江戶日本料理實習(xí)周記原創(chuàng)

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江戶日本料理實習(xí)周記

目錄實習(xí)周記一···········實習(xí)周記二···········實習(xí)周記三··············實習(xí)周記四··············實習(xí)周記五··············實習(xí)周記六············實習(xí)周記七··············實習(xí)周記八··············實習(xí)周記九············

34567891011實習(xí)周記十·············12實習(xí)周記十一··········實習(xí)周記十二············

1314實習(xí)總結(jié)心得體會·············

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江戶日本理工作崗位習(xí)周記（一）今天是周六，挑一個朗的早晨記下我第一周來江戶日本料理工作崗位實習(xí)得。實習(xí)，雖然不是正式的江戶日本料理員工，但卻是我作生涯的一個起點，也是以后從事相關(guān)工作崗位一個不可缺的階段。剛進入江戶日本料理習(xí)崗位的第一天，一切都很陌生，也很新鮮。一張陌生的面孔，不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。同事兼師傅老師帶我參觀了江戶日本料理各個部門，講解了江戶日本理發(fā)展概況，還給我介紹其他同事給我認(rèn)識。一周的時間很快就過了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應(yīng)江戶日料理工作崗位環(huán)境，更快地融入這個大集體中，因為只有江戶日本料理工作崗位的同事都處理好關(guān)系，才能有利于己在江戶日本料理開展相關(guān)工作。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：急于求成是入職新人普遍的現(xiàn)象，雖說是不遭人妒是庸才，可在職場中們只是個后輩，對于前輩是要虛心求教的。再一個就是通，遇事不要只是憋在心里，同一個事情不同的心態(tài)將截然不同的結(jié)果，投之以桃，報之以李，溫情不經(jīng)意間遞。江戶日本理工作崗位習(xí)周記（二）時間過得真快，轉(zhuǎn)眼二周已經(jīng)結(jié)束了，因為剛進江戶

日本料理工作崗位的故，一些重要的江戶日本料理工作崗位相關(guān)重要業(yè)務(wù)事情都沒有涉及，但是我并沒有灰心，也沒有覺得大材小用。天早上，我基本能保證提前到崗，先熟悉一些常見的江戶本料理實習(xí)崗位相關(guān)業(yè)務(wù)流程和江戶日本料理相關(guān)工作件。然后開始學(xué)習(xí)其他江戶日本料理工作崗位同事們的工經(jīng)驗。我想只有從最基本江戶日本料理工作的開始一點滴地積累做好我負(fù)責(zé)的每一件小事，讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心，來才有可能在江戶日本料理工作崗位成就一番大事業(yè)。"江不拒細流，方能成其大"、"一屋不掃，何以掃天下？"的就是這個道理。江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記這一周基本是在忙碌瑣碎中度過的，不過雖然是一些江戶日本料理相關(guān)瑣的小事，卻跟學(xué)校里一直和書打交道很不一樣，我感覺有種新鮮感，每一件江戶日本料理實習(xí)崗位相關(guān)的小事都需我親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，很值得。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：只有通過不斷的努力斷的嘗試不斷的積累經(jīng)驗，才能夠發(fā)現(xiàn)自己的不，然后在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心就能做得更好!江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本理工作崗位習(xí)周記（三）

