裱花間人員薪資考核及績效提成方案

裱花間人員薪水查核及績效提成方案設計目的：提升裱花人員的積極性和工作效率，鼓勵多勞多得,按效分派。設計宗旨：工作任務清晰化，工作成就數(shù)據(jù)化，工作查核簡單化．一、裱花定級(詳見附表一：《裱花師定級表》）(一)裱花學員初始學員自學員一級起薪,工作滿3個月后,經(jīng)本人提出申請和裱花主管評判并報常務副總審批等程序賜予學員二級晉級；滿6個月未滿一年的,按照上述程序晉級為學員三級;滿一年由裱花部統(tǒng)一組織查核晉級(詳見附表三:《裱花學員晉級申請表》）．(二)裱花師1、外聘人員：經(jīng)初試后由裱花主管安排試工,一般要求做三款指定款式蛋糕（鮮奶、歐式、巧克力）,試工結(jié)束由裱花主管組織裱花技術(shù)判定小組(見附二:《裱花技術(shù)判定小組成員組成及職責分工》)進行評分判定,初步做出級別判斷,填寫《外聘裱花人員技術(shù)判定表》(見附二）。經(jīng)與應聘人員洽談后,對應聘人員做出試用期定級和轉(zhuǎn)正定級報常務副總審批。2、在崗人員:自轉(zhuǎn)正定級后連續(xù)工作滿１2個月以上的，由裱花部統(tǒng)一組織查核晉級、定級。二、裱花晉級(一)裱花學員1、晉級條件（1)連續(xù)工作滿３個月或６個月以上;未因工作受企業(yè)中、大失誤處分,平時工作表現(xiàn)優(yōu)秀;（3)積極進步，扎實肯學，具備培養(yǎng)潛力，有明確的職業(yè)規(guī)劃和穩(wěn)定的工作作風;(4）工作態(tài)度正直,有優(yōu)秀的顧客意識和質(zhì)量意識，愛崗敬業(yè)，團結(jié)友善，大局為重。2、晉級方式：本人提出申請，上級領導進行綜合評定。3、晉級程序（見附四:《裱花學員晉級申請表》)本人申請→主管領導平時表現(xiàn)評判→裱花主管技術(shù)評判→裱花主管綜合評定→常務副總簽批→裱花主管針對性講話→人力資源中心存檔履行.４、晉級時間:按月度。（二)裱花師1、晉級條件（1）轉(zhuǎn)正定級后連續(xù)工作12個月以上；（2)未因工作受企業(yè)中、大失誤處分，平時工作表現(xiàn)優(yōu)秀;（3)工作態(tài)度正直，有優(yōu)秀的顧客意識和質(zhì)量意識,愛崗敬業(yè),團結(jié)友善,大局為重；（4)無500元以上蛋糕質(zhì)量或工藝制作等重要問題內(nèi)外部投訴;(５)筆試、操作查核及主管領導平時工作表現(xiàn)綜合評分達到80分以上.２、晉級方式(1）根據(jù)裱花師晉級條件,由裱花部共同運營有關(guān)人員組成裱花晉級考評領導組,統(tǒng)一組織晉級考試.（2)采用現(xiàn)場操作和平時表現(xiàn)兩項查核評分的方式

,每項滿分均為

1０0分，按兩項查核分的不同占比計算總分，確定是否知足晉級條件。兩項查核分占總分比重分別為：操作

60%，平時表現(xiàn)

40％.總分計算采用加權(quán)平均法

,公式為：總分=操作得分

*60％＋平時表現(xiàn)平均分

*40%３、晉級程序(1)本人提出申請，裱花部制定實施方案，常務副總審批，裱花晉級考評領導組負責詳細實施

;(2）篩選切合晉級條件的人員名單；(３）提早三天發(fā)布晉級考試人員名單和晉級考試須知，要求晉級人員提早做好準備

;（4）組織晉級人員進行裱花操作并現(xiàn)場打分；（５）裱花主管或門店店長根據(jù)裱花師個人平時表現(xiàn)進行打分

;評分組分小組進行審核匯總評分,并計算出最終得分;7)提報晉級人員名單給常務副總審批；8)裱花部按晉級和不晉級兩批人員分別進行針對性講話；9）人力資源部存檔履行。4、晉級時間:每年一次,由裱花部申請組織。三、績效提成1、查核方式按月核算個人生產(chǎn)量,減去保底生產(chǎn)量（每人每個月600磅保底),高出部分計算提成獎金.2、提成獎金計算品名單位提成標準計算公式備注0。５元/1。5【(磅數(shù)共計-600）/1.5磅】*０。生日蛋糕元／磅磅53、結(jié)算依據(jù):憑制作人簽名的蛋糕制作聯(lián)，按周統(tǒng)計上交裱花部主管審核登記，裱花部主管按月計算個人提成,制作聯(lián)按制作人不同分別統(tǒng)計匯總制作成封面(蛋糕制作聯(lián)附后）上交綜合部審核,一月一清。附表一：裱花人員定級表裱花人員定級表職位級基礎工崗位津交補滿勤別資貼1890010050學員2105001005０３１2０00１005０１１35０010０50助理技師２14５00１005０31550０10050１165001005０初級技師2175001０0503185０01005012000501005０2２1５０５010050中級技師3230０５0100504245050100５0５2６005０1005012750100１００５022900100１0０5０高級技師33０5０100１0０50４３２0０10０1０0505３３5０１0010０501３50015０1005０236５0１5010050特級技師338０0150１０050４３9５015010０5０5410015０1005０64２５015010050

工齡工其他共計資10４0120013５0１500１600１7001800１90020０02200２3502５0026502800３00０3１50330０3４50３6０03８00３９50410０425044０04５５01、崗位津貼:自中級技師一級始每個月享有一定的崗位津貼,用于鼓勵帶徒和促使相互技術(shù)進步，職級不同崗位津貼標準也不相同;2、不論師傅仍是學徒，工作滿一年即可享受３0元/月的工齡薪水,沒增加一年，工齡薪水增備注:加３0元,滿300元封頂；3、其他：根據(jù)個人工作內(nèi)容或工作地址不同,由企業(yè)酌情賜予的其他臨時性補助項目.因工作內(nèi)容或工作地址變化,補助也將隨之做出相應調(diào)整。附二:外聘裱花人員技術(shù)判定表外聘裱花人員技術(shù)判定表試工者姓名:性別：年紀：裱花工齡:希望薪水:原單位名稱:辭職原因:試工產(chǎn)品產(chǎn)品一產(chǎn)品二產(chǎn)品三匯總平均分判定人簽（滿分100)（滿分１00)(滿分１00）（百分制)名判定小組技術(shù)評分判定小組技術(shù)等級判定建議判定小組組長定級審核建議常務副總審批附表