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文檔簡介

精品文檔,助你起航,歡迎收藏和關(guān)注!足療經(jīng)理工作計劃

足療的作用有促進循環(huán)、調(diào)節(jié)神經(jīng)、疏經(jīng)活血、適用于多種疾病,常用方法有扣拳法、拇指腹按壓法、鉤掌法、拇指推掌法等。下面是為大家整理的足療經(jīng)理工作計劃,供大家參考。

足療經(jīng)理工作計劃

物資的管理:

由專人按已制定的有關(guān)管理制度,日常檢查和保養(yǎng)各種設(shè)施、設(shè)備;如:由經(jīng)理和領(lǐng)班每日對房間的衛(wèi)生和各種設(shè)備做檢查、記錄,定期專業(yè)電工對設(shè)備維修保養(yǎng)等;

每月由經(jīng)理和領(lǐng)班負責總結(jié)技師上鐘情況、員工服務(wù)情況、設(shè)施設(shè)備運作情況,衛(wèi)生檢查情況等,然后上報總經(jīng)理;

根據(jù)實際工作情況經(jīng)理對各種開支的進行成本控制,對管理制度或工作安排不妥之處及時更改,根據(jù)其它各種情形創(chuàng)新經(jīng)營策略和服務(wù)項目等;

人力資源的管理:

按照本部的管理制度和業(yè)績目標有效的、科學性的、有機的、認真的履行各項管理職能根據(jù)實際工作情況,增加或刪改有關(guān)管理服務(wù)制度

如:根據(jù)月總報表,修改或增加管理制度

監(jiān)督、檢查各級人員對工作守則的執(zhí)行情況及服務(wù)水平的情況,且做出相應(yīng)的措施

技師的管理:

根據(jù)實際工作情況,經(jīng)理對技師部制定管理規(guī)定

員工的培訓:

根據(jù)實際服務(wù)情況,經(jīng)理對各級員工進行服務(wù)技能培訓,不斷提高服務(wù)水平技師的按摩手法培訓:

對于新手可采用專業(yè)師傅集中強化培訓,對于上鐘數(shù)較少者,經(jīng)理和領(lǐng)班要親自檢查其按摩手法和服務(wù)態(tài)度等,再針對不足之處進行強化培訓;

與其它部門和客人關(guān)系的協(xié)調(diào)(即對內(nèi)與對外),加強與本店其它各部門的聯(lián)系、溝通、協(xié)調(diào)、互助等;

培養(yǎng)員工競爭意識、集體意識,共同進步;

根據(jù)市場的變化和客人的新需求,適時調(diào)整服務(wù)項目和服務(wù)方式;

加強同客人的了解、溝通聯(lián)系和合作,最大限度的提高本部門的經(jīng)濟效益和社會效益。

足療經(jīng)理工作計劃

俗話說,居家七件事,柴米油鹽醬醋茶。身為店長們亦是如此,開門迎賓客,不敢說十八般技藝樣樣精通,起碼也得是熟悉全活兒,習得常識。好友L姐是足浴業(yè)資深高管,曾擔任店長十余年,她告訴我,管理就是對門店現(xiàn)場的分寸拿捏,身臨其境,抓主流,訂規(guī)則,勤監(jiān)督。特別是開早會,一日之計在于晨,馬虎不得。說得興起之時,L姐抖出了自己的管理秘笈:開好早會的”一二三四五”。

首先是要樹立一個中心:

讓員工感動、激動,心動才會沖動。形式為內(nèi)容服務(wù),萬變不離其宗,有效激勵,深入人心,業(yè)績達成才是根本?!币郧翱偸遣恢v方式,機械布置工作,結(jié)果是上下兩層皮,員工口服心不服,結(jié)果自然不盡人意?!盠姐心有悻悻地說。

其次確定兩個基本點:

快樂的心情和燦爛的微笑。做事之前先解決心情,這就決定了早會現(xiàn)場不是一言堂和批斗會,相反早晨的心情應(yīng)該是愉悅的,微笑就是生產(chǎn)力,正能量無處不在。”特別是個性鮮明的90后新新人類,以人為本的企業(yè)文化氛圍建立刻不容緩?!盠姐對此深有體會:”從威嚴型領(lǐng)導到親和型領(lǐng)導的轉(zhuǎn)變,不換思想就換人?!?/p>

然后是采取三明治法:

