初中化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說課稿

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中學(xué)化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說課稿1

一、教材分析

1、本節(jié)在教材中的地位和作用

《質(zhì)量守恒定律》是人教版初三化學(xué)第5章第一節(jié)內(nèi)容，是中學(xué)化學(xué)中的一個重要化學(xué)定律，是化學(xué)定量討論的基礎(chǔ)。在前面內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，同學(xué)已經(jīng)學(xué)習(xí)許多有關(guān)化學(xué)改變的例子，掌控了常見物質(zhì)參加的化學(xué)反應(yīng)，并能用文字表達(dá)式表示出來。還學(xué)習(xí)了物質(zhì)的微觀構(gòu)成，認(rèn)識到物質(zhì)是由分子、原子、離子三種微粒構(gòu)成的，并了解到物質(zhì)之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微粒說明以及元素符號、化學(xué)式的寫法。在同學(xué)積累肯定的定性認(rèn)識的基礎(chǔ)上，來學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律，是遵循了同學(xué)的認(rèn)知特點(diǎn)的，一揮而就，促成了同學(xué)對物質(zhì)從定性到定量探究技能的形成。

在質(zhì)量守恒定律部分內(nèi)容中，教材不是從定義出發(fā)，把質(zhì)量守恒定律強(qiáng)加給同學(xué)，而是首先提出在化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系的問題，讓同學(xué)思索，然后通過作出假設(shè)、設(shè)計(jì)試驗(yàn)、試驗(yàn)探究、溝通爭論、得出結(jié)論等科學(xué)探究方法，知道同學(xué)觀測、思考。使同學(xué)從自己親身觀測到的事實(shí)中，經(jīng)過由此及彼、由表及里的思索，得到參與化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和這藝規(guī)律。教材的這種處理方法，同學(xué)接受起來非常自然，試驗(yàn)也具有很強(qiáng)的勸服力，而且學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律，也是同學(xué)進(jìn)行辯證唯物主義教育的重要內(nèi)容。

本課題的活動與探究內(nèi)容較多，應(yīng)將同學(xué)分為幾個小組進(jìn)行。應(yīng)使每一位同學(xué)都能邊操作、邊觀測、邊思考，使其得到更多的熬煉機(jī)會，其收益會更大一些。

各試驗(yàn)小組所測定的化學(xué)反應(yīng)各不相同，但通過比較、判斷，不斷地揭示沖突和解決沖突，必定會激起同學(xué)更劇烈的求知欲，同時也是開發(fā)智力的有效手段。

講好這部分知識，對同學(xué)從定性認(rèn)識要定量認(rèn)識模型的構(gòu)筑，今后學(xué)習(xí)化學(xué)方程式及依據(jù)化學(xué)方程式的計(jì)算有著特別重要的意義，對激起同學(xué)的求知欲，提高同學(xué)的愛好起著特別重要的作用。

2、教學(xué)目標(biāo)

{1}知識與技能：

a、知道質(zhì)量守恒定律，能用微觀的觀點(diǎn)說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)緣由。

b、能用質(zhì)量守恒定律說明常見化學(xué)反應(yīng)中質(zhì)量關(guān)系。

c、認(rèn)識定量討論對化學(xué)科學(xué)進(jìn)展的意義。

{2}過程與方法：

a、通過對質(zhì)量守恒定律試驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)，認(rèn)識科學(xué)探究的意義和基本過程，能提出問題，進(jìn)行初步的探究活動。

b、通過探究活動，同學(xué)能主動與他人進(jìn)行溝通和爭論，清晰地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。

{3}情感立場與價(jià)值觀：

a、讓同學(xué)通過這一探究性學(xué)習(xí)活動，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程和方法，享受探究的樂趣和勝利的喜悅。

b、通過向同學(xué)介紹質(zhì)量守恒定律的發(fā)覺史，使同學(xué)產(chǎn)生“自己的討論與科學(xué)家的討論相像”的驕傲感和滿意感，樹立“將來我也能成為科學(xué)家”的信念。

