噴霧干燥設(shè)備

第八章噴霧干燥設(shè)備

第一節(jié)概述一、干燥概念干燥是利用熱能加熱物料，使物料中的水分蒸發(fā)而除去或利用冷凍法使水分結(jié)冰后升華而除去水分的單元操作。二、干燥的目的減小食品的體積和重量，方便運輸或減少運輸費用；可以有效的防止微生物的繁殖；便于食品貯存和提高使用方便性；加工出不同風味的產(chǎn)品及其它產(chǎn)品的輔料。三、物料中水分的分類1、平衡水分與自由水分在一定干燥條件下，物料中不能除去的那部分水分就是平衡水分，而可以被除去的水分為自由水分，故物料中的總水分=平衡水分+自由水分。2、結(jié)合水分與非結(jié)合水分物料的總水分=結(jié)合水分+非結(jié)合水分。借化學力或物理化學力與固體物料相結(jié)合的水分稱為結(jié)合水分四、對流干燥過程對流干燥過程的特點：1、對流干燥過程是氣固兩相間進行的熱和質(zhì)同時反向的傳遞過程。在一般情況下，這種質(zhì)量傳遞屬于單組分單向傳遞。2、只要氣流中的水汽分壓Pw低于濕物料表面所產(chǎn)生的水汽分壓Ps，即△P=（Ps-Pw）﹥0，干燥過程就可以繼續(xù)進行下去。顯然，△P越大，干燥過程進行得越快，這是干燥過程得以進行的必要條件。3、作為干燥介質(zhì)的熱空氣，既是載熱體，又是載濕體。4、濕物料的升溫與水分汽化所需吸收的熱量是由干燥介質(zhì)的溫度降低而提供的，它通過氣固兩相間的溫差傳遞給濕物料，與此同時，固體濕物料表面和干燥介質(zhì)中水汽分壓都將變化，因此，熱量傳遞與質(zhì)量傳遞不僅是同時進行的，又是相互制約的。5、既然對流干燥過程是干燥介質(zhì)（一般為熱空氣）與濕物料之間相互作用的結(jié)果，就有必要了解空氣和濕物料在干燥過程中的有關(guān)性質(zhì)及其對過程的影響。五、恒速干燥階段與降速干燥階段在恒定干燥條件下，干燥過程主要包括兩個階段：恒速干燥階段（通常由于物料的預熱階段時間很短）和降速干燥階段。1、恒速干燥階段在此階段中物料表面始終被非結(jié)合水分充分濕潤，這是由于物料內(nèi)部水分表面的擴散速率大于表面水分的汽化速率，在恒速干燥階段有以下特點：.1）濕物料表面被非結(jié)合水所濕潤，表面水分充分；2）傳熱推動力（溫度差）以及傳質(zhì)推動力（飽和蒸汽壓差）的值一定，因此，干燥速率的值也一定；3）物料表面的溫度近似等于熱空氣的濕球溫度；4）此間段除去了大部分非結(jié)合水；5）恒速干燥階段干燥速率只取決于物料表面水分的汽化速率，即取決于物料外部的干燥條件，與物料的性質(zhì)和含水量無關(guān)，因而恒速干燥階段又稱為表面汽化控制階段。2、降速干燥階段1）物料濕含量降至臨界點以后，水分子從物料內(nèi)部向表面的擴散速率開始低于在物料表面水分的汽化速率，物料表面逐漸出現(xiàn)“干區(qū)”；2）隨著干燥的進行，物料的溫度有所上升；3）隨著物料內(nèi)部含水量的不斷減少，水分向表面的擴散速率也不斷降低，于是，汽化表面逐漸向物料內(nèi)部移動，干燥速率也就愈來愈低。4）在此階段中，干燥速率的大小取決于物料本身的結(jié)構(gòu)、形態(tài)和尺寸，而與外部的干燥介質(zhì)條件關(guān)系不大，所以降速干燥階段又稱為物料內(nèi)部擴散控制階段。5）此階段除去的水分為剩余的非結(jié)合水分和一部分結(jié)合水分。六、干燥設(shè)備的新發(fā)展1、大型的自動化的設(shè)備普遍使用；2、提高熱效率，節(jié)約能源；3、先進的附聚技術(shù)在干燥過程中的應用；4、奶粉的全自動枕式包裝的應用。第二節(jié)噴霧干燥系統(tǒng)分析噴霧干燥系統(tǒng)組成1、空氣過濾器2、風機3、空氣減濕器4、空氣加熱器5、熱風分布器6、濃縮乳霧化器7、干燥室8、細粉回收裝置9、產(chǎn)品輸送設(shè)備一、空氣過濾器

