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文檔簡介

生長在面包上的曲霉電鏡下的曲霉腐敗變質的食物中含有大量微生物及它們產生的毒素。食物中毒(由食物污染而引起)1、細菌性食物中毒(最常見)目前一頁\總數一百零五頁\編于八點食物中毒(由食物污染而引起)1、細菌性食物中毒(最常見)由于食品中含有大量細菌,或雖然把病原菌污染的食品的用煮沸等手段處理,但還含有病原菌所產生的毒素,使人食用后引起中毒。如食用過保質期腐敗變質的食物(腐爛變質水果、蛋糕、牛奶等)或食用生水。目前二頁\總數一百零五頁\編于八點非細菌性食物中毒(1)有毒化學物質中毒:如亞硝酸鹽、砷、鋅、農藥中毒等(2)有毒動植物中毒:A.動植物本身有毒經合理加工烹飪可食用如河豚、木薯、苦杏仁等B.動植物本身有毒即使經合理加工烹飪也不可食用如毒蕈、動物甲狀腺等C.有些動植物食品在長期貯存過程中形成有毒物質:如發(fā)芽的馬鈴薯、酸敗的脂肪等目前三頁\總數一百零五頁\編于八點目前四頁\總數一百零五頁\編于八點食物中毒

種類原因后果預防細菌性食物中毒食物被病原菌污染,含活菌或毒素死亡率低保管好食物,不吃霉變食品非細菌性食物中毒化學物質中毒有毒化學物質污染食物,如砷、鋅、亞硝酸鹽等死亡率高要妥善保存食品農藥中毒農藥污染食物死亡率高安全使用農藥,加強家庭對農藥的保管動、植物本身有毒有毒植物:毒蕈、木薯、苦杏仁、馬鈴薯芽有毒動物:河豚魚、酸敗脂肪、動物甲狀腺死亡率高注意識別有毒的動、植物目前五頁\總數一百零五頁\編于八點

河豚魚分布于世界各地,約有100多種。河豚雖然有劇毒,但其肉鮮美柔嫩無比,人們常把河豚魚片與日本繪畫相提并論,柔和細膩,回味無窮。河豚魚肉含的毒較小,而卵巢、肝臟和血液都含有較多的毒素。在中國,為了保障人們的生命安全,國家明文規(guī)定不準飯店供應河豚魚。而在日本吃河豚則有著悠久的歷史,幾乎成為其食文化重要的一部分。河豚魚加工是十分嚴格的,每條河豚的加工去毒需要經過30道工序,一個熟練廚師也要花20分鐘才能完成。先用小刀割去魚鰭,切除魚嘴,挖除魚眼,剝去魚皮,接著剖開魚肚取出魚腸、肝臟、卵巢和腎等含劇毒的內臟,再把河豚的肉一小塊一小塊的放進清水中將上面的毒汁漂洗干凈。洗凈后的魚塊潔白如玉,晶瑩剔透。接著,將其切成像紙一樣薄的片,再將這些魚片擺成菊花或仙鶴一樣的圖樣。河豚魚肉雖然鮮美,但處理不當或者貪食太多則會讓人一命嗚呼。河豚毒素為神經毒素,其毒性比氰化鉀要高近千倍。在日本,每年都有一些人因誤食河豚毒而死。河豚毒素也有其有益的一面。從河豚肝臟中分離的提取物對多種腫瘤有抑制作用。人們已經將海豚肝臟蒸餾液制成河豚酸注射液用于癌癥臨床及外科手術鎮(zhèn)痛。目前六頁\總數一百零五頁\編于八點河豚魚中毒會引起呼吸麻痹,應馬上進行人工呼吸,并叫救護車。見了醫(yī)生要馬上說明是食用了河豚魚所致。每年都有人死于河豚魚中毒。這是因為河豚魚的肝、腸、卵巢內含有大量的河豚毒素。一般在食用后半小時至4小時內發(fā)病,重癥者4小時左右呼吸麻痹、死亡。河豚魚中毒者需立即送醫(yī)院搶救。河豚魚中毒:目前七頁\總數一百零五頁\編于八點魚肉味鮮美,世人有“舍命吃河豚”之說。足見其肉味鮮美,魅力無窮。目前八頁\總數一百零五頁\編于八點木薯又名樹薯,我國廣東、廣西、福建、江西、湖南等地種植,生食或食用前未經合理加工處理,可引起中毒。有毒物質是氰甙,具有很強毒性,切皮、浸水、曬干或煮熟可食用。目前九頁\總數一百零五頁\編于八點吃苦杏仁為什么會中毒

苦杏仁皮色近紅色,個小味苦,含有一種叫杏仁甙的化學物質,在消化酶及胃酸的作用下,會分解并生成劇毒的氫氰酸。氫氰酸會使身體里的組織無法利用氧,因而造成組織細胞的內窒息而使人中毒。

