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文檔簡(jiǎn)介
中班防食物中毒安全教案四篇這是中班防食物中毒安全教案四篇,是優(yōu)秀的幼兒園教案文章,供老師家長(zhǎng)們參考學(xué)習(xí)。第1篇、中班安全活動(dòng)教案:防食物中毒教案活動(dòng)目標(biāo):
(一)教學(xué)目標(biāo):
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
(二)情感目標(biāo):
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
(三)行為目標(biāo):
1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
活動(dòng)重點(diǎn):學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入新課
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)
提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)
板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
二、講授新課
過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會(huì)怎么樣呢?
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。
提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。
提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過長(zhǎng)的橘子。
提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?
板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問:看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)
三、聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)
小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):
小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識(shí),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!第2篇、中班健康活動(dòng)教案:防鉛中毒教案教學(xué)目標(biāo):
1、以"安全第一,預(yù)防為主"為指導(dǎo)方針,營(yíng)造安全、文明、健康的育人環(huán)境。
2、通過教學(xué)生增強(qiáng)安全防范意識(shí),教給學(xué)生掌握一些簡(jiǎn)單的安全常識(shí),會(huì)處理日常生活中出現(xiàn)的緊急情況,學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
3、讓學(xué)生從平時(shí)點(diǎn)滴做起,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣等,會(huì)預(yù)防各種常見的傳染病的發(fā)生。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
教學(xué)內(nèi)容:
1、保障飲食安全,預(yù)防食物中毒及與鉛中毒。
2、合理用藥,遠(yuǎn)離不良嗜好。
教學(xué)過程:
導(dǎo)入:同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了不少衛(wèi)生方面的知識(shí),今天老師和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)。
(一)教學(xué)飲食衛(wèi)生。
1、學(xué)生表演小品(音樂)
剛才他們表演精彩嗎?大家想一想,剛才那位同學(xué)為什么肚子疼?
拿出塑料小熊演示什么叫暴飲暴食。如果這樣腸胃負(fù)擔(dān)過大,容易引起消化不良。
2、說明"一日三餐"的重要性
找學(xué)生自由發(fā)言。
3、問答題
早晨時(shí)間緊,可以不吃早餐嗎?
4、總結(jié)。
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣才會(huì)有健康的身體。
(二)保障飲食安全,鉛中毒。
如何防止鉛中毒?
防止鉛中毒應(yīng)該在飲食、生活習(xí)慣等多方面下手。
首先在飲食上不能把報(bào)紙等印刷品用作食品包裝,用食品袋盛裝食物時(shí),應(yīng)避免袋上的字畫、商標(biāo)直接與食物接觸,特別是與酸性食品接觸;蔬菜水果食用前要洗凈,能去皮的盡量去皮,以防殘留農(nóng)藥中的鉛成分。
在居住方面,盡量不要采用含鉛油漆裝飾家中的墻壁、地板和家具等,否則,一旦漆屑剝落,油漆中的鉛極易造成居室鉛污染。盡量選用無鉛化妝品、染發(fā)劑等。
此外,不要在汽車往來多的道路附近散步,因?yàn)槠囄矚夂偷缆分苓叺耐寥乐芯陀写罅康你U存在。
膳食中應(yīng)包含足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如蛋類、瘦肉、家禽、魚蝦、黃豆和豆制品等應(yīng)占1/2以上。在膳食調(diào)配時(shí)應(yīng)選擇富含維生素的食物,尤其是維生素c較為重要。適量補(bǔ)充維生素c,不僅可補(bǔ)足鉛造成的維生素c耗損,減緩鉛中毒癥狀,維生素c還可在腸道與鉛結(jié)合成溶解度較低的抗壞血酸鉛鹽,降低鉛的吸收,同時(shí)維生素c還直接或間接參與解毒過程,促進(jìn)鉛的排出.
