江蘇高考生物真題試題及參考答案

江蘇高考生物真題試題及參考答案

一、單選題(共50題，共100分)

1.在微生物的實驗室培養(yǎng)實驗中，將接種后的培養(yǎng)基和一個未接種

的培養(yǎng)基都放入37。。恒溫箱的目的是()

A.對比觀察培養(yǎng)基有沒有被微生物利用

B.對比分析培養(yǎng)基上是否生有雜菌

C.讓未接種的培養(yǎng)基上也能長出菌落

D.為了下次接種時再使用

2.用平板劃線法或稀釋涂布平板法純化大腸桿菌時()

①可以用相同的培養(yǎng)基②都需要使用接種針進行接種③都需要在火

焰旁進行接種④都可以用來計數(shù)活菌

A.①②

B.③④

C.①③

D.②④

3.下列有關培養(yǎng)基和菌種鑒定的敘述不正確的是()

A,植物組織培養(yǎng)常用的是固體培養(yǎng)基

B.可利用固體培養(yǎng)基上菌落的特征來判斷和鑒別細菌的類型

C.利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈來篩選纖維素分解菌

D.在無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑鑒定尿素分解菌

如右圖是微生物平板劃線示意圖。劃線的順序為12345。下列操作方

法正確的是（）

A.操作前要將接種環(huán)放在火焰邊灼燒滅菌

B.劃線操作須在火焰上進行

C.在5區(qū)域中才可以得到所需菌落

D.在12345區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)滅菌

5.下表為某培養(yǎng)基的配方，有關敘述正確的是（）

A.能在此培養(yǎng)基上生長的大腸桿菌，擬核上有抗青霉素的基因

B.此培養(yǎng)基是天然鑒別培養(yǎng)基

C.此培養(yǎng)基可以用來檢測自來水中細菌含量是否符合飲用水標

準

D.此培養(yǎng)基可以用于選育轉(zhuǎn)基因大腸桿菌菌種的基因工程的操

作過程中

6.纖維素酶可以將哪種物質(zhì)分解（）

A.牛肉片

B.魚片

C.濾紙條

D.塑料條

7.關于酶和加酶洗衣粉的描述正確的是()

A.清洗有血漬、奶漬衣服時，可選用含有淀粉酶的洗衣粉

B.目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

C.酸、堿等化學因素對酶的作用，會使酶變性，從而影響酶的活

力

D.某同學探究溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響時，設置20℃、

30℃、40℃3組溫度下洗滌同一污漬，40℃時洗滌效果最好，則說

明40C為該酶的最適溫度

植物體細胞雜交前要先用酶解法去除細胞壁，應用什么酶()

A.纖維素酶和果膠酶

B.纖維素酶和蔗糖酶

C.果膠酶和淀粉酶

D.淀粉酶和蔗糖酶

人在發(fā)高燒時，常常不思飲食，其根本原因是()

A.消化道內(nèi)的食物尚未消化

B.發(fā)燒使胃腸蠕動減弱

C.體內(nèi)食物殘渣排出受阻

D.高燒使酶的活性減弱

固定化酶技術常采用()

A.包埋法院

B.化學結(jié)合法和物理吸附法

C.活化法

D.微囊化法

11.在果膠酶中加入雙縮版試劑，其結(jié)果應該是()

A.產(chǎn)生氣泡

B.溶液呈藍色

C.溶液呈紫色

D.產(chǎn)生磚紅色沉淀

某同學在進行組織培養(yǎng)過程中，發(fā)現(xiàn)只分裂而不分化出芽和根，可能

原因是()

A.未見陽光

B.培養(yǎng)時間不到

C.培養(yǎng)基營養(yǎng)過多

D,細胞分裂素和生長素配比不對

關于接種時應注意的事項全部正確的為()

①接種室要消毒②無菌操作③接種時可以談話④外植體如莖段、莖尖

可隨機放人培養(yǎng)基⑤接種時要防止交叉污染⑥接種完立刻蓋好瓶口

A.①②③④

B.①②③④⑤⑥

C.③④⑤⑥

D.①②⑤⑥

14.下列屬于使用水蒸氣蒸儲法提取玫瑰精油原因的是()

