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微專題3-5探究液體沸騰實(shí)驗問題知識·解讀本實(shí)驗在初中物理實(shí)驗中占有重要地位,也是中考經(jīng)常出現(xiàn)的實(shí)驗題。解題時,要把握以下幾點(diǎn):(1)知道水沸騰的條件是達(dá)到沸點(diǎn),繼續(xù)吸熱;(2)知道水沸騰前氣泡上升越來越小,沸騰時氣泡上升越來越大,至液面破裂;(3)知道裝置的安裝順序是自下而上;(4)知道使水盡快沸騰的方法:①加水要適量,盡量少些;②在燒杯中加水;③適當(dāng)加大酒精燈的火焰;④沸騰前加熱過程中,可在燒杯上加蓋;(5)知道氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系是氣壓越高,沸點(diǎn)越高。典例·解讀例1、在“探究水的沸騰”實(shí)驗中。(1)安裝實(shí)驗器材時應(yīng)按照________(選填“自上而下”或“自下而上”)的順序進(jìn)行。(2)水沸騰時,準(zhǔn)確測量的溫度計示數(shù)如圖甲所示,則水的沸點(diǎn)為________℃,當(dāng)時的大氣壓________(選填“高于”“等于”或“低于”)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。(3)a、b兩組同學(xué)繪制的溫度隨時間變化的圖象如圖乙所示,由圖象可得:水在沸騰過程中需要________熱量,溫度________。通過圖象可知,b組加熱到沸騰所用時間較長,請寫出一個可能原因:_________________________?!敬鸢浮俊敬鸢浮?1)自下而上(2)98低于(3)吸收保持不變水的質(zhì)量較大或酒精燈火焰較小【解析】(1)安裝實(shí)驗器材時,由于要考慮到酒精燈的高度及溫度計的液泡都要浸沒在水中,所以應(yīng)自下而上進(jìn)行安裝。(2)從溫度計的示數(shù)可讀出此時液面停在98的位置處,而標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為100℃,所以此時的氣壓比標(biāo)準(zhǔn)大氣壓要低。(3)從圖乙中可看出當(dāng)水沸騰時,雖然吸收了熱量,但溫度卻保持不變;從圖中的a、b兩圖線可看出它們的沸點(diǎn)一致,只是到達(dá)沸點(diǎn)的時間不同,所以可能是水的質(zhì)量不同或酒精燈的火焰不一致。例2、某小組在做“探究水的沸騰”實(shí)驗時,實(shí)驗裝置如圖甲所示。(1)圖甲中A、B、C三種讀溫度計示數(shù)的方法正確的是______________;圖乙中,表示水在沸騰時的現(xiàn)象是其中的____________(選填“左”或“右”)圖。(2)根據(jù)實(shí)驗記錄的數(shù)據(jù),作出了水的溫度隨時間變化的圖象,如圖丙所示,由圖象可知,在當(dāng)時條件下,水的沸點(diǎn)是________℃,說明此時的大氣壓________________(選填“大于”“等于”或“小于”)1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。(3)為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱,應(yīng)______________,觀察水是否繼續(xù)沸騰。(4)水沸騰時,杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”,“白氣”是水蒸氣遇冷______________________(填物態(tài)變化名稱)形成的?!敬鸢浮俊敬鸢浮?1)B左(2)99小于(3)停止加熱(4)液化【解析】本題考查水的沸騰實(shí)驗。(1)溫度計讀數(shù)時,視線要與液柱的上表面保持水平,故A、C錯誤,B正確;由圖乙知,左圖氣泡在上升過程中體積逐漸變大,是沸騰時的圖象,右圖中氣泡在上升過程中體積逐漸變小,是沸騰前的圖象;(2)由實(shí)驗數(shù)據(jù)知,水在沸騰過程中,吸熱溫度保持不變,水沸騰時的溫度是99℃,所以水的沸點(diǎn)是99℃。由于沸點(diǎn)小于100℃,所以此時的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓;(3)為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱,應(yīng)停止加熱,觀察水是否繼續(xù)沸騰;(4)水沸騰時,燒杯口上方有大量的“白氣”產(chǎn)生,這主要是水蒸氣液化形成的?!緫?yīng)考關(guān)鍵】【應(yīng)考關(guān)鍵】1.探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律:(1)加熱方法:利用水浴法加熱,使固體受熱均勻。(2)圖象分析:加熱時,有一段時間溫度不變的固體為晶體,對應(yīng)的溫度為熔點(diǎn)。(3)狀態(tài)確定:低于熔點(diǎn)時為固態(tài),高于熔點(diǎn)時為液態(tài),等于熔點(diǎn)時為固液共存態(tài)。2.探究水的沸騰:(1)記住沸騰前后氣泡的區(qū)別:沸騰前,氣泡上升過程中不斷減小,且氣泡的總量較少;沸騰后,氣泡上升過程中不斷增大,且氣泡總量較多。(2)水沸騰時,繼續(xù)加熱,溫度保持不變,此溫度即為水的沸點(diǎn)。(3)決定加熱至沸騰所需時間的三個因素:水質(zhì)量的多少、水的初溫、火焰的大小。