社交禮儀 全套

7878-社交禮儀全套“社交禮儀”講稿（東方科技學(xué)院）教學(xué)目的：通過“社交禮儀”課程的學(xué)習(xí)，使當(dāng)代大學(xué)生理解現(xiàn)代禮儀文明，掌握人際交往中的基本禮儀，塑造良好的個(gè)人形象和職業(yè)形象，了解和掌握社會(huì)交往與禮儀的相關(guān)知識(shí)和實(shí)務(wù)，以便在學(xué)習(xí)、生活與工作中發(fā)揮著一定的作用。學(xué)習(xí)方法：在對(duì)社交禮儀基本理論及規(guī)范的理解把握的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)分析問題與解決問題。課程類型：公共選修課課時(shí)：30學(xué)時(shí)學(xué)分：1.5學(xué)分考試方式：考查要求：1.重視課堂環(huán)節(jié)，在課堂上共同學(xué)習(xí)；2.重視自主學(xué)習(xí)，利用業(yè)余時(shí)間多查資料學(xué)習(xí)；3.注意融會(huì)貫通,所學(xué)知識(shí)可以應(yīng)用于實(shí)際生活中；4.重視平時(shí)成績，平時(shí)考查與課程結(jié)束考查相結(jié)合?！吧缃欢Y儀”課程安排：一、社交禮儀概論（2節(jié)）1．1社交禮儀的起源、形成、發(fā)展1．2社交禮儀的概念、性質(zhì)、原則二、公共禮儀（2節(jié)）2．1社會(huì)公德2．2交通禮儀：行走、乘汽車、乘火車、乘飛機(jī)、乘輪船三、交際禮儀（4節(jié)）3．1交際學(xué)概述3．2交際禮儀：家庭、校園、友鄰四、日常交往禮儀（8節(jié)）4．1見面禮儀：稱呼、問候、介紹、握手、名片、4．2電話禮儀4．3拜訪禮儀4．4饋贈(zèng)禮儀4．5宴會(huì)禮儀4．6舞會(huì)禮儀4．7婚慶禮儀4．8喪葬禮儀五、個(gè)人禮儀（4節(jié)）5．1儀表與形體禮儀5．2服飾禮儀5．3語言禮儀六、求職禮儀（2節(jié)）6．1收集信息和個(gè)人簡歷6．2面試禮儀七、公務(wù)禮儀（商務(wù)禮儀）（4節(jié)）7．1公務(wù)禮儀的原則和作用7．2公務(wù)禮儀分類7．3上崗禮儀7．4接待和匯報(bào)禮儀7．5辦公室和會(huì)議禮儀7．6公文禮儀7．7公務(wù)接待禮儀八、涉外禮儀（2節(jié)）8．1東西方文化差異8．2迎送禮儀8．3會(huì)談禮儀8．4宴會(huì)禮儀社交禮儀概論一、社交禮儀的概念（一）社交禮儀：指人類在社會(huì)交往活動(dòng)中約定俗成的表示尊敬的行為規(guī)范與準(zhǔn)則，用以溝通思想、聯(lián)絡(luò)感情、促進(jìn)了解、構(gòu)筑和諧，具體表現(xiàn)為禮儀、禮節(jié)、儀表、儀式、禮儀器物等。二、禮儀的核心概念尊重是禮儀的核心概念。禮儀的核心是尊重為本。尊重二字，是禮儀之本，也是待人接物的根基。尊重分自尊與尊他。首先是自尊為本，自尊自愛，愛護(hù)自己的形象。然后是尊重他人。尊重上級(jí)是一種天職，尊重下級(jí)是一種美德，尊重同事是一種常識(shí)，尊重服務(wù)對(duì)象是一種本分，尊重對(duì)手是一種風(fēng)度，尊重所有人有助于我們?nèi)穗H關(guān)系的融洽。尊重禮儀規(guī)則有助于我們成功，大家都尊重禮儀規(guī)則有助于我們構(gòu)建和諧社會(huì)?！褡鹬厮说娜鼳原則接受對(duì)方：不要難為對(duì)方，不要讓對(duì)方難堪，客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。談話中不要打斷別人，不要輕易補(bǔ)充對(duì)方，不要隨意更正對(duì)方。重視對(duì)方：欣賞對(duì)方，多看對(duì)方的優(yōu)點(diǎn)，不當(dāng)眾指正缺點(diǎn)。贊美對(duì)方：懂得欣賞別人的人實(shí)際是在欣賞自己，是自信的表現(xiàn)。禮儀的分類時(shí)代分類：古代禮儀、近代禮儀、現(xiàn)代禮儀。范圍分類：國際禮儀、涉外禮儀、國家、區(qū)域之間的禮儀、組織內(nèi)部的禮儀。行業(yè)分類：為公務(wù)禮儀、政務(wù)（商務(wù)）禮儀、教師禮儀、校園禮儀、酒店禮儀、大學(xué)禮儀、軍隊(duì)禮儀、醫(yī)院禮儀等等。使用領(lǐng)域分類：社交禮儀、乘車禮儀、用餐禮儀、服飾禮儀、演講禮儀、談判禮儀、文書禮儀、求職禮儀、家庭禮儀、旅游禮儀、婚慶禮儀等等。二、社交禮儀的要素與性質(zhì)（一）要素1．社交禮儀的主體：指各種社交禮儀行為與社交禮儀活動(dòng)的操作者和實(shí)施者。2．社交禮儀的客體：指社交禮儀行為和社交禮儀活動(dòng)的指向者和承受者。主體與客體關(guān)系是可以互相轉(zhuǎn)化的，為了建立、維護(hù)和發(fā)展更融洽的人際關(guān)系，往往需要人們自覺地、自動(dòng)地、及時(shí)地促成這種轉(zhuǎn)換和變化。3．社交禮儀的媒體：指進(jìn)行社交禮儀活動(dòng)時(shí)所依托的一定的方法、手段和介質(zhì)。禮儀媒介系統(tǒng)：語言媒介副語言—笑、吹口哨、哭泣、嘆息、嗯、啊書面語言媒介書信、賀信、請(qǐng)柬、唁電等形體語言媒介表情、目光、微笑手勢腿腳姿勢界域語言媒介交談距離、乘車位置會(huì)場排位、宴會(huì)桌次會(huì)場座次、合影位置服飾媒介服裝配件飾品物體媒介禮品祭品紀(jì)念品事體媒介婚禮、喪禮、聚會(huì)專題活動(dòng)慶典等4．社交禮儀的環(huán)境：指社交禮儀行為和活動(dòng)得以進(jìn)行的特定的時(shí)間和空間。自然環(huán)境與社會(huì)環(huán)境。（二）社交禮儀的性質(zhì)1．存在于時(shí)空的廣泛性。社交禮儀在整個(gè)人類社會(huì)的發(fā)展過程中普遍存在，并被人們廣泛認(rèn)同。2．約定俗成的規(guī)范性。各種禮儀規(guī)范都是在社會(huì)生活中共同議定、眾所習(xí)用而形成的。道德規(guī)范，等級(jí)規(guī)范，次序規(guī)范，場合規(guī)范，行為規(guī)范。3．推陳出新的繼承性。4．民族地方的差異性。指不同民族和地方的禮儀具有各自不同的特點(diǎn)。表現(xiàn)為內(nèi)部統(tǒng)一和外部差異的結(jié)合。5．由表及里的功能性：溝通功能、協(xié)調(diào)功能、維護(hù)功能、教育功能。三、社交禮儀的基本原則1．遵時(shí)守約原則—講究誠信，按時(shí)履約，遵守時(shí)間，信守諾言。2．公平對(duì)等原則—一視同仁，禮尚往來。3．和諧適度原則—把握分寸，恰當(dāng)?shù)皿w，不卑不亢，熱情大方，有理、有利、有節(jié)、注意技巧，合呼規(guī)范，避免過猶而不及。4．遵守公德的原則—文明禮貌、尊重他人、遵章守紀(jì)、敬老愛幼。5．寬容自律的原則—多容忍他人，多體諒他人，多理解他人，學(xué)會(huì)為他人著想，善解人意。6．系統(tǒng)整體原則—指禮儀本身是一個(gè)有機(jī)的系統(tǒng)，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到這種系統(tǒng)性，用系統(tǒng)的方法來認(rèn)識(shí)和處理禮儀的相關(guān)問題。7．尊重風(fēng)俗禁忌原則。公共禮儀第一節(jié)社會(huì)公德一、公共禮儀的概念公共禮儀是在公共場所要遵循的行為規(guī)范。在日常生活中所須共同遵守的基本禮儀。在日常生活中，只要與他人接觸，就有必要運(yùn)用一些基本的禮儀。2．大學(xué)生應(yīng)恪守公共禮儀二、社會(huì)公德公德是人們?cè)谏鐣?huì)生活中所需要共同遵守的行為準(zhǔn)則，它主要通過社會(huì)輿論對(duì)人類的社會(huì)生活發(fā)揮著一定的約束作用。講究公德，不僅是每個(gè)公民的天職，而且也是社會(huì)穩(wěn)定、有序發(fā)展的重要保證。以熱愛祖國為榮，以危害祖國為恥，以服務(wù)人民為榮，以背離人民為恥，以崇高科學(xué)為榮，以愚昧無知為恥，以辛苦勞動(dòng)為榮，以好逸惡勞為恥，以團(tuán)結(jié)互助為榮，以損人利已為恥，以誠實(shí)守信為榮，以見利忘義為恥，以遵紀(jì)守法為榮，以違法亂紀(jì)為恥，以艱苦奮斗為榮，以驕奢淫逸為恥。這實(shí)質(zhì)上就是當(dāng)代社會(huì)主義社會(huì)的社會(huì)公德的基本內(nèi)容。1．維護(hù)秩序。遵紀(jì)守法，保護(hù)公物，禮讓有序，無礙于人。2．關(guān)心他人（重視與愛護(hù)、注意適度）3．講究衛(wèi)生。個(gè)人衛(wèi)生，生活衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生4．愛護(hù)環(huán)境（節(jié)約有限資源、維護(hù)自然環(huán)境）第二節(jié)交通禮儀一、徒步行走1．遵守交通規(guī)則：走人行道靠右行走走過街道（走人行橫道、過街天橋、地下通道，不要橫穿馬路或跨越專用的隔離欄）看紅綠燈（紅燈停，綠燈行）服從管理（服從交警、協(xié)管員的管理）2．明確方位單行行走：前排為上，隨行于領(lǐng)導(dǎo)、長輩、貴賓之后，初來乍到就引導(dǎo)帶路。并排行走：兩人行走，以內(nèi)側(cè)為上；三人及三人以上行走，以中間為上。出入房門：“后入后出”。上下樓梯：“單行右行”，下樓梯時(shí)在前行。進(jìn)出電梯：一般要“先出后入”；陪同客人時(shí)無人控制電梯時(shí)要“先進(jìn)后出”，有人控制電梯時(shí)“后進(jìn)后出”。3．禮讓他人不爭搶道路不陰塞交通不目無弱者（幫助、禮讓）不蠻橫無理（禮待他人，保持風(fēng)度；致謙、道謝）4．嚴(yán)于律已忌手舞足蹈忌吃吃喝喝忌過度親昵（舉止多加檢點(diǎn)，不要在大庭廣眾下過分親昵）忌圍觀尾隨二、乘坐汽車1．上下車的順序乘公共汽車或地鐵：上車依次排隊(duì)先下后上在指定處上車：前門上后門下或者中間上兩邊下提前準(zhǔn)備上車乘座轎車：后上先下方便為要車后繞行2．