為了預防中毒事故的發(fā)生,首先要教育兒童不生吃苦杏仁。食用苦杏仁,必須用熱水浸泡半天至一天,勤換水,去皮去尖,然后再用清水浸泡數天,每天換水數次,直至完全無苦味為止,經去毒的苦杏仁,也要煮熟或炒熟再吃,一次進食量也不宜過多。目前十頁\總數一百零五頁\編于八點毒蕈中毒

蕈俗稱蘑菇,有些蕈類含有毒素,誤食即引起中毒。全世界已知的毒蕈約百余種,目前在我國已發(fā)現的約80余種。各種毒蕈所含的毒素不同,引起中毒的臨床表現也各異。按各種毒蕈中毒的主要表現,大致分為四型;(-)胃腸炎型由誤食毒紅菇、紅網牛肝菌及墨汁鬼傘等毒蕈所引起。(二)神經精神型由誤食毒蠅傘、豹斑毒傘等毒蕈所引起。(三)溶血型因誤食鹿花蕈等引起。其毒素為鹿花蕈素。(四)中毒性肝炎型毒蕈中毒因誤食毒傘、白毒傘、鱗柄毒傘等所引起。目前十一頁\總數一百零五頁\編于八點吃發(fā)芽土豆(馬鈴薯)為什么會中毒?土豆是一種營養(yǎng)豐富的家常蔬菜。新鮮、成熟的土豆內有一種毒物質叫龍葵素,但含量極微,一般不會使人中毒。如果土豆發(fā)芽,皮肉變青發(fā)綠或腐爛后,龍葵素含量就會急劇增高,而且比較集中地分布在發(fā)芽、變綠或腐爛部分。龍葵素是一種劇毒物質,對腸胃道粘膜有較強的刺激性,而且能溶解紅細胞、麻痹中樞神經系統(tǒng)。吃了這種土豆,就會引起食物中毒。

目前十二頁\總數一百零五頁\編于八點蔬菜及一些野菜和水中含有硝酸鹽,在正常情況下是不會引起中毒的,但在適當的條件下,如蔬菜經腌制后,如果腌制的時間太短,不超過7天,可把硝酸鹽還原為亞硝酸鹽;此外,青菜腐爛變質,煮熟的菜久留久存,鍋內溫熱的水留過夜等,都能將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。中毒臨床表現為口唇、指申及全身皮膚出現青紫、頭暈、頭痛、心慌、煩躁不安、呼吸急促、惡心、嘔吐或腹痛、腹瀉等,嚴重者會出現心率減慢、心律不齊、昏迷驚厥,直至因呼吸衰竭而死。亞硝酸鹽中毒:目前十三頁\總數一百零五頁\編于八點

砷本身無毒,但其化合物一般有毒,最常見為As2O3,俗稱砒霜,是一種白色粉末狀物質,無臭無味,用于農業(yè)殺蟲,古人謀財害命常用毒物,食后數分鐘就可發(fā)病,病情發(fā)展迅速,病人先口干、咽喉燒灼.隨之心窩部劇痛并引起全腹部痙攣性絞痛。重癥中毒會發(fā)生休克,嚴重者會因呼吸循環(huán)衰竭而死。目前十四頁\總數一百零五頁\編于八點

