長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷調(diào)查與研究(改)_第1頁
長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷調(diào)查與研究(改)_第2頁
長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷調(diào)查與研究(改)_第3頁
長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷調(diào)查與研究(改)_第4頁
長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷調(diào)查與研究(改)_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷調(diào)查與研究一、引言長春市作為吉林省的省會(huì),有“北國春城〞的美譽(yù)。地處東北地區(qū)天然地理中心,東北亞十字經(jīng)濟(jì)走廊中心。其地理位置優(yōu)越,城市交通便捷,投資環(huán)境日臻完善,擁有豐富而獨(dú)具特色的旅游資源。是一座歷史悠久有充滿活力的現(xiàn)代化都市。進(jìn)入21世紀(jì)的十年來,在我國旅游業(yè)開展的大背景下,經(jīng)濟(jì)型酒店的開展充滿了巨大的機(jī)遇。同時(shí),許多國外知名的連鎖品牌經(jīng)濟(jì)型酒店的入駐,也使得我市乃至我國的經(jīng)濟(jì)型酒店面臨著巨大的挑戰(zhàn)。進(jìn)行適合的市場營銷,就成為經(jīng)濟(jì)型酒店成敗的關(guān)鍵。經(jīng)濟(jì)型酒店概述〔一〕經(jīng)濟(jì)型酒店的概念及產(chǎn)生背景經(jīng)濟(jì)型酒店的概念產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國,近幾年才在我國出現(xiàn)。所謂經(jīng)濟(jì)型酒店,是相對(duì)于高中檔飯店的全套效勞而言的,將市場定位于中低檔消費(fèi)者,提供有限效勞的酒店。在美國,經(jīng)濟(jì)型酒店被定義為“B&B〞,即它僅提供“住宿+早餐〞的核心效勞[1]。中國的專業(yè)人士根據(jù)中國實(shí)際情況和中國經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn),認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店可以被總結(jié)定義為以群眾旅游者和中小商務(wù)者為主要效勞對(duì)象,以客房為唯一或核心產(chǎn)品,價(jià)格低廉〔一般在300元人民幣以下〕,效勞標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境舒適,硬件上乘的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。我國旅游業(yè)是先開展入境旅游,后逐步開展國內(nèi)旅游的,作為旅游業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一的飯店業(yè),為了適應(yīng)國外客源市場的需求,優(yōu)先開展高中檔酒店,使得高中檔酒店一直是我國酒店業(yè)的主流。隨我國旅游市場日趨成熟,居民消費(fèi)水平提高,國內(nèi)旅游高速、持續(xù)開展,并呈現(xiàn)上升趨勢。其中不乏大量工薪階層和一般商務(wù)人士。處于消費(fèi)模式成長期的中端消費(fèi)者,對(duì)酒店業(yè)產(chǎn)品也提出了自己的消費(fèi)訴求。近幾年的開展顯示,國內(nèi)高中端酒店主要為滿足高端商務(wù)需求,客源結(jié)構(gòu)單一,維護(hù)費(fèi)用大。而隨著群眾旅游的開展,一般旅管住宿條件相對(duì)較差,而星級(jí)酒店食宿費(fèi)用昂貴,無法吸引更多的消費(fèi)者,于是經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)運(yùn)而生?!捕辰?jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)客戶一般為工薪階層、一般商務(wù)人士、普通自費(fèi)旅游者和學(xué)生群體等。