物質(zhì)的溶解性

關(guān)于物質(zhì)的溶解性PPT第1頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月1.不同物質(zhì)在水中溶解能力是否相同？舉例說明。10ml水答：不同。例如食鹽在水中溶解能力較大，而熟石灰在水溶解能力很差。較少的熟石灰較多的食鹽第2頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月2.同種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力是否相同？答：不同。例如油易溶于汽油而難溶于水。提問：10ml水10ml汽油等量的植物油第3頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月溶解性定義：與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)、及溫度有關(guān)影響因素：一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)的能力表示方法：溶解性能力的大小常用溶解度來表示第4頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月

如何定量的比較物質(zhì)的溶解性呢？第5頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月20℃40℃應(yīng)該在同一溫度下

NaCl

KNO3

不行能否說明KNO3

比NaCl易溶與水呢？第6頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月20℃，20g水20℃，100g水溶劑量應(yīng)該相同不行能否說明KNO3

比NaCl易溶與水呢？第7頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月20℃，100g水20℃，100g水

10gNaCl

10gKNO3

不行應(yīng)該達(dá)到飽和狀態(tài)能否說明KNO3

比NaCl易溶與水呢？第8頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月36gNaCl31.6gKNO3

20℃，100g水，飽和20℃，100g水，飽和能否說明KNO3

比NaCl易溶與水呢？可行第9頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月定量比較固體溶解能力大小的要素：一定溫度100g溶劑飽和狀態(tài)單位（克）討論：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——怎樣比較食鹽和蔗糖哪一個(gè)更易溶于水？第10頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月一、固體溶解度的概念克飽和狀態(tài)在一定溫度下100克溶劑中

在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)的在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量，叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。狀態(tài)：?jiǎn)挝唬簵l件：標(biāo)準(zhǔn)：四要素（缺一不可）第11頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月影響固體物質(zhì)溶解度的因素影響因素溶質(zhì)的種類溶劑的種類溫度

注意溶解度與溶質(zhì),溶劑的質(zhì)量無關(guān)第12頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月從溶解度可以獲得的信息食鹽在20℃時(shí)的溶解度S=36克在___℃時(shí)，食鹽（氯化鈉）在_____克水里達(dá)到____時(shí)溶解了____克。此時(shí)的溶液一定是______溶液。該溶液的質(zhì)量為_________。溶液中食鹽（NaCl）的質(zhì)量為________，水為___。歸納：若某物質(zhì)在某溫度時(shí)的溶解度為S克，則此時(shí)M質(zhì)

=S克，M劑

=100克，M液=M質(zhì)+M劑

=100+S克20100飽和36飽和136克36克100克第13頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月例：判斷正誤：1.l00g水中最多溶解38g氯化鈉，所以氯化鈉在水中的溶解度是38g。()2.在10℃時(shí)，燒杯內(nèi)水中最多溶有140g硝酸銨，所以硝酸銨在水中的溶解度是140g。()3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸鉀，所以60℃時(shí)硝酸鉀的溶解度為75g。()4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸鉀，所以硝酸鉀在這溫度下的溶解度是124。()××××100g溶劑達(dá)到飽和溫度單位第14頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月練習(xí)：1、在20℃時(shí)，100g水中溶解36g氯化鈉溶液達(dá)到飽和，則20℃時(shí)氯化鈉溶解度是____g。362、在0℃時(shí)，100g水中最多可溶解13.3g硝酸鉀，則0℃時(shí)硝酸鉀溶解度是____g。13.33、20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g，這句話的含義是什么？將其關(guān)系代入下表：溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量溶液的質(zhì)量20℃31.6g100g131.6g第15頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月（2）溶解度與溶解性0.01101難溶微溶可溶易溶【學(xué)法點(diǎn)撥】利用數(shù)軸、圖形或表格，可以使復(fù)雜的內(nèi)容變得系統(tǒng)、簡(jiǎn)單。溶解性溶解度/g難溶微溶可溶易溶<0.010.01—11—10>10第16頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月2、溶解度與溶解性的關(guān)系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶

可溶

微溶

難(不)溶

練習(xí)：

1、不溶物就是絕對(duì)不溶于水的物質(zhì)。此話是否正確？2、20℃時(shí)碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是___溶物質(zhì)。3、20℃時(shí)氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬于（）

