農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方案(6篇)

農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方案(6篇)

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷就是指為了滿意人們的需求和欲望而實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品潛在交換的一個(gè)過程。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營(yíng)者個(gè)人與群體在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費(fèi)者的流通過程中,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)需求目標(biāo)的各種產(chǎn)品制造和產(chǎn)品交易的一系列活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的個(gè)人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷活動(dòng)貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷概念表達(dá)了肯定的社會(huì)價(jià)值或社會(huì)屬性,其最終目標(biāo)是滿意社會(huì)和人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求和欲望。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷方案

一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀

1.1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建立進(jìn)展快速

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)展快速,類別繁多,包括糧油市場(chǎng)、蔬菜市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、肉食禽蛋市場(chǎng)、干鮮果品市場(chǎng)等。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)數(shù)目根本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)在經(jīng)受了幾十年高速增長(zhǎng)和規(guī)模擴(kuò)張后,現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升,流通規(guī)模上臺(tái)階,市場(chǎng)硬件設(shè)施明顯改善,商品檔次日益提高,市場(chǎng)運(yùn)行質(zhì)量日趨看好。

1.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)掩蓋了幾乎全部的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),根本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系,構(gòu)筑了貫穿全國(guó)城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動(dòng)脈。目前大、中、小城市消費(fèi)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%～90%是通過批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)的,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的大力進(jìn)展,對(duì)于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)夫收入、滿意城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)揮著積極作用。

1.3以配送、超市、大賣場(chǎng)等為主的現(xiàn)代流通方式進(jìn)展勢(shì)頭迅猛

超市作為一種新型現(xiàn)代營(yíng)銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域,成為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場(chǎng)在零售終端綻開了劇烈的競(jìng)爭(zhēng),傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的市場(chǎng)地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農(nóng)改超”工程,旨在打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),使之與城市經(jīng)濟(jì)進(jìn)展相適應(yīng)。

二、市場(chǎng)分析

1、顧客來源

作為農(nóng)村，以前的顧客也就局限于當(dāng)?shù)匦∈袌?chǎng)以及家人自己享用，但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展，城市的擴(kuò)大，城市以及其他一些地方的農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增大，但是農(nóng)村越來越少，所以我們農(nóng)村的顧客就越來越多，包括城區(qū)家庭、餐營(yíng)業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來說，我們的進(jìn)展前景是可觀的。

2、面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

目前面臨的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是許多地方在運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品的培育，在城市也有許多的地方有這樣的場(chǎng)地?，F(xiàn)在看來這是市場(chǎng)進(jìn)展趨勢(shì)，科學(xué)地運(yùn)用技術(shù)來效勞生活，但是，即便技術(shù)再好也沒有農(nóng)村自然的農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)分來得好，而且現(xiàn)在的農(nóng)村也在承受新技術(shù)，更科學(xué)的方法加上原始的自然性種植，將是更好的農(nóng)產(chǎn)品。

此外，現(xiàn)在的各大超市也在開頭售賣農(nóng)產(chǎn)品，在肯定程度上與我們形成了競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，但從另一方面來說，他們也是我們的顧客之一。

3、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)以及解決措施

優(yōu)勢(shì)：自然與科學(xué)的種植方法;新農(nóng)村的進(jìn)展帶來農(nóng)村的進(jìn)展;農(nóng)夫熟悉與技術(shù)的進(jìn)展;農(nóng)村與城市結(jié)合的進(jìn)展趨勢(shì);人們對(duì)生活品質(zhì)與安康飲食的渴望與需求量增大;等等。

劣勢(shì)以及解決措施：

1)、農(nóng)村與城市距離遠(yuǎn)，不便于貨物運(yùn)輸;措施：現(xiàn)在我們農(nóng)村自己出錢出力，修起了自己的大路，與城市連接更加嚴(yán)密，便于貨物運(yùn)輸。

2)、有些貨物保存時(shí)間有限，以前農(nóng)村保存措施雖然可以，但假如長(zhǎng)時(shí)間沒有商家訂貨，將導(dǎo)致貨物囤積而壞;措施：現(xiàn)在農(nóng)村在承受新技術(shù)，固然也包含了一些存貨措施，加上農(nóng)夫也懂得想方法來保障自己的利益不受損害。

3)、品種多但是不奇，農(nóng)村以前有的都是一些很尋常的農(nóng)產(chǎn)品，不能很好的滿意城市人的需求;措施：多于城市接觸，了解城市人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，從而增加農(nóng)村的種植范圍與品種。

4)、與企業(yè)聯(lián)手。到達(dá)雙贏局面。

三、經(jīng)營(yíng)策略

1、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷創(chuàng)新的先導(dǎo)為了實(shí)現(xiàn)諸如利潤(rùn)、銷售增長(zhǎng)率等目標(biāo)，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者必需進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、銷售等一系列與市場(chǎng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在從事這些活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)以什么樣的理念為指南，應(yīng)當(dāng)如何處理企業(yè)、顧客、社會(huì)之間的利益關(guān)系，就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必需首先答復(fù)的問題。對(duì)于這一問題的答復(fù)，就構(gòu)成一個(gè)企業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)觀念，也稱營(yíng)銷治理觀或市場(chǎng)營(yíng)銷觀。它是打算企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)方向的指南，也是為經(jīng)營(yíng)者在組織和謀劃企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則，概括了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式，貫徹于企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的全過程之中。

2、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)(即營(yíng)銷組合的創(chuàng)新

在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷觀念指導(dǎo)下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存與運(yùn)輸、推銷與促銷等手段來實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷即圍繞目標(biāo)市場(chǎng)需求的變化，綜合地運(yùn)用各種營(yíng)銷戰(zhàn)略與策略，并加以優(yōu)化組合，不斷創(chuàng)新，通過比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加有效地滿意目標(biāo)市場(chǎng)的需求來實(shí)現(xiàn)企業(yè)增長(zhǎng)和利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)。

第一，應(yīng)當(dāng)充分重視戰(zhàn)略性營(yíng)銷，用好“市場(chǎng)探查”、“市場(chǎng)分割”、“市場(chǎng)優(yōu)先”、“市場(chǎng)定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)必需源于對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的深入探查和認(rèn)真討論，通過市場(chǎng)討論，查找潛在需求，捕獲市場(chǎng)時(shí)機(jī)。依據(jù)一些細(xì)分變量來分割市場(chǎng)，進(jìn)展比擬、評(píng)價(jià)，選擇其中一局部作為自己為之效勞的目標(biāo)市場(chǎng)，針對(duì)它的需求特點(diǎn)開發(fā)相宜的產(chǎn)品，制訂適宜的價(jià)格、渠道、促銷策略，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標(biāo)。

其次，充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價(jià)格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。，高績(jī)效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)不僅在于這四大策略的敏捷運(yùn)用和不斷創(chuàng)新，而且在于敏捷運(yùn)用和有效組合每一個(gè)組合策略，形成動(dòng)態(tài)優(yōu)化組合，協(xié)調(diào)全都為顧客需求效勞。

第三，要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，比擬利益低下，資金緊急，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)一般難以進(jìn)展廣泛的宣傳和促銷，往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個(gè)策略。一方面，積極利用政府力氣，獲得宣傳支持，引導(dǎo)百姓和城市人消費(fèi)，擴(kuò)大有效需求。另一方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)應(yīng)積極參加社會(huì)活動(dòng)，改善與社會(huì)各界的關(guān)系，樹立良好的形象，獲得社會(huì)各界的關(guān)懷和支持，通過公共關(guān)系到達(dá)宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)可以利用報(bào)紙、電視臺(tái)等群眾媒體以及其他社會(huì)機(jī)構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷制造有利的外部環(huán)境。

