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文檔簡介

《植物的組織培育技術(shù)》一、選擇題1.下列有關(guān)月季花藥培育的敘述,正確的是()①月季花粉是由花粉母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂而形成的單倍體生殖細(xì)胞②被子植物花粉形成過程中的四分體與高等動(dòng)物精子形成過程中的四分體概念相同③被子植物一個(gè)小孢子母細(xì)胞經(jīng)過分裂共形成了8個(gè)精子④任何時(shí)期的花粉都可以經(jīng)過培育產(chǎn)生愈傷組織或胚狀體⑤花藥培育初期不須要光照,幼小植株形成后才須要光照.A.①③⑤B.②④⑤C.②③④D.①②③④⑤2.下列有關(guān)花藥培育基配制的說法中,不正確的一項(xiàng)是()A.花藥培育可在同一培育基上培育至長出幼小植株再更換培育基接著培育B.花藥培育的各個(gè)階段,培育基配方不完全一樣C.誘導(dǎo)生根的培育基配方比誘導(dǎo)生芽或胚狀體的培育基配方中的IAA濃度高D.誘導(dǎo)愈傷組織分化是先分化出芽再分化出根3.在菊花的組織培育操作完成了3~4天后,視察同一溫室中的外植體,發(fā)覺有的瓶內(nèi)外植體正常生長,有的瓶內(nèi)外植體死亡,你認(rèn)為外植體死亡的緣由不行能是()A.接種時(shí)培育基滅菌不徹底B.接種工具灼燒后未待冷卻就接種外植體C.愈傷組織形成初期沒有賜予足夠的光照D.培育過程中保持溫度、pH的相宜,但沒有剛好調(diào)整各種養(yǎng)分物質(zhì)、激素的比例4.影響植物組織培育勝利的因素,不包括()A.植物種類B.細(xì)胞中染色體數(shù)目C.植物材料的年齡D.環(huán)境條件5.下列關(guān)于植物組織培育的敘述中,正確的是()A.為了供應(yīng)養(yǎng)分和調(diào)整滲透壓,培育基中應(yīng)添加葡萄糖B.培育液中的生長素和細(xì)胞分裂素會(huì)影響愈傷組織的生長和分化C.器官、組織的細(xì)胞在不離體的狀況下必需通過脫分化才能形成愈傷組織D.同一株綠色開花植物不同部位的細(xì)胞經(jīng)培育獲得的愈傷組織的基因是相同的6.在離體的植物器官、組織或細(xì)胞形成愈傷組織的過程中,下列哪一項(xiàng)是不須要的A.消毒滅菌B.相宜的溫度C.足夠的光照D.相宜的養(yǎng)料和激素7.影響植物組織培育的因素包括①培育基的配制②外植體的選?、奂に氐倪\(yùn)用④消毒⑤溫度、pH、光照A.①②③④⑤B.①②③C.①②③④D.①②③⑤8.下圖為植物組織培育的流程圖。據(jù)圖分析,下列說法正確的是()A.將配制好的培育基在滅菌后要?jiǎng)偤梅盅b避開冷卻凝固B.圖中三種培育基的差異主要表現(xiàn)在植物激素含量方面C.整個(gè)培育過程中須要相宜的溫度和不間斷的人工光照D.長出叢芽和生根的過程中細(xì)胞的遺傳物質(zhì)會(huì)發(fā)生變更9.植物組織培育和花藥離體培育都是在試驗(yàn)室條件下快速得到大量幼苗的兩種方法。下列關(guān)于二者的比較中,錯(cuò)誤的是()A.植物組織培育和花藥離體培育的理論前提是細(xì)胞具有全能性B.花藥能誘導(dǎo)為單倍體植株的緣由是花藥細(xì)胞中含有本物種全部遺傳信息,盡管遺傳物質(zhì)是體細(xì)胞的一半,仍具有全能性C.植物組織培育獲得試管苗必需經(jīng)過移栽煉苗后,才能大田栽培,而花藥培育不須要D.植物組織培育中若發(fā)生突變,則其后代不肯定表現(xiàn)其突變性狀,但是二倍體植物花藥培育中的突變,肯定表現(xiàn)相應(yīng)突變性狀10.被子植物花粉的發(fā)育階段依次正確的是()A.小孢子四分體時(shí)期→雙核期→單核居中期→單核靠邊期→花粉粒B.小孢子母細(xì)胞→單核靠邊期→單核居中期→雙核期→花粉粒C.小孢子母細(xì)胞→小孢子四分體時(shí)期→單核居中期→單核靠邊期→雙核期→花粉粒D.小孢子四分體時(shí)期→小孢子母細(xì)胞→雙核期→單核期→花粉粒11.下列有關(guān)花藥離體培育的說法中,錯(cuò)誤的是()。A.對材料的選擇最常用的方法是焙花青—鉻礬法,這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色B.材料消毒時(shí)需先用酒精浸泡,然后用氯化汞溶液或次氯酸鈣溶液浸泡,最終用無菌水沖洗C.接種花藥后一段時(shí)間內(nèi)不須要光照,但幼小植株形成后須要光照D.若接種的花藥長出愈傷組織或胚狀體后,要適時(shí)轉(zhuǎn)換培育基,以便進(jìn)一步分化成再生植株12.下列有關(guān)月季花藥培育的試驗(yàn)操作中,不正確的是()。A.花藥培育可在同一培育基上培育至長出幼小植株再更換培育基接著培育B.鏡檢花粉時(shí)可用醋酸洋紅法或焙花青—鉻礬法染色,后者能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色C.在剝離花藥時(shí),要盡量不損傷花藥,否則易從受傷部位產(chǎn)生愈傷組織D.假如接種的花藥長出愈傷組織并分化成幼小植株,還需對植株作進(jìn)一步的鑒定和篩選13.關(guān)于菊花組織培育的操作,下列說法不正確的是()A.培育基連同其他器械一起進(jìn)行高壓蒸汽滅菌B.幼苗要先移植到消過毒的蛭石或者珍寶巖等環(huán)境下生活一段時(shí)間C.用于植物組織培育的培育基同樣適合于某些微生物的生長,一旦感染雜菌則前功盡棄D.接種時(shí)用鑷子夾取菊花莖段插入培育基中即可14.選擇單核期以后的花藥接種,花瓣已有些松動(dòng),會(huì)給材料的消毒帶來困難。主要緣由是()A.花瓣松動(dòng)后,微生物就可能侵入到花粉,給材料消毒帶來困難B.花瓣松動(dòng)后,體積變大,給消毒帶來困難C.花瓣松動(dòng)后,就會(huì)使花藥消毒時(shí)接觸酒精而被殺死D.花瓣松動(dòng)后,會(huì)使花藥老化,不相宜作花藥培育15.關(guān)于植物組織培育內(nèi)容以下說法錯(cuò)誤的是()A.