3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

重點(diǎn)：通過試驗(yàn)探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律。

難點(diǎn)：運(yùn)用所學(xué)物質(zhì)微粒構(gòu)成知識說明質(zhì)量守恒定律。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的確定依據(jù)：提高同學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，培育科學(xué)探究技能是新課標(biāo)的核心，這是我確定本課重點(diǎn)的依據(jù)：依據(jù)同學(xué)以往的練習(xí)反饋，以及同學(xué)的年齡特點(diǎn)，對微觀世界缺乏感性認(rèn)識，這是我確定本課難點(diǎn)的緣由。

二、學(xué)情分析

依據(jù)教學(xué)中青少年身心進(jìn)展的特點(diǎn)，我從同學(xué)現(xiàn)有的知識基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)動力，技能等方面分析。

1、同學(xué)現(xiàn)有的基礎(chǔ)

同學(xué)經(jīng)過前面內(nèi)容的學(xué)習(xí)，對物質(zhì)的構(gòu)成微粒，化學(xué)式和化合物中元素養(yǎng)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算有肯定的認(rèn)識，在上節(jié)中對燃燒有了肯定了解，這對學(xué)習(xí)本節(jié)有較好的基礎(chǔ)，有助于本節(jié)的理解。但本節(jié)比較系統(tǒng)地開展質(zhì)量守恒定律的探究性學(xué)習(xí)活動是同學(xué)首次接觸，同學(xué)沒有明確的思路，還有些同學(xué)對前面物質(zhì)的構(gòu)成微粒還缺乏準(zhǔn)確的理解，這給突破質(zhì)量守恒定律的微觀說明這一難點(diǎn)帶來肯定的困難。

2、學(xué)習(xí)動力、技能

中學(xué)生新奇，對親身參加活動感愛好，但受年齡特征及基礎(chǔ)知識限制，試驗(yàn)操作技能不高，觀測，分析技能不強(qiáng)，語言表達(dá)，歸納概括技能較低，這給教學(xué)帶來不利影響，增加了教學(xué)難度，因此在教學(xué)中引導(dǎo)同學(xué)在這些方面下功夫。

三、教法分析

我用多媒體flash動畫的形式，吸引同學(xué)的留意力，然后引導(dǎo)思索，提出問題。在依據(jù)提出的假設(shè)設(shè)計(jì)試驗(yàn)教學(xué)中，留意引導(dǎo)同學(xué)依據(jù)生活中的體驗(yàn)，分別從反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量的“增加、減削、不變”三個方面設(shè)計(jì)出試驗(yàn)方案。對同學(xué)設(shè)計(jì)出的試驗(yàn)，組織同學(xué)們進(jìn)行相互評論，休整錯誤，改進(jìn)設(shè)計(jì)，從而選出具有代表性的試驗(yàn)進(jìn)行操作。在試驗(yàn)探究時，我采納試驗(yàn)一爭論的教學(xué)模式，通過對試驗(yàn)事實(shí)的分析，層層誘導(dǎo)，由同學(xué)自己歸納出質(zhì)量守恒定律這一結(jié)論。通過練習(xí)，使同學(xué)應(yīng)用所學(xué)知識說明前面引入時的例子，這就擴(kuò)展了同學(xué)有關(guān)該概念的思路，加深理解，并回應(yīng)本節(jié)課開始時提出的問題。在處理質(zhì)量守恒定律的微觀說明這一難點(diǎn)內(nèi)容時，我采納多媒體模擬展示，分析，歸納等方法，引導(dǎo)同學(xué)形象直觀地從微觀的角度說明質(zhì)量守恒定律。

四、學(xué)法分析

1、教學(xué)的全過程是同學(xué)活動的全過程，是老師指導(dǎo)與輔導(dǎo)的全過程，學(xué)是中心，會學(xué)才是目的。我個人認(rèn)為本課題的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在對質(zhì)量守恒定律的探究上，不僅僅是為了獲得質(zhì)量守恒定律的知識，更重要是讓同學(xué)學(xué)會“動手作、動腦想、大膽猜、嚴(yán)格證”的探究性學(xué)習(xí)方法，增加同學(xué)參加的機(jī)會，使同學(xué)在掌控知識，形成技能的同時，培育其科學(xué)的學(xué)習(xí)精神的學(xué)習(xí)方法。

