此校準步驟，上壓板和下煎爐面板應處于工作溫度。按←或→按鈕以選擇“夾燒”操作，該操作要求煎板溫度為3500(1770C)，讓煎爐達到設置溫度并穩(wěn)定（約30分鐘）。2.按住計時按鈕約3秒鐘，或直至控制器顯示：“PROBECAL”（探針校準）3.按回車按鈕以顯示第一個要校準的溫度區(qū)。要校準的第一個區(qū)為“前溫度校準”。區(qū)域按前溫度校準、中溫度校準、后溫度校準和頂部溫度校準的順序顯示。4.使用←或→按鈕選擇加熱區(qū)顯示屏。5.將高溫計放置在標明熱電偶位置的煎爐面板上（請參見下頁草圖）。至少允許5到10秒鐘讓高溫計響應和穩(wěn)定。記下高溫計上的溫度。重要提示：校準最佳范圍介于355F(180C)和350F(177C)之間。此步驟最多需要10分鐘，取決于操作員在探針校準中所獲時間點。6.相應地調(diào)節(jié)煎爐控件上的溫度以便與高溫計上的溫度相匹配?！粹o將以一(1)度為單位增加顯示的溫度。↓按鈕將以一(1)度為單位減少顯示的溫度。注：在第6步中，控件將發(fā)出尖銳的聲音。只有在聽到此聲音且顯示屏閃爍時才能調(diào)節(jié)溫度。如果控件未發(fā)出聲音且顯示屏未閃爍，那么溫度將不會改變。7.具有相匹配的溫度時，立即按回車按鈕以便將校準的溫度鎖入控制器中。注：如果校準窗口丟失，那么請按P鍵以返回至上一步。P鍵=退出功能而不做任何修改，只要未按按鈕。8.按←或→按鈕以選擇下一個加熱區(qū)。9.將高溫計的表面探針移至新選擇的加熱區(qū)，重復第5、6、7步。重要提示：對于單壓板和雙壓板纖巧電煎爐，控制器顯示屏將顯示T、F和B的溫度值。M：將始終顯示“纖巧”（請參見第29頁）。10.為每個加熱區(qū)重復此步驟。11.通過按P鍵按鈕退出編程模式?？刂破鲗⒎祷刂疗湎惹霸谡＿\行模式中的狀態(tài)以進行溫度確認（第1頁）。務必在每次校準后進行確認注：溫度讀數(shù)可為華氏度或攝氏度煎爐型號煎爐上的熱電偶數(shù)量控制器顯示屏熱電偶位置在煎爐面板上壓板上的熱電偶數(shù)量熱電偶位置在壓板上單壓板和雙壓板電氣和燃氣3B背部1T=頂端中部M中部F正面煎爐型號煎爐上的熱電偶數(shù)量控制器顯示屏熱電偶位置在煎爐面板上壓板上的熱電偶數(shù)量熱電偶位置在壓板上單壓板和雙壓板電氣纖巧2B背部1T=