一般來說簡單進(jìn)行無性繁殖的植物,也簡單進(jìn)行組織培育B.對菊花莖段進(jìn)行組織培育,不加植物激素也能勝利C.接種后的錐形瓶放入無菌箱中,給相宜的溫度和光照即可D.移栽生根的試管苗之前,先打開瓶口,讓試管苗在培育間生長幾日16.月季的花藥培育過程的難點(diǎn)之一是材料的選擇,下列有關(guān)材料選擇的敘述中正確的是()。A.從花藥來看,應(yīng)當(dāng)選擇盛花期的花藥B.從花粉來看,應(yīng)當(dāng)選擇小孢子四分體時(shí)期的花粉C.從花蕾來看,應(yīng)當(dāng)選擇略微開放的花蕾D.從檢測花粉的試驗(yàn)方法來看,應(yīng)當(dāng)用顯微鏡視察已染色的花粉樣品臨時(shí)裝片17.某珍貴花卉用種子繁殖會(huì)發(fā)生性狀分別。為了防止性狀分別并快速繁殖,可以利用該植物的一部分器官或組織進(jìn)行離體培育,發(fā)育出完整植株。進(jìn)行離體培育時(shí)不應(yīng)采納該植株的()A.莖尖B.子房壁C.葉片D.花粉粒18.在對外植體消毒時(shí)以下說法正確的是()A.菊花莖段用流水沖洗后可加少許洗衣粉用軟刷子輕輕刷洗,刷洗后在流水下沖洗20minB.用95%的酒精沖刷C.放入0.1%的氯化汞中10minD.用蒸餾水清洗若干次19.產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑中,得到胚狀體和愈傷組織都是通過哪個(gè)過程進(jìn)行的A.分化B.脫分化C.再分化D.誘導(dǎo)20.下圖示植物組織培育過程,據(jù)圖分析下列敘述正確的是()A.⑤植株根尖細(xì)胞的全能性比①植株根尖細(xì)胞的強(qiáng)B.②試管的培育基中含有植物生長調(diào)整劑,不含有有機(jī)物C.③試管中的細(xì)胞能進(jìn)行減數(shù)分裂D.調(diào)整④培育基中植物生長調(diào)整劑的比例可誘導(dǎo)產(chǎn)生不同的植物器官二、綜合題21.如圖是植物組織培育過程示意圖,請回答有關(guān)問題:(1)外植體若是菊花莖段組織,則在配制MS固體培育基時(shí),(“必需”、“不必需”)添加植物激素.(2)外植體若是菊花的根尖組織,則在正常環(huán)境下培育成的新菊花植株葉片的顏色是,這過程體現(xiàn)了植物細(xì)胞具有.(3)植物激素中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂和分化的關(guān)鍵性激素,在植物組織培育過程中:①若先運(yùn)用細(xì)胞分裂素,后運(yùn)用生長素,試驗(yàn)結(jié)果是細(xì)胞.②當(dāng)同時(shí)運(yùn)用這兩種激素時(shí),生長素用量比細(xì)胞分裂素用量的比值(“高”、“低”、“適中”)時(shí),促進(jìn)愈傷組織的形成.(4)外植體若是月季的花藥,則圖中的①過程(“須要”、“不須要”)光照,而經(jīng)②③④過程培育出的植物一般稱為植株.該植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外,還可以是花粉通過階段發(fā)育而來.(5)外植體若是月季的花藥,選用的材料合適與否是勝利誘導(dǎo)出花粉植株的重要因素,一般來說選用單核期的花粉可提高勝利率,緣由是.22.為提高玉米產(chǎn)量,科學(xué)家在育種和栽培過程中進(jìn)行探討。下圖是關(guān)于玉米培育的過程,請回答:(1)取莖尖進(jìn)行組織培育,發(fā)育成植株D,取D的花藥培育成幼苗,經(jīng)秋水仙素處理后發(fā)育成為植株G。從細(xì)胞分裂方式上分析,E→F過程中進(jìn)行了________分裂;從育種方式上分析,D→G屬于____________育種。(2)D植株上的小孢子母細(xì)胞形成精子所經(jīng)驗(yàn)的分裂方式是____________________。在該過程中,首先要經(jīng)過“小孢子四分體時(shí)期”,這里的“四分體”是指________________。在其后某個(gè)時(shí)期對離體刺激最敏感,一般來說在________期,花藥培育勝利率最高。(3)選取莖尖放入A瓶中培育,是因?yàn)開_______________________________________,假如選取D植株莖的切段放入A瓶培育,首先要進(jìn)行____________________,一般是刷洗后用流水沖洗20min,用無菌吸水紙吸干后再放入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精中搖動(dòng)2~3次,在無菌水中沖洗并用無菌吸水紙吸干,再放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的氯化汞溶液中1~2min,取出后在無菌水中清洗至少3次。(4)C和F試管苗不能干脆栽培到大田中,要進(jìn)行____________________________。23.請回答下列有關(guān)問題:(1)辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是辣椒素,不溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,可以用的方法提取,其效率主要取決于,同時(shí)還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量等條件的影響。(2)在對具有優(yōu)良性狀的辣椒進(jìn)行組織培育,對培育基徹底滅菌時(shí),應(yīng)實(shí)行的滅菌方法是_________,外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是________,用酶解法將愈傷組織分別成單細(xì)胞時(shí),常用的酶是______和纖維素酶,若愈傷組織在誘導(dǎo)生根的培育基中未形成根,但分化出了芽,其緣由可能是。