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你認(rèn)識(shí)這些食物嗎?水分和糖這樣的營(yíng)養(yǎng)可以嘗出來(lái)下面是某種西瓜的主要營(yíng)養(yǎng)成分表成分名稱(每100克含量)含量水分(克)92.3蛋白質(zhì)(克)0.5脂肪(克)0碳水化合物(克)(包括淀粉和糖類)6.5維生素(毫克)75食物的營(yíng)養(yǎng)煮熟,切開(kāi)雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)豬瘦肉中的營(yíng)養(yǎng)下面是豬瘦肉中主要營(yíng)養(yǎng)成分表成分名稱(每100克含量)含量水分(克)70.4蛋白質(zhì)(克)20.3脂肪(克)6.2碳水化合物(克)(包括淀粉和糖類)1.5維生素(克)不到1克豬肥肉中的營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)材料:豬肥肉一片花生仁一個(gè)葵花籽仁兩粒一張白紙檢驗(yàn)脂肪的實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)脂肪的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟:第一步:將上面的實(shí)驗(yàn)材料(食物)分別放在白紙上,使勁壓一壓或用東西壓碎。第二步:再將食物拿開(kāi),看一看紙上留下了什么?對(duì)著光再看一看是否透光?再摸一摸是否光滑?第三步:把看到的和摸到的記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上,并完成脂肪檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。第四步:完成后,將物品放回原位。檢驗(yàn)脂肪的實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)脂肪實(shí)驗(yàn)報(bào)告在白紙上按壓紙上留下什么摸一摸是否光滑是否容易透光肥
肉
花生米
葵花籽
通過(guò)食物按壓實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn):這些食物中含有大量的(
)營(yíng)養(yǎng)。我們常吃的油壓榨玉米中的淀粉營(yíng)養(yǎng)我們常吃的食物猜一猜這些食物中誰(shuí)含的淀粉多?檢驗(yàn)淀粉的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)材料:黃瓜一片蘋(píng)果一片土豆一片饅頭一片米飯一小團(tuán)檢驗(yàn)淀粉的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟:第一步:將食物切片放在培養(yǎng)皿中,并標(biāo)上食物名稱。第二步:用滴管吸取少量碘液分別滴在這些食物上。第三步:觀察這些食物顏色是否變成藍(lán)色或深藍(lán)色,并完成檢驗(yàn)淀粉的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。第四步:完成后,將器材放回原位。檢驗(yàn)淀粉的實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)淀粉的實(shí)驗(yàn)報(bào)告
食材黃瓜(切片)蘋(píng)果(切片)土豆(切片)饅頭米飯滴碘液是否變藍(lán)變藍(lán)□不變藍(lán)□變藍(lán)□不變藍(lán)□變藍(lán)□不變藍(lán)□變藍(lán)□不變藍(lán)□變藍(lán)□不變藍(lán)□通過(guò)向食物上滴碘液實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)這些食物中(
)含有大量的淀粉營(yíng)養(yǎng)。自學(xué)《科學(xué)》課本第12頁(yè)的表格這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們身體有什么作用呢?哪些食物含有這些營(yíng)養(yǎng)呢?自學(xué)《科學(xué)》課本第12頁(yè)的表格從營(yíng)養(yǎng)角度分析他們說(shuō)的對(duì)嗎?
我什么都吃,吃的越多越健康。
我才不呢,好吃的就多吃,不好吃就不吃。營(yíng)養(yǎng)不均衡營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩這樣吃什么營(yíng)養(yǎng)過(guò)多?什么營(yíng)養(yǎng)不足?這樣吃健康嗎?油炸雞腿一個(gè)油炸雞塊一盒油炸薯?xiàng)l一盒奶
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