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文檔簡介
2023年5月教師資格之幼兒保教知識與能力押題練習試題A卷含答案
單選題(共50題)1、幼兒園每班幼兒人數(shù)一般為小班(3至4周歲)25人,中班(4至5周歲)30人,大班(5至6或7周歲)35人,混合班()人。A.35B.30C.40D.25【答案】B2、嬰幼兒喜歡成人的接觸、撫愛,這種情緒反應(yīng)的動因是為滿足兒童的()。A.生理性需要B.情緒表達性需要C.自我調(diào)節(jié)性需要D.社會性需要【答案】D3、幼兒膳食的主要特點是以()A.乳類為主、食物為輔B.食物和乳類平均分配C.食物為主、乳類為輔D.以上說法都不對【答案】C4、幼兒教師在選擇和創(chuàng)編智力游戲時,要考慮游戲的(),即保證游戲中蘊含的知識內(nèi)容準確、難度適中,符合幼兒的身心發(fā)展特點和規(guī)律。A.適宜性B.新穎性C.科學性D.特殊性【答案】C5、冬冬邊玩魔方邊自己小聲嘀咕:“轉(zhuǎn)一下這面試試,再轉(zhuǎn)這面呢?”這種語言被稱為()。A.角色語言B.內(nèi)部語言C.自我中心語言D.對話語言【答案】C6、有的教師在指導(dǎo)幼兒游戲時,很少用心了解幼兒內(nèi)心的想法,總以教師的身份把現(xiàn)成的知識答案告訴幼兒,要求幼兒達到某種水平。上述表現(xiàn)反映了教師在指導(dǎo)幼兒游戲活動時存在的問題是()。A.對幼兒的游戲特點缺乏充分的認識B.對幼兒的游戲活動缺乏真正的觀察C.對幼兒是游戲的主人缺乏足夠的尊重D.對幼兒游戲的類型缺乏充分的了解【答案】C7、最小包裝上顯著位置標明“免疫規(guī)劃”專用標識的是A.第一類疫苗B.第二類疫苗C.第一類精神藥品D.第二類精神藥品【答案】A8、在“秋天的樹”美術(shù)活動中,教師不適宜的做法()A.讓幼兒按照教師的范畫繪畫B.組織幼兒觀察幼兒園的樹C.提供各種樹的照片.組織幼兒討論D.引導(dǎo)幼兒觀察有關(guān)樹木的名畫【答案】A9、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》總則部分的第一條就明確指出:為貫徹《中華人民共和國教育法》、《幼兒園管理條例》和《幼兒園工作規(guī)程》,指導(dǎo)幼兒園深入實施素質(zhì)教育,特制定本綱要。這說明了()。A.制定《綱要》的依據(jù)、原因、目的B.規(guī)定了我國幼兒園教育的外部原則C.規(guī)定了我國幼兒園教育的內(nèi)部原則D.指出了幼兒園教育自身的特點【答案】A10、根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》的相關(guān)精神,幼兒園社會教育的核心在于發(fā)展幼兒的()。A.人際關(guān)系B.社會性行為規(guī)范C.社會性D.社會文化【答案】C11、兒童每天攝入脂肪應(yīng)占總熱能的()。A.10%~15%B.15%~20%C.20%~25%D.25%~30%【答案】D12、根據(jù)埃里克森的幼兒社會性發(fā)展理論,他將人的心理發(fā)展分為八個階段,()歲是信任對懷疑階段,該階段主要是建立幼兒對世界的基本信任感,否則幼兒會產(chǎn)生不安和懷疑,甚至影響到其成年期的發(fā)展。A.0—1.5B.1.5—3C.3—6、7D.6—12【答案】A13、班杜拉提出的認知理論是()A.操作性條件反射理論B.認知建構(gòu)理論C.社會認知理論D.認知結(jié)構(gòu)理論【答案】C14、幼兒知道凡是剛從鍋里蒸出來的東西都是燙的、熱的。這種認識的獲得是通過()A.感知B.記憶C.想象D.思維【答案】D15、兒童思維發(fā)生的標志是()。