化學(xué)物質(zhì)及其變化

化學(xué)物質(zhì)及其變化第1頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一物質(zhì)的分類交叉分類法樹狀分類法化合物酸堿鹽氧化物第2頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一分散系的種類及膠體的性質(zhì)分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑<1nm1~100nm>100nm外觀均一透明基本均一透明不均一不透明能否透過濾紙能能不能穩(wěn)定性穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定第3頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一化學(xué)反應(yīng)分類反應(yīng)物生成物類別：置換反應(yīng)、化合反應(yīng)分解反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)反應(yīng)中的離子：離子反應(yīng)和非離子反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移：氧化還原反應(yīng)和非氧化還原化合價(jià)升降如：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2第4頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一離子反應(yīng)電解質(zhì)-----電離------離子------酸堿鹽離子反應(yīng)-----離子方程式及其意義不僅表示一個(gè)化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)，還表示同一類型的反應(yīng)。第5頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一離子反應(yīng)發(fā)生的條件在溶液中進(jìn)行的酸堿鹽之間的反應(yīng)有沉淀有氣體有水H2O第6頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一氧化還原反應(yīng)特征：化合價(jià)的升降實(shí)質(zhì)：電子轉(zhuǎn)移凡是有電子轉(zhuǎn)移的反應(yīng)是~。得氧----化合價(jià)升高—--失電子-----被氧化---還原劑電子對偏離氧化反應(yīng)失氧----化合價(jià)降低—得電子------被還原---氧化劑電子對偏向還原反應(yīng)升失還降得氧第7頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一學(xué)生設(shè)計(jì)的分類圖置換反應(yīng)氧化還原反應(yīng)化合反應(yīng)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)第8頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一氧化還原反應(yīng)氧化還原反應(yīng)化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)氧化還原反應(yīng)與四種基本類型的關(guān)系：第9頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一“黃媛媛”的分類圖置換分解化合氧化還原反應(yīng)非氧化還原反應(yīng)復(fù)分解第10頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一思考與聯(lián)系在水溶液中進(jìn)行的置換反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)，是不是離子反應(yīng)？如：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2Zn+2H++SO42-==Zn2++SO42-+H2Zn+2H+==Zn2++H2

第11頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一離子反應(yīng)

復(fù)分解反應(yīng)有離子參加的置換反應(yīng)氧化還原反應(yīng)離子反應(yīng)第12頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一拓展性思考在水溶液中發(fā)生的化合反應(yīng)、分解反應(yīng)有沒有離子反應(yīng)？有興趣的同學(xué)可以去研究一下！第13頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一實(shí)際應(yīng)用物質(zhì)的分類----學(xué)會(huì)科學(xué)方法。離子反應(yīng)-----認(rèn)識反應(yīng)實(shí)質(zhì),學(xué)會(huì)物質(zhì)的鑒別

利用離子反應(yīng)除去溶液中的雜質(zhì)。在生活中涉及到離子反應(yīng)的是工廠污水問題。通過利用離子反應(yīng)得出新物質(zhì)，從而達(dá)到凈化污水，變廢為寶。氧化還原反應(yīng)-----燃料燃燒、釀酒、食物的腐敗、食物的消化、呼吸、金屬的冶煉、石油化工、日用化工、植物的光合作用、電池等。科學(xué)是一把雙刃劍！第14頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一實(shí)際問題家里有食鹽、面堿（碳酸鈉），都是白色粉末，你能用廚房中的物質(zhì)將其鑒別嗎？醋第15頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一鐵銅還原性比較—氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明鐵的還原性比銅的強(qiáng)？與鹽酸置換第16頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一實(shí)驗(yàn)探究-離子反應(yīng)的應(yīng)用小明在實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn)一瓶失去標(biāo)簽的白色粉末，經(jīng)詢問老師知道可能含有K+、CO32—、Cl-、SO42-、Cu2+、Na+、NO3-

中的一種或多種，為了確定粉末的成分，他做了一系列實(shí)驗(yàn)。請各小組通過探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)也來確定該粉末中一定含有的離子，有沒有不能確定的離子？我們現(xiàn)在已有的知識是否能解決這個(gè)問題？藥品：稀鹽酸、硝酸銀、硫酸鋇。儀器：點(diǎn)滴板探究步驟：將粉末溶于水……第17頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一探究結(jié)果一定存在的是：Cl-、CO32-。可能存在的是：K+、Na+、NO3-不存在的是：Cu2+、SO42-

第18頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一我們還需要學(xué)習(xí)去解決這些第19頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一一些學(xué)生想深入研究的問題1、電解質(zhì)飲料對身體有什么好處？強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)2、如何改變膠體的介穩(wěn)性？3、學(xué)完本章后，我們還想了解更多關(guān)于化學(xué)是如何改變?nèi)藗兊氖?，還有其它的反應(yīng)類型嗎？4、河流入海處，為什么易形成三角洲？5、豆?jié){里放入鹽鹵或石膏，為什么可制成豆腐？6、氯化鐵和硫酸鋁溶于水形成膠體，它們?yōu)槭裁淳哂袃羲饔茫?、實(shí)驗(yàn)時(shí)，手不慎被玻璃劃破，可用氯化鐵溶液止血，為什么？

若換用硫酸銅，是否可以？為什么？

第20頁，共21頁，2023年，2月20日，星期一作業(yè)各小組同學(xué)：不會(huì)的問題請想辦法解決，或研究，或問老師，然后就大家