詳細(xì)營(yíng)銷策略如下(從企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品動(dòng)身)：

一農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略

農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣，有著誕生、成長(zhǎng)、成熟以至衰亡的生命周期。因此，企業(yè)不能只顧經(jīng)營(yíng)現(xiàn)有的產(chǎn)品，而必需防患于蔚然，實(shí)行適當(dāng)步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素，也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品設(shè)想的形成、新產(chǎn)品設(shè)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)分析、制出樣品、市場(chǎng)試銷、正式生產(chǎn)投放市場(chǎng)。新產(chǎn)品開發(fā)勝利以后，還需上市勝利，這意味著新產(chǎn)品被消費(fèi)者采納并不斷集中。

新產(chǎn)品開發(fā)是從營(yíng)銷觀念動(dòng)身所實(shí)行的行動(dòng)，因此首先必需是適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展需要，試銷對(duì)路的產(chǎn)品。沒有市場(chǎng)的產(chǎn)品，對(duì)企業(yè)而言再新也沒有意義。消費(fèi)者對(duì)奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求,使一個(gè)產(chǎn)品多種式樣,成了新的消費(fèi)動(dòng)向,如烏骨雞、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類,但由于其顏色非凡,藥用價(jià)值較高,不僅市場(chǎng)銷路好,而且經(jīng)濟(jì)效益高。因此，新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿意消費(fèi)者需求的新變化。

二農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷價(jià)格策略

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的制定可分為兩大類：一類是政府定價(jià)，另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者定價(jià)，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)供求狀況等因素打算其價(jià)格。農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)目標(biāo)與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其產(chǎn)品是否具備定價(jià)權(quán)力為前提條件。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，為了刺激顧客的消費(fèi)行為，通常要對(duì)根本價(jià)格作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。如價(jià)格折扣與折讓，即實(shí)行讓利。抓住顧客的心理進(jìn)展促銷定價(jià)。

三農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷品牌化策略

品牌是由名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的，用于表達(dá)某個(gè)銷售者或某鐘產(chǎn)品或效勞的獨(dú)特性，并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和效勞相區(qū)分，借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上，雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者，但品牌尤其是品牌的功能，更多的是它的市場(chǎng)影響力，是它帶給消費(fèi)者以信念，它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí)，還帶給消費(fèi)者肯定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能無視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)著名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)夫收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的根底，著名品牌會(huì)給企業(yè)帶來高額利潤(rùn);品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的根底，著名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;品牌是吸引新消費(fèi)者，留住老消費(fèi)者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營(yíng)銷規(guī)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張，促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。

⒈以名創(chuàng)牌。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品實(shí)行商標(biāo)注冊(cè)。創(chuàng)牌既是為了宣傳，擴(kuò)大影響，同時(shí)也是為了愛護(hù)品牌。

⒉以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴(yán)格根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。

⒊包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。

⒋加大創(chuàng)牌宣傳力度，樹立良好品牌形象

⒌做好名牌愛護(hù)工作

四農(nóng)產(chǎn)品加工化策略

農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料，通過肯定的工程技術(shù)處理，使其轉(zhuǎn)變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過程;同時(shí)也是通過肯定的治理技術(shù)處理，使其由初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善?，連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)過程。目前，農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進(jìn)入生活消費(fèi)及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多，因此，農(nóng)產(chǎn)品加工是不行或缺的產(chǎn)業(yè)。

五農(nóng)產(chǎn)品促銷策略

農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用各種方式方法，傳遞產(chǎn)品信息，幫忙與說服顧客購(gòu)置本企業(yè)的產(chǎn)品，或使顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)生好感和信任，以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)置欲望，促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為，從而有利于擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣四種形式。在進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的時(shí)候要把促銷策略敏捷運(yùn)用，與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系，培育一批忠誠(chéng)的顧客群。

六農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道策略

⒈農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)值鏈有待延長(zhǎng)，走垂直一體化道路。一方面有助于查找到新的利潤(rùn)點(diǎn)，開拓進(jìn)展空間，快速做大做強(qiáng)。另一方面也可以有效削減渠道環(huán)節(jié)，通過內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通本錢，穩(wěn)定并降低市場(chǎng)價(jià)格，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，對(duì)于愛護(hù)生產(chǎn)者利益和消費(fèi)者福利也有著積極意義。

2.改造升級(jí)原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)展改造。批發(fā)市場(chǎng)在交易方式、治理模式、效勞功能等方面要進(jìn)展完善和進(jìn)展，提高流通效率，擴(kuò)大流通半徑，使之滿意地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。

3.加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績(jī)效。政府相關(guān)部門實(shí)行各種措施對(duì)包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進(jìn)展梳理再造，消退農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約，使得各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn)，提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。

4.進(jìn)展國(guó)際化營(yíng)銷渠道，把國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去，解決國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象，。同時(shí)實(shí)行網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、窗口直銷等現(xiàn)代營(yíng)銷手段,激活流通,拓展市場(chǎng)。

農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方案二

食品溯源簡(jiǎn)介

“食品溯源”是“食品質(zhì)量安全溯源體系”的簡(jiǎn)稱，最早是1997年歐盟為應(yīng)對(duì)“瘋牛病”問題而逐步建立并完善起來的食品安全治理制度。這套食品安全治理制度由政府進(jìn)展推動(dòng)，掩蓋食品生產(chǎn)基地、食品加工企業(yè)、食品終端銷售等整個(gè)品產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游，通過類似銀行取款機(jī)系統(tǒng)的專用硬件設(shè)備進(jìn)展信息共享，效勞于最終消費(fèi)者。一旦食品質(zhì)量在消費(fèi)者端消失問題，可以通過食品標(biāo)簽上的溯源碼進(jìn)展聯(lián)網(wǎng)查詢，查出該食品的生產(chǎn)企業(yè)、食品的產(chǎn)地、詳細(xì)農(nóng)戶等全部流通信息，明確事故方相應(yīng)的法律責(zé)任。此項(xiàng)制度對(duì)食品安全與食品德業(yè)自我約束具有相當(dāng)重要的意義。目前農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)建立已經(jīng)開頭建立，像浙江托普儀器有限公司的托普物聯(lián)網(wǎng)和智農(nóng)科技等企業(yè)都已經(jīng)開頭涉足這一方面，日后將會(huì)有大的進(jìn)展與應(yīng)用。

食品溯源技術(shù)構(gòu)成

1、RFID信息技術(shù)采集

食品追溯治理系統(tǒng)將利用RFID先進(jìn)的技術(shù)并依托網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、及數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)信息融合、查詢、監(jiān)控，為每一個(gè)生產(chǎn)階段以及分銷到最終消費(fèi)領(lǐng)域的過程中供應(yīng)針對(duì)每件貨品安全性、食品成分來源及庫(kù)存掌握的合理決策，實(shí)現(xiàn)食品安全預(yù)警機(jī)制。RFID技術(shù)貫穿于食品安全始終，包括生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)，全過程嚴(yán)格掌握,建立了一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全掌握體系,形成各類食品企業(yè)生產(chǎn)銷售的閉環(huán)生產(chǎn),以保證向社會(huì)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的放心食品,并可確保供給鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)溝通,讓食品德業(yè)徹底實(shí)施食品的源頭追蹤以及在食品供給鏈中供應(yīng)完全透亮度的力量。

