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特種水產(chǎn)經(jīng)濟動物養(yǎng)殖技術(shù)學習情境三棘皮動物-刺參養(yǎng)殖技術(shù)一、刺參的中間培育二、刺參增殖技術(shù)三、刺參養(yǎng)殖技術(shù)第四節(jié)刺參增養(yǎng)殖技術(shù)(一)海上沉籠養(yǎng)殖(二)人工池塘養(yǎng)殖(三)潮間帶梯田養(yǎng)殖(四)人工控溫工廠化養(yǎng)殖三、刺參養(yǎng)殖技術(shù)(一)海上沉籠養(yǎng)殖選擇風浪小、潮流暢通、平緩、無淡水注入、管理操作方便的內(nèi)灣,作為養(yǎng)殖海區(qū)。將直徑70厘米、高30厘米的園形養(yǎng)殖籠,系繩沉于海底每籠放養(yǎng)體長2~3厘米的參苗250~300頭定時投喂以馬尾藻、石純或者其他藻的藻粉為主的人工配合餌料,每籠投餌40克~100克,每周一次經(jīng)1~2個月的養(yǎng)殖后,根據(jù)刺參的大小,再分籠養(yǎng)殖1、養(yǎng)殖池建造,以長方形(84×31米)南北走向為好,也可以利用對蝦養(yǎng)殖池。2.參苗放養(yǎng),一種是直接投放,大個體苗種(體長5~6厘米)采用此法。另一種是網(wǎng)袋投放法,體長1~2厘米的小個體參苗,采用此法。(二)人工池塘養(yǎng)殖養(yǎng)殖池一般0.33~2.67公頃,以長方形、南北走向為宜,坡比1∶2.5,池底以巖礁石、硬泥沙或硬沙泥較好在池內(nèi)開挖1條30~50cm深的環(huán)溝,環(huán)溝面積占池塘面積的20%~25%南北各設(shè)進、排水閘門1個,池水深度1.5~2m水源應(yīng)避免淡水注入,無工農(nóng)業(yè)污染。1、養(yǎng)殖池規(guī)格①在底質(zhì)不太軟爛的條件下,可采用投石法、建人工參礁、投擲一些其它材料及池底爆破等方法建附著基。②投石法其一是條狀投石,其二是堆石,其三是滿天星投石2、建附著基③建人工參礁一般用水泥制作,參礁制造原則是多孔、多層次、便于刺參藏匿與棲息,大小重量以搬運方便為宜;有孔的參礁,孔徑一般10cm左右人工礁的走向順著進排水的方向排列,排與排的間距為30~50cm,人工礁的高度為30cm左右。2、建附著基④投擲一些其它材料包括有樹枝、樹樁、筐簍、舊輪胎、磚瓦、碎石、水泥管、陶瓷碎片、碎陶管等用瓦片造礁,每3片為l組,3個瓦片長邊依次對接,形成一個三角棱體用棱體在池底堆成若干個礁堆,棱體南北方向放置,礁堆之間的距離為3~5m,一般每667平方米用瓦2500片左右;用果筐造礁,每個礁堆由3個水果筐組成,下面2個,上面1個,用細繩捆牢空心磚造礁方法同瓦片棱體造礁類似。⑤池底爆破改變礁石形狀,形成亂石堆狀,以利于刺參棲息,并有利于海藻的繁衍生長。⑥稀軟底質(zhì)的池塘必須人為創(chuàng)造懸空底質(zhì)以適宜于刺參的生長。采用水泥柱、石柱、木樁、竹筒等物,打立排樁,然后用鐵絲和尼龍繩連接,再把筐簍、輪胎、瓷管、瓦片、樹枝、石板等物吊在繩索上,吊物接近地面即可,要密集成片;投放附著基的作用有兩點,一是能附著大量的底棲硅藻;二是刺參的棲息場地,可保證其安全度夏和越冬。每667平方米施漂白粉10kg或生石灰50kg進行消毒,浸泡1周。2d后將水排掉,將發(fā)酵的畜禽糞便在淺水處挖坑埋入池中,糞層3~5cm,覆蓋泥沙10~15cm,然后用60目進水網(wǎng)納水50~60cm;或施磷酸二氫氨、尿素、硝酸銨、磷酸氫氨等,每667平方米施2.5~5kg,3d后水深0.8~1m再施肥1次,每667平方米施2~2.5kg;也可從別的海區(qū)移植藻類,主要有松節(jié)藻、馬尾藻、鼠尾藻、大葉草、海帶和裙帶等。3、清池與肥水投放時間為每年的4、5月和9、10月份,水溫在7~10℃左右投放比較適宜苗種的來源有3種:一是秋苗,體長2~4cm,在10月中、下旬開始放苗,放苗15~20頭/平方米,到第2年底或第3年春收獲1次,這時有30%~40%的個體達到120~300g。4、苗種的投放二是春苗,個體在5~6cm左右,放苗12~15頭/平方米,當年秋冬即可收獲20%~30%,第2年夏眠前可全部收獲,成活率60%~70%左右。三是自然海區(qū)采捕苗種,從4月開始陸續(xù)投放,苗種體重為20g左右,放苗4~6頭/平方米,當年可收獲80%以上,成活率可達90%以上。4、苗種的投放餌料以參礁上附著的底棲硅藻、有機碎屑等為主,同時投喂鼠尾藻、海帶、裙帶等
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