動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)與機(jī)能

關(guān)于動(dòng)物體的基本結(jié)構(gòu)與機(jī)能第1頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月一、真核細(xì)胞的一般特征

1.細(xì)胞的大小與形狀

一般十分微小，但鳥卵可達(dá)幾厘米；形態(tài)多樣(上圖)

2.細(xì)胞的共同特征

(1)結(jié)構(gòu)

(2)機(jī)能

①都能夠利用和轉(zhuǎn)變能量；

②都具有生物合成的能力；

③都具有自我復(fù)制和分裂繁殖的能力。細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核第2頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月動(dòng)物細(xì)胞模式圖微絲微管質(zhì)膜線粒體中心體細(xì)胞核溶酶體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體第3頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

區(qū)別項(xiàng)目動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞細(xì)胞壁無有葉綠體(質(zhì)體)無有中央大液泡無有中心粒有無動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞的區(qū)別第4頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞模式圖第5頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

C、H、O、N、S、P特別重要1、元素：Ca、K、Na、Cl、Mg、Fe不可缺少M(fèi)n、I、Mo、Co、Zn、Se、Cu、Cr、Sn、

V、Si、F12種微量元素2、化合物：無機(jī)物：水(結(jié)合水和自由水)前者是細(xì)胞的組成部分；后者是良好的溶劑，參與細(xì)胞的一切生理活動(dòng)(70-80%)。無機(jī)鹽以離子狀態(tài)存在，生理功能是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分；維持生物體的生命活動(dòng)，維持細(xì)胞的形態(tài)和功能(1%)。有機(jī)物：糖類(1%)、脂類(2-3%)、蛋白質(zhì)(10-20%)和核酸(1%)。二、細(xì)胞的化學(xué)組成12種大量元素24種必需元素第6頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

細(xì)胞是一團(tuán)原生質(zhì)，由它分化出細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器等。(一)細(xì)胞膜或質(zhì)膜

包圍在細(xì)胞表面的膜.由蛋白質(zhì)和脂類構(gòu)成。三、動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)液態(tài)鑲嵌模型第7頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月質(zhì)膜不是靜止的,而是流動(dòng)的結(jié)構(gòu);是由球形蛋白質(zhì)分子和連續(xù)的脂類雙分子層構(gòu)成的流動(dòng)體;膜的流動(dòng)性是生物膜結(jié)構(gòu)的基本特性之一。第8頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞膜液態(tài)鑲嵌模型脂雙層糖類蛋白質(zhì)主要功能:具有選擇透性、信息傳遞、代謝調(diào)控、細(xì)胞識(shí)別和免疫功能．第9頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(二)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)含物細(xì)胞器（胞器）第10頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(三)細(xì)胞器1.線粒體主要功能：線粒體是細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用的場(chǎng)所第11頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要功能：有糙面和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)2種、前者參加蛋白質(zhì)的修飾加工和運(yùn)輸；后者與脂類的合成和糖類代謝有關(guān)。、核糖體＿合成蛋白質(zhì)

糙面ＥＲ光面ＥＲ第12頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月3.高爾基體主要功能：對(duì)蛋白質(zhì)起著加工、濃縮、儲(chǔ)存和運(yùn)輸分泌小泡形成面空腔成熟面第13頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月4.溶酶體主要功能：消化細(xì)胞內(nèi)吞的食物，為細(xì)胞提供營(yíng)養(yǎng)、清除衰老的細(xì)胞器、防御功能。第14頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體的功能高爾基體運(yùn)輸小泡內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)吞小泡溶酶體質(zhì)膜細(xì)胞核分泌小泡第15頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月5.中心粒主要功能：對(duì)細(xì)胞的支持和有絲分裂中起作用6.微管和微絲對(duì)細(xì)胞起骨架支持作用，維持細(xì)胞的形狀第16頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(四)細(xì)胞核：核膜_內(nèi)外雙層生物膜構(gòu)成；核孔_核質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行物質(zhì)交換的重要通道；染色質(zhì)和染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì),是同一物質(zhì)在間期和分裂期的不同形態(tài)表現(xiàn)；核仁_合成核蛋白R(shí)NA。

第17頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月四、細(xì)胞周期(cellcycle)分裂間期分裂期細(xì)胞周期示意圖細(xì)胞由一次分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束之間的期限稱為細(xì)胞周期。細(xì)胞周期第18頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞周期分裂間期：