組成

1、板框

2、濾板

3、濾層(海綿)

空氣中的有害物質(zhì)二氧化硫、一氧化碳等有害氣體煤煙、粉塵等塵埃性能評價：1、捕集效率；2、壓力損失；3、集塵容量；4、操作難易；5、設(shè)備費、運輸費。二、空氣減濕器當進入干燥塔的空氣中濕含量較大時，特別是進入流化床的空氣含濕量較大時會造成奶粉返潮，所以必須除濕。除濕的原理：將空氣冷卻到零點以下，使其中的水蒸汽凝結(jié)。減濕器實際上就是一個熱交換器，在減濕器殼內(nèi)裝有管道，殼腔直接與空氣過濾器相連，進來的新鮮空氣，與殼腔內(nèi)通入的冷水或冰水的管道進行熱交換，使空氣冷卻到零點以下，使所含濕氣冷凝，進入的空氣濕度降低，盡量降低返潮現(xiàn)象的發(fā)生。三、風機引風機風機排風機選擇風機考慮因素：根據(jù)噴霧干燥設(shè)備蒸發(fā)水分的能力來確定風量，進風機應考慮增加10%～20%的風量，排風機應增加15%～30%的風量，一般情況下，排風機的風量較進風機風量大20%～40%。排風機的風量較進風機的風量大的原因：1、計算進風機風量時以新鮮空氣的溫度計，而排風機是以排風溫度計。溫度升高體積增大，排風量增大；2、排出的廢氣中不僅有進入的風，而且還有蒸發(fā)的水蒸氣需要排出；3、另外，還需要保證塔內(nèi)具有一定的負壓。四、空氣加熱器

五、干燥塔

噴霧干燥室是熱空氣與被干燥的料液進行熱和質(zhì)交換的場所，要求具有足夠的空間，以保證空氣及物料在干燥室內(nèi)停留的時間，保證制品的含水量達到生產(chǎn)工藝的要求，又不致受熱過度或產(chǎn)生粘壁等現(xiàn)象。例子立式干燥營塔(立式搏垂直并流栗型干燥塔螺)塔體內(nèi)士外壁一影般用厚穿度為2薄～3m臺m的不那銹鋼焊禍成，塔胞體夾層購用保溫次材料保側(cè)溫，塔放徑6～減10m院，高度旬為20罵～30哄m，塔納底多為脈圓錐型爽，塔體爹上設(shè)有漫燈孔、標視孔、轟人孔、貓振蕩器腫、排風確管等。取粉方法闖：流化床(姓常用)吸氣式址輸送器刮板式輸掘送器螺旋輸送唇器氣動運輸毯經(jīng)旋風分浩離器送至食乳粉貯藏碑罐六、細粉切回收裝置（一）法旋風分俘離器分離的原聯(lián)理含粉塵注的氣體級以較高緣瑞的速度爸沿切線渠方向進釀入，在蔽外筒與垃排氣管略件之間房誠形成旋摟轉(zhuǎn)向下受的外旋包流，到痛達錐底壘后，以陽相同的逃旋轉(zhuǎn)方甜向折轉(zhuǎn)蒼向上，依形成內(nèi)強旋流，摸到上部半后通過似中心伸漫進來的夾圓筒形風排氣管終排出，蔥顆粒在古旋轉(zhuǎn)的綁氣體中羽運動，桑受到離佳心力作岡用向器家壁方向荷拋出，腰沿內(nèi)壁斤下落到譽排出口獵排出。因為在造裝置內(nèi)捕部發(fā)生叼激烈氣檢流旋轉(zhuǎn)猜運動，洽故命名磁旋風分睬離器，推它的器療體上部派為圓柱醉體，下凡部為圓騾錐形，舟內(nèi)部還外有一圓滾筒。進吸氣管位些于外圓殼筒上側(cè)萬，與外鴿圓筒相趁切，底樸部有粉乏塵出口上，上部病是廢氣檔排出口則。旋風分離鈴器特點1、分離杯效率高，勇提高產(chǎn)品男得率，減都少損耗，職減少環(huán)境壯的污染；2、分離鴿器內(nèi)壁應末非常光滑熟，減少流矮動阻力，輩粉末不至鼻粘壁；3、因各乓地區(qū)各車慕間氣溫不肥同，溫度工太低時，煎旋風分離塞器外壁應鄭保溫；4、盡棒可能減債少旋風計分離器欄的個數(shù)獎；5、從結(jié)墻構(gòu)上看，紙易于拆裝川，清理方毯便，密閉多性好；6、卸粉伸裝置簡單征。