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物質(zhì)的分類和利用第1頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六我們知道:自然界中物質(zhì)的種類繁多,性質(zhì)各異,為了更好地研究和識別它們,人們常要對它們進(jìn)行分門別類。引課:一、物質(zhì)的分類的方法試一試:物質(zhì)分類的方法很多,我們可以從不同角度對純凈物進(jìn)行分類。第2頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六觀察圖中物質(zhì),并按它們的顏色和狀態(tài)進(jìn)行分類。按顏色分類按狀態(tài)分類第3頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六科學(xué)上是如何將物質(zhì)分類的呢?提問:答:物質(zhì)的性質(zhì)、用途與其組成有密切聯(lián)系,科學(xué)家常常根據(jù)組成來給物質(zhì)分類。物質(zhì)純凈物:混合物:①只由一種物質(zhì)組成
②有固定組成
①由兩種(或兩種以上)物質(zhì)組成
②無固定組成
第4頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六化合物:單質(zhì):純凈物繼續(xù)分類:由一種元素組成的純凈物由二種或二種以上元素組成的純凈物單質(zhì)(包括稀有氣體)金屬(單質(zhì))非金屬(單質(zhì))第5頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六化合物無機(jī)化合物:簡稱為無機(jī)物有機(jī)化合物:簡稱為有機(jī)物提問:如圖所示的圖中,那些是無機(jī)化合物?那些是無機(jī)化合物?繼續(xù)分類:第6頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六第7頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六有機(jī)物與無機(jī)物的主要區(qū)別性質(zhì)和反應(yīng)有機(jī)物
無機(jī)物溶解性多數(shù)不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑有些溶于水,而不溶于有機(jī)溶劑耐熱性多數(shù)不耐熱,熔點(diǎn)較低,一般在400℃以下多數(shù)耐熱,難熔化,熔點(diǎn)一般比較高可燃性多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒電離多數(shù)是非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)化學(xué)反應(yīng)一般比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速率較慢一般比較簡單,副反應(yīng)少,反應(yīng)速率較快第8頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六根據(jù)上述物質(zhì)分類圖,對鎂、硫、氧氣、氧化鎂、二氧化硫、鹽酸、氫氧化鈣、氯化鈉、高錳酸鉀等9種物質(zhì)進(jìn)行分類。鎂硫氧氣氧化鎂二氧化硫鹽酸氫氧化鈣氯化鈉、高錳酸鉀二、常見的物質(zhì)第9頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六每只燒杯中都裝了什么物質(zhì)?7只燒杯中分別裝有蔗糖、食鹽、冰醋酸、無水硫酸銅粉末、色拉油、高錳酸鉀、碳酸鈉溶液中的某一種物質(zhì),你能用實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分出7只燒杯中所裝的物質(zhì)各是什么嗎?第10頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六答:各取少量的這七種物質(zhì),溶于水,觀察溶解情況和顏色等變化。⑴不溶于水、淡黃色液體:色拉油⑵紫黑色固體、溶于水能形成紫紅色溶液:高錳酸鉀⑶藍(lán)色溶液:無水硫酸銅粉末⑷無色溶液:蔗糖、食鹽、冰醋酸、碳酸鈉第11頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六無色溶液①聞氣味:有酸味的是冰醋酸②滴加鹽酸:有氣體生成的是碳酸鈉③滴加AgNO3溶液:有白色沉淀生成的是食鹽④無任何現(xiàn)象的是:蔗糖第12頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六
6.有一組物質(zhì),排列的順序?yàn)椋貉鯕?、氫氣、二氧化碳、水銀、X、硫酸、碳、鐵、高錳酸鉀,X最有可能是下列物質(zhì)中的()
A、四氧化三鐵
B、水
C、氮?dú)?/p>
D、二氧化碳第13頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六三、區(qū)別金屬與非金屬下列是一些常見的金屬和非金屬的樣品,請仔細(xì)觀察和記錄這些樣品的外觀。思考一下,它們有么不同。第14頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六名稱外觀名稱外觀鋁汞金溴鐵硫碳磷記錄:銀白色的固體銀白色的液體金黃色的固體紅棕色的液體銀白色的固體淡黃色的固體黑色固體白色或紅色的固體第15頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六特殊的金屬光澤有較好的延展性可鍛造硬度比較均勻一般不能導(dǎo)電導(dǎo)熱能力差進(jìn)一步了解金屬與非金屬的性質(zhì)第16頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六現(xiàn)有一種單質(zhì),要分辨它是金屬還是非金屬,應(yīng)用什么方法?答:做導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn),能導(dǎo)電的是金屬,不能導(dǎo)電的是非金屬。1、銀是最佳的導(dǎo)熱體,為什么銀不宜用來制造煮食器皿?試舉出二種原因。銀太貴,銀太軟。第17頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六2、為什么裝食品的罐頭一般用鍍錫的鐵制造,而不用錫制造?錫太軟不能制造罐頭殼,而鍍錫的鐵片卻能防止鐵生銹。第18頁,共20頁,2023年,2月20日,星期六練習(xí):1、有一種二價金屬,取該金屬1.2克與足量的稀硫酸完全反應(yīng),反應(yīng)后總質(zhì)量減少0.1克。求這種金屬的相對原子質(zhì)量?2、有一種鐵合金,取這種鐵合金5.6克與足量的稀硫酸完全反應(yīng),生成氫氣的質(zhì)量0.2克。下列有關(guān)鐵合金的成分正確的是()A鐵和銅B鐵和鎂C鐵、鎂和鋅D鐵、鎂和銅第19頁,共20
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