食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況經(jīng)驗(yàn)交流匯報(bào)材料

食品安全“兩個(gè)責(zé)任”情況經(jīng)驗(yàn)交流匯報(bào)材料我縣堅(jiān)持把落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”作為為民辦實(shí)事的重大舉措，對(duì)食品安全示范城市創(chuàng)建工作系統(tǒng)謀劃、清單推進(jìn)、閉環(huán)管理，以決戰(zhàn)決勝、沖刺沖鋒的信心決心，不折不扣落實(shí)落細(xì)創(chuàng)建任務(wù)，全面提高食品安全治理能力，堅(jiān)決捍衛(wèi)“舌尖上的安全”。一是堅(jiān)持高位推動(dòng)，壓實(shí)責(zé)任。堅(jiān)持把國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建作為“一把手”工程，列入黨委政府年度目標(biāo)綜合考核內(nèi)容，對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化臺(tái)賬清單，壓緊壓實(shí)責(zé)任，定期專(zhuān)題調(diào)度推進(jìn)，及時(shí)解決突出問(wèn)題，建立了橫向到邊、縱向到底、高效協(xié)同、無(wú)縫銜接的工作責(zé)任體系。指導(dǎo)各單位建立領(lǐng)導(dǎo)分包和專(zhuān)班專(zhuān)責(zé)推進(jìn)機(jī)制，先后主持召開(kāi)縣委常委會(huì)會(huì)議專(zhuān)題研究*次，深入企業(yè)調(diào)研食品安全工作和“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況*次，組織召開(kāi)創(chuàng)建食品安全示范城市迎檢沖刺動(dòng)員會(huì)、推進(jìn)會(huì)、調(diào)度會(huì)*次，在全縣凝聚了“一把手”以上率下抓食品安全的強(qiáng)大合力。嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全包保責(zé)任制，建立縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)包保干部“三張清單、一項(xiàng)承諾書(shū)”工作機(jī)制，完成主體分級(jí)*戶，干部分層*人，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，跑出了國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建“加速度”。二是聚焦能力提升，夯隊(duì)伍基礎(chǔ)。始終堅(jiān)持把能力建設(shè)作為食品安全監(jiān)管和國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建的重要保障，全面加強(qiáng)基層食安委辦規(guī)范化建設(shè)，先后*次向監(jiān)管力量薄弱的*個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）增配執(zhí)法人員*名，改善提升*個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）市場(chǎng)監(jiān)管所辦公條件，村級(jí)食品藥品協(xié)管員實(shí)現(xiàn)全覆蓋，全縣規(guī)范化基層食藥安委辦建成率達(dá)到*％。持續(xù)加大經(jīng)費(fèi)投入，在縣財(cái)政異常緊張的情況下，*年?duì)幦∈称匪幤繁O(jiān)管、設(shè)施設(shè)備等專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)*萬(wàn)元，籌集*萬(wàn)元購(gòu)置市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法車(chē)*輛。加大對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管隊(duì)伍法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，聚焦稽查執(zhí)法、行政許可、食品安全監(jiān)管、食品檢驗(yàn)檢測(cè)、信息化監(jiān)管等重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展基層食品工作相關(guān)干部輪訓(xùn)*期*人（次），有效提升了監(jiān)管隊(duì)伍依法執(zhí)法水平。三是突出問(wèn)題整改，補(bǔ)齊短板弱項(xiàng)。堅(jiān)持把問(wèn)題整改作為重中之重，指導(dǎo)各級(jí)各部門(mén)緊盯群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全突出問(wèn)題，以及督查反饋和自查發(fā)現(xiàn)的部分市場(chǎng)主體安全意識(shí)不強(qiáng)、電子追溯平臺(tái)應(yīng)用不充分、對(duì)失信市場(chǎng)主體懲戒力度不大等問(wèn)題，即知即改、立行立改，研究制定整改措施，逐項(xiàng)推進(jìn)整改落實(shí)。堅(jiān)持舉一反三，全面實(shí)行“食品安全總監(jiān)、食品安全員”兩員責(zé)任機(jī)制，建立健全食品安全自查制度，每月定期開(kāi)展自查工作，對(duì)存在問(wèn)題落實(shí)“一企一單、一企一策”風(fēng)險(xiǎn)防控措施，對(duì)排查出的風(fēng)險(xiǎn)隱患實(shí)行“色標(biāo)化”管理。