四兩撥千斤,找到杠桿解。將欲取之,必先予之,管理工作同樣如此。要學會贊美褒揚,針對性的行為描述,直指店員昨天的工作業(yè)績;同時及時指正改進之處,更上一層樓,再就是要百尺竿頭更進一步,鼓勵式的提出今天努力的方向?!边@就是一種軟著陸?!盠姐說,其實這正是當前管理的趨勢,巧實力的精確體現(xiàn)。

第四是要強調(diào)安排四件事:

清潔、清掃、整理、整頓,日事日畢、日清日高。常規(guī)責任養(yǎng)成習慣,邊際責任強調(diào)在先,臨時安排講求奉獻,價值需求植入心間?!睂τ诘陠T來講,我們要不斷地讓大家意識到工作的意義。從優(yōu)秀到卓越的起初,都是枯燥和機械重復,但這對于個人的成長不無裨益?!笔聦嵣?,L姐就是這樣的一個樣人,高中畢業(yè)后進入足浴業(yè),浮浮沉沉二十年,千淘萬漉雖辛苦,淘盡黃沙始見金。

最后是早會過程中必須提及的”五個一”:

確立一個典型,一名優(yōu)秀員工和經(jīng)典實例,從描述行為到說明影響;進行一個宣貫,趁熱打鐵,揭示品質(zhì),以身垂范;發(fā)現(xiàn)一個問題,從重要和緊急兩個維度衡量,提出問題并解決問題;發(fā)布一個通知,通報相關(guān)行業(yè)當下最新動態(tài),并知曉全體,具體細節(jié);總結(jié)一個點評,拿捏有度,恰如其分,針對改進。”實際上,管理是必須做到標準化可復制,卓有成效是可以學會的?!盠姐說,”盡管以上總結(jié)都是一些日常經(jīng)驗之談,沒有經(jīng)過精細打磨,但卻是極具實用性,自己熟悉,員工也容易接受。

管理?正文足療店長的六個角色核心提示:把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個人認為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認知弄清楚,店長的工作就會把自己變成狼首先要明白角色是什么,該如何扮演?個人認為足療店長的角色分為6種,如果把店長的角色認知弄清楚,店長的工作就會有的放矢,不走彎路。具體分為:

1、管理者。店長是店鋪中首要的領(lǐng)導者,要負責處理店內(nèi)一切大小事務(wù),并對一些重大業(yè)務(wù)和事件(突發(fā)事件)做出決定,同時要組織店內(nèi)各種營業(yè)活動,完成經(jīng)營管理的目標。

2、承擔者。與權(quán)力對應(yīng)的一定是責任,作為店長要勇于承擔責任,為員工作出積極的表率,讓員工養(yǎng)成做事按流程的習慣。

3、輔導者。店長應(yīng)在各崗位上的能力突出,經(jīng)常對所屬員工進行崗位訓練,注重梯隊建設(shè),激勵員工提升店鋪業(yè)績做貢獻。在培訓上投入1小時,就會避免100小時的重復錯誤。

4、經(jīng)營者。店長要清楚店鋪的運營方向,對店鋪經(jīng)營的各項數(shù)據(jù)以及市場走勢進行準確的分析,從而明確目標是什么以及如何達成目標等。

5、協(xié)調(diào)者。店長要能很好的協(xié)調(diào)和解決店內(nèi)顧客、員工間出現(xiàn)的各種問題,嚴以律己寬以待人,從而打造良好的工作環(huán)境和工作秩序。

6、傳達者。店長是連接老板和員工之間的橋梁,需要將老板的經(jīng)營理念等傳遞給員工,也要將員工的工作困難、情緒狀態(tài)等向老板匯報,使老板與一線員工能有效溝通,分享及時。讓員工知道自己努力的方向,知道自己未來會成為什么。做好足療店鋪的店長,還要注意四個問題:1、能力。2、態(tài)度。3、責任心態(tài)。4、結(jié)果思維。一切的根源在于自己,沒有借口,沒有理由,今天你選擇了店長這個職位,你就選擇了不一樣的路去接受挑戰(zhàn)。

足療經(jīng)理工作計劃

一、總體規(guī)劃

1、強化和完善學習培訓管理,努力提升理念,提高專業(yè)知識和能力;

2、加強和完善監(jiān)督、考評、激勵措施,并堅決執(zhí)行,提高執(zhí)行力。

3、以提升技術(shù)服務(wù)質(zhì)量為準則,嚴格執(zhí)行服務(wù)標準、時間。

4、貫徹店鋪管理標準化、流程化、一切以顧客滿意度為導向的管理思想,在培訓支持上予以強有力的支持。

5、優(yōu)化店內(nèi)管理模式,使之有益于管理,有益于統(tǒng)一思想,有益于顧客滿意度的提高,只有思想統(tǒng)一目標統(tǒng)一、行動一致,才能確保各項任務(wù)的順利完成。

