核桃樹整形修剪的方法詳解

核桃樹整形修剪的方法詳解第一節(jié)意義、時期、方法一、整形修剪的意義整形修剪是核桃栽培管理中一項十分重要的技術(shù)措施。初學者很難理解整形修剪的概念，整形和修剪是兩個概念，整形是目標，修剪是手段。打個比方，果樹上整形就和人的發(fā)型一樣，指把樹冠做成什么樣的形狀；修剪就和理發(fā)師把頭發(fā)染、剪、燙一樣，指的是各種手法。整形就是培養(yǎng)合理的樹體結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)枝條有序分布，最大限度的提高光能利用率。修剪是根據(jù)生長、結(jié)果需要，用以改善光照條件、調(diào)節(jié)營養(yǎng)分配、轉(zhuǎn)化枝類組成、促進或控制生長。只有通過修剪才能達到整形的目的，整形合理就能實現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標。其意義在于形成豐產(chǎn)的樹體結(jié)構(gòu)，改善光能利用條件，促進生長和結(jié)果的協(xié)調(diào)發(fā)展。整形修剪具體應用在三個方面。（一） 均衡樹勢自然生長的核桃樹，多數(shù)上強下弱，營養(yǎng)競爭激烈，大枝多小枝少，無效枝比例高。這就需要通過修剪手段，人為控制樹的形狀，使各類枝條合理分布，最大限度提高光能利用率。在幼樹階段和放任生長樹上，通過整形均衡樹勢，為下一步豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。（二） 促進生長和結(jié)果修剪分為緩勢修剪和促勢修剪兩種。在促進生長方面，采用促勢或緩勢修剪手段，把養(yǎng)分集中到壯芽上長出壯梢，或去除“霸王芽”分散養(yǎng)分，促生更多的枝，都能起到促進局部生長和整樹生長的目的。在促進結(jié)果方面，果樹上強枝難成花，弱枝難坐果，中庸枝是結(jié)果的“主力軍”，通過修剪技術(shù)手段可以培養(yǎng)出更多的中庸枝，實現(xiàn)促進多結(jié)果的目的。在果樹生長的各個階段修剪都是生產(chǎn)上的重要環(huán)節(jié)。（三） 節(jié)省營養(yǎng)果樹自身不能調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的矛盾，營養(yǎng)很難合理分配，同時無效枝也不會自動淘汰，要通過人為修剪，去除多余枝芽，起到節(jié)省養(yǎng)分作用。節(jié)省營養(yǎng)為主的整形修剪技術(shù)在衰老樹上和早實品種旱作栽培中是一項重要的技術(shù)措施，能起到和施肥澆水一樣的作用。二、 整形修剪時間因方法不同、目的不同，各種修剪措施實施的時間也不相同。（一） 疏除大枝最好在秋季果實采收后至樹葉變黃前進行，此時無傷流，對樹體養(yǎng)分損失影響不大。在傷流期去大枝，會造成嚴重的傷流，對營養(yǎng)有一定損失，主要影響是傷流沿樹干形成結(jié)冰，造成樹干皮層凍裂，嚴重時還回造成整株死亡。（二） 休眠期修剪疏枝、短截、回縮中小枝條或枝組，最好在嚴寒季節(jié)過后到萌芽前這段時間進行。