鋅的中毒量為0.2~0.4克,氯化鋅致死量為3克~5克,硫酸鋅致量為5克~15克,鋅引起中毒大都由于用鍍鋅的白鐵桶、白鐵壺制作或存放清涼飲料(酸梅湯),也有用鍍鋅器皿煮海棠、蘋果、山楂而引起中毒的事例,用鍍鋅容器配制酸性飲料,即制即飲用無妨,但放置一天后再飲用即可發(fā)生中毒癥狀。鋅中毒發(fā)病快,十幾分鐘后即出現急性腸胃炎癥狀:惡心、嘔吐、上腹部絞痛及腹瀉,并伴有頭痛、頭暈、胸悶、四肢無力等癥狀。嚴重病人會寒顫、劇烈吐瀉而虛脫。目前十五頁\總數一百零五頁\編于八點我國有許多上班族家庭.早餐圖省時,習慣吃稀飯,中餐在單位或學校吃快餐.晚餐回家大家一起美美地大魚大肉享受一餐。請你分析,這樣的飲食安排對人的身體有利嗎?為什么?答:不合理。因為人的身體營養(yǎng)過剩和不足都會影響身體健康。而每天上班工作和學習都需要大量能量。如題白天人的營養(yǎng)量將不夠,尤其是上午,而晚上營養(yǎng)可能過剩,這樣對身體不利。目前十六頁\總數一百零五頁\編于八點二、平衡膳食與食譜制定原則為什么要平衡膳食?人的身體需要許多種營養(yǎng)物質,各種營養(yǎng)物質的需要量也不相同,營養(yǎng)過剩和不足都會影響身體健康??磿綪97讀圖1并完成題目!進食中要求食物種類齊全、數量適當,營養(yǎng)物質之間的比例合理,并且與身體消耗的營養(yǎng)物質保持相對平衡——平衡膳食。目前十七頁\總數一百零五頁\編于八點二、平衡膳食與食譜制定原則平衡膳食是指食物中的所含的營養(yǎng)素種類齊全,數量充足,比例適當,與機體的需要能保持平衡。食譜制定原則食物要多樣化,饑飽要適當,油脂要適量,粗細要搭配,食鹽要限量,甜食要少吃,飲酒要節(jié)制,三餐要合理。目前十八頁\總數一百零五頁\編于八點討論:食譜中含有什么營養(yǎng)物質?(1)谷類:含豐富的碳水化合物,是能量的主要來源。(2)蔬菜類,水果類;含豐富的維生素A、C,礦物質和食物纖維(3)畜禽肉類,魚蝦類,蛋類;含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。(4)奶類及奶制品、豆類及豆制品:含豐富的蛋白質。(5)油脂類:含豐富的脂肪目前十九頁\總數一百零五頁\編于八點平衡膳食的幾點原則

—《中國居民膳食指南》一、食物多樣、谷類為主二、多吃蔬菜、水果和薯類三、常吃乳類、豆類及其制品四、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油五、食量與體力活動要平衡保持適宜體重六、吃清淡少鹽的膳食七、如飲酒應限量八、吃清潔衛(wèi)生,不變質的食物目前二十頁\總數一百零五頁\編于八點

罌粟目前二十一頁\總數一百零五頁\編于八點PapaverSomniferumL.基源植物,以印度與土耳其為兩大主要產地;亞洲方面,以中國、泰國、緬甸邊境的金三角為主要非法種植地區(qū)罌粟來源一年生或二年生草木,花單生枝頂,花大型而美麗,花瓣四片呈白色、淡紅或紫紅,果實為蒴果呈卵狀球形或長橢園形;種子不含嗎啡。性狀莖干及葉含少量生物堿,成熟枯干后切成煙草吸食;未成熟蒴果割裂取其乳汁,干燥凝固成鴉片后以附煙袋鍋的長管抽吸,未割裂蒴果成熟后乳汁自行凝固于果殼成為鴉片的原體。濫用

方式使用初有欣快感,無法集中精神,會產生夢幻現象。過量使用造成急性中毒,癥狀包括昏迷、呼吸抑制、低血壓、瞳孔變小。毒害目前二十二頁\總數一百零五頁\編于八點大麻鴉片嗎啡(morphine)海洛因目前二十三頁\總數一百零五頁\編于八點冰毒搖頭丸杜冷丁K粉目前二十四頁\總數一百零五頁\編于八點咖啡因可卡因安納咖美沙酮目前二十五頁\總數一百零五頁\編于八點三、遠離毒品1.毒品的種類:九大類危害最大的是鴉片類、可卡因類(百毒之王)、大麻類。2、吸毒的危害(1)嚴重危害身心健康(2)毒品有成癮性(3)昂貴的毒品使吸毒者傾家蕩產,走上犯罪道路。(4)吸毒、販毒破壞國家的安寧和經濟發(fā)展已成為國際公害6月26日-----國際禁毒日目前二十六頁\總數一百零五頁\編于八點吸毒的主要誘因有哪些?

目前二十七頁\總數一百零五頁\編于八點

①盲目好奇。②慕虛榮、趕時髦。③追求刺激和享樂。④無知和輕信。⑤賭氣或逆反心理。⑥誘騙脅迫。⑦自暴自棄。吸毒的主要誘因目前二十八頁\總數一百零五頁\編于八點3.遠離毒品【思考】怎樣做到遠離毒品?由于吸毒對人體健康的損害幾乎是毀滅性的,因此,我們每個公民應參與禁毒斗爭,特別是嚴禁種植可提取毒品的植物,嚴禁走私和販賣毒品,嚴禁吸食和注射毒品等。目前二十九頁\總數一百零五頁\編于八點青少年如何遠離“毒品”(吸毒的個人預防)