A.易溶物質(zhì)B.可溶物質(zhì)

C.微溶物質(zhì)D.難溶物質(zhì)難>10g1g~10g0.01~1g<0.01gA...0.01g1g10g易溶

可溶

微溶

難(不)溶

第17頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月溶解度隨溫度變化有兩種表示方法：①列表法；②溶解度曲線。4.固體溶解度的表示方法

5.溶解度曲線⑴溶解度曲線:由于固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化而變化，隨溫度一定而一定，這種變化可以用溶解度曲線來表示。我們用縱坐標(biāo)表示溶解度，橫坐標(biāo)表示溫度，繪出固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線，這種曲線叫做溶解度曲線。第18頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月....5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鉀氯化鈉硼酸溶解度/g

200

100

6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080溫度/℃.硝酸鉀....溫度/℃

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100溶解度/g硝酸鉀在不同溫度時(shí)的溶解度：13.331.620.945.863.985.51101381682022463、溶解度的表示方法：（1）列表法：（2）溶解度曲線.A第19頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月幾種物質(zhì)的溶解度曲線第20頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月熟石灰的溶解度隨溫度升高而降低第21頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸固體溶解度曲線1：同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度不同。2：曲線的交點(diǎn)表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。3：曲線越陡，該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。找一找５０度各物質(zhì)的溶解度第22頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鉀氯化鈉硼酸100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：１、橫坐標(biāo)60，縱坐標(biāo)110的交點(diǎn)表示什么意義？

練習(xí)：A..2.比較硝酸鈉與硝酸鉀的溶解度大小在680C時(shí)，NaNO3與KNO3的溶解度相等溫度大于680C時(shí)，KNO3的溶解度大于NaNO3溫度小于680C時(shí)，NaNO3的溶解度大于KNO3第23頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月

6070808501020100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃固體的溶解度曲線：小于3、在40℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度____(填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。練習(xí)：4、在80℃時(shí)氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是_______________________________。氯化銨、氯化鉀、氯化鈉、硼酸第24頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030溫度/℃100

硼酸硝酸銨硝酸鈉硝酸鉀氯化銨氯化鉀氯化鈉

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g溫度/℃熟石灰的溶解度曲線：討論：

固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：

大多數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如硝酸鉀等。少數(shù)固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大，例如食鹽。極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小，例如熟石灰。第25頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月溫度∕℃155080100溶解度∕g硝酸鈉84113149179氯化鈉35.93738.439.8熟石灰0.170.130.090.075

固體物質(zhì)溶解度受溫度變化的規(guī)律：

的溶解度隨溫度升高而增大硝酸鈉大多數(shù)物質(zhì)的溶解度受溫度影響不大氯化鈉少數(shù)物質(zhì)的溶解度隨溫度升高反而減小熟石灰極少數(shù)物質(zhì)（如NaCl）（如KNO3）（如熟石灰）第26頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月NM溫度/℃溶解度\克t1t20●b●●a

兩曲線的交點(diǎn)：表示兩物質(zhì)在交點(diǎn)所示的溫度下的溶解度相等；表示在交點(diǎn)所示的溫度下兩物質(zhì)的飽和溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等?！馽

溶解度曲線含義曲線下方的點(diǎn)：不飽和溶液曲線上方的點(diǎn)：形成飽和溶液并有物質(zhì)剩余。1020曲線上的點(diǎn)：表示物質(zhì)在該點(diǎn)所示溫度下的溶解度。第27頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月甲、乙兩種固體的溶解度曲線如下圖。現(xiàn)將兩試管分別裝入甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液（試管底部均有未溶解的固體），再放進(jìn)盛有冰水的燒杯里，則下列說法正確的是.................................（）

A.甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大

B.乙溶液中剩余的固體減少

C.試管里甲、乙物質(zhì)的溶解度都增大

D.試管里甲、乙兩溶液中的溶質(zhì)都減少再放進(jìn)盛有冰水的燒杯里，則下列說再放進(jìn)盛有冰水的燒杯里，則下列說B第28頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月右圖是A.B兩種物質(zhì)的溶解度曲線,試回答下列問題(1)t1oC時(shí),A的溶解度