G1期：DNA合成前期

S期：DNA合成期

G2期:

DNA合成后期分裂期：主要包括無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂第19頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第20頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

細(xì)胞分裂１．無絲分裂:

細(xì)胞核伸長(zhǎng)，從中部縊縮，然后細(xì)胞質(zhì)分裂，其間不涉及紡錘體形成及染色體變化，故稱為無絲分裂。又稱為直接分裂。如原生動(dòng)物(纖毛蟲類)、高等動(dòng)物胚的胎膜、肌肉組織、神經(jīng)細(xì)胞等。五、細(xì)胞的分裂無絲分裂有絲分裂減數(shù)分裂第21頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月動(dòng)物細(xì)胞分裂小鼠腱細(xì)胞無絲分裂有絲分裂圖解前期中期后期末期第22頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月２．有絲分裂間期中期后期末期有絲分裂期(M期)：前期中期后期末期前期第23頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月染色體模式圖顯微圖染色質(zhì)第24頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月著絲點(diǎn)染色單體姊妹染色單體第25頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月前期①染色質(zhì)凝縮，變粗變短②前期兩個(gè)中心體向兩極移動(dòng)③紡錘體開始形成④核仁解體核膜消失。染色體移到赤道面第26頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月中期：指從染色體排列到赤道面上，到姊妹染色單體開始分向兩極的一段時(shí)間，縱向觀動(dòng)物染色體呈輻射狀排列。染色體的數(shù)目和形態(tài)清楚。第27頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月中心粒紡錘絲姊妹染色單體第28頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月后期：指姊妹染色單體分開并移向兩極的時(shí)期，當(dāng)子染色體到達(dá)兩極后，標(biāo)志這一時(shí)期結(jié)束。

后期姊妹染色單體到達(dá)兩極第29頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月末期：是從子染色體到達(dá)兩極，至形成兩個(gè)新細(xì)胞為止的時(shí)期。末期涉及子細(xì)胞的形成和胞質(zhì)分裂兩個(gè)方面。

末期子細(xì)胞的形成：即染色體解聚縮，核仁出現(xiàn)和核膜重新形成。胞質(zhì)分裂是以形成收縮環(huán)的方式完成。赤道面第30頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月新生細(xì)胞的去向重新進(jìn)入細(xì)胞周期;細(xì)胞分化：執(zhí)行特殊的機(jī)能第31頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月３．減數(shù)分裂：有性生殖的動(dòng)植物均有減數(shù)分裂，其類型有合子減數(shù)分裂(少數(shù)低等生物)、孢子減數(shù)分裂(高等植物)和配子減數(shù)分裂(動(dòng)物)3種。第32頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月精子發(fā)生（spermatogenesis）

后生動(dòng)物的精子發(fā)生都在雄性生殖腺內(nèi)進(jìn)行的。同一精巢內(nèi)的精原細(xì)胞并不是同時(shí)發(fā)育成為精子，而是周期性地由部分細(xì)胞進(jìn)入發(fā)育期，因此，在精巢內(nèi)，可以同時(shí)看到不同發(fā)育期的生精細(xì)胞。第33頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月精原細(xì)胞初級(jí)精母細(xì)胞次級(jí)精母細(xì)胞

精子細(xì)胞精子聯(lián)會(huì)四分體第34頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月人類精子－結(jié)構(gòu)示意圖第35頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月減數(shù)分裂

前期I中期I后期I末期I子細(xì)胞前期II中期II后期II末期II子細(xì)胞第36頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月三、卵子發(fā)生

卵巢、卵子－發(fā)生第37頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月減數(shù)分裂過程圖解Ｐ２４第38頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月減數(shù)分裂的特點(diǎn)1.遺傳物質(zhì)只復(fù)制一次，細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，導(dǎo)致形成4個(gè)生殖細(xì)胞，染色體數(shù)目減半；2.同源染色體在減數(shù)分裂期I配對(duì)聯(lián)會(huì)、基因重組；3.減數(shù)分裂I同源染色體配對(duì)排列在赤道板上,第一次分裂時(shí),同源染色體分開。第39頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1.確保世代間遺傳的穩(wěn)定性；2.增加變異機(jī)會(huì)，確保生物的多樣性，增強(qiáng)生物適應(yīng)環(huán)境變化的能力。3.減數(shù)分裂是生物有性生殖的基礎(chǔ)，是生物遺傳、生物進(jìn)化和生物多樣性的重要基礎(chǔ)保證。減數(shù)分裂的意義第40頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)組織、器官和系統(tǒng)一、組織（一）概念（二）基本類型4種