就座時(shí)的座次乘公共汽車或地鐵：前面的位置優(yōu)于后面的位置面向前方的位置優(yōu)于背對(duì)前方的位置右側(cè)的位置優(yōu)于左側(cè)的位置內(nèi)側(cè)的位置優(yōu)于外側(cè)的位置正式的座椅優(yōu)于臨時(shí)的座椅乘坐轎車：雙排四座轎車:主人駕車--前排右座-后排右座-后排左座專職司機(jī)--后排右座-后排左座-前排右座雙排五座轎車:主人駕車--前右-后右-后左-后中專職司機(jī)--后右-后左-后中-前右雙排六座轎車:主人駕車--前右-前中-后右-后左-后中專職司機(jī)--后右-后左-后中-前右-前中三排七座轎車:主人駕車--前右-后右-后左-后中-中右-中左專職司機(jī)--后右-后左-后中-中右-中左-前右三排九座轎車:主人駕車--前右-前中-中右-中中-中左-后右-后中-后左專職司機(jī)--中右-中中-中左-后右-后中-后左-前右-前中多排座轎車:四排和四排以上多座轎車，不論何人駕車,多排座轎車的座次都講究由前而后,自右而左,依照其距離轎車前門的遠(yuǎn)近而具體排定。3．乘車時(shí)的表現(xiàn)主動(dòng)讓座（照顧老、幼、病、殘、孕婦一類的人）注意安全（不與司機(jī)攀談、不扒車跳車、不向車外亂扔?xùn)|西）嚴(yán)于律已（不爭搶座位、不設(shè)置路障、不連吃帶喝、不妨礙別人、不坐特殊座）三、乘坐火車1．持票就座預(yù)先購票上車（補(bǔ)票、月票、磁卡）乘坐指定車次（費(fèi)用相關(guān)，防誤乘）坐在指定座位每人一票一座2．位次尊卑舒適之處為上(臥鋪>坐席,軟席>硬席,空調(diào)車廂>非空調(diào)車廂）方便之處為上(內(nèi)側(cè)>外側(cè),下鋪>中鋪>上鋪)面向前方為上(視覺舒服)臨窗之座為上(視野開闊,空氣清新)3．重在休息。細(xì)聲細(xì)語，管教孩子，與人方便。4．舉止適度。應(yīng)對(duì)得體，裝束得體，飲食得體。四、乘坐輪船:輪船是水上交通的現(xiàn)代化工具1．確保安全。上下有序，活動(dòng)有忌，禁止離船，逃生有法。2．各就各位上下輪船的順序：先來后到，依次排隊(duì)。上船時(shí)自己后行，下船時(shí)自己前行?？团撝畠?nèi)的位次：垂直水平時(shí)往上的艙位舒適；同一水平面的艙位-單人間>多人間>通鋪；同一檔次艙房-距離通道出口近的位次高；多人客艙-臥鋪>坐席，軟席>硬席，下鋪>上鋪,空調(diào)席>非空調(diào)席；多人客艙-距艙門遠(yuǎn)>距艙門近。就座于規(guī)定之處3．和睦相處（照顧同行之人、禮待其他乘客、尊重全體船員）五、乘坐飛機(jī)1．嚴(yán)守規(guī)定購買機(jī)票的規(guī)定：出示有效證件—身份證、護(hù)照乘客行李的規(guī)定：頭等艙公務(wù)艙經(jīng)濟(jì)艙攜帶物品兩件，5千克/件，體積為55*40*20一件，5千克/件，體積為55*40*20一件，5千克/件，體積為55*40*20免費(fèi)托運(yùn)行李40千克30千克20千克付費(fèi)托運(yùn)行李<50千克/件，體積為100*60*40登機(jī)檢查的規(guī)定：出示機(jī)票、登機(jī)牌、個(gè)人有效證件。安全檢查：忌攜帶槍支、彈藥、刀具、利器、酒類、易燃易爆物、劇毒放射物、涉毒涉黃物。乘機(jī)期間的規(guī)定：系安全帶，調(diào)直座位，收起小桌板，禁止使用電子用品2．尊重他人尊重機(jī)場工作人員尊重機(jī)上乘務(wù)人員尊重其他同行乘客3．自尊自愛忌大聲喧嘩忌危言聳聽忌亂走亂動(dòng)忌手腳亂伸忌當(dāng)眾更衣忌占小便宜交際溝通原理與技巧第一節(jié)交際學(xué)概述一、交際學(xué)交際學(xué)：是一門研究人與人之間的交往活動(dòng)以及其中的規(guī)律、藝術(shù)的綜合性交叉學(xué)科，是一門新型的應(yīng)用學(xué)科。二、交際的功能：1．保障人類生存（結(jié)群，抵御自然）2．健全人的自然屬性（通過交際尋求配偶）3．體現(xiàn)人的社會(huì)屬性（促進(jìn)社會(huì)繁榮）4．保存和發(fā)展生產(chǎn)力（促進(jìn)社會(huì)發(fā)展）三、交際與人際關(guān)系的觀念更新交際學(xué)告訴我們，一切交際都是人的交際，交際的主體只能是人。●有人說，人無法離開關(guān)系，但搞關(guān)系破壞了正常的秩序，這個(gè)問題怎么看待？（客觀價(jià)值、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)）我們認(rèn)為，不能籠統(tǒng)地談?wù)摗瓣P(guān)系”，列寧說過：具體情況具體分析是馬克思主義活的靈魂?，F(xiàn)實(shí)關(guān)系的存在，必然有其社會(huì)基礎(chǔ)，我們應(yīng)當(dāng)清醒的認(rèn)識(shí)到關(guān)系的客觀價(jià)值，科學(xué)地劃分正當(dāng)與不正當(dāng)?shù)慕缇€，弄清關(guān)系在現(xiàn)今時(shí)代的特殊意義，從而正確地認(rèn)識(shí)關(guān)系，準(zhǔn)確地運(yùn)用關(guān)系，使得個(gè)人發(fā)展、社會(huì)昌盛。認(rèn)識(shí)關(guān)系的客觀價(jià)值需要四個(gè)“承認(rèn)”：1．承認(rèn)關(guān)系無處不在只要有人存在便有關(guān)系存在。有哪個(gè)地方不存在關(guān)系的網(wǎng)絡(luò)，又有哪個(gè)人不生活在關(guān)系之中，這是無法回避的。2．承認(rèn)關(guān)系的客觀作用和效果親友之間、同學(xué)之間、上級(jí)與下級(jí)之間，由于有這么一層特殊的關(guān)系，雙方的懷疑就會(huì)少一點(diǎn)，溝通就會(huì)方便一點(diǎn)，做工作可能就容易一點(diǎn)，辦手續(xù)可能就簡單一點(diǎn)，最起碼，說起話來可能就會(huì)和氣一點(diǎn)。美國前總統(tǒng)克林頓、國務(wù)卿基辛格博士、國務(wù)卿奧爾布萊特、國防部長科恩、安全事務(wù)助理博杰都創(chuàng)辦了公共關(guān)系公司（國際咨詢公司），其主要的工作就是利用在職時(shí)的資源，為各個(gè)國家及其首腦人物之間牽線搭橋，收入十分可觀。由于他們和許多國家的領(lǐng)導(dǎo)人都有一些特殊的關(guān)系，因此，當(dāng)其他的國家或領(lǐng)導(dǎo)人希望與這些國家及其領(lǐng)導(dǎo)人進(jìn)行接融或進(jìn)行一些貿(mào)易往來的時(shí)候，只要有他們的推薦和介紹，事情就會(huì)順利得多。百姓如此，官員如此，外國人如此，中國人更是如此。可見，關(guān)系確實(shí)有它的特定的客觀作用和客觀效果。3．承認(rèn)善于處理，協(xié)調(diào)關(guān)系是一種特長同樣是辦一件事，在同樣的環(huán)境和條件下，有的人可以辦得很好，有的人卻根本辦不了，同時(shí)去一個(gè)陌生的環(huán)境，大家都素不相識(shí)，有的人很快可以打開局面，，有的人卻久久開展不了工作；同是去向別人求援，身份相同，有的人可以滿載而歸，有的人卻只能空手而回。顯然，善于處理關(guān)系的人容易成功。善于處理關(guān)系的人涉及到其知識(shí)、氣質(zhì)、風(fēng)度、性格和愛好、受教育的程度，涉及他對(duì)人的尊重，認(rèn)知他人的能力、情商等等，只有善于利用自己的優(yōu)勢和特點(diǎn)，并能估摸和掌握別人的性格特點(diǎn)和心理活動(dòng)的人，才能有善于處理協(xié)調(diào)關(guān)系的可能，那些反應(yīng)遲鈍、不善于理解和體貼別人的人，一般來說是很難具有這種特長的。4．承認(rèn)不會(huì)處理協(xié)調(diào)關(guān)系是一種弱點(diǎn)由于人們的偏見和歷史根源，生活中壓抑了善于處理、協(xié)調(diào)關(guān)系的人，贊賞了對(duì)處理、協(xié)調(diào)關(guān)系一竅不通的人。還有一此不善于處理、協(xié)調(diào)關(guān)系的人是不屑于與人搞關(guān)系，自高自大，看自己是一朵花，看別人是豆腐渣，缺乏自知之明、以自我為中心、難以處世融群的狂妄之徒。在當(dāng)今改革開放的形勢下，市場經(jīng)濟(jì)下的競爭壓力非同尋常，以致相當(dāng)一部分人承受不了社會(huì)帶來的壓力，又沒有朋友能為之化解，使得一些人犯心理疾病，因而我們要更新觀念，承認(rèn)不會(huì)處理協(xié)調(diào)關(guān)系是一種弱點(diǎn)，并能盡快改正，是社會(huì)發(fā)展的必然。四、評(píng)價(jià)關(guān)系的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)假如僅僅承認(rèn)關(guān)系的作用和效果，不加區(qū)分地鼓勵(lì)所有形式、所有內(nèi)容的“搞關(guān)系”活動(dòng)，會(huì)造成混亂。一味提倡搞關(guān)系，沒有限制條件，社會(huì)秩序就將陷入混亂，不正之風(fēng)必然肆意盛行，不利于社會(huì)健康的發(fā)展。因此需要確定關(guān)系的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。1．法律標(biāo)準(zhǔn)以法律衡量關(guān)系的正與否，法律作為最高層次的標(biāo)準(zhǔn)是富有權(quán)威性的，不管任何形式、任何內(nèi)容的關(guān)系往來，只要觸犯了法律，必然要受到法律的制裁。2．紀(jì)律標(biāo)準(zhǔn)紀(jì)律的規(guī)定比法律規(guī)定更具體，對(duì)象更明確，易于對(duì)照、衡量。例如公務(wù)宴請(qǐng)的標(biāo)準(zhǔn)、送禮的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、接受禮品的處理，以及多少錢以上的禮品應(yīng)當(dāng)交公等等。他們的行為一旦違反了紀(jì)律的規(guī)定，單位及組織就可以予以相應(yīng)的處理。3．倫理道德標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)今社會(huì)倫理道德規(guī)范發(fā)揮著輿論監(jiān)督的作用。倫理道德是解決應(yīng)該與不應(yīng)該的問題的。它能對(duì)那些貌似正當(dāng)?shù)男袨榛蜿P(guān)系作出判斷，并在一定程度上予以制約。如對(duì)領(lǐng)導(dǎo)曲意奉承、溜須拍馬，假公濟(jì)私、揮霍浪費(fèi)等等，一旦公之于眾，就會(huì)受到人們的鄙視、嘲笑和譴責(zé)。五、交際的基本要素1．交際主體：2．交際動(dòng)機(jī)：3．交際環(huán)境：4．交際手段：六、交際的特點(diǎn)1．交際的不可逆轉(zhuǎn)性：2．交際的不可重復(fù)性：七、現(xiàn)代交際方式的特點(diǎn)1．交際范圍廣泛：2．交際量極大增加：3．交際追求高效率:4．