B的溶解度.(填<>或=)(2)A、B兩物質(zhì)飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等的溫度是

oC。（3）當(dāng)A、B兩物質(zhì)的溶液接近飽和時(shí)，采用增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度的方法可以達(dá)到飽和的是

物質(zhì)的溶液。<t2A第29頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸鉀氯化鈉固體溶解度曲線從溶解度曲線分析結(jié)晶情況1、降溫結(jié)晶（又叫冷卻熱飽和溶液法）2、蒸發(fā)溶劑法適用于溶解度隨溫度變化較小的物質(zhì)如:NaCl適用于溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì)如:KNO3第30頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月混合物適量水加熱KNO3熱飽和溶液降溫結(jié)晶過濾濾紙上：KNO3固體濾液中：大部分NaCl少量KNO3硝酸鉀固體中含有少量氯化鈉，如何提純硝酸鉀？降溫結(jié)晶法提純硝酸鉀（又叫冷卻熱飽和溶液法）第31頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月①溶解在溶液里的溶質(zhì)以晶體的形式析出，叫做結(jié)晶。硝酸鉀晶體冷卻后硝酸鉀晶體從溶液中析出

③結(jié)晶的方法

①

降溫結(jié)晶(即:冷卻熱飽和溶液結(jié)晶)②蒸發(fā)結(jié)晶結(jié)晶②固體溶質(zhì)溶液里的溶質(zhì)溶解結(jié)晶注意：沒溶解的溶質(zhì)不能計(jì)算在溶液中第32頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池食鹽母液氯化鈉多種化工原料從海水中提取食鹽蒸發(fā)溶劑④海水曬鹽，原理：利用日光、風(fēng)力使水分蒸發(fā)。是蒸發(fā)溶劑法第33頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月粗鹽的主要成分：不溶性泥沙、氯化鈉第34頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月提純粗鹽的步驟：1、使用什么方法可將粗鹽中的泥沙除去？溶解、過濾：2、除去泥沙后，再怎樣操作才能得到食鹽晶體？蒸發(fā)結(jié)晶第35頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月例：小明繪制的兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如右圖所示：（1）30℃時(shí)，甲物質(zhì)的溶解度為

。（2）由右圖還可獲得的信息有：

（2004宜昌）氯化鈉和碳酸鈉晶體的溶解度（0℃～30℃）如下表所示：

0℃10℃20℃30℃NaCl35.7g35.8g36.0g36.3g7g12.5g21.5g38.8gNa2CO3.10H2O（1）從溶解度表中，我獲取的信息有：

，

。（2）要分離氯化鈉和碳酸鈉晶體的混合物，我設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)操作步驟是

。NaCl的溶解度隨溫度變化較小碳酸鈉的溶解度隨溫度變化較大70g30①甲物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響很大②乙物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響較?、?0℃時(shí)，甲、乙兩物質(zhì)的溶解度相等④10

℃時(shí)，甲、乙兩物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是乙﹥甲⑤30

℃時(shí)，甲、乙兩物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是甲﹥乙⑥甲物質(zhì)的結(jié)晶方法是：冷卻熱飽和溶液⑦乙物質(zhì)的結(jié)晶方法是：蒸發(fā)溶劑①高溫時(shí)配成飽和溶液，②冷卻熱飽和溶液，③過濾；濾紙上是碳酸鈉晶體，濾液是氯化鈉溶液；④蒸發(fā)濾液得氯化鈉晶體第36頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月生活中，氣體溶解在水中的例子汽水中溶解有氣體水中溶有氧氣，魚能在水中生存第37頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月氣體的溶解度【活動(dòng)與探究】探究影響氣體溶解度的一些因素。（1）當(dāng)汽水瓶蓋打開以后……①對(duì)比瓶身的變化，想想汽水瓶蓋打開前后，什么條件發(fā)生了改變？②打開后，氣泡溢出，說明這時(shí)氣體的溶解度如何改變？③氣體在水中的溶解度與什么因素有關(guān)？氣體的溶解度減少。瓶?jī)?nèi)的壓強(qiáng)減少。與壓強(qiáng)有關(guān)；壓強(qiáng)減少，氣體溶解度減少。第38頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月①喝完汽水后，常常會(huì)打嗝，打嗝時(shí)，氣體在水中的溶解度如何改變？②汽水被喝下后，什么條件發(fā)生了改變？③氣體在水中的溶解度與什么因素有關(guān)？（2）喝下汽水后……氣體的溶解度減少。汽水的溫度升高了。與溫度有關(guān)；溫度升高，氣體溶解度減少。第39頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月三、氣體的溶解度第40頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月定義：