同形態(tài)、同功能、同來源的一群細(xì)胞集合在一起，加上其中非細(xì)胞形態(tài)的間質(zhì)，共同完成某一功能的結(jié)構(gòu)上皮組織結(jié)締組織肌肉組織神經(jīng)組織第41頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月1、上皮組織(epithelialtissue)（1）組成密集的細(xì)胞+少量細(xì)胞間質(zhì)（2）分布（3）功能保護(hù)、吸收、排泄、分泌、呼吸、感覺上皮細(xì)胞覆蓋在動(dòng)物體表和體內(nèi)消化管,以及各種管、腔、囊等的內(nèi)表面上。第42頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（4）類型被覆上皮組織單層上皮組織(無脊椎動(dòng)物)復(fù)層上皮組織(脊椎動(dòng)物)扁平上皮組織立方上皮組織柱狀上皮組織腺上皮組織感覺上皮按細(xì)胞層數(shù)分按細(xì)胞形狀分按功能分嗅覺上皮組織味覺上皮組織視覺上皮組織聽覺上皮組織第43頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月圖1-5上皮組織的類型圖1-6腺體的類型第44頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月單層扁平上皮表面觀第45頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月_____________________表層——————基底層非角質(zhì)化的復(fù)層扁平上皮(食管HE,x400)小腸上皮細(xì)胞第46頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2、結(jié)締組織(connectivetissue)（1）組成

有發(fā)達(dá)的細(xì)胞間質(zhì),細(xì)胞分散于細(xì)胞間質(zhì)中。細(xì)胞間質(zhì)由液態(tài)、膠體狀或固體狀的基質(zhì)和纖維組成。（2）功能支持、保護(hù)、連接、營(yíng)養(yǎng)、修復(fù)、物質(zhì)運(yùn)輸?shù)?7頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月疏松結(jié)締組織致密結(jié)締組織脂肪組織軟骨組織骨組織血液類型（3）類型第48頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（1）疏松結(jié)締組織：

纖維排列疏松，細(xì)胞種類多、數(shù)量少成纖維細(xì)胞產(chǎn)生的膠原纖維和彈性纖維交織成網(wǎng)狀，該組織柔軟、疏松而有彈性，大部分分布在皮膚下面、器官間隙，起填充、支持和聯(lián)系等作用。第49頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月圖1-6疏松結(jié)締組織第50頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(2）致密結(jié)締組織：

含有大量膠原纖維和彈力纖維，細(xì)胞和基質(zhì)少，如肌腱和韌帶。第51頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月圖1-8肌腱和韌帶第52頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(3)脂肪組織：含有大量脂肪細(xì)胞、少量纖維和基質(zhì)，分布在皮膚下面，填充在器官之間的空隙內(nèi)，起到緩沖之間的壓力和保溫作用，主要功能是動(dòng)物儲(chǔ)備能源的場(chǎng)所。第53頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(3)脂肪組織第54頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(4)軟骨組織軟骨細(xì)胞+間質(zhì)，軟骨細(xì)胞分泌大量間質(zhì)，間質(zhì)由黏多糖、膠原纖維和彈性纖維組成。彈性軟骨纖維軟骨透明軟骨組成：類型含大量彈力纖維如外耳殼含大量膠原纖維如椎間盤基質(zhì)為透明凝膠狀固體，纖維少如關(guān)節(jié)軟骨、肋軟骨、氣管軟骨作用：脊椎動(dòng)物體內(nèi)起支持作用的一種組織。第55頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月透明軟骨彈性軟骨

