2023年黑龍江省雙鴨山市尖山區(qū)第一中學生物高二第二學期期末檢測試題含解析

2022-2023學年高二下生物期末模擬試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列與無機鹽的功能無關的是A．細胞中能源物質(zhì)之一 B．某些重要復雜化合物的成分C．維持細胞的滲透壓和酸堿平衡 D．能維持細胞的形態(tài)和結構2．用稀釋涂布平板法測定同一土壤樣品中的細菌數(shù)，在對應稀釋倍數(shù)為10的培養(yǎng)基中得到以下幾種統(tǒng)計結果，正確的是（）A．涂布了1個平板，統(tǒng)計菌落數(shù)230B．涂布了2個平板，統(tǒng)計菌落數(shù)215和260，取平均值為238C．涂布了3個平板，統(tǒng)計菌落數(shù)21、212和256，取平均值為163D．涂布了3個平板，統(tǒng)計菌落數(shù)210、240和250，取平均值為2333．圖1表示某二倍體動物細胞分裂過程中某結構的數(shù)量變化曲線,圖2表示與該分裂有關的不同分裂時期的圖像。下列分析不正確的是()A．圖1曲線可表示減數(shù)第一次分裂時同源染色體對數(shù)的數(shù)量變化B．由圖2可知該二倍體動物應為雄性個體C．圖2中的甲、丁細胞分別對應圖1中的AB、BC段D．乙細胞中染色體①上的基因可與染色體②或③上的基因發(fā)生自由組合4．生物體的生命活動離不開水。下列關于水的敘述，錯誤的是A．神經(jīng)沖動傳導時，消耗自由水，分解ATPB．水既是細胞代謝所需要的原料，同時也是細胞代謝的產(chǎn)物C．種子從休眠進入萌發(fā)狀態(tài)，結合水/自由水的值上升D．H2O在光下分解，產(chǎn)生的[H]將經(jīng)CO2固定生成的C3還原成(CH2O)5．下列對滅菌和消毒的理解不正確的是（）A．滅菌是指殺滅環(huán)境中的一切微生物的細胞、芽孢和孢子B．消毒和滅菌實質(zhì)上是完全相同的C．接種環(huán)用灼燒法滅菌D．常用滅菌方法有灼燒滅菌法、干熱滅菌法、高壓蒸汽滅菌法6．下圖表示在采用不同網(wǎng)目(網(wǎng)眼直徑)和不同捕撈強度對鱈魚捕獲量的影響。下列敘述錯誤的是（）A．調(diào)查鱈魚的種群密度可以采用標志重捕法B．持久保持高捕撈強度會導致鱈魚的種群數(shù)量不斷減少C．保持低捕撈強度，同時用大網(wǎng)目捕魚，更有利于保持魚群的持續(xù)發(fā)展D．保持高捕撈強度，同時用中網(wǎng)目捕魚，能使魚群的年齡結構更接近穩(wěn)定型7．“分子伴侶”在細胞中能識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽并與多肽的一定部位相結合，幫助這些多肽折疊形成一定的空間結構，并參與組裝或轉(zhuǎn)運，但其本身不參與最終產(chǎn)物（蛋白質(zhì)）的形成。根據(jù)所學知識推測“分子伴侶”主要存在于哪種細胞器（）A．核糖體 B．溶酶體C．高爾基體 D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)8．（10分）人工種子比天然種子有許多優(yōu)越性,下列對其優(yōu)越性的敘述不正確的是()A．可使自然狀態(tài)下不結子的植物得以繁殖B．方便儲藏和運輸C．可以隨意改變植物的遺傳性狀D．可快速、大量繁殖二、非選擇題9．（10分）2015年我國科學家屠呦呦因研制抗瘧疾藥物青蒿素挽救了數(shù)百萬人的生命，而獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。青蒿為雌雄同株的二倍體，青蒿的白青稈（A）對紫紅桿（a）為顯性，稀裂葉（B）對分裂葉（b）為顯性，兩對性狀獨立遺傳。請回答以下相關問題：（1）低溫處理青蒿正在進行有絲分裂的幼苗芽尖細胞，導致染色體不分離，從而獲得四倍體青蒿植株，推測低溫處理導致細胞染色體不分離的原因是________________________________。青蒿素是從青蒿的葉片和莖稈中提取，從營養(yǎng)器官的角度分析，四倍體青蒿與二倍體青蒿相比的具有的優(yōu)點是________________。（2）用四倍體青蒿與二倍體青蒿雜交獲得三倍體青蒿，該三倍體青蒿________（填“可育”或“高度不育”），其原因是________________________________________________。（3）用X射線照射分裂葉品系以后，b基因中一小段堿基序列發(fā)生變化，這種變異屬于可遺傳變異中的________________________________。（4）請利用白青稈分裂葉（Aabb）和紫紅稈稀裂葉（aaBb）兩植物品種作試驗材料。設計一個快速育種方案（僅含一次雜交），使后代個體全部都是白青稈稀裂葉雜交種（AaBb），用文字簡要說明：________________10．