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文檔簡介
第生物高二實(shí)驗(yàn)課教案范文積極探索生物快樂課堂,中學(xué)階段生物教學(xué)的目的是:激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的積極性,使他們樹立學(xué)習(xí)生物的自信心,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。下面是小編為大家整理的5篇生物高二實(shí)驗(yàn)課教案內(nèi)容,感謝大家閱讀,希望能對大家有所幫助!
生物高二實(shí)驗(yàn)課教案1
一、學(xué)情分析
本課的授課對象是高一的學(xué)生,經(jīng)過兩年的生物學(xué)學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)儲備了很多生物學(xué)知識,具有一定的生物學(xué)基礎(chǔ)。本節(jié)課主要講述酶在生物新陳代謝中的重要作用及其生理特性,教材對酶的本質(zhì)和特性作了重點(diǎn)介紹。本章本節(jié)課內(nèi)容是高二生物教材的重難點(diǎn)內(nèi)容。自然界中的一切生命現(xiàn)象皆與酶的活動有關(guān)。在本章節(jié)中通過探索驗(yàn)證酶的特性的教學(xué)過程,培養(yǎng)學(xué)生建立科學(xué)的思維方法和研究精神。
首先,在本課之前,學(xué)生已經(jīng)對酶的發(fā)展歷程、特性、作用等都已經(jīng)知道并理解。這些都與接下來的酶的特性緊密相關(guān)。也一定程度上反饋了上節(jié)課的上課質(zhì)量和學(xué)生的掌握情況。并且為接下來的教學(xué)作為指導(dǎo)。其次,學(xué)生對生活中常見的比如說加酶洗衣粉,學(xué)生都可能接觸過,那么他們就會有很多問題出現(xiàn)了:加酶洗衣粉添加了什么類型的酶呢酶在洗衣粉里是怎樣工作的在使用加酶洗衣粉的時(shí)候需要注意什么呢等等的問題。這樣,一方面學(xué)生會形成無意注意,一定程度上提高學(xué)習(xí)欲望,學(xué)習(xí)效果也大大提高。另一方面教師也可以從這方面下手,收集資料,增大信息量,活躍課堂氣氛。再者,酶的生產(chǎn)應(yīng)用的引入,一定程度上開闊了學(xué)生的視野,讓學(xué)生覺得生物對他們來說,不是只是抽象的某某技術(shù),某某發(fā)現(xiàn),某某科學(xué)家等等,而是貼近日常生活的,很常見的東西,他們會有這樣的想法:“如果我掌握了這個(gè),那我是不是就相當(dāng)于令人羨慕的科學(xué)家了呢”這樣,也一定程度上激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)欲望。也為以后的擇業(yè)多一個(gè)選擇。
二、教學(xué)內(nèi)容分析:
1、本節(jié)課的知識結(jié)構(gòu):
在這節(jié)課中,我打算先回顧上節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容:酶的本質(zhì),作用。然后問大家一個(gè)問題:“生活中你遇到酶了嗎”其次,給大家展示幾張酶的在生活中應(yīng)用的圖片,看大家反應(yīng),并嘗試總結(jié)。再者,就用幾個(gè)案例來一一說明酶具有哪些特性。
2、本節(jié)課的生物學(xué)概念:
1、酶的特性:酶特別具有的。與眾不同的性質(zhì)。
2、酶的專一性:酶對所作用的底物有嚴(yán)格的選擇性。一種酶僅能作用于一種物質(zhì),或一類分子結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),促其進(jìn)行一定的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一定的反應(yīng)產(chǎn)物。
3、酶的高效性:與無機(jī)催化劑相比,酶具有高效率的催化能力。
4、酶的作用條件溫和:酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進(jìn)行的,其代表是溫度跟酸堿度。
三、學(xué)習(xí)動機(jī)的喚起和保持
1、通過提問一些看似跟學(xué)習(xí)無關(guān)的,其實(shí)大有玄機(jī)的問題。比如說:“你們家用什么牌子的洗衣粉你們喜愛的牛仔褲是怎樣子做成的呢”當(dāng)然,在眾多的答案中,教師要繞回主題。
2、展示一些能夠引起注意的圖片,比如說面包,啤酒。也能引起他們的無意注意,也能激發(fā)他們的有意后注意等等。以達(dá)到活躍課堂氣氛,提高學(xué)習(xí)效率、