他們預(yù)算不多,希望價(jià)格低廉,而又干凈衛(wèi)生、平安方便的酒店以滿足根本食宿需求。從酒店業(yè)現(xiàn)狀來看,一些老式招待所和社會(huì)旅館經(jīng)營思想較為傳統(tǒng)、裝修陳舊、衛(wèi)生條件差、效勞跟不上,于是經(jīng)濟(jì)型酒店正好填補(bǔ)了這一空檔[2]。其特點(diǎn)概括如下:1.選址苛刻,環(huán)境要求較高經(jīng)濟(jì)型酒店往往需要在經(jīng)濟(jì)興旺,人口密度大、流動(dòng)快,交通便捷,市政設(shè)施較為成熟的地區(qū)生存,經(jīng)濟(jì)落后的地區(qū)很難誕生真正意義上的經(jīng)濟(jì)型酒店。由于經(jīng)濟(jì)型酒店效勞單一,僅提供根本的住宿、餐飲效勞,康樂、會(huì)議、高檔餐飲設(shè)施很少或沒有,所以酒店四周300m半徑范圍之內(nèi)應(yīng)有可滿足客人綜合需要,又步行可及的餐館、酒吧、商店、郵政、娛樂、便利店等設(shè)施,交通站點(diǎn)也較近。故經(jīng)濟(jì)型酒店在選址時(shí),要特別注意已有的市政條件和通訊條件。2.設(shè)施簡潔,本錢節(jié)約經(jīng)濟(jì)型酒店的效勞功能往往把餐飲、康樂、購物等功能簡化甚至不設(shè),故與星級(jí)酒店相比,優(yōu)勢主要表達(dá)在簡化設(shè)施,硬件本錢低廉,客房和衛(wèi)生間一般都較小,具體裝修材料那么防止使用高檔和豪華的選擇,以實(shí)用為主。在人員、用品、能源方面也高度節(jié)省。3.價(jià)格低廉,性價(jià)比擬高經(jīng)濟(jì)而低廉的價(jià)格正是經(jīng)濟(jì)型酒店吸引目標(biāo)客源市場的關(guān)鍵,也是其最突出的特色。經(jīng)濟(jì)型酒店的性能提升主要在客房上,在保證有空調(diào)、24小時(shí)熱水供給,客房面積、衛(wèi)生間設(shè)施不亞于二星級(jí)酒店,而設(shè)計(jì)理念和裝潢水平大大超越二星級(jí)酒店的根底上,更加注重平安、便捷和衛(wèi)生。這是吸引客源的重要優(yōu)勢。經(jīng)濟(jì)型酒店的外在表現(xiàn)形式,一般采取連鎖經(jīng)營的方式,通過連鎖經(jīng)營到達(dá)規(guī)模經(jīng)濟(jì),提高品牌價(jià)值。這也是經(jīng)濟(jì)型酒店區(qū)別于其他星級(jí)酒店和社會(huì)旅館的一個(gè)明顯特征。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店注重信息化和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用,突出客戶關(guān)系管理優(yōu)勢,非常重視現(xiàn)代化技術(shù)手段以吸納和穩(wěn)定客源。如推廣400、800訂房效勞、在線網(wǎng)上預(yù)訂技術(shù)、CRM客戶關(guān)系管理技術(shù)導(dǎo)入、全國客房集中適時(shí)調(diào)配技術(shù)等,而這些都是星級(jí)酒店相對(duì)薄弱的環(huán)節(jié)。三、長春市經(jīng)濟(jì)型酒店目標(biāo)市場客戶群定位進(jìn)入21世紀(jì)的十年來,長春市乃至全國范圍內(nèi)的各種經(jīng)濟(jì)型酒店如雨后春筍般破土而出。目前,長春市的經(jīng)濟(jì)型酒店還處于成長期,開展迅速。本次調(diào)查在經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷中的目標(biāo)客戶群定位進(jìn)行了調(diào)查統(tǒng)計(jì)。1.從旅游者的旅游動(dòng)機(jī)和旅游目的劃分,以觀光者、中小商務(wù)旅游者及修學(xué)者為主。長春市位于東部低山丘陵向西部臺(tái)地平原的過渡地帶,地勢起伏小,地耐力較好。作為東三省中吉林省的省會(huì),扮演著重要的政治、經(jīng)濟(jì)、教育和文化的中心角色,同時(shí)承當(dāng)著重要的交通樞紐的任務(wù)。擁有較為豐富的自然、人文旅游資源。吸引著大量的國內(nèi)外旅游者前來觀光旅游。