總的來說，這周似乎挺順利，江戶日本料理實習(xí)內(nèi)容和相關(guān)業(yè)務(wù)流程都在部就班的進行著。在經(jīng)歷了兩周的江戶日本料理實習(xí)崗位關(guān)的打雜工作后，我對如何做好江戶日本料理實習(xí)崗位本工作以及相關(guān)業(yè)務(wù)知識一個整體的了解，因此這一周江日本料理實習(xí)的工作內(nèi)容也有了一個小變化，除了進行簡的江戶日本料理崗位相關(guān)知識學(xué)習(xí)，還有就是協(xié)助江戶日料理其他同事完成工作。江戶日本料理實習(xí)周記在這三周里，每一天都過得很充實，因為我接觸的人和事都是學(xué)校里未能觸過的，我也深深體會到把書本上的知識應(yīng)用到江戶日本理工作崗位的實踐中去的重要性。只有大學(xué)專業(yè)相關(guān)知識論和江戶日本料理工作實踐相結(jié)合了，所學(xué)來的知識才是紙上談兵。我相信下一周我會過得更充實，也更有意義本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：做每一件事情都要考周全，也許你認(rèn)為無關(guān)緊要的一個環(huán)節(jié)可能在其他眼里就是至關(guān)重要的，或者他會抓住這個你忽略的細節(jié)評判你這個人的工作態(tài)度。所以在處理工作的時候盡可的多角度思考，多想幾種解決方案，也要提前想到一措施來應(yīng)對突發(fā)狀況。江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本理工作崗位習(xí)周記（四）在慢慢的學(xué)習(xí)與進步，我在江戶日本料理工作崗位上

實習(xí)周期也已經(jīng)一個了。在這一周里，我收獲頗豐，不但把江戶日本料理實習(xí)位的相關(guān)業(yè)務(wù)做得越來越好，越來越熟練，和同事之間的系也相處的越來越融洽了，另外，師傅沈老師還帶著我參了江戶日本料理相關(guān)的活動，教新人如何快速融入職場、速掌握江戶日本料理相關(guān)工作技巧。雖然這些大學(xué)里的老都有教過我們，但經(jīng)過沈老師的講解之后，我掌握的更好理解得更深刻了。江戶日本料理實習(xí)周記這一周又是這么快過了，每天在江戶日本料理工作崗位上忙忙碌碌卻很開。大家各忙各的，互相合作，每一個都是江戶日本料理不缺少的一部分各司其職盡其責(zé)，相處得也很融洽，我得很有收獲。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：人往往都是這樣經(jīng)歷過的話永遠都不知道事情到底是怎么一個樣子是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試努力去做好。江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本理工作崗位習(xí)周記（五）又到了我記錄江戶日料理工作崗位實習(xí)心得體會的時候了，到今天已經(jīng)第五周了，實習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了，真的是彈指一揮。經(jīng)過在江戶日本料理工作崗位上將近一個月的鍛煉，發(fā)自己進步還挺快的，即使是之前從來

沒有接觸過江戶日本理相關(guān)工作崗位，同時也對江戶日本料理工作崗位有了更的認(rèn)識。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：因為沒有經(jīng)驗，那么需要做更多的準(zhǔn)備工作。另外就是不要害怕失敗要用心去做就可以了到熟練了，那么成功將是水到渠的事情。比如我的第一次獨立完成工作，雖然我做得不好，或者可以說失敗了，但通過這次的嘗試，卻令我獲匪淺，對我之后的幾次任務(wù)的成功都起到了極大的推動用。自己也通過不斷的經(jīng)歷和嘗試檢驗了自身的水平和應(yīng)能力。江戶日本料理工作崗實習(xí)周記（六）越是臨近實習(xí)期結(jié)束越會覺得時間過得飛快。這周已經(jīng)是在江戶日本料理作崗位上實習(xí)的第六周了，按照學(xué)校的要求，我在江戶日料理工作崗位實習(xí)周期的一半已經(jīng)過去了。回顧這過去江日本料理工作崗位的點點滴滴，我從一個對人對環(huán)境一切很陌生的實習(xí)生慢慢地成長為熟悉江戶日本料理工作崗環(huán)境、熟悉周圍的人和事、并能獨立處理江戶日本料理相業(yè)務(wù)的準(zhǔn)員工。剛開始學(xué)習(xí)江戶日本理工作崗位基本業(yè)務(wù)知識，到后來，經(jīng)過沈老師的指和孜孜不倦的教誨，我漸漸地能夠獨立處理一些江戶日本理工作崗位相關(guān)事情，并能夠在某些