3、教師的語言當(dāng)然也要適當(dāng)?shù)卣{(diào)整,盡量使用貼近學(xué)生的,但又不失專業(yè)的語言。也一定程度上引起注意。
4、可以嘗試布置學(xué)生去查閱關(guān)于酶的資料,并綜合匯報(bào)展示。
四、落實(shí)課程目標(biāo)
本節(jié)課要實(shí)現(xiàn)的高中生物學(xué)課程內(nèi)容是:
第五章:細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié):降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶二、酶的特性
具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)
活動建議
案例分析:酶的特性
收集酶在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用,并加以分析運(yùn)用了酶的哪些特性,再綜合匯總,然后匯報(bào)。
生物高二實(shí)驗(yàn)課教案2
雜交育種
1、原理:
2、舉例:有兩個(gè)不同的番茄品種,一個(gè)是抗病、黃果肉(ssrr),另一個(gè)是易感病、紅果肉的品種(SSRR),目標(biāo)是培育出一個(gè)能穩(wěn)定遺傳抗病又是紅果肉的新品種(ssRR)。寫出育種過程。
3、方法過程:
4、優(yōu)點(diǎn)——最簡捷、常規(guī)
5、缺點(diǎn)——育種年限長,進(jìn)程緩慢
一、誘變育種
1、原理:
2、方法:(1)(2)
3、實(shí)例:高產(chǎn)青霉素菌株的培育
4、優(yōu)點(diǎn):(1)能提高變異的頻率;(2)短時(shí)間內(nèi)改良生物品種的某些性狀;
(3)改良作物品質(zhì),增強(qiáng)抗逆性。
5、缺點(diǎn):有利個(gè)體不多,須大量處理供試材料,工作量大。
二、單倍體育種
1、原理:(染色體組成倍減少)
2、方法過程:雜交→花藥離體培養(yǎng)→誘導(dǎo)染色體加倍(秋水仙素處理)→人工選擇
3、優(yōu)點(diǎn):(1)(2)
4、缺點(diǎn):技術(shù)難度高,不能獨(dú)立進(jìn)行
5、實(shí)例:現(xiàn)有寬葉、不抗病(AAbb)和窄葉、抗病(aaBB)兩個(gè)煙草品種,目標(biāo)是培育寬葉、抗病(AABB)的新品種。寫出育種過程。
三、多倍體育種
1、原理:(染色體組成倍增加)
2、方法過程:選材→誘導(dǎo)染色體加倍(秋水仙素處理)→新品種
秋水仙素的作用是
3、實(shí)例:三倍體無子西瓜
寫出三倍體無子西瓜培育過程
五、轉(zhuǎn)基因技術(shù)
1、原理:
2、方法過程:
獲取目的基因→目的基因與運(yùn)載體重組→目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞→目的基因的表達(dá)
3、優(yōu)點(diǎn):定向改造遺傳物質(zhì),克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙,目的性強(qiáng),針對性高。
4、缺點(diǎn):技術(shù)性高,可能引發(fā)生態(tài)危機(jī)
生物高二實(shí)驗(yàn)課教案3
1、教材地位
本節(jié)課內(nèi)容是人教版高級中學(xué)課本生物必修1第一章第一節(jié)之前的序。新教材以“科學(xué)家訪談”代序,是對傳統(tǒng)教科書緒論的突破。以《分子與細(xì)胞》為例,訪談的是我國的生物學(xué)家,中科院院士鄒承魯教授。鄒承魯院士的研究領(lǐng)域是生物大分子,其研究工作與本模塊的學(xué)習(xí)內(nèi)容密切相關(guān)。因此,本課時(shí)起著新課導(dǎo)入的重要作用。
2、重點(diǎn)難點(diǎn)
教材通過介紹鄒承魯院士的工作,比較了天然蛋白質(zhì)和人工蛋白質(zhì)的區(qū)別和聯(lián)系,闡述了學(xué)習(xí)、研究生物大分子的意義,解決了“學(xué)什么”和“為什么學(xué)”的問題,這些是本課時(shí)的重點(diǎn)。
“訪談”既涉及科學(xué)研究的過程和方法,也涉及科學(xué)家的創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)合作和鍥而不舍的精神,給學(xué)生多方面的啟迪,盡量讓他們領(lǐng)悟應(yīng)該“怎樣學(xué)”科學(xué)是本課時(shí)的難點(diǎn)。
學(xué)情分析