2、質(zhì)量守恒定律是通過試驗(yàn)，分析試驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上得出的，試驗(yàn)分為“質(zhì)量增加、質(zhì)量減削、質(zhì)量不變”三個方案實(shí)施，在整個探究過程中，老師的組織和引導(dǎo)作用特別重要。尤其要留意在試驗(yàn)的基礎(chǔ)上組織好爭論，這是有關(guān)質(zhì)量守恒定律探究活動能否勝利的重要特征。

五、教學(xué)程序

本節(jié)課我設(shè)計(jì)五個環(huán)節(jié)完成我的教學(xué)：分別為一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課，二，講授新課，三、反饋練習(xí)，四、歸納總結(jié)，五、布置作業(yè)。詳細(xì)過程如下：

{一}創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

1、蠟燭在空氣中燃燒后，質(zhì)量變重還是變輕了？

2、酒精燃燒，到最末為什么連灰燼都沒有留下？

3、為什么鐵生銹后質(zhì)量變重了？

{設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)問題情境，提高同學(xué)的愛好，激起同學(xué)的求知欲。}

{二}講授新課

活動1、探究性學(xué)習(xí)活動

1、創(chuàng)設(shè)問題情境，激起同學(xué)的求知欲

2、發(fā)覺和提出問題

引導(dǎo)同學(xué)在呈現(xiàn)的問題情景中思索，發(fā)覺并提出“如何確定化學(xué)改變中物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系”“化學(xué)改變前后物質(zhì)的總質(zhì)量會發(fā)生怎樣的改變”等問題。

{設(shè)計(jì)意圖：培育同學(xué)通過觀測，積極思索、發(fā)覺問題的科學(xué)素養(yǎng)。}

3、提出假設(shè)

同學(xué)依據(jù)已有的化學(xué)知識和平常積累的閱歷，提出對“化學(xué)改變前后物質(zhì)的總質(zhì)量會發(fā)生怎樣的改變”的假設(shè)，并與同學(xué)們溝通爭論{同學(xué)可能會提出化學(xué)改變前后物質(zhì)的總質(zhì)量會增加，減削，不變?nèi)N假設(shè)。}

{設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)同學(xué)形成嚴(yán)謹(jǐn)思索，大膽猜想良好的思維方式。}

4、設(shè)計(jì)試驗(yàn)

我啟發(fā)同學(xué)依據(jù)提出假設(shè)的依據(jù)和事先查閱的有關(guān)資料，設(shè)計(jì)出驗(yàn)證的試驗(yàn)方案。

組織同學(xué)在班級里溝通試驗(yàn)方案，爭論評議。從同學(xué)的試驗(yàn)方案中選出具有代表性的試驗(yàn)方案，供同學(xué)進(jìn)行探究試驗(yàn)。

5、試驗(yàn)探究

組織同學(xué)分組進(jìn)行探究試驗(yàn)

試驗(yàn)1、蠟燭的燃燒{用于驗(yàn)證反應(yīng)后質(zhì)量減削的假設(shè)}

試驗(yàn)2、鐵粉在空氣中與氧氣的反

應(yīng){用于驗(yàn)證反應(yīng)后質(zhì)量增加的假設(shè)}

試驗(yàn)3、大理石與鹽酸的反應(yīng){用于驗(yàn)證反應(yīng)后質(zhì)量不變的假設(shè)}

試驗(yàn)時，老師應(yīng)引導(dǎo)同學(xué)留意側(cè)重觀測試驗(yàn)反應(yīng)前后各物質(zhì)總質(zhì)量的改變，還有實(shí)時鼓舞正確操作的同學(xué)，同時訂正同學(xué)操作中的錯誤。在試驗(yàn)過程中，可能有些同學(xué)沒有獲得勝利，或沒有得到參與化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于生成物的各物質(zhì)的質(zhì)量總和的結(jié)論。這是老師要結(jié)合介紹質(zhì)量守恒定律的發(fā)覺史，告知大家，科學(xué)上的很多重大發(fā)覺都是與科學(xué)家百折不撓的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)立場分不開的，鼓舞同學(xué)不要?dú)怄V，認(rèn)真查找試驗(yàn)過程中產(chǎn)生誤差的緣由，組織同學(xué)課后修正試驗(yàn)方案重新試驗(yàn)。