A.其化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一

同蒸儲

B.其化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，難溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一

同蒸謂

C.其化學性質(zhì)不穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，不能隨水蒸

氣一同蒸儲

D.其化學性質(zhì)不穩(wěn)定，難溶于水，難溶于有機溶劑，不能隨水蒸

氣一同蒸鐳

在基因工程中，若一個控制有利性狀的DNA分子片斷如右圖，可

利用PCR技術使其數(shù)量增多，復制時應給予的條件是()

①ATGTG、TACAC模板鏈②A、U、G、C堿基③A、T、C、G堿基④引物

⑤脫氧核糖⑥D(zhuǎn)NA聚合酶⑦ATP⑧DNA水解酶⑨脫氧核甘酸

A.①④⑥⑦⑨

B.①③④⑤⑥⑦⑨

C.①②⑤⑥⑦⑧

D.①③④⑦⑧⑨

16.制作果醋時要適時向發(fā)酵液充氣是因為0

A.醋酸菌發(fā)酵時需要充足是氧氣

B.酵母菌發(fā)酵時需要充足的氧氣

C.防止發(fā)酵液溫度過高

D.防止發(fā)酵時二氧化碳過多引起發(fā)酵瓶爆

用凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)時，分子量大的蛋白質(zhì)()

A.路程較長，移動速度較慢

B.路程較長，移動速度較快

C.路程較短，移動速度較慢

D.路程較短，移動速度較快

右圖實驗裝置可用于生物技術實踐的相關實驗，有關敘述錯誤的是()

A.裝置甲和裝置乙都可用于果酒制作

B.裝置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作

C.利用裝置甲制作腐乳時，為了保證腐乳的風味應均勻向裝置中

加入鹽分

D.乙裝置的排氣口通過一個長而彎曲的膠管，可防止空氣中微生

物的污染

19.有關PCR技術的說法，不正確的是()

A.PCR是一項在生物體外復制特定的DNA片段的核酸合成技術

B.PCR技術的原理是DNA雙鏈復制

C.利用PCR技術獲取目的基因的前提是要有一段已知目的基因

的核甘酸序列

D.PCR擴增中必須有解旋酶才能解開雙鏈DNA

標準的PCR過程一般分為變性、復性、延伸三大步，這三大步需要

的溫度依次是()

A.94℃、55℃、72℃

B.72℃、50°C、92℃

C.50°C、92℃、72℃

D.80℃、50℃、72℃

下反應不屬于果酒和果醋發(fā)酵過程反應式的是()

A.C6H1206+6026C02+6H20

B.C6H12062C2H50H+2C02

C.C02+H20CH20+02

D.C2H50H+02CH3C00H+H20

在蛋白質(zhì)的提取和分離實驗中，下列對樣品處理過程中，正確的是

0

A.洗滌紅細胞的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機鹽

B.洗滌時離心速度過小，時間過短，白細胞等會沉淀，達不到分

離的效果

C.洗滌過程選用0.1%的生理鹽水

D.透析的目的是去除樣品中相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)

23.探究溫度對果膠酶活性的影響、pH對酶活性的影響、果膠酶的

用量三個實驗中，實驗變量依次為()

A.溫度、酶活性、酶用量

B.蘋果泥用量、pH、果汁量

C.反應時間、酶活性、酶用量

D.溫度、pH、果膠酶用量

腐乳味道鮮美，易于消化、吸收，是因為其內(nèi)主要含有的營養(yǎng)成分是

()

A.無機鹽、水、維生素

B.NaCl、水、蛋白質(zhì)

C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

D.蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl、水

下列有關泡菜制作過程的敘述，不正確的是0

A.按照清水與鹽的質(zhì)量比為4：1的比例配制鹽水

B.按照清水與鹽的質(zhì)量比為5：1的比例配制鹽水

C.鹽水入壇前要煮沸、冷卻，以防止污染

D.在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)的無氧環(huán)境

消毒和滅菌是兩個不同的概念，下列哪些事物適用于消毒處理()