2、WSN物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

WSN（無線傳感器網(wǎng)絡(luò)）就是由部署在監(jiān)測(cè)區(qū)域內(nèi)大量的廉價(jià)微型傳感器節(jié)點(diǎn)組成，通過無線通信方式形成的一個(gè)多跳的自組織的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，其目的是協(xié)作地感知、采集和處理網(wǎng)絡(luò)掩蓋區(qū)域中被感知對(duì)象的信息，并發(fā)送給觀看者。傳感器、感知對(duì)象和觀看者構(gòu)成了無線傳感器網(wǎng)絡(luò)的三個(gè)要素。而構(gòu)成WSN網(wǎng)絡(luò)的重要技術(shù)，zigbee技術(shù)以其低簡(jiǎn)單度、自組織、低功耗、低數(shù)據(jù)速率、低本錢的優(yōu)勢(shì)，漸漸被市場(chǎng)所承受。

3、EPC全球產(chǎn)品電子代碼體系

EPC的全稱是ElectronicProductCode，中文稱為產(chǎn)品電子代碼。EPC的載體是RFID電子標(biāo)簽，并借助互聯(lián)網(wǎng)來實(shí)現(xiàn)信息的傳遞。EPC旨在為沒意見單品建立全球的、開放的標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)對(duì)單件產(chǎn)品的跟蹤與追溯，從而有效提高供給鏈治理水平、降低物流本錢。EPC是一個(gè)完整的、簡(jiǎn)單的綜合的系統(tǒng)。

食品溯源系統(tǒng)將結(jié)合EPC技術(shù)，把全部的流通環(huán)節(jié)（包括生產(chǎn)、運(yùn)輸、零售）統(tǒng)一起來，組成一個(gè)開放的、可查詢的EPC物聯(lián)網(wǎng)，從而大大提高對(duì)食品的`追溯。

4、物流跟蹤定位技術(shù)（GIS/GPS）

要做到食品追溯，就要貫穿整個(gè)食品的過程，包括生產(chǎn)、加工、流通和銷售，全過程必需嚴(yán)格掌握,這樣才能形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全掌握體系,以保證向社會(huì)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的放心食品,并可確保供給鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)溝通,讓食品德業(yè)徹底實(shí)施食品的源頭追蹤以及在食品供給鏈中供應(yīng)完全透亮度的力量。因此，物流運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)于整個(gè)食品的安全來說就顯得特別重要。

系統(tǒng)設(shè)計(jì)

基于RFID技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控系統(tǒng)主要包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)控模塊、供給基地監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)監(jiān)控模塊、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)點(diǎn)治理模塊、農(nóng)產(chǎn)品安全治理中心模塊等。

（1）農(nóng)產(chǎn)品安全治理部門（工商局或農(nóng)產(chǎn)品主管部門）

設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全治理中心，建立中心數(shù)據(jù)庫(kù)，中心數(shù)據(jù)庫(kù)和各生產(chǎn)、加工廠家、農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)、以及各中途監(jiān)控點(diǎn)進(jìn)展實(shí)時(shí)通信。中心數(shù)據(jù)庫(kù)具備監(jiān)控、查詢、統(tǒng)計(jì)、報(bào)表和規(guī)劃等功能。農(nóng)產(chǎn)品安全治理中心負(fù)責(zé)制定標(biāo)簽編碼方案和號(hào)段安排，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體備案治理，廠家身份鑒定資格審查、治理和取消，運(yùn)輸車輛資格審查、治理和取消，物流公司資格審查、治理和取消等工作。

（2）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖基地模塊：

生產(chǎn)、種植、養(yǎng)殖基地（簡(jiǎn)稱：生產(chǎn)基地）是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地。當(dāng)時(shí)級(jí)產(chǎn)品不需要加工時(shí)，由生產(chǎn)基地制作農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子封條，將產(chǎn)品直接發(fā)送到農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù);當(dāng)時(shí)級(jí)產(chǎn)品需要加工時(shí)，則由生產(chǎn)基地制作農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子封條，將初級(jí)產(chǎn)品直接發(fā)送到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。在初級(jí)產(chǎn)品發(fā)送前，生產(chǎn)基地將全部農(nóng)產(chǎn)品信息實(shí)時(shí)傳入到治理中心。

（3）農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)監(jiān)控模塊：

各農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)作為地區(qū)性倉(cāng)儲(chǔ)中心，負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品接收、入庫(kù)、存儲(chǔ)和配送，各農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)設(shè)本地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)。在農(nóng)產(chǎn)品入口處由RFID終端設(shè)備完成入庫(kù)農(nóng)產(chǎn)品的自動(dòng)鑒別和商品信息輸入功能。各商品在出庫(kù)時(shí)要通過RFID設(shè)備完成包括商品去向目的地信息在內(nèi)的配送信息。這些商品的入庫(kù)、存儲(chǔ)及出庫(kù)信息由本地后臺(tái)數(shù)據(jù)治理系統(tǒng)負(fù)責(zé)完成統(tǒng)計(jì)、分析、報(bào)表和治理工作，同時(shí)本地系統(tǒng)要準(zhǔn)時(shí)和農(nóng)產(chǎn)品中心數(shù)據(jù)庫(kù)保持通信，進(jìn)展數(shù)據(jù)和指令的交互。農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)（簡(jiǎn)稱倉(cāng)庫(kù)）承受來自加工中心的農(nóng)產(chǎn)品，是本物流檢查系統(tǒng)的終點(diǎn)。為保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置車輛貨物檢查點(diǎn)，對(duì)承受的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展四重核對(duì)：①核對(duì)車輛身份;②核對(duì)車門上的電子封條是否完整;③核對(duì)車輛登記農(nóng)產(chǎn)品和卸載農(nóng)產(chǎn)品是否全都;④核對(duì)車輛登記農(nóng)產(chǎn)品與治理中心數(shù)據(jù)庫(kù)的數(shù)據(jù)是否全都。同時(shí)，倉(cāng)庫(kù)將卸貨信息和檢查結(jié)果上傳治理中心。

（4）農(nóng)產(chǎn)品加工中心監(jiān)控模塊：各加工中心負(fù)責(zé)將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展包裝。

各加工中心配備本地RFID系統(tǒng)，利用本系統(tǒng)對(duì)各包裝單元進(jìn)展編碼并寫入RFID標(biāo)簽，然后將標(biāo)簽貼到商品上，在裝車的同時(shí)，將數(shù)據(jù)上傳到農(nóng)產(chǎn)品安全治理中心。車輛裝載完畢時(shí)，將車上全部RFID標(biāo)簽標(biāo)號(hào)一次性寫入車輛配備的RFID車載電子標(biāo)簽中。農(nóng)產(chǎn)品加工中心（簡(jiǎn)稱加工中心）加工農(nóng)產(chǎn)品并將加工好的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)送到各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)。加工中心是物流運(yùn)輸?shù)钠瘘c(diǎn)，負(fù)責(zé)制作要發(fā)送的農(nóng)產(chǎn)品的電子標(biāo)簽、配送車輛電子標(biāo)簽和電子封條，并在發(fā)送前將這些電子信息傳入到治理中心。

（5）農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)監(jiān)控模塊：

物流公司將配送車輛相關(guān)注冊(cè)信息發(fā)送給治理中心，治理中心對(duì)其進(jìn)展資格審查和治理，以便于運(yùn)送過程中對(duì)車輛進(jìn)展核對(duì)。每個(gè)車輛配備一個(gè)RFID車載電子標(biāo)簽，這個(gè)標(biāo)簽作為車輛的身份標(biāo)志，記錄有本車身份信息和本車裝運(yùn)商品的RFID標(biāo)簽的信息，以便車輛和所載商品信息關(guān)聯(lián)起來。車載電子標(biāo)簽要求采納有源標(biāo)簽（例如5.8G），以便能夠存入大量的信息，并可以對(duì)車輛進(jìn)展遠(yuǎn)距離識(shí)別，同時(shí)有源5.8GRFID標(biāo)簽可以與現(xiàn)有高速大路不停車收費(fèi)系統(tǒng)統(tǒng)一起來。