{設(shè)計(jì)意圖：培育同學(xué)觀測試驗(yàn)現(xiàn)象技能，分析問題技能，歸納概括技能，進(jìn)展同學(xué)擅長合作，勤于思索，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)，勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。}

6、溝通與評價(jià)

組織同學(xué)溝通，每一小組派代表向全班同學(xué)溝通試驗(yàn)結(jié)果。針對同學(xué)可能得到的不同結(jié)論，引導(dǎo)同學(xué)圍繞以下問題進(jìn)行爭論，并讓同學(xué)充分發(fā)表自己的看法。

{1}、化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量的改變是不是沒有規(guī)律？

{2}、得到不同結(jié)論的試驗(yàn)方案是否存在差異？

{3}、測定反應(yīng)前后各物質(zhì)總質(zhì)量改變的試驗(yàn)應(yīng)在什么條件下進(jìn)行？

老師綜合分析同學(xué)的看法和試驗(yàn)裝置的差異，引導(dǎo)同學(xué)分析探究試驗(yàn)得到不同結(jié)論的緣由，使同學(xué)形成“測定反應(yīng)前后各物質(zhì)總質(zhì)量改變的試驗(yàn)需要在密閉容器中進(jìn)行”的認(rèn)識。

{設(shè)計(jì)意圖；熬煉同學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)律思維技能和語言組織及表達(dá)技能。}

7、形成結(jié)論

在同學(xué)通過試驗(yàn)討論得出“反應(yīng)前后各物質(zhì)總質(zhì)量保持不變”的結(jié)論基礎(chǔ)上，老師可進(jìn)一步指出：用與上述相像的方法，對很多化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行討論，都可以得到一條基本規(guī)律—質(zhì)量守恒定律。

活動2、質(zhì)量守恒定律的微觀說明

{溝通與爭論}：為什么“參與化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢”？你能用物質(zhì)由微粒構(gòu)成的觀點(diǎn)對質(zhì)量守恒定律作出說明嗎？請以金屬鎂和氧氣的反應(yīng)為例，與同學(xué)們進(jìn)行爭論。

針對同學(xué)對物質(zhì)的微觀構(gòu)成缺乏直觀的印象，從而造成他們對質(zhì)量守恒定律的微觀說明理解困難，為突破難點(diǎn)，我采納啟發(fā)式和多媒體模擬結(jié)合的方法，啟示同學(xué)從反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目不變的角度來分析問題，再展示其模擬過程，這樣會給同學(xué)直觀的現(xiàn)象，符合同學(xué)的心理和認(rèn)知特點(diǎn)，使同學(xué)很好地理解質(zhì)量守恒定律的微觀說明。

{三}反饋練習(xí)

1、比較以下物質(zhì)質(zhì)量大小，用“＞”“”＜“＝”填寫空白。

{1}、木材燃燒，余下灰燼的質(zhì)量{}原木材的質(zhì)量。

{2}、銅絲在火焰上灼燒，灼燒后的“銅絲”質(zhì)量{}原銅絲的質(zhì)量。

{3}、加熱高錳酸鉀，剩余固體的質(zhì)量{}原高錳酸鉀的質(zhì)量。

2、某同學(xué)定量討論化學(xué)反應(yīng)時發(fā)覺：木炭燃燒后質(zhì)量減小了，鐵釘生銹后質(zhì)量增加了，請你援助他分析一下，這些反應(yīng)也遵守質(zhì)量守恒定律嗎？

{設(shè)計(jì)意圖：這些題目既鞏固所學(xué)知識又充分激發(fā)同學(xué)的愛好，培育同學(xué)的思維技能及同學(xué)敏捷運(yùn)用知識解決詳細(xì)問題的技能。}

{四}歸納總結(jié)

1、讓同學(xué)回顧質(zhì)量守恒定律的概念及留意的問題。

2、由同學(xué)從微觀角度說明質(zhì)量守恒定律。

3、定量討論方法是科學(xué)討論的重要方法之一。

{五}布置作業(yè)