①皮膚②飲用水③牛奶④注射器⑤培養(yǎng)皿⑥接種環(huán)⑦培養(yǎng)基⑧果

汁⑨醬油⑩手術刀

A.①②③⑧⑨

B.④⑤⑥⑦⑩

C.①②④⑤⑥⑧

D.以上全部

27.如右圖是微生物平板劃線示意圖。劃線的順序為12345。下列操

作方法正確的是()

A.操作前要將接種環(huán)放在火焰邊灼燒滅菌

B.劃線操作須在火焰上進行

C.在5區(qū)域中才可以得到所需菌落

D.在12345區(qū)域中劃線前后都要對接種環(huán)滅菌

28.通常用來作為菌種鑒定的重要依據(jù)是()

A.菌落的特征

B.細菌的形態(tài)

C..細菌體積

D..細菌結(jié)構

在缺乏氮源的培養(yǎng)基上大部分微生物無法生長；在培養(yǎng)基中加入青霉

素可以抑制細菌和放線菌；在培養(yǎng)基中加入10%酚可以抑制細菌和

霉菌。利用上述選擇培養(yǎng)基依次能從混雜的微生物群體中分離出()

A.乳酸菌、金黃色葡萄球菌、放線菌

B.固氮細菌、大腸桿菌、放線菌

C.固氮細菌、霉菌、放線

D.固氮細菌、金黃色葡萄球菌、放線菌

腐乳味道鮮美，易于消化、吸收，是因為其內(nèi)主要含有的營養(yǎng)成分是

0

A.無機鹽、水、維生素

B.NaCl、水、蛋白質(zhì)

C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

D.蛋白質(zhì)、脂肪、NaCl＞水

細胞學說揭示了（）

A.人們對細胞的認識是一個艱難曲折的過程

B.植物細胞與動物細胞的區(qū)別

C.細胞為什么要產(chǎn)生新細胞

D.生物體結(jié)構的統(tǒng)一性

32.下列屬于大量元素的一組是（）

A.S、0、Mg

B.0、K、B

C.N、C、Mo

D.C、0、Mn

33.右圖表示由3個圓所構成的類別關系關系圖，其中I為大圓,

II和HI分別為大圓之內(nèi)的小圓。符合這種類別關系的是（）

A.I脫氧核糖核酸、II核糖核酸、HI核酸

B.I細胞膜、n蛋白質(zhì)、m脂肪

c.I固醇、n膽固醇、m維生素

D.I原核生物、n綠藻、in藍藻

34.圖中①?④表示某細胞的部分細胞器.有關敘述正確的是（）

A.該圖一定是高倍光學顯微鏡下看到的結(jié)構

B.此細胞不可能是植物細胞，只能是動物細胞

C.結(jié)構①不能將葡萄糖分解成二氧化碳和水

D.結(jié)構①②③④中都含有大量磷脂

35.細胞能正常地完成各項生命活動的前提條件是()

A.膜的選擇透過性

B.細胞保持完整性

C.核內(nèi)有遺傳物質(zhì)

D.線粒體供能

下列哪一項不是細胞間信息交流的方式()

A.細胞膜將細胞與環(huán)境分隔開

B.精子和卵細胞相互接觸完成受精作用

C.胰島細胞形成的胰島素通過血液運輸作用于組織細胞

D.高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接

谷氨酸的R基為C3H502,1分子谷氨酸含有的C、H、0、N原子數(shù)

依次是()

A.5、9、4、1

B.4、8、5、1

C.5、8、4、1

D.4、9、4、1

下列關于顯微鏡操作的敘述錯誤的是()

A.標本染色較深，應選用凹面反光鏡和大光圈

B.將位于視野右上方的物像移向中央，應向右上方移動裝片

C.若轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察，需要先升高鏡筒以免損壞鏡頭

D.轉(zhuǎn)換高倍鏡之前，應將所觀察物像移到視野中央

39.細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用。下列相關敘述不正確

的是()