沾染毒品的誘因很多,預防吸毒的措施也很多,但歸根結底,預防吸毒的關鍵還在于自己。只有從我做起,從現在做起,自律自愛,珍惜生命,遠離毒品,才能夠切實保護自己,不被毒品所害。個人預防吸毒主要是要不斷提高自身的綜合素質和能力,構筑起抵御毒品侵襲的銅墻鐵壁。每年的6月26日為“國際禁毒日”目前三十頁\總數一百零五頁\編于八點四、吸煙危害健康討論哪些地方有禁止吸煙的標志?為什么?加油站、森林地區(qū)、公共場所(汽車站、火車站、辦公場所)目前三十一頁\總數一百零五頁\編于八點香煙煙霧過濾實驗你知道香煙中含有多少對身體有害的物質嗎?1.點燃香煙并擠壓塑料瓶數次,讓空氣通過香煙和棉絮.2.結果棉絮變成__色,這主要是由香煙煙霧中的__引起的.棕黑焦油目前三十二頁\總數一百零五頁\編于八點香煙的煙霧為什么對人體有害?思考香煙煙霧主要成分煙堿(尼古丁)焦油CO目前三十三頁\總數一百零五頁\編于八點四、吸煙危害健康煙堿(尼古丁)焦油:致癌物(苯并芘)誘發(fā)肺癌。CO:減慢血液中氧的運送速度,誘發(fā)冠心病(1)影響神經系統(tǒng),易得胃潰瘍等(2)促使動脈硬化、誘發(fā)心臟病。(3)讓吸煙者上癮5月31日定為“世界無煙日”目前三十四頁\總數一百零五頁\編于八點探究

香煙的煙霧對小白鼠的影響香煙的煙霧究竟對動物的生命活動有什么影響?如果用小白鼠做實驗材料,我們可以設計怎樣的實驗來證明呢?需要設置對照組嗎?需要控制哪些變量?請設計一個實驗方案并與大家交流。畫出實驗設計簡圖,配置實驗設備和材料,設計實驗觀察表格。請預測實驗結果并分析得出結論。把你的結論與同學們交流。目前三十五頁\總數一百零五頁\編于八點左邊,一個吸煙者的肺,右邊是一個不吸煙者的肺。每天吸一包煙的人的肺,一生中至少比不吸煙者的肺多吸入5kg的毒性顆粒!目前三十六頁\總數一百零五頁\編于八點紅血球的工作包括運輸肺中的氧氣(O2)到身體中不同的細胞中,同時帶回二氧化碳到肺中(二氧化碳=細胞產生的廢物)。而香煙中包含的一氧化碳(CO),則對紅血球有強烈黏附作用,阻止它們運輸O2和二氧化碳,最終導致身體的整個組織對氧氣吸收的減少。目前三十七頁\總數一百零五頁\編于八點目前三十八頁\總數一百零五頁\編于八點飯后吸煙危害大“飯后一支煙,賽過活神仙”,是嗜煙者的名言。但據研究結果表明:飯后胃腸蠕動增加,血液循環(huán)加快,吸收煙霧的能力最強。此時吸一支煙,煙中的有害物質比平時更容易進入血液,中毒量大于平時吸10支煙的總和。目前三十九頁\總數一百零五頁\編于八點討論吸煙與肺癌發(fā)病率的關系大家畫出曲線圖,橫坐標為“每天吸煙支數”,縱坐標為“男性肺癌發(fā)病率”目前四十頁\總數一百零五頁\編于八點影響很多青少年吸煙的心理社會因素

既然吸煙有許多危害,為什么吸煙的青少年人數卻逐年增加?調查表明,開始吸煙原因以好奇心、模仿、交際需要為理由的最高,其他為解悶、提神、顯示自己成熟等。而在影響吸煙行為形成的危險因素中,主要有以下四種:

1)主要的是來自朋友、同學、同伴的壓力、互相影響、互相鼓勵吸煙,互相敬煙。例如,同學在聚會娛樂時,朋友敬煙,又不好意思拒絕,在這種情況逐漸形成,這就是我們經常見到的青少年在一起時抽煙更厲害的情況。

目前四十一頁\總數一百零五頁\編于八點我國每天2000人死于吸煙

北京5月29日電記者從今天召開的中國21世紀控煙策略研討會上獲悉,中國衛(wèi)生部門將制定一項控制煙草的國家行動計劃,以有效地減少因吸煙而造成的健康問題和經濟損失。

中國是全球最大的煙草生產和消費國,63%的成年男性和4%的女性吸煙,總數超過3.2億人。中國預防醫(yī)學科學院、中國醫(yī)學科學院、英國牛津大學和美國康奈爾大學的研究人員曾在中國進行了兩項世界規(guī)模最大的吸煙與死亡關系調查。結果表明,中國每天有2000人因吸煙而死亡,如果目前的狀況持續(xù)下去,到2050年每天將有8000人死于吸煙,每年將達300萬。