通常講的氣體溶解度是指該氣體在壓強(qiáng)為101KPa,一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。0℃時(shí)，氧氣的溶解度為0.049的含義是什么？在0℃，氧氣壓強(qiáng)為101kPa時(shí)，1體積水最多能溶解0.049體積氧氣想一想：1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，20℃時(shí)部分氣體的溶解度是一個(gè)比值，無單位。第41頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月氣體溶解度一般隨壓強(qiáng)增大而增大，壓強(qiáng)減小而減小。氣體溶解度一般隨溫度升高而減小，溫度降低而增大。影響氣體溶解度的因素：第42頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月[討論]

天氣悶熱時(shí)，魚兒為什么總愛在水面上進(jìn)行呼吸？氣體溶解度一般隨壓強(qiáng)增大而增大，壓強(qiáng)減小而減小。氣體溶解度一般隨溫度升高而減小，溫度降低而增大。天氣悶熱，溫度升高，氣壓減小，空氣的在水中的溶解度隨溫度升高而減小，隨氣壓減小而減小，水中氧氣含量減??；而水面與空氣接觸，氧氣含量相對(duì)多些，所以，魚浮出水面呼吸。措施：安一個(gè)噴水泵，將水噴向空中第43頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月為什么要向魚缸中通入空氣第44頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月把水噴向空中可以增加養(yǎng)魚池水中氧氣的溶解量第45頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月

1.增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（）

A.升溫增壓；B.升溫減壓；C.降溫增壓；D.降溫減壓。C2.下列幾種物質(zhì)①硝酸鉀②熟石灰③氧氣④二氧化碳溶解度隨溫度的升高而增大的是（）A.①②B.③④C.①③④D.只有①D想一想：第46頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月3．飽和溶液降低溫度析出晶體后,剩下的溶液是()A.稀溶液

B.濃溶液C.不飽和溶液D.飽和溶液4．20℃時(shí)，從某飽和蔗糖溶液中取出一部分后，則剩下的溶液一定是()A．飽和溶液B．不飽和溶液C．變濃D．變稀5．一瓶接近飽和的硝酸鉀溶液，逐漸加入硝酸鉀固體，下列圖像(如圖所示)中符合溶液中溶質(zhì)質(zhì)量變化的是()DAB第47頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月（09濰坊）6甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如右圖。下列說法正確的是（）A．甲物質(zhì)的溶解度為60gB．t℃時(shí)，甲、乙兩物質(zhì)的溶解度相等C．升高溫度可使不飽和的甲溶液變?yōu)轱柡腿芤篋．20℃時(shí)，乙物質(zhì)的溶解度小于甲物質(zhì)的溶解度B第48頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月（09樂山）7

右圖是a、b兩種固體的溶解度曲線，下列說法正確的是（）A．a(chǎn)、b兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大B．在t2℃時(shí)，b的溶解度比a的溶解度大C．在t1℃時(shí)，a、b兩種飽和溶液中溶解的溶質(zhì)質(zhì)量相等D．在t2℃時(shí)，將20ga物質(zhì)加到100g水中，溶液質(zhì)量是120gD第49頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月如圖8A、B、C三種物質(zhì)在水中的溶解度曲線，請(qǐng)回答：

t2oC時(shí),A和C物質(zhì)溶解度相等C、A、BA（1）M點(diǎn)的含義是

。

(2)當(dāng)溫度為t1oC,三種物質(zhì)溶解度由大到小依次為

,t３oC時(shí)，溶解度最大的是

。50（3）t3℃時(shí)，將30gA放入50g水中，充分溶解后所得的溶液是

（填“飽和”或“不飽和”）溶液。溶液質(zhì)量是

。20（4）t3℃時(shí)，A物質(zhì)溶解于100克水中形成的飽和溶液，但溫度降至t1℃時(shí)，析出A

克；飽和75g30第50頁，課件共53頁，創(chuàng)作于2023年2月....溶解度/g

200

100