(3)若組織培育過程中感染了某種霉菌,可采納法接種進(jìn)行分別并計(jì)數(shù)。與這種方法相比,顯微鏡干脆計(jì)數(shù)的不足是。24.如圖為番茄組織培育過程的流程圖解,請據(jù)圖回答下例問題。(1)圖中的葉組織塊要經(jīng)過(填“消毒”或“滅菌”)后,才能接種。在工作臺(tái)上接種時(shí),為了避開微生物污染,接種過程要在旁進(jìn)行。(2)該過程所用的MS培育基主要成分包括大量元素、微量元素和,在配制好的MS培育基中,經(jīng)常須要添加,其中啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素是。圖中b表示番茄組織培育中的過程。在過程c中,若愈傷組織在培育基中未形成根,但分化出了芽,其緣由可能是。(4)番茄葉組織塊能夠形成番茄幼苗所依據(jù)的原理是。25.甘蔗含糖量高,是生產(chǎn)燃料酒精的優(yōu)質(zhì)材料。為了提高酒精產(chǎn)量,須要選用優(yōu)質(zhì)甘蔗品種和具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作為志向的酒精發(fā)酵菌種。依據(jù)所學(xué)學(xué)問回答下面的問題。(1)假如要用甘蔗的外植體作為材料對甘蔗進(jìn)行大規(guī)模種植,在對甘蔗外植體細(xì)胞進(jìn)行接種前,須要進(jìn)行__________和__________兩項(xiàng)工作。(2)在外植體培育獲得幼苗的過程中,須要__________與__________等激素的作用。(3)為了獲得志向的酵母菌菌種,可以對野生菌種進(jìn)行__________。然后在______。A.固體B.液體C.選擇D.鑒別培育基上進(jìn)行培育,該培育基要比基本培育基額外添加__________,并且將pH______(填“調(diào)高”或“調(diào)低”)。在該培育基中選擇________菌落,即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌。26.回答下列關(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的問題:(1)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中,利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定的產(chǎn)物,很多都是中華民族的傳統(tǒng)食品。請將下列微生物與對應(yīng)的發(fā)酵產(chǎn)物聯(lián)系起來:①乳酸菌②根瘤菌③藍(lán)藻④醋酸菌⑤毛霉⑥酵母菌⑦大腸桿菌⑧曲霉制作果酒、果醋、腐乳、泡菜對應(yīng)的微生物依次是(填相應(yīng)序號(hào));其中制作果酒時(shí),酒精發(fā)酵的反應(yīng)式為:;而制作泡菜時(shí)用到的微生物的代謝類型為。(2)在培育基的配制過程中,對培育基采納滅菌方法。倒平板操作中,平板冷凝后,要將平板倒置,其主要緣由是。(3)菊花的組織培育,一般選擇作為材料。植物組織培育時(shí),常用MS培育基,在配好后還往往須要添加。由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程稱為。27.請回答下列與生物技術(shù)實(shí)踐相關(guān)的問題。(1)自古酒就與人類生活休戚相關(guān)。在圖所示兩發(fā)酵瓶中裝入等量的葡萄汁,其中裝置更適用于果酒制作,果酒制作中發(fā)酵旺盛期產(chǎn)量很大,需進(jìn)行定期排氣。果酒發(fā)酵是否勝利可用對發(fā)酵產(chǎn)物酒精進(jìn)行檢驗(yàn)確認(rèn)。(2)對于植物有效成分的提取,適用于玫瑰油、薄荷油等化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、難溶于水、揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油的提取方法為,在提取過程中,加入可汲取精油中殘留的水分。(3)微生物培育后期進(jìn)行菌落統(tǒng)計(jì)時(shí),除了計(jì)數(shù)法,還可用法培育細(xì)菌進(jìn)行間接活菌計(jì)數(shù)。(4)植物組織培育的培育基中添加了等無機(jī)養(yǎng)分,為植物細(xì)胞生活供應(yīng)了必需的無機(jī)鹽。28.如圖為胡蘿卜韌皮部組織培育流程示意圖,回答下列問題:(1)外植體先經(jīng)過①形成愈傷組織,經(jīng)過再分化能形成胡蘿卜植株,其原理是。(2)圖中培育基需加入(植物激素),該培育基按物理性質(zhì)分類,屬于,該培育基常用的方法滅菌。(3)常用萃取法提取胡蘿卜中的胡蘿卜素,萃取前須要粉碎胡蘿卜,目的是萃取時(shí)一般選用(填乙醇、石油醚)作為萃取劑,理由是。29.下圖是花藥培育產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑,回答下列相關(guān)問題:(1)通過花藥培育產(chǎn)生花粉植株有兩種途徑,一種是花粉通過A_________階段發(fā)育成植株,另一種是花粉在誘導(dǎo)培育基上先形成B,再將其誘導(dǎo)分化成植株。這兩種途經(jīng)并沒有肯定的界限,主要取決于培育基中_________。

