2023年安全承諾書的(5篇)

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安全承諾書的篇一

為保障師生的飲食安全，營造我校良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠信和-諧校園、社會，本單位特向廣大師生和社會承諾：

一、場所許可經(jīng)營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證，(有效期內(nèi)、年審有貼標(biāo)記、量化分級有等級標(biāo)志)。學(xué)校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或食品流通許可證。經(jīng)營場所環(huán)境整齊。

二、宣傳培訓(xùn)到位。就餐場所張貼食品衛(wèi)生安全承諾書和各項管理制度、食品衛(wèi)生安全消費承諾書或責(zé)任狀;經(jīng)營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進櫥窗、進健康教育課、進講座。

三、原料購買使用。購買原料應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場購買。不得購買和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標(biāo)簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑，使用的食品添加劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

四、購買索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。

1、索證要求：⑴同食品原料進貨品種相符的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)許可證復(fù)印件，屬定點購買的，簽訂供貨合同(超市除外)，并按上述次序裝訂;⑵生豬肉、禽肉購買除前款要求外，另須索取定點屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復(fù)印件;⑶建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。

2、索票要求：⑴購進的食品原料須有標(biāo)明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應(yīng)的簽字的票據(jù)(發(fā)票、收款收據(jù)、白條等)，要記載有品名、數(shù)量;⑵超市購進須有小票;⑶定點購買須有供貨清單(記載有供貨時間、品名、數(shù)量);⑷票據(jù)整理可按原始或復(fù)印件每天裝訂或粘貼在對應(yīng)驗收臺帳登記本后面?zhèn)洳椤?/p>

3、臺帳要求：⑴每天進貨后，憑票據(jù)進行逐一品各種進行登記、驗收，簽署驗收人名字;⑵登記欄目含品種名稱、供貨單位(具體到供貨商字號或市場攤位名稱)、數(shù)量、驗收人簽名。

4、查驗要求：索證材料、票據(jù)、驗收臺帳登記本應(yīng)能隨時提供查驗。

五、食品倉庫管理。存放的食品原料應(yīng)分類、上架、離墻、離地，散裝食品原料應(yīng)有標(biāo)簽。不得有過期食品，不得存放非食品和雜物。有防鼠設(shè)施，地上無鼠跡鼠糞。

六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標(biāo)記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。

七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工，分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透，中心溫度達70℃以上，生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。

八、食品銷售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒，不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱，每餐銷售食品應(yīng)留樣，保存48小時，并有記錄。

九、餐具定時消毒。有專用消毒設(shè)施、藥具，并進行餐飲具消毒并保潔。

十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效健康證明，能提供查驗，工作衣帽穿戴整齊。

承諾單位(簽章)：承諾人(簽字)：

20xx年9月1日

安全承諾書的篇二

民以食為天，食以安為先，確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全，保障廣大師生身體健康，是我們學(xué)校義不容辭的責(zé)任。為此，我校向社會莊重承諾：

一、堅持師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命〞的餐飲經(jīng)營理念，穩(wěn)固樹立學(xué)校是餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識，始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項工作的首位。

二、遵守“懇切可信〞的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護-法》、《動物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

三、依照法定程序申請開辦餐飲業(yè)，并取得合法的餐飲服務(wù)許可證后執(zhí)業(yè)。從業(yè)人員取得健康體檢和食品安全知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。

四、嚴(yán)格把好原材料購買驗收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進、銷售的可追溯制度;嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必需具備健康證明;嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

五、嚴(yán)格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不上桌。食品制作過程中，阻止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

六、嚴(yán)禁制售冷葷涼菜、扁豆、豆角、四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯、河豚魚、織紋螺;嚴(yán)禁購買、貯存、使用亞硝酸鹽

七、積極協(xié)同餐飲服務(wù)監(jiān)管部門，自覺接受社會和群眾監(jiān)視;積極爭創(chuàng)餐飲服務(wù)食品安全示范單位，提高從業(yè)人員的食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和職業(yè)道德修養(yǎng)。

承諾單位：

負責(zé)人(簽名)：

年月日

安全承諾書的篇三

為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任，作為食品供應(yīng)商，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品安全。為此我們莊重承諾：

一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，做到誠信守法經(jīng)營。

二、積極協(xié)同購買單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料，并保證資料的真實性。

三、保證產(chǎn)品的包裝、運輸，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，不對產(chǎn)品造成污染。