交際內(nèi)容帶有一定功利性：八、交際模式的選擇1．我輸你贏模式：我不好—你好，我不行—你行。2．我贏你輸模式：我好—你不好，我行—你不行。3．兩者皆輸模式：我不好—你也不好，我不行—你也不行。4．兩者皆贏模式（最好的模式）：我好—你也好，我行—你也行。除了雙方皆贏，其他三種模式都不好，或不夠好。第二節(jié)人際關(guān)系學(xué)一、人際關(guān)系學(xué)的含義人際關(guān)系學(xué)是研究人與人之間社會(huì)關(guān)系的一般規(guī)律的科學(xué)，它是社會(huì)科學(xué)的一部分。人際關(guān)系學(xué)主要研究：人際關(guān)系的歷史演變過程，揭示人際關(guān)系發(fā)展變化的趨勢，研究人際關(guān)系的功能，影響研究人際關(guān)系的因素，創(chuàng)造正常人際關(guān)系的條件。二、人際關(guān)系的因素任何人際關(guān)系都離不開認(rèn)知、情感和行為三個(gè)因素：1．認(rèn)知是人際關(guān)系的前提條件，人通過彼此相互感知、識(shí)別、理解而建立人際關(guān)系。2．情感是人際關(guān)系的主要調(diào)節(jié)因素，人際關(guān)系在心理上總是以彼此滿意或不滿意、喜愛或厭惡等情感狀態(tài)為特征的。3．行為是人際關(guān)系的溝通手段。在人際在關(guān)系中，不論是認(rèn)知因素還是情感因素，都要通過行為表現(xiàn)出來。行為是指言語、舉止、作風(fēng)、表情、手勢等一切表現(xiàn)個(gè)性的外部動(dòng)作，它是建立和發(fā)展人際關(guān)系的溝通手段。三、人際關(guān)系的分類（一）常見的分類1．按人際關(guān)系表現(xiàn)內(nèi)容分類法律性人際關(guān)系、倫理性人際關(guān)系2．按社會(huì)成員等級(jí)關(guān)系分類干群關(guān)系、上下級(jí)關(guān)系3．按血緣關(guān)系分類代際關(guān)系：血親關(guān)系，如父母、子女關(guān)系、兄弟、姐妹關(guān)系、祖孫關(guān)系。聯(lián)姻關(guān)系：非血親關(guān)系，如公婆與兒媳的關(guān)系、女婿與岳父母的關(guān)系。4．按社會(huì)職業(yè)關(guān)系分類師生關(guān)系、同行關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系等。5．按地緣關(guān)系分類鄰里關(guān)系、老鄉(xiāng)關(guān)系。6．按趣緣關(guān)系分類按照彼此共同的興趣分，如書友、畫友、棋友、版友、球友、酒友、網(wǎng)友等。（二）李維特的分類1．長期的人際關(guān)系2．短期的人際關(guān)系3．依賴的人際關(guān)系，如子女與父母的關(guān)系4．獨(dú)立的人際關(guān)系，如鄰居關(guān)系5．從屬的人際關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)與群眾的關(guān)系6．平行的人際關(guān)系，如同事關(guān)系四、克服認(rèn)知偏差（一）首因效應(yīng)首因效應(yīng)也稱優(yōu)先效應(yīng)、最初印象，是指與陌生人交往過程中，所得到的關(guān)于對(duì)方的最初印象。面試招聘時(shí)不要簡單的以貌取人。（二）暈輪效應(yīng)暈輪效應(yīng)也稱月暈效應(yīng)，是指人們?cè)谥X的過程中，常從對(duì)方所具有的某個(gè)特征而泛化（擴(kuò)大）到對(duì)他一系列特征的知覺中，從而以偏概全。“情人眼里出西施”、“抓住一點(diǎn)，不及其余”等都是對(duì)暈輪效應(yīng)的詮釋。暈輪效應(yīng)的形成主要和以下幾種心理因素有關(guān)：1．與人的知覺的整體性有關(guān)。2．受內(nèi)隱人格理論的影響。只要一個(gè)人一方面表現(xiàn)好，于是就認(rèn)為他的其他方面表現(xiàn)都很好。3．固執(zhí)己見的驅(qū)使。在日常的生活中，人們一旦對(duì)某人形成某種固定的印象，就會(huì)將眼前的表現(xiàn)與習(xí)慣的看法保持一致。這就形成了現(xiàn)實(shí)生活中的“先進(jìn)總是先進(jìn)”、“落后永遠(yuǎn)落后”的現(xiàn)象。（三）定勢效應(yīng)定勢是指人在認(rèn)識(shí)特定對(duì)象時(shí)的心里準(zhǔn)備狀態(tài)。是指當(dāng)我們認(rèn)知他人時(shí)，常常會(huì)不自覺地有一種準(zhǔn)備的心里狀態(tài)，并按一種固定的印象對(duì)他人進(jìn)行認(rèn)知和評(píng)價(jià)。（四）刻板印象刻板印象是指社會(huì)上對(duì)于某一類事物或人所特有的一種比較固定、概括而籠統(tǒng)的看法。第三節(jié)情商理論情商概念情商是指個(gè)人對(duì)自已情緒的把握和控制，對(duì)他人情緒的揣摩駕馭，以及對(duì)人生的樂觀程度和面臨挫折的承受能力，是測定和描述人的情緒、情感的一種量化指標(biāo)。通常情商用EQ表示，智商用IQ表示。情商主要指信心、恒心、毅力、樂觀、忍耐、直覺、搞挫折、合作等一系列與個(gè)人素質(zhì)有關(guān)的反應(yīng)程度，說得通俗點(diǎn)就是指心理素質(zhì)，指一個(gè)人運(yùn)用理智控制情感和操縱行為的能力。二、情商的內(nèi)容：1．認(rèn)識(shí)自身的情緒2．妥善管理情緒3．自我激勵(lì)4．認(rèn)知他人的情緒5．人際關(guān)系的管理三、卡內(nèi)基的交際理論與技巧戴爾.卡內(nèi)基是美國著名的心理學(xué)家和人際關(guān)系學(xué)家。1．卡內(nèi)基待人的基本原則（1）不要責(zé)怪或抱怨（2）給予誠心誠意的贊賞（3）引起他人內(nèi)心的愿望2．使別人喜歡你的6種方法（1）真誠的關(guān)心別人（2）微笑經(jīng)常掛在臉上（3）記住對(duì)方的名字（4）健談?wù)?，首先要成為一個(gè)傾聽者（5）談?wù)搫e人感興趣的事情（6）永遠(yuǎn)使他人感到自身的重要3．使別人與你想法一致的12條原則（1）獲得爭論最好的結(jié)果的唯一方法就是避免爭論（2）對(duì)別人的觀點(diǎn)表示尊重，永遠(yuǎn)不要說“你錯(cuò)了”（3）如果你錯(cuò)了，那就立即、干脆地承認(rèn)（4）用友好的方式開始（5）一開始就使別人回答“是”（6）讓別人多談（7）讓別人感到主意是他自己的（8）真心實(shí)意的站在別人的立場上看問題（9）對(duì)別人的想法和愿望表示同情（10）利用堂皇一些的理由（11）戲劇性地表達(dá)你的意見（12）提出挑戰(zhàn)4．做領(lǐng)導(dǎo)的9條原則（1）從贊揚(yáng)和誠心的贊賞著手（2）間接地使別人認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤（3）批評(píng)別人前，先提自己的錯(cuò)誤（4）提出問題啟發(fā)別人，不要直接下命令（5）讓別人保留面子（6）贊揚(yáng)那怕是每一個(gè)最微小的進(jìn)步?！罢嬲\的表示滿意，慷慨地給予贊賞”（7）給人一個(gè)好名聲讓他去努力（8）進(jìn)行鼓勵(lì)，讓人感到糾正錯(cuò)誤不難（9）讓別人樂意按你的想法去辦事交往禮儀第一節(jié)家庭家庭：通常是指以婚姻、血統(tǒng)關(guān)系為基礎(chǔ)的社會(huì)單位。一般而言，每一個(gè)家庭都由父母、子女以及其他共同生活的親戚所組成。家庭是社會(huì)的基本細(xì)胞，家庭關(guān)系是人人均須面對(duì)的最基本的人際關(guān)系。一、孝敬長輩（一）敬重長輩（二）孝順長輩1．奉養(yǎng)長輩：2．體貼長輩：二、厚待同輩（平輩）（一）加強(qiáng)團(tuán)結(jié)（二）互相幫助1．互相愛護(hù)2．互相援助（三）彼此督促第二節(jié)校園主要包括師生關(guān)系、同學(xué)關(guān)系、集體關(guān)系等三種。一、師生關(guān)系教師對(duì)于學(xué)生的影響與作用，主要體現(xiàn)在教書育人、為人師表等方面，而學(xué)生對(duì)于教師的影響與作用，則主要在尊敬教師、聽從教教誨、學(xué)而不厭、虛心求教等方面得以體現(xiàn)。就禮儀規(guī)范而論，每一名大學(xué)生在具體處理自己的師生關(guān)系問題時(shí)，一方面要將自己自始自終地?cái)[放在“學(xué)”的正確位置上；另一方面則要在尊敬教師、認(rèn)真學(xué)習(xí)、聽從教誨等幾個(gè)主要方面對(duì)自己從嚴(yán)加以要求。（一）尊敬教師（“一日為師，終身為父”）行動(dòng)上尊敬教師（站立回答問題、讓座、讓走在前面）態(tài)度上尊敬教師（路遇問候、行注目禮、上課前起立、舉手發(fā)言、喊報(bào)告）（二）認(rèn)真學(xué)習(xí)1．專心聽講2．不恥下問3．完成學(xué)業(yè)4．幫助老師：按時(shí)完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)；主動(dòng)為教師的課堂教學(xué)進(jìn)行必要的準(zhǔn)備；教學(xué)與科研的具體過程中自覺對(duì)老師的工作進(jìn)行配合；對(duì)老師所提出的有關(guān)幫助對(duì)方的合理要求有求必應(yīng)；對(duì)年老、體弱或者多病的老師加以必要的照顧；在有條件的前提下經(jīng)常抽時(shí)間專程探望自己的恩師，尤其是那些業(yè)已退休的教師。（三）聽從教誨為了使自己的學(xué)生在學(xué)業(yè)與人品上有所長進(jìn)，在學(xué)校與生活里，教師對(duì)于學(xué)生的批評(píng)、幫助，是一樁再正常不過的事情。虛心接受指教耐心聽從教導(dǎo)充分理解教師切勿頂撞教師二、同學(xué)關(guān)系在大學(xué)校園里，同學(xué)之間朝夕相處、情如家人。同學(xué)間的情誼往往既純潔，又長久，它通常被視為人類所擁有的最美好的感情之一。處理好同學(xué)關(guān)系，珍視同學(xué)情誼，將對(duì)自己的學(xué)習(xí)、成長乃至今后的事業(yè)、生活具有極大的幫助。