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教學(xué)課件化學(xué)九年級(jí)上冊科粵版第一章大家都來學(xué)化學(xué)1.3物質(zhì)的變化溫故知新1.化學(xué)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容是什么?2.試管和燒杯的用途是什么?3.為什么要用酒精燈的外焰給物質(zhì)加熱?4.給試管里的固體加熱后,發(fā)現(xiàn)試管炸裂了,其可能的原因是什么?
千姿百態(tài)的物質(zhì)間,存在著多種相互作用,也不斷變化著。
同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎?節(jié)日焰火鋼鐵生銹牛奶變質(zhì)燃燒觀察活動(dòng)
變化前變化時(shí)變化后有無新物質(zhì)生成變化1變化2變化3變化4變化5火柴梗形狀變化水的狀態(tài)變化石蠟形狀、狀態(tài)變化玻璃形狀變化食糖狀態(tài)變化無無無無無火柴梗被折斷水氣化水固化火柴梗水石蠟石蠟融化成液體玻璃玻璃破碎食糖溶解食糖(一)物理變化1、概念:物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)沒有生成新物質(zhì)的變化3、舉例:物質(zhì)三態(tài)的變化、形狀的變化、溶解、蒸發(fā)、燈泡發(fā)光2、特征:沒有新物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣、液、固)的變化反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后結(jié)論火柴梗鎂條演示實(shí)驗(yàn)1-5、1-6火柴梗明亮的火焰;發(fā)光、發(fā)熱黑色固體銀白色、有金屬光澤的固體耀眼的白光;放出大量熱白色粉末有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成(二)化學(xué)變化1.概念:物質(zhì)發(fā)生有新物質(zhì)生成的變化。(又叫化學(xué)反應(yīng))3.舉例:燃燒、生銹、呼吸作用、光合作用、釀酒釀醋2.特征:有新物質(zhì)生成。(三)化學(xué)變化的文字表達(dá)式如:鎂帶燃燒鎂+氧氣氧化鎂點(diǎn)燃三個(gè)注意:1、反應(yīng)前的物質(zhì)寫在左邊;2、生成的物質(zhì)寫在右邊;3、用箭頭連接,將反應(yīng)條件寫在箭頭的上方4、當(dāng)反應(yīng)物和生成物的種類不止一種時(shí),用
“+”連接。練習(xí)寫文字表達(dá)式磷和氧氣在點(diǎn)燃條件下生成五氧化二磷(四)觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法反應(yīng)前的現(xiàn)象反應(yīng)進(jìn)行時(shí)的現(xiàn)象反應(yīng)后的現(xiàn)象1.實(shí)驗(yàn)前觀察反應(yīng)物:顏色、狀態(tài)、氣味等2.實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:如有無發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體、生成沉淀等3.實(shí)驗(yàn)后觀察生成物:如顏色、狀態(tài)、氣味等注意分清現(xiàn)象和結(jié)論:
現(xiàn)象:用眼看、鼻聞、耳聽、手摸等各種感覺形式去感知,是直接作用于我們感覺器官的客觀事實(shí)。
結(jié)論:根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行分析,經(jīng)推理得出。反應(yīng)前反應(yīng)時(shí)反應(yīng)后結(jié)論
演示實(shí)驗(yàn)1-3、1-4化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象:發(fā)光放熱、變色、生成氣體、生成沉淀固體迅速溶解,產(chǎn)生大量氣泡白色固體消失無色氣體生成化學(xué)變化產(chǎn)生白色沉淀白色沉淀生成化學(xué)變化明亮的火焰;發(fā)光、發(fā)熱黑色固體耀眼的白光;放出大量熱白色粉末化學(xué)變化化學(xué)變化碳酸氫鈉(白色固體)稀鹽酸(無色液體)
氫氧化鈉和氯化鎂水溶液(無色液體)火柴梗鎂條(銀白色、有金屬光澤的固體)思考:但是如果有這些現(xiàn)象,能不能說明一定發(fā)生了化學(xué)變化?為什么?試舉例說明(五)物理變化與化學(xué)變化區(qū)別與聯(lián)系2.二者的聯(lián)系:化學(xué)變化和物理變化是相互聯(lián)系的,二者常常同時(shí)發(fā)生1.二者的本質(zhì)區(qū)別:是否生成新物質(zhì)氣化凝固固態(tài)石蠟液態(tài)石蠟氣態(tài)石蠟
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