(2)誘導(dǎo)花粉植株能否勝利及誘導(dǎo)勝利率的凹凸,受多種因素影響,其中主要的影響因素是__________與___________。提高誘導(dǎo)勝利率的另一個(gè)重要因素是____________。(3)選擇花藥時(shí),一般要通過_____來確定其中的花粉是否處于相宜的發(fā)育期。確定花粉發(fā)育時(shí)期的方法有醋酸洋紅法和__________。(4)材料消毒過程中用到的試劑有_______、0.1%的氯化汞溶液、無菌水。(5)滅菌后的花蕾,要在_______條件下接種到培育基上。培育過程中不須要光照,同時(shí)要限制好溫度。(6)在花藥培育中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)________的變更,因此須要對培育出來的植株做進(jìn)一步的鑒定和篩選。30.下圖表示菊花的嫩枝的過程,請據(jù)圖回答下面的問題。(1)A、B過程分別稱為_________、_____________。(2)菊花的組織培育常用的一種培育基是MS培育基,主要成分包括___________、微量元素和有機(jī)物,配制好的的MS培育基中經(jīng)常須要添加_____________,常用的有_____________和細(xì)胞分裂素。(3)此過程依據(jù)的原理是________。A和B階段主要進(jìn)行的分裂方式是________。(4)此過程要無菌操作,主要是指對________進(jìn)行滅菌。B階段須要光照,緣由是________。(5)試管苗的根細(xì)胞沒有葉綠素,而葉的葉肉細(xì)胞具有葉綠素,這是基因________的結(jié)果。參考答案1.A【解析】試題分析:①月季花粉是由花粉母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂形成的花粉粒進(jìn)行有絲分裂形成的單倍體生殖細(xì)胞,①正確;②被子植物花粉形成過程中的四分體是四個(gè)細(xì)胞連在一起,高等動(dòng)物精子形成過程中的四分體是一對同源染色體含有四個(gè)染色單體,②錯(cuò)誤;③被子植物一個(gè)小孢子母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂形成4個(gè)花粉粒,再經(jīng)有絲分裂最終共形成了8個(gè)精子,③正確;④不同時(shí)期的花粉發(fā)育的實(shí)力是不同的,植物的花粉都只有某一時(shí)期對離體刺激敏感,④錯(cuò)誤;⑤在花藥培育初期不須要光照,而幼小植株形成后須要光照進(jìn)行光合作用,⑤正確.所以,①③⑤正確.故選:A.2.A【解析】試題分析:A、花藥離體培育形成愈傷組織時(shí)必需轉(zhuǎn)移至分化培育基上才能得到幼小植株,A錯(cuò)誤;B、花藥培育的各個(gè)階段,培育基配方不完全一樣,先是誘導(dǎo)愈傷組織的形成的,然后誘導(dǎo)生芽、誘導(dǎo)生根,B正確;C、生長素和細(xì)胞分裂素的比值大時(shí)有利于根的形成,比值小時(shí),則促進(jìn)芽的形成,C正確;D、誘導(dǎo)愈傷組織分化是先分化出芽再分化出根,D正確.故選:A.3.C【解析】試題分析:A、接種時(shí)培育基滅菌不徹底,就會(huì)受到微生物的污染,從而導(dǎo)致試驗(yàn)前功盡棄,A錯(cuò)誤;B、接種工具灼燒后未待冷卻就接種外植體,會(huì)導(dǎo)致高溫殺死外植體,B錯(cuò)誤;C、愈傷組織形成過程中,細(xì)胞還沒有起先再分化,沒有葉綠素和葉綠體的形成,不行能進(jìn)行光合作用,因此愈傷組織形成初期不須要足夠的光照,C正確;D、培育的不同階段,對主要養(yǎng)分物質(zhì)和激素的需求不同,所以培育過程中要?jiǎng)偤谜{(diào)整各種養(yǎng)分物質(zhì)、激素的比例,D錯(cuò)誤.故選:C.4.B【解析】試題分析:A、不同植物組織培育的難易程度不同,同一種植物中不同材料的全能性大小不同,培育的難易程度也不同,A正確;B、細(xì)胞中染色體數(shù)目不是植物組織培育的影響因素,B錯(cuò)誤;C、幼嫩組織細(xì)胞較成熟組織細(xì)胞的全能性高,因此幼嫩組織較成熟組織易培育勝利,C正確;D、植物組織培育受光照、溫度、激素等條件的影響,D正確.故選:B.5.B【解析】試題分析:A、培育基中加入蔗糖的目的一方面可以供應(yīng)養(yǎng)分,另一方面可以調(diào)整滲透壓,A錯(cuò)誤;B、在整個(gè)組織培育過程中影響再分化的關(guān)鍵是生長素和細(xì)胞分裂素的運(yùn)用比例和運(yùn)用依次,B正確;C、器官、組織的細(xì)胞在離體的狀況下必需通過脫分化才能形成愈傷組織,C錯(cuò)誤;D、組織培育的對象既可以是體細(xì)胞也可以是生殖細(xì)胞,因此獲得的愈傷組織的基因組成不肯定相同,D錯(cuò)誤.故選:B.6.C【解析】植物組織培育須要無菌無毒的條件,因此須要對材料進(jìn)行消毒,對試驗(yàn)器材須要進(jìn)行滅菌,A正確;當(dāng)植物還在脫分化形成愈傷組織的時(shí)候不能進(jìn)行光合作用,所以自然也就不須要光照,假如有光就不形成愈傷組織,而是形成維管組織,C錯(cuò)誤;該階段要進(jìn)行細(xì)胞的增殖和細(xì)胞的脫分化,這就必須要有相宜的養(yǎng)料和激素,必須要有相宜的溫度,這樣才能保證細(xì)胞進(jìn)行正常的新陳代謝,BD正確?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育的條件【名師點(diǎn)睛】①由離體的植物器官、組織或細(xì)胞形成愈傷組織的過程是植物組織培育過程中的一個(gè)階段。該階段要進(jìn)行細(xì)胞的增殖和細(xì)胞的脫分化,這就必須要有相宜的養(yǎng)料和激素,必須要有相宜的溫度,這樣,才能保證細(xì)胞進(jìn)行正常的新陳代謝。②由離體的植物器官、組織形成愈傷組織必需是在無菌條件下,只有在這樣的條件下,才能保證培育產(chǎn)生出的細(xì)胞是正常細(xì)胞,否則培育基內(nèi)將長出很多霉菌,與離體細(xì)胞爭奪養(yǎng)分與生存空間,形成不愈傷組織。③由于此階段形成的是愈傷組織,并沒有形成具有根、莖、葉的植物體,因此不須要光照。7.A【解析】離體的植物組織和細(xì)胞,對養(yǎng)分、環(huán)境條件要求相對特別,須要配制相宜的培育基,①正確;不同植物組織培育的難易程度差別很大,即使是同一種植物材料,因器官來源及其生理狀況、材料的年齡、保存時(shí)間的長短等也會(huì)影響試驗(yàn)結(jié)果,②正確;植物激素中,生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素,③正確;植物組織培育須要在無菌條件下進(jìn)行,因此要對外植體進(jìn)行消毒,④正確;植物組織培育須要相宜的溫度、pH,還須要適時(shí)的光照(脫分化避光,再分化需光),⑤正確。