（一）和睦相處以禮待人、真誠友善、謙虛隨和、理解寬容（二）團(tuán)結(jié)友愛加強(qiáng)團(tuán)結(jié)、相互幫助、尊重異性（三）遵時(shí)守信遵守時(shí)間、信守承諾（四）共同進(jìn)步本人努力進(jìn)步、鼓勵(lì)同學(xué)進(jìn)步、大家一起進(jìn)步三、集體關(guān)系（一）個(gè)人與集體的關(guān)系關(guān)心集體（參與集體、支持集體、服從集體）熱愛集體（維護(hù)集體、奉獻(xiàn)集體）（二）集體與集體的關(guān)系互相學(xué)習(xí)、彼此幫助、友好協(xié)作、公平競爭、共同進(jìn)步第三節(jié)友鄰友鄰關(guān)系大體可分為朋友關(guān)系、同鄉(xiāng)關(guān)系、鄰里關(guān)系等三種。一、朋友相處（一）擇友條件：志同道合、品德高尚、知心敢言、忠誠可靠、補(bǔ)已所短（二）坦誠相交：互尊互助、交流信息、相互砥礪（相互批評(píng)）、患難與共、與友同樂（三）保持聯(lián)絡(luò)：經(jīng)常走動(dòng)、定期聚會(huì)、利用媒介、托人致意二、同鄉(xiāng)相處（一）發(fā)展鄉(xiāng)誼：重視鄉(xiāng)誼、重在鄉(xiāng)誼（二）正常交往：保持接觸、相互關(guān)照、積極合作三、鄰里相處（一）彼此了解：主動(dòng)接近、掌握情況、嚴(yán)守口風(fēng)（二）彼此體諒：保持衛(wèi)生、注意安靜、切忌貪婪（三）彼此關(guān)心：互相照顧、熱情相助第四節(jié)涉外涉外禮儀又稱涉外交際禮儀，它是中國人在接觸外國人、與外國人打交道時(shí)應(yīng)當(dāng)遵守的有關(guān)國際交往的慣例。六條涉外禮儀的普遍性原則：一、求同存異二、不卑不亢三、入鄉(xiāng)隨俗四、熱情有度五、不必過謙六、女士優(yōu)先“女士優(yōu)先”的含義：在一切社交場合里，每一位成年男子都有責(zé)任以自己的實(shí)際行動(dòng)去尊重婦女、照顧婦女、體諒婦女、關(guān)心婦女、保護(hù)婦女，并且想方設(shè)法地為對(duì)方排憂解難。這樣，男士才會(huì)視為具有紳士風(fēng)度?！芭績?yōu)先”的要求，在尊重、照顧、體諒、關(guān)心、保護(hù)婦女的諸方面，男士對(duì)所有的婦女均應(yīng)同等相待。不僅對(duì)同一種族婦女應(yīng)當(dāng)如此，對(duì)其他種族的婦女也要如此，不僅對(duì)熟悉的婦女如此，對(duì)陌生的婦女也要如此，不僅對(duì)有權(quán)勢的婦女如此，對(duì)一無所有的婦女也要如此，不僅對(duì)年輕貌美的婦女如此，對(duì)年老色衰的婦女也要如此。3．“女士優(yōu)先”的原因，“女士優(yōu)先”之所以被提倡，并非完全因?yàn)閶D女屬于弱者，值得同情、憐憫?；蛘咭?yàn)樯鐣?huì)上暫時(shí)處于優(yōu)勢地位的男子存心想要愚弄婦女，重要的是，對(duì)有教養(yǎng)的男士而言，婦女乃是“人類的母親”，對(duì)婦女處處給予優(yōu)遇，既是對(duì)“人類母親”的一種感恩，也是為人類的繼往開來盡心盡力。4．“女士優(yōu)先”的范圍，在國際交往的具體實(shí)踐中，“女士優(yōu)先”原則有其特定的適用范圍。一是它主要適用于社交場合，換句話說，在公務(wù)、休閑等場所，人們往往忽略彼此的性別，不大講究“女士優(yōu)先”。二是它主要通行于西方國家。除適用于國際交往之外，“女士優(yōu)先”主要通行于西方各國或受西方文化影響較大的國家，在許多東方國家里，它往往是行不通的。（二）“女士優(yōu)先”的表現(xiàn)1．問候先問候女士，先提及女士。2．施禮在見面、道別時(shí)，如果有必要相互行禮，一般均應(yīng)令女士居于主動(dòng)位置。向多人施禮時(shí)，則必須以女士為先。3．就座請(qǐng)女士先就座，就上座，給予照顧4．交談男士與女士交流時(shí)，男士不但需要注意禮貌，還要注意自己的言詞，不要出言粗魯、唐突、低級(jí)、下流等。5．吸煙在女士面前一般不吸煙，要抽煙也要稱求得對(duì)方的同意。6．外出與女士一道外出時(shí)，男士應(yīng)令對(duì)方居于尊貴的位置，兩人并行時(shí)，男士應(yīng)當(dāng)居于外側(cè)，而請(qǐng)女士居于內(nèi)側(cè)，兩人單行時(shí)，男士則應(yīng)當(dāng)自覺隨行于女士身后，只有在遭遇特殊情況時(shí)，男士才可以“挺身而出”，行進(jìn)在女士的前面。7．出入出入房門時(shí)，一般要求男士為同行的女士開門、關(guān)門，并請(qǐng)女士首先走進(jìn)或走出房間。8．?dāng)y物男女一同出行時(shí)，通常男士有義務(wù)主動(dòng)幫助女士攜帶較為沉重或者較難拿的行、物品。七、涉外姓名與稱呼（一）外國人的稱呼通常情況下：外國男子稱為“先生”（Mr.）,外國女子：已婚女子稱夫人（Mrs.）,未婚女士稱“小姐”。冠以姓名、職稱、銜稱等。如：“斯特朗市長先生”、“甘地夫人”等。（二）外國人的姓名1．姓前名后。例如朝鮮、日本（田中太朗）、匈牙利人的姓名。2．名前姓后。例如英、法、美、俄羅斯等國人的姓名。八、禮賓次序1．按身份與職務(wù)的高低排列這是禮賓次序排列的主要根據(jù)。一般的管方活動(dòng)，經(jīng)常是按這一次序排列的，如：國家元首、副元首、政府總理（首相）、副總理（副首相）、部長、副部長等順序排列。2．按字母順序排列這是指多邊活動(dòng)中，按照參加國國名字母的順序來排列禮賓次序。這種排列方法最常用于國際會(huì)議、體育比賽活動(dòng)等活動(dòng)。在聯(lián)合國召開成員大會(huì)時(shí)，為了避免一些國家的國名總是據(jù)前排席位，因此每年抽簽一次，決定本年度大會(huì)席位從哪一個(gè)字母打頭排起，從而讓各國在運(yùn)用這一排名原則時(shí)都有機(jī)會(huì)排在前列。在國際體育比賽中，體育代表隊(duì)名稱的排列、開幕式出場順序一般也按國名字母順序排列（東道主一般排在最后），代表團(tuán)觀禮或召開理事會(huì)、委員會(huì)等則按出席代表團(tuán)團(tuán)長身份高低排列。3．按通知代表團(tuán)組成的日期先后排列這是國際交往中經(jīng)常采用的禮賓次序排列方法之一。其做法具體分為三種情況：（1）東道國對(duì)同等身份的外國代表團(tuán)，按派遣國通知東道國該國代表團(tuán)組成的日期排列。（2）按各國代表團(tuán)抵達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)的時(shí)間先后排列。（3）按派遣國決定應(yīng)邀派遣代表團(tuán)參加活動(dòng)的答復(fù)時(shí)間先后排列。具體操作中應(yīng)注意以下問題：（1）以上任何一種方法都可以酌情采用，但需注意的是東道國在致各國的邀請(qǐng)函中，都應(yīng)加以明確。（2）在實(shí)際工作中，情況往往十分復(fù)雜，多種因素糾纏在一起，如有的國家不管以上種種慣例，把關(guān)系密切的國家代表排在最前列。有時(shí)要幾種方法交叉。總之要將禮賓次序的原則與具體情況有機(jī)地結(jié)合起來，耐心、細(xì)致、反復(fù)考慮研究，設(shè)想多種方案，以避免因禮賓順序問題引起的不愉快。日常交往禮儀第一節(jié)見面禮儀第六節(jié)宴會(huì)禮儀第二節(jié)名片禮儀第七節(jié)舞會(huì)禮儀第三節(jié)拜訪禮儀第八節(jié)婚慶禮儀第四節(jié)饋贈(zèng)禮儀第九節(jié)喪葬禮儀第五節(jié)集會(huì)禮儀第一節(jié)見面禮儀見面禮儀是人們進(jìn)入交際狀態(tài)實(shí)施的第一個(gè)禮節(jié)，是情感交流的開始，關(guān)系到第一印象，是關(guān)系交際活動(dòng)能否成功的起點(diǎn)。通常的見面禮節(jié)包括稱呼、握手、鞠躬、招手、擁抱、接吻、介紹、注目禮等。一、稱呼禮儀稱呼，指的是人們?cè)谌粘＝煌鶓?yīng)酬之中，所采用的彼此之間的稱謂語。正確、適當(dāng)?shù)厥褂梅Q呼，反映人們自身的教養(yǎng)和對(duì)人的態(tài)度。（一）稱呼的原則1．與場合相符。2．與雙方身份關(guān)系相符。（二）日常生活中的稱呼1．尊稱。如：對(duì)長輩、平輩稱“您”，對(duì)晚輩稱“你”，對(duì)德高望重的老人稱“您老”、“馮老”等等。2．以“同志”相稱。在較傳統(tǒng)的地區(qū)、人群中、或不知如何稱呼時(shí)通用，這種略顯保守的稱呼反而較保險(xiǎn)。3．以“先生”、“女士”、“小姐”、“夫人”、“太太”相稱。未婚者稱“小姐”，已婚者或不明身份者稱“女士”。4．以對(duì)方的職務(wù)、職稱相稱。如“汪所長”、“夏教授”。5．姓名或姓、名加輩份。如“李華強(qiáng)伯伯”、“黃叔叔”、“明菲阿姨”。（三）工作中的稱呼在工作崗位上，人們彼此之間的稱呼有其特殊性。其總的要求是莊重、正式、規(guī)范。1．職務(wù)性稱呼。在工作中，以交往對(duì)象的職務(wù)相稱，以示身份有別和尊重。如：（1）僅稱職務(wù)，“廠長”、“處長”、“主任”、“館長”等。（2）在職務(wù)前加姓氏，“李部長”、“章部長”、“劉處長”等。（3）在職務(wù)之前加上姓名，這僅適用于極其正式的場合，楊明新市長”、“劉平書記”等。2．職稱性稱呼。具有職稱者，尤其是具有高級(jí)者，在工作中直接以其職稱相稱。如：（1）僅稱職稱，“教授”、“律師”、“大夫”等。（2）職稱前加姓氏，“馬教授”、“趙編審”，或把“王工程師”簡稱為“王工”等。（3）職稱前加上姓名，“袁民教授”、“鄭偉律師”等。3．學(xué)銜性稱呼。以學(xué)銜作為稱呼，可增加被稱呼者的權(quán)威性，有助于增強(qiáng)現(xiàn)場的學(xué)術(shù)氣氛。如：“博士”、“楊博士”、“高曉明博士”等。4．組織生活中的稱呼。在黨團(tuán)組織生活中，通常稱呼同志。如：（1）姓名加上同志，“司馬宏同志”、“劉輝林同志”。（2）名字加上同志，“曙光同志”、“志潔同志”等。5．同事間的姓名性稱呼。一般限于同事、熟人之間。如：（1）直呼姓名，“王力強(qiáng)”、“李嘉”。（2）只呼其姓，不稱其名，“老李”、“小張”、“大劉”等。（3）只稱其名，不呼其姓，“通常限于同性間，尤其是上司稱呼下級(jí)、長輩稱呼晚輩，在親友、同學(xué)、鄰里間也使用這種稱呼，“明敏”、“玉紅”等。二、握手禮儀（一）握手的時(shí)機(jī)1．迎送時(shí)表示敬意。在辦公室、家中以及其他一切以自己作為東道主的社交場合，迎接或送別外賓和來訪者時(shí)，要握手，發(fā)示歡迎或歡送。慰問同事、進(jìn)行家訪后，在辭行時(shí)，要握手以示“再會(huì)”。2．在重要的社交活動(dòng)中表示敬意。