適當(dāng)吃些驅(qū)鉛食物很多天然食物都具有一定的防鉛和驅(qū)鉛功能。牛奶中所含的蛋白質(zhì)可與鉛結(jié)合形成不溶物,所含的鈣可阻止鉛的吸收。茶葉中的鞣酸可與鉛形成可溶性復(fù)合物隨尿排出。海帶中的碘質(zhì)和海藻酸能促進(jìn)鉛的排出。大蒜和洋蔥頭中的硫化物能化解鉛的毒性作用。沙棘和獼猴桃中富含維生素c,可阻止鉛吸收、降低鉛毒性。食物中含有一些無機(jī)陰離子或酸根如碘離子、磷酸根離子、鉬酸根離子等都能與鉛結(jié)合,促使其從大便中排出。第3篇、中班健康食物中毒后教案反思(一)教學(xué)目標(biāo):
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會(huì)辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
3、引導(dǎo)孩子樂于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
4、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
(二)情感目標(biāo):
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對(duì)于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
(三)行為目標(biāo):
1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。
教具準(zhǔn)備:
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入新課
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認(rèn)識(shí)一下他們吧?。úシ湃粘J澄锏淖灾菩′浵?,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)
提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)
板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
二、講授新課
過渡語:小朋友們說的真好,這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會(huì)怎么樣呢?
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。
提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。
提問:小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過長(zhǎng)的橘子。
提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?
板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問:看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)
三、聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)
小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿
伴著大屏幕"健康歌"的音樂教師小結(jié):
小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識(shí),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!
教學(xué)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中,我先播放了小女孩超市購物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。第4篇、中班健康小心藥物中毒教案反思活動(dòng)目標(biāo):
1、了解隨便吃藥的危險(xiǎn)性,懂得生病時(shí)要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥,不可多服或誤服,了解多服或誤服的危害性。
2、分享制作小藥箱的快樂。
3、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、收集社會(huì)上因吃錯(cuò)藥而導(dǎo)致不良后果的實(shí)例。
2、制作小藥箱的材料:紙,固體膠,剪刀,彩色筆人手一份。
活動(dòng)過程:
一、故事導(dǎo)入
教師:"春天來了,天氣一會(huì)熱,一會(huì)冷,我們很多小朋友都感冒生病了,看看我們的小藥箱里都放著各種各樣的藥品。這些藥呢,都是我們小朋友的爸爸媽媽拿來給老師的,然后老師幫小朋友們做好服藥記錄,飯后給小朋友按量服用,這樣小朋友就不會(huì)吃錯(cuò)藥了,可是有一個(gè)名叫牛牛的小朋友,他卻亂吃藥,下面就讓老師給小朋友們牛牛亂吃藥的故事。
二、教師講述實(shí)例,引導(dǎo)幼兒分析實(shí)例
1、教師講述實(shí)例:牛牛一個(gè)人在家,突然肚子不舒服,他打開家里的小藥箱,看到了一種媽媽曾經(jīng)給他吃過的藥,牛牛想:上次感冒時(shí)媽媽就是給我吃這樣的藥,病就好了,現(xiàn)在,我把這個(gè)藥吃下去,肚子就會(huì)舒服的,牛牛拿起藥想吃。
2、幼兒討論:牛牛能吃這種藥嗎?為什么?
答:不能,因?yàn)椋?)吃藥必須在大人的看護(hù)下吃藥(2)因?yàn)椴∏椴灰粯?,上次是感冒,這次是肚子不舒服(3)吃下去會(huì)中毒的。
小結(jié):藥物種類很多,每一種藥都有不同的用法來治療一個(gè)病。但不能亂吃藥、亂用藥,用錯(cuò)了藥、吃錯(cuò)了藥,不但治不好病,反而會(huì)引起更大的麻煩,甚至還有生命危險(xiǎn)。
3、如果你是牛牛,你會(huì)怎么辦?
(1)打電話給爸爸媽媽。
(2)
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