為了避免修剪后有傷流，涉縣過去的習慣是落葉前或萌芽后進行，研究證明，傷流期修剪樹體營養(yǎng)損失最小，傷流液體主要成分是水，營養(yǎng)物質(zhì)很少，而樹發(fā)芽后營養(yǎng)成分都已輸送到枝條中，此時去除枝條營養(yǎng)損失更大。因此，筆者建議，核桃樹的主要“去枝”修剪最好在芽萌動前完成，不必過多考慮傷流情況。（三） 拉枝秋季是拉枝開角的最好季節(jié)，涉縣一般在7月中旬到8月下旬進行，此期正是秋梢旺長期，枝條柔韌性強容易拉開，且枝條加粗生長快，形成永久開張的角度。三、 修剪的主要方法核桃栽培中，修剪很重要，采用的方法在北方果樹中也是最簡單的。但修剪技術(shù)很抽象，如枝條的強弱判斷等都需要有一定經(jīng)驗才能掌握，初學者最好是要先掌握理論知識，再到樹下由技術(shù)人員手把手傳授。核桃樹上應用的修剪方法要有以下幾種：（一）疏枝就是把不需要的枝條從基部疏掉。在局部枝過多或有病枝時使用，可以起到節(jié)約養(yǎng)分的作用。（二）回縮就是把多年生枝或枝組去掉一部分，可以起到集中養(yǎng)分的作用。

圖5-1疏枝圖5-2回縮（三）短截就是對1年生枝剪截一部分，剪截程度和留剪口芽強弱、方向可以起到不同的作用。中截或重截，剪口下留壯芽起到促進生長作用，輕截或極重截，剪口下留弱芽起到抑制生長的作用。圖5-3輕短截圖5-4中短截圖5-5重短截圖5-6極重短截（四）甩放也叫緩放，就是對枝條不疏不截、不修剪的做法稱甩放。一般要和拉枝配合，緩和生長勢、促生分枝，起到多結(jié)果的作用。（五）拉枝就是開張枝的角度。拉枝的方法采取“一推二揉三壓四定位”的方法?！?/p>

推”是指手握枝條向上反復推動；“二揉”是將枝條左右上下反復揉軟；“三壓”是在揉軟的基礎(chǔ)上，將枝條逐漸壓至要求的角度；“四定位”即用塑料綁帶、拉枝繩或細鐵絲等將枝條固定好。拉枝一般需要固定一年，角度才能永久不反彈。圖5-7甩放圖5-8拉枝四、修剪的配套方法生產(chǎn)上為達到某種目的才要修剪，采用一種修剪方法很難實現(xiàn)，這就需要采用多種方法配套修剪。除整形需要外，修剪中主要考慮強弱，樹勢旺或枝條強要采用緩勢修剪方法，反之要采用促勢修剪方法。如何區(qū)分強弱很重要，生長季看新梢，休眠期看1年生枝條，新梢或1年生枝條粗而長、芽飽滿，稱為強壯枝，強枝多的樹稱為旺樹，反之為弱，介于中間的稱為中庸，中庸樹勢是生產(chǎn)上培養(yǎng)結(jié)果樹的目標。促勢修剪。一是去弱留強，多疏除細弱小枝，留長壯枝；二是中重短截1年生枝，并在剪口下留壯芽，促進長出壯枝；三是枝組內(nèi)修剪要重回縮，集中養(yǎng)分，復壯枝組；四是疏去部分結(jié)果枝，多留發(fā)育枝。緩勢修剪。一是對有空間的強枝拉枝開角度，緩和枝條生長勢，促生分枝，減少壯枝；二是去強留弱，疏去強壯枝，并盡可能多留枝，分散營養(yǎng)，減少壯枝形成；三是多留結(jié)果枝，以果壓冠，緩和樹勢。第二節(jié)整形技術(shù)核桃樹上常用的樹形有開心形和疏層形兩種。開心形又分為自然開心形、多主枝開心形、單層高位開心形等，疏層形又分為自然疏層形、雙層高位開心形以及演化的紡錘形、自然圓頭形等。選擇合理的樹形非常重要，樹形結(jié)構(gòu)合理能夠?qū)崿F(xiàn)早結(jié)果、多結(jié)果、易管理的目的。