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文檔簡介
1五年級(jí)下冊第1課?食物到哪里(nǎli)去了?教學(xué)課件第一頁,共41頁。第二頁,共41頁。吃下去的食物(shíwù)依次去哪里了?第三頁,共41頁??谇讳h利(fēnglì)的牙齒第四頁,共41頁。食道食道(shídào)細(xì)細(xì)長長食道(shídào)壁薄第五頁,共41頁。食道胃大口袋(kǒudɑi)磨碎食物第六頁,共41頁。食道小腸彎彎曲曲5-7米吸收食物(shíwù)營養(yǎng)第七頁,共41頁。食道大腸(dàcháng)粗短米吸收水分存放食物殘?jiān)诎隧?,?1頁??谇?kǒuqiāng)食道(shídào)胃小腸(xiǎocháng)大腸肝第九頁,共41頁。小腸鋒利的牙齒胃吸收水分存放殘?jiān)彻芗?xì)細(xì)長長大腸
大口袋磨碎食物口腔
彎彎曲曲吸收營養(yǎng)第十頁,共41頁。合作(hézuò)建議:先獨(dú)立閱讀、思考;再和小組成員(chéngyuán)交流;最后推選一位代表匯報(bào)。第十一頁,共41頁。一、消化系統(tǒng)(xiāohuàxìtǒng)的組成和功能消化道消化腺第十二頁,共41頁。探究(tànjiū)實(shí)驗(yàn)提出(tíchū)問題制定方案實(shí)施方案討論和完善(wánshàn)方案分析結(jié)果得出結(jié)論聰明的你們得出的結(jié)論是什么呢?第十三頁,共41頁。將3支試管放入37?左右的溫水中,5—10分鐘后取出后各參加(cānjiā)2滴碘液,搖勻。觀察各試管中的顏色變化。A饅頭碎屑+2毫升唾液(tuòyè)充分?jǐn)嚢鐱饅頭(mántou)碎屑+2毫升清水充分?jǐn)嚢鐲塊狀饅頭+2毫升唾液不攪拌(1)
(2)
(3)
〔1〕管內(nèi)顏色最淺,通過攪拌、加唾液,饅頭中的淀粉分解成麥芽糖〔2〕管內(nèi)顏色最深,通過攪拌、加清水,饅頭中的淀粉根本沒有分解〔3〕管內(nèi)顏色比〔1〕管深,比〔2〕管淺。無切碎、無攪拌、加唾液,饅頭中的淀粉沒有充分分解第十四頁,共41頁。結(jié)論(jiélùn)饅頭變甜與唾液(tuòyè)的分泌以及牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系。
淀粉(diànfěn)口腔唾液淀粉酶麥芽糖第十五頁,共41頁。資料卡人的口腔內(nèi)有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有一種促進(jìn)(cùjìn)食物消化的酶,它能把淀粉分解成麥芽糖。第十六頁,共41頁。2.膽汁(dǎnzhī)的作用膽汁(dǎnzhī)中不含消化酶,對(duì)脂肪能起到乳化作用。第十七頁,共41頁。你們(nǐmen)觀察到什么現(xiàn)象了呢?(1)
(2)
1毫升(háoshēnɡ)花生油+5滴膽汁搖勻1毫升(háoshēnɡ)花生油+5滴水搖勻第十八頁,共41頁。?消化(xiāohuà)食物中的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪不溶于水,必須在消化道內(nèi)分解成簡單的能溶于水的營養(yǎng)物質(zhì),才能(cáinéng)被消化道壁吸收,這一過程叫做消化。第十九頁,共41頁。三、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收(xīshōu)小腸內(nèi)外表(wàibiǎo)有許多環(huán)行的皺襞,皺襞外表(wàibiǎo)有許多小腸絨毛,大大增加了小腸的內(nèi)外表(wàibiǎo)積。大腸(dàcháng)內(nèi)外表只有皺襞,沒有絨毛。第二十頁,共41頁。消化系統(tǒng)(xiāohuàxìtǒng)消化道:消化腺口腔(kǒuqiāng)咽
食道(shídào)胃
小腸
大腸肛門外消化腺:肝臟、胰腺
內(nèi)消化腺:腸腺、胃腺、唾液腺
吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸。第二十一頁,共41頁。資料卡人吃進(jìn)的食物中含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉(diànfěn)等營養(yǎng)成分。經(jīng)過人體的消化,它們被分解成可供人體生長和組織修補(bǔ)的材料,同時(shí)提供人體生命活動(dòng)所需的能量。食物的消化,一靠牙齒的咀嚼和胃的蠕動(dòng);二靠唾液、胃液、腸液、膽汁、胰液等消化液的幫助,把食物變成可以被吸收等成分。食物中含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉(diànfěn)等營養(yǎng)成分在人體內(nèi)不斷地被分解、“燃燒〞,同時(shí)生成二氧化碳、水、尿素等。它們和不被消化的食物殘?jiān)ㄟ^呼吸、排汗、大小便等途徑被排除體外。第二十二頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏……食物(shíwù)進(jìn)入我們的身體后,就會(huì)被消化吸收。你認(rèn)識(shí)每個(gè)消化器官的特點(diǎn)及功能嗎?