洋河老字號明字號好喝嗎 據(jù)說江蘇人請客基本不用洋河

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2023年的白酒銷量榜首毫無疑問還是茅臺，第二的位置還是五糧液，且地位非常的穩(wěn)固。但是從第三名開始，就離得相當近了。給大家上個圖，會更清晰一點。很多行業(yè)內(nèi)的大佬就預(yù)測說，在2022年白酒業(yè)的排名可能會有一番的角逐。大家認為2022年度洋河還會蟬聯(lián)白酒第三的位置嗎？要說洋河現(xiàn)在的地位也是相對尷尬，內(nèi)憂外患。省內(nèi)的市場被今世緣快搶占到家門口了，而省外的汾酒和瀘州老窖，隨時有可能反超。且很多江蘇的酒友喝酒洋河的比重在漸漸的變小了。但是買酒送禮的話最優(yōu)選還是洋河，因為它在省內(nèi)的名氣是毋庸置疑的。為什么酒桌上的白酒開始變其它的白酒了呢？無外乎這2點的原因。其一是海之藍的價位算是中低端的白酒，大多數(shù)人都能消費的起，但是這款酒的風評卻比較差，省內(nèi)這個價位的白酒替代者還有許多。其二是夢之藍天之藍的白酒價格偏貴，特別是天之藍的白酒，酒質(zhì)當然是非常優(yōu)秀的。但是也確實貴。屬于“買者不喝，喝者不買”的段位了。這兩個系列也多用來送禮了。那江蘇的酒友一般會喝什么酒呢？經(jīng)過多番的調(diào)查之后，發(fā)現(xiàn)這5個品牌的白酒，在當?shù)乇容^受歡迎，你都喝過嗎？據(jù)說外地人喝這5款白酒的非常少。1.今世緣今世緣的白酒作為口糧的一般是今世緣10年，15年。國緣也很香迎，單開用的不算太多，但是雙開和四開銷量相當不錯。今世緣不是突然出現(xiàn)的品牌它的前身是“3溝”之一的高溝酒，“光瓶起家”，90年代之后慢慢轉(zhuǎn)型，增加了中端、高端的產(chǎn)品。在江蘇的口碑非常好，在婚宴和商務(wù)上用的比較多，酒的風味和洋河的路數(shù)比較像，都是走的綿柔風格，酒體不刺激。2.雙溝酒關(guān)于雙溝白酒大家知道的有多少呢？在1963年的時候第二屆全國評酒會是哪個，被評為優(yōu)質(zhì)名酒。在1979年的第三屆評酒會上，53°的雙溝大曲和39°的雙溝特液同時被評為國家優(yōu)質(zhì)酒。獎項還有許多就不一一介紹了。雙溝酒的香氣表現(xiàn)主要是窖香、糟香、糧香的復合香氣整體協(xié)調(diào)，入口帶有一點點微酸而后迅速轉(zhuǎn)甜，隨后窖香、糟香紛至沓來，尾段收口利索，下咽后更是有淡淡的回香上涌舒適甜潤。3.湯溝酒“南國湯溝酒，開壇十里香”這是湯溝酒巔峰時期的美稱，奈何在白酒行業(yè)飛速發(fā)展時期，湯溝酒未能乘上時代的快車，而導致市場份額被洋河等酒廠迅速侵吞，雖然已經(jīng)在迅速轉(zhuǎn)變，但如今已不復當年盛名。雖名不顯但其質(zhì)仍在，雖然一度停產(chǎn)但是湯溝酒并沒有放棄質(zhì)的追求，湯溝酒的酒體清澈純凈。倒酒之后淡淡的花香、蜜香縈繞鼻尖，入口口感渾厚豐滿，微甜的同時還伴有微微的麻，尾段帶有一點酸澀感，生津感比較強，整體表現(xiàn)還是很不錯的。4.木臺厚道酒這款是醬酒，現(xiàn)在醬酒熱的當下，哪里的人都有喝醬酒的。這個醬酒品牌的產(chǎn)地在醬酒之都，也是醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，貴州茅臺鎮(zhèn)。主要的釀制負責人是馮小寧，不只是貴州的茅臺八仙之一還是國家級的品酒師。采用的釀制工藝是坤沙大曲工藝，和茅臺的工藝比較相似，主要是得益于馮老師在茅臺廠深研20余年的結(jié)果。原料上也是精益求精，精選當?shù)赜小靶〖t纓”之稱的優(yōu)質(zhì)高粱，優(yōu)質(zhì)的小麥和赤水河的河水。遵循“12987”傳統(tǒng)工藝。酒質(zhì)優(yōu)秀，香氣馥郁，有醬香和一絲玉蘭的香氣以及熟水果的清香，酒體比較醇厚細膩，入口和下喉非常香潤順滑，中后段能品出酸感和焦糊香，整體變現(xiàn)圓滿舒適。5.分金亭分金亭的假酒是比較多的，大家在買的時候要多注意分辨。分金亭最火的時候應(yīng)該是在90年代中后期，主要是低端產(chǎn)品在發(fā)力。憑借酒質(zhì)和情懷，迷倒了一眾中年男子。在94年和97年的時候連續(xù)3年在江蘇銷量第一。滲透到了各個地方，村頭的小賣鋪它的身影也很常見。當初在江蘇有點老村長如今的架勢了?，F(xiàn)在的話