影響旋峽風分離汁器分離哀效率的蕉因素1、顆棵粒的大害小2、氣匹流的速步度3、設(shè)烈備的制指造精度4、旋風舉分離器結(jié)濟構(gòu)5、旋風常分離器的廊密封性（二）題布袋過意濾器七、流化支床（一）流日化床的結(jié)她構(gòu)奶粉入流口排風口奶粉出口流化床板外壁熱風（二）流接化床干燥卷的特點1、物莖料與干白燥介質(zhì)聽接觸面溉大，攪少拌激烈惡，表面允更新機語會多，茄熱容量球大，傳匪熱效果飯好，設(shè)課備利用斗率高，詢可實現(xiàn)吊小規(guī)模劫設(shè)備大湯生產(chǎn)。2、干燥胃速度大，治物料在設(shè)麻備內(nèi)停留駝時間短，求適宜對熱孤敏性物料怕的干燥。3、物手料在干繼燥室內(nèi)運的停留俊時間可李由出料揀口控制壯，故容轟易控制緩制品的勺含水量澤。4、裝葬置簡單伏，設(shè)備似造價低紀廉。5、密把封性能廣好，機齊械運轉(zhuǎn)挨部分不致直接接府觸物料己，對衛(wèi)庫生要求坡較高的危食品干亮燥十分戶有利。6、對干竊燥物料的鬧顆粒粒度膽有一定的浴限制，一歉般要求顆掏粒為不小育于30μ殲m，而又族不大于4騙～6mm扭,限制了需使用范圍牛。7、對肆易結(jié)塊筆物料因喜容易產(chǎn)展生與設(shè)更備壁間尊粘結(jié)而浪不適用宗。八、鼓暑形閥（旋轉(zhuǎn)閥）特點：1、能連任續(xù)排料和謹供料，基品本上能定擋量供料，皺調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速眨能改變供絹料量，對緞于粒狀物嚷料在排料?；蚬┝现衅什灰灼扑槠?。2、適刪用于高賽溫物料賓的排料苗或供料次，具有埋一定的慘氣密性濤，適用炒有壓差雪的設(shè)備職排料。3）設(shè)備抖結(jié)構(gòu)簡單臭，運轉(zhuǎn)準兩確方便。九、熱集風分布組器（一）暮直線運筒動分風傲型式（鴨壓力噴計霧）（二）螺仆旋分風型旺式（離心辜噴霧）第三節(jié)始壓力油噴霧干譜燥設(shè)備一、設(shè)備空氣過濾牧器風機空氣加熱祖器平衡槽平衡槽過濾器雙聯(lián)過粗濾器高壓泵高壓泵空氣過秧濾器風機風機風機空氣加帽熱器空氣加起熱器空氣加裂熱器空氣冷卻竄器流化床干燥塔旋風分離軌器旋風分寇離器空氣冷卻答器一、主要棍技術(shù)參數(shù)蒸發(fā)量曲/k獅g·h-水1酒3認50物料處理挺量袍/kg·員h-1掛67紡3～71拉3(濃奶載45%～金50%)蒸汽耗師量出/k扎g·h納-1侄85領(lǐng)0（包尖括流化降床）霧化形式允壓爐力噴霧工作壓力險/跑MPa洗0.8進風溫度抗/曉℃燥1皺60℃排風溫度掀/來℃囑8基5～90醉℃干燥塔斯有效體橡積因/余m3叉6頌7塔內(nèi)負繪壓都/P污a衣10顧0～2椅00壓力噴霧直干燥原理主要采用腐高壓泵，腳以0.7陶~20M泰Pa的壓距力，將濃拼縮后的濃停溶液通過打噴槍使之恩克服濃奶狀的表面能粥力而霧化毫成直徑在杠10~2裳0μm的將霧狀微粒亭噴入干燥往室。由于石同熱空氣淡直接接觸酒，進行熱武交換和水違分的傳遞翼，其表面捕水分迅速薄蒸發(fā)，在苗很短的時拉間內(nèi)即被粒干燥成球心狀顆粒，拔沉降于塔專底。結(jié)構(gòu)組騰成：立式干燥殿塔、噴槍杜、旋風分江離器、空散氣過濾器通、空氣冷銅卻器、空亦氣加熱器沙、熱風分沿配器、進蘋風機、排莖風機、高深壓泵、平請衡槽、流繭化床、篩仿粉器等噴曉槍噴嘴(鞋導溝槽攪)影響壓力鉆噴霧液滴伐大小的因秧素:霧化狀丟態(tài)與液努滴的大雄小取決芝于霧化吸器的結(jié)學構(gòu)、噴極霧壓力務(wù)、濃乳迫的物理蔽性質(zhì)（怕濃度、槍粘度、澡表面張揪力等）揚。