因?yàn)楸镜貐^(qū)初三一年無生物課,所以高一上生物課,學(xué)生感覺有點(diǎn)陌生。心理學(xué)告訴我們,第一印象即首因效應(yīng),它是指第一次接觸陌生人或事物形成的印象,往往起到先入為主的作用。所以高一首堂生物課至關(guān)重要。本課時(shí)一是內(nèi)容少,二是具有較高的抽象性。鑒于這些原因,我精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)。既通過穿插課前資料收集、課堂設(shè)置問題情境、小組討論和歸納,來滲透新課程基本理念,又設(shè)計(jì)有漂亮的多媒體畫面,來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。形成了良好的課堂第一印象,未來更好調(diào)控。
教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
記住鄒承魯院士做學(xué)問所遵循的基本原則。
比較天然蛋白質(zhì)和人工蛋白質(zhì)的區(qū)別和聯(lián)系,了解人工蛋白質(zhì)合成的重要意義。
初步了解科學(xué)研究的過程、方法以及科學(xué)家的創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)合作和鍥而不舍的精神。
記住鄒承魯院士最想對高中生說的話。
能力目標(biāo)
通過布置課前資料收集,培養(yǎng)學(xué)生自主探索、獨(dú)立學(xué)習(xí)和搜索資料的能力。
通過設(shè)置問題情境、小組討論和歸納,讓學(xué)生熟悉他們自己課堂上常用的學(xué)習(xí)方法和教學(xué)手段,培養(yǎng)他們勇于探究、合作學(xué)習(xí)、分析問題、解決問題的能力。
情感目標(biāo)
通過介紹鄒承魯院士的工作和取得的成績,激發(fā)學(xué)生們的愛國主義的熱情,讓他們樹立為祖國為人民做貢獻(xiàn)的志向。
通過課程中獨(dú)立學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)等的踐行,進(jìn)一步體會科學(xué)家創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)合作和鍥而不舍精神的重要性。
教學(xué)策略
(一)教法設(shè)計(jì)
結(jié)合新課程的理念和學(xué)生一年未學(xué)生物學(xué)的實(shí)際,本課時(shí)主要讓學(xué)生熟悉他們自己課堂上常用的學(xué)習(xí)方法和教學(xué)手段。許久未學(xué)生物學(xué),所以導(dǎo)入新課是關(guān)鍵的第一步設(shè)計(jì)。既要有跨越式的承上啟下的知識設(shè)問,又要有引起興趣的多媒體動畫。我提問,萬物蒼生之生命精彩最早源于什么環(huán)境(有動畫)能表現(xiàn)出生命特征的最小結(jié)構(gòu)單位是什么其中生命活動的主要承擔(dān)者是什么這些提問起到了良好的導(dǎo)入作用,自然而然地將話題轉(zhuǎn)到蛋白質(zhì)等知識點(diǎn)上了,也就和鄒承魯院士的工作掛上了鉤。為培養(yǎng)學(xué)生對概念進(jìn)行比較和梳理的能力,我采用先閱讀,后歸納的設(shè)計(jì),將天然蛋白質(zhì)和人工蛋白質(zhì)的區(qū)別和聯(lián)系比較得一清二楚。為培養(yǎng)學(xué)生的參與意識和培養(yǎng)學(xué)生的合作、探索的精神,我對“訪談”中的多個(gè)問題進(jìn)行了分組討論。為了討論有的放矢,我事先列出了閱讀和討論提綱。而事先布置的課前資料收集,又培養(yǎng)了學(xué)生自主探索、獨(dú)立學(xué)習(xí)和搜索資料的能力。同時(shí),又再一次激發(fā)了學(xué)生的愛國主義的熱情和學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。至此,學(xué)生對常規(guī)的學(xué)習(xí)方法和教學(xué)手段就有了一定的了解,這樣就意謂著有一個(gè)成功的開始。
(二)學(xué)法設(shè)計(jì)
本課時(shí)通過師生提問對答導(dǎo)入新課。采用先出示閱讀和討論提綱,后閱讀,比較,歸納的方法,使學(xué)生有目的地學(xué)習(xí)“訪談”,即學(xué)生全體得到了自主學(xué)習(xí)的鍛煉。分組討論的時(shí)候,有辨析,有爭論,有研討,學(xué)生在參與意識和合作及探究方面的能力得到了強(qiáng)大的鍛煉。而事先布置的課前資料收集,又使學(xué)生在自主探索、獨(dú)立學(xué)習(xí)和搜索資料的能力又有了提升。另外,關(guān)于科學(xué)家的創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)合作和鍥而不舍的精神比較抽象,學(xué)生一時(shí)半會兒難以深入理解。但是,至少要讓學(xué)生知道在以后的學(xué)習(xí)中注意多多體會。最后讓學(xué)生進(jìn)行課堂小結(jié),再次強(qiáng)化“學(xué)什么”、“為什么學(xué)”和“怎樣學(xué)”。這些充分地體現(xiàn)了學(xué)生的“主體”地位,新課程的四個(gè)基本理念也得到了全面地滲透。