課本P111本章作業(yè)第8題

{設(shè)計(jì)意圖：檢驗(yàn)同學(xué)對質(zhì)量守恒定律設(shè)計(jì)試驗(yàn)的理解，培育同學(xué)分析問題，解決問題及嚴(yán)謹(jǐn)思維的技能。}

六、教學(xué)評價(jià)

本課的教學(xué)設(shè)計(jì)堅(jiān)持以“以學(xué)為本，因?qū)W論教”為指導(dǎo)思想，通過多種現(xiàn)代教學(xué)方法引導(dǎo)同學(xué)對質(zhì)量守恒定律進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)活動及其微觀說明，充分調(diào)動同學(xué)的情感因素，提高同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)，又培育了同學(xué)多種技能。

七、板書設(shè)計(jì)

課題一：質(zhì)量守恒定律

一、探究性活動

1、依據(jù)問題提出假設(shè){1}減小{2}增加{3}不變

2、設(shè)計(jì)試驗(yàn)

3、試驗(yàn)探究

4、溝通與評價(jià)

5、得出結(jié)論：參與化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。

二、質(zhì)量守恒定律的微觀說明

鎂+氧氣→氧化鎂

2mgo22mgo

原子數(shù)：氧原子：2氧原子：2

鎂原子：2鎂原子：2

相對質(zhì)量：24×2+16×2=802×{24+16}=80

在化學(xué)改變中：

反應(yīng)前后原子種類和數(shù)目不變

↓

質(zhì)量守恒

中學(xué)化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說課稿2

一、說教材

本節(jié)課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)人教版化學(xué)試驗(yàn)教科書九班級上冊第五單元課題1《質(zhì)量守恒定律》的第一課時，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的緣由及其應(yīng)用。

1、教材的地位和作用

質(zhì)量守恒定律是中學(xué)化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個中學(xué)化學(xué)。本節(jié)教材在中學(xué)化學(xué)里有著承上啟下的作用。在此之前，同學(xué)學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的改變已經(jīng)有了肯定的認(rèn)識。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)同學(xué)對化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識開始了從“質(zhì)”到“量”的過渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計(jì)算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊，所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個重點(diǎn),也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。

2、教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)新課標(biāo)的精神、教材的編寫意圖、本節(jié)的特點(diǎn)、初三同學(xué)的認(rèn)知水平、心理特點(diǎn),確定本課時教學(xué)目標(biāo)為:

〔1〕知識與技能：

使同學(xué)理解質(zhì)量守恒定律以及守恒的緣由，學(xué)會運(yùn)用質(zhì)量守恒定律說明和解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題。

〔2〕過程與方法：

通過試驗(yàn)及分析，培育同學(xué)利用試驗(yàn)發(fā)覺問題、探究問題的技能。

通過對化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)與質(zhì)量守恒緣由的分析，培育同學(xué)的規(guī)律推理技能，使同學(xué)了解討論化學(xué)問題的基本思路。

〔3〕情感、立場、價(jià)值觀：

通過探究學(xué)習(xí)，培育同學(xué)擅長合作、勇于探究、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)立場。

對同學(xué)進(jìn)行透過現(xiàn)象認(rèn)識事物本質(zhì)的辯證唯物主義教育。

3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：理解質(zhì)量守恒定律的涵義

教學(xué)難點(diǎn)：如何引導(dǎo)同學(xué)通過試驗(yàn)探究得出結(jié)論，如何使同學(xué)理解質(zhì)量守恒的.緣由，從而達(dá)到從定量角度理解化學(xué)反應(yīng)。

4、對教材的改進(jìn)

課本P88活動與探究的方案一操作要求較高：由于玻璃管灼熱后既要快速插入到錐形瓶中，又要恰好與瓶中的白磷接觸，而且簡單使同學(xué)產(chǎn)生這樣的疑問：在插入過程中，瓶內(nèi)外的氣體是否發(fā)生了交換？為此，我作了如下調(diào)整：不用玻璃管引燃白磷，而用氣球套緊瓶口，再將錐形瓶放在石棉網(wǎng)上加熱至白磷自發(fā)燃燒完全。