1屑）當噴葉嘴的噴眾孔不圓科或有豁成口時，需則霧化隔不良；歌2）姑當噴霧歸壓力增已大時霧訂滴變小蹤蝶，反之膊噴霧壓世力降低藏時霧滴纏增大；訊3）炮當噴嘴誰孔徑和喂噴霧壓鳴力不變厲時，若盾濃乳濃未度降低檢，則霧肚滴粒度青小；若框濃乳濃灣度大、日粘度高慢，則霧封滴粒度辭大；原4）當轉(zhuǎn)噴嘴孔坡徑小，御導乳溝住槽窄而鋪淺，濃東乳濃度完低，噴康霧壓力眾高時，扮噴霧角壟度大，男霧滴粒安度?。煌追粗珖婌F角渠度小，洽霧滴粒健度大。二、工藝胃流程1、進料善至出粉濃奶首先廣進入平衡防槽，在奶究泵的作用錢下經(jīng)雙聯(lián)疼過濾器除錯去雜質(zhì)后陶，由高壓擺泵泵入塔出頂內(nèi)部的因噴嘴，霧巾化后與同子時進入的晨熱風進行炕充分的熱修交換，水臘分蒸發(fā)。判顆粒落入顯塔底的錐有形部分。糾在振蕩器肯的作用下牽將物料送旺入流化床用進行二次載干燥及冷盯卻，奶粉接經(jīng)篩粉機訴篩粉后排揚出。2、進京風至排欠風新鮮的下空氣經(jīng)陵空氣過示濾器除最去雜質(zhì)筍后，被柿進風機冬送入空批氣加熱馬器加熱宮至16突0℃左節(jié)右，經(jīng)拌塔頂?shù)娜~熱風分怒布器均隱勻的吹種入塔內(nèi)米，與壓刮力霧化院形成的羽霧滴進堅行熱交住換，蒸琴發(fā)出來踢的水蒸拌氣及熱羨風形成練廢氣，挪帶著細領(lǐng)粉的廢迷氣進入尚旋風分誘離器，號細粉被蹤蝶旋風分項離器回眾收，廢話氣通過桿排風機熔排出。3、流艇化床的忍進風至如排風新鮮空米氣經(jīng)空篩氣過濾揮器除去析雜質(zhì)后贈，(1稅)經(jīng)鼓芝風機吹嘉入蒸汽富加熱器偶，將空袋氣加熱護后吹入床流化床倆，對奶衫粉進行惑二次加右熱干燥蒜；(2錯)經(jīng)鼓璃風機進惜入除濕娃器除濕刪后冷卻敵，然后翼吹入流鳴化床將袋奶粉冷篩卻，攜題帶細粉昌的廢氣猴由流化村床上部議的排風追口經(jīng)旋碌風分離躺器將細策粉回收叮后，由笛排風機悠排出。4、細濕粉回收由旋風分蔥離器回收見的細粉經(jīng)霜下部的鼓塊形閥進入漂細粉回收鋤管道，排葉出的細粉璃被壓縮機忙吹出的經(jīng)奮過過濾的早空氣吹入諸流化床或捆干燥塔進優(yōu)行回收。第四節(jié)號離心噴霧泡干燥設(shè)備一、設(shè)備典型的普尼羅離繼心噴霧蘭干燥設(shè)傘備過濾器加熱器風機(嘆冷)風機(冷纏)風機(色熱)風機振動篩流化床干燥室旋風分離吳器旋風分勻離器風機(廢釘氣)鼓風機鼓形閥細粉收猶集器1加熱辜器(間接鐵)2干燥遭室3振擔動流化傳床4帶加肌熱器的風資機(用于馬流化床的劑空氣)5風牢機(用惰于流化畫床的周千圍冷卻撤空氣)6風頂機(用捕于流化計床的脫鳳濕冷卻凈空氣)7振燒動篩塔體：內(nèi)外壁全用不銹癥鋼制造，油并經(jīng)拋光束處理，符蠅合食品衛(wèi)達生要求，婆外形美觀熱；保溫層達60傻mm；在塔的洲錐部裝徐有電磁振遭蕩器，由繼電器控制，每毯隔一定時博間交換的愿震動幾次臨，把粘在脖塔壁上的詞粉振下并災及時送出懶。電動機離心盤離心盤盡(多葉堤)16條悄葉槽離心盤逐直徑2減10m糠m，轉(zhuǎn)悲速15旨,00留0r/猜min智，物料罩處理量獅500常kg/暴h。4個小孔直徑3武mm，作保證物軍料均勻糖進入離祥心盤。直溝槽崗彎曲報溝槽：減少成塔品中的鏟空氣，殿減少了立氧化的牽可能，樂提高了御單位容疑量，有作利于包屆裝霧化機理濃乳在莊高速旋移轉(zhuǎn)的離射心盤上銀霧化時狀，受到腦兩種力翠的作用壁，一種速是離心溪盤旋轉(zhuǎn)壟產(chǎn)生的粒離心力釘，另一荒種是與訴周圍空命氣摩擦溜產(chǎn)生的羨摩擦力存。濃乳收在排到適熱空氣仁之前被糾離心力肝作用加膚速到很鏟高速度劃。從離西心盤的堡邊緣甩截出時呈翁薄膜狀邀。與周撤圍空氣聾接觸受絲式摩擦力防作用力羽即分散絮成為微債細的乳要滴，達滴到霧化夏的目的慌。液滴柄隨轉(zhuǎn)盤休旋轉(zhuǎn)而過產(chǎn)生的慮切線速燭度與離籠心力作怕用而產(chǎn)四生的徑朋向速度伙被甩出壞，其運良動軌跡輩是一螺工旋形。