目前四十二頁\總數一百零五頁\編于八點

吸煙的危害,盡人皆知。全世界每年因吸煙死亡達250萬人之多,煙是人類第一殺手。自覺養(yǎng)成不吸煙的個人衛(wèi)生習慣,不僅有益于健康,而且也是一種高尚公共衛(wèi)生道德的體現。在吸煙的房間里,尤其是冬天門窗緊閉的環(huán)境里,室內不僅充滿了人體呼出的二氧化碳,還有吸煙者呼出的一氧化碳,會使人感到頭痛、倦怠,工作效率下降,更為嚴重的是在吸煙者吐出來的冷煙霧中,煙焦油和煙堿的含量比吸煙者吸入的熱煙含量多1倍,苯并芘多2倍,一氧化碳多4倍,氨多50倍。

....有資料表明,長期吸煙者的肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10-20倍,喉癌發(fā)病率高6-10倍,冠心病發(fā)病率高2-3倍。循環(huán)系統(tǒng)發(fā)病率高3倍,氣管炎發(fā)病率高2-8倍。有人調查了1000個家庭,發(fā)現吸煙家庭16歲以下的兒童患呼吸道疾病的比不吸煙家庭為多。5歲以下兒童,在不吸煙家庭,33.5%有呼吸道癥狀,而吸煙家庭卻有44.5%有呼吸道癥狀。

....吸煙對女性有特殊危險,吸煙的婦女如果正使用口服避孕藥,會增加心臟疾病發(fā)作和下肢靜脈血栓形成的機會;吸煙孕婦的胎兒易發(fā)生早產和體重不足,嬰幼兒期免疫功能降低,容易生??;據統(tǒng)計,孕婦被動吸煙的嬰兒致畸率明顯增高。

....吸煙害己害人,應該自覺養(yǎng)成不吸煙的良好衛(wèi)生習慣。目前四十三頁\總數一百零五頁\編于八點被動吸煙之害猛于虎美國醫(yī)學研究人員最近發(fā)表研究報告指出,被動吸煙即俗稱的“吸二手煙”比原先外界所知道的還要危險,一些與吸煙者共同生活的女性,患肺癌的機率比常人多出6倍。這項研究是在檢查密蘇里州106名與吸煙者共同生活的婦女的組織后發(fā)現,被稱為“GSTMI”的基因發(fā)生突變或是缺少此基因的婦女,其患肺癌的機率為一般人的2.6倍至6倍,“GSTMI”基因目前已被認為會使煙草中致癌物失去活性?!岸譄煛蔽:^想象要大。研究人員說,這項研究目前屬小規(guī)模實驗,需要進一步證實及擴大研究。然而,如果這項研究是正確的話,那么環(huán)境吸煙問題遠比過去所知要危險。目前四十四頁\總數一百零五頁\編于八點四、吸煙危害健康煙氣主要成分煙堿(尼古?。┙褂虲O(1)能刺激中樞神經系統(tǒng)使之暫時興奮,但隨后便抑制,甚至麻痹。(2)促使動脈硬化、誘發(fā)心臟病。(3)改變胃液酸堿度,使?jié)儾“l(fā)病率增加。致癌物(苯并芘)誘發(fā)肺癌。毒害作用。5月31日定為“世界無煙日”目前四十五頁\總數一百零五頁\編于八點六、酗酒(過度飲酒)對人體有什么危害?酗酒引起神經中樞過度興奮或麻痹抑制,引起酒精中毒(俗稱醉酒)酗酒還引起心血管系統(tǒng)、肝臟、腸胃等病變孕婦酗酒還會引起胎兒發(fā)育障礙或智力低下目前四十六頁\總數一百零五頁\編于八點過量飲酒(酗酒)對人體有哪些危害?讀圖:消化不良、腹瀉和便秘等神經衰弱和智力減退等心血管系統(tǒng)的疾病急性脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等胃酸過多、胃出血和消化道腫瘤等目前四十七頁\總數一百零五頁\編于八點五、酗酒的危害1、少量飲酒有利于健康(提高食欲、消除緊張、促進血液循環(huán)等)2、過量飲酒(酗酒)會導致酒精中毒酒精中毒慢性中毒急性中毒表現酒醉狀態(tài)損害消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)神經系統(tǒng)誘發(fā)胃炎脂肪肝肝硬化引起動脈硬化心肌梗塞損害腦細胞并發(fā)展成酒精中毒性精神病酒精中毒量70-80克酒精致死量250-500克目前四十八頁\總數一百零五頁\編于八點六、急救常識目前四十九頁\總數一百零五頁\編于八點

思考:

日常經常會碰到意外事故,如何實施急救?急救時的第一位工作是什么?目前五十頁\總數一百零五頁\編于八點

你若在現場,將如何處理?目前五十一頁\總數一百零五頁\編于八點(一)搶救生命1.急救時,第一位的工作是搶救生命2.首要的行動是排除致死因素(3)對氣體中毒病人(2)對觸電者