二、提高基礎(chǔ)管理工作

店鋪管理執(zhí)行嚴格的標準,并遵守制度要求,可從以下5個方面進行參照改進:

1、環(huán)境衛(wèi)生標準

衛(wèi)生的清潔及物品擺放,房間的整體感受,物品擺放是否.符合標準要求等

2、各崗位服務(wù)流程及相互銜接

包括技師、接待人員、服務(wù)員、收銀員、保安、各級管理人員等必須遵守相應(yīng)崗位的服務(wù)流程,模擬演練、培訓學習提升其在服務(wù)過程中的溝通應(yīng)變能力;培養(yǎng)感性服務(wù)水平,加強對顧客的感性服務(wù),如:微笑、安慰、勸解等。大部分的工作是店內(nèi)各崗位之間協(xié)作完成的,在工作中,嚴格按照既定的程序辦事。例如,店內(nèi)的接待流程、技術(shù)服務(wù)流程等,但各崗位之間的銜接還需優(yōu)化,大家相互協(xié)作,緊密配合,.共同完成工作任務(wù),維持店鋪的正常運營。

3、儀容儀表

儀容儀表是顧客對店面人員的最直接的感受,員工的發(fā)型、妝容、工裝等嚴格要求。

4、晨會流程

晨會是店內(nèi)各級人員溝通的一個重要形式,設(shè)定晨會流程的意義在于使之成為一個高效、振奮士氣、員工與管理人員.之間進行有效溝通的一個載體

5、技術(shù)

加強員工手法的培訓與考核,制定完善的技術(shù)培訓方案和培訓方法,并有計劃的實施。而最終是需要的是考核過關(guān),考核要有一定的標準并實行考核評分制,使考核結(jié)果更加客觀。

三、營銷工作

1、卡票銷售工作。重點提高員工卡票銷售及與顧客的溝通技巧,

2、努力挖掘營業(yè)額增長點,提高高價位服務(wù)產(chǎn)品的推銷量,特別是泰式按摩等項目,通過對相關(guān)人員的培訓和營銷措施,可有效拉動營業(yè)額的提升但首先需要提高高價位服務(wù)產(chǎn)品的附加值(性價比),使顧客覺得物超所值。只有挖掘

現(xiàn)有產(chǎn)品的賣點、完善服務(wù)產(chǎn)品,企業(yè)才有發(fā)展。

3、提升各個服務(wù)產(chǎn)品的附加值,在不增加成本的情況下,增加贈送項目的多樣性。

4、根據(jù)市場特點及時組織有效促銷方案,可使店面營業(yè)額及上客量提升30%左右,提升店鋪的盈利水平。

5、制定外聯(lián)工作方案(主要適用于店面啟動期)

6、統(tǒng)計分析

主要關(guān)注四個核心指標,上座率、人均上鐘數(shù)、單客消費、回款率,四項指標相互影響,共同作用。

上座率:反映店鋪的利用率;

人均上鐘數(shù):反映員工的利用率;

單客消費:反映店鋪的銷售能力;

回款率:反映店鋪的盈利能力。

四、員工關(guān)懷

員工的生活管理是行政管理事務(wù)的重要內(nèi)容之一,如伙食、住宿、文體活動等問題,雖瑣碎但非常重要,這些問題解決了,既能解決員工的后顧之憂,使他們安心工作,又能提高工作效率。

1、關(guān)心員工的生活、思想和家庭。

2、及時解決員工遇到的困惑或委屈。

3、設(shè)置完整的員工績效獎勵體制。

4、定期組織員工活動,如生日聚會、拓展游戲及新員工入店迎接等

5、后備管理干部的選拔,培訓任用,提升員工的個人成長空間。

五、人事管理

1、人員崗位配置:針對我店現(xiàn)狀各管理崗位實行責任化、職能化,人員應(yīng)發(fā)揮到最大作用,有效控制的成本.

2、制定完善的考勤、請假制度,避免管理人員的隨意性,這樣給員工傳達的信息即是不按照制度請假。

3、對全體員工,包括管理人員制定績效考核機制,發(fā)揮人員積極性,千斤重擔萬人挑,人人頭上有指標,責任到人。

4、制定員工完善的晉升、晉級制度。

六、培訓工作

1、定期對員工技術(shù)加強培訓,對新員工的培訓是從完全.不會到培訓上崗,而技術(shù)在一定水平階段再提升比較難于突破。老員工的技術(shù)加強重

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