2023年酒店財(cái)務(wù)和采購規(guī)章制度菁華1篇_第1頁
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2023年酒店財(cái)務(wù)和采購規(guī)章制度,菁華1篇(全文完整)

酒店財(cái)務(wù)和選購規(guī)章制度1

酒店財(cái)務(wù)和選購的規(guī)章制度(某星級酒店)

一、財(cái)務(wù)部安全治理規(guī)定

仔細(xì)貫徹執(zhí)行國家財(cái)務(wù)方面的法規(guī)、制度和有關(guān)規(guī)定,結(jié)合財(cái)務(wù)工作進(jìn)展定期安全檢查,發(fā)覺問題和漏洞準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)并妥當(dāng)處理。

營業(yè)結(jié)帳完畢,財(cái)務(wù)部及現(xiàn)金收款臺財(cái)會(huì)人員須將現(xiàn)金支票上交財(cái)務(wù)部特地負(fù)責(zé)人,鎖入專用保險(xiǎn)柜,店內(nèi)務(wù)零散點(diǎn)不得存留現(xiàn)金過夜。

總出納室為財(cái)務(wù)部重要部位,除專人在內(nèi)工作外,其他無關(guān)人員不得入內(nèi)。

財(cái)務(wù)人員去銀行取現(xiàn)金、支票等,必需有專車接送,并由保安人員全程護(hù)衛(wèi),取送款中途不準(zhǔn)任何無關(guān)人員搭車,未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)在途中辦理任何與此項(xiàng)工作無關(guān)事宜。

計(jì)財(cái)部嚴(yán)禁存放私人現(xiàn)金及珍貴物品。

各種鑰匙印章指定專人保管,不得將鑰匙帶出酒店或隨便放在擔(dān)心全的地方。

各部位營業(yè)收入的外匯,要按財(cái)務(wù)治理規(guī)定上繳入庫,嚴(yán)禁私自套匯、轉(zhuǎn)讓。

出納員保險(xiǎn)柜只供應(yīng)一把鑰匙發(fā)給收款員本人使用。

總出納查庫時(shí),必需與收款員主管一起進(jìn)展。

保險(xiǎn)柜只許用來存放備用金,不許私自放雜物等與工作無關(guān)的物品。

保險(xiǎn)柜鑰匙不許喪失,備用鑰匙由總出納保管,查庫時(shí)備用。

財(cái)務(wù)部所屬出納人員不得私配保險(xiǎn)柜鑰匙,不得將保險(xiǎn)柜密碼外傳,過節(jié)或放假時(shí),要與保安部協(xié)作,對保險(xiǎn)柜加封。

二、交際費(fèi)用治理的有關(guān)規(guī)定

為了保證企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,加強(qiáng)本錢費(fèi)用治理,降低交際費(fèi)用開支,酒店對交際費(fèi)用支出做以下規(guī)定:

全月交際費(fèi)用總額支出不能超過營業(yè)總額的1%,,此項(xiàng)由計(jì)財(cái)部保證。

交際費(fèi)用指標(biāo)每月由計(jì)財(cái)部提出、并由總經(jīng)理審定后下到達(dá)各部門。

交際費(fèi)用安排比例:總經(jīng)理室按下達(dá)指標(biāo)40%執(zhí)行,營業(yè)部按40%執(zhí)行,其他部門按20%執(zhí)行。

交際單的審批權(quán)限,由總經(jīng)理或總經(jīng)理助理級負(fù)責(zé)簽批。

董事會(huì)交際單由董事會(huì)成員或計(jì)財(cái)部經(jīng)理簽批。

交際費(fèi)在使用時(shí)必需由本部門填制交際懇求單,注明懇求交際部門的名稱、客人或團(tuán)體名稱、款待日期及款待理由;

由本部門經(jīng)理和經(jīng)辦人簽字,呈總經(jīng)理或授權(quán)的總經(jīng)理助理批示前方可使用。

各部門交際費(fèi)需要在商場部和美容室使用時(shí),必需由總經(jīng)理簽批前方可使用。

交際用餐標(biāo)準(zhǔn)可由總經(jīng)理依據(jù)酒店及所在地的實(shí)際狀況確定,特別狀況由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

各部門要嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定交際程序辦事,如違反上述程序在餐廳用餐或在商場購物,餐廳、商場人員及財(cái)務(wù)收銀員有權(quán)制正用餐及,一經(jīng)發(fā)覺在交際費(fèi)使用上弄虛作假,要嚴(yán)厲處理。

執(zhí)行交際費(fèi)節(jié)省嘉獎(jiǎng)方法:各部門按財(cái)務(wù)部下達(dá)的交際指標(biāo)所剩節(jié)省額,按5%提取嘉獎(jiǎng)金。

三、關(guān)于廢品處理的規(guī)定

為了加強(qiáng)酒店對物資的統(tǒng)一治理,維護(hù)酒店的利益,現(xiàn)對各部門廢品的處理及報(bào)廢物品處理做出如下規(guī)定:

酒店全部的報(bào)損設(shè)備、家具、軟片、各種廢品的處理,全部統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。

各部門破損的設(shè)備、家具、軟片等,本著修舊的原則,由各部門統(tǒng)一放在工程部指定的房內(nèi),由工程部負(fù)責(zé)修理。

如經(jīng)過鑒定不能修理的,由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一處理(有關(guān)部門協(xié)作)。

對各種包裝物(易拉罐、紙箱、報(bào)紙、畫報(bào))等廢品,各部門選派一名員工特地負(fù)責(zé),要處理的廢品必需有部門蓋章的出門證(由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一印制)財(cái)務(wù)部選派一名員工特地負(fù)責(zé)處理廢品的工作,并加蓋財(cái)務(wù)章方可出門,否則,保安部不允許任何物品或廢品出門。

處理廢品的時(shí)間為每周

三、五下午2點(diǎn)~4點(diǎn)。

處理廢品,財(cái)務(wù)部和各部選派的員工一起處理,所得款項(xiàng),其中50%留有關(guān)部門使用,50%留財(cái)務(wù)部。

保安部必需嚴(yán)格把關(guān),決不允許沒有

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