A.動作概括的形成B.直觀概括的形成C.語詞概括的形成D.形象概括的形成【答案】C16、一名幼兒對小朋友說:“我爸爸可高了,有三層樓那么高?!边@是因為該幼兒()。A.喜歡撒謊B.認知存在障礙C.思維相對性差,片面性大,在想象中過分夸大事物的某個部分或某種特征D.記憶與想象相混淆,把自己的想象當作真實的事情描述出來了【答案】C17、強強能理解3個皮球和1個皮球合起來是4個皮球,但不能理解“3+1=4”。這說明幼兒思維的特點是()。A.行動性B.具體性C.抽象性D.簡單性【答案】B18、教師在創(chuàng)設(shè)環(huán)境中的重要作用是()A.指導(dǎo)者、引導(dǎo)者B.控制者C.組織幼兒參與環(huán)境創(chuàng)設(shè)D.準備環(huán)境、控制環(huán)境、調(diào)整環(huán)境【答案】D19、()是在出乎意料的緊迫情況下引起的急速而緊張的情緒狀態(tài)。A.心境B.激情C.驚悚D.應(yīng)激【答案】D20、“寓教于樂”實際上就是幼兒教育()的體現(xiàn)。A.游戲化方法B.生活化方法C.移情法D.直接法【答案】A21、下列不屬于語言領(lǐng)域目標的是()。A.樂意與人交談,講話禮貌B.注意傾聽對方講話,能理解日常用語C.能清楚地說出自己想說的事D.能主動地參與各項活動,有自信心【答案】D22、我國幼兒園是對()周歲以上學齡前幼兒實施保育和教育的機構(gòu)。A.6B.2C.3D.4【答案】C23、以下關(guān)于幼兒多動癥的說法錯誤的是()。A.注意力集中困難是該類患兒突出的、持久的臨床特征B.多動癥兒童的行為是不經(jīng)過思考就行動C.對多動癥兒童首先注重心理治療,消除各種緊張因素D.兒童多動癥的形成與先天遺傳無關(guān)【答案】D24、“寓教于樂”實際上就是幼兒教育()的體現(xiàn)。A.游戲化方法B.生活化方法C.移情法D.直接法【答案】A25、皮亞杰將幼兒和青少年的認知發(fā)展分為的階段有:a.感知運動階段;b.前運算階段;c.具體運算階段;d.形式運算階段()A.abcdB.bcdC.abcD.abd【答案】A26、為了了解幼兒同伴交往的特點,研究者深入幼兒所在的班級,詳細記錄其交往過程的語言和動作等。這一研究方法屬于()A.訪談法B.觀察法C.實驗法D.作品分析法【答案】B27、有“中國幼兒教育之父”稱號的近代幼兒教育家是()A.張雪門B.陶行知C.蔡元培D.陳鶴琴【答案】D28、下列不屬于幼兒園社會教育活動主要類型的是()。A.人際交往活動B.社會環(huán)境與社會規(guī)范認知活動C.多元文化教育活動D.民族文化活動【答案】D29、兒童認為規(guī)則是由有權(quán)威的人決定的,不可以經(jīng)過集體協(xié)商改變。這說明兒童的道德認知處于()A.習俗階段B.他律道德階段C.前道德階段D.自律道德階段【答案】B30、幼兒在教室里邊聽音樂邊做動作,這種現(xiàn)象屬于()。A.注意的范圍B.注意的分配C.注意的穩(wěn)定性D.注意的轉(zhuǎn)移【答案】B31、“認識正方體、長方體、球體和圓柱體.能正確說出名稱?!边@一教育要求適于()。A.托班B.小班C.中班D.大班【答案】D32、廣義的游戲環(huán)境指游戲活動得以實施的一切條件的總和,包括物理環(huán)境和()。A.精神環(huán)境B.室內(nèi)環(huán)境C.戶外環(huán)境D.心理環(huán)境【答案】A33、下列心理過程中不屬于認知過程的是()A.感覺B.想象C.記憶D.情感【答案】D34、以下關(guān)于學前兒童發(fā)展的特點,敘述正確的是()。A.兒童動作的發(fā)育,受后天環(huán)境的制約,遵循著一定的規(guī)律性B.