旅游者希望在短時(shí)間內(nèi)盡可能進(jìn)行大跨度區(qū)位旅游,領(lǐng)略更多風(fēng)景,故安排時(shí)間比擬緊湊,不希望浪費(fèi)過多時(shí)間在尋找酒店住宿方面。經(jīng)濟(jì)型酒店大多地處交通便利、市政設(shè)施比擬完善的中心地帶,有著明顯的LOGO標(biāo)示,預(yù)訂方便快捷,網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂尤為突出。這位觀光旅游者節(jié)約的大量的時(shí)間。同時(shí),觀光旅游者收入大多處于工薪階層,而經(jīng)濟(jì)型酒店低廉的價(jià)格和便捷優(yōu)質(zhì)的住宿條件及效勞正好滿足了他們的需求。隨著經(jīng)濟(jì)的開展,長春在國內(nèi)乃至國際的舞臺(tái)上越來越扮演著重要的角色。到長春市進(jìn)行商務(wù)旅游的游客也隨之增多。在商務(wù)游客中,大多為一般商務(wù)游客或中小商務(wù)游客。他們預(yù)算不是很多,更多的人選擇經(jīng)濟(jì)型酒店而非星級(jí)酒店。修學(xué)游在長春市目前的旅游市場上所占比例還較小,但逐步呈現(xiàn)上升的趨勢。他們一般為散客或幾人同行,不是很在意酒店的豪華程度和康樂、購物等相關(guān)輔助設(shè)施的完備程度,而更關(guān)心入住的舒適、平安和衛(wèi)生條件。所以經(jīng)濟(jì)型酒店成為他們的首選。鑒于此,從旅游動(dòng)機(jī)和目的劃分,長春市經(jīng)濟(jì)型酒店的市場營銷目標(biāo)客戶群定位多為觀光游游客、中小商務(wù)者和修學(xué)游游客。2.從游客客源地結(jié)構(gòu)劃分以國內(nèi)旅游者為主。從長春旅游業(yè)的統(tǒng)計(jì)狀況看,國內(nèi)旅游者占有相當(dāng)?shù)谋壤?,是長春市的主要旅游客源。他們追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、價(jià)格低廉而又干凈衛(wèi)生、平安便捷的住宿條件。經(jīng)濟(jì)型酒店正好迎合了他們的需求。3.從旅游組織形式劃分,以家庭集體出游為主。隨著我國旅游業(yè)的開展和個(gè)人收入的提高,越來越多的人們選擇利用閑暇時(shí)間進(jìn)行旅游。從開始的自發(fā)的、無組織的自費(fèi)旅游到團(tuán)體出行;由公費(fèi)差旅旅游到自費(fèi)、休閑、純消遣的旅游模式,人們也逐步重視起與家庭成員一起出游的旅游方式。而我國家庭以工薪階層家庭為主,他們拿出一局部可自由支配收入,希望能用最低廉的花費(fèi)游覽更多的風(fēng)景,并不在意入住酒店的星級(jí)和食宿條件。所以經(jīng)濟(jì)型酒店成為越來越多家庭游游客的首選。4.從旅游方式劃分,以自助游游客為主。隨著我國旅游業(yè)的開展和游客的逐步成熟,越來越多的自助游開始出現(xiàn),而自助游游客中更多的是中青年游客。他們把更多預(yù)算放在景點(diǎn)游覽、實(shí)體商品購物上,他們崇尚自然節(jié)儉、追求個(gè)性時(shí)尚。設(shè)施簡潔、預(yù)訂便捷而又裝修個(gè)性又不失時(shí)尚的經(jīng)濟(jì)型酒店,在滿足了他們對(duì)平安、衛(wèi)生等根本方面的要求之上,同時(shí)滿足了他們的心理需求。所以,他們也是經(jīng)濟(jì)型酒店市場定位的主要客戶群。5.從游客年齡及家庭生命周期劃分,以青年人和單身、未婚或結(jié)婚時(shí)間不超過十年的游客為主。年輕的游客動(dòng)感、時(shí)尚、追求個(gè)性,喜歡旅游、獵奇。但出于自身?xiàng)l件的限制,他們收入往往不高,卻又希望能夠選擇時(shí)尚個(gè)性的酒店入住,同時(shí)花費(fèi)經(jīng)濟(jì)合理。我們?cè)谡{(diào)查中發(fā)現(xiàn),長春市大多經(jīng)濟(jì)型酒店打出的吸引條件往往具有“時(shí)尚入住〞的字眼,他們本身低廉的價(jià)格和便捷的效勞,正好迎合了這局部游客的需求。故青年人、單身、未婚的情侶或結(jié)婚不超過十年夫妻們,是經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷中忠實(shí)的客戶群。6.從學(xué)歷和社會(huì)階層劃分,以在校大學(xué)生和年輕白領(lǐng)為主??v觀我國旅游歷史,從古至今一路走來,讀萬卷書的學(xué)子一直奉行同樣需走萬里路的信條,希望能夠在旅游中擴(kuò)寬自己的視野和胸懷,所以,學(xué)生和白領(lǐng)一直是我國旅游業(yè)的中堅(jiān)力量。