高考學(xué)生記憶力與營(yíng)養(yǎng)

高考學(xué)生記憶力與營(yíng)養(yǎng)第1頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四高考、中考日益臨近對(duì)于考生來說，每日不但要攝入足夠、全面的營(yíng)養(yǎng)，還要有針對(duì)性地多吃些緩解緊張情緒和心理壓力的食物。1、牛奶鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。因此，備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。2、香蕉香蕉含有一種物質(zhì)能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺，促使人的心情變得安寧、快樂、愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質(zhì)平衡及酸堿代謝平衡，使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài)，協(xié)調(diào)心肌收縮與舒張功能，使血壓處于正常狀態(tài)。香蕉含有的鎂具有消除疲勞、緩解緊張的效果?？忌３韵憬?，可以緩解緊張的情緒，穩(wěn)定心態(tài)。第2頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四

3、柑橘處于考前緊張環(huán)境中的考生，多吃些富含維生素C的食品，可以收到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。4、小米粥小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑，它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，松弛神經(jīng)。5、紅茶科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用紅茶，有利于舒緩神經(jīng)。當(dāng)考生感到心理壓力太大的時(shí)候，來杯紅茶會(huì)使你感到神清氣爽第3頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四非常時(shí)期減壓家長(zhǎng)們就怕孩子的緊張情緒影響高考發(fā)揮，但是緊張真的對(duì)高考完全不利嗎？其實(shí)家長(zhǎng)與考生要避免的是下面兩種情況：一種情況就像在起跑線上，發(fā)令槍已經(jīng)響了，第4頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四但是你還沒有跑出去；還有一種是發(fā)令槍還沒響你就迫不及待地奔跑?？记?，考生應(yīng)注意根據(jù)應(yīng)考時(shí)間，調(diào)整生物鐘，讓自己的生物鐘和考試時(shí)間同步；試中，遇到不會(huì)做的題目不要太緊張，可以把不會(huì)的題目緩一緩，不要死盯不放；試后，先不要急著互相對(duì)答案，至少也要等到考完最后一門。如果考完一門就急著對(duì)答案，你的答案可能和多數(shù)同學(xué)不同，雖然真理不一定掌握在多數(shù)人手里，但這樣的結(jié)果勢(shì)必影響后面場(chǎng)次的考緒延緩記憶力衰退和增強(qiáng)記憶力的方法首先不能對(duì)自己的記憶失去信心，產(chǎn)生焦慮、憂愁、不安等消極的情緒，因?yàn)樾睦碜饔迷谠鰪?qiáng)記憶中的作用是十分重的第5頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四量地補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，戒除煙、酒，注意記憶衛(wèi)生。人的記憶力也象人的大腦一樣越用越好，如果勤記多用、重復(fù)練習(xí)、增加印象以加強(qiáng)記憶訓(xùn)練，是能延緩記憶力的衰退和增強(qiáng)記憶力的。記憶，就是過去的經(jīng)驗(yàn)在人腦中的反映。它包括識(shí)記、保持、再現(xiàn)和回憶四個(gè)基本過程。其形式有形象記憶、概念記憶、邏輯記憶、情緒記憶、運(yùn)動(dòng)記憶等。記憶的大敵是遺忘。提高記憶力，實(shí)質(zhì)就是盡量避免和克服遺忘。在學(xué)習(xí)活動(dòng)中只要進(jìn)行有意識(shí)的鍛煉，掌握記憶規(guī)律和方法，就能改善和提高記憶力。第6頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四下面介紹增強(qiáng)記憶的10種方法：1．注意集中記憶時(shí)只要聚精會(huì)神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會(huì)留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會(huì)大大降低記憶效率。2．興趣濃厚如果對(duì)學(xué)習(xí)材料、知識(shí)對(duì)象索然無味，即使花再多時(shí)間，也難以記住。3．理解記憶理解是記憶的基礎(chǔ)。只有理解的東西才能記得牢記得久。僅靠死記硬背，則不容易記得住。對(duì)于重要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如能做到理解和背誦相結(jié)合，記憶效果會(huì)更好。

4．過度學(xué)習(xí)即對(duì)學(xué)習(xí)材料在記住的基礎(chǔ)上，多記幾遍，達(dá)到熟記、牢記的程度。5．及時(shí)復(fù)習(xí)遺忘的速度是先快后慢。對(duì)剛學(xué)過的知識(shí)，趁熱打鐵，及時(shí)溫習(xí)鞏固，是強(qiáng)化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。第7頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四

