犬貓營養(yǎng)需求

犬貓營養(yǎng)需求犬和所有動物一樣，即要維持生命活動，又要生長發(fā)育和繁衍后代，因此在其食物中必須有水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)六大營養(yǎng)要素。水分：水分是所有營養(yǎng)中最重要的一種營養(yǎng)素。成年犬軀體內(nèi)約含有60%的水，幼犬的比例更高。體內(nèi)所有的生理活動和各種物質(zhì)的新陳代謝都必須有水的參加才能順利進行。例如構(gòu)成機體的細胞和組織由于吸收了大量的水，才能具有一定的形態(tài)、硬度和彈性；營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和運輸，代謝產(chǎn)物的排出，均須溶解在水中之后才能進行；體溫的調(diào)節(jié)及母犬的泌乳，也必須有水參與。在正常情況下，成犬每天每千克體重應(yīng)供給150毫升的清潔飲水，幼犬為100毫升。高溫季節(jié)、運動過后或飼喂較干的食品時，應(yīng)增加飲水量。在實際飼養(yǎng)中可全天供應(yīng)清潔的飲水，任其自由飲用。蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是犬只生命活動的基礎(chǔ)，是體內(nèi)除水以外含量最多的物質(zhì)。體內(nèi)的各種組織器官，參與物質(zhì)代謝的各種酶類，以及提高機體免疫力的抗體都是由蛋白質(zhì)組成的。另外在修復(fù)創(chuàng)傷、更替衰老、破壞的細胞組織時，也都需要蛋白質(zhì)。構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)是氨基酸，自然界里發(fā)現(xiàn)的氨基酸有20多種。食物中的蛋白質(zhì)必須降解成氨基酸或小肽后才能被機體吸收利用。氨基酸又可分為必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指體內(nèi)不能合成或合成速度慢，其合成量不能滿足生長需要，必須從食物中獲得的氨基酸。犬的必需氨基酸有10種。如精氨酸(Arg)、組氨酸(His)、亮氨酸(Leu)、異亮氨酸(Ile)、賴氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、色氨酸(Trp)、苯丙氨酸(Phe)、纈氨酸(Val)和蘇氨酸(Thr)。非必需氨基酸是指在體內(nèi)可以合成并且能滿足其需要，而不一定要在食物中加入的氨基酸。但是非必需氨基酸是由其他氨基酸轉(zhuǎn)化而來的，如果食物中缺乏非必需氨基酸，必然要用必需氨基酸來合成，這樣就增加了必需氨基酸的消耗量和需要量，所以也不能輕視非必需氨基酸的重要性。在評價食物中蛋白質(zhì)的質(zhì)量時，不但要看其數(shù)量，還要看各種氨基酸的組成狀況和比例是否合適。動物性食物和植物性食物中均含有蛋白質(zhì)。但對犬只來說，動物性蛋白更為合適，因為植物性食物往往缺乏賴氨酸、蛋氨酸和蘇氨酸等必需氨基酸，而蛋類、乳制品和肉類中的必需氨基酸含量充足，且比例適合，很適合犬只的吸收和利用。一般，成犬蛋白質(zhì)的需要量為每天每千克體重需要4.8克，處于生長發(fā)育時期的幼犬約需9.6克。蛋白質(zhì)或某些必需氨基酸供給不足，會使犬體內(nèi)的蛋白質(zhì)代謝變?yōu)樨撈胶?，引起食欲下降，生長緩慢，體重減輕，血液中蛋白質(zhì)和氨基酸含量降低，抗體的形成受到影響，使機體免疫力降低。公犬精液品質(zhì)下降，精子數(shù)量減少。母犬發(fā)情異常，不受孕，即使受孕，也常因發(fā)育不良而發(fā)生死胎或畸胎。