A.細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用

B.細胞膜對膜兩側(cè)物質(zhì)的進出具有選擇性

C.細胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異

D.載體蛋白是鑲在細胞膜外表面的蛋白質(zhì)

葉綠體與線粒體在結(jié)構和功能上的相同點是()

①分解有機物，釋放能量；②具有雙層膜；③產(chǎn)生氧氣；④水是其

中化學反應的原料；⑤含有DNA；⑥內(nèi)部含有酶

A.①②④⑥

B.③④⑤⑥

C.①③④⑤

D.②④⑤⑥

41.科學家常用哺乳動物紅細胞作材料研究細胞膜的組成，是因為()

A.哺乳動物紅細胞在水中易漲破

B.此類細胞容易得到

C.此類細胞在光學顯微鏡下易觀察

D.此類細胞內(nèi)無核膜，線粒體膜等結(jié)構

42.水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細胞核著色，可將其應用

于鑒別細胞的死活。細胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死細胞的核

會被染色，活細胞則不著色，利用PI鑒別死活的基本原理是()

A.死細胞與活細胞的細胞膜結(jié)構不同

B.活細胞能分解染色劑PI

C.死細胞與活細胞的細胞膜成分含量不同

D.活細胞的細胞膜阻止PI的進入

43.下列有關細胞膜的敘述中，最能體現(xiàn)細胞膜結(jié)構特點的是()

A.選擇透過性

B.內(nèi)吞和胞吐

C.保護作用

D.主動運輸

44.某蛋白質(zhì)分子中有M個氨基酸組成，其中有N條肽鏈，則此蛋白

質(zhì)分子中至少含有幾個氧原子？()

A.2M???

B.M-N?????

C.M?????

D.M+N

右圖是胡蘿卜在不同的含氧情況下從硝酸鉀溶液中吸收K和N03的

曲線。影響A、B兩點和B、C兩點吸收量不同的因素分別是()

A.載體數(shù)量、能量

B.能量、載體數(shù)量

C.載體數(shù)量、離子濃度

D.能量、離子濃度

46.以下是對生物體ATP的有關敘述，其中正確的一項是()

A.藍藻細胞中的線粒體、葉綠體分別通過有氧呼吸、光合作用產(chǎn)

生ATP

B..ATP與ADP是同一種物質(zhì)的兩種形態(tài)

C.ATP中存在2個高能磷酸鍵

D.生物體內(nèi)的ATP含量很多，從而保證了生命活動所需能量的

持續(xù)供

下列有關細胞結(jié)構和功能的敘述，不正確的是()

A.有中心體的細胞不一定是動物細胞

B.有高爾基體的細胞不一定具有分泌功能

C.有線粒體的細胞也能進行無氧呼吸

D.有核糖體的細胞一定能合成成熟的分泌蛋白

下列關于實驗的說法錯誤的是()

A.做葉綠體色素提取和分離實驗時，用二氧化硅有助于研磨充分

B.可以用玻璃紙做成的透析袋裝入高濃度的蔗糖溶液放入清水

中模擬生物膜的通透性

C.可用過氧化氫酶來探究溫度對酶活性的影響

D.做觀察細胞的有絲分裂時，可用龍膽紫染液代替醋酸洋紅染液

為了盡量延長新鮮水果的儲藏時間，儲藏條件最好是()

A.無氧、保持干燥、零上低溫

B.無氧、保持干燥、零下低溫

C.低氧、適當?shù)臐穸?、零上低?/p>

D.低氧、適當?shù)臐穸?、零下低?/p>

在光線明亮的實驗室里，觀察透明的口腔上皮細胞后再觀察顏色較深

的黑藻葉片細胞，為便于觀察，此時應()

A.改用凹面反光鏡、放大光圈

B.改用凹面反光鏡、縮小光圈

C.改用平面反光鏡、放大光圈

D..改用平面反光鏡、縮小光圈

1、正確答案：B

2、正確答案：C

3、正確答案：D

4、正確答案：D

5、正確答案：D