方面獨當(dāng)一面，我覺自己有了很大的進步，并以此感到非常地自豪。由于這一周是溫習(xí)第周的工作，經(jīng)過一周的鍛煉，江戶日本料理工作崗位關(guān)業(yè)務(wù)已經(jīng)熟練很多了，所以也就比上一周輕松一點了，是我并沒有因此放松對自己的要求，而是趁著空閑的時間量多問問江戶日本料理工作崗位常見的問題及處理方式覺得時間過得很快。期待下一周我在江戶日本料理工作崗上能有新的收獲。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：要做行動的巨人做思想的巨人我們公司的招聘經(jīng)理就特別好，時間排，行動到位，抓住工作當(dāng)中的每一個空隙做好應(yīng)做的情。江戶日本料理工作崗實習(xí)周記（七）雖然已經(jīng)在江戶日本理工作崗位實習(xí)快兩個月時間了，但是我還是像剛的時候堅持早到，先掃一下辦公室，再幫江戶日本料理工崗位其他同事的收拾一下，我知道任何事情都是貴在堅持虎頭蛇尾的話，不僅會給實習(xí)單位留下不好的印象而且會給我們學(xué)校造成不好的影響以，我每時每刻都要嚴(yán)格求自己，盡力做好江戶日本料理工作崗位上的每一件事情在兢兢業(yè)業(yè)地完成自江戶日本料理工作崗位實習(xí)所

有任務(wù)，我又度過了忘的第七周。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：我工作過程要相信自如做不到這一點你就無法成為一個好的職員或好的領(lǐng)導(dǎo)。一個相信自己的人，才會在走路時神采飛揚讓老板看上去你有無窮的精力；一個相信自己的人，才在待人接物時落落大方，這一切能幫助老板培養(yǎng)對你的心，必要時才會委你以重任。江戶日本理工作崗位習(xí)周記（八）這周過去，我在江戶本料理工作崗位上的實習(xí)將近兩個月了。我現(xiàn)在在江日本料理工作崗位上好好鍛煉自己，鉆研江戶日本料理相知識，我相信自己通過努力一定會找個好工作來回報父母在這周實習(xí)中，我磨自己放在第一位，獨立去解決江戶日本料理實習(xí)崗位遇到的相關(guān)難題。通過發(fā)現(xiàn)自己在江戶日本料理實習(xí)崗位存在的問題，然后去找到相關(guān)改正措施。慢慢地，我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)能勝任江戶日本料理相關(guān)工作，能圓滿地完成江戶日料理工作崗位相關(guān)任務(wù)。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：

太看重某些利益太注重于一些小錢的可能最終不會收獲太多;果能為了將來的收獲，而暫時放棄目前的利益，回報，將目前你放棄的很多倍。永遠都不要被自己的思想束縛住自己，不要害怕承擔(dān)責(zé)任。你非常優(yōu)秀，并且一個敢于擔(dān)的人，將能收獲更多的信任。江戶日本理工作崗位習(xí)周記（九）通過兩個多月的實習(xí)我已經(jīng)熟練掌握江戶日本料理的相關(guān)業(yè)務(wù)知識和工作巧，但一接觸江戶日本料理的新業(yè)務(wù)，還是有一種挫敗。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識，但真正運用到江日本料理工作實踐中還是需要一個過程的，我決定在僅剩時間里趕緊鉆研江戶日本料理工作崗位相關(guān)知識。這周已經(jīng)是我江戶日料理工作崗位上實習(xí)的倒數(shù)第四周了周過去剩三周我就要回學(xué)校了越是到最后，我越發(fā)現(xiàn)自己沒有實到的江戶日本料理工作知識還有很多，在未來的江戶日料理職場生涯中，我會再接再厲。這么多周下來，我深體會到了江戶日本料理工作崗位的專業(yè)性、特殊性，戶日本料理工作崗位是一門實用性、綜合性很強的工作。果不進行切身實踐，而只是憑著書本上的一些理論性的東去從事江戶日本料理工作崗位這門行業(yè)的話，你的工作會非常地不適應(yīng)，以至于在工作中出