（6）農(nóng)產(chǎn)品銷售點(diǎn)治理模塊：

消費(fèi)點(diǎn)收到倉(cāng)庫(kù)配送過來的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，讀取并核對(duì)產(chǎn)品上的電子標(biāo)簽信息，實(shí)時(shí)將數(shù)據(jù)上傳到治理中心和倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)庫(kù)。

（7）農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸監(jiān)測(cè)點(diǎn)模塊：

在車輛運(yùn)輸過程中，可以通過監(jiān)測(cè)點(diǎn)的對(duì)車輛進(jìn)展監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)點(diǎn)可以是執(zhí)法人員通過人工手段進(jìn)展監(jiān)測(cè)，也可以通過安裝固定設(shè)備進(jìn)展自動(dòng)監(jiān)測(cè)，監(jiān)測(cè)手段可以是手持式終端，也可以是固定RFID設(shè)備，監(jiān)測(cè)點(diǎn)采集的信息可以通過GPRS無線方式，或者通過TCP/IP與農(nóng)產(chǎn)品安全治理中心通信。治理部門可以設(shè)置固定的運(yùn)輸監(jiān)測(cè)點(diǎn)和流淌的人工運(yùn)輸監(jiān)測(cè)點(diǎn)（簡(jiǎn)稱監(jiān)測(cè)點(diǎn)），對(duì)配送車輛進(jìn)展合法性檢查。

（8）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量日常監(jiān)管模塊：

包括

①產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入治理;對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)展治理，首先需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)投入等相關(guān)因素進(jìn)展日常監(jiān)管。

②農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量案件信息治理;

③暫停農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售;

④恢復(fù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售;

⑤農(nóng)產(chǎn)品及養(yǎng)殖戶黑名單治理;

⑥農(nóng)產(chǎn)品停頓生產(chǎn)、退出市場(chǎng);

⑦重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品劃定;

⑧重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品取消;

⑨名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品;

⑩名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖企業(yè)。

（9）農(nóng)產(chǎn)品安全公眾效勞信息模塊

把農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)控根本狀況等通過Internet向公眾公布，并利用WebGIS公布生產(chǎn)區(qū)域生態(tài)環(huán)境、污染狀況和生產(chǎn)投入等空間信息及相關(guān)信息;把與農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警信息準(zhǔn)時(shí)在網(wǎng)上公布，用戶可通過系統(tǒng)了解有關(guān)的避防措施等。

RFID技術(shù)實(shí)施策略

將RFID應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品安全治理中，最主要的是應(yīng)用RFID標(biāo)簽的特性來保證明現(xiàn)“源頭”農(nóng)產(chǎn)品追蹤解決方案和在農(nóng)產(chǎn)品供給鏈中供應(yīng)完全透亮度的力量。為了到達(dá)這一目的，在不同的階段，不同的物流過程中選擇不同的標(biāo)簽形式和標(biāo)簽閱讀形式。

（1）生產(chǎn)環(huán)節(jié)：

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)大體包括下面幾種生產(chǎn)方式，一種是生豬活禽等，是活體從養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)輸?shù)郊庸て髽I(yè)的農(nóng)產(chǎn)品。需要在活體身上加裝RFID電子標(biāo)簽。其次種生產(chǎn)方式是需要加工或不需要加工的蔬菜果品，一些需要加工的農(nóng)產(chǎn)品。這兩種農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中需要對(duì)生產(chǎn)的過程進(jìn)展具體記錄，儲(chǔ)存在本地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)中，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出以后，在運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品的托盤上加裝RFID電子標(biāo)簽，記錄這批產(chǎn)品的信息，并且和本地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)中的信息相對(duì)應(yīng)。

在生產(chǎn)階段，采納13.36MHz或125KHz無源電子標(biāo)簽，由于此種標(biāo)簽本錢比擬低，所以較簡(jiǎn)單應(yīng)用到生產(chǎn)環(huán)節(jié)中去，標(biāo)簽上主要記錄生產(chǎn)養(yǎng)殖的相關(guān)信息，如養(yǎng)殖場(chǎng)編號(hào)、運(yùn)出時(shí)間等，而且這些信息要和生產(chǎn)企業(yè)自身的信息系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)相聯(lián)系，以便查詢生產(chǎn)過程的細(xì)節(jié)信息。在各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)都設(shè)置RFID讀寫卡機(jī)具，可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的寫入。

（2）加工環(huán)節(jié)：

加工環(huán)節(jié)分兩種狀況，一種是從生產(chǎn)基地直接運(yùn)送過來的農(nóng)產(chǎn)品到加工企業(yè)進(jìn)展加工，一種是外國(guó)農(nóng)產(chǎn)品通過本地加工企業(yè)進(jìn)口然后進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品供給鏈。

對(duì)于從生產(chǎn)基地直接運(yùn)送來的農(nóng)產(chǎn)品，加工企業(yè)在讀取農(nóng)產(chǎn)品上的RFID信息后，將這些信息保存在標(biāo)簽中，并且將農(nóng)產(chǎn)品的加工信息進(jìn)一步添加到加工后的農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽中，農(nóng)產(chǎn)品電子標(biāo)簽的使用和生產(chǎn)環(huán)節(jié)一樣，在價(jià)值較高，對(duì)環(huán)境要求比擬嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品上應(yīng)用單個(gè)的RFID電子標(biāo)簽，而在價(jià)值較低的產(chǎn)品上，對(duì)運(yùn)輸?shù)耐斜P和大包裝上應(yīng)用標(biāo)簽，而對(duì)單個(gè)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用條形碼技術(shù)。

（3）運(yùn)輸環(huán)節(jié)：

物流公司將配送車輛相關(guān)注冊(cè)信息發(fā)送給治理中心，治理中心對(duì)其進(jìn)展資格審查和治理，以便運(yùn)送過程中對(duì)車輛進(jìn)展核對(duì)。

在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中，只有經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品治理中心認(rèn)證的物流企業(yè)才能從事農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸。由于安全的需要，在運(yùn)輸過程中采納集裝箱運(yùn)輸，所以在運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)RFID電子標(biāo)簽的安裝有嚴(yán)格的要求。

首先要求對(duì)每一次運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品信息做讀取，然后在集裝箱上安裝的RFID電子標(biāo)簽上具體記錄，封條一般安裝在集裝箱門把手上，或者安裝在車廂壁上，這樣可以防止在運(yùn)輸過程中農(nóng)產(chǎn)品發(fā)生意外。

對(duì)于集裝箱運(yùn)輸采納的RFID電子標(biāo)簽，我們將采納900MHz或者2.45GHz有源電子標(biāo)簽，這樣可以保證記錄數(shù)據(jù)的信息量大，數(shù)據(jù)內(nèi)容包括集裝箱內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品信息，運(yùn)送車輛信息和運(yùn)送時(shí)間等。這些信息和物流企業(yè)本地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)相關(guān)聯(lián)。

在運(yùn)輸檢測(cè)點(diǎn)和運(yùn)輸過程完畢時(shí)，檢查人員要比對(duì)集裝箱上安裝的有源電子標(biāo)簽內(nèi)的信息和治理中心傳來的數(shù)據(jù)是否全都。