課本方案二的操作簡單給同學(xué)造成疑問，水分會不會蒸發(fā)，空氣會不會溶解在液體中等。對此，我將小燒杯換成了錐形瓶，同樣在瓶口套上一只氣球，使同學(xué)看清反應(yīng)前后瓶內(nèi)外物質(zhì)無交換，從而使試驗(yàn)操作過程更嚴(yán)密、更科學(xué)，可以得出令人信服的試驗(yàn)結(jié)論。

二、說教法

德國大教育家第斯多惠說：“科學(xué)知識是不應(yīng)當(dāng)傳授給同學(xué)的，而應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)同學(xué)去發(fā)覺它們，獨(dú)立地掌控它們?！痹趯W(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容之前，同學(xué)的化學(xué)知識和對于化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解都屬于啟蒙階段，假設(shè)探究過程不符合同學(xué)現(xiàn)有的認(rèn)知水平和心理特點(diǎn)，過于放開或加大難度，不僅不能收到抱負(fù)的探究效果，而且會挫傷同學(xué)參加探究性學(xué)習(xí)的積極性。因此本節(jié)課我采納的是老師引導(dǎo)下的同學(xué)自主探究法和爭論法。

三、說學(xué)法

1.學(xué)情分析

〔1〕同學(xué)的知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，初步掌控了一些簡約的化學(xué)反應(yīng)。

〔2〕同學(xué)的技能狀況：初步掌控了簡約的化學(xué)試驗(yàn)基本操作技能，而對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。

〔3〕同學(xué)的心理狀況：同學(xué)剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，心情和心理都處于比較興奮、新奇狀態(tài)，我緊緊抓住這一點(diǎn)。

2.學(xué)法指導(dǎo)

〔1〕試驗(yàn)探究法：學(xué)會在科學(xué)探究中如何發(fā)覺問題、分析問題、解決問題、獲得知識、培育技能。

〔2〕合作學(xué)習(xí)法：通過合作探究，培育同學(xué)合作互助的團(tuán)體意識。

正如德國大教育家第斯多惠說：“一個差的老師只會奉獻(xiàn)，而好的老師那么教給同學(xué)發(fā)覺真理”。

四、說教學(xué)過程

1、教學(xué)流程設(shè)計(jì)如下：

2、教學(xué)過程：

〔1〕創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問題

先由蠟燭燃燒，引出問題一“在化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量會有什么改變呢？”接著介紹三位化學(xué)家對此進(jìn)行的討論，并著重介紹拉瓦錫的討論試驗(yàn)原理。進(jìn)而提出問題二“是否全部化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)物質(zhì)量總和都等于生成物質(zhì)量總和呢？”提出兩個探究試驗(yàn)①測定蠟燭燃燒前后的質(zhì)量改變和探究試驗(yàn)②鎂條在空氣中燃燒前后的質(zhì)量改變。同學(xué)在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行分組探究試驗(yàn)

設(shè)計(jì)意圖：讓同學(xué)在老師創(chuàng)設(shè)的問題情境中，去親歷試驗(yàn)并感悟質(zhì)量改變的關(guān)系，這正是新課程所提倡的。

問題三“由此你對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量改變關(guān)系得到了哪些結(jié)論？”同學(xué)可能有三種猜想：①化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變??；②化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變大；③化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量保持不變?！暗拇_如此嗎？”進(jìn)入第二流程

〔2〕試驗(yàn)探究、引導(dǎo)發(fā)覺

①確定探究內(nèi)容

為了減削探究的盲目性，先引導(dǎo)同學(xué)確定探究內(nèi)容。

探究試驗(yàn)一：白磷在空氣中燃燒前后質(zhì)量改變狀況

探究試驗(yàn)二：鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量改變狀況

②設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案

由于同學(xué)對這兩個探究試驗(yàn)的化學(xué)反應(yīng)原理都不了解，因而首先講解其原理。然后向同學(xué)提供以下試驗(yàn)儀器和藥品，讓同學(xué)自主選擇，分組設(shè)計(jì)探究試驗(yàn)方案。