一、樹形選擇每一種樹形都對應著一整套管理方法，這與立地條件、品種特性、管理者技術(shù)水平等因素密切相關(guān)。筆者認為，樹體整形上要與生產(chǎn)實踐結(jié)合，應做到有形不死，無形不亂。核桃樹形應用較多的為開心形和疏層形兩種類型。（一） 疏層形樹形要求立地條件好、技術(shù)水平高、品種頂端優(yōu)勢強，三者都具備的情況下，建議選擇疏層形樹形。疏層形的優(yōu)點是占領(lǐng)空間大，枝量多，承載能力強，產(chǎn)量高；缺點是技術(shù)難度大，易出現(xiàn)上強下弱，成形慢，結(jié)果晚。晚實品種一般適宜這種樹形。（二） 開心形樹形要求開心形樹形最大的優(yōu)點是技術(shù)簡單，容易豐產(chǎn)，沒有明顯缺點，適宜所有品種。筆者認為這種樹形雖不是核桃栽培中最好的樹形，經(jīng)多年推廣證明，卻是最適宜涉縣立地條件和技術(shù)條件下推廣的樹形，這也是涉縣核桃樹多數(shù)以開心形為主的原因。二、疏層形的整形方法（一）標準疏層形樹形結(jié)構(gòu)主干高0.6?1米，第一層三大主枝均衡分布，層內(nèi)距0.3米左右，主枝角度45°?60°（指與中心枝的夾角），主枝上著生側(cè)枝，側(cè)枝上著生結(jié)果枝組。第二層與第一層層間距1.2?1.5米,2?3個主枝，主枝角度為60°?80°，主枝上直接著生結(jié)果枝組，二層以上為中心干延長頭。圖5-9疏層形樹形結(jié)構(gòu)（二）整形過程定植當年栽種特級苗要定干，其他苗需生長一年后再定干，定干高度0.8?1.2米，剪口下通過抹芽方法留方向合適的4個芽生長，逐年培養(yǎng)為第一層三大主枝，最上一個枝培養(yǎng)為中心十。一般三年以后同樣方式在中心干合適位置短截促生分枝，培養(yǎng)第二層主枝，留出中心干延長頭，一般需用五年才能完成整形任務。根據(jù)行距大小確定樹體高度，當樹體高度超過行距時，要及時從二層以上落頭開心，不能因為樹高影響行間采光。采用的修剪手段主要是短截促分枝、拉枝調(diào)角度等。三、開心形的整形方法（一）開心形樹形結(jié)構(gòu)主干高1?1.2米，只有一層主枝，無中央領(lǐng)導干，在主干上著生3?4個主枝，每個主枝上培養(yǎng)一定量的側(cè)枝，主枝和側(cè)枝上均可直接培育結(jié)果枝組。主枝角度為45°?60。（與地面垂直方向的夾角），側(cè)枝角度為60°以上。圖5-10開心形樹形結(jié)構(gòu)（二）整形過程平地為便于機械化作業(yè)，要適當增加主干高度，一般為1.2米；山地為了節(jié)省營養(yǎng)，要降低主干高度，一般0.6?0.8米。定植當年一般苗木達不到定干高度，達到定干高度的要盡早定干，最好春季栽植，栽后立即定干。平地從1.4米處定十，在20?30厘米整形帶內(nèi)選擇3?4個方位合適的壯芽作主枝進行培養(yǎng)，其余芽全部抹除，第二年開始就拉枝調(diào)整主枝角度，并短截每個主枝促進分枝，保留方向合適的枝培養(yǎng)為側(cè)枝，側(cè)枝要在主枝上均勻分布。每個主枝、側(cè)枝通過修剪手段調(diào)整強弱、均衡長勢，一般三年就能完成整形過程。開心形內(nèi)膛光照充足，極易在主枝基部抽生徒長枝，背上枝組也很容易旺長，破壞樹形結(jié)構(gòu)，要時刻做好徒長枝和背上旺長枝的控制工作。