(4)水的沸點(diǎn)并不一定是100℃,它與水面上方的氣壓有關(guān)。水面上方的氣壓越低,沸點(diǎn)越低。培優(yōu)·訓(xùn)練1、關(guān)于“觀察水的沸騰”實(shí)驗,以下描述中正確的是()A.開始加熱時,水中就有大量氣泡產(chǎn)生B.沸騰時,氣泡在上升過程中體積逐漸變大C.沸騰時,水的溫度不斷升高2、小明在實(shí)驗室探究“水沸騰時溫度變化的特點(diǎn)”的實(shí)驗:(1)實(shí)驗裝置如圖甲所示,該裝置中有一處明顯錯誤是:______________________。(2)另外兩組同學(xué)選用相同的實(shí)驗裝置完成該實(shí)驗,他們分別繪制了溫度隨時間變化的圖象如圖乙所示,得到a、b兩個不同圖象的原因可能是____________。(3)如表是實(shí)驗過程中不同時刻的溫度記錄,小明由于粗心大意記錯了一個實(shí)驗數(shù)據(jù),你認(rèn)為錯誤的數(shù)據(jù)是第______min時水的溫度,你這樣判斷的依據(jù)是____________________________________。時間/min…891011121314…溫度/℃…96979898959898…(4)改正數(shù)據(jù)后,小明根據(jù)實(shí)驗數(shù)據(jù)判斷出實(shí)驗室內(nèi)水的沸點(diǎn),那么在當(dāng)時的實(shí)驗室環(huán)境下,99℃的水將處于______態(tài)。(5)溫度計剛放入熱水時,表面變得模糊,看不清示數(shù),是由于水蒸氣在溫度較低的溫度計表面成小水珠______造成的。3、在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗時,甲、乙、丙三組同學(xué)分別從圖中的A、B兩套器材中任選一套來完成實(shí)驗:(實(shí)驗室已準(zhǔn)備多套A、B裝置)(1)甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測水的沸點(diǎn)高于100℃,他們選擇的是______(填“A”或“B”)套裝置。(2)乙、丙兩組同學(xué)雖然選用的實(shí)驗裝置相同,但水開始沸騰的時刻不同,他們繪制的沸騰圖象如圖C所示:a、b兩種圖象不同的原因是水的______不同。(3)通過分析圖象C,歸納出水沸騰的特點(diǎn)是:①____________
②____________
。(4)小天發(fā)現(xiàn)水在沸騰過程中,產(chǎn)生的氣泡體積在上升過程中______(選填“變大”“變小”或“不變”)。4、在“觀察水的沸騰”實(shí)驗中,某實(shí)驗小組觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況如下圖所示,(1)圖中是水在沸騰時的情況.實(shí)驗過程中記錄_____的數(shù)據(jù)如表所示:(2)從記錄數(shù)據(jù)可得出的實(shí)驗結(jié)論是:水沸騰時的溫度是_____℃.時間t/min…4567891011…溫度t/℃…9091939798989898…(3)根據(jù)實(shí)驗數(shù)據(jù)可知水的沸點(diǎn)與水中標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)100℃相比有明顯的差異,如果測量方法正確,你認(rèn)為造成差異的原因可能是_________________________.(4)實(shí)驗中水加熱時間過長,其原因可能是_______________.(寫出一種即可)
探究液體沸騰實(shí)驗問題例1、【答案】(1)自下而上(2)98低于(3)吸收保持不變水的質(zhì)量較大或酒精燈火焰較小【解析】(1)安裝實(shí)驗器材時,由于要考慮到酒精燈的高度及溫度計的液泡都要浸沒在水中,所以應(yīng)自下而上進(jìn)行安裝。(2)從溫度計的示數(shù)可讀出此時液面停在98的位置處,而標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為100℃,所以此時的氣壓比標(biāo)準(zhǔn)大氣壓要低。(3)從圖乙中可看出當(dāng)水沸騰時,雖然吸收了熱量,但溫度卻保持不變;從圖中的a、b兩圖線可看出它們的沸點(diǎn)一致,只是到達(dá)沸點(diǎn)的時間不同,所以可能是水的質(zhì)量不同或酒精燈的火焰不一致。例2、【答案】(1)B左(2)99小于(3)停止加熱(4)液化【解析】本題考查水的沸騰實(shí)驗。(1)溫度計讀數(shù)時,視線要與液柱的上表面保持水平,故A、C錯誤,B正確;由圖乙知,左圖氣泡在上升過程中體積逐漸變大,是沸騰時的圖象,右圖中氣泡在上升過程中體積逐漸變小,是沸騰前的圖象;(2)由實(shí)驗數(shù)據(jù)知,水在沸騰過程中,吸熱溫度保持不變,水沸騰時的溫度是99℃,所以水的沸點(diǎn)是99℃。由于沸點(diǎn)小于100℃,所以此時的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓;(3)為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱,應(yīng)停止加熱,觀察水是否繼續(xù)沸騰;(4)水沸騰時,燒杯口上方有大量的“白氣”產(chǎn)生,
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