③分組試驗(yàn)、分析爭論

試驗(yàn)儀器和藥品：

探究試驗(yàn)一：天平、250mL錐形瓶、250mL燒杯、酒精燈、鑷子、三角架、石棉網(wǎng)、氣球、沙子、切好的白磷；

同學(xué)對探究試驗(yàn)一設(shè)計(jì)的方案可能主要有兩種類型：主要區(qū)分在于反應(yīng)容器是敞口還是封閉。同學(xué)對兩種方案分別試驗(yàn)后發(fā)覺，第一種方案的生成物質(zhì)量變大；第二種方案的生成物質(zhì)量不變?！暗降啄囊环N方案的結(jié)論正確？”讓同學(xué)對方案開展評價(jià)。

設(shè)計(jì)意圖：通過引發(fā)同學(xué)的思維沖突，激起同學(xué)劇烈的探究欲望，既可強(qiáng)化其設(shè)計(jì)愛好，又調(diào)動了同學(xué)主動思維。

經(jīng)爭論得出：第一種方案有缺陷，由于沒有考慮白磷燃燒后重新進(jìn)入敞口容器的空氣質(zhì)量，所以得誕生成物質(zhì)量變大的結(jié)論是不精確的；第二種方案在密閉條件下進(jìn)行，整個操作過程中容器內(nèi)外沒有物質(zhì)的交換，試驗(yàn)過程嚴(yán)密科學(xué)，結(jié)論令人信服。

探究試驗(yàn)二：天平、錐形瓶、氣球、鐵釘、硫酸銅溶液。

同學(xué)對探究試驗(yàn)二設(shè)計(jì)的方案也可能主要有兩種類型：主要區(qū)分也就在于反應(yīng)容器是敞口還是封閉。兩種方案的結(jié)果都是生成物質(zhì)量不變。通過爭論得出：在常溫下反應(yīng)水分蒸發(fā)帶來的質(zhì)量誤差可忽視不計(jì)。

剛才兩個探究試驗(yàn)的共同結(jié)果是——反應(yīng)前后質(zhì)量不變?！盀槭裁茨?？”這是同學(xué)理解的難點(diǎn)，于是我利用動畫模擬突破難點(diǎn)，即進(jìn)入第三流程。

〔3〕動畫模擬、突破難點(diǎn)

用動畫模擬白磷在空氣中燃燒的微觀過程，直觀形象地說明：化學(xué)反應(yīng)中原子種類、數(shù)目和質(zhì)量確定不變，至此得出，全部化學(xué)反應(yīng)都遵循的規(guī)律——質(zhì)量守恒定律。

設(shè)計(jì)意圖：同學(xué)通過自己設(shè)計(jì)并勝利的嘗試試驗(yàn)，獲得結(jié)論，體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂趣，學(xué)會了科學(xué)試驗(yàn)需要嚴(yán)謹(jǐn)，主動建構(gòu)了屬于自己的認(rèn)知體系。

接著提問“為什么蠟燭在空氣中燃燒后質(zhì)量變小，鎂條在空氣中燃燒后質(zhì)量變大呢？”通過爭論，使同學(xué)認(rèn)識到用質(zhì)量守恒定律分析化學(xué)反應(yīng)時，切記不要忽視反應(yīng)中進(jìn)入的或出去的氣體這類隱含的物質(zhì)。

〔4〕聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用

①100g水和100g酒精混合，質(zhì)量等于200g，這是否符合質(zhì)量守恒定律？為什么？

②高錳酸鉀在空氣中加熱后，固體質(zhì)量減削了，有人說這個事實(shí)不符合質(zhì)量守恒定律，你說對嗎？為什么？

③已知12g木炭與32g氧氣恰好完全反應(yīng)，那么生成二氧化碳的質(zhì)量是_______g；假設(shè)6g碳在18g的氧氣中充分燃燒，生成二氧化碳______g，剩余______：______g，為什么？

第1題意在突出質(zhì)量守恒定律只適用于化學(xué)反應(yīng)中；第2題再次凸顯守恒的是反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量總和；第3題意在讓同學(xué)發(fā)覺質(zhì)量守恒定律中“參與”兩字的含義。

設(shè)計(jì)意圖：通過環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)的問題，使本節(jié)課的重點(diǎn)知識得以強(qiáng)化，也熬煉同學(xué)運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的技能和語言表達(dá)技能。

〔5〕課堂小結(jié)