指導(dǎo)各部門(mén)對(duì)照創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市*項(xiàng)考核驗(yàn)收指標(biāo)，認(rèn)真開(kāi)展“回頭看”，逐項(xiàng)查缺補(bǔ)漏，確保落實(shí)工作有人查、問(wèn)題有人管、整改有成效、追責(zé)必到人。四是強(qiáng)化綜合整治，嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管。部署開(kāi)展食品安全綜合治理行動(dòng)，健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治常態(tài)化機(jī)制，以超市、酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)等場(chǎng)所為重點(diǎn)，堅(jiān)決打擊捏造、散布漲價(jià)信息、哄抬價(jià)格、囤積居奇等不正當(dāng)價(jià)格行為，切實(shí)凈化消費(fèi)市場(chǎng)，靠實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任。指導(dǎo)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)扎實(shí)開(kāi)展餐飲業(yè)和“四小”業(yè)態(tài)質(zhì)量提升行動(dòng)，按照“四個(gè)全面、八個(gè)到位”標(biāo)準(zhǔn)，大力推進(jìn)食品生產(chǎn)、流通、餐飲全鏈條、全過(guò)程監(jiān)管，全方位促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體規(guī)范提升，著力構(gòu)建“小精多＋集中區(qū)”的市場(chǎng)布局。完善“紅黑榜”和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理制度，持續(xù)推廣“互聯(lián)網(wǎng)＋智慧監(jiān)管”模式，加快一體化智慧監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)，全面提升“透明車(chē)間”“陽(yáng)光倉(cāng)儲(chǔ)”“明廚亮灶”及農(nóng)產(chǎn)品（農(nóng)獸藥）追溯系統(tǒng)實(shí)施率、應(yīng)用率和有效追溯率，全縣共接入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體*戶，平臺(tái)加入應(yīng)用率達(dá)到*％，食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力和質(zhì)量安全監(jiān)管水平不斷提升。五是注重示范引領(lǐng)，培樹(shù)典型品牌。深入實(shí)施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌提升行動(dòng)，緊緊圍繞優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果、設(shè)施蔬菜等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，大力開(kāi)展“三品一標(biāo)”認(rèn)證和品牌創(chuàng)建，支持企業(yè)培育申報(bào)全國(guó)馳名商標(biāo)。全面推行農(nóng)產(chǎn)品“三產(chǎn)一憑證”管理模式，常態(tài)化開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)監(jiān)督檢查，畜禽定點(diǎn)屠宰率、檢疫出證率、病害動(dòng)物無(wú)害化處理率均達(dá)到*％。結(jié)合實(shí)施質(zhì)量強(qiáng)縣戰(zhàn)略，大力推行集約化經(jīng)營(yíng)理念，按照統(tǒng)一規(guī)劃、便于管理的原則，調(diào)整優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)布局，籌集資金*萬(wàn)元，全力打造食品集中經(jīng)營(yíng)區(qū)、城東綜合市場(chǎng)等規(guī)范化綜合市場(chǎng)，城東綜合市場(chǎng)可容納各類(lèi)食品攤點(diǎn)*多個(gè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和食品安全雙促進(jìn)、雙提升。六是廣泛宣傳動(dòng)員，凝聚工作合力。堅(jiān)持把“社會(huì)認(rèn)可、人民滿意”作為衡量國(guó)家食品安全示范創(chuàng)建的根本標(biāo)準(zhǔn)，將宣傳引導(dǎo)貫穿食品安全示范城市創(chuàng)建工作全過(guò)程，指導(dǎo)各級(jí)各單位充分利用微信公眾號(hào)、抖音、快手等平臺(tái)，結(jié)合第*個(gè)“*·*國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”活動(dòng)，組織縣域內(nèi)*家食品批發(fā)及銷(xiāo)售單位設(shè)置固定宣傳點(diǎn)*個(gè)，組建工作隊(duì)、黨員服務(wù)隊(duì)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)門(mén)店開(kāi)展宣傳活動(dòng)，利用食品快檢車(chē)，在城區(qū)食品銷(xiāo)售量較大的超