如開學(xué)典禮、畢業(yè)禮典、年終獎(jiǎng)勵(lì)、研討會(huì)、家長會(huì)、校友會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、宴會(huì)、舞會(huì)、沙龍、生日晚會(huì)開始前與結(jié)束時(shí)，要與來賓握手，以示歡迎與道別。3．表示感謝。他人給予自己一定的支持、鼓勵(lì)、祝賀、饋贈(zèng)、幫助或邀請(qǐng)參加活動(dòng)時(shí)，要握手，以示衷心感激。4．向他人表示恭喜、祝賀時(shí)。如祝賀生日、結(jié)婚、生子、晉升、升學(xué)，或獲得榮譽(yù)、嘉獎(jiǎng)時(shí)，要握手，以示賀喜之意。5．高興與問候。遇到較長時(shí)間未曾謀面的熟人、要握手，以示久別重逢而萬分欣喜。被介紹給不認(rèn)識(shí)者時(shí)，要握手，以示自己樂于結(jié)識(shí)對(duì)方，并為此深感榮幸。在社交場合，偶然遇到同事、同學(xué)、朋友、鄰居、長輩、或上司時(shí)，要握手，以示高興與問候。6．對(duì)他人表示理解、支持、肯定時(shí)，要握手，以示真心實(shí)意。得悉他人患病、遭受其他挫折或家人過世時(shí)，要握手，以示慰問。（二）握手的方式1．支配式：握手時(shí)，如果掌心向下，就會(huì)傳送給對(duì)方一種支配性的態(tài)度，使對(duì)方感到：“這個(gè)人想支配我，最好謹(jǐn)慎一點(diǎn)?！边@種方式讓自己顯得自高自大，基本不予采用。2．順從式：如果掌心朝上同對(duì)方握手，就會(huì)傳達(dá)給對(duì)方一種順從性的態(tài)度，使對(duì)方感到：“我可以支配這個(gè)人，他會(huì)聽我的話?！边@種方式能顯示謙慕、謹(jǐn)慎的態(tài)度。3．平等式：如果兩個(gè)人都想處于支配地位，那么，一場象征性的競爭就會(huì)開始。結(jié)果，兩個(gè)人手掌都會(huì)處于垂直狀態(tài)，地位平等或?yàn)榱吮硎咀约翰槐安豢憾嗖捎眠@種方式。握手的標(biāo)準(zhǔn)方式，是行禮時(shí)行至距離握手對(duì)象約1米處，雙腿立正，上身略向前傾，頭微低，伸出右手，四指并攏，拇指張開與對(duì)方相握。握手時(shí)應(yīng)用力適度，上下稍許晃動(dòng)三四次，隨后松開手來，恢復(fù)原狀。具體來說，握手時(shí)應(yīng)加以注意的問題有：1．神態(tài)與人握手時(shí)，應(yīng)當(dāng)神態(tài)專注、熱情、友好、自然。在通常情況下，與人握手時(shí)，面含笑容，目視對(duì)方雙眼，并且口道問候。2．姿態(tài)向他人行握手禮時(shí)，只要有可能，就應(yīng)起身站立。除非是長輩或女士，否則坐著與人握手是不合適的。握手之時(shí)，雙方彼此之間的最佳距離為1米左右，因此握手時(shí)雙方均應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ娇繑n。最好的做法，是雙方將要相握的手各向側(cè)下方伸出，伸直相握后形成一個(gè)直角。3．手位在握手時(shí)，手的位置至關(guān)重要。常見的手位有以下兩種：（1）單手相握。以右手單手與人相握，是最常用的握手方式。（2）雙方相握。雙手相握又稱“手套式握手”，即用右手握住對(duì)方右手后，再以左手握住對(duì)方右手背。4．力度握手時(shí)，為了向交往對(duì)象表示熱情友好，應(yīng)當(dāng)稍許用力，以在兩公斤左右為宜。與親朋故舊握手時(shí)，所用的力度可以稍為大一些，而在與異性以及初次相識(shí)者握手時(shí)，則千萬不可用力過猛。5．時(shí)間在普通情況下，與他人握手的時(shí)間不宜過短或過長。大體來講，握手的全部時(shí)間應(yīng)控制在3秒鐘以內(nèi)，握上一兩下手即可。握手時(shí)兩手稍觸即分，時(shí)間過短，好似在走過場，又像是對(duì)對(duì)方懷有戒意；而與他人握手時(shí)間過久，尤其是拉住異性或初次見面者的手長久不放，則顯得有些虛情假意，甚至?xí)粦岩蔀椤跋胝急阋恕薄＃ㄈ┪帐值拇涡蛭帐謺r(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的事情：行握手禮時(shí)，教師、女性、長者、尊者、上級(jí)、主人、先到者、已婚者有先伸手的義務(wù)，不然會(huì)使對(duì)方尷尬。作為學(xué)生、男性、年輕者、身份低者、下級(jí)、客人、后到者、未婚只有向?qū)Ψ絾柡虿⒃趯?duì)方伸手之后再行握手禮。握手禮儀的特例是主人與客人握手的次序。在接待來訪者時(shí)，應(yīng)由主人首先伸出手來與客人相握表示“歡迎”。而在客人告辭時(shí)，則應(yīng)由客人首先伸出手來與主人相握表示“再見”。（四）握手的禁忌1．拒絕他人的握手。2．用力過猛。3．交叉握手。4．戴手套握手。5．握手時(shí)東張西望。（五）不宜握手的情況對(duì)方手部有傷。對(duì)方手里拿著較重的東西。對(duì)方忙著別的事，如打電話、用餐、主持會(huì)議、與他人交談等等。對(duì)方與自己距離較遠(yuǎn)。對(duì)方所處環(huán)境不適合握手。當(dāng)自己的手不干凈時(shí)，應(yīng)亮出手掌向?qū)Ψ绞疽饴暶?，并表示歉意。三、鞠躬禮儀鞠躬禮節(jié)一般是下級(jí)對(duì)上級(jí)或是同級(jí)之間，或是初次相見的朋友之間的禮節(jié)。。四、摟吻和擁抱禮儀（一）接吻禮及吻手禮1．接吻禮。是西方的一種禮節(jié)，它是上級(jí)對(duì)下級(jí)，長輩對(duì)晚輩，朋友或夫妻之間表示親昵、愛撫的一種見面禮節(jié)。多采用擁抱親臉頰、額頭、貼面頰、吻手或接吻等形式。吻的部位不同，表示的含意也完全不同，一般而言：●吻手表示敬意；●吻頰表示歡喜；●吻唇表示戀愛；●吻額表示關(guān)愛；●吻眼表示幻想；●吻掌表示熱情。2．吻手禮。是男士向女士致意的一種極為有禮的方式。（二）擁抱禮國際交往中，在歡迎賓客或表示祝賀、感謝的隆重場合，在官方或民間的各種儀式中，常常采用擁抱的禮節(jié)。五、介紹禮儀介紹分為自我介紹、為他人介紹、被第三者介紹給對(duì)方三種情況。一般介紹有三要素：姓名、供職單位、職務(wù)。（一）自我介紹1．自我介紹類型（1）在社交活動(dòng)中，在欲結(jié)識(shí)某人卻無人引見的情況下，可自己充當(dāng)自己的介紹人，將自己介紹給對(duì)方。這種自我介紹叫做主動(dòng)型的自我介紹。（2）應(yīng)其他人的要求，將自己某些方面的具體情況進(jìn)行一番自我介紹。這種自我介紹叫被動(dòng)型的自我介紹。2．自我介紹的方式（1）應(yīng)酬式的自我介紹。（2）工作式的自我介紹。包括本人姓名、供職的單位以及部門、擔(dān)負(fù)職務(wù)或從事的具體工作等三項(xiàng)。（3）交流式的自我介紹。大體包括本人的姓名、工作、籍貫、學(xué)歷、興趣以及與交往對(duì)象的某些熟人的關(guān)系等。（4）禮儀式的自我介紹。內(nèi)容包括姓名、單位、職務(wù)等項(xiàng)。（5）問答式的自我介紹。針對(duì)對(duì)方提出的問題，做出自己的回答。這種方式適用于應(yīng)試、應(yīng)聘和公務(wù)交往。3．掌握自我介紹的語言藝術(shù)（1）應(yīng)鎮(zhèn)定、自信而清晰地報(bào)出自己的姓名，并善于使用體態(tài)語言表達(dá)自己的友善、關(guān)懷、誠意和愿望。（2）根據(jù)不同的交往目的，注意介紹的繁簡。（3）自我評(píng)價(jià)要掌握分寸。（二）為他人做介紹1．在向他人介紹時(shí)，首先要了解對(duì)方是否有結(jié)識(shí)的愿望。最好不要向一位有身份的人介紹他不愿認(rèn)識(shí)的人。2．注意介紹次序在為他人做介紹時(shí)，要遵從“尊者先知”或“先向尊者介紹”的準(zhǔn)則進(jìn)行介紹。因此，先要確定雙方地位的尊卑，然后先介紹位卑者，后介紹位尊者。這樣，可使尊者先了解位卑者的情況。（1）介紹上下級(jí)認(rèn)識(shí)時(shí)，先介紹下級(jí)，后介紹上級(jí)。（2）介紹長輩與晚輩認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹晚輩，后介紹長輩。（3）介紹年長者與年幼者認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹年幼者，后介紹年長者。（4）介紹女士與男士認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹男士，再介紹女士。（5）介紹已婚者與未婚者認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹未婚者，后介紹已婚者。（6）介紹同事、朋友與家人認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹家人，后介紹同事、朋友。（7）介紹不賓和主人認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹主人，后介紹來賓。（8）介紹與會(huì)先到者與后來者認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先介紹后來者，后介紹先到者。（9）介紹本國人和外籍人士認(rèn)識(shí)時(shí)，應(yīng)先把本國人介紹給外籍人士。第二節(jié)名片禮儀一、名片的內(nèi)容二、名片的種類1．應(yīng)酬式名片。通常上面只有姓名或加上籍貫，用于說明身份，或用作便條2．社交式名片。上面提供的內(nèi)容主要是姓名和聯(lián)絡(luò)方式。3．公務(wù)式名片。基本內(nèi)容為三個(gè)：（1）本人歸屬（企業(yè)標(biāo)志、單位全稱）（2）本人稱謂（姓名、行政職務(wù)、學(xué)術(shù)頭銜）（3）聯(lián)絡(luò)方式（地址、郵政編碼、辦公電話）4．單位式名片。基本內(nèi)容為單位的經(jīng)營范圍。三、名片的制作1．規(guī)格國際的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格是6厘米Х10厘米，即長10厘米，寬6厘米；國內(nèi)通用規(guī)格是9厘米Х5.5厘米，即長9厘米，寬5.5厘米，如無特殊需要，不應(yīng)將名片制作過大，甚至有意搞折疊式，免得給人以標(biāo)新立異、虛張聲勢之感。、2．材料印制名片的材料，一般比較專業(yè)的還是紙的，而且是再生紙的比較好。3．色彩一般宜選莊重、淡雅、樸素的單色，如白色、米色、淡黃色、淡灰色等，并且以一張名片一色為好，不要花色、雜色名片。