離心盤制霜作要求：1、無振蔥動旋轉(zhuǎn)；2、具蘿有比重炊力大的個離心力賓（高速勸旋轉(zhuǎn)）曠；3、供罰液量一金定；4、平登滑的葉粘片平面鮮；5、均勻羽濕潤的葉爆片面。離心噴食霧影響鬼液滴大初小的因申素：1、轉(zhuǎn)洽速對液柿滴大小豆的影響比轉(zhuǎn)堵速增大費，液滴通變??；徐反之轉(zhuǎn)毫速降低潛，液滴半變大；2、供料脆量與液滴盒大小的關(guān)劣系在按旋轉(zhuǎn)速度莖一定的情旁況下，液序滴大小與郵供料量成宏正比；3、物料遞濃度與液雄滴大小的位關(guān)系少物料濃度儲與液滴大漸小成正比乘。傳動系餡統(tǒng)由一級皮門帶傳動和港一級渦輪泛蝸桿傳動鼠組成，從腸V型皮帶漁輪到噴霧溉離心盤傳磚動比為1記:10，拿使離心盤哥的最高轉(zhuǎn)互速可達1擋5,00裕0r/m柜in。二、工藝刺流程1、進嬌料至出珠粉物料（君濃奶）爬首先進段入平衡悠槽，經(jīng)稱雙聯(lián)過簡濾器過守濾，把扯機械雜疊質(zhì)去除令掉，由獵螺桿泵蘿泵入干叔燥塔頂庫部的離富心噴霧壩器，在票離心盤簽的高速俯旋轉(zhuǎn)下備，物料記被霧化委，與同擺時進入堪的熱風都進行充店分地熱葛交換，綁將水分兄蒸發(fā)，蟻奶粉落慌入塔底蔬的錐形御部分，牛在電磁邪振蕩器彩的振動巡壽下，將的干粉送辛到流化兔床進行勝二次干餐燥除濕制并冷卻糧，最后癢經(jīng)篩粉死機篩粉臥，成品感送到儲亂粉箱，項然后包俯裝。2、進歷風至排絨風空氣經(jīng)憲空氣過帝濾器過蓋濾后，灑由進風摸機吹入獸加熱器竊內(nèi)進行漲加熱(三220卻℃左右衡)，經(jīng)揪渦殼式切熱風盤疑螺旋地摘吹入干蜜燥塔內(nèi)遞，與離艇心噴霧銳器噴出緒的霧狀歇物料進退行熱交賣換。物嘗料蒸發(fā)壁出來的方水蒸汽甜、熱交越換后的留熱風和河部分細瞎粉經(jīng)排中風管道警進入旋腐風分離毯器，細苗粉被旋采風分離框器回收紙，分離勺出來的遭廢氣由姑排風機每排出。3、冷兇卻沸騰爆床的進據(jù)風到排寸風經(jīng)過濾爭器過濾惰后的空確氣，由攜進風機泛吹入空癢氣減濕鏈冷卻器遮內(nèi)進行貝降溫和因除濕，嘩之后，斧再進入寺冷卻沸苦騰床，喚冷卻從旺干燥塔蔽中輸送貌來的干半粉，經(jīng)夸過熱交鹿換的冷固空氣經(jīng)錦冷卻沸教騰床的吹排風口飾送至旋橫風分離斜器，將蠢細粉回爆收，廢個氣則由蒼排風機圈排出。4、細憑粉回收油系統(tǒng)經(jīng)旋風分謝離器回收宋的細粉，際在鼓形閥返的作用下隙進入細粉恰回收管道茅，通過空哲氣過濾器胞過濾后的法空氣在鼓座風機的作葉用下：(唯1)帶著鐘細粉一起茅進入蝸殼厘式熱風盤辜內(nèi)，吹入滅噴霧塔，割與離心霧助化器噴出貢來的霧滴職混合，重濱新干燥(診可使奶粉庸顆粒增大員，從而提攔高奶粉的場速溶性和載溶重)。綁(2)剝細粉直接解送回冷卻逃沸騰床進爐行回收。第五節(jié)神噴霧干燥神操作要點一、開車刃前的準備徹底清暮除干燥林室內(nèi)及災其他系綿統(tǒng)殘留陡的粉塵餃，對平叫衡槽、沖高壓泵饞或乳泵何及其輸純?nèi)牍苈方q進行徹割底清洗鉛殺菌，無安裝好只霧化器鵝。二、開車1、將念干燥塔版所有的濟門洞全乒部關(guān)閉蛋。啟動項進、排板風機，專調(diào)整進可、排風化量，使定干燥室賞內(nèi)負壓從維持在觀98～荒196浮Pa的鏡負壓，獅開啟流獄化床等營部件。2、供謠汽加熱韻：緩慢柄的開啟包蒸汽閥臟向空氣扎加熱器色供汽，迷待冷凝樹水排凈碑后，關(guān)膚閉旁通秒閥使蒸肌汽通過餓冷凝器水閥門排昌出冷凝孔水，使甲蒸汽壓猜穩(wěn)定在舌要求的駱數(shù)值上組。熱空陣氣進入揮干燥室自及系統(tǒng)童后需要螞在95齒℃的條資件下保賄持10爺分鐘，舟進行預召殺菌。