故選A?!究键c(diǎn)定位】植物培育的條件【名師點(diǎn)睛】植物組織培育的條件:①細(xì)胞離體和相宜的外界條件(如相宜溫度、適時(shí)的光照、pH和無菌環(huán)境等)。②肯定的養(yǎng)分(無機(jī)、有機(jī)成分)和植物激素(生長素和細(xì)胞分裂素)。8.A【解析】將配制好的培育基在滅菌后要?jiǎng)偤梅盅b避開冷卻凝固,A正確;圖中三種培育基的差異主要表現(xiàn)在植物激素的種類和含量,B錯(cuò)誤;脫分化過程要避光處理,C錯(cuò)誤;長出叢芽和生根的過程是細(xì)胞分裂和分化的過程,遺傳物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變更,D錯(cuò)誤?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】植物的組織培育指的是在無菌的條件下,將植物的莖尖、莖段或是葉片等切成小塊,培育在特制的培育基上,通過細(xì)胞的增值和分化,使它漸漸發(fā)育成完整的植物體。分析圖示,①表示脫分化,②表示再分化,③表示進(jìn)一步發(fā)育成植株。9.C【解析】植物組織培育和花藥離體培育的理論前提都是細(xì)胞具有全能性,A正確;花藥能被誘導(dǎo)為單倍體植株的緣由是花藥細(xì)胞中含有本物種全部遺傳信息,盡管遺傳物質(zhì)是體細(xì)胞的一半,但仍具有全能性,B正確;植物組織培育和花藥離體培育這兩種方法所得到的試管苗,都必需通過移栽煉苗后方可進(jìn)行大田栽培,C錯(cuò)誤;在組織培育過程中,若發(fā)生隱性的基因突變,由于基因成對存在,所以其后代不肯定表現(xiàn)突變性狀,仍能保持親代的性狀;而花藥中基因單個(gè)存在,若有突變,性狀就發(fā)生變更,D正確?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】花藥培育和組織培育的理論依據(jù)都是細(xì)胞的全能性,盡管花藥細(xì)胞中遺傳物質(zhì)是體細(xì)胞的一半,但仍含有本物種生長發(fā)育所需的全部基因(或遺傳信息),因此仍具有全能性。在組織培育過程中,若發(fā)生隱性的基因突變,由于基因成對存在,所以其后代不肯定表現(xiàn)突變性狀,仍能保持親代的性狀;而花藥中基因單個(gè)存在,若有突變,性狀就發(fā)生變更.兩種方法所得到的試管苗,都必需通過移栽煉苗后方可進(jìn)行大田栽培。10.C【解析】植物的花粉發(fā)育是由花粉母細(xì)胞(即小孢子母細(xì)胞)先經(jīng)減數(shù)分裂形成四個(gè)相連的小孢子,這一時(shí)期叫四分體時(shí)期,其后四個(gè)小孢子分開,每個(gè)小孢子內(nèi)的細(xì)胞核又由中間漸漸移向一側(cè),這一時(shí)期叫單核期(單核居中期→單核靠邊期),然后細(xì)胞核經(jīng)過一次有絲分裂,產(chǎn)生一個(gè)養(yǎng)分細(xì)胞核、一個(gè)生殖細(xì)胞核,叫雙核期,最終發(fā)育成成熟的花粉粒,故選C?!究键c(diǎn)定位】被子植物花粉的發(fā)育11.A【解析】選擇花藥時(shí),確定花藥發(fā)育時(shí)期最常用的方法是醋酸洋紅法,某些植物的花粉不易著色需采納焙花青-鉻礬法,這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色,A錯(cuò)誤;花藥離體培育時(shí),花蕾消毒時(shí)需先用酒精浸泡,然后用氯化汞或次氯酸鈣溶液浸泡,最終用無菌水沖洗,B正確;接種花藥后一段時(shí)間內(nèi)不能進(jìn)行光合作用,不須要光照,但幼小植株形成后須要光照,C正確;若接種的花藥長出愈傷組織或釋放出胚狀體后,要適時(shí)轉(zhuǎn)換培育基,以便進(jìn)一步分化成再生植株,否則植株將很難分開,D正確?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】花藥的離體培育材料的選擇要是選擇單核期以前的花藥接種,質(zhì)地幼嫩,極易破裂;選擇單核期以后的花藥接種,花瓣已有些松動(dòng),又給材料的消毒帶來困難,通常不選擇盛開或略微開放的花。選擇花藥時(shí),確定花藥發(fā)育時(shí)期最常用的方法是醋酸洋紅法。某些植物的花粉不易著色需采納焙花青-鉻礬法,這種方法能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色?;ɡ儆皿w積分?jǐn)?shù)為70%的酒精浸泡30s→無菌水沖洗→吸干表面的水分,放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的氯化汞溶液中2~4min→無菌水再?zèng)_洗3~5次.在無菌條件下剝離花藥時(shí)要盡量不損傷花藥(否則接種后簡單從受傷部位產(chǎn)生愈傷組織),同時(shí)還要徹底除去花絲。因?yàn)榛ńz的存在不利于愈傷組織或胚狀體的形成.試驗(yàn)流程為:材料的選取→材料的消毒→接種和培育→結(jié)果分析與評價(jià)。12.A【解析】花藥離體培育形成愈傷組織時(shí)必需轉(zhuǎn)移至分化培育基上才能得到幼小植株,A錯(cuò)誤;鏡檢花粉時(shí)可用醋酸洋紅法或焙花青—鉻礬法染色,后者能將花粉細(xì)胞核染成藍(lán)黑色,B正確;在剝離花藥時(shí),要盡量不損傷花藥,否則易從受傷部位產(chǎn)生愈傷組織,C正確;由于花粉植株常出現(xiàn)染色體倍性變更,需對再生植株作進(jìn)一步的鑒定和篩選,D正確?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育13.D【解析】植物組織培育需進(jìn)行無菌操作,故外植體要消毒,培育基及其他器械要滅菌,A、C正確;經(jīng)組織培育獲得的幼苗需先移植到消過毒的蛭石或者珍寶巖等環(huán)境下生活一段時(shí)間,B正確;接種時(shí)要留意莖段的形態(tài)學(xué)上下端,不能倒插,D錯(cuò)誤?