餐飲采購制度范本_第1頁
餐飲采購制度范本_第2頁
餐飲采購制度范本_第3頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

餐飲采購制度范本1.采購目的為確保餐飲管理的合法性，規(guī)范餐飲供應商的行為，嚴格控制餐飲采購流程及各個環(huán)節(jié)的合規(guī)性，特制定本餐飲采購制度范本。2.采購原則餐飲采購應遵循以下原則：履行公開、公正、公平、誠實信用原則。保證采購經過審慎評估和實質性審查。嚴格執(zhí)行《中華人民共和國政府采購法》。增強競爭性以獲得最優(yōu)化結果，具體體現為合理采購、規(guī)?；少徏芭坎少?。采購應以質量、價格、交貨期限為重要考量因素，以供應商的可信度和提供的售后服務等綜合條件作為衡量標準。3.采購流程餐飲采購流程按以下步驟進行：3.1采購計劃制定采購計劃，明確采購內容、數量及質量標準，制定采購計劃通知書，交由餐飲供應管理人員審核確認后提交采購部門。3.2采購公告發(fā)布采購公告，公告應包含以下信息：采購內容和用途；采購的產品數量和質量標準；采購方式；投標截止日期；投標文件要求；聯系方式；其他相關的補充信息。3.3投標采購公告發(fā)布后，采購部門將邀請合適的供應商進行招標，合格供應商須在規(guī)定的時間內遞交投標文件。投標文件須包括：企業(yè)資質證明；產品質量證明；價格及交貨期限；售后服務承諾；競爭對手價格比較表；其他采購部門指定的相關材料。3.4評審采購部門根據規(guī)定的標準對投標文件進行評標，評審標準應包括：產品數量和質量的符合程度；價格和交貨的符合程度；供應商財務信用情況；供應商的售后服務承諾；競爭對手價格比較表；其他評審部門指定的相關評審標準。3.5簽署合同根據評審結果，采購部門與中標供應商簽署采購合同。4.采購記錄采購部門應記錄每次采購過程的狀況，包括：采購計劃的制定；材料采購清單；供應商的評審記錄；投標及評審的結果記錄；簽署合同的記錄；合同及收貨單的存檔。5.采購責任各采購部門要全面執(zhí)行本制度及其規(guī)定，促進采購工作的公開、公平、公正，確保使用單位的legitimaterightsandinterests，同時，追究任何違反相關規(guī)定的人員的責任。6.結束語本餐飲采購制度范本是保障餐飲供應質量、規(guī)范餐飲采購行為、預防餐

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論