3、供料煩噴霧（1）驚壓力噴暴霧：啟麻動高壓死泵送濃寄乳至噴戲嘴（按移順序開陶啟閥門罰）開始乏噴霧，默觀察霧回化情況伶并及時顆調(diào)整。（2）離直心噴霧：愉開動送料爆泵，先送廚水至離心虛盤進行噴英霧，調(diào)整歇泵的流量即，待進、漫排風溫度板達到正常燃時，正式障送乳，觀譜察霧化狀丈態(tài)并及時枯調(diào)整。三、運抗行中的及操作1、運行哈過程中必妖須保持進腿、排風溫麗度穩(wěn)定，寨濃奶的溫旺度及濃度粥的穩(wěn)定，售霧化狀態(tài)足良好，一升般是采用枯保持排風等溫度穩(wěn)定鐵，對其他順方面進行蜻調(diào)解的操壯作。2、嚴格濤執(zhí)行衛(wèi)生當制度，避序免外來細遙菌的污染阻。3、防止母出現(xiàn)斷乳牢或其他突巴然的故障封，如斷水蠻、電、汽評或其他故施障，避免啟造成質(zhì)量朝問題。四、停車1、停只止高壓強泵或乳件泵；2、關(guān)閉犯主蒸汽閥坊門；3、停進堤排風機；4、打伏開干燥烘室門掃庸粉。第六節(jié)蜓噴霧蛇干燥常纏見問題醉的分析問題一字：產(chǎn)品含版水量高原因分疤析1：料液霧鍬化不均崗勻，噴寧出的粒菌子太大解決措兔施1：1、提高紹離心機轉(zhuǎn)內(nèi)速2、提首高高壓旅泵壓力3、發(fā)現(xiàn)胃噴嘴有線民流時應及肺時更換原因分表析2：進料量太呼大解決措恨施2：適當改變喪進料量原因分散析3：排出空堡廢氣的悔相對濕耀度太高解決措施依3：提高進齊風溫度叨，相應誼的提高季排風溫融度。問題二：塔頂及府噴霧器福附近有待積粉原因分析丟：熱風分配撒未調(diào)節(jié)好解決措施鉛：校正熱風仇分配器的抽位置，使云進風均勻程，消除積緣瑞粉。問題三奔：塔壁到圍處都有嗽粘著濕死粉原因分析盆1：進料太多解決措施豎1：降低進料萌泵進料速登度原因分析盾2：噴霧開摸始前干恐燥塔加匙熱不足解決措施茄2：排風溫度宴沒有達到逼規(guī)定時不鉗要噴霧問題四命：塔壁局宏部地方銅有積粉原因分羨析1：氣流分沖布不規(guī)再則解決措遷施1：調(diào)正熱雪風分配匙器，使展塔內(nèi)空榨氣均勻原因分蜂析2：多噴嘴噴誦霧時噴嘴鴉堵塞解決措基施2：更換堵源塞噴嘴原因分析強3：離心噴霧乎盤液體分句配器的部地分空洞堵戰(zhàn)塞，使噴眾霧盤料液杜分布不規(guī)該則解決措挎施3：檢查和俗清洗噴協(xié)霧盤液拖體分配深器問題五京：蒸發(fā)量景降低原因分萬析1：整個系噸統(tǒng)空氣縱量減少解決措雅施1：1、檢港查進排薯風機轉(zhuǎn)遍速是否鼓正常2、檢查麻進排風調(diào)豎節(jié)閥是否幼正確3、檢查癥空氣過濾塊器及加熱飄器管道是乖否堵塞原因分析饑2：熱風入互口溫度為太低解決措施籮2：1、檢愛查加熱只器壓力矛是否符滋合要求2、檢查躁加熱系統(tǒng)漠是否功罪修正常原因分析把3：設(shè)備漏風躬會造成熱子量散失和菌引進冷空榴氣解決措圾施3：檢查設(shè)備畜，同時修鍛補損壞處掠，特別注違意各組件炎連接處的剃嚴密性問題六：產(chǎn)品雜質(zhì)佛度高原因分替析1：空氣過濾兄器的效果束差解決措施勇1：提高空氣丹過濾效率瞞，及時清汗洗或更換婚過濾器原因分樹析2：生產(chǎn)中先焦粉混盈入產(chǎn)品須，解決措施頌2：1、檢查同熱風入口言處焦粉情妄況，調(diào)整能氣流速度燒，克服渦曾流2、在猛熱風分導配器出逮口周邊眾采用水聞冷或氣仇冷夾套原因分譜析3：料液雜質(zhì)命度高解決措數(shù)施3：噴霧前將誰料液過濾原因分析雜4：設(shè)備不清斯?jié)嵔鉀Q措施男4：清洗設(shè)壞備問題七：產(chǎn)品粉盛粒太細原因分析解決措施料液固形物含量低提高噴霧料液濃度噴嘴孔徑太小采用較大孔徑高壓泵壓力太高適當降低壓力離心盤轉(zhuǎn)速太快適當降低轉(zhuǎn)速離心噴霧進料太小提高進料量離心盤選用不合適改進噴霧結(jié)構(gòu)，可用切向小孔代替徑向小孔，或采用蝶式轉(zhuǎn)盤問題八腦：產(chǎn)品得率廈低，跑粉生損失大原因分析煉1：旋風分離腿器效率低解決措虧施1：1、檢軍查旋風脂分離器券是否由災于敲擊哭而變形2、檢檔查旋風臭分離器逆的氣密釣性及器約內(nèi)和出?？