語言的發(fā)展是兒童對環(huán)境的反應(yīng)C.學前兒童的情緒是成熟和分化的結(jié)果D.遺傳因素決定了學前兒童心理發(fā)展的現(xiàn)實性【答案】C35、目前我國逐漸形想成了以()為骨干和示范,以社會力量興辦幼兒園為主體,公辦與民辦、正規(guī)與非正規(guī)教育相結(jié)合的發(fā)展格局。A.正規(guī)幼兒園B.非正規(guī)幼兒園C.公辦幼兒園D.民辦幼兒園【答案】C36、身體保健教育活動常用的方法有()。A.情景表演法B.具體提示法C.練習法D.游戲法【答案】A37、班杜拉的社會認知理論認為()。A.兒童通過觀察和模仿身邊人的行為學會分享B.操作性條件發(fā)射是兒童學會分享的重要學習形式C.兒童能夠?qū)W會分享是因為兒童天性本善D.兒童學會分享是因為成人采取了有效的懲罰措施【答案】A38、()又稱為“泰勒模式”,是由被稱為“評價之父”的泰勒提出的。A.行為目標評價模式B.CIPP評價模式C.目的游離評價模式D.外觀評價模式【答案】A39、現(xiàn)代社會初期,學前教育的主要目標是()。A.不限于看護兒童,對兒童施行促進其身心發(fā)展的教育B.以發(fā)展兒童智力為中心C.促進兒童身體、情緒、智能和社會性的全面發(fā)展D.為工作的母親照管兒童【答案】B40、下列說法錯誤的是()。A.手眼協(xié)調(diào)動作的出現(xiàn)是出生后頭半年嬰兒認知發(fā)展的重要里程碑B.兒童從出生起就有觸覺反應(yīng)C.手的觸覺作為探索手段早于口腔的觸覺探索D.觸覺在兒童的人際關(guān)系形成中起著重要作用【答案】C41、我國兒童齲齒發(fā)病率呈逐年遞增趨勢。普及口腔衛(wèi)生及齲齒預(yù)防知識刻不容緩。衛(wèi)生部和原國家教委聯(lián)合發(fā)起,將每年()定為“全國愛牙日”,以喚起各部門對兒童口腔保健工作的重視。A.3月22日B.9月20日C.10月15日D.6月5日【答案】B42、幼兒的思維是()占主導(dǎo)地位的思維,對事物的直接操作和直觀認識,有助于幼兒思維的發(fā)展。A.直觀行動性B.具體形象性C.自我中心性D.抽象性【答案】B43、()歲幼兒能從一組物體中,根據(jù)一個或兩個特征挑出物體,歸為一類。A.3~4B.1~2C.3D.4【答案】A44、兒童注意開始受到表象影響的年齡是()。A.1歲以前B.1.5~3歲C.3~4.5歲D.4.5~6歲【答案】B45、班級中有幼兒突然流鼻血了,下列教師的應(yīng)急措施中哪個是錯誤的?()A.讓孩子仰起頭B.讓幼兒用口呼吸C.捏住孩子鼻翼部幾分鐘D.用濕毛巾冷敷鼻部和前額【答案】A46、教師在給小朋友介紹大象的形象前,對大家說:“我們昨天看到了大象的照片。知道了大象的樣子,大家還記得大象的樣子嗎?”在此,這位教師使用了()的方法。A.溫故導(dǎo)人B.懸念導(dǎo)人C.直接導(dǎo)入D.情境導(dǎo)入【答案】A47、幼兒期是智力發(fā)展的關(guān)鍵期,幼兒處于大腦開發(fā),特別是語言、感知覺等發(fā)展的敏感期,需要開展適宜的早期教育,這體現(xiàn)了幼兒教育可以()。A.促進生長發(fā)育,提高身體素質(zhì)B.開發(fā)大腦潛力,促進智力發(fā)展C.發(fā)展個性,促進人格的健康發(fā)展D.培育美感,促進想象力、創(chuàng)造性的發(fā)展【答案】B48、幼兒在教室里邊聽音樂邊做動作,這種現(xiàn)象屬于()。A.注意的范圍B.注意的分配C.注意的穩(wěn)定性D.注意的轉(zhuǎn)移【答案】B49、下列關(guān)于幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)說法正確的是()A.