酵母菌是單細(xì)胞生物

第三節(jié)真菌酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第1頁。神奇的小蘑菇酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第2頁。酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第3頁。生活體驗(yàn)

它們屬于哪類生物？與我們前面學(xué)過的病毒和細(xì)菌有什么不同？你還知道哪些真菌？它們生活在什么樣的環(huán)境中？怎樣繁殖后代？它們有什么共同特征？你還想知道哪些有關(guān)真菌的知識(shí)？

酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第4頁。實(shí)驗(yàn)探究：觀察酵母菌和霉菌觀察酵母菌

①你是否想通過自己的鑒別得出結(jié)果呢？②你能描述出他們的結(jié)構(gòu)嗎？③你能把它和剛剛學(xué)過的細(xì)菌的結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較嗎？酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第5頁。細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)液泡酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第6頁。２．觀察青霉菌、黑根霉①你可以自己選擇觀察的方法，比如用放大鏡觀察、制作臨時(shí)裝片等。②這些真菌和你熟悉的酵母菌有什么不同點(diǎn)？③他們和酵母菌在結(jié)構(gòu)上有什么共同點(diǎn)？酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第7頁。酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第8頁。酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第9頁。小組內(nèi)研討、交流

推選代表發(fā)言１、酵母菌、霉菌和蘑菇在結(jié)構(gòu)上有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？２、在什么地方，什么時(shí)間容易采到蘑菇？這說明什么？３、酵母菌、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同點(diǎn)？酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第10頁。不同點(diǎn)：酵母菌是單細(xì)胞生物，霉菌和蘑菇是多細(xì)胞生物是由分支或不分支的菌絲構(gòu)成。相同點(diǎn)：它們的細(xì)胞結(jié)構(gòu)基本相同，都是細(xì)胞壁由細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞膜液泡等構(gòu)成。有真正的細(xì)胞核，是真核生物。１、酵母菌、霉菌和蘑菇在結(jié)構(gòu)上有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第11頁。在雨后，潮濕的草地，樹樁上能采到蘑菇。這說明蘑菇的生長需要水分和營養(yǎng)物質(zhì)。２、在什么地方，什么時(shí)間容易采到蘑菇？這說明什么？酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第12頁。它們都必須利用現(xiàn)成的有機(jī)物，都是異養(yǎng)生物。３、酵母菌、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同點(diǎn)？酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第13頁。酵母菌的繁殖酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第14頁。酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第15頁。酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第16頁?？偨Y(jié)：真菌的主要特征少數(shù)真菌呈單細(xì)胞個(gè)體，多數(shù)為多細(xì)胞個(gè)體，細(xì)胞內(nèi)有真正細(xì)胞核，屬真核生物，進(jìn)行孢子生殖（出芽生殖-酵母菌特有生殖方式），沒有葉綠體，屬異養(yǎng)生物。酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第17頁。酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第18頁。閱讀教材：討論總結(jié)真菌與人類的關(guān)系酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第19頁。三、小結(jié)提高本節(jié)課你學(xué)到了什么？從下面幾個(gè)方面和同桌互相說一說。１、常見的真菌２、青霉和黑根霉的結(jié)構(gòu)３、真菌的繁殖方式酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第20頁。四、練習(xí)鞏固：１、夏天，衣服糧食鞋子等受潮后容易發(fā)霉，這些霉菌是從哪里來的？為什么容易在這些物品上生長？２、你自己家里存放衣物，食品的方式，你認(rèn)為怎樣做可以防止霉菌生長？３、雨后潮濕的草地樹樁上會(huì)長蘑菇，你要養(yǎng)殖蘑菇，你會(huì)滿足什么樣的生長條件？酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第21頁。４、選擇序號(hào)填空：細(xì)菌的特征是：

。真菌的特征是：

。①個(gè)體微小，細(xì)胞內(nèi)無成形的細(xì)胞核。②個(gè)體有大有小，細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核。③能產(chǎn)生孢子，利用孢子發(fā)育成新個(gè)體。④通過分裂的方式繁殖后代。⑤細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體。①④⑤②③⑤酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第22頁。列表比較病毒、細(xì)菌和真菌類群形態(tài)大小結(jié)構(gòu)特點(diǎn)生命活動(dòng)特點(diǎn)繁殖方式病毒細(xì)菌真菌酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第23頁。類群形態(tài)大小結(jié)構(gòu)特點(diǎn)生命活動(dòng)特點(diǎn)繁殖方式病毒形體極其微小，主要有球狀、桿狀、蝌蚪狀等。不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，一般由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)組成。必須寄生在其它生物的活細(xì)胞中才能生活和繁殖。自我復(fù)制的方式進(jìn)行繁殖細(xì)菌個(gè)體微小，有球狀、桿狀、螺旋狀都是單細(xì)胞個(gè)體，細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，無成形細(xì)胞核，有鞭毛、莢膜腐生生活或寄生生活分裂生殖真菌個(gè)體差別大，有十分微小的單細(xì)胞個(gè)體，也有大型的多細(xì)胞個(gè)體，多為菌絲構(gòu)成的菌絲體少數(shù)為單細(xì)胞，多數(shù)為多細(xì)胞個(gè)體，有細(xì)胞核腐生生活或寄生生活孢子生殖出芽生殖等酵母菌是單細(xì)胞生物全文共26頁，當(dāng)前為第24頁。真菌的細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核但沒有葉綠體。霉菌是多細(xì)胞的生物，而細(xì)菌是單細(xì)胞生物。蘑菇是多細(xì)胞的，也是由菌絲構(gòu)成的，也有孢子，由孢子繁殖后代，也有細(xì)胞壁、細(xì)胞核等。真菌也有單細(xì)胞的，例如酵母菌。它雖然是單細(xì)胞生命，但是它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)也具有細(xì)胞壁、細(xì)