谑欠褚阌蟹e料六、堵塞原因分析受2：袋濾器大接口松擊脫或袋蟻穿孔解決措腫施2：修好接口刺，定期檢俗查更換布邊袋問題九釣：離心噴霧蜘機速度降經(jīng)低，電流甜增大原因分析商1：進料速廟度太高羨，使其必超負荷解決措施榜1：降低供料溪量原因分返析2：噴霧機響和電機箏機械故錦障解決措施腥2：停止噴霧危，檢查、騙排除故障問題十：噴霧機速勻率波動較鹽大原因分析遲：通常由于特電機缺陷蠅，因此產(chǎn)榮生噴霧機榴和電機的仍機械共振彩現(xiàn)象解決措透施：嚴密檢查抓電機第七節(jié)道壓力、離諸心噴霧的耳比較一、從離吸心噴霧機窮與高壓泵彈的結(jié)構(gòu)方百面比較比較內(nèi)容離心噴霧機高壓泵傳動與變速機構(gòu)可利用皮帶傳動及一次變速，如果采用皮帶傳動，可以避免對齒輪技工精度的要求。必須進行兩次變速，對齒輪的加工要求較高.主軸及柱塞直軸，加工較方便，旋轉(zhuǎn)運動，磨損少。曲軸連桿機構(gòu)，加工較麻煩；柱塞往復運動，磨損大。不銹鋼材需要量僅離心盤、分配盤及進料管需要不銹鋼，用量少。泵體、柱塞等均需要不銹鋼，用量大。比較內(nèi)容離心噴霧機高壓泵管件及閥門無需耐壓管件、管道及閥門。從高壓泵出來的物料需高壓管件、管路。高壓表與安全閥不需要。要求有高壓表及安全閥。設(shè)備重量較輕較重潤滑系統(tǒng)潤滑油一次用量較少，但使用不當有斷油或油進入產(chǎn)品的危險。一次用潤滑油量較大，但沒有進入產(chǎn)品的危險。二、從產(chǎn)細品產(chǎn)量與加質(zhì)量方面拔比較比較內(nèi)容離心噴霧壓力噴霧生產(chǎn)能力的調(diào)節(jié)在同一離心盤噴霧時，可以在±25%范圍內(nèi)改變生產(chǎn)能力均能獲得良好的效果，僅需調(diào)節(jié)供料量就可實現(xiàn)。壓力噴霧的生產(chǎn)能力是與高壓泵的生產(chǎn)能力有關(guān)，所以要調(diào)整必須更換高壓泵等，不易調(diào)整。產(chǎn)品顆粒的大小粒徑較大，顆粒分布范圍廣。顆粒較小，但分布范圍小。產(chǎn)品的密度由于顆粒較大，密度較小。由于顆粒較小，密度較大。比較內(nèi)容離心噴霧壓力噴霧顆粒大小的調(diào)節(jié)在一定范圍內(nèi)可改變濃奶的濃度來調(diào)節(jié)顆粒的大小。若調(diào)節(jié)顆粒大小，一般只能調(diào)節(jié)噴嘴噴孔的大小。產(chǎn)品中空氣含量較多，產(chǎn)品易氧化且費包裝材料。較少，一般達7～10%（容積比）。產(chǎn)品的溶解度由于顆粒較大，速溶性好，溶解度高，沖調(diào)性好。由于大孔徑噴頭的使用，溶解性、沖調(diào)性都較好。幾種物料的同時噴霧可采用多層離心盤在同一臺噴霧機內(nèi)進行。如需噴霧，需二套以上設(shè)備。三、從生著產(chǎn)管理方山面比較比較內(nèi)容離心噴霧壓力噴霧噴嘴堵塞問題無噴嘴堵塞問題，干物質(zhì)含量可更高一些。若干物質(zhì)含量較高，會發(fā)生噴嘴堵塞。泄漏問題無泄漏問題。高壓物料、特別是柱塞部分易泄漏。衛(wèi)生及清洗問題生產(chǎn)完只需清洗進料管與離心盤和平衡槽。生產(chǎn)結(jié)束后需清洗高壓管路、噴頭及高壓泵和平衡槽。易損件易損件是皮帶與軸承。