清潔劑的配置與管理

職業(yè)教育國際郵輪乘務管理專業(yè)教學資源庫《郵輪客艙部服務案例》清潔劑的配置與管理學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉【學習目標】知識目標：了解郵輪清潔劑的分類與存儲知識。技能目標：掌握郵輪清潔劑的種類與用途，提高郵輪公共區(qū)域服務員的服務技能。素質目標：熟悉郵輪清潔劑的安全管理，增強郵輪公共區(qū)域服務員的職業(yè)素養(yǎng)?！局R點】清潔藥液的種類與用途。清潔藥液分配與存儲。清潔藥液的安全管理。學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉知識點知識點一清潔藥液的種類與用途知識點二清潔藥液分配與存儲知識點三清潔藥液的安全管理職業(yè)教育國際郵輪乘務管理專業(yè)教學資源庫丨《郵輪客艙部服務案例》知識點一清潔藥液的種類與用途

在清潔中所需的藥液在郵輪客艙部和公共區(qū)域清潔保養(yǎng)工作中被廣泛使用。使用清潔藥液的目的是提高工作效率,使被清潔物品更干凈、更美觀，進而延長其使用壽命。掌握清潔藥液的特性,管理好清潔藥液是每一個郵輪客艙管理者和公共區(qū)域負責人的重要工作內容之一。1、酸性清潔劑(1<pH<6)字2、中性清潔劑(6<pH<8)3、堿性清潔劑(8<pH<14)4、上光劑5、溶劑類一、清潔藥液的種類與用途學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉(1)鹽酸(pH=1)鹽酸主要用于清除建筑時留下的水泥、石灰斑垢,效果明顯。(2)硫酸鈉(pH=5)硫酸鈉可與尿堿發(fā)生中和反應,用于清潔衛(wèi)生間便器,但要少量且不能常用。(3)草酸(pH=2)用途同上述兩種清潔劑,只是效果更強于硫酸鈉。1.酸性清潔劑(1<pH<6)學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉(4)恭桶清潔劑

(呈酸性,1<pH<5,但含合成抗酸性劑,安全系數增加)

恭桶清潔劑主要用于清潔客廁和衛(wèi)生間便器,有特殊的洗滌除臭和殺菌功效,要稀釋后再進行分配使用。具體操作時,必須在抽水馬桶和便池內有清水的情況下倒入數滴,稍等片刻后,用刷子輕輕刷洗,再用清水沖洗,既保證了衛(wèi)生清潔質量,又緩解了強酸對瓷器表面的腐蝕。(5)消毒劑(5<pH<7)

消毒劑主要呈酸性,除了作為衛(wèi)生間的消毒劑外,還可用于消毒杯具,但一定要用水沖凈。1.酸性清潔劑(1<pH<6)學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉全功能清潔劑主要含表面活性劑,可去除油垢,除不能用于洗滌地毯外,其他地方均可使用。這種清潔劑性質溫和,對大多數物體表面是安全的。(1)全功能清潔劑(7<pH<8)地毯清潔劑是一種專門用于洗滌地毯的中性清潔劑。因含泡沫穩(wěn)定劑的量不同,又分為高泡沫和低泡沫兩種。低泡沫一般用于濕洗地毯,高泡沫用于干洗地毯。(2)地毯清潔劑2.中性清潔劑(6<pH<8)學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉(1)玻璃清潔劑(7<pH<10）

玻璃清潔劑有液體的大桶裝和高壓的噴罐裝兩種。前者類似多功能清潔劑,主要功效是除污斑;后者內含揮發(fā)溶劑、芳香劑等。(2)家具蠟(8<pH<9)

家具蠟的形態(tài)有乳液態(tài)、噴霧型、膏狀等幾種。可用稀釋的多功能清潔劑進行徹底除垢,但長期使用會使家具表面失去光澤。(3)起蠟水(10<pH<14)

起蠟水用于需再次打蠟的大理石地面和木板地面。其強堿性可將陳蠟及臟垢浮起而達到去蠟功效。3.堿性清潔劑(8<pH<14)學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉上光劑金屬上光劑金屬上光劑含有非常溫和的磨粉、脂肪酸,溶劑和水,能清除金屬表面的銹蝕和劃痕。高效的金屬上光劑能在被清潔的金屬表面形成一層保護膜。省銅劑(擦銅水)省銅劑為糊狀。主要原理是氧化掉銅表面的銅銹而達到光亮銅制品的目的。只能用于純銅制品,鍍銅制品不能使用,否則會將鍍層氧化掉。地面蠟地面蠟有封蠟和面蠟之分。封蠟主要用于第一層底蠟,內含填充物,可堵塞地面表層的細孔,起光滑作用,好的封蠟可維持2-3年。面蠟主要是打磨上光,增加地面光潔度和反光強度,使地面更為美觀。4.上光劑學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉牽塵劑(靜電水)浸泡塵拖,可免水拖地面。用于對大理石地面、木板地面進行日常清潔和維護,除塵的功效較為明顯。空氣清新劑空氣清新劑品種很多,不一定都是溶劑型,兼具殺菌、去除異味、芳香空氣的作用。地毯除漬劑地毯除漬劑專門用于清除地毯上的特殊斑漬,對怕水的羊毛地毯尤為合適。有兩種:一種專門清除果汁色斑；一種專門清除油脂類臟斑。酒精酒精(而且必須是藥用酒精)主要用于電話機消毒。5.溶劑類學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉知識點二清潔藥液分配與存儲

合理分配清潔藥液既能滿足清潔需要，又能減少浪費。通常用量的多少與郵輪客艙滿艙率的高低有關,對例外情況的額外補充應做詳細記載。郵輪公共區(qū)域的清潔藥液最好集中存儲。注意事項020304011.清潔藥液存儲的注意事項清潔劑容器上應有標簽注明。必要時要標明清潔劑的稀釋率。所有容器蓋要蓋緊,同時要保持清潔。容器要擺放整齊,放置容器的貨架要牢固。學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉注意事項06070805清潔藥液存儲的注意事項高壓罐裝清潔劑要遠離熱管道或散熱器。分配或稀釋清潔劑時要使用漏斗。儲藏室要保持通風狀態(tài)。要定期進行盤點,控制好存貨量。學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉知識點三清潔藥液的安全管理

由于清潔藥液具有易燃、易爆、易揮發(fā)、有毒等特性,若管理和使用不當就可能造成身體損傷或引起火災,爆炸,導致財產損失,甚至造成生命危險。所以,清潔藥液的安全管理就顯得更為重要。注意事項02030401清潔藥液管理的注意事項制定相應的規(guī)章制度,培訓郵輪公共區(qū)域服務員掌握使用和存儲清潔劑的正確方法。必須使用強酸和強堿清潔劑時,先做稀釋處理,并盡量裝在噴壺內,再發(fā)給郵輪公共區(qū)域服務員。配備相應的防護用具,如防護手套等。禁止郵輪公共區(qū)域服務員在工作區(qū)域吸煙。學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉總結這節(jié)課介紹了郵輪清潔劑的種類與用途，同時還詳細的講授了清潔劑的分配與存儲情況，通過學習使我們對清潔劑的管理有了更深入的認識?！薄?/p>

總結學校：江蘇旅游職業(yè)學院授課老師：彭莉莉思考