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育14.A【解析】月季花藥培育過程中只有某一個(gè)時(shí)期對離體刺激敏感,單核期花藥培育勝利率最高,單核以前的花藥質(zhì)地幼嫩,極易破裂,單核期以后,花瓣松動(dòng),微生物就可能侵入到花粉,會(huì)給消毒帶來困難,故選A。【考點(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】一般來說,在單核期,細(xì)胞核由中心移向細(xì)胞一側(cè)的時(shí)期,花藥培育勝利率最高.選擇單核期以前的花藥接種,質(zhì)地幼嫩,極易破裂;選擇單核期以后的花藥接種,花瓣已有些松動(dòng),又給材料的消毒帶來困難。15.C【解析】簡單無性繁殖的植物其細(xì)胞全能性較高,簡單組織培育,A正確;對菊花莖段進(jìn)行組織培育時(shí),本身具有內(nèi)源激素,故不須要添加植物激素也能勝利,B正確;在植物組織培育過程中,脫分化形成愈傷組織時(shí)要避光處理,還須要加入植物激素,C錯(cuò)誤;移栽生根的試管苗之前,先打開瓶口,讓試管苗在培育間生長幾日,目的是提高適應(yīng)實(shí)力,D正確。【考點(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】植物組織培育是指利用特定的培育將離體的植物細(xì)胞、組織或器官培育成完整植株的過程,所以花藥的離體培育、基因工程中的受體細(xì)胞的培育、植物體細(xì)胞雜交后雜種細(xì)胞的培育以及植物的大量快速繁殖都要用到植物組織培育技術(shù).植物組織培育的過程是外植體脫分化脫分化形成愈傷組織,再分化形成根、芽→試管苗。脫毒植物苗的取材一般是幼嫩的芽或莖,主要是這些部位不帶病毒。植物組織培育過程中,生長素和細(xì)胞分裂素同時(shí)運(yùn)用時(shí),兩者用量的比例影響著細(xì)胞的發(fā)育方向(或分化)。培育中必需具備植物激素、無機(jī)物(礦質(zhì)元素)、有機(jī)物等養(yǎng)分物質(zhì).愈傷組織的特點(diǎn)是細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則、呈無定形態(tài)態(tài)。16.D【解析】從花藥來看,應(yīng)當(dāng)選擇初花期的花藥,A錯(cuò)誤;從花粉來看,應(yīng)當(dāng)選擇單核期的花粉,B錯(cuò)誤;從花蕾來看,應(yīng)當(dāng)選擇完全未開放的花蕾,C錯(cuò)誤;用已染色的花粉樣品作臨時(shí)裝片,才能視察到細(xì)胞核的位置,以確定花粉發(fā)育的時(shí)期,D正確?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】植物組織培育的過程是外植體→脫分化愈傷組織→再分化根、芽→試管苗.脫毒植物苗的取材一般是幼嫩的芽或莖,主要是這些部位不帶病毒。植物組織培育過程中,生長素和細(xì)胞分裂素同時(shí)運(yùn)用時(shí),兩者用量的比例影響著細(xì)胞的發(fā)育方向(或分化)。培育中必需具備植物激素、無機(jī)物(礦質(zhì)元素)、有機(jī)物等養(yǎng)分物質(zhì).愈傷組織的特點(diǎn)是細(xì)胞排列疏松而無規(guī)則、呈無定形態(tài)態(tài)。17.D【解析】利用植物組織培育技術(shù),可以將植物的莖尖、莖段、葉片等切成小片,或用花粉、花藥等在無菌條件下,在玻璃器皿中人工配制的培育基上培育,使它們發(fā)育成完整的植物體。無性生殖能保持親本優(yōu)良性狀,植物組織培育就是無性生殖中的一種,但選擇的材料不能是花粉粒,否則就為有性生殖中的單性生殖,花粉粒是經(jīng)減數(shù)分裂形成的,在此過程中發(fā)生了基因分別和基因重組,因而不肯定能保持親本的優(yōu)良性狀,故選D?!究键c(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】植物的組織培育指的是在無菌的條件下,將植物的莖尖、莖段或是葉片等切成小塊,培育在特制的培育基上,通過細(xì)胞的增殖和分化,使它漸漸發(fā)育成完整的植物體。18.A【解析】菊花莖段用流水沖洗后可加少許洗衣粉用軟刷子輕輕刷洗,刷洗后在流水下沖洗20min,A正確;95%或無水酒精會(huì)使菌體表面蛋白質(zhì)快速脫水凝固,形成一層干燥膜,不能由于外植體的消毒,B錯(cuò)誤;用2%次氯酸鈉浸泡10~15min或用0.1%升汞浸5~10min,C錯(cuò)誤;最終用無菌水沖洗3~5次,D錯(cuò)誤?!究键c(diǎn)定位】外植體的消毒【名師點(diǎn)睛】外植體消毒的方法:①莖尖、莖段及葉片等的消毒:消毒前先對植物組織進(jìn)行修整,去掉不須要的部分,然后用自來水沖洗。對于一些表面不光滑或長有絨毛的材料,可用洗滌劑清洗,必要時(shí)用毛刷充分刷洗,硬質(zhì)材料可用刀刮。消毒時(shí)在超凈臺(tái)上操作,先用70%酒精浸泡10~30s,以無菌水沖洗2~3次,然后按材料的老、嫩和枝條的堅(jiān)實(shí)程度,分別采納2%次氯酸鈉浸泡10~15min或用0.1%升汞浸5~10min。消毒時(shí)要不斷攪動(dòng),使植物材料與消毒劑充分地接觸。若材料有絨毛,最好在消毒液中加入幾滴Tween-20,最終用無菌水沖洗3~5次。②果實(shí)及種子的消毒:先用自來水沖洗10~20min,再用酒精快速漂洗一下。果好用2%次氯酸鈉浸10min,后用無菌水沖洗2~3次。種子則先用10%次氯酸鈉浸泡20~30min,難以消毒的可用0.1%升汞消毒5~10min。對于種皮太硬的種子,也可預(yù)先去掉種皮,再用4%次氯酸鈉浸泡8~10min。③花藥的消毒:用于組織培育的花藥多未成熟,其外面有花萼、花瓣或穎片愛護(hù),處于無菌狀態(tài)。