現(xiàn)意想不到的差錯。見江戶日本料理工作崗位的所有的相關(guān)工作經(jīng)驗有多么地要。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：今天工作不努力努力找工作我覺得這句話說的很有道理，在競爭激的今天，工作機會來之不易，不珍惜工作機會，不努力作而只知道抱怨的人，總是排在被遺忘的角落。江戶日本料理工作崗實習(xí)周記（十）這周實習(xí)，我的工作僅僅和江戶日本料理工作崗位有關(guān)，還參與了江戶日料理組織的優(yōu)秀員工表彰大會。通過相關(guān)活動，我覺得在校和江戶日本料理工作崗位的很大一個不同就是進入社會后必須要有很強的崗位責(zé)任感和認(rèn)真的工作態(tài)度。在江戶日本料理工作位上，我們必須要有強烈的責(zé)任感，要對自己的江戶本料理工作崗位負(fù)責(zé)，要對自己辦理的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)。比如，果一些重要江戶日本料理工作崗位相關(guān)文件資料沒經(jīng)過上領(lǐng)導(dǎo)同意，就不要輕易外傳，否則員工就會受到江戶日本理上級領(lǐng)導(dǎo)的處罰風(fēng)險。在江戶日本料理工作崗位工作中程中，如果不小心弄錯了數(shù)據(jù)或搞砸了工作，而又無法挽的話，那也必須誠懇向江戶日本料理上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。所以執(zhí)行江戶日本料理工作崗位有關(guān)業(yè)務(wù)

時一定要謹(jǐn)慎細心。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：一般新人到職場會立刻適應(yīng)環(huán)境那勤快些的比較多能得到老員工的導(dǎo)，也更多地會得到一些機會。江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本理工作崗位習(xí)周記（十一時光在不知不覺中流，轉(zhuǎn)眼之間已經(jīng)在江戶日本料理工作崗位上實習(xí)了11星期了。有了自己的第一份江戶日本料理實習(xí)工作，在了不變的江戶日本料理日常實習(xí)工作，其中還潛藏危機要在實習(xí)中不斷的學(xué)習(xí)江戶日本料理工作崗位相關(guān)知識，跟江戶日本料理工作崗位相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，不能停滯在原，要與時俱進、居安思危。要在實習(xí)中不斷的進，如果有能力的話，還要有超前意識，要把自己的在能力開掘出來，只有不段的開動自己的大腦，才能創(chuàng)更好的物質(zhì)生活。自己的命運掌握在自己的手里，需要尋找，去探索。本周江戶日本料理工崗位實習(xí)心得：正所謂做到知己知彼能在仗場上取得勝利，這樣的道理同樣適用于我們在，這樣也算在為自己適應(yīng)復(fù)雜的環(huán)境奠定基礎(chǔ)。江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本料理實習(xí)周記江戶日本理工作崗位習(xí)周記（十二

不想到的日子還是到，本周是我在江戶日本料理工作崗位實習(xí)周期的最后周，我特別不想離開江戶日本料理工作崗位的同事們，但下無不散之筵席，我最后還是不得不選擇離開。在這短短的十二周江日本料理實習(xí)時間里，我每時每刻都告誡自己，我在戶日本料理實習(xí)崗位上的表現(xiàn)不僅代表的是我個人的形象還關(guān)乎著學(xué)校的聲譽，所以我在各方面嚴(yán)格要求自己，虛向同事請教。我虛心向江戶日本料理資深同事們請教的態(tài)得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。回顧在江戶日本料理習(xí)以來所經(jīng)歷的點點滴滴，發(fā)覺江戶日本料理實習(xí)真是一種歷練，只有親身體驗才體會其中滋味、感受江戶日料理實習(xí)崗位的酸甜苦辣。我知道了課本上學(xué)的知識都是基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的能以不便應(yīng)萬變。這次江戶日本料理工作崗位實習(xí)，時間然很短，但我學(xué)到的卻是四年大學(xué)中從未學(xué)到的知識。比，如何與江戶日本料理工作崗位同事相處。人際關(guān)系是剛踏入社的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課，在江戶日本料理工作位實習(xí)時，我經(jīng)常會留心江戶日本料理的同事是如何相處，也盡量虛心請教，與同事們相處，不但可以放松神經(jīng)，學(xué)了不少為人道理。終于要離開了，和江日本料理說再見，和可愛的江戶

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