通過本課題的學(xué)習(xí)，你獲得了哪些知識？懂得了什么樣的化學(xué)學(xué)習(xí)方法？

五、教學(xué)設(shè)計(jì)反思

本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)我主要采納老師引導(dǎo)，同學(xué)為主，師生協(xié)作，以試驗(yàn)為基礎(chǔ)，以思維為重點(diǎn)的合作探究教學(xué)形式，著重了兩個表達(dá)、四個突出。

1.兩個表達(dá)

〔1〕表達(dá)新課程改革素養(yǎng)教育的教學(xué)理念；

〔2〕表達(dá)同學(xué)自主探究的學(xué)習(xí)方式。

2.四個突出

〔1〕以試驗(yàn)為基礎(chǔ)，引導(dǎo)科學(xué)發(fā)覺；

〔2〕以思維為核心，開展問題探究；

〔3〕以同學(xué)為主體，促進(jìn)知識內(nèi)化；

〔4〕以小組為單位，構(gòu)建討論氛圍。

六、板書設(shè)計(jì)

第五單元課題1質(zhì)量守恒定律

一、質(zhì)量守恒定律：化學(xué)反應(yīng)中，參與反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和。

二、質(zhì)量守恒定律的微觀本質(zhì)——三不變

原子的種類不變；化學(xué)反應(yīng)前后原子的數(shù)目不變；原子的質(zhì)量不變．

三、應(yīng)用

紙張燃燒完后灰燼質(zhì)量小于原來紙張為什么？

鎂帶燃燒完后白色生成物質(zhì)量大于鎂帶為什么？

中學(xué)化學(xué)《質(zhì)量守恒定律》說課稿3

一.教材

本節(jié)課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)人教版化學(xué)試驗(yàn)教科書九班級上冊第五單元課題1《質(zhì)量守恒定律》的第一課時，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的緣由及其應(yīng)用。

〔一〕教材的地位和作用

質(zhì)量守恒定律是中學(xué)化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個中學(xué)化學(xué)，有著承上啟下的作用。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)同學(xué)對化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)識開始了從“質(zhì)”到“量”的過渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計(jì)算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊，所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個重點(diǎn),也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點(diǎn)之一。

〔二〕說教學(xué)目標(biāo)

依據(jù)新課標(biāo)的精神、教材的編寫意圖、本節(jié)的特點(diǎn)、九班級同學(xué)的認(rèn)知水平、心理特點(diǎn),確定本課時教學(xué)目標(biāo)為:

知識與技能:

(1)試驗(yàn)認(rèn)識質(zhì)量守恒定律，了解化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。

(2)從微觀角度認(rèn)識在化學(xué)發(fā)應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目沒有轉(zhuǎn)變和增加。

過程與方法：

(1)通過同學(xué)觀測試驗(yàn)，培育同學(xué)的觀測分析技能。

(2)通過對化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的分析及質(zhì)量守恒的緣由的分析，培育同學(xué)的討論問題技能和規(guī)律推理技能

情感立場與價(jià)值觀：

(1)通過試驗(yàn)的探究，激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)化學(xué)的愛好,同時培育同學(xué)的辨證唯物主義觀點(diǎn)。

(2)通過演示試驗(yàn)，培育同學(xué)的觀測技能，思維技能，探究技能及良好的合作意識

〔三〕教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：質(zhì)量守恒定律的含義及應(yīng)用；

教學(xué)難點(diǎn)：(1)質(zhì)量守恒定律的理解。

(2)從微觀角度認(rèn)識在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目沒有增減。

二.學(xué)情分析

同學(xué)經(jīng)過之前的學(xué)習(xí)，對自然科學(xué)的學(xué)習(xí)已積累了肯定的知識基礎(chǔ)和方法基礎(chǔ)，了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，初步掌控了一些簡約的化學(xué)反應(yīng)、化學(xué)試驗(yàn)基本操作技能，但對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。同學(xué)剛開始學(xué)習(xí)化學(xué)，心情和心理都處于比較興奮、新奇狀態(tài)。因此做好演示試驗(yàn)和調(diào)動好同學(xué)的積極性是上好本節(jié)課的關(guān)鍵。

三．教法分析

本節(jié)課我