但過量飼喂蛋白質(zhì)或氨基酸比例失衡，尤其是氨基酸比例失衡不但會造成浪費，而且還會引起體內(nèi)代謝紊亂，使心臟、肝臟、消化道、中樞神經(jīng)系統(tǒng)機能失調(diào)，性機能下降，嚴(yán)重時會發(fā)生酸中毒。3） 脂肪：脂肪是機體所需能量的重要來源之一。犬體內(nèi)脂肪的含量為其體重的10?20%。脂肪能提供熱量，犬體內(nèi)除紅細胞和某些中樞神經(jīng)系統(tǒng)外，都能直接利用脂肪作為能量來源。脂肪可滿足犬每天需要能量的25%-50%,過剩的脂肪則以脂肪組織的形式貯存于皮下、網(wǎng)膜、腸系膜等處，這是能量的貯存形式。脂肪也是構(gòu)成細胞和組織的重要組成成分，又是脂溶性維生素的溶劑，貯于皮下的脂肪層具有保溫作用。脂肪進入體內(nèi)逐漸降解為脂肪酸和甘油而被機體吸收。大部分脂肪酸在體內(nèi)可以合成，但有一部分脂肪酸不能在體內(nèi)合成或合成量不足，必須從食物中補充，稱為必需脂肪酸，如亞油酸和花生四烯酸（3-6脂肪酸）、亞麻油酸（3-3脂肪酸）等。同時適宜的脂肪還可增加食物的適口性，幫助脂溶性維生素的吸收，改善愛犬的皮毛狀況。當(dāng)犬糧中缺乏必需脂肪酸時，可引起嚴(yán)重的消化障礙，以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的機能障礙，出現(xiàn)疲倦無力，被毛粗亂，缺乏性欲，睪丸發(fā)育不良或母犬發(fā)情失常。妊娠期缺乏必需脂肪酸，會引起新生犬發(fā)育異?；蛩劳觥５羌眲〉財z入過量脂肪，超過機體消化吸收能力之后，脂肪就會貯存過多，會引起發(fā)胖，同樣也會影響犬的正常生理機能，尤其對生殖活動的影響最大。幼犬日需脂肪量為每千克體重1.1克，成年犬日需脂肪量按飼料干物質(zhì)計算，以含12%—16%為宜。4） 碳水化合物：食物中的碳水化合物主要用來供給熱量，維持體溫，以及各種器官活動時和運動中能量的來源。多余的碳水化合物，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成脂肪而貯存起來。當(dāng)犬的碳水化合物不足時，就要動用體內(nèi)的脂肪，甚至蛋白質(zhì)來供應(yīng)熱量。犬因此會消瘦，不能進行正常的生長和繁殖。成犬日需碳水化合物約占食物的60-70%，幼犬日需碳水化合物的量為每千克體重約17.6克。5） 維生素：維生素是動物生長和保持健康不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，其量雖極微，卻擔(dān)負著調(diào)節(jié)生理機能的重要作用。維生素可以增強神經(jīng)系統(tǒng)、血管、肌肉及其他系統(tǒng)的功能，參與酶系統(tǒng)的組成。犬體內(nèi)只能合成小部分的維生素（維生素C和維生素K），大部分維生素需從食物中獲得。維生素的種類很多，按其溶解性可分為兩大類。能溶于水的維生素稱為水溶性維生素，包括B族維生素、膽堿、肌醇、維生素C等。能溶于脂肪的叫脂溶性維生素，有維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。維生素缺乏時會引起特定的維生素缺乏癥。水溶性維生素一般不會發(fā)生過多癥，即使過量攝取，多余的部分也會迅速排泄；而脂溶性維生素，除維生素E之外，較易發(fā)生過多癥。6） 礦物質(zhì)：礦物質(zhì)是動物體內(nèi)重要的物質(zhì)，它不產(chǎn)生熱量，也不能相互轉(zhuǎn)化和代替，但它們是動物機體組織細胞特別是骨骼的主要成分，是維持酸堿平衡和滲透壓的基礎(chǔ)物質(zhì)，并且還是許多酶、激素和維生素的主要成分，在促進新陳代謝、血液凝固、神經(jīng)調(diào)節(jié)和維持心臟的正?；顒又?，都起到重要的作用。根據(jù)動物體內(nèi)礦物質(zhì)的含