(三)媒體選擇
1、多媒體課件
用PowerPoint制作的演示文稿(內(nèi)有原始生命起源的動畫)
2、結(jié)晶牛胰島素的模型一個(gè)
教學(xué)程序
利用課件,全新視覺動畫展示,引入新課。
引出所學(xué)的知識和所要“訪談”的人物。
(一)流程圖
教師事先擬好討論提綱,學(xué)生進(jìn)行小組討論。
中心發(fā)言人闡述小組討論的結(jié)果,然后教師引導(dǎo)。
部分學(xué)生介紹生命科學(xué)進(jìn)展,教師利用課件展示事先收集匯總的相關(guān)總資料,激發(fā)興趣。
利用課件引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課后小結(jié),強(qiáng)化“學(xué)什么”、“為什么學(xué)”和“怎樣學(xué)”。
生物高二實(shí)驗(yàn)課教案4
教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)目標(biāo)
1、知識目標(biāo):1、舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。2、嘗試提出問題,作出假設(shè)。3、進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。
2、情感、態(tài)度和價(jià)值觀方面:體驗(yàn)科學(xué)探究過程,培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑、求實(shí)、創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和精神。激發(fā)學(xué)生的生物學(xué)興趣。
3、能力方面:嘗試提出問題,做出假設(shè)分析推理,進(jìn)行關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作
教學(xué)重難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)
1、說明探究實(shí)驗(yàn)的基本方法和一般過程。
2、讓學(xué)生知道細(xì)胞與外界溶液一起可以構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。
3、舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
教學(xué)難點(diǎn)
1、如何提出問題,做出假設(shè)。
2、如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過程(材料、實(shí)驗(yàn)用具、試劑的選擇,實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測等)。
3、理解細(xì)胞膜不僅是半透膜,還是選擇透過性膜。
教學(xué)過程
【導(dǎo)入】物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
引言:同學(xué)們回憶一下贊美蓮藕的詩句“出淤泥而不染,濯青蓮而不妖”。蓮藕生長在污濁的泥土中卻能從環(huán)境中獲取蓮藕細(xì)胞生命活動需要的營養(yǎng)物質(zhì),如水、氧氣、礦物質(zhì)等,而蓮藕細(xì)胞不需要的物質(zhì)分子則不能進(jìn)入。到底是什么控制物質(zhì)分子進(jìn)出細(xì)胞(細(xì)胞膜)物質(zhì)分子是如何跨越細(xì)胞膜輸入和輸出細(xì)胞的(引出本章課題)
今天,我們先以水分為例,共同探究水分是怎樣通過細(xì)胞膜進(jìn)出細(xì)胞的。(引出本節(jié)課題)
【活動】“問題探討”
(1)演示實(shí)驗(yàn):一滴紅墨水滴入到清水中,會出現(xiàn)什么現(xiàn)象
學(xué)生觀察并回答。
(2)提出探究問題:如果兩種不同的溶液被一層半透膜隔開,結(jié)果又會怎樣
演示:滲透作用的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
教師和各實(shí)驗(yàn)小組代表課前做好該實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容設(shè)置如下:
①燒杯中是清水,漏斗內(nèi)是30%的蔗糖溶液,兩種不同的溶液被一層玻璃紙(半透膜)隔開,實(shí)驗(yàn)開始時(shí),漏斗內(nèi)外的液面在同一水平面上,靜置2h后,漏斗內(nèi)的液面有何變化
②用一層紗布代替半透膜,其它的均與①相同,漏斗內(nèi)的液面有何變化
③用一層塑料布代替半透膜,其它的也與①相同,漏斗內(nèi)的液面會有什么變化
④若漏斗內(nèi)外均是同濃度蔗糖溶液,情況又是怎樣的若漏斗內(nèi)外都是清水呢
第1小組學(xué)生介紹演示實(shí)驗(yàn)①,展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
(3)提出討論問題
問題:為什么漏斗內(nèi)的液面會上升
多媒體動畫演示,引導(dǎo)學(xué)生思考。
師生總結(jié):水分子從數(shù)量多的一側(cè)向水分子數(shù)量少的一側(cè)擴(kuò)散,也就是說:水分子是順著相對濃度梯度跨膜運(yùn)輸?shù)?這種現(xiàn)象稱為滲透作用。這個(gè)裝置叫滲透裝置。
第2、3小組學(xué)生介紹演示實(shí)驗(yàn)②、③,展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
教師及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考:比較①②③組我們可以得出什么結(jié)論
第4小組學(xué)生介紹演示實(shí)驗(yàn)④,展示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
通過比較①④我們又可以得出什么結(jié)論
學(xué)生總結(jié)上面兩個(gè)結(jié)論得出滲透作用發(fā)生的條件:
a要有半透膜;b半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差。
【講授】動物細(xì)胞的吸水和失水
類比滲透裝置與細(xì)胞,提出問題:細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)嗎
從生活中的例子入手,例如,當(dāng)我們吃比較咸的食物時(shí),如腌制的咸菜、連續(xù)嗑帶鹽的瓜子等,你的口腔會有什么感覺引出動物細(xì)胞的吸水和失水。
引導(dǎo)學(xué)生作出假設(shè):動物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證假設(shè)(學(xué)生完成)。動物細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜,動物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)是動物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境。將哺乳動物的紅細(xì)胞分別放在濃鹽水、生理鹽水、清水中,觀察紅細(xì)胞的形態(tài)。
預(yù)期結(jié)果(學(xué)生完成):紅細(xì)胞在濃鹽水中失水皺縮,在生理鹽水中保持原有形態(tài),在清水中吸水膨脹。
圖片展示:水分進(jìn)出哺乳動物紅細(xì)胞的狀況。
分析結(jié)果,得出結(jié)論(學(xué)生完成):
當(dāng)細(xì)胞內(nèi)溶液濃度﹥外界溶液濃度,細(xì)胞吸水
當(dāng)細(xì)胞內(nèi)溶液濃度﹤外界溶液濃度,細(xì)胞失水
當(dāng)細(xì)胞內(nèi)溶液濃度=外界溶液濃度,細(xì)胞形態(tài)不變
動物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng),水進(jìn)出細(xì)胞是順相對含量的梯度,通過滲透作用進(jìn)行的。
【講授】探究植物細(xì)胞的吸水和失水
教師提出:植物細(xì)胞吸水和失水的情況又怎樣呢
例如,在日常生活里,夏天家里做涼伴黃瓜時(shí)有水出現(xiàn),腌蘿卜條時(shí)灑上一些鹽會出水;而賣菜的阿姨經(jīng)常向青菜上灑水,青菜變得硬挺,說明植物細(xì)胞也會吸水和失水。
教師引導(dǎo):我們要善于從生活中的現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)新的問題,提出問題。許多科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)并不都是從實(shí)驗(yàn)中得到,更多的是通過觀察生活中的現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)問題的。愛因斯坦曾經(jīng)說過:“提出一個(gè)問題比解決一個(gè)問題更重要”。
●提出問題