4．圖案一般可以有企業(yè)標(biāo)志、單位的所處位置、本企業(yè)的標(biāo)志性建筑及主打產(chǎn)品。不要有與本題無關(guān)的圖案，如人像、漫畫、花卉、寵物等。5．字體及內(nèi)容用漢語簡體字，標(biāo)準(zhǔn)的印刷體和楷體，中文和外文要兩面印刷，不要將兩種文字交錯(cuò)印在同一面，不要印名人警句之類的，最好不要自制，也不要以復(fù)印、油印、影印的方法制作名片，它們均不夠正規(guī)。四、遞送名片禮規(guī)首先應(yīng)該注意，自己的名片應(yīng)該放在名片夾之類的妥善地方。要保持名片或名片夾的清潔、平整。交換名片的禮節(jié)順序一般是：位低者先向位高者遞上名片，然后再由后者回贈(zèng)，與多人交換名片時(shí)應(yīng)依照職位高低的順序，或是由近及遠(yuǎn)，依次進(jìn)行。在圓桌上要按順時(shí)針方向開始，切勿跳躍式地進(jìn)行，以免被對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感。不要用左手遞交名片。不要將名片舉得高于胸部。不要以手指夾著名片給人。若對(duì)方是外賓，最好將名片印有英文的那一面對(duì)著對(duì)方。五、索取名片1．交易法。首先主動(dòng)遞名片；2．激將法。遞送同時(shí)講“能否有幸換一下名片”；3．謙恭法。對(duì)于長輩或高職務(wù)者，委婉地索要名片：“希望以后多指教，請(qǐng)問如何聯(lián)系？”4．平等法?！叭绾闻c你聯(lián)系？”六、拒絕索取當(dāng)他人索取本人名片時(shí)，而自己又不想給對(duì)方時(shí)，應(yīng)用委婉的方法表達(dá)此意?？梢哉f：“對(duì)不起，我忘了帶名片。”或者說：“抱歉，我的名片用完了。”若本人沒有名片，又不想明說時(shí)，可以用這種方法表述。第三節(jié)拜訪禮儀拜訪是指因公或者因私前往他人的工作地點(diǎn)、私人居所或者其他商定的地點(diǎn)探望、會(huì)晤對(duì)方，或者與對(duì)方進(jìn)行其他方面的接觸。拜方是一種雙向的活動(dòng)。一、拜訪的禮節(jié)（一）事先預(yù)約1．約定時(shí)間。2．約定人數(shù)。3．做客準(zhǔn)備。4．準(zhǔn)時(shí)赴約。（二）做客得體1．叩門通報(bào)。2．相見問候。3．入座得體。4．做客有方。5．把握時(shí)間。6．善后。二、待客的禮節(jié)（一）細(xì)心準(zhǔn)備1．清潔環(huán)境。清潔衛(wèi)生，創(chuàng)造良好的待客環(huán)境；完善個(gè)人的整體形象，以示對(duì)客人的重視。2．待客用品。四類用品：一是茶水、飲料、水果、糖果和點(diǎn)心；二是香煙；三是報(bào)刊、圖書、玩具，可給隨行的孩子使用；四是撲克牌等娛樂用品，有時(shí)間時(shí)賓客可以在一起進(jìn)行娛樂活動(dòng)。3．膳食住宿。預(yù)先準(zhǔn)備好善食和住宿。4．交通工具。條件允許的情況下為客人安排好交通工具。（二）迎送禮節(jié)1．迎接。2．問候。3．讓座。注意根據(jù)身份安排好上座，“上座”為：賓主并排就座時(shí)的右座；距離房門較遠(yuǎn)的位置；賓主對(duì)面就座時(shí)面對(duì)正門的位置；或是以進(jìn)門者面向?yàn)闇?zhǔn)，位于其右側(cè)的位置；較高的座位或較為舒適的座位。（三）熱情待客1．熱情尊重。2．選擇合適話題。3．注意禮賓次序。要注意按照慣例“依次而行”，通常是：女士優(yōu)于男士；長者優(yōu)于晚輩；位高者先于位低者；接待多方、多位來賓時(shí)，在態(tài)度上、行動(dòng)上均要對(duì)其平等相待，一視同仁?！駟柡蝽樞虮韱柡蚨Y儀：次尊者先尊者問好。介紹禮儀：將次尊者介紹給尊者。尊者問候、介紹的順序次尊者女士←男士長者←年幼者職位高←職位低身份高←身份低客人←主人先來者←后到者已婚者←未婚者教師←學(xué)生殘疾人士←健全者握手順序表握手順序：尊者先伸手尊者行為順序次尊者女士→男士長者→年幼者職位高→職位低身份高→身份低客人←主人（歡迎客人）客人（做客告辭時(shí)）→主人先來者→后到者已婚者→不婚者教師→學(xué)生殘障人士→健全者●行走順序表尊者進(jìn)電梯、乘小汽車、入席、行走、上樓梯的順序次尊者女士先后男士長者先后年幼者職位高先后職位低身份高先后身份低客人先后主人先來者先后后到者已婚者先后未婚者教師先后學(xué)生殘疾人士先后健全者三、探病的禮儀了解探病的時(shí)間，不宜太早或太晚；尊重病人的意思，經(jīng)免影響病人作息，遵守病房規(guī)則。1．可贈(zèng)送鮮花或書籍，讓病人心靈得到慰藉。2．事先了解病人能吃什么，喜歡吃什么，不要贈(zèng)送病人不能食用的物品。3．不宜介紹偏方。4．進(jìn)入病房時(shí)，表情應(yīng)自然，切忌哭泣，以免影響病人及其家屬的心情。5．應(yīng)當(dāng)講體恤家屬辛勞的話。6．不宜談刺激病人的人、事等，以免病人情緒反應(yīng)過度，影響病情。7．談話聲音適量，以免妨礙其他病人。8．慰問病人應(yīng)說充滿希望的話，給予病人鼓勵(lì)。9．不要坐在病床上，以免令病人產(chǎn)生不舒服的感覺。10．不宜帶小孩去看病人，除非病人渴望見到這個(gè)小孩。11．自己感冒時(shí)最好不要去探病，以免把病菌傳染給病人，加重病情。12．注意把握贈(zèng)禮的方式與時(shí)機(jī)。13．見有他人來探病，應(yīng)適時(shí)告辭。14．離開病房時(shí)，要使病人保持愉快而樂觀的情緒，祝福病人早日康復(fù)。饋贈(zèng)禮儀一、饋贈(zèng)禮儀概念及原則（一）饋贈(zèng)禮儀的概念饋贈(zèng)，是指人們?yōu)榱吮磉_(dá)個(gè)人敬意，而將某種物品不求報(bào)嘗、毫無代價(jià)地送給他人的行為。（二）饋贈(zèng)禮儀的分類兩類：1．可以長期保存的禮物，如工藝品、書畫、照片及相冊(cè)等。其注重情誼；2．保存時(shí)間較短的禮物，如鮮花、一次性消費(fèi)品或參加一次活動(dòng)，其應(yīng)更注重經(jīng)濟(jì)實(shí)用。（三）饋贈(zèng)禮儀的原則1．目的性。送禮是為了表達(dá)你對(duì)他人的祝賀、感謝、關(guān)懷、安慰、鼓勵(lì)和思念等心情，是為了使對(duì)方在接受禮物后產(chǎn)生愉悅和幸福的情感。2．針對(duì)性。禮物要使受禮者喜愛，就要有的放矢，選擇禮物時(shí)，要考慮受禮一方的性別、年齡、婚否、職業(yè)、教養(yǎng)、國籍、民族、宗教信仰和興趣等，還要考慮送禮的目的，例如：結(jié)婚、喬遷、探望病人、歡迎、告別、送給外國人的禮物要各有不同。3．紀(jì)律性。全國乃至世界都提倡廉政建設(shè)，許多單位制定了有關(guān)送禮和受禮的制度和政策，因此，在饋贈(zèng)和接受禮物時(shí)要注意遵守。4．禁忌性。送禮還要注意送禮的禁忌，避免好心辦壞事，南轅北轍。二、送禮方式（一）包裝與說明（二）饋贈(zèng)禮物的時(shí)機(jī)1．傳統(tǒng)節(jié)日和重大紀(jì)念日。2．喜慶之日。3．臨別送行。4．探視病人。5．開業(yè)、慶典之日。6．酬謝他人。三、送花禮儀花卉在禮儀交往中主要有以下幾種應(yīng)用形式：1．花束：主要使用各類包裝紙、絲帶等配材，對(duì)組合好的鮮花進(jìn)行各種不同風(fēng)格的包裝?？捎糜谟涂腿?、訪友、慶典儀式上的獻(xiàn)花、饋贈(zèng)禮品、結(jié)婚。2．花插：使用針盤、花瓶等容器將花材固定在花泥等固定物上，形成不同的風(fēng)格?？捎糜谵k公室、餐廳、接待處、飯店前臺(tái)、會(huì)議室等。3．花籃：使用各式花籃，在籃內(nèi)放入花泥，將鮮花插于花泥上，創(chuàng)作出不同風(fēng)格?？捎糜陴佡?zèng)禮品、舞臺(tái)擺放、廳堂裝飾、慶典開幕以及追悼會(huì)等?？煞譃槎Y品花籃、慶典花籃、裝飾花籃、悼念花籃等。4．裝飾花：包括胸花、頭花、腕花、肩花等。一般用于出席各類大型集會(huì)、重要會(huì)議、晚會(huì)、開幕式、結(jié)婚典禮等場合。5．禮品盆花：對(duì)種植于花盆中的觀花、觀葉、觀果等花卉，進(jìn)行禮品包裝，使之成為饋贈(zèng)品。主要應(yīng)用于拜訪親戚、朋友時(shí)的贈(zèng)禮。

四、饋贈(zèng)注意事項(xiàng)（一）饋贈(zèng)禁忌忌給年長多病或剛離退休的人送鐘表；忌給準(zhǔn)備參加體育比賽或其他比賽的人送書；忌給有生理缺陷的人送他們無法使用的禮品；忌用刀剪送人；男士忌給女士送鞋、襪或內(nèi)衣；忌將花束去掉包裝送人；忌在臨別告辭時(shí)送禮或一聲不吭地把禮物放在門口或房間角落里一走了之；對(duì)婚嫁祝壽等較大的喜慶活動(dòng)，不可參加完儀式后過時(shí)補(bǔ)禮。（二）給外賓送禮時(shí)應(yīng)注意的問題給外賓送禮時(shí)禮物不必太貴重。不要過分謙恭。除鮮花外，其他的禮物都要帶包裝送，注意裝潢。送禮物時(shí)要落落大方，要在剛見面或臨分手時(shí)當(dāng)面交給對(duì)方。接受禮物同樣要注意禮貌和分寸，不應(yīng)過于謙虛，不停地表示謝意。國際禮儀規(guī)范要求接受禮物應(yīng)當(dāng)場打開，過去中國人習(xí)慣于客人走后打開，但不能長時(shí)間放置，會(huì)讓送禮之人感覺你不重視。五、接受饋贈(zèng)的禮儀和回禮（一）接受饋贈(zèng)的禮儀謝絕禮物的做法：1．立即采取行動(dòng)，在24小時(shí)內(nèi)把禮物退回。2．退回禮物時(shí)，要附有信件，既要感謝送禮者，又要清楚地表明禮物不能接受；要保存回信復(fù)印件，以便保護(hù)自己。3．如果有規(guī)定或你認(rèn)為該禮物意在行賄，要把收禮、退禮的情況及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，或?qū)⒍Y品交給上級(jí)。4．在謝絕禮物的回信中，一定要寫明收到禮物和回信的日期。5．在回信中，要注意不用有副作用的語言，不用侮辱性的詞句，原則是送回禮物而又保持友好關(guān)系。（二）信函致謝（三）回禮當(dāng)收到他人禮物時(shí)，必須想到回贈(zèng)禮物，這才符合交際禮儀。回贈(zèng)的時(shí)間要適當(dāng)，可以在客人臨走時(shí)回贈(zèng)，如果剛接受了他人給你的禮物，不宜當(dāng)場就回贈(zèng)，這樣會(huì)顯得俗氣，也會(huì)令送禮者為難?？梢栽诟粢欢螘r(shí)間后登門回拜時(shí)，帶給對(duì)方禮物表示謝意。