（14分）請根據(jù)胡蘿卜素的提取過程及其性質(zhì)，回答下列問題：（1）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是________。不采用蒸餾法的原因是________。（2）以下為提取胡蘿卜素的操作流程：胡蘿卜→粉碎→干燥→A→過濾→B→胡蘿卜素，其中B過程叫________。（3）如圖甲為提取胡蘿卜素的裝置示意圖，請指出其中的一處錯誤并改正：________________。（4）圖乙是胡蘿卜素粗品鑒定裝置示意圖。該鑒定方法的名稱是________法。在圖乙的胡蘿卜素層析結果示意圖中，A、B、C、D四點中，屬于提取樣品的樣點是________。11．（14分）請回答下列關于植物芳香油提取的相關問題：（1）被譽為香料工業(yè)中的“液體黃金”的玫瑰油具有________________以及能隨水蒸氣一同蒸餾的特點，所以一般采用水蒸氣蒸餾法提取，該方法可使用圖1中的______（填字母）裝置。（2）提取檸檬精油的步驟如圖2所示。提取該精油不采取水蒸氣蒸餾法的原因是______________，有效成分易水解。甲過程需用到石灰水，其作用是_____________________________。乙過程一般加入相當于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，其目的是__________________。（3）工業(yè)生產(chǎn)上，提取天然β-胡蘿卜素的方法主要有三種，一種是從植物中獲取，二是___________，三是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。按照“胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素”流程_____（填“能”或“不能”）得到純凈的β-胡蘿卜素，理由是_________（不考慮雜質(zhì)）。鑒定所提取的胡蘿卜素樣品常用的方法是_________，鑒定過程中需用_________作為對照。12．回答下列與傳統(tǒng)發(fā)酵食品制作有關的問題：（1）制作酸菜所利用的微生物為_____，制作酸菜時容器需要密封的原因是_____。（2）利用蘋果進行深加工，制成了風味獨特的蘋果酒，利用蘋果酒可以進一步釀制蘋果醋，這是因為____________。某同學用新鮮的蘋果醋為實驗材料分離純化其中的發(fā)酵菌，為了保證能獲得單菌落，要先對蘋果醋______。計劃統(tǒng)計蘋果醋中某發(fā)酵菌的總數(shù)，他選用10-4、10-5、10-6稀釋液進行涂布，每種稀釋液都設置了3個培養(yǎng)皿。從對照的角度看，還應設置的一組對照組是_____，設置對照組的目的是________________。（3）制作腐乳時需要加鹽腌制，加鹽腌制的目的是_______________；在腐乳的制作中，配制鹵湯時應將酒的含量控制在______左右，加酒的目的是______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】細胞的主要能源物質(zhì)是糖類，蛋白質(zhì)和脂肪也可以作為能源物質(zhì)，無機鹽不是能源物質(zhì)，A正確；有些無機鹽是某些重要化合物的組成成分，如：鐵是血紅蛋白的成分，鎂元素是葉綠素的組成成分，B錯誤；生物體內(nèi)的無機鹽還參與維持生物體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡，C錯誤；生物體內(nèi)的無機鹽能維持細胞的形態(tài)和結構，D錯誤。2、D【解析】試題分析：用稀釋涂布平板法測定同一土壤樣品中的細菌數(shù)，在每一個梯度濃度內(nèi)，至少要涂布3個平板，確定對照組無菌后，選擇菌落數(shù)在30～300的進行計數(shù)，求其平均值，再通過計算得出土壤中細菌總數(shù)，所以，A、B、C三項均錯誤，D項正確?？键c：本題考查土壤中細菌數(shù)量檢測方法的相關知識，意在考查學生能理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。3、C【解析】在減數(shù)第一次分裂后期時同源染色體分離，因此減二過程中沒有同源染色體，因此圖1曲線可表示減數(shù)第一次分裂時同源染色體對數(shù)的數(shù)量變化，A正確；圖丙細胞處于減一后期，并且細胞的細胞質(zhì)均等分裂，即為初級精母細胞，因此該個體為雄性個體，B正確；圖2中的甲細胞進行的是有絲分裂，有絲分裂過程中同源染色體不會消失，而圖1只能表示減數(shù)分裂過程中的同源染色體數(shù)目的變化，C錯誤；乙細胞中染色體①與染色體②或③屬于非同源染色體，在減數(shù)第一次后期時，位于非同源染色體上的非等位基因會發(fā)生自由組合，D正確；故選C。4、C【解析】