但是他們往往出于經(jīng)濟(jì)的限制,旅游中的一個(gè)大項(xiàng)——住宿,就成為了他們最大的經(jīng)濟(jì)障礙。學(xué)生們收入幾乎為零,而白領(lǐng)們也很少能夠負(fù)擔(dān)的起豪華昂貴的星級(jí)酒店。但是他們同樣不愿意選擇住宿、衛(wèi)生等條件較差的社會(huì)旅館,這時(shí)管理統(tǒng)一、快捷平安、干凈衛(wèi)生的經(jīng)濟(jì)型酒店無需置疑的成為他們的首選。綜上,長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷的客戶群定位,可以被總結(jié)為:①觀光者、中小商務(wù)者和修學(xué)者;②國內(nèi)旅游者;③家庭集體出游者;④自助游游客;⑤青年人、單身、未婚或結(jié)婚時(shí)間不超過十年的游客;⑥在校大學(xué)生及白領(lǐng)。四、長春市經(jīng)濟(jì)型酒店市場營銷模式及營銷策略隨著長春市經(jīng)濟(jì)快速、穩(wěn)定、健康地開展,使得旅游業(yè)也呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的態(tài)勢。從旅游者的職業(yè)構(gòu)成來看,只有少數(shù)企事業(yè)單位管理人員會(huì)選擇星級(jí)酒店入住外,絕大多數(shù)旅游者更傾向于選擇“低價(jià)、便捷、干凈〞的經(jīng)濟(jì)型酒店。這就使得經(jīng)濟(jì)型酒店有著十分寬廣的開展空間。長春也成為各大知名品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店搶占市場的重要城市之一。據(jù)?2021年中國經(jīng)濟(jì)型酒店市場研究報(bào)告?統(tǒng)計(jì)得出,2021年中國經(jīng)濟(jì)型酒店市場規(guī)模達(dá)180億元同比增長36%。這種良好的開展趨勢,與經(jīng)濟(jì)型酒店的市場營銷模式及策略緊密相連。經(jīng)濟(jì)型酒店在順應(yīng)市場需求的同時(shí),更加重視客戶價(jià)值,并努力尋找更行之有效的新型市場營銷模式和相應(yīng)的營銷策略?!惨弧呈袌龆ㄎ徊呗越?jīng)濟(jì)型酒店在明確自身競爭優(yōu)勢的根底上,通常需要按照消費(fèi)群體的不同特點(diǎn),對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行細(xì)分,做出明確定位。按照前文所闡述的目標(biāo)客戶群細(xì)分,對(duì)市場進(jìn)行細(xì)分和整合,開發(fā)特定的市場。通常將目標(biāo)市場定位為商務(wù)型、家庭度假型、自駕游型和學(xué)生旅游型等類型中的一個(gè)或幾個(gè)。確定自己的目標(biāo)市場已成為經(jīng)濟(jì)型酒店開展的重要戰(zhàn)略手段。他們通過這種方法來占領(lǐng)目標(biāo)市場,同時(shí)降低自己的營銷費(fèi)費(fèi)用,使得酒店能夠長期而穩(wěn)定地開展。在各經(jīng)濟(jì)型酒店確定目標(biāo)市場后,通常根據(jù)自身競爭優(yōu)勢制造產(chǎn)品的差異,在設(shè)施、效勞、理念等方面突顯個(gè)性和優(yōu)勢,同時(shí)根據(jù)目標(biāo)客戶的需求來配置設(shè)施設(shè)備,如“速8〞以商務(wù)休閑散客為主要目標(biāo)客源,它的硬件設(shè)施與以家庭為主的經(jīng)濟(jì)型酒店有較大的區(qū)別?!捕碃I銷策略組合模式營銷組合指的是企業(yè)在選定的目標(biāo)市場上,綜合考慮環(huán)境、能力、競爭狀況對(duì)企業(yè)自身可以控制的因素,加以最正確組合和運(yùn)用,以完成企業(yè)的目的與任務(wù)。美國市場營銷學(xué)家麥卡錫教授吧市場營銷要素歸納為四大類:產(chǎn)品〔product〕,價(jià)格〔price〕,分銷〔place〕和促銷〔promotion〕,簡稱4P。此次調(diào)查得出長春市經(jīng)濟(jì)型酒店的營銷策略組合主要包括以下幾個(gè)方面:1.產(chǎn)品策略。