(1)對溺水者

——首先要轉移到空氣新鮮.通風良好的地方——立即催吐——首先要切斷電源——首先要將他救上岸(4)對誤服農藥中毒者問:對重危無知覺傷員.最重要的事又是什么呢?目前五十二頁\總數一百零五頁\編于八點3.判別是否死亡的依據:(1)呼吸情況:(2)脈搏情況:(3)瞳孔的改變:感知氣流或借助棉絮(脈搏和心跳次數相同)摸橈動脈(常測部位).頸動脈,或聽心音正常時.左右瞳孔等大(瞳孔左右不對稱是大腦異常的重要特征)(4)有無意識:昏厥昏迷——短時間意識喪失意識完全喪失可逆性昏迷不可逆性昏迷(暈厥)昏厥和昏迷根本區(qū)別:意識喪失程度不同(刺激神經或掐人中穴可加快蘇醒)目前五十三頁\總數一百零五頁\編于八點(二)死亡的標準2.目前醫(yī)學界:——腦死亡1.日常(習慣):呼吸停止心跳停止人工呼吸心臟胸外按壓法(根據呼吸運動原理)全身昏迷,反射消失腦電波顯示平波。目前五十四頁\總數一百零五頁\編于八點如果觸電者呼吸極其微弱或呼吸停止時,應立即進行_______,吹氣頻率應為多少?在進行人工呼吸前,應確保___暢通??趯谌斯ず粑喿x課本P95-P96了解人工呼吸的方法。呼吸道目前五十五頁\總數一百零五頁\編于八點人工呼吸目前五十六頁\總數一百零五頁\編于八點當呼吸和心跳都停止時,應立即進行口對口人工呼吸和______,使其心肺復蘇。按壓時的頻率應為多少?胸外心臟按壓閱讀課本P96了解心臟按壓的正確方法。目前五十七頁\總數一百零五頁\編于八點胸外擠壓目前五十八頁\總數一百零五頁\編于八點(三)毒蛇咬傷的急救(1)我國的毒蛇種類較多,如___、___、____、__等都是毒蛇。 眼鏡蛇五步蛇竹葉青蛇蝮蛇眼鏡蛇眼鏡王蛇五步蛇竹葉青蛇蝮蛇(2)被毒蛇咬傷后,應盡可能在傷口的__端5~10厘米處,用帶、繩、手帕或止血帶結扎,防止____。然后可用__或____反復沖洗傷口,將__排出。必要時,應及時送醫(yī)院。近心毒液蔓延清水生理鹽水毒液目前五十九頁\總數一百零五頁\編于八點閱讀P97,了解腦血管意外時特點和正確處理1、體位保持合適:使病人絕對臥床。

2、保持呼吸道通暢。

3、控制適當血壓。

4、病人心理安慰。

5、呼叫急救中心或及時送醫(yī)院檢查、搶救。閱讀P97,了解心肌梗塞特點和正確處理閱讀P97,了解CO中毒急救處理目前六十頁\總數一百零五頁\編于八點血量:1.成年人的血量大致相當于本人體重的多少?你的體重是多少?如果按成年人的比例計算,你的血量大約是多少?2.對于一個健康的成年人來說,一次失血超過血量的多少,生命就會發(fā)生危險?3.失血量如果一次超過800mL,人就會出現什么癥狀?4.健康的成年人,每次可以獻多少毫升的血?5.為什么要提倡無償獻血?6.將來等你長大了,你愿意參加無償獻血嗎?請說出你的理由。7%--8%1200-1500毫升200-300毫升目前六十一頁\總數一百零五頁\編于八點(3)一次失血超過體內血量1/3,血壓降低,就有生命危險。七、血量與健康1.血量占人體總質量的7%----8%2、失血與生命安全:(1)少量失血(200ml-----300ml)對人體健康一般不會造成影響。(2)一次失血超過人體總量20%(800--1000ml),生命活動有困難。目前六十二頁\總數一百零五頁\編于八點目前六十三頁\總數一百零五頁\編于八點希望同學們能積極參加義務獻血!目前六十四頁\總數一百零五頁\編于八點意外事故往往大出血,此時急救需輸血,而醫(yī)生在輸血前應做什么事?檢查供血者和受血者血型目前六十五頁\總數一百零五頁\編于八點蘭德斯坦納血型發(fā)現者目前六十六頁\總數一百零五頁\編于八點你知道自己是什么血型嗎?常見的ABO血型分成幾種類型?血型的確定與什么因素有關?想一想:目前六十七頁\總數一百零五頁\編于八點血液成分血漿血細胞纖維蛋白原血清紅細胞白細胞血小板——凝血細胞——人體衛(wèi)士,免疫作用——含血紅蛋白,輸送O2含凝集原A凝集原B凝集原含凝集素抗A凝集素抗B凝集素凝集反應紅細胞凝集成團,妨礙血液循環(huán)目前六十八頁\總數一百零五頁\編于八點1.人有多種血型系統(tǒng),臨床上常用的是ABO血型系統(tǒng)a.ABO血型由紅細胞上的凝集原決定