環(huán)境創(chuàng)設(shè)時要重視幼兒的智力開發(fā)和身體發(fā)育,因為受到幼兒身體限制,勞動教育可以忽視B.幼兒園屬于集體教育,因此難以照顧幼兒發(fā)展的個體差異,教師在進行環(huán)境創(chuàng)設(shè)的時候只能遵循統(tǒng)一的原則C.教師必須根據(jù)教育的要求和兒童的特點有效控制環(huán)境的各種要素維持環(huán)境的動態(tài)平衡D.我國經(jīng)濟發(fā)展水平已經(jīng)很高了,在幼兒園硬件設(shè)施上應(yīng)該上一個層次【答案】C50、示范方式有三種:相向示范、圍觀示范、順向示范,幼兒動作技能的學習采用()方式較好。A.相向示范B.圍觀示范C.順向示范D.三種結(jié)合【答案】C大題(共10題)一、在一次語言活動中,某教師給幼兒講“小貓釣魚”的故事。為了加深幼兒對故事的理解,教師利用活動玩具“貓”和“魚”作為教具。她一邊繪聲繪色地講解故事的情節(jié),一邊演示活動的教具,同時伴隨相關(guān)的輕音樂。假如你旁聽了這節(jié)課,請用感知覺規(guī)律理論對這次活動進行分析、評價?!敬鸢浮俊局R點】感知覺規(guī)律。幼兒期,兒童對世界的認識處于感性認識階段,幼兒是借助于顏色、形狀、聲音和動作來認識世界的。利用感知覺規(guī)律組織教學,可以提高教學效果。例如,在固定不變的背景下,活動的刺激物容易被幼兒知覺為對象。根據(jù)這個規(guī)律.教師應(yīng)當盡量多地利用活動模仿、活動玩具(本例中教師利用了活動玩具“貓”和“魚”)、幻燈、錄像等,使幼兒獲得清晰的知覺。另外,根據(jù)感知覺規(guī)律理論。刺激物本身的結(jié)構(gòu)常常是分出對象的重要條件;在聽覺上,刺激物各部分在時間上組合.即“時距”的接近也是我們分出知覺對象的重要條件。所以,正如本案例中教師所做的那樣,教師講課的聲調(diào)抑揚頓挫、語言繪聲繪色。如果教師的講課平鋪直敘,很少變化.毫無停頓,幼兒聽起來就不容易抓住重點。再者,根據(jù)感覺的對比規(guī)律。微弱的聲音可以提高視覺感受性,所以,這位教師在講課的同時,伴以相關(guān)輕音樂的做法是適當?shù)?這可使幼兒看得更清楚。最后。這位教師實際上做到了言語和直觀材料的結(jié)合。根據(jù)感知覺規(guī)律理論,語言的作用可以使幼兒視覺的效果大大提高.從而使幼兒更好地理解學習材料。二、在倫敦舉行的父母與子女會議上,英國“0至3歲”公司總裁馬修;梅爾梅德說,很多父母熱衷于讓幼兒玩大量的益智玩具,安排幼兒進行各種“開發(fā)智力”的活動,希望借此提高孩子的語言、認知等能力。如果學習壓力過重,幼兒的大腦會不堪重負。這樣,孩子長大后容易對事物缺乏興趣和好奇心,競爭力弱,不善于為人處事。[問題1][簡答題]請談?wù)勗趯嶋H教育過程中,總有重智育輕體育、重知識輕道德的表現(xiàn),其原因是什么?【答案】這種現(xiàn)象的存在有著諸多原因。(1)長期文化傳統(tǒng)的影響。作為有五千年悠久歷史的文明古國,人們較為重視給予兒童足夠的文化知識,至于其他方面則可忽視。(2)家長的功利需要。由于獨生子女政策的推行。家長“望子成龍”、“望女成鳳”的心態(tài)十分普遍。許多家長過早地為孩子選擇職業(yè)定向,學習一技之長,希望孩子能夠在人才競爭中取勝。而作為幼兒教育目標當中一些基本的內(nèi)涵則被忽視和削弱了,如幼兒的人格培養(yǎng)、身體素質(zhì)的提高、審美素質(zhì)的提高等。(3)應(yīng)試教育的壓力。由于升大學競爭和就業(yè)競爭的現(xiàn)實性矛盾,學校教育陷入應(yīng)試教育的模式當中,而這種競爭也已經(jīng)廣泛深入地影響到幼兒教育階段。在社會上風行的“零歲方案”、“神童方案”等,無不反映出應(yīng)試教育在學前教育中的影響。