（4）倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)：

在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，需要對(duì)運(yùn)送來的裝有RFID電子標(biāo)簽的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展儲(chǔ)存，這樣就需要在倉(cāng)儲(chǔ)入口處設(shè)置自動(dòng)推斷進(jìn)出庫(kù)農(nóng)產(chǎn)品和記錄農(nóng)產(chǎn)品信息的RFID讀寫設(shè)備，在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)安裝多個(gè)讀寫設(shè)備對(duì)不同區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展記錄。在清點(diǎn)貨物或者查詢貨物的時(shí)候，可以用手持讀卡機(jī)具直接查詢貨物信息。

在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)RFID的應(yīng)用偏重于RFID信息的讀取和信息的治理。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部在叉車或者工作人員身上佩帶RFID電子標(biāo)簽，可以有效的利用資源，使得倉(cāng)儲(chǔ)過程更加高效快捷。

（5）消費(fèi)環(huán)節(jié)：

在消費(fèi)環(huán)節(jié)，對(duì)于RFID的應(yīng)用主要集中在消費(fèi)點(diǎn)配備的RFID讀寫機(jī)具對(duì)于倉(cāng)庫(kù)運(yùn)送過來的食品進(jìn)展信息驗(yàn)證，對(duì)于驗(yàn)證合格的食品信息，消費(fèi)點(diǎn)可以進(jìn)展銷售，假如信息不吻合，就要向治理中心報(bào)告貨物特別，同時(shí)拒絕這些貨物進(jìn)入消費(fèi)點(diǎn)。在消費(fèi)點(diǎn)售賣農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，用RFID讀卡器對(duì)每一件售賣食品信息進(jìn)展記錄。所以在這個(gè)環(huán)節(jié)，RFID的應(yīng)用主要就是信息確實(shí)認(rèn)。

結(jié)論

RFID技術(shù)的應(yīng)用為實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)控供應(yīng)了一種可行、高效的途徑。在本文所介紹的系統(tǒng)中，通過為農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品加貼RFID電子標(biāo)簽，設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品安全治理中心數(shù)據(jù)庫(kù)和在各地農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)設(shè)本地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存和銷售各環(huán)節(jié)的全方位跟蹤。通過本系統(tǒng)的建立，不僅可以追溯種養(yǎng)殖與加工業(yè)的疫病與污染問題，還可以追溯種養(yǎng)殖過程中濫用藥、加工過程中超范圍超限量使用添加劑，轉(zhuǎn)變以往對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理只側(cè)重于生產(chǎn)后的掌握，而無視生產(chǎn)中預(yù)防掌握現(xiàn)象。

附錄―托普物聯(lián)網(wǎng)簡(jiǎn)介

托普物聯(lián)網(wǎng)是浙江托普儀器有限公司旗下的重要工程。浙江托普儀器是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)儀器研發(fā)生產(chǎn)商，依據(jù)自身在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研發(fā)實(shí)力，和自主研發(fā)的配套設(shè)備，在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域嶄露頭角！

托普物聯(lián)網(wǎng)以客戶需求為源頭，結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、通信技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、GIS信息技術(shù)，以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，竭誠(chéng)為傳統(tǒng)行業(yè)供應(yīng)信息化、智能化的產(chǎn)品與端到端的解決方案。主要有：大田種植智能解決方案、畜牧養(yǎng)殖治理解決方案、食品安全溯源解決方案、食用菌種植智能化治理解決方案、水產(chǎn)養(yǎng)殖治理解決方案、溫室大棚智能掌握解決方案等。

托普物聯(lián)網(wǎng)三大系統(tǒng)產(chǎn)品

我們知道物聯(lián)網(wǎng)主要包括三大層次，即感知層、傳輸層和應(yīng)用層。因此托普物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品主要以這三個(gè)層次延長(zhǎng)，涵蓋了感知系統(tǒng)（環(huán)境監(jiān)測(cè)傳感設(shè)備）、傳輸系統(tǒng)（數(shù)據(jù)傳輸處理網(wǎng)絡(luò)）、應(yīng)用系統(tǒng)（終端智能掌握平臺(tái)。）

托普物聯(lián)網(wǎng)模塊化智能集成系統(tǒng)

托普物聯(lián)網(wǎng)依據(jù)自身研發(fā)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)了多種模塊化智能集成系統(tǒng)。

1、傳感模塊：即環(huán)境傳感監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。它依據(jù)各類傳感設(shè)備可以完成整個(gè)園區(qū)或完成對(duì)異地園區(qū)所需數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)的功能。

2、終端模塊：即終端智能掌握系統(tǒng)。它可以完成整個(gè)園區(qū)或遠(yuǎn)程掌握異地園區(qū)進(jìn)展自動(dòng)澆灌、自動(dòng)降溫、自動(dòng)開啟風(fēng)機(jī)，自動(dòng)補(bǔ)光及遮陽，自動(dòng)卷簾，自動(dòng)開窗關(guān)窗，自動(dòng)液體肥料施肥、自動(dòng)噴藥等各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的自動(dòng)掌握。

3、視頻監(jiān)控模塊：即實(shí)時(shí)視頻監(jiān)控系統(tǒng)。主要是通過監(jiān)控中心實(shí)時(shí)得到植物生長(zhǎng)信息，在監(jiān)控中心或異地互聯(lián)網(wǎng)上既可隨時(shí)看到作物的實(shí)時(shí)生長(zhǎng)狀況。

4、預(yù)警模塊：即遠(yuǎn)程植保預(yù)警系統(tǒng)?？梢酝ㄟ^聲光報(bào)警、短信報(bào)警、語音報(bào)警等方式進(jìn)展預(yù)警。

5、溯源模塊：即農(nóng)產(chǎn)品安全溯源系統(tǒng)。該系統(tǒng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從種植預(yù)備階段、種植和培育階段、生長(zhǎng)階段、收獲階段等對(duì)作物生長(zhǎng)環(huán)境、噴藥施肥狀況、病蟲害狀況等實(shí)施實(shí)時(shí)信息自動(dòng)記錄，有據(jù)可查，在貯存、運(yùn)輸、銷售階段采納二維碼或者RFID射頻技術(shù)對(duì)各個(gè)階段數(shù)據(jù)記錄，這樣就能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者拿到農(nóng)產(chǎn)品時(shí)通過終端設(shè)備或網(wǎng)絡(luò)就能查看到各類信息，才能放心食用。

6、作業(yè)模塊：即中心掌握室?？赏ㄟ^總控室對(duì)整個(gè)區(qū)域狀況進(jìn)展監(jiān)測(cè)，包括各個(gè)區(qū)域采集點(diǎn)參數(shù)、掌握作業(yè)狀態(tài)、實(shí)時(shí)視頻圖像、施肥噴藥狀況、報(bào)警信息等。

農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方案三

一、無品牌不營(yíng)銷

1、微品牌：互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)背景下，許多新農(nóng)人嘗試微品牌。源于中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，地廣物薄，可以看到許多當(dāng)?shù)貐^(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品。產(chǎn)量過剩，并且消失產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象。貌似供大于求，其實(shí)是信息不對(duì)稱導(dǎo)致。而且嚴(yán)峻同質(zhì)化的今日，微品牌可以很好區(qū)分。我們今日把產(chǎn)品的局部功能做成標(biāo)配，而微品牌則成為強(qiáng)需。

2、微營(yíng)銷：當(dāng)我們把農(nóng)產(chǎn)品做成一個(gè)，可以口碑傳播、營(yíng)銷傳播的時(shí)候。完全借助互聯(lián)網(wǎng)的力氣，去放大化。讓更多的滯銷、市場(chǎng)信息不對(duì)稱的產(chǎn)品，得到更好的銷售。

3、銷售方式：一些區(qū)域性微品牌，加上物流運(yùn)輸本錢，包裝要求極高的狀況下。送到用戶手中，自然產(chǎn)品單價(jià)特別好。我們能不能換個(gè)方式，區(qū)域性產(chǎn)品本地生產(chǎn)、本地銷售。舉個(gè)栗子，比我在本地的農(nóng)產(chǎn)品是陽澄湖大閘蟹，當(dāng)?shù)氐南M(fèi)力量也特別高，假如我手握幾個(gè)吃貨群，親們，這點(diǎn)東西還愁銷售嗎?