b.ABO血型系統(tǒng)四種血型:(A型、B型、AB型、O型)c.每個人的血清中都不含有與他本身紅細胞的凝集原相對抗的凝集素血型特點:目前六十九頁\總數一百零五頁\編于八點根據紅細胞中凝集原的有無和凝集原的種類,把紅細胞分成()類,根據血清中凝集素的有無和凝集素的種類,把血清分成()類,44思考:目前七十頁\總數一百零五頁\編于八點目前七十一頁\總數一百零五頁\編于八點

抗A和抗B無O型無A和BAB型抗ABB型抗BAA型血清中的凝集素紅細胞的凝集原血型

ABO血型系統(tǒng)中的凝集原和凝集素目前七十二頁\總數一百零五頁\編于八點(4)若紅細胞細胞膜上的凝集原A凝集原B凝集原A、B凝集原無凝集原A型血B型血AB型血O型血(5)血清中含有凝集素抗A凝集素抗B凝集素目前七十三頁\總數一百零五頁\編于八點2.血型由遺傳決定,且終生不變1.人有多種血型系統(tǒng),臨床上常用的是ABO血型系統(tǒng)a.ABO血型由紅細胞上的凝集原決定

b.ABO血型系統(tǒng)四種血型:(A型、B型、AB型、O型)c.每個人的血清中都不含有與他本身紅細胞的凝集原相對抗的凝集素血型特點:目前七十四頁\總數一百零五頁\編于八點ABO血型的遺傳關系父母血型的配合子女可能的血型父母血型的配合子女可能的血型O×O

A×A

O×A

B×B

O×BO

O,A

O,A

O,B

O,BA×BO×AB

A×AB

B×AB

AB×ABO.A.B.AB

A,B

A,B,AB

A,B,AB

A,B,AB你知道你父母的血型嗎?你的血型呢?ABO血型與遺傳有關,故在法醫(yī)學上常用于親子鑒定

目前七十五頁\總數一百零五頁\編于八點輸血1.獻血時為什么先要檢查血型?因此輸血前要進行交叉配血試驗ABO血型鑒定主要用于獻血與輸血.如果獻血者與受血者血型不同.則引起紅細胞凝集反應,凝集成團,妨礙血液循環(huán)使患者缺氧窒息而死.目前七十六頁\總數一百零五頁\編于八點輸血時,主要考慮的是獻血者的紅細胞是否被受血者的血清所凝集.(7)輸血原則:輸同型血異型間輸血只在一定血型之間可以進行,而在緊急情況下才采用。輸血原則目前七十七頁\總數一百零五頁\編于八點交叉配血試驗目前七十八頁\總數一百零五頁\編于八點目前七十九頁\總數一百零五頁\編于八點A型獻血者A型病人?抗B凝結素A凝集原目前八十頁\總數一百零五頁\編于八點A型獻血者B型病人?抗A凝結素A凝集原目前八十一頁\總數一百零五頁\編于八點B型獻血者A型病人?抗B凝結素B凝集原目前八十二頁\總數一百零五頁\編于八點獻血者AB型病人A、B凝集原無凝結素A型B型O型AB無凝集原目前八十三頁\總數一百零五頁\編于八點受血者O型獻血者無凝集原A型B型O型抗B抗A抗A抗B目前八十四頁\總數一百零五頁\編于八點OAABBOAABB2.輸血原則:輸同型血3.異型間輸血只在一定血型間可以進行,且在緊急情況下才采用要輸得少輸得慢目前八十五頁\總數一百零五頁\編于八點為什么O型---萬能供血者?為什么AB型---萬能受血者?供血主要考慮供血者紅細胞的凝集原,因為O型血的紅細胞中無凝集原,所以是萬能供血者.受血主要考慮受血者血清中的凝集素,因為AB型血的血清中無凝集素,所以是萬能受血者.目前八十六頁\總數一百零五頁\編于八點問.什么血型的人可以少量地輸血給其他三種血型的人?O型---萬能供血者問.什么血型的人可以少量地接受A型血或B型血或O型血?AB---萬能受血者A、B、AB、OOOABA、B、AB、OABB、ABB、OBA、ABA、OA可輸給的血型可接受的血型某人的血型想一想目前八十七頁\總數一百零五頁\編于八點目前八十八頁\總數一百零五頁\編于八點實驗8..(甲)ABO血型鑒定一、實驗原理:1.輸血時,如果血型不合,紅細胞便會凝集成團妨礙血液循環(huán)。因此輸血前必須做ABO血型鑒定。2.血型鑒定一般使用標準血清A型標準血清B型標準血清