正因為上述原因,家長和幼教機構(gòu)難以擺脫這種短視的教育做法,表現(xiàn)為重知識灌輸輕能力培養(yǎng)、重智力培養(yǎng)輕人格因素培養(yǎng)等錯誤傾向。一些幼兒園迫于家長的壓力或經(jīng)濟利益的驅(qū)動,辦起了各式各樣的興趣班、特長班,干擾和影響了幼兒園全面發(fā)展教育目標的貫徹實施。幼兒體、智、德、美各個方面是相互促進、相互補充的關(guān)系,“特色園”、“興趣班”的做法常常只注重幼兒的某一方面發(fā)展,盲目攀比,拔苗助長,如果利用不好會壓制幼兒的正常發(fā)展,無視幼兒的身心發(fā)展規(guī)律,最終造成幼兒思維、個性發(fā)展的扭曲,與人們愿望適得其反。三、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》規(guī)定:“幼兒園的教育內(nèi)容是全面的、啟蒙性的,可以相對劃分為健康、語言、社會、科學、藝術(shù)等五個領(lǐng)域,也可作其他不同的劃分。各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透,從不同的角度促進幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面的發(fā)展?!闭埥Y(jié)合實際和上述《綱要》精神,分析我國幼兒園教育內(nèi)容選擇應(yīng)遵循的基本標準。【答案】(1)內(nèi)容的目標達成性。就是所選內(nèi)容必須有助于實現(xiàn)課程目標。按照這一標準在選擇幼兒園課程內(nèi)容時應(yīng)注意:有目標意識,就是在選擇課程內(nèi)容時首先應(yīng)考慮——選擇這個內(nèi)容是為了實現(xiàn)哪一個或哪幾個目標,這些內(nèi)容是否與目標有關(guān)聯(lián),有什么樣的關(guān)聯(lián)等;而選擇出來的內(nèi)容也并非與目標意義對應(yīng),一項目標往往需要多項內(nèi)容的學習方能達到,因此為了達到一項目標,可能要選擇多項內(nèi)容;但同一內(nèi)容有可能產(chǎn)生多種效果,指向多項目標。因此對目標和內(nèi)容之間關(guān)系的正確理解,會使課程中的學習變得有效和自然。(2)內(nèi)容的基礎(chǔ)性。就是所選擇的內(nèi)容應(yīng)包括使幼兒成為未來合格公民所必備的生活和學習的基礎(chǔ)知識和基本技能,也就是要立足于幼兒基礎(chǔ)素質(zhì)的全面發(fā)展,并為其一生的可持續(xù)性發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。因此幼兒園課程內(nèi)容應(yīng)該涉及人生發(fā)展最基本的問題,幫助幼兒學知、學做、學生活、學學習。其中,健康的生活方式、良好的行為習慣、學習的欲望和能力、積極適應(yīng)社會生活的態(tài)度和能力尤為重要。(3)內(nèi)容的適宜性。是指課程內(nèi)容既要符合幼兒的發(fā)展水平,是幼兒力所能及的,也是貼近幼兒生活,是幼兒喜聞樂見的。因此在選擇幼兒園課程內(nèi)容時首先應(yīng)分析幼兒的發(fā)展水平,其次關(guān)注幼兒的興趣,從他們感興趣的事物中選擇教育價值豐富的內(nèi)容,同時要與幼兒的學習、生活有直接的關(guān)系。(4)內(nèi)容各部分的平衡性。是指課程內(nèi)容是一個整體,其中各組成部分的比例應(yīng)相對平衡。因此在選擇內(nèi)容時應(yīng)從課程的整體性出發(fā),并不斷對所選內(nèi)容進行整體反思。