相對(duì)于酒店業(yè)的中低端市場而言,經(jīng)濟(jì)型酒店在提供產(chǎn)品方面,通常選擇根據(jù)目標(biāo)市場的特征,提供能滿足顧客需求的產(chǎn)品。具體而言,所提供的產(chǎn)品一般符合“經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、舒適〞的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)濟(jì)型酒店顧名思義,以其經(jīng)濟(jì)性作為自己最大的優(yōu)勢,因此酒店盡可能的簡化或減少顧客不需要或使用較少的效勞工程,如大局部經(jīng)濟(jì)型酒店不設(shè)門童、客房衛(wèi)生間面積較小、浴室不設(shè)浴盆等,以降低顧客所需費(fèi)用。經(jīng)濟(jì)型酒店雖相比星級(jí)酒店產(chǎn)品定位主要為住宿和早餐,但是相應(yīng)設(shè)施卻一應(yīng)俱全,而且實(shí)用方便。住宿條件雖不追求豪華,但卻舒適衛(wèi)生,又溫馨平安。通常經(jīng)濟(jì)型酒店會(huì)以創(chuàng)意的裝修和室內(nèi)小部件的獨(dú)特布置來吸引目標(biāo)客戶。本次調(diào)查還發(fā)現(xiàn),近幾年來,綠色的產(chǎn)品設(shè)計(jì)模式已經(jīng)越來越受經(jīng)濟(jì)型酒店的歡送,在注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),倡導(dǎo)綠色消費(fèi),產(chǎn)品簡約、節(jié)儉卻不簡單。比方如家酒店推出的綠色環(huán)保系列,在中國植樹節(jié)、世界地球日等節(jié)日當(dāng)天入住可享受一定的折扣;以及與綠色環(huán)保組織聯(lián)合開展的“如家旅行者生態(tài)林〞等環(huán)保公益工程等。2.價(jià)格策略。酒店的定價(jià)是否正確適宜,往往影響著其競爭地位和所占份額,這都直接與酒店的命運(yùn)息息相關(guān)。而以價(jià)格取勝的經(jīng)濟(jì)型酒店那么更需在定價(jià)方面下足功夫。決定價(jià)格的關(guān)鍵因素是本錢控制,經(jīng)濟(jì)型酒店又是以高效、快捷、本錢節(jié)約為自己的生存指南,在追求市場份額的同時(shí),也不能陷入價(jià)格戰(zhàn),在在創(chuàng)利之時(shí)也不可無視市場和競爭趨勢。目前長春市場上的經(jīng)濟(jì)型酒店定價(jià)方法一般取目標(biāo)市場消費(fèi)能力的平均值,采取以下一些模式:①心理定價(jià)策略:根據(jù)目標(biāo)客戶的心理和消費(fèi)習(xí)慣采用的定價(jià)技巧,主要包括尾數(shù)定價(jià)、整數(shù)定價(jià)、招徠定價(jià)和分檔定價(jià)。其中分檔定價(jià)使用尤為普遍。②折扣定價(jià):酒店根據(jù)不同的交易方式、數(shù)量、時(shí)間等給根本價(jià)格以適量的折扣而形成的定價(jià)方式。包括對(duì)一般旅行社常用的數(shù)量折扣和同業(yè)折扣。也包括現(xiàn)金折扣和季節(jié)折扣等。3.銷售渠道策略。隨著科技開展和進(jìn)步,不僅旅游業(yè)、飯店業(yè)本身越來越科技化,游客的素質(zhì)也越來越高。據(jù)調(diào)查,經(jīng)濟(jì)型酒店顧客入住的信息來源最重要的是朋友介紹53.5%,然后是訂房中心39.8%,網(wǎng)絡(luò)搜索24.1%,顧客進(jìn)行預(yù)訂的主要形式除了傳統(tǒng)的預(yù)訂以外,首推網(wǎng)上預(yù)訂。在如今網(wǎng)絡(luò)大開展的環(huán)境下,酒店業(yè)尤為以“快捷方便〞為突出優(yōu)勢的經(jīng)濟(jì)型酒店,需要采用“訂房系統(tǒng)+酒店網(wǎng)站〞的二元營銷模式。建設(shè)一個(gè)非常通暢的預(yù)訂分銷系統(tǒng)是非常重要的舉措?!叭缂舀暋ⅰ板\江之星〞等較為成熟的經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)建立了自身的獨(dú)立預(yù)訂系統(tǒng)。但是一些剛剛起步的中小經(jīng)濟(jì)型酒店預(yù)訂模式仍需主要依靠旅行社、訂房中心、旅游預(yù)訂網(wǎng)站等。