6．經(jīng)?；貞泴W(xué)習(xí)時(shí)，不斷進(jìn)行嘗試回憶，可使記憶有錯(cuò)誤得到糾正，遺漏得到彌補(bǔ)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容難點(diǎn)記得更牢。閑暇時(shí)經(jīng)?；貞涍^去識(shí)記的對(duì)象，也能避免遺忘。7．視聽結(jié)合可以同時(shí)利用語言功能和視、聽覺器官的功能，來強(qiáng)化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。8．多種手段根據(jù)情況，靈活運(yùn)用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法，均能增強(qiáng)記憶力.9．最佳時(shí)間一般來說，上午9~11時(shí)，下午3~4時(shí)，晚上7~10時(shí)，為最佳記憶時(shí)間。利用上述時(shí)間記憶難記的學(xué)習(xí)材料，效果較好。第8頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四

6．經(jīng)?；貞泴W(xué)習(xí)時(shí)，不斷進(jìn)行嘗試回憶，可使記憶有錯(cuò)誤得到糾正，遺漏得到彌補(bǔ)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容難點(diǎn)記得更牢。閑暇時(shí)經(jīng)?；貞涍^去識(shí)記的對(duì)象，也能避免遺忘。7．視聽結(jié)合可以同時(shí)利用語言功能和視、聽覺器官的功能，來強(qiáng)化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。8．多種手段根據(jù)情況，靈活運(yùn)用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法，均能增強(qiáng)記憶力.9．最佳時(shí)間一般來說，上午9~11時(shí)，下午3~4時(shí)，晚上7~10時(shí)，為最佳記憶時(shí)間。利用上述時(shí)間記憶難記的學(xué)習(xí)材料，效果較好。第9頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四10．科學(xué)用腦在保證營(yíng)養(yǎng)、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養(yǎng)大腦的基礎(chǔ)上，科學(xué)用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關(guān)鍵。人的腦袋真的很奇妙，由許多不同組織構(gòu)成、控制人體的行動(dòng)、思考、記憶，讓人能自在地做出一連串的活動(dòng)，并把它存留下來，成為習(xí)慣和知識(shí)的累積。正因?yàn)槿绱?，聰明的人們開始會(huì)想辦法去補(bǔ)強(qiáng)腦功能不足的地方。就依記憶力來說，人們就懂得如何用聯(lián)想方式來記憶、用符號(hào)來記憶，甚至用“吃”來增強(qiáng)記憶力。一般來說，人體在正常情況下，血液呈堿性，第10頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四當(dāng)用腦過度或體力透支時(shí)，血液則呈酸性；所以若長(zhǎng)期偏好吃酸性食物，會(huì)使血液酸性化，大腦和神經(jīng)功能就易退化，引起記憶力減退。含磷、氯、硫的食物都屬于酸性食物，如大米、面粉、魚、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用會(huì)使血液酸化；反之，含有鈉、鈣、鎂的食物則屬于堿性食物，如蔬菜、水果、豆類、海帶、牛乳、茶葉等。第11頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四海馬體（Hippocampus），又名海馬回、海馬區(qū)、大腦海馬，海馬體主要負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)和記憶，日常生活中的短期記憶都儲(chǔ)存在海馬體中，如果一個(gè)記憶片段，比如一個(gè)電話號(hào)碼或者一個(gè)人在短時(shí)間內(nèi)被重復(fù)提及的話海馬體就會(huì)將其轉(zhuǎn)存入大腦皮層，成為永久記憶。用食補(bǔ)有時(shí)來不及，有時(shí)還很麻煩。我介紹一種簡(jiǎn)便而有效的方法:第12頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四

1.即食酵母粉每次1～2勺，每日2次。或酵母維生素B族片，每日1次，每次1片。其中的維生素B1能改善記憶力衰退與穩(wěn)定焦燥不安的情緒；維生素B12能促使注意力集中，增進(jìn)記憶力與平衡感；蛋白質(zhì)能改善蛋白質(zhì)缺乏引起的記憶力減退。2、補(bǔ)鋅系列產(chǎn)品，新康普力星每日3片或氨基酸鋅每日3片或康普力星補(bǔ)鋅咀嚼片每日4片或顆粒每日3袋。鋅第13頁，共15頁，2023年，2月20日，星期四對(duì)維持海馬功能起重要作用，大腦中海馬是學(xué)習(xí)記憶的重要核團(tuán)，而海馬內(nèi)鋅含量最高，且高度集中在苔蘚纖維囊泡中，與調(diào)節(jié)突觸傳導(dǎo)有密切