首先要檢查每項課程目標是否有相關(guān)的內(nèi)容與之相對應(yīng),以保證它的實現(xiàn);其次要檢查各部分內(nèi)容之間比例是否恰當。(5)內(nèi)容的發(fā)展性??萍嫉倪M步、時代的發(fā)展和知識的日益更新應(yīng)該在幼兒園課程中有所反映,這是幼兒園教育現(xiàn)代化的要求,也是幼兒發(fā)展的要求。因為幼兒園的教育最終的目的就是要促進幼兒的發(fā)展。因此幼兒園課程內(nèi)容要選擇社會發(fā)展、變化的方面。同時通過所選的內(nèi)容促進幼兒全面和諧的發(fā)展。四、有人說,孩子患齲齒是從小吃糖多造成的,所以很多家長都嚴格控制孩子吃糖及含糖多的食品,以預(yù)防孩子患齲齒。問題:你認為這有道理嗎?為什么?應(yīng)如何預(yù)防幼兒齲齒?【答案】這種說法不完全正確。因為齲齒的病因是由于殘留在牙齒上的食物在口腔內(nèi)細菌的作用下產(chǎn)生酸,酸會把牙齒腐蝕成了齲洞。鈣化不良、排列不整齊的牙齒易患齲齒。糖類是人體主要的能量來源,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。不過糖類中的食糖、麥芽糖等宜少量食用,因為食糖除了提供熱能外,并不含其他的營養(yǎng)成分,吃多了可影響食欲,并可導(dǎo)致齲齒的發(fā)生。五、在開展“有趣的動物”這一主題時,我事先在自然角悄悄飼養(yǎng)了幾只蝸牛,并投放了蝸牛殼等。周一清早,孩子們陸續(xù)來園。不一會兒,活動室里便熱鬧起來,孩子們開始討論起來“呀,有螺獅!”“不是不是,這是蝸牛。螺獅生活在河里的?!薄霸趺催€有許多空的殼,蝸牛到哪里去了?”“是不是這房子太小了?蝸牛爬出去找大房子了看著孩子們你一言我一語,一副認真的樣子,我建議由孩子們來飼養(yǎng)蝸牛,仔細觀察,然后再想辦法驗證。請分析該案例并談?wù)勀銓υ摪咐恼J識?!敬鸢浮堪阎R呈現(xiàn)給幼兒或回答他們的問題,并不是教師的主要任務(wù),當孩子出現(xiàn)問題時,幫他們自己發(fā)現(xiàn)參考答案比公布參考答案重要得多。新《綱要》明確指出:發(fā)展孩子們實際探究解決問題的能力,讓幼兒親歷探究解決問題的過程,從而學會學習,學會生活。幼兒的心理發(fā)展的成熟水平,決定了這種教學活動的過程需要教師創(chuàng)設(shè)與之心理發(fā)展相應(yīng)的情境,激發(fā)幼兒好奇的學習內(nèi)驅(qū)力,引發(fā)幼兒觀察和探索的興趣,并形成積極好學的學習態(tài)度,有效的設(shè)問是開發(fā)幼兒智力、觀察能力、思維能力、心理品質(zhì)的有效途徑。因此,開放性的材料蘊涵著豐富的幼兒感興趣的問題,孩子在操作中發(fā)現(xiàn)了問題,遇到了困難,教師以科學的教育觀為理念,積極引發(fā)幼兒的發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,提高幼兒解決問題的自信心,在這樣的生活氛圍中感到奮發(fā)向上,不僅能使幼兒在活動中養(yǎng)成收集信息、勤于思考、敢于質(zhì)疑、勤學好問、樂于實踐等良好的學習習慣和心理品質(zhì)。而且,在探索、實踐中發(fā)現(xiàn)問題、嘗試用各種方法解決問題,激發(fā)了幼兒學習的興趣,幼兒對所學知識、經(jīng)驗記得更加深刻。六、洋快餐以其時尚、美味、快捷的特點吸引了眾多消費者,尤其是兒童和青少年。從營養(yǎng)學的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特點,即高脂肪、高熱量、高蛋白質(zhì),低維生素、低礦物質(zhì)、低纖維。洋快餐的制作方式以烤、炸為主,脂肪含量很高,大大超過人體所需的脂肪量。能量過剩導(dǎo)致超重和肥胖。超重、肥胖的少年兒童的比例越來越高,低齡化的趨勢越來越突出。