種子生物學(xué)題庫

種子生物學(xué)題庫（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)種子科學(xué)與工程專業(yè)）一、名詞解釋1、農(nóng)業(yè)種子：所謂農(nóng)業(yè)種子即指凡農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能夠直接應(yīng)用于播種植物器官。為與植物學(xué)上種子作區(qū)分，稱‘農(nóng)業(yè)種子’。2、臨界水分：即種子結(jié)合水達(dá)成飽和程度并將出現(xiàn)游離水時(shí)種子種水分含量。P573、酸價(jià)：指中和1g脂肪中全部游離脂肪酸所需要?dú)溲趸浟浚╩g）。4、碘價(jià)：指與100g脂肪結(jié)合所需碘量（g)，用來表示脂肪中脂肪酸不飽和程度。5、酸?。悍N子在貯藏過程中，因?yàn)橹咀冑|(zhì)產(chǎn)生醛、酮、酸等物質(zhì)而發(fā)生苦味和不良?xì)馕冻蔀樗釘　?、種子休眠：指有生活力種子在適宜萌發(fā)條件下不能萌發(fā)現(xiàn)象。7、休眠種子：種子本身未完全經(jīng)過生理成熟或存在著發(fā)芽障礙，即使給予適當(dāng)發(fā)芽條件依然不能萌發(fā)，這種種子稱為休眠種子。8、靜止種子：種子已具備發(fā)芽能力，但因?yàn)椴痪邆浒l(fā)芽所必須基本條件，種子處于被迫靜止?fàn)顟B(tài)，這種種子稱為靜止種子。9、種子休眠期：指一個(gè)種子群體休眠時(shí)間長短。10、硬實(shí)：自然界具備許多個(gè)皮不透水而不能吸脹發(fā)芽種子稱為硬實(shí)。11、種子活力：指廣泛田間條件下，決定種子快速整齊出苗和長成幼苗潛在能力總稱。12、種子生活力：指種子發(fā)芽潛在能力或種胚具備生命力。通常指一批種子中具備生命力種子數(shù)占種子總數(shù)百分比。13、種子發(fā)芽力：指種子在適宜條件下（試驗(yàn)室可控條件下）發(fā)芽明長成正常幼苗能力，通慣用發(fā)芽勢和發(fā)芽率表示。14、種子壽命：指種子在一定環(huán)境條件下所能保持生活力期限，即種子能存活時(shí)間。15、平均壽命：指從一批種子收獲開始，每隔一定時(shí)間測一次發(fā)芽率，一直到發(fā)芽率降到50%，然后計(jì)算從收獲到最終一次發(fā)芽置床時(shí)間，稱為平均壽命。16、農(nóng)業(yè)種子壽命：指在一定條件下種子生活力保持在國家頒布質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以上期限，通常為80%左右發(fā)芽率。17、種子萌動(dòng)：是種子萌發(fā)第二階段，種子在最初吸脹基礎(chǔ)上，吸水通常要停滯數(shù)小時(shí)或數(shù)天。吸水即使暫時(shí)停滯，但種子內(nèi)部代謝開始活躍，轉(zhuǎn)入一個(gè)新生理狀態(tài)。18、種子發(fā)芽：種子萌發(fā)以后，種胚細(xì)胞開始或加速分裂和分化，生長速度顯著加緊，當(dāng)胚根、胚芽伸出種皮并發(fā)育到一定程度就稱為發(fā)芽。19、發(fā)芽最低需水量：指種子萌動(dòng)時(shí)所含最低程度水分占種子原重百分率（亦可用含水量表示）。20、種子吸附性：種子膠體具備許多毛細(xì)管結(jié)構(gòu)，在種子表面和毛細(xì)管內(nèi)壁能夠吸附其余物質(zhì)氣體分子，這種性能成為吸附性。21、自然干燥：利用日光、風(fēng)等自然條件，或稍加一點(diǎn)人工條件，使種子含水量降低，達(dá)到或靠近種子安全貯藏水分標(biāo)準(zhǔn)。22、冷凍干燥：也稱冰凍干燥，這一方法是使種子在冰點(diǎn)以下溫度產(chǎn)生凍結(jié)方法，也就是在這種情況下進(jìn)行升華作用以除去水分達(dá)成干燥目標(biāo)。23、種子加工：對采收種子進(jìn)行清選、分級、干燥、消毒、脫毛或包衣等處理，以提升播種品質(zhì)和保持種子較長壽命方法。24、種子清選分級：依照種子群體中各成份不一樣物理特征及種子與混雜物間差異性，在機(jī)械操作過程中（運(yùn)轉(zhuǎn)、振動(dòng)等）將飽滿、完整種子與瘦癟種子以及種子與混雜物分開來，并分級包裝貯藏做好準(zhǔn)備。25、種子處理：凡是在種子一生中任何時(shí)期人為施加各種處理方法均稱為種子處理。26、種子包衣：指利用黏著劑或成膜劑，將殺菌劑、殺蟲劑、微肥、植物生長調(diào)整劑、著色劑或填充劑等非種子材料，包裹在種子外面，以達(dá)成使種子成球形或基本保持原有形狀，提升抗逆性、抗病性，加緊發(fā)芽，促進(jìn)成苗，增加產(chǎn)量，提升質(zhì)量一項(xiàng)種子新技術(shù)。27、種子丸化：指利用粘著劑，將殺菌劑、染料、填充劑等非種子物質(zhì)黏著在種子外面。28、種子呼吸作用：是種子內(nèi)活力組織在酶和氧參加下將本身貯藏物質(zhì)進(jìn)行一系列氧化還原反應(yīng)，最終放出二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量過程。29、種子呼吸強(qiáng)度：指一定時(shí)間內(nèi)，單位重量種子放出二氧化碳量或吸收氧氣量。表示呼吸強(qiáng)弱指標(biāo)。30、呼吸系數(shù)：指種子在單位時(shí)間內(nèi)放出二氧化碳體積和吸收氧氣體積之比。31、頑拗型種子：對干燥和低溫敏感種子，在自然條件下貯藏壽命短。32、正常型種子：指能在干燥低溫條件下長久貯藏植物種子。33、中間型種子：貯藏特征介于頑拗型種子和正常型種子之間種子稱為中間型種子。34、人工種子：指將植物體離體培養(yǎng)中產(chǎn)生體細(xì)胞胚或能發(fā)育成完整植株分生組織包埋在含有營養(yǎng)物質(zhì)和具備保護(hù)功效外殼內(nèi)，所形成在適宜條件下能夠發(fā)芽出苗顆粒體。又稱人造種子、合成種子或無性種子。35、超干貯藏：亦稱超低含水量貯存，是指種子水分降至5%一下，密封后在室溫條件下或稍微降溫條件下貯存種子一個(gè)方法。二、