四、及時回收驗收不合格的產(chǎn)品，主動召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。

如違反上述承諾，本企業(yè)愿意承受相應(yīng)的法律責(zé)任。

本承諾在雙方合作期間有效。

承諾單位：________(蓋章)購買單位：________(單位)

負責(zé)人簽名：________負責(zé)人簽名：________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

安全承諾書的篇四

設(shè)計單位：上海對外建設(shè)建筑設(shè)計有限公司

工程名稱：宏信南樾。6號商業(yè)樓

工程地點：天府大道南延線末端2399#

本人經(jīng)法定代表人授權(quán)為該工程設(shè)計項目負責(zé)人，承受相關(guān)質(zhì)量終身責(zé)任，現(xiàn)莊重承諾：

1、嚴(yán)格依照施工圖審查機構(gòu)審查合格的工程勘察報告進行

施工圖設(shè)計;

2、施工圖設(shè)計嚴(yán)格執(zhí)行工程建設(shè)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn);

3、嚴(yán)格執(zhí)行施工圖設(shè)計文件審查制度

4、按規(guī)定向相關(guān)單位提供合法有效的施工圖紙，向施工單位

和監(jiān)理單位做好設(shè)計交底，積極做好設(shè)計后續(xù)服務(wù);

5、嚴(yán)格依照相關(guān)規(guī)定進行設(shè)計變更;

6、履行相關(guān)工程質(zhì)量檢查、驗收及事故處理等職責(zé);

7、履行其他法律法規(guī)規(guī)定的職責(zé)。

設(shè)計項目負責(zé)人(簽字)：

年月日

安全承諾書的篇五

為了加強公司的治安保衛(wèi)工作，維護正常的工作、生產(chǎn)，生活秩序，保障經(jīng)濟建設(shè)順利進行。經(jīng)公司(以下簡稱甲方)股東會議研究同意將今年的門衛(wèi)保安工作包給、同志(以下簡稱乙方)負責(zé)管理，經(jīng)雙方協(xié)議確定。甲、乙雙方簽訂如下聘用工作責(zé)任協(xié)議：

一、聘用人員與工作期限

由乙方推薦聘用人員四名(包括承包負責(zé)人在內(nèi))，但必需得到甲方審查后才能錄用。其工作期限為公歷年月日至年月日。

二、值勤工作職責(zé)

1、必需堅守工作崗位(堅持24小時分兩班輪番值勤)，同時做到文明執(zhí)勤，禮貌待人。值班室內(nèi)絕不允許喝酒或打牌活動，樹立治安嚴(yán)肅形象。

2、保安人員要認(rèn)真做好外來人員的查詢、登記工作。外來人員提貨出廠，值班人員必需檢查物資出庫單。對手續(xù)不具備者，值班人員有權(quán)拒絕出廠。同時還要堅持每夜對廠區(qū)各車間進行巡查，做到每小時至少一次，值班期間絕對不能睡覺，如發(fā)現(xiàn)一次，罰款50元，從當(dāng)月工資中扣除。

3、值班人員必需自覺搞好保安室和周邊公共場所環(huán)境整齊及車輛停放秩序管理工作，同時負責(zé)送達文件、信函、報刊等收送工作，做到正確無誤。

4、保安人員必需時刻保持警惕，及時注意電腦監(jiān)控屏幕的反映狀況，切實做好三防工作(即防火、防盜、防破壞)。發(fā)現(xiàn)一般可以處理的問題，及時處理，重大疑難問題，報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

5、保安人員必需聽從領(lǐng)導(dǎo)(首先是聽從隊(組)長的統(tǒng)一管理)，遵守職責(zé)、制度，共同維護集體工作，否則若因違紀(jì)或失職而造成盜竊案件或其他不良影響，甲方追究乙方的相關(guān)責(zé)任，乙方有權(quán)對違者批評教育，扣發(fā)獎金或工資，經(jīng)教育仍不改正的報公司領(lǐng)導(dǎo)同意后給予辭退或追究行政責(zé)任。

6、保安人員具體工作內(nèi)容遵循本公司《保安部管理制度及規(guī)程》。

三、工資報酬與獎懲

公司對保安工資報酬總的切塊經(jīng)費是：除保安組長(正、副二人)每月各增加100元負責(zé)管理費外，其他保安人員和承包人在內(nèi)，每人每月都是以1600元，計算除年終獎勵紅包外。發(fā)工作服每人冬夏裝各一套。但是為了促進工作、表達獎懲政策，每人每月只能發(fā)1500元，其余資金先留存在公司，待年中和年終工作考評稱職，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)同