消毒時(shí)將整個(gè)花蕾或幼穗用70%酒精浸泡數(shù)秒鐘,然后用無菌水沖洗2~3次,再在漂白粉中浸泡10min,最終用無菌水沖洗2~3次。④根及底下部器官的消毒:由于這類材料生長于土壤中,表面帶菌量大,消毒較為困難??上扔米詠硭疀_洗,軟毛刷刷洗,用刀切去損傷及污染嚴(yán)峻部位,再用酒精漂洗后,置于0.1%升汞中浸5~10min或2%次氯酸鈉中浸10~15min,最終用無菌水沖洗3次。在操作時(shí)要依據(jù)材料的大小、幼嫩、質(zhì)地等差異做出推斷后,再選擇相宜的消毒劑種類、濃度和消毒時(shí)間,切不行生搬硬套。消毒的最佳效果應(yīng)以最大限度地殺死材料上的微生物,而又對材料的損傷最小為好。19.B【解析】試題分析:產(chǎn)生花粉植株的兩種途徑,都是經(jīng)過花粉脫分化產(chǎn)生的,二者之間沒有肯定界限,主要取決于培育基中激素的種類及其濃度配比。所以B正確。A、C、D不正確。考點(diǎn):本題考查產(chǎn)生花粉植株的相關(guān)學(xué)問,意在考查考生能理解所學(xué)學(xué)問的要點(diǎn),把握學(xué)問間的內(nèi)在聯(lián)系,能運(yùn)用所學(xué)學(xué)問與觀點(diǎn),分析問題和解決問題的實(shí)力。20.D【解析】⑤植株根尖細(xì)胞的全能性與①植株根尖細(xì)胞相同,A錯(cuò)誤;②試管的培育基中含有植物生長調(diào)整劑和有機(jī)物等,B錯(cuò)誤;③試管中的細(xì)胞能進(jìn)行的分裂方式是有絲分裂,C錯(cuò)誤;調(diào)整④培育基中植物生長調(diào)整劑的比例,可誘導(dǎo)產(chǎn)生根和芽,D正確。【考點(diǎn)定位】植物組織培育【名師點(diǎn)睛】植物組織培育過程是:離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織,然后再分化生成根、芽,最終形成植物體。植物組織培育依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。植物組織培育過程是有絲分裂和細(xì)胞分化的過程。圖中①是獲得外植體,②是植物細(xì)胞分散培育,③是脫分化,④是再分化,⑤是子代植株個(gè)體。21.(1)不必需(2)①既分裂也分化②適中(3)綠色全能性(4)不須要單倍體胚狀體(4)這個(gè)時(shí)期對離體刺激敏感【解析】試題分析:(1)由于菊花的莖段的組織培育比較簡單,因此在配制MS固體培育基時(shí),不必需添加植物激素.(2)①植物中生長素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素.在生長素存在的狀況下,細(xì)胞分裂素的作用呈現(xiàn)加強(qiáng)的趨勢,分化頻率高.在植物組織培育過程中,若先運(yùn)用細(xì)胞分裂素,后運(yùn)用生長素,試驗(yàn)結(jié)果是細(xì)胞既分裂也分化.②生長素用量比細(xì)胞分裂素用量,比值高時(shí),有利于根的分化、抑制芽的形成;比值低時(shí),有利于芽的分化,抑制根的形成.比例適中時(shí),促進(jìn)愈傷組織的生長.(3)外植體若是菊花的根尖組織,由于植物細(xì)胞具有全能性,根尖細(xì)胞具有全套的遺傳物質(zhì),則在正常環(huán)境下培育成的新菊花植株葉片的顏色是綠色.(4)圖中的①過程表示脫分化,植物組織培育的脫分化過程中不須要光照.而通過花藥離體培育獲得的是單倍體植株.該植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外,還可以是花粉通過胚狀體階段發(fā)育而來.(4)外植體若是月季的花藥,選用的材料合適與否是勝利誘導(dǎo)出花粉植株的重要因素,一般來說選用單核期的花粉可提高勝利率,緣由是這個(gè)時(shí)期對離體刺激敏感.故答案為:(1)不必需(2)①既分裂也分化②適中(3)綠色全能性(4)不須要單倍體胚狀體(4)這個(gè)時(shí)期對離體刺激敏感22.(1)有絲單倍體(2)減數(shù)分裂和有絲分裂四個(gè)小孢子連在一起單核(3)莖尖細(xì)胞是具有旺盛分裂實(shí)力的幼嫩細(xì)胞,更簡單通過培育表達(dá)出全能性外植體消毒(4)試管苗移栽【解析】試題分析:為提高玉米產(chǎn)量,科學(xué)家在育種和栽培過程中進(jìn)行探討。下圖是關(guān)于玉米培育的過程,據(jù)圖分析可知:(1)取莖尖進(jìn)行組織培育,發(fā)育成植株D,取D的花藥培育成幼苗,經(jīng)秋水仙素處理后發(fā)育成為植株G。從細(xì)胞分裂方式上分析,E→F過程屬于植物組織培育,進(jìn)行了有絲分裂;從育種方式上分析,D→G是花藥離體培育過程,屬于單倍體育種。(2)D植株上的小孢子母細(xì)胞形成精子所經(jīng)驗(yàn)的分裂方式是減數(shù)分裂和有絲分裂即1個(gè)小孢子母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂形成四分體,即四個(gè)小孢子(單核期),每個(gè)小孢子再經(jīng)一次有絲分裂形成一個(gè)養(yǎng)分細(xì)胞和一個(gè)生殖細(xì)胞(雙核期),最終生殖細(xì)胞再經(jīng)過一次有絲分裂形成兩個(gè)精子。在該過程中,首先要經(jīng)過“小孢子四分體時(shí)期”,這里的“四分體”是指四個(gè)小孢子連在一起。在其后某個(gè)時(shí)期對離體刺激最敏感,一般來說在單核期,花藥培育勝利率最高。(3)選取莖尖放入A瓶中培育,是因?yàn)榍o尖細(xì)胞是具有旺盛分裂實(shí)力的幼嫩細(xì)胞,更簡單通過培育表達(dá)出全能性,假如選取D植株莖的切段放入A瓶培育,首先要進(jìn)行外植體消毒,一般是刷洗后用流水沖洗20min,用無菌吸水紙吸干后再放入體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精中搖動(dòng)2~3次,在無菌水中沖洗并用無菌吸水紙吸干,再放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的氯化汞溶液中1~2min,取出后在無菌水中清洗至少3次。