現(xiàn)在食物(shíwù)走進(jìn)人體內(nèi)和你玩捉迷藏,憑每次的提示小錦囊,你能猜出食物(shíwù)躲在哪個(gè)器官嗎?往下頁第二十三頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏…...這里最長,有5-7米,而且(érqiě)彎曲。提示(tíshì)小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁第二十四頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏…...這里(zhèlǐ)有很多唾液,并會(huì)把我磨碎成小塊。提示(tíshì)小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁第二十五頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏…...嘩!這里肌肉(jīròu)興旺,能把我進(jìn)一步磨碎提示(tíshì)小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁第二十六頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏…...這里是停留食物殘?jiān)牡胤剑⒛芪?xīshōu)大局部的水分的。提示(tíshì)小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁第二十七頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏…...這里(zhèlǐ)會(huì)不停蠕(rú)動(dòng),又會(huì)分泌(mì)出酸酸的液體,把我消化成粥一樣的食糜(mí)。提示(tíshì)小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁第二十八頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏…...這里是一道(yīdào)又長又直的管子,陸續(xù)把我送到胃里去了。提示(tíshì)小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁第二十九頁,共41頁。食物(shíwù)捉迷藏…...這里有多種液體;我們(wǒmen)在這里停留時(shí)間最長,大局部在這里被消化、吸收。提示(tíshì)小錦囊:現(xiàn)在食物躲到哪里去了呢?口腔大腸小腸肝臟胃食管往下頁第三十頁,共41頁??谇?kǒuqiāng)食管(shíguǎn)胃小腸(xiǎocháng)大腸人體的消化器官
功能?第三十一頁,共41頁。第三十二頁,共41頁??谇皇车?shídào)胃小腸大腸唾液(tuòyè)使食物磨碎,并消化少量淀粉把食物(shíwù)運(yùn)輸?shù)轿咐飼?huì)不停蠕動(dòng),有胃酸可分解、攪拌食物,使食物成為食糜5-7米之長,有豐富的消化液,是消化和吸收養(yǎng)分最主要的地方吸收食物殘?jiān)械乃?,?chǔ)存枯燥的未消化的食物〔糞便〕第三十三頁,共41頁。消化系統(tǒng)各器官特征(tèzhēng)和功能觀察記錄表
特征功能器官(qìguān)名稱牙齒使食物(shíwù)磨碎,并消化少量淀粉管子
寬敞運(yùn)輸袋子、有彈性不停蠕動(dòng),有胃酸可分解、攪拌食物,使食物成為食糜細(xì)而長粗而短5-7米之長,有豐富的消化液,是消化和吸收養(yǎng)分最主要的地方形成糞便、利于排出口腔胃食道小腸大腸第三十四頁,共41頁。第三十五頁,共41頁。課外(kèwài)拓展辦一期關(guān)于(guānyú)消化系統(tǒng)衛(wèi)生保健的手抄報(bào)。第三十六頁,共41頁。1、食物(shíwù)到哪里去了1、人吃下的食物要經(jīng)過〔口腔〕、〔食道〕、〔胃〕、〔小腸〕、〔大腸〕、〔直腸〕等器官。2、食物中含有〔蛋白質(zhì)〕、〔脂肪〕〔淀粉〕等營養(yǎng)成分。經(jīng)過人體的〔消化〕,它們被分解成可供人體〔生長〕和〔組織修補(bǔ)〕的材料,同時(shí)提供人體生命活動(dòng)所需的〔能量〕。3、人體內(nèi)消化器官分泌的消化液有〔唾液〕、〔胰液〕、〔膽汁〕、〔胃液〕、〔腸液〕等。4.人的口腔內(nèi)有〔唾液腺〕它能分泌〔唾液〕。唾液里有一種促進(jìn)食物消化的〔酶〕,它能把淀粉分解成〔麥芽糖〕。5、食物的消化,一靠〔牙齒〕的咀嚼和〔胃〕的蠕動(dòng),將食物〔粉碎(fěnsuì)〕;二靠〔唾液〕、〔胰液〕、〔膽汁〕、〔胃液〕、〔腸液〕等消化液的幫助,把食物變成可以被吸收的成分。6、食物中含有〔蛋白質(zhì)〕、〔脂肪〕〔淀粉〕等營養(yǎng)成分在人體內(nèi)不斷地被〔分解〕、〔“燃燒〞〕,同時(shí)生成〔二氧化碳〕、〔水〕、〔尿素〕等。它們和不被吸收的食物殘?jiān)ㄟ^〔呼吸〕、〔排汗〕、〔大小便〕等途徑被排出體外。第三十七頁,共41頁。怎樣(zěnyàng)保護(hù)消化器官保護(hù)消化
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