關于細胞中的水(1)存在形式：自由水和結合水。(2)功能：①結合水是細胞結構的重要組成成分②自由水是細胞內(nèi)良好的溶劑，參與許多化學反應，各種代謝反應的介質(zhì)，運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。(3)自由水/結合水與代謝、抗逆性的關系自由水/結合水：比值高?代謝旺盛，但抗逆性差；比值低?代謝強度降低，但抗寒、抗旱、抗熱等抗逆性強?！驹斀狻緼、神經(jīng)沖動傳導時，需要ATP供能，這時ATP水解生成ADP和Pi，消耗自由水，A正確；B、例如在細胞以葡萄糖為底物進行有氧呼吸時，水既是細胞代謝所需要的原料，同時也是細胞代謝的產(chǎn)物，B正確；C、種子從休眠進入萌發(fā)狀態(tài)，種子要吸收大量的水，這會使細胞內(nèi)結合水/自由水的降低，C錯誤；D、H2O在光下分解，產(chǎn)生的[H]將經(jīng)CO2固定生成的C3還原成(CH2O)，D正確；因此選C?！军c睛】水的產(chǎn)生和利用的歸納5、B【解析】

滅菌是指使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細胞、芽孢和孢子的過程，A正確；

消毒僅殺死物體體表或內(nèi)部的一部分微生物的過程，滅菌則是殺死物體內(nèi)外一切微生物的細胞、芽孢和孢子。滅菌”一定可以達到消毒的目的，但消毒不一定能達到滅菌的效果，B錯誤；

接種環(huán)是金屬工具，可以用灼燒滅菌或干熱滅菌，C正確；

常用滅菌方法有灼燒滅菌法、干熱滅菌法、高壓蒸汽滅菌法，D正確。

故選B。

6、D【解析】

從圖中可以看出，保持低捕撈強度使得種群數(shù)量處于動態(tài)平衡，保持高捕撈強度，鱈魚的種群數(shù)量不斷減少，甚至消失?！驹斀狻緼、活動能力強和活動范圍廣的動物采用標志重捕法來估算種群密度，A正確；B、由圖可知，持久保持高捕撈強度會導致鱈魚的種群數(shù)量不斷減少，B正確；C、由圖可知，保持低捕撈強度，用大網(wǎng)目捕魚時種群數(shù)量較多，更有利于保持魚群的持續(xù)發(fā)展，C正確；D、由圖可知，保持高捕撈強度，同時用中網(wǎng)目捕魚，種群數(shù)量減少，使魚群的年齡結構更接近衰退型，D錯誤。故選D。【點睛】答題關鍵在于理解種群密度變化曲線，進而判斷不同網(wǎng)目和不同捕撈強度對鱈魚捕獲量的影響。7、D【解析】

核糖體上發(fā)生脫水縮合，形成肽鏈，肽鏈的組裝、折疊主要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中進行，而高爾基體則是對蛋白質(zhì)進行進一步加工、分類和包裝?！驹斀狻緼、核糖體只能合成多肽，但不能幫助這些多肽折疊、組裝或轉(zhuǎn)運，A錯誤；B、溶酶體是“消化車間”，不能對多肽進行加工，B錯誤；C、高爾基體對蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運的功能，但不能幫助這些多肽折疊、組裝，C錯誤；D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能對多肽進行加工，所以由“分子伴侶能識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽”可推知“分子伴侶”主要存在于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，D正確。故選D。8、C【解析】

人工種子是通過細胞工程完成的，所以可使在自然條件下不結實或珍貴的植物得以繁殖。天然種子的大量儲藏和運輸也是相當困難的，人工種子則克服了這些缺點，人工種子外層是起保護作用的薄膜，類似天然種子的種皮，因此，可以很方便地儲藏和運輸。天然種子在生產(chǎn)上受季節(jié)的限制，而人工種子的生產(chǎn)則不受季節(jié)限制，而且快捷高效，故選C。二、非選擇題9、低溫抑制紡錘體形成，導致染色體不能移向細胞兩極（回答“低溫抑制紡錘體形成”給分）莖稈粗壯，葉片較大高度不育在減數(shù)分裂過程中，聯(lián)會紊亂，無法產(chǎn)生正常的配子基因突變先用Aabb和aaBb通過單倍體育種分別得到AAbb和aaBB，然后讓它們雜交得雜種AaBb【解析】