教師:從生活中的現(xiàn)象,結(jié)合上面這些例子,你可以提出什么問題
①植物細(xì)胞能吸水和失水嗎
②植物細(xì)胞在什么情況下會吸水和失水
③植物細(xì)胞是不是一個(gè)滲透系統(tǒng),哪些結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜
篩選值得探究的問題:植物細(xì)胞在什么情況下會吸水和失水植物細(xì)胞是不是一個(gè)滲透系統(tǒng),哪些結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜
提出了一個(gè)有價(jià)值的問題后,我們?nèi)绾稳パ芯克?/p>
●作出假設(shè)(以下以“探究植物細(xì)胞中哪些結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜”為例)
⑴作出假設(shè):當(dāng)一個(gè)問題提出后,我們必須結(jié)合已有的知識或經(jīng)驗(yàn)(必要時(shí)還要查找資料)分析問題,并且作出嘗試性的回答,這種嘗試性的回答稱為“作出假設(shè)”。
教師圖片展示:“成熟植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖?!?/p>
提供信息:①成熟植物細(xì)胞具有中央大液泡,占整個(gè)細(xì)胞很大比例,因此成熟植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要考慮液泡中的細(xì)胞液。
②原生質(zhì)層:包括細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。
教師引導(dǎo),學(xué)生作出假設(shè):假設(shè)原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜,也可以假設(shè)細(xì)胞壁相當(dāng)于原生質(zhì)層,或者假設(shè)原生質(zhì)層、細(xì)胞壁兩者都相當(dāng)于半透膜。
各個(gè)小組可能會提出不同的假設(shè),應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生講述理由,最后確定一個(gè)較合理的假設(shè):原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜。
⑵預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
當(dāng)細(xì)胞液濃度﹥外界溶液濃度,細(xì)胞吸水;
當(dāng)細(xì)胞液濃度﹤外界溶液濃度,細(xì)胞失水。
教師可以適當(dāng)補(bǔ)充:細(xì)胞液中的水分流失,使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮,但由于原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)就會與細(xì)胞壁分離開來,也就發(fā)生質(zhì)壁分離。將發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞放入清水中時(shí),會發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
生物高二實(shí)驗(yàn)課教案5
教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)目標(biāo)
1.知識目標(biāo)
(1)說出細(xì)胞在什么情況下吸水和失水。
(2)舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
2.能力目標(biāo)
(1)嘗試提出問題,作出假設(shè)。
(2)設(shè)計(jì)關(guān)于植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)。
3.情感目標(biāo)
認(rèn)同細(xì)胞膜和其他生物膜具有選擇透過性
教學(xué)重難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
(1)滲透作用的原理。
(2)細(xì)胞與外界環(huán)境一起可以構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。
(3)舉例說出細(xì)胞膜是選擇透過性膜。
2.教學(xué)難點(diǎn)
細(xì)胞吸水和失水的原理。
教學(xué)過程
【導(dǎo)入】滲透作用