幼樹期要通過拉枝、摘心等手段，培養(yǎng)為結(jié)果枝組，結(jié)果盛期最好及時疏除，衰老期可以利用更新為主側(cè)枝。開心形不存在樹高影響行間采光問題，但主枝生長快，進入郁閉期早，行間主枝延長枝搭架互相影響光照，在留主枝方向時要考慮相互錯開方位，為每個主枝留出生長空間。圖5-11開心形整形過程定干（第一年）培養(yǎng)主枝（第二年）培養(yǎng)側(cè)枝（第二年）完成整形（第三年）第三節(jié)不同情況下修剪要求一、不同樹齡修剪要求（一） 幼齡樹以整形為主，“先定干，多短截促分枝，勤拉枝，放長枝”。以夏季整形為主，去枝量極少，調(diào)整枝條角度是關(guān)鍵。修剪的重點是夏季拉枝、春季短截。（二） 初果樹是整形和結(jié)果并重的階段，要控促結(jié)合，控制強枝向緩勢發(fā)展，均衡樹冠、疏密留稀、抑強扶弱，多培養(yǎng)結(jié)果枝組。修剪的重點是疏內(nèi)膛徒長枝、背上競爭枝，短截主側(cè)枝延長枝頭，擴大樹冠。多留輔養(yǎng)枝，盡量少疏枝，增加枝量，促進結(jié)果。（三） 盛果樹此階段重點是調(diào)整好生長與結(jié)果的關(guān)系，防治樹勢衰退和大小年現(xiàn)象發(fā)生。修剪的重點是結(jié)果枝組的調(diào)整，疏除病枝、弱枝、過密枝，回縮枝組、抬高結(jié)果枝角度，主側(cè)枝頭不再短截，不再考慮擴大樹冠。核桃園進入盛果期后，會出現(xiàn)不同程度的郁閉現(xiàn)象，一定的郁閉度是取得高產(chǎn)的保障，但郁閉度過高產(chǎn)量反而會下降，這就需要采用各種修剪手段進行調(diào)整。解決方法：首先是降低樹冠高度，解決通風透光的問題，密度過大的園要及時進

行間伐，同時加強夏季修剪等管理。一般豐產(chǎn)園郁閉度保持在0.8左右，葉幕指數(shù)在4?5,盛果期年限就可以維持在50年以上。（四）衰老樹此階段主要考慮延長結(jié)果年限。修剪的目的是結(jié)果枝組更新，利用強壯枝更新主側(cè)枝。修剪的重點是去除弱枝、密枝，重回縮，拉平徒長枝，以復壯樹勢。二、幾種枝的處理與利用（一）徒長枝徒長枝處理不好，極易擾亂樹形，必須在生長季通過拉枝、摘心或短截培養(yǎng)成結(jié)果枝組，沒有空間的要及時疏除。徒長枝培養(yǎng)為結(jié)果枝組，采用先截后放或先放后截兩種方法，通過促生分枝，形成穩(wěn)定的結(jié)果枝組。圖5-12先截后放培養(yǎng)枝組先截后放培養(yǎng)枝組圖5-13

先放后截培養(yǎng)枝組（二）二次枝實際上是果臺副梢，多在早實品種上，結(jié)果后長出1?3個果臺副梢，不及時處理，出現(xiàn)外圍枝量過大，影響透光。空間大可以留二個梢，一個長放一個摘心；空間小留一個梢并摘心，其余的要盡早疏除。（三）背下枝多生于母枝先端背下，春季萌發(fā)早、生長旺、競爭力強，容易使原枝頭變?nèi)跎踔量菟?，形成“倒拉”現(xiàn)象。修剪時根據(jù)情況合理去留，角度合適要代替原頭，或抬高角度回縮為枝組。圖5-14背下枝處理背下枝開張角度代替原頭疏除背后倒拉枝三、整形修剪中幾個問題（一） 修剪去枝量修剪去枝主要在休眠期進行，生長期去枝葉越少越好。