軟骨組織第56頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(5)硬骨組織只存在于脊椎動(dòng)物體內(nèi)，是一種堅(jiān)硬具有活性的結(jié)締組織。主要是由于間質(zhì)沉積大量的礦物鹽，形成堅(jiān)硬的固體結(jié)晶。間質(zhì)里還有骨蛋白和膠原纖維，使骨具有一定的韌性，防止骨易碎。類型：骨密質(zhì)，骨松質(zhì)第57頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(5)硬骨組織密骨質(zhì)與松骨質(zhì)第58頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(6)血液(blood)血細(xì)胞+血漿(纖維+血清)血細(xì)胞包括：紅細(xì)胞多種白細(xì)胞血小板第59頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第60頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第61頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月3、肌肉組織(musculartissue)由收縮性強(qiáng)的肌細(xì)胞（肌纖維）構(gòu)成(1)組成(2)分布(3)功能將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能,使肌纖維收縮,機(jī)體進(jìn)行各種活動(dòng)。(4)種類橫紋肌（骨骼肌，隨意?。┬募∑交⌒奔y肌第62頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(1)橫紋肌附著在動(dòng)物骨骼上，故又稱骨骼??；橫紋肌細(xì)胞一般呈圓柱狀，長(zhǎng)度很長(zhǎng)，與一束肌肉的長(zhǎng)度相等。一個(gè)肌細(xì)胞的細(xì)胞核可多達(dá)上百個(gè)，分布在細(xì)胞膜的邊緣。光學(xué)顯微鏡下，一個(gè)肌細(xì)胞有明顯的明帶和暗帶交替排列，故稱橫紋肌。橫紋肌收縮力強(qiáng)，易疲勞，受意識(shí)支配，又稱隨意肌。第63頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(1)橫紋?。ü趋兰?、隨意肌）

肌原纖維肌細(xì)胞（多核細(xì)胞）粗肌絲（肌球蛋白絲）暗帶細(xì)肌絲（肌動(dòng)蛋白絲）明帶第64頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第65頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(2)心肌心臟所特有具有自動(dòng)的節(jié)律性，屬于不隨意肌一般有1個(gè)細(xì)胞核橫紋不明顯第66頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第67頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（３）平滑肌肌細(xì)胞一般呈梭形，只有一個(gè)細(xì)胞核位于中間；分布在脊椎動(dòng)物的內(nèi)臟器官，如胃壁和腸壁等,反應(yīng)慢,但能持久收縮,一般不由意志所支配,稱不隨意肌。第68頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月平滑肌第69頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月（４）斜紋肌：反應(yīng)慢，廣泛存在于無脊椎動(dòng)物。結(jié)構(gòu)似橫紋肌，但暗帶錯(cuò)開排列或斜紋，像一個(gè)圍繞細(xì)胞排列的暗螺旋。斜紋肌微細(xì)結(jié)構(gòu)圖解蛔蟲斜紋肌蚯蚓斜紋肌第70頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月平滑肌骨骼肌心肌第71頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

由神經(jīng)細(xì)胞(神經(jīng)元)和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞構(gòu)成.（２）功能

神經(jīng)細(xì)胞具有感受刺激和傳導(dǎo)興奮的能力，又稱神經(jīng)元;

神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞有支持、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)和修復(fù)的功能。４、神經(jīng)組織(nervoustissue)(1)組成第72頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月信號(hào)→樹突→細(xì)胞體→軸突→另一個(gè)神經(jīng)元的樹突→肌肉或腺體→組織應(yīng)答第73頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

神經(jīng)細(xì)胞第74頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第75頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月上皮組織結(jié)締組織

肌肉組織

神經(jīng)組織

被覆上皮腺上皮感覺上皮疏松結(jié)締組織致密結(jié)締組織脂肪組織軟骨組織骨組織血液橫紋肌心肌斜紋肌平滑肌四大基本組織第76頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第77頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月二、器官和系統(tǒng)（一）器官(organ)

由幾種不同類型的組織聯(lián)合形成的，具有一定的形態(tài)特征和一定生理機(jī)能的結(jié)構(gòu)（二）系統(tǒng)(system)各種不同的器官按照一定的順序排列起來共同完成某些生理功能的結(jié)構(gòu)第78頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第79頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月消化系統(tǒng)：

基本構(gòu)成：消化道：口、口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、直腸、肛門。消化腺：唾液腺、肝、胰、胃腺、腸腺?；竟δ埽簲z取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)物理性、化學(xué)性分解這些物質(zhì)吸取其精華排除其糟粕例如第80頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月第81頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月(tissues,organsandorgansystems)組織、器官和系統(tǒng)第82頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月

動(dòng)物的個(gè)體具有多個(gè)執(zhí)行不同功能的系統(tǒng)，包括皮膚系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)等。第83頁(yè)，課件共96頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月各類細(xì)胞大小的比較細(xì)胞類型直徑大?。é蘭）支原體細(xì)胞0.1～0.3細(xì)菌細(xì)胞1～2動(dòng)植物細(xì)胞10～50原生動(dòng)物細(xì)胞數(shù)百到數(shù)千第