在第二章我們學(xué)習(xí)了組成細(xì)胞的分子,通過學(xué)習(xí),可以得出這樣一個(gè)結(jié)論:各種生物體的一切生命活動都離不開水。通過第三章的學(xué)習(xí),我們又知道:水分子進(jìn)出細(xì)胞必須經(jīng)過細(xì)胞的邊界——細(xì)胞膜,那么水分子是怎樣進(jìn)出細(xì)胞的呢帶著這個(gè)問題讓我們來學(xué)習(xí)第四章第一節(jié)的內(nèi)容——物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例。(板書:4.1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例)
【Flash演示滲透作用】介紹滲透裝置:取一個(gè)長頸漏斗,在它的漏斗口外密封上一層半透膜,這個(gè)半透膜有種特性,就是水分子可以透過,而其他物質(zhì)不能透過。密封好后往漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液,然后將漏斗浸入盛有清水的燒杯中,使漏斗管內(nèi)外的液面高度相等。你會發(fā)現(xiàn),隨著時(shí)間的推移,漏斗管內(nèi)液面高度逐漸上升,直至一定高度。
引導(dǎo)分析:水分子的擴(kuò)散方向是怎樣的
換句話說,就是從低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散。(歸納并板書:一、滲透作用1.概念:水分子通過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散的現(xiàn)象。)這是否與我們通常所說的物質(zhì)由高濃度向低濃度擴(kuò)散矛盾呢為什么
由此可以看出,在這里濃度是指的什么性質(zhì)的濃度質(zhì)量濃度還是物質(zhì)的量濃度
在水分子由清水?dāng)U散至蔗糖溶液的過程中,有沒有水分子由蔗糖溶液擴(kuò)散至清水中呢
在起始狀態(tài)和平衡狀態(tài)它們雙向擴(kuò)散的速度是怎樣的呢我們用V1代表水分子由清水?dāng)U散至蔗糖溶液中的速度,用V2代表水分子由蔗糖溶液擴(kuò)散至清水中的速度,在起始狀態(tài)時(shí)兩者的大小關(guān)系是怎樣的平衡狀態(tài)時(shí)呢
正是由于開始時(shí)V1V2,才使得漏斗管內(nèi)液面升高。好,現(xiàn)在我把這個(gè)裝置改動一下,把半透膜換成紗布,漏斗內(nèi)液面還會升高嗎若是保留半透膜,而把燒杯中的清水替換成同樣濃度的蔗糖溶液,漏斗內(nèi)液面還會升高嗎由此可以看出,要發(fā)生滲透作用需要哪些條件(歸納并板書:滲透作用2.發(fā)生條件:①半透膜;②半透膜兩側(cè)存在濃度差)
是否具備了這兩個(gè)條件之后就一定會發(fā)生滲透作用呢答案是不一定,我們可以看一看,在平衡狀態(tài)時(shí),半透膜兩側(cè)的濃度相等嗎那為什么滲透作用停止了呢在這里我們就需要用到物理的相關(guān)知識了,隨著漏斗內(nèi)液面高度的升高,會對水分子產(chǎn)生一個(gè)向下的壓力,我們用F1來表示,而與此同時(shí),兩種溶液又存在濃度差,這個(gè)濃度差會對水分子產(chǎn)生一個(gè)向上的壓力,我們用F2來表示,在平衡狀態(tài)時(shí),F1=F2,受力平衡,滲透作用停止。由此可以看出,有半透膜、濃度差后,不一定發(fā)生滲透作用,但要發(fā)生滲透作用必須要有半透膜和濃度差。
【講授】細(xì)胞的吸水和失水
水分進(jìn)出細(xì)胞其實(shí)就跟我們這里說的滲透作用的原理密切相關(guān),我們一起來看一看。首先,我們來看動物細(xì)胞的吸水和失水。
對于動物細(xì)胞來講是否所有的物質(zhì)都可進(jìn)出細(xì)胞為什么
沒錯,只有動物細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)才可以進(jìn)入,不需要或有害的物質(zhì)則不容易進(jìn)入,這是由細(xì)胞膜的選擇透過性決定的,因此,對于動物細(xì)胞來講,它的細(xì)胞膜就相當(dāng)于滲透裝置中的半透膜。若是動物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)的濃度與外界溶液的濃度存在濃度差,它就具備了發(fā)生滲透作用的條件,動物細(xì)胞就會發(fā)生滲透作用。
若是讓動物細(xì)胞吸水,你應(yīng)該采取什么措施
分析細(xì)胞吸水的原因。
若是想讓動物細(xì)胞失水,又該怎么做
分析細(xì)胞失水的原因。
若是動物細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度相等,會出
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