休眠期去枝量也要根據(jù)樹體情況確定，筆者不主張為整形大砍大鋸，應該分年度進行，一次性去枝最多不要超過總枝量的40%，已完成整形的樹一般去枝量占總枝量的20%左右，弱樹可達30%。掌握的原則是不能因為去枝多而影響當年產(chǎn)量，也不能因去枝量少而使養(yǎng)分過度分散，樹勢衰弱。最好是根據(jù)樹體大小、強弱先確定結(jié)果量，再確定需要留多少結(jié)果母枝，然后在修剪中均衡分布結(jié)果母枝，這是最科學的方法。（二） 鋸口要規(guī)范所有的鋸口下面都不得留橛，鋸平滑利于愈合。回縮時鋸口留平面，疏枝時留45°斜面，有利于創(chuàng)面愈合。使用剪、鋸前用石硫合劑或高溫殺菌，大鋸口最好涂抹殺菌劑消毒。（三）不同品種修剪方法有較大區(qū)別晚實品種成花難，要少短截多拉枝長放，幼樹階段用于結(jié)果的枝條角度要拉平，以緩勢修剪為主，重點是培養(yǎng)中庸結(jié)果枝，內(nèi)膛徒長枝多年都難以成花，一般不能利用，總體上留枝量要比早實品種多。早實品種多以促勢修剪為主，培養(yǎng)壯芽壯枝結(jié)果，修剪量大，枝組更新快。第四節(jié)放任大樹修剪技術(shù)一、 放任大樹特點多年不管理，放任自然生長，其特點是“大枝多、中枝密、小枝擁擠枯死多”，表現(xiàn)為內(nèi)膛空虛、通風透光不良，結(jié)果部位外移，產(chǎn)量低下。放任樹樹形多數(shù)表現(xiàn)為自然圓頭形，上部和內(nèi)膛徒長枝無節(jié)制生長，形成樹上長樹，破壞了樹體結(jié)構(gòu)，消耗了大量營養(yǎng)，由于光照不良、營養(yǎng)競爭激烈，多數(shù)小枝變成細弱的無效枝逐漸枯死，有效結(jié)果枝很少，產(chǎn)量低而不穩(wěn)。二、 整形改造要點筆者將大樹整形概括為“開心分層”修剪技術(shù)，農(nóng)民易學好掌握，修剪后增產(chǎn)效果明顯。將放任生長的雜亂樹形，通過疏枝、回縮，調(diào)整為“上開心下分層”的雙層樹體結(jié)構(gòu)。樹冠頂部進行“落頭”，就是挖去中心干延長頭，留上層2?3個大枝構(gòu)成上層開心形結(jié)構(gòu)；下層留3?4個大枝，上下層中間大枝都要疏除，形成明顯的層次結(jié)構(gòu)。上層枝向下延長枝組向上重回縮，抬高結(jié)果部位;下層枝向上枝組向下重回縮，壓低生長區(qū)域，生長季上、下層葉幕層間距不少于1.5米。三、 放任樹改造過程根據(jù)涉縣經(jīng)驗，三年內(nèi)完成全樹改造，去大枝多時在采果后到落葉前進行，去大枝少時也可以在早春發(fā)芽前進行。第一年，先落頭開心。以疏除大枝為主，主要是改善結(jié)構(gòu)，解決樹冠郁閉的問題，修剪量較大，一般盛果期大樹修剪量應為總枝量的30%?40%，過輕或過重均不利于生長和結(jié)果。由于大樹修剪后反映強烈，易抽生萌條，應在五六月份進行一次夏剪，去除多余萌條，對計劃利用的徒長枝進行摘心等處理。第二年，以調(diào)整外圍枝和處理中型枝為主。這一年的修剪量應占全樹一年生枝量的30%左右。第三年，以結(jié)果枝的復壯和培養(yǎng)內(nèi)膛結(jié)果枝組為主。修剪量應占全樹一年生枝量的20%?30%。三年改造完成后，以