4、左右互搏術(shù)：左手握著產(chǎn)品、右手握著用戶，當(dāng)產(chǎn)品還未生產(chǎn)，就可以讓用戶定制，這是最好的抱負(fù)方式，不會(huì)產(chǎn)生滯銷、供大于求局面。

二、草根美

1、產(chǎn)品標(biāo)配：今日的產(chǎn)品是把局部功能作為標(biāo)配，產(chǎn)品質(zhì)量把控。

2、情懷融入：產(chǎn)品成為標(biāo)配，情感成為強(qiáng)需。

3、產(chǎn)品名字：名字趣味性、可傳播性。

4、物流包裝：精簡(jiǎn)，突出微品牌重點(diǎn)核心。

5、統(tǒng)一化：從產(chǎn)品名字、寓意、微品牌logo、物流、用戶體驗(yàn)階段，都要統(tǒng)一化思維，打通整個(gè)鏈條，這樣才具備微品牌傳播根底，并具備微品牌整體性。

三、抱圈取暖

話說三個(gè)臭皮匠賽過諸葛亮，找到引路人、找到圈子，你就能混好。

1、圈子論：目前圈子許多，魚目混雜，找到牢靠的圈子才是傳播爆發(fā)的根本。目前新農(nóng)人的圈子，氣氛較好的比方互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)講習(xí)所，農(nóng)友會(huì)等等。

2、引路人：找到相關(guān)圈子，參加社群?？梢晕‘?dāng)前最熱門玩法、規(guī)章。

俺常常關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)講習(xí)所，畢慧芳教師、姜昆教師、挖挖郝評(píng)教師，關(guān)注引路人，可以輻射許多四周小伙伴，找到引路人，借助圈子力氣，放大提升自己的格局。

圈子還有農(nóng)友會(huì)，是勤勞農(nóng)哥孵化微品牌的品牌，里面有許多可以參考、借鑒的整體學(xué)問。

地氣之王新張利教師，里面許多活潑草根粉絲群體，抱團(tuán)取暖。

四、抱大腿

1、聯(lián)合：假如工程夠好，可以邀請(qǐng)大咖一起來做。

2、圈子：進(jìn)入大咖付費(fèi)圈子，直接進(jìn)入核心層

3、互惠：你能給大咖供應(yīng)什么價(jià)值，內(nèi)容、詢問、學(xué)問等等。

五、行動(dòng)大于一切

1、利潤(rùn)：農(nóng)產(chǎn)品不是化裝品、高利潤(rùn)產(chǎn)品。是標(biāo)配產(chǎn)品，融入情懷來做。假如想投機(jī)倒把，還是換一個(gè)行業(yè)較好。這個(gè)行業(yè)需要付出辛勤勞動(dòng)才能收獲。

2、可持續(xù)進(jìn)展：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人。引路人在強(qiáng)，假如你自身不努力、學(xué)習(xí)也是徒勞。不要求舉一反三，根本的溫故知新總有吧。

3、堅(jiān)持：農(nóng)產(chǎn)品需要時(shí)間沉淀，需要維護(hù)、改良整個(gè)流程。許多小伙伴做了個(gè)把月枯燥、乏味放棄。這就是心態(tài)的問題，建議早點(diǎn)放棄。

4、共贏：一人計(jì)短二人計(jì)長(zhǎng)。找到圈子，和有閱歷的人、有孵化過的圈子多多學(xué)習(xí)，這樣可以省去許多時(shí)間。

5、千里馬：假如自己強(qiáng)大，可以組織一個(gè)有力圈子。反之則需要找一批千里馬，借助千里馬提升自己勝利速度。

6、大腿：抱大腿許多人都抱，但是抱的緊嗎、有力嗎。有大咖給你推舉、背書這是信任感、口碑的快速傳播。如何把大腿，混圈子。聽老馬的馬戲團(tuán)微品牌第三節(jié)，聊聊農(nóng)業(yè)那些事，你可以獲得許多思路。

六：完畢語

農(nóng)產(chǎn)品是將來3-5年風(fēng)口，你能否做一個(gè)會(huì)飛的豬，尤其是駕馭風(fēng)口的豬，八仙過海各顯神通吧。

農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方案四

隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們?cè)絹碓街匾晫?duì)食品的安全。目前，一些不法農(nóng)戶為了保證農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量而濫施農(nóng)藥和濫用肥料帶來了巨大的農(nóng)產(chǎn)品安全隱患。時(shí)不時(shí)爆出的農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題、蔬菜中毒大事讓人心有余悸;更讓人擔(dān)憂的是尚未被發(fā)覺和認(rèn)知的危害。甚至有一句話還被很多人們所承受：現(xiàn)在什么東西還可以安心的吃?不行否認(rèn)，這句話有其夸大成分，但也不行否認(rèn)今年來消失了很多在讓老百姓們驚訝的食品安全的新聞。

一、前言

持較高的增長(zhǎng)率。以美國(guó)過去10年有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)平均增長(zhǎng)率18%和2023年以來中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)率下限30%對(duì)將來國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)展猜測(cè)，20_年中國(guó)國(guó)內(nèi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將到達(dá)108億-160億元的市場(chǎng)規(guī)模，20_年將到達(dá)248億～594億元的市場(chǎng)規(guī)模。

中國(guó)將來對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的存在著這么巨大的市場(chǎng)潛力，那么企業(yè)家要如何才能做好一系列的競(jìng)爭(zhēng)呢?又是如何開展促銷活動(dòng)呢?這將是從事有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要面臨的挑戰(zhàn)。

二、產(chǎn)品分析(一)SWOT分析

1.優(yōu)勢(shì)(Strength)

有機(jī)蔬菜安全，安康，味道佳，生產(chǎn)過程環(huán)保。

有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，具有寬闊的市場(chǎng)

有機(jī)蔬菜作為一新事物在市場(chǎng)上，在經(jīng)濟(jì)不斷增長(zhǎng)的狀況下，促發(fā)了消費(fèi)者的購(gòu)物欲望

2.劣勢(shì)(Weaknesses)

有機(jī)蔬菜價(jià)格比一般蔬菜高數(shù)倍，大局部消費(fèi)者無法承受。

有機(jī)食品概念未能普及，大局部消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品認(rèn)知缺乏，有關(guān)部門或企

業(yè)推廣不力。

多數(shù)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，沒有品牌效益，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)混亂。

專業(yè)人才匱乏。

由于剛剛投入市場(chǎng)，沒有比其他有品牌更有知名度。

3.時(shí)機(jī)(Opportunities)

蔬菜產(chǎn)業(yè)有數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。

經(jīng)濟(jì)的日益進(jìn)展，消費(fèi)者對(duì)生活的質(zhì)量要求越來越高，安康環(huán)保意識(shí)日益增加，促進(jìn)了對(duì)有機(jī)蔬菜的需求。政府扶持引導(dǎo)力度不斷加大，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的可信度提升。超市銷售網(wǎng)絡(luò)的快速進(jìn)展和渠道本錢低，競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)。

4.威逼(Treats)