肥胖是引起高血壓、糖尿病、心血管疾病的重要危險因素之一,還會對少年兒童心理帶來負面影響。結(jié)合以上材料,分析學前兒童膳食的配制應(yīng)符合哪些原則?!敬鸢浮颗渲茖W前兒童的膳食應(yīng)堅持以下原則:(1)營養(yǎng)全面豐富、膳食結(jié)構(gòu)合理。為學前兒童提供的膳食,應(yīng)做到品種多樣。保證營養(yǎng)種類齊全,營養(yǎng)素的數(shù)量充足、比例適當,滿足兒童生理需要的同時避免營養(yǎng)失調(diào)。(2)適合學前兒童的消化能力。食物配制應(yīng)以兒童的咀嚼能力和消化能力為依據(jù),盡量做到碎、細、軟、爛,1~2歲以泥或碎末為宜,2~3歲以細絲、小丁、小片為主,3~4歲可逐漸過渡到大塊、整食。同時,避免油膩和刺激性強的食物。(3)食物應(yīng)色、香、味全面,營造良好就餐環(huán)境。注意食物的色、香、味、形,有利于增強學前兒童的食欲,促進機體消化吸收。良好的進餐環(huán)境、愉快的情緒都有利于增強兒童的食欲。(4)講究飲食衛(wèi)生,嚴防食物中毒。為學前兒童選擇食物,應(yīng)把安全性放在首位,選擇的食物要符合安全、衛(wèi)生、健康的要求,要選購營養(yǎng)價值較高、新鮮的食物,同時要保證食物未受到有毒微生物或其他有害物質(zhì)的污染,嚴防學前兒童發(fā)生食物中毒。七、幼兒園大班的京京在學習“3+5=?”這道題時,又像以前那樣伸出兩只小手,掰弄著手指,邊數(shù)邊算。班上老師看見后,立即對他說:“京京,快放好你的小手,你要用自己的小腦袋算題?!埜鶕?jù)幼兒思維發(fā)展的特點規(guī)律,對材料中京京和老師的表現(xiàn)進行分析,并提出教育建議?!敬鸢浮?1)幼兒的思維是以具體形象思維為主,抽象邏輯思維開始萌芽。京京在算題時扳手指數(shù),是因為他的思維以具體形象思維為主,需要借助于具體形象的事物進行思考。老師不讓京京用手算,要用腦袋算,不符合幼兒思維發(fā)展的特點,這種做法是錯誤的。(2)根據(jù)幼兒思維發(fā)展的這一特點,教學中應(yīng)盡量為孩子提供具體形象的事物,或者把抽象的東西具體形象化,有利于幼兒理解,也符合了幼兒思維發(fā)展的特點。八、材料操場上新安裝了一個投籃架。幼兒經(jīng)常在這里玩投籃游戲。一天,幾個幼兒帶著筆刷和水桶來到這里,他們先是快樂地粉刷投籃架,之后開始往籃筐里灌水,有的從上面灌,有的在下面灌,再灌,再接……相互配合,反反復(fù)復(fù),忙的不亦樂乎。問題:是否應(yīng)支持這些幼兒的行為?請說明理由【答案】(1)教師應(yīng)該支持幼兒的游戲活動。(2)具體理由如下:①游戲是幼兒主動的、自愿的活動方式。教師應(yīng)站在兒童的角度,給兒童時間和空間去探索、思考,提供條件,鼓勵支持兒童去驗證自己的想法。材料中的幼兒有自己的想法,能夠創(chuàng)造出“粉昴”和¨灌水”的游戲,體現(xiàn)出劬兒正在進行自主的游戲活動,并且在游戲中反反復(fù)復(fù)、忙浮不亦樂,也體現(xiàn)出這是伴隨幼兒愉悅崝緒的游戲活動,教師應(yīng)該予以支持。②游戲是幼兒的天性,幼兒好奇、好玩、好動、好問,對此,教師應(yīng)支持、保護幼兒的好奇心,啟迪其興趣,鼓勵其勇于探索的精神。案例中,幼兒自發(fā)、主動的拿著筆刷與水桶對籃球架其他功能與用途進行積極的探索,這一行為正是幼兒好奇好問、好動、好玩天性的體現(xiàn)。因此,教師應(yīng)尊重幼兒身心發(fā)展的特點保護幼兒的天性并給予合理的引導(dǎo)。③教師應(yīng)盡量滿足兒童游戲的各種需要,從
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