(4)C和F試管苗不能干脆栽培到大田中,要進(jìn)行試管苗移栽,使其更好的適應(yīng)環(huán)境??键c(diǎn):本題考查植物組織培育和單倍體育種的相關(guān)學(xué)問,意在考查考生能理解所學(xué)學(xué)問的要點(diǎn),把握學(xué)問間的內(nèi)在聯(lián)系,能運(yùn)用所學(xué)學(xué)問與觀點(diǎn),通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行說明、推理,做出合理推斷或得出正確結(jié)論的實(shí)力。23.(1)萃取萃取劑的性質(zhì)和運(yùn)用量(2)高壓蒸汽滅菌70%果膠酶生長素與細(xì)胞分裂素的比值低(3)稀釋涂布平板不能區(qū)分活細(xì)胞與死細(xì)胞【解析】試題分析(1)萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和運(yùn)用量。為了防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā),須要在加熱瓶口安裝回流冷凝裝置。萃取劑為有機(jī)溶劑,有機(jī)溶劑都是易燃物,干脆運(yùn)用明火加熱簡單引起燃燒、爆炸,所以萃取過程中應(yīng)采納水浴加熱。(2)了避開微生物的感染須要對制備MS固體培育基(配置培育基)進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。同時(shí)還要?dú)缤庵搀w表面的微生物,即須要體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精對外植體進(jìn)行消毒。用酶解法將愈傷組織分別成單細(xì)胞時(shí),常用的酶是果膠酶和纖維素酶。愈傷組織在誘導(dǎo)生根的培育基中未形成根,但分化出了芽,其緣由可能是生長素與細(xì)胞分裂素的比值低。(3)分別并計(jì)數(shù)接種的某種微生物常用稀釋涂布平板,與這種方法相比,顯微鏡干脆計(jì)數(shù)的不足是不能區(qū)分活細(xì)胞與死細(xì)胞??键c(diǎn):本題考查植物有效成分的提取、植物組織培育技術(shù)和微生物的分別與培育等相關(guān)學(xué)問,意在考查學(xué)生能理解所學(xué)學(xué)問的要點(diǎn),把握學(xué)問間的內(nèi)在聯(lián)系的實(shí)力。24.(1)消毒酒精燈火焰(2)有機(jī)物植物激素生長素和細(xì)胞分裂素(3)脫分化培育基中生長素的用量與細(xì)胞分裂素的用量的比值偏低(4)植物細(xì)胞全能性【解析】試題分析:(1)圖中的葉組織塊要經(jīng)過消毒后,才能接種。在工作臺(tái)上接種時(shí),為了避開微生物污染,接種過程要在酒精燈火焰旁進(jìn)行。(2)該過程所用的MS培育基主要成分包括大量元素、微量元素和有機(jī)物,在配制好的MS培育基中,經(jīng)常須要添加植物激素,其中啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵性激素是生長素和細(xì)胞分裂素。(3)圖中b表示番茄組織培育中的脫分化過程。在過程c再分化中,若愈傷組織在培育基中未形成根,但分化出了芽,其緣由可能是培育基中生長素的用量與細(xì)胞分裂素的用量的比值偏低。(4)番茄葉組織塊能夠形成番茄幼苗所依據(jù)的原理是植物細(xì)胞具有全能性(番茄葉片細(xì)胞具有全能性)??键c(diǎn):植物培育的條件及過程25.(1)配制培育基外植體消毒(2)生長素細(xì)胞分裂素(3)誘變處理(或紫外線照耀)AC高濃度蔗糖(或葡萄糖)調(diào)低能在(選擇)培育基上生長的【解析】試題分析:(1)植物組織培育時(shí),在接種細(xì)胞前,須要配置培育基和對外植體進(jìn)行消毒。(2)在外植體培育獲得幼苗的過程中,發(fā)揮重要作用的激素是生長素和細(xì)胞分裂素。(3)微生物的誘變育種經(jīng)常須要運(yùn)用理化因子對微生物進(jìn)行處理,所以常運(yùn)用固體培育基和選擇培育基進(jìn)行篩選.要獲得具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌,該培育基要比基本培育基額外添加高濃度蔗糖(或葡萄糖),并且將pH調(diào)低,在該培育基中選擇生長的菌落,即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌??键c(diǎn):微生物的分別和培育26.(1)⑥④⑤①異養(yǎng)厭氧型(2)高壓蒸汽滅菌防止皿蓋上的冷凝水落入培育基造成污染(3)幼嫩的莖段(未開花植株的莖上部新萌生的側(cè)枝)植物激素(生長素和細(xì)胞分裂素)脫分化【解析】試題分析:(1)制作果酒時(shí)選用的菌種為酵母菌,制作果醋時(shí)運(yùn)用的微生物是醋酸菌,制作腐乳主要用的是毛霉,制作泡菜主要用的是乳酸菌,所以制作果酒、果醋、腐乳、泡菜對應(yīng)的主要微生物依次是⑥④⑤①;其中制作果酒時(shí),酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵產(chǎn)生酒精和C02,其反應(yīng)式見答案;乳酸菌的代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。(2)在培育基的配制過程中,對培育基采納高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌。倒平板操作中,平板冷凝后,要將平板倒置,其主要緣由是:防止皿蓋上的冷凝水落入培育基造成污染。(3)菊花的組織培育,一般選擇幼嫩的

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