市場(chǎng)規(guī)模較小，產(chǎn)量相對(duì)低，經(jīng)營(yíng)模式較單一。

投入本錢過高，認(rèn)證費(fèi)用高。

福建市場(chǎng)開發(fā)初始，市場(chǎng)不成熟。

消費(fèi)者須具備高消費(fèi)勁。

三、消費(fèi)者分析

目標(biāo)消費(fèi)群體定位：有安康需要的.中高端人群

目標(biāo)消費(fèi)群體特點(diǎn)：注意飲食安全，關(guān)注養(yǎng)分安康，關(guān)注養(yǎng)分安康

四、促銷活動(dòng)背景

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在中國(guó)的將來存在著巨大的市場(chǎng)，企業(yè)家們要如何做才能在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟呢?有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品促銷是提升農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，搞活中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的流通，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)展。因此有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)開頭越來越劇烈，這時(shí)我們有必要制定新的促銷籌劃，以期望獲得新的市場(chǎng)地位，提高市場(chǎng)占有率，獵取更大的利潤(rùn)或收益。

農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)方案五

一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的創(chuàng)新模式

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，貴在創(chuàng)新。網(wǎng)絡(luò)是工具，營(yíng)銷是目的。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是對(duì)傳統(tǒng)營(yíng)銷的創(chuàng)新和補(bǔ)充，傳統(tǒng)營(yíng)銷理論同樣適合于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。下面是幾種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的創(chuàng)新模式：

1、網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，由于已在某個(gè)區(qū)域或多個(gè)區(qū)域形成了肯定的影響力，擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群體，將它移植到網(wǎng)絡(luò)上，做成網(wǎng)絡(luò)品牌，與傳統(tǒng)方式并列運(yùn)行，成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的創(chuàng)新模式。網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能更好地做到“逛一家網(wǎng)站，選百家商品”，而且由于有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的門店展現(xiàn)、營(yíng)銷策略、銷售渠道、迅捷物流等做后盾，網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不失為一種勝利的模式。尤其重要的是，它的門店可起到兼任實(shí)物展現(xiàn)中心的作用，擁有一批忠實(shí)的顧客，這些都是其他模式無法比較的。

2、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)大市場(chǎng)。傳統(tǒng)的批發(fā)大市場(chǎng)具有定位專業(yè)、品種齊全、分類具體、品牌云集、價(jià)格可比、人流和物流量大等優(yōu)勢(shì)，是勝利的營(yíng)銷模式之一。這一模式也可移植到網(wǎng)上。將網(wǎng)上批發(fā)大市場(chǎng)做成商業(yè)門戶網(wǎng)，首頁相當(dāng)于大市場(chǎng)的入口，各類商品名目分類存放，客戶可依據(jù)自己的需求找到或搜尋到相應(yīng)的分類，然后在分類中找到所需要的商品。

3、網(wǎng)上連鎖店。網(wǎng)上連鎖店或?qū)Ｙu店由于具有連鎖經(jīng)營(yíng)、專品專賣、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一效勞等“標(biāo)準(zhǔn)化”的特點(diǎn)，加上完善的物流配送優(yōu)勢(shì)，成為最簡(jiǎn)單移植到網(wǎng)上的傳統(tǒng)模式，也最有可能成為勝利的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式。

4、基于產(chǎn)品或效勞的特色營(yíng)銷。這里的特色有兩種含義：一是指特色產(chǎn)品，如地方土特產(chǎn)、奇珍異貨等;二是指特色效勞，如團(tuán)體購(gòu)置。要留意突出特色;使之成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的賣點(diǎn)。

5、基于市場(chǎng)細(xì)分的目標(biāo)市場(chǎng)。與傳統(tǒng)營(yíng)銷一樣，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也要進(jìn)展目標(biāo)市場(chǎng)定位，也要進(jìn)展市場(chǎng)細(xì)分，比方定位到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，還是專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)或?qū)Ｙu店等，這是由于存在物流配送的問題。網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)主要是信息傳輸，但網(wǎng)絡(luò)本身并不能傳輸有形商品，實(shí)物交割依舊要通過物流配送來完成。假如沒有目標(biāo)市場(chǎng)定位，導(dǎo)致產(chǎn)品線太長(zhǎng)，或者客戶的地理位置太分散，都會(huì)使配送本錢上升，以至當(dāng)超過商品的銷售毛利時(shí)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已無優(yōu)勢(shì)可言。目前，商品品種多而雜，客戶住地分散，一來不易保證配送的實(shí)施，二來資金周轉(zhuǎn)可能有肯定的困難，三來有的農(nóng)產(chǎn)品還有保鮮期。對(duì)于同一類產(chǎn)品，其邊際配送本錢相對(duì)較低，實(shí)現(xiàn)起來較簡(jiǎn)單。

二、促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的措施

1、協(xié)調(diào)好傳統(tǒng)營(yíng)銷與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，初期需要與傳統(tǒng)營(yíng)銷模式相結(jié)合。假如不與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)生有機(jī)聯(lián)系，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)存在的價(jià)值就將大打折扣。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷相結(jié)合，可以將網(wǎng)上與網(wǎng)下的銷售有機(jī)結(jié)合起來，使顧客對(duì)售后效勞不必?fù)?dān)憂。

2、搞好配送及售后效勞。網(wǎng)上的消費(fèi)者大多追求快捷便利的購(gòu)物效勞，配送問題是實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售的關(guān)鍵一環(huán)。培植物流產(chǎn)業(yè)，通過科學(xué)設(shè)計(jì)區(qū)域網(wǎng)絡(luò)，建立配套的物流配送中心，供應(yīng)第三方物流效勞。

3、搞好與客戶的關(guān)系。在共性化營(yíng)銷的今日，消費(fèi)者都盼望自己是與眾不同的，批量的電子郵件廣告大多只能被消費(fèi)者直接放到垃圾箱，而把顧客作為獨(dú)特個(gè)體的營(yíng)銷對(duì)象的方式則較受歡送，比方依據(jù)顧客的掃瞄特點(diǎn)、購(gòu)置記錄，有針對(duì)性地定期為其推舉適合的產(chǎn)品。

4、技術(shù)支持及網(wǎng)絡(luò)維護(hù)。網(wǎng)站的維護(hù)需要投入大量的人力和物力，需要對(duì)將來的進(jìn)展有肯定的預(yù)見力量，如當(dāng)網(wǎng)絡(luò)銷售大幅增長(zhǎng)、網(wǎng)站掃瞄量加大的時(shí)候，企業(yè)的硬件配套設(shè)施是否能滿意用戶的需求，是否還能為客戶供應(yīng)準(zhǔn)時(shí)、有效的效勞。企業(yè)還要有充分的網(wǎng)絡(luò)安全意識(shí)，包括企業(yè)信息、用戶資料、財(cái)務(wù)安全和網(wǎng)站安全等多個(gè)方面。

三、農(nóng)產(chǎn)品電商的幾大禁忌

一、傳統(tǒng)的B2C思維

這是很大的一個(gè)誤區(qū)，許多電商平臺(tái)認(rèn)為一個(gè)線上B2C平臺(tái)，通過導(dǎo)流量，客戶就會(huì)到線上購(gòu)物了，其實(shí)錯(cuò)了!農(nóng)產(chǎn)品電商千萬別以傳統(tǒng)的B2C的思維去搞，那樣去搞肯定死路一條。顧客買的不僅僅是產(chǎn)品，是安康生活，因此農(nóng)產(chǎn)品電商需要讓消費(fèi)者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗(yàn)、物流體驗(yàn)、可追溯、供給鏈可視化等維度全程呈現(xiàn)，所以傳統(tǒng)B2C的思維是致命的傷。

二、目標(biāo)人群定義偏離、營(yíng)銷策略走彎路

農(nóng)產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關(guān)注的問題，需求上講，這個(gè)市場(chǎng)還屬于培育期，而且目標(biāo)人群多半是都市女性白領(lǐng)為主，有追求安康生活+互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物需求，同時(shí)有是時(shí)間本錢太高的高富帥人群。你非要定義成吊絲的人群，滿意那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求，你注定就是兩個(gè)詞：累死、虧死。