回贈(zèng)的方式可以選擇送禮物的方式、宴請(qǐng)的方式或參加各項(xiàng)活動(dòng)的方式，向?qū)Ψ奖硎靖兄x。集會(huì)禮儀集會(huì)：通常指的是人們集合在一起，有議題、有組織、有步驟、有領(lǐng)導(dǎo)地研究、討論、商議有關(guān)問題。在現(xiàn)代社會(huì)里，集會(huì)實(shí)際上是人們參與社會(huì)活動(dòng)的主要方式之一。如辦公會(huì)、洽談會(huì)、座談會(huì)、發(fā)布會(huì)、慶祝會(huì)、紀(jì)念會(huì)、展覽會(huì)等。集會(huì)的共同特征為：1．集會(huì)是有議題的。2．集會(huì)是有步聚的。3．集會(huì)是有組織的。4．集會(huì)是有領(lǐng)導(dǎo)的。一、主持集會(huì)（一）落實(shí)議程議程指的是一次集會(huì)在具體進(jìn)行時(shí)的各項(xiàng)基本內(nèi)容及其所應(yīng)遵循的、既定的先后順序。議程靠主持者進(jìn)行落實(shí)。1．熟悉議程通常議程包括下列五項(xiàng)：一是主持者宣布正式開會(huì)。奏國歌、會(huì)歌、介紹來賓等。二是專人做主旨報(bào)告。內(nèi)容與集會(huì)的議題相關(guān)，核心點(diǎn)。三是全體與會(huì)者討論主旨報(bào)告。分組討論，大會(huì)發(fā)言討論。四是全體與會(huì)者達(dá)成共識(shí)?？偨Y(jié)性發(fā)言。五是主持者宣布集會(huì)結(jié)束。2．執(zhí)行議程主持者一般不能隨意變更會(huì)議議程。（二）控制時(shí)間1．嚴(yán)守起止時(shí)間2．限制發(fā)言時(shí)間3．留有休息時(shí)間一般集會(huì)最好控制在3小時(shí)之內(nèi)，并以2小時(shí)左右為佳。凡舉行集會(huì)的時(shí)間長于1.5小時(shí)的，即應(yīng)在其間安排一次長約1刻鐘左右的休息。（三）掌握會(huì)場1．少講多看。按程序講，注意觀察進(jìn)程，以使集會(huì)順利進(jìn)行。2．調(diào)節(jié)氣氛。變被動(dòng)為主動(dòng)，積極采取必要的措施，以調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛，令集會(huì)自始自終保持良好的狀態(tài)。二、會(huì)間發(fā)言（一）儀表整潔（二）態(tài)度謙恭（三）內(nèi)容周全三、聆聽講話（一）遵守紀(jì)律（二）專心傾聽第六節(jié)宴會(huì)禮儀宴會(huì)，是一種正式而隆重的賓主在一起用餐的集會(huì)。根據(jù)交際禮儀的規(guī)范，宴會(huì)應(yīng)被視為一種高層次的社交活動(dòng)形式。一、餐前的表現(xiàn)1．應(yīng)邀赴宴2．抵達(dá)現(xiàn)場3．依次就坐入座時(shí)，應(yīng)從自己行進(jìn)方向的左側(cè)就座。雙手挪椅，輕挪輕放。優(yōu)先讓女士、長者、職位高者就座。二、席間的禁忌1．戒用餐時(shí)響聲大作2．戒剔牙時(shí)毫不掩飾3．戒隨處亂吐廢物4．戒每次入口食物過多5．戒用餐時(shí)“滿臉開花”6．戒咳嗽、打噴嚏或吐痰7．戒就餐時(shí)吸煙8．戒在用餐過程中當(dāng)眾“寬衣解帶”9．戒在餐桌上整理發(fā)型或補(bǔ)妝10．戒口含食物與人交談11．戒替人夾菜12．戒對(duì)他人不斷勸酒13．戒飲酒之時(shí)找人劃拳14．戒下手取用應(yīng)用餐具所取用的菜肴15．戒站起來取菜16．戒對(duì)食物挑三撿四17．戒用餐時(shí)餐具鏗鏘作響18．戒以餐具“指點(diǎn)”他人19．戒亂用餐具20．戒“品味”餐具21．戒同人搶菜22．戒端著碗，盤用餐23．戒檢食掉出來的食物24．戒一邊行走一邊吃喝25．戒亂吹、亂攪湯或飲料26．戒雙手亂動(dòng)、亂放27．戒在別人致祝酒辭時(shí)表現(xiàn)得迫不及待28．戒在用餐期間不搭理任何人29．戒大談特談令人“浮想聯(lián)翩”的事物30．戒非議席上的飯菜三、工作餐工作餐指在人際交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意，而假借用餐的形式所進(jìn)行的一種社交聚會(huì)。（一）工作餐的安排1．達(dá)到某種目的2．時(shí)間安排，宜安排在工作日進(jìn)行，時(shí)間大概為1個(gè)小時(shí)左右為準(zhǔn)。3．地點(diǎn)安排，地點(diǎn)一般安排在飯莊、酒樓、賓館、俱樂部、咖啡廳、快餐店等。（二）工作餐的主人1．通知客人2．餐廳訂座3．迎候客人4．餐費(fèi)結(jié)算（三）工作餐的進(jìn)行1．就餐的座次同一桌或同一房就餐。主人就座于主賓之后。座次：主人的右側(cè)；主人的正對(duì)面；面對(duì)正門之處；視野開闊之處；較少干擾之處；能夠觀賞優(yōu)美景致的位置；主人與主賓為異性，雙方最好對(duì)面而坐；隨行人員依次按主人與主賓的位置自由的擇位而坐。2．菜肴的選擇簡單為要，夠吃。征求主賓意見，注意飲食的禁忌。用餐者自點(diǎn)菜或統(tǒng)一選擇套餐?！胺植椭啤?、“公筷制”。特色菜。3．席間的交談4．用餐的終止四、自助餐在用餐時(shí)調(diào)動(dòng)用餐者的主觀能動(dòng)性，由其自己動(dòng)手，自己幫助自己，自己在既定的范圍之內(nèi)選用菜肴。（一）自助餐的安排1．就餐的時(shí)間。自助餐時(shí)間不必進(jìn)行正式的限定，只要主人宣布用餐開始，大家即可動(dòng)手就餐。在整個(gè)就餐期間，用餐者可以隨到隨吃。2．就餐的地點(diǎn)。既能容納下全部的就餐者，又能為其提供足夠的交際空間。應(yīng)注意：一是提供一定的活動(dòng)空間；二是提供數(shù)量足夠的桌椅；三是就餐地點(diǎn)環(huán)境宜人。3．食物的準(zhǔn)備。自助餐上為就餐者提供的食物，既應(yīng)有其共性，又要有其個(gè)性。4．客人的招待。招待好客人，是自助餐主力者的責(zé)任和義務(wù)。一要照顧好主賓。二要充當(dāng)引見者。三要安排服務(wù)者。（二）自助餐的享用。享用的禮儀規(guī)范如下：1．排隊(duì)取菜2．循序取菜。取菜有其標(biāo)準(zhǔn)的先后順序，依次應(yīng)當(dāng)是：冷菜、湯、熱菜、點(diǎn)心、甜品和水果。3．量力而行。多吃是允許的，而浪費(fèi)食物則絕對(duì)不允許。4．多次取菜?！岸啻紊偃≡瓌t”5．避免外帶6．送回餐具7．照顧他人8．積極交際第七節(jié)舞會(huì)禮儀舞會(huì)，一般是指以參加者自愿相邀共舞為主要活動(dòng)項(xiàng)目的一種文娛性社交聚會(huì)。舞會(huì)的基本特征是：在優(yōu)美的樂曲、美妙的燈光、高雅的舞姿的相互襯托下，人們不僅可以從容自在地獲得自我放松，恰到好處地展示自己的個(gè)人修養(yǎng)，而且還可以聯(lián)絡(luò)老朋友、結(jié)識(shí)新朋友，進(jìn)一步擴(kuò)大自己的社交圈。所以亦稱交誼舞會(huì)。一、舞會(huì)的組織（一）舉辦時(shí)間。正常情況下，舞會(huì)最適合于傍晚開始舉行，并以不超過午夜為好。其最佳的長度，通常被認(rèn)為是2-4小時(shí)。（二）場地的選擇。舉辦地點(diǎn)應(yīng)考慮實(shí)際檔次、安全狀況、交通條件、配套設(shè)施、所需費(fèi)用。選擇舞池應(yīng)考慮：一面積的大小，一般跳舞的人數(shù)與面積大致呈正比，人均一平方米為最佳。二地面狀況，平整而干凈。三燈光設(shè)置，柔和之中有所變化。四音響效果，傳聲效果良好，音量柔和悅耳。五休息用具，有足夠數(shù)量的桌子和椅子供舞者休息。（三）曲目。1．在選擇上從眾。選擇眾人所熟悉的節(jié)奏鮮明、清晰的、旋律優(yōu)美、動(dòng)聽的，易于伴舞的曲目。2．在風(fēng)格上交錯(cuò)。曲目的安排有快有慢，彼此交錯(cuò)，節(jié)奏上令人有張有弛。3．在數(shù)目上適量。4．在習(xí)慣上依例。遵守約定俗成的慣例，如以《一路平安》等作為最后一支舞曲，宣布舞會(huì)到至結(jié)束。5．在演奏上審慎。（四）來賓邀請(qǐng)來賓邀請(qǐng)中注意人員的限量與性別比例的相當(dāng)。舞伴的邀請(qǐng)講究“異性相斥”。（五）接待工作1．選擇一位經(jīng)驗(yàn)豐富、具有組織才能和臨場反應(yīng)敏捷的人士充當(dāng)正式主持人。2．安排好招待人員，招待人員的職責(zé)主要是：一迎送來賓；二陪同重要客人；三為來賓提供必要的服務(wù)；四邀請(qǐng)單身前來的嘉賓共舞；五為遭到異性糾纏的客人“排憂解難”。3．供應(yīng)茶點(diǎn)。4．安排迎送人員。二、舞場的表現(xiàn)舞場上要注意妝飾、邀請(qǐng)人、拒絕、舞姿、交際等五個(gè)方面的基本問題。（一）個(gè)人妝飾1．儀容：2．化妝：3．服裝：（二）邀人共舞1．基本規(guī)范。宜邀請(qǐng)異性：男士邀請(qǐng)女士，女士可以拒絕；女士邀請(qǐng)男士，男士不可以拒絕。忌諱邀請(qǐng)同性：兩位男士挑舞，給人以關(guān)系異呼尋常之感2．邀請(qǐng)方式邀請(qǐng)他人挑舞應(yīng)當(dāng)文明、禮貌、大方、自然。不要免強(qiáng)對(duì)方，不要出言不遜，不要與他人爭搶舞伴，講究先來后到。邀請(qǐng)舞伴有兩種方法：一是直接法。二是間接法。3．選擇舞伴選擇下面八類對(duì)象較為合適：一是年齡相仿之人。二是身高相當(dāng)之人。三是氣質(zhì)相同之人。四是舞技相近之人。五是少人邀請(qǐng)之人。六是未帶舞伴之人。七是希望結(jié)識(shí)之人。八是打算聯(lián)絡(luò)之人。4．邀請(qǐng)順序與自己一起來的同伴跳開始曲、結(jié)束曲。主人方面。演奏舞會(huì)上的第二支舞曲開始，男主人應(yīng)當(dāng)前去邀請(qǐng)男主賓的女伴跳舞，而男主賓則應(yīng)回請(qǐng)女主人共舞。男主人須依次邀請(qǐng)?jiān)诙Y賓序列上排位第二、第三……的男士的女伴各跳一支舞曲，而那些被男主人依照禮賓序列相邀共舞的女士的男伴，則應(yīng)同時(shí)回請(qǐng)女主人共舞。來賓方面。下列女士都是男賓應(yīng)當(dāng)依禮相邀共舞一曲的：一是舞會(huì)的女主人；二是被介紹相識(shí)的女士；三是遇到的女性故舊；四是坐在自己身旁的女士。上述女士若被男賓相邀后，與其同來的男伴則最好回請(qǐng)?jiān)撃匈e的女伴一次。（三）拒絕邀請(qǐng)?jiān)谝话闱闆r下，當(dāng)本人在舞會(huì)上受到邀請(qǐng)時(shí)，通常不宜拒絕對(duì)方。