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文檔簡(jiǎn)介
第一單元走進(jìn)化學(xué)世界1.理解化學(xué)變化基本特征,區(qū)別化學(xué)變化和物理變化。2.掌握物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
1.化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的__________、__________、__________以及____________的自然科學(xué)。
2.沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做____________;生成其他物質(zhì)的變化叫做____________,又叫做______________。
3.物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做________;物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做____________。
4.下列家庭常用品中,可根據(jù)哪些物理性質(zhì)來(lái)區(qū)別。
(1)鹽和糖________(填字母,下同)。
(2)銅制品和鐵制品________。
(3)酒和醋________。A.氣味B.顏色C.味道D.硬度組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)變化規(guī)律物理變化化學(xué)變化化學(xué)反應(yīng)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)CB
A實(shí)驗(yàn)?zāi)懙\的研碎石灰石與鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)前的物質(zhì)藍(lán)色塊狀的膽礬顆粒狀石灰石、鹽酸為無(wú)色透明溶液實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象________膽礬變成____________物質(zhì)有________產(chǎn)生,顆粒狀石灰石________實(shí)驗(yàn)后的物質(zhì)藍(lán)色粉末狀膽礬二氧化碳?xì)怏w等塊狀藍(lán)色粉末狀氣泡逐漸消失
1.膽礬由塊狀變成粉末狀,只是________發(fā)生了變化,沒(méi)有___________生成,因此該變化是________。
2.石灰石是固體,鹽酸是液體,實(shí)驗(yàn)后有氣泡產(chǎn)生,石灰石消失,說(shuō)明生成了________,因此該變化是________?;瘜W(xué)變化與物理變化
1.化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別為是否生成新的物質(zhì)。化學(xué)變化常伴隨著能量的變化,表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等現(xiàn)象,但有這些現(xiàn)象不一定發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。形狀新的物質(zhì)物理變化新的物質(zhì)化學(xué)變化
2.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),一定發(fā)生物理變化;但是物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)不一定發(fā)生化學(xué)變化。[典例1]下列詩(shī)句只涉及物理變化的是()
A.只要功夫深,鐵杵磨成針
B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干
C.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生
D.千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑
思路點(diǎn)撥:鐵杵變成鐵針,只是形狀發(fā)生了變化;蠟燭、草燃燒變成灰、石灰石煅燒都生成了其他物質(zhì)。
答案:A
化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)
1.化學(xué)性質(zhì)通過(guò)發(fā)生化學(xué)變化顯現(xiàn),包括可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性等;物理性質(zhì)通過(guò)感官或測(cè)量等確定,包括顏色、氣味、狀態(tài)、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性等。
2.性質(zhì)決定用途,用途體現(xiàn)性質(zhì)。[典例2]下列物質(zhì)的用途主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是()A.銅用于制造導(dǎo)線C.干冰用于人工降雨B.生鐵用于鑄造鐵鍋D.可燃冰作燃料
思路點(diǎn)撥:可燃冰作燃料體現(xiàn)了可燃
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