許多農(nóng)產(chǎn)品電商你滿地撒廣告，向男人、老太太人群推，那肯定是跑偏了!所以，如何實(shí)現(xiàn)目標(biāo)客戶的精準(zhǔn)營(yíng)銷，是個(gè)大農(nóng)產(chǎn)品電商思索的的問題。

下一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的爆點(diǎn)是90后一代成家后的家庭主婦，因此農(nóng)產(chǎn)品電商必需重視這一類人群。

三、會(huì)“電”不會(huì)“商”

基地整合+營(yíng)銷+流量+交易+供給鏈效勞+口碑營(yíng)銷，這個(gè)閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不行玩法。當(dāng)前不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營(yíng)治理誤區(qū)，認(rèn)為中心在“營(yíng)銷+流量+交易”三項(xiàng)，僅僅于重視“電”而不無視了“商”;其實(shí)真剛要實(shí)現(xiàn)盈利，關(guān)鍵在商。20__中國(guó)經(jīng)濟(jì)年度人物評(píng)比現(xiàn)場(chǎng)，格力董明珠說：“我今日告知大家，營(yíng)銷做的再好，假如我們背離了你的支撐點(diǎn)——技術(shù)和質(zhì)量，以及誠(chéng)信，你的營(yíng)銷就是一個(gè)忽悠，你就是一個(gè)騙子”。同理，農(nóng)產(chǎn)品電商后端的效勞的角色沒有做好，前端的營(yíng)銷、流量都是噱頭，固然最終確定是虧了。

四、傷不起的客單價(jià)與物流本錢

客單價(jià)是農(nóng)產(chǎn)品電商致命的傷，行業(yè)數(shù)據(jù)：假如客單價(jià)低于200元，那將是致命的傷，由于物流本錢和損耗將虧出血本。就目前農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營(yíng)狀況來說，每單40元的物流本錢+損耗是必定的，因此假如客單價(jià)起不來，物流本錢降不下來，盈利那只能是一種夢(mèng)想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進(jìn)口食品和應(yīng)季商品，在選擇品類上都會(huì)從客單價(jià)上來定位的。

五、缺乏一體化的選購(gòu)基地整合

無視對(duì)基地的整合是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問題，許多農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是以定向選購(gòu)方式與基地合作，談不上打造什么戰(zhàn)略協(xié)同的供求關(guān)系。至于是否以市場(chǎng)導(dǎo)一直指導(dǎo)基地有規(guī)劃的種植產(chǎn)品，這個(gè)國(guó)內(nèi)還僅僅是一種遠(yuǎn)景。

看看人家國(guó)際品牌星巴克，人家不僅僅實(shí)現(xiàn)基地的整合，需求的協(xié)同，星巴克的供給鏈再回溯到咖啡豆的種植以及降水、風(fēng)力、土壤等一系列的治理。

國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電商的老總已經(jīng)明白選購(gòu)基地的整合了，這個(gè)的商業(yè)價(jià)值不僅僅是質(zhì)量的保證，更是品牌化、集約化選購(gòu)和需求協(xié)同的重要方式，固然是降低本錢、降低鋪張，獲得利潤(rùn)工作的重要手段。

再舉一個(gè)重慶的例子，重慶有一家生鮮電商，他們對(duì)基地的整合方式特殊值得借鑒，他們最先做的不是B2C，而是做B2B，集團(tuán)型選購(gòu)帶動(dòng)了基地的整合，再衍生出來做B2C的效勞和O2O的體驗(yàn)，這樣一來具有肯定的選購(gòu)力氣，本錢自然降低下來，快速打通與基地的供求信息，實(shí)現(xiàn)了相對(duì)高效的協(xié)同。目前正在推動(dòng)O2O的新的購(gòu)物體驗(yàn)。這樣的玩法是值得大家思索借鑒的。

六、客戶體驗(yàn)是雙刃劍，一次不開心的購(gòu)物體驗(yàn)，會(huì)丟掉一大群客戶

千萬別把消費(fèi)者當(dāng)傻子，將一個(gè)客戶不滿足的訂單置之不理，這是最大的失誤。吃貨這個(gè)東西最簡(jiǎn)單帶來的就是口碑傳播，假如消失不滿足的，將損害你的一大群客戶。記得有一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商老總給我說：無論什么緣由，導(dǎo)致客戶拒收的，假如價(jià)值不是高得離譜的話，能夠送客戶就送客戶，留下的是一個(gè)口碑與客戶感動(dòng)。何況有的商品準(zhǔn)時(shí)退貨回來也無法二次銷售或者更多的損耗。

將來的農(nóng)產(chǎn)品電商肯定要培育忠實(shí)的吃貨粉絲群，這是粉絲經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的商業(yè)價(jià)值，拴住一個(gè)人就可能拴住一家人，更有可能拴住一群人。

還有一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商的案例，他把目標(biāo)人群定位在IT互聯(lián)網(wǎng)圈，這些人是典型的網(wǎng)購(gòu)人群，屬于小白領(lǐng)，而且消費(fèi)力量不低，同時(shí)比擬宅，通過滲透IT互聯(lián)網(wǎng)的圈子去做電商，以良好的口碑快速占據(jù)這個(gè)領(lǐng)域的客戶。

順豐優(yōu)選李東起總裁在央視采訪現(xiàn)場(chǎng)，李總坦言：農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商，一旦與顧客建立了良好的購(gòu)物體驗(yàn)，這將會(huì)迎來持續(xù)的消費(fèi)勁，而且會(huì)影響身邊的群體。

七、必需面對(duì)本地化問題

電商的趨勢(shì)正在往社區(qū)遷徙，趨勢(shì)是線上社區(qū)+線下社區(qū)，而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵快速，本地化O2O已成為必定趨勢(shì)，據(jù)悉現(xiàn)在60-70%的消費(fèi)發(fā)生在3公里之內(nèi)。所以農(nóng)產(chǎn)品電商如何線上打造吃貨的圈子，線下打造體驗(yàn)的圈子，成為本地化融合的重要策略。

不從本地化入手，肯定會(huì)虧。由于農(nóng)產(chǎn)品受商品質(zhì)量、物流限制等因素，不管是小而美的農(nóng)產(chǎn)品電商，還是像順豐優(yōu)選、阿里巴巴這樣的全國(guó)鋪開的市場(chǎng)。建立本地化的效勞體系都是必定的趨勢(shì)，除非是高附加值的商品，這個(gè)在不計(jì)本錢的前提下是可以實(shí)現(xiàn)的，其他的群眾的農(nóng)產(chǎn)品必需定義在本地化。

農(nóng)產(chǎn)品電商的本地化，趨勢(shì)看是要和社區(qū)效勞站、便利店等機(jī)構(gòu)整合的，傳統(tǒng)的B2C電商要滲透早社區(qū)末端，需要浩大的運(yùn)營(yíng)支撐，而且需要較大的資金和人力的整合，一般的農(nóng)產(chǎn)品電商是玩不好的。

八、社會(huì)化成熟的冷鏈物流是農(nóng)產(chǎn)品電商的心頭之痛

玩農(nóng)產(chǎn)品電商，冷鏈?zhǔn)怯谰脽o法回避的問題，不僅僅你要建庫(kù)房，同時(shí)還必需要有冷藏+冷凍的混合配送車輛，以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備，否則再好的商品，送到客戶那里都會(huì)成問題商品。冷鏈的投入不是一般的農(nóng)