含抗B凝集素使B型、AB型紅細胞的凝集原凝集

含抗A凝集素使A型、AB型紅細胞的凝集原凝集目前八十九頁\總數一百零五頁\編于八點3.用標準的血清鑒定ABO血型時,根據凝集反應的結果可推測血型。(“+”表示有凝集反應,“-”表示無凝集反應)

被測者標準血清甲乙丙丁A型++

B型

+

+推測的血清

B型

AB型O型A型目前九十頁\總數一百零五頁\編于八點二、實驗過程1.配制紅細胞懸液⑴.消毒受檢者的指尖⑵.捏緊指尖,用消毒過的采血針迅速刺破皮膚⑶.待血流出后用小滴管吸1滴血,放入盛有1毫升濃度為0.9﹪的生理鹽水的小試管中,搖勻,即成為紅細胞懸液目前九十一頁\總數一百零五頁\編于八點實驗探究:1.鑒定血型實驗中.為什么要將血滴到0.9﹪的生理鹽水中,而不能滴到蒸餾水中?

答:這樣做的目的是保證血細胞內外濃度一致,以免血細胞因吸水變形甚至脹破。2.受檢者對自己的血型不滿意,想通過服藥或手術改變自己的血型,你認為可行嗎?答:不可行,因為血型是由遺傳決定的,且終生不變。目前九十二頁\總數一百零五頁\編于八點3.你的受檢者如需輸血,首先應選__.型血。在沒有同型血的情況下,他可以怎樣?在緊急情況下,你的受檢者可以向哪些血型的人供血?答:如果需要輸血,應遵循同型血相輸的原則。在沒有同型血的情況下,可以接受別的血型,但異型血相輸只在一定的血型之間進行,而且輸血時注意輸入量要少且速度要慢,因為異型血之間輸血太多太快,輸入的凝集素來不及稀釋,也可能引起凝集反應。在緊急情況下,O型血的人可以把血輸給其他各型的受血者,而AB型的人可以接受其他各型的血。目前九十三頁\總數一百零五頁\編于八點練習:血清中既無抗A凝集素又無抗B凝集素的血型是()A.A型B.B型C.AB型D.O型C輸血時如果血型不合,會出現()A.紅細胞破裂B.血細胞凝集C.血液凝固D.紅細胞凝集D目前九十四頁\總數一百零五頁\編于八點3.某病人因失血過多需要輸血,經檢驗只能接受同型血,異型血都不適用,則此人的紅細胞上和血清中所具有的凝集原和凝集素分別是()含B凝集原,含抗A凝集素含A凝集原,含抗B凝集素無凝集原,含抗A、抗B凝集素含A、B凝集原,無凝集素C目前九十五頁\總數一百零五頁\編于八點4.現有甲、乙、丙、丁四人,在ABO血型系統(tǒng)中,四人的血型各不相同?,F用丙的血清給其他三人驗血,只有乙、丁二人的紅細胞起凝集反應;用丁的血清給其他三人驗血,只有乙、丙二人的紅細胞發(fā)生凝集反應。則乙能給其他三人中的哪一個輸血?()A.甲B.丙C.丁D.三個都不能D目前九十六頁\總數一百零五頁\編于八點5.吸煙者吸人的對人體的健康危害最大的物質是()A.煙塵和煙蒂B.煙堿和焦油C.一氧化碳D.吸煙者口中的臭氣B6.吸煙有害身體健康,因為煙葉和煙氣中除尼古丁和焦油外,還有極容易跟血紅蛋白結合的氣體()A.C02B.02C.N2D.COD目前九十七頁\總數一百零五頁\編于八點課后練習:1.被稱為“百毒之王”的毒品是()A.鴉片類B.可卡因類C.大麻類D.都不是2.定為“國際禁毒日”的時間為每年的()A.5月31日B.6月31ElC.6月26日D.5月26日3.帶有過濾嘴的卷煙產生的焦油量少于普通無過濾嘴的卷煙,但焦油的致癌性與普通卷煙相比()A.高得多B.低得多C.差不多D.無法比較4.毒品的危害在于()A.危害身體的健康B.具有很強的成癮性C.易走上犯罪道路D.以上三項都是BCCD目前九十八頁\總數一百零五頁\編于八點3.下列搶救措施錯誤的是()A、對溺水者應立即用救生器材拉他上岸B.對觸電者應立即用手把他與電源分開C.對誤服農藥者應立即用手或筷子等刺激其咽部催吐D.對氣體中毒

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