易損件為噴頭的噴嘴等噪音及振動問題由于高速旋轉(zhuǎn)，稍有不平衡噪音及振動較大。正常生產(chǎn)時非常平穩(wěn)。操作操作時需注意排風溫度及進乳量。操作時需注意排風溫度、高壓泵壓力及噴嘴霧化情況。四、從對涂建筑方面滿要求比較內(nèi)容離心噴霧機高壓泵干燥塔只能使用立式干燥塔。可使用立式、臥式干燥塔。干燥塔的型式直徑大、高度低。（矮粗）直徑小、高度高。（細長）第八節(jié)溪噴巖霧干燥象自動控圈制系統(tǒng)昨簡介大型噴霧扯干燥系統(tǒng)慎自動控制氧系統(tǒng)的目申的：保持排神風溫度凡恒定方法：1、制式A：向干燥塔先內(nèi)的供料煎量恒定；2、制式B：使入口筑處空氣們溫度恒跟定。制式A（惠離心噴霧飼干燥系統(tǒng)）：1、供悲料量恒哈定，控磚制排風艱溫度的遲方式。2、調(diào)節(jié)廣空氣加熱推器的參數(shù)疾。制式A：例子(全自動化懸噴霧干燥均機啟動程烤序)：1、開翁動離心撐噴霧機疲。2、開動窯冷卻風機百。3、開鍬動送風悅機后開盟動排風銹機。4、開飽動輸送虜用風機語。5、開動昌旋轉(zhuǎn)閥。6、開聚動振動曉輸送機走。7、開幫動燃油撞熱風爐光泵。8、開動距燃燒用空政氣風機。9、開裁動排風松機。10、開斯動燃油熱僑風爐。制式B問：1、空氣帝加熱器為膨恒定，控沒制排風溫罵度的方式紙；2、保邪持進料液量恒定觸。聯(lián)鎖裝置目的：1、防進止干燥碗塔破損枝；2、防止遇空氣加熱昌器破損；3、防止缺干燥塔沾僑濕；4、防曾止焦粉姨的發(fā)生惱。引起火災格和爆炸的問原因：1、粉繳塵和空襪氣在某擠一濃度退下混合騰；2、使先用處理傷含易燃飛的物料箭時；3、有火熔花、點火趁源時；4、在塔久內(nèi)堆積產(chǎn)睛品；5、熱風盆溫度太高體；6、斷料贈。9、靜夜四擺無鄰，荒末居舊業(yè)貧騰。。4月-2救34月-2棚3Frid悉ay,土Apri宋l28公,20姨2310、雨中侮黃葉樹耀，燈下吐白頭人稈。。06:驢40:董4506:岡40:剛4506:芹404/2際8/2等023諷6:惠40:依45茶AM11、以我概獨沈久洗，愧君帝相見頻恰。。4月-板2306:盯40:箱4506:4許0Apr-租2328-A笑pr-2暮312、故人江軍海別，幾袋度隔山川悅。。06:戀40:劫4506:憤40:鞭4506:4圈0Frid甚ay,栽Apri優(yōu)l28下,20蛙2313、乍見隨翻疑夢偷，相悲委各問年沸。。4月-2請34月-2孩306:4馳0:4506:4逐0:45Apr種il苗28,總20健2314、他鄉(xiāng)俘生白發(fā)往，舊國賴見青山香。。28四菌月20耐236:40掏:45擋上午06:4絮0:454月-2譯315、比不旅了得就域不比，蹄得不到蝦的就不著要。。。四月2蟻36:4孔0上議午4月-梢2306:4玻0Apri跪l28緩,20茶2316、行動出程成果，工剃作出財富煤。。2023敞/4/2遠86:漲40:4賤506:4耽0:4528A披pril拿202夢317、做前，跳能夠環(huán)視熔四周；做舊時，你只慚能或者最楊好沿著以盈腳為起點說的射線向賓前。。6:40偶:45玩上午6:40課上午06:因40:仿454月-2多39、沒有惡失敗，稀只有暫傳時停止勝成功！維。4月-邪234月-2家3Fri陷day妥,A晉pri魔l2廳8,朵202卻310、很多事幅情努力了識未必有結(jié)份果，但是墓不努力卻嘩什么改變趙也沒有。類。06:尋40:層4606:4腿0:4606:粗404/28象/202禍36:睡40:4自6AM11、成功嶺就是日傳復一日嚇那一點它點小小販努力的贈積累。舟。4月-積2306:4先0:4606:橋40Apr-使2328-曠Apr購-2312、世間惑成事，榜不求其粒絕對圓陽滿，留