建立一個(gè)自身獨(dú)立的預(yù)訂系統(tǒng)既能降低銷售本錢,又能穩(wěn)定銷售渠道。并依靠自身的全國客房非配調(diào)度系統(tǒng),以方便和完善客房預(yù)訂。4.促銷策略。長久以來經(jīng)濟(jì)型酒店致力于“低價(jià)位、高品質(zhì)〞,以滿足游客的根本功能需求,相對(duì)較少的投入與嚴(yán)格的本錢控制,都決定了經(jīng)濟(jì)型酒店不可能在宣傳上有太多的投入。但是,并非經(jīng)濟(jì)型酒店不需要促銷,隨著市場競爭的日趨劇烈,經(jīng)濟(jì)型酒店也同樣需要采取切實(shí)可行的促銷手段,適當(dāng)組織促銷以提高知名度和影響力。常用的促銷方式包括人員促銷、公關(guān)促銷和廣告促銷。由于經(jīng)濟(jì)型酒店本身的經(jīng)濟(jì)條件所限,不可能設(shè)立專職的推銷員,所以廣義而言,經(jīng)濟(jì)型酒店的每一位對(duì)客效勞人員都是一位推銷員,他們?cè)谂c客人溝通、效勞的過程中,都是在進(jìn)行一種推銷。經(jīng)濟(jì)型酒店在與客人進(jìn)行深入溝通和良好關(guān)系的同時(shí),也需要同政府、群眾傳媒和社區(qū)居民等建立良好的關(guān)系,通過一些公益活動(dòng)或突發(fā)事件樹立酒店的良好形象,提高社會(huì)地位,借以促進(jìn)酒店的入住率?!踩抽L春市經(jīng)濟(jì)型酒店常用創(chuàng)新營銷模式除了前文所述的經(jīng)濟(jì)型酒店常用的市場營銷模式和銷售策略外,我們還發(fā)現(xiàn)長春市的經(jīng)濟(jì)型酒店在常規(guī)銷售模式的根底上,開發(fā)創(chuàng)新了一系列新型的營銷模式或營銷理念。在日趨劇烈是場競爭中,這些創(chuàng)新的模式都給經(jīng)濟(jì)型酒店注入了新的活力,收到的效果也十清楚顯。1.標(biāo)準(zhǔn)化的效勞理念。一些經(jīng)濟(jì)型酒店如“如家〞、“七天〞等,在借鑒快餐業(yè)營銷模式的根底上,把這種“標(biāo)準(zhǔn)化〞的思想運(yùn)用到酒店業(yè)中,使得每一家同一品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店,都帶給客人同樣的感覺。它們不僅在室內(nèi)裝修、軟硬件設(shè)施配置上追求統(tǒng)一,也同樣在對(duì)客效勞上有著嚴(yán)格的統(tǒng)一執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。只有效勞標(biāo)準(zhǔn)化了,效勞的質(zhì)量才能標(biāo)準(zhǔn)化。2.連鎖經(jīng)營,注重品牌營銷。我市乃至我國的經(jīng)濟(jì)型酒店大多單兵作戰(zhàn),規(guī)模較小,這很不利于同國外的經(jīng)濟(jì)型酒店競爭。為了使自己在劇烈的市場競爭中不致被淘汰,需要走連鎖經(jīng)營、品牌開展的道路。在不同城區(qū)、不同地點(diǎn)創(chuàng)立分店,以相同的配置、管理、經(jīng)營理念,推出特色產(chǎn)品和效勞,提升經(jīng)濟(jì)型酒店的品質(zhì),打造自己的品牌,走品牌化開展的道路。五、長春經(jīng)濟(jì)型酒店存在的問題1.缺乏對(duì)市場的細(xì)分和產(chǎn)品層次的分析。目前長春經(jīng)濟(jì)型酒店目標(biāo)市場的定位大多為商務(wù)型。在度假、休閑等方面卻涉足較少。沒有清晰的產(chǎn)品層次劃分,更沒有特色突出的效勞或產(chǎn)品。這對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的長期開展十分不利。2.缺乏對(duì)品牌和核心文化的建設(shè)。在長春,大局部經(jīng)濟(jì)型酒店只關(guān)注短期的經(jīng)濟(jì)收益,并沒有自己清晰的酒店文化,沒有打造酒店品牌的意識(shí)。經(jīng)濟(jì)型酒店大多走連鎖經(jīng)營的模式,以規(guī)模和市場占有率取勝,雖然規(guī)模是管理的根底,但是卻往往忽略了品牌高于有形資產(chǎn)。只有在假設(shè)干個(gè)知名品牌的旗下聚集了一定規(guī)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論