根據(jù)題意分析可知：野生型青蒿白青稈（A）對紫紅稈（a）為顯性，稀裂葉（B）對分裂葉（b）為顯性，兩對性狀獨立遺傳，符合基因的自由組合定律，明確知識點，梳理相關的基礎知識，結合問題的具體提示綜合作答。【詳解】（1）四倍體青蒿中青蒿素含量通常高于野生型青蒿，低溫處理野生型青蒿，抑制正在有絲分裂細胞的紡錘體形成，使后期染色體著絲點分裂，染色體不分離，從而獲得四倍體細胞并發(fā)育成植株。四倍體青蒿與二倍體青蒿相比的具有的優(yōu)點是莖稈粗壯，葉片較大。（2）三倍體青蒿在減數(shù)分裂過程中，聯(lián)會紊亂，無法產(chǎn)生正常的配子，故三倍體青蒿高度不育。（3）用X射線照射分裂葉品系以后，b基因內(nèi)部一小段堿基序列發(fā)生變化，這種變異屬于基因突變。（4）快速育種一般采用單倍體育種的方法，使后代個體全部都是白青稈稀裂葉雜交種（AaBb），可先用Aabb和aaBb通過單倍體育種分別得到AAbb和aaBB，然后讓它們雜交得雜種AaBb?！军c睛】解題關鍵：秋水仙素或低溫都能抑制紡錘體形成，從而使細胞內(nèi)染色體數(shù)加倍。10、萃取法胡蘿卜素揮發(fā)性較差，不能隨水蒸氣蒸餾出來濃縮錯誤：使用酒精燈直接加熱；改正：采用水浴加熱紙層析B、C【解析】

結合題圖信息及題干可知，此題主要考查胡蘿卜素的提取過程，胡蘿卜素的特點是化學性質(zhì)比較穩(wěn)定、不溶于水，微溶于酒精、易溶于石油醚等有機溶劑，可根據(jù)此特點結合題圖分析作答?！驹斀狻浚?）由以上分析可知，胡蘿卜素易溶于有機溶劑，故從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法；因胡蘿卜素揮發(fā)性較差，不能隨水蒸氣蒸餾出來，故不能使用蒸餾法。（2）干燥后應是萃取（A），而B為過濾后的步驟，為濃縮。（3）圖甲中萃取過程不能使用酒精燈直接加熱（明火加熱），容易引起爆炸，應改為水浴加熱。（4）分析題圖可知，圖乙是紙層析法進行鑒定，其中A和D都只有一個點，是標準樣品，而B和C含有其他色素帶，說明是提取樣品?！军c睛】植物有效成分提取的三種方法：植物芳香油的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法；蒸餾法適用于提取易揮發(fā)的芳香油，壓榨法適用于提取在蒸餾時易焦糊和分解的芳香油，萃取法適用于化學性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于有機溶劑，并適用蒸餾裝置濃縮分離的有效成分的提取。11、化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑A原料易焦糊破壞細胞結構，分解果膠，防止壓榨時果皮滑脫，提高出率為了使檸檬油易與水分離從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得不能獲得的胡蘿卜素中除β-胡蘿卜素外還有其他類型的胡蘿卜素紙層析法標準樣品【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性，把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法；根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點的有機溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。【詳解】（1）玫瑰油具有化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑以及能隨水蒸氣一同蒸餾的特點，所以一般采用水蒸氣蒸餾法提取；根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標準，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾等，該方法可使用圖1中的A裝置。（2）從檸檬皮中提取檸檬油若采用水中蒸餾會導致原料焦糊和有效成分部分水解的問題，所以提取檸檬油不采取水中蒸餾法而常采用壓榨法進行提取。甲過程需用到石灰水，其可以破壞細胞結構，分解果膠，防止壓榨時果皮滑脫，提高出油率。乙過程一般加入相當于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，其目的是為了使檸檬油易與水分離。（3）工業(yè)生產(chǎn)上，提取天然β-胡蘿卜素的方法主要有三種，一種是從植物中獲取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。按照“胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素”流程獲得的胡蘿卜素中除β-胡蘿卜素外還有其他類型的胡蘿卜素，即不能得到純凈的β-胡蘿卜素。所提取的胡蘿卜素常用的鑒定方法是紙層析法，鑒定過程中需要用到標準樣品作對照?！军c睛】易錯易混：水蒸氣蒸餾法適用于容易揮發(fā)的芳香油提取，原料容易焦糊或易分解的可以萃取法，橘皮精油等則選用壓榨法，注意不同的材料選用正確的方法。12、乳酸菌乳酸菌是厭氧型的，需要在無氧的條件下才能進行乳酸發(fā)酵（乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型或者乳酸菌進行無氧呼吸）在氧氣充足的條件下，醋酸菌能將乙醇轉(zhuǎn)化為醋酸用無菌水進行梯度稀釋不接種的空白培養(yǎng)基證明培養(yǎng)基制備過程中是否被雜菌污染（培養(yǎng)基是否滅菌合格、培養(yǎng)基滅菌是否徹底）析出豆腐中的水分，使豆腐變硬，抑制微生物的生長，避免豆腐塊腐爛變質(zhì)12%抑制微生物的生長，同時使腐乳具有獨特的香味（