因?yàn)閯e人邀請(qǐng)自己跳舞，實(shí)際上是尊重自己。萬一非要回絕他人的邀請(qǐng)，則要注意態(tài)度和措辭，切勿傷害對(duì)方的自尊心。1．態(tài)度友好2．托詞標(biāo)準(zhǔn)一是“已經(jīng)有人邀請(qǐng)我了”；二是“我累了，需要單獨(dú)休息一會(huì)兒”；三是“我不會(huì)跳這種舞”；四是“我不喜歡跳這種舞”；五是“我不熟悉這首舞曲”；六是“我不喜歡這首舞曲”。（四）舞姿文雅1．標(biāo)準(zhǔn)的行為一是男女之間的合作。步入舞池時(shí)，須“女先男后”，由女士選擇跳舞的具體方位。而在跳舞的具體過程中進(jìn)行合作時(shí)，則通常講究“男先女后”，應(yīng)由男士帶領(lǐng)在先，女士配合于后。一曲舞畢，在一般情況下，男士應(yīng)當(dāng)將自己所請(qǐng)的女士送回其回來的休息之處，道謝告別之后，才能再去邀請(qǐng)其他女士。二是運(yùn)步時(shí)的方向。在跳舞時(shí)，每個(gè)人都要認(rèn)真掌握自己的運(yùn)步方向。在變換各種方向時(shí)，均應(yīng)以自己左腳或右腳的前腳掌為軸心進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。跳舞時(shí)所有人的行進(jìn)方向，都必須按照逆時(shí)針方向進(jìn)行，唯有如此，方能確保舞池的正常秩序，不至于出現(xiàn)跳舞者相互碰撞擁擠的狀況。2．文明的表現(xiàn)一是舉止得體。二是保持間距。三是勿生事端。（五）舞場交際1．賓主之間的交際2．舊交之間的交際3．初識(shí)之人的交際第八節(jié)電話禮儀一、電話通話的禮儀（一）打出電話的禮儀1．選擇恰當(dāng)?shù)耐ㄔ挄r(shí)間。除特殊情況外，公事最好在上班時(shí)間打電話，即使是私人電話也應(yīng)該避開用餐時(shí)間、睡眠和休息時(shí)間，如晚間22：00至次日早8：00前，最好不要打電話。一般情況午休時(shí)間、節(jié)假日也不宜打電話。最佳通話時(shí)間是雙方約定的時(shí)間和對(duì)方便的時(shí)間。與國外通話時(shí)，一定要注意時(shí)差，特別是對(duì)西半球，要注意不要打擾對(duì)方的休息。2．要注意通話時(shí)間的長短。通話有一個(gè)三分鐘原則，即每次談話一般不要超過三分鐘，一般是寧短勿長。3．通話目的明確。打電話要明確通話目的，以使撥通電話后能迅速而有條理地說出所要談的事情。切忌慢無目的地東拉西扯，給人拖沓、低效的印象。4．安排通話內(nèi)容。先把通話要點(diǎn)告訴對(duì)方，然后再詳細(xì)說明內(nèi)容。5．要有喜悅的心情。打電話時(shí)要保持良好的心情，這樣即使對(duì)方看不見你，但是從歡快的語調(diào)中也會(huì)被你感染，給對(duì)方留下極佳的印象。6．端正的姿態(tài)與清晰明朗的聲音。打電話過程中不能吸煙、喝茶、吃零食，即使是懶散的姿勢對(duì)方也能夠“聽”得出來。7．適時(shí)結(jié)束電話。按照禮儀規(guī)范通常由身份地位較高的一方終止通話。8．掛斷電話時(shí)注意使用禮貌用語。掛斷電話前，要說一些表示禮貌、友好的話，如打擾您了，謝謝您的指教等。應(yīng)有明確的結(jié)束語，說一聲“謝謝”、“再見”，再輕輕掛上電話。（二）接聽電話的禮儀電話鈴聲一響，應(yīng)該在第三聲以內(nèi)拿起電話，兩聲最佳。鈴聲第一響就接，有時(shí)會(huì)掉線，有的話機(jī)只有在第二響才能出現(xiàn)來電號(hào)碼顯示。如果電話鈴聲響過多次才接起，容易使打電話的人產(chǎn)生不良印象，甚至?xí)绊懰鶎賳挝坏男蜗蟆?．問候。接起電話后應(yīng)盡量說出：你好，這里是某某，也可以說：早上好，我是某某，而不能拿起電話就說：“喂，你是誰？”2．使用使對(duì)方愉快的語詞。與來電者交談應(yīng)用清晰、悅耳的語調(diào)，選用謙恭、友善的語氣，讓人聽起來輕松、愉快?？梢越悠痣娫捪?qū)Ψ絾柡煤螅又f：“接您的電話真高興，我能為您做什么嗎？”對(duì)方一接通電話，就能聽到親切、優(yōu)美的招呼聲，心里一定會(huì)很愉快，能使雙方對(duì)話順利展開。3．轉(zhuǎn)接電話及留言（1）接聽電話對(duì)方所要找的人不在，來電者要留言時(shí)，要牢記“5W1H”技巧，即是指When何時(shí)、Who何人、Where何地、What何事、Why為什么、How怎么樣，以便記清來電內(nèi)容，完整轉(zhuǎn)告。（2）電話所要找的人就在附近，應(yīng)立即去找，不要拖延。（3）若對(duì)方要找的人不在，自己無法處理，也應(yīng)委婉地探求對(duì)方不電目的，認(rèn)真記錄下來，就可不誤事而且贏得對(duì)方的好感。（4）不到萬不得已，不要把自己代人轉(zhuǎn)達(dá)的內(nèi)容再托他人轉(zhuǎn)告。4．接打電話“六注意”。（1）對(duì)待撥錯(cuò)號(hào)的情況要友好應(yīng)對(duì)。（2）主動(dòng)向?qū)Ψ酵▓?bào)本人姓名和所屬單位名稱。（3）請(qǐng)對(duì)方回電話要留下自己的電話號(hào)碼。（4）認(rèn)真聽對(duì)方的談話。（5）自己有事時(shí)接到來電要向通話一方介紹自己所處的通話場所、通話時(shí)在場人員。（6）適時(shí)結(jié)束通話，一般是主叫方先掛。打電話時(shí)使用禮貌語言，能取得更好的溝通效果。如：您好，我是某某；請(qǐng)稍等；對(duì)不起，請(qǐng)問您是哪一位？拜托您了，對(duì)不起，讓您久等了，等等。（三）處理電話中出現(xiàn)的問題1．線路中斷的解決辦法。通話時(shí)線路突然中斷是令人討厭的事，此時(shí)，主動(dòng)打電話的一方應(yīng)重?fù)茈娫?，越快越好，接通后先表示歉意，說：“對(duì)不起，剛才線路出毛病了?！奔词雇ㄔ捈磳⒔Y(jié)束時(shí)線路中斷，也要重?fù)?，把話講完再掛斷。2．通話時(shí)受到干擾的解決辦法。二、用好新式通訊設(shè)備（一）用好手機(jī)（二）使用語言信箱和錄音電話的留言功能（三）使用車載電話個(gè)人禮儀（儀表、化妝、舉止規(guī)范等）第一節(jié)儀表一、儀表的含義儀表：指人的外表，包括舉止儀容、服飾、舉止姿態(tài)等方面。儀表是一個(gè)人精神面貌的外在表現(xiàn)，是人的道德修養(yǎng)、文化水平、審美情趣和文明程度的具體展現(xiàn)。二、儀表的作用儀表對(duì)人們形象起到自我標(biāo)識(shí)、修飾彌補(bǔ)和塑造的作用。當(dāng)心靈美與儀表美互為表里、相得益彰時(shí)，才是完善的美。人雖然無法選擇自己的長相，但是可以選擇態(tài)度，通過努力對(duì)長相加以彌補(bǔ)。三、儀容規(guī)范儀容美的具體含義主要有三層：1．儀容自然美。2．儀容修飾美。3．儀容內(nèi)在美。（一）頭發(fā)1．清潔。2．發(fā)型。3．作發(fā)。4．假發(fā)。（二）面部1．修飾面容，勤洗臉，早上、晚上、午休后、用餐后、出汗后、勞動(dòng)后、外出碰上刮風(fēng)下雨之后都需要即刻洗臉。2．男士胡須要剃凈。3．牙齒潔白。養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣。4．女士可適當(dāng)化妝，突出自然美，但不能濃妝艷抹，并避免使用氣味過于濃烈的化妝品。（三）手部（四）腳部1．修飾腳部。2．注意清潔。3．趾甲。（五）腿部四、表情規(guī)范（一）笑容所謂笑是指人們露出愉快的表情，發(fā)出歡喜的聲音。笑容是一種人際交往的輕松劑和潤滑劑。利用笑容，笑口常開，可以縮短人與人之間的心理距離，打破交際障礙，為深入的溝通與交往創(chuàng)造和諧、溫馨的良好氛圍。1．微笑的意義?！拔⑿κ巧缃坏耐ㄐ凶C”。（1）表明心境良好。（2）表明充滿自信。（3）表明真誠友善。（4）表明樂業(yè)敬業(yè)。2．微笑的禮儀規(guī)范。微笑的美在于文雅、適度，微笑要親切自然、符合禮貌規(guī)范。微笑要誠懇、發(fā)自內(nèi)心，切不可故作笑顏、假意奉承，做出“職業(yè)性的笑”，更不要狂笑、浪笑、奸笑、傻笑、冷笑。發(fā)自內(nèi)心的笑像撲面春風(fēng)，能溫暖人心、化除冷傲，獲得理解和支持。（二）眼神1．眼神的意義2．眼神的禮儀規(guī)范（1）注視的時(shí)間。（2）注意的位置。A．公務(wù)注視區(qū)間。B．社交注視區(qū)間。C．親密注視區(qū)間。（3）不同民族、不同文化的差異。（4）敢于正視對(duì)方。（三）眉毛（四）口五、個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范第二節(jié)化妝一、化妝的含義與作用化妝是一種通過對(duì)美容用品的使用，來修飾自己的儀容、美化自我形象的行為。俗許說“三分長相，七分打扮”。二、化妝的原則（一）審美原則。（二）自然原則。（三）針對(duì)原則。（四）協(xié)調(diào)原則。三、化妝的注意事項(xiàng)（一）忌忽視化妝，容顏不整（二）忌不注意地點(diǎn)和時(shí)間（三）忌非議他人的化妝（四）上班時(shí)不宜使用濃香型化妝品（五）不宜過分熱情幫助他人化妝（六）男女化妝品不得混用（七）必須注意儀容與行為舉止的一致只有不斷充實(shí)自己，使自己表里如一，帶給別人優(yōu)雅、美好的感覺，才會(huì)讓人產(chǎn)生親近感和信任感。四、香水使用禮儀香水猶如無字名片，悄無聲息地透露著一個(gè)人的故事，不用只言片語，便會(huì)釋放出一種吸引人的能量。（一）香水使用的位置（二）香水使用的注意事項(xiàng)1．在工作的場合，參加嚴(yán)肅的會(huì)議，不要用濃香水。2．在時(shí)間上，白天和夏季應(yīng)以清爽的香水為主。晚上和冬季由于溫度低，香水應(yīng)相應(yīng)增加濃度。3．在宴會(huì)上，香水涂抹在腰部以下是基本的禮貌。4．探病時(shí)不要噴灑香水。5．別在大庭廣眾之下補(bǔ)搽香水。6．不要在陽光照射得到的地方抹香水。7．不要噴在干枯和脆弱的頭發(fā)上。8．香水不要噴在棉質(zhì)、絲質(zhì)等容易留下痕跡的衣服上。五、化妝的程序第一步，沐浴。第二步，做發(fā)。第三步，潔面。第四步，涂敷粉底。第五步，描眉畫眼。第六步，美化鼻部。第七步，撲打腮紅。第八步，修飾唇形。第九步，噴涂香水。第十步，修正補(bǔ)妝。第三節(jié)舉止規(guī)范一、站立（一）站立的要求標(biāo)準(zhǔn)要求是：頸挺直、收腹、兩腿并攏。（二）不良站立姿