填空題1.

利用果實(shí)播種作物有許多，如小麥、玉米等；利用真種子播種作物有棉花、油菜、黃麻、亞麻等。2.南方小麥蛋白質(zhì)含量低于北方小麥，除遺傳原因之外，主要原因是。3.油菜種子成熟期可分為、、、和五個(gè)階段。4.禾谷類種子成熟度，休眠期越。5.種子萌發(fā)應(yīng)具備條件是、、。6.影響種子吸收水分原因有、、、。7.發(fā)芽時(shí)水稻種胚頂出稃殼次序是先后，則表明發(fā)芽環(huán)境水多氧少。8.通常種子通常由_______、___和________三個(gè)主要部分組成，其中______是種子最主要部分。9.種子按其主要化學(xué)成份情況及用途，可分為粉質(zhì)種子如、蛋白質(zhì)種子如和油質(zhì)種子如。10.大豆種子休眠主要原因是，引發(fā)水稻和大麥種子休眠主要原因是。11.種子包衣技術(shù)可分為技術(shù)和技術(shù)（必須用英文寫出）。12.種子引發(fā)所用化學(xué)藥劑有、（試舉例）。13.剝?nèi)ゴ蠖狗N皮，可見大豆種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)包含。14.切開蔥種子，可見蔥種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)包含。15．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，利用果實(shí)播種作物有許多，如、等；利用真種子播種作物有、等。16.種子中所含簡單蛋白質(zhì)有、、和等四類。17.禾谷類種子蛋白質(zhì)中第一限制性氨基酸是，豆類種子蛋白質(zhì)主要限制性氨基酸。18.禾谷類種子成熟期可分為、、和等四個(gè)階段。19.油質(zhì)種子成熟期間脂肪積累通?？娠@著分為、和三個(gè)階段。20.真正成熟種子應(yīng)具備和等特點(diǎn)。21.種子水分在5(或4)－14％范圍內(nèi)，種子水分每增加或在0－50℃范圍內(nèi)，溫度每增加，種子壽命縮短二分之一。22.衰老劣變種子滲漏現(xiàn)象，可用方法，加以精準(zhǔn)檢測。23.依照作物種子化學(xué)成份含量上特點(diǎn)，大致上可劃分為、和種子等三大類。24.發(fā)芽時(shí)水稻種胚頂出稃殼次序若是先后，則表明發(fā)芽環(huán)境水多氧少。25.一些種子在低溫下發(fā)芽時(shí)，極易出現(xiàn)吸脹冷害，如、種子等，可采取方法來預(yù)防。26.玉米籽粒中出現(xiàn)，可作為種子形態(tài)成熟標(biāo)志。27.光照對種子生活力(種子壽命)影響主要表現(xiàn)在和等兩個(gè)方面。三、單項(xiàng)選擇題1.屬于真種子農(nóng)作物是()。A)棉花和油菜B)小麥和水稻C)蕎麥和大麥D)玉米和大麻2.類似種子干果農(nóng)作物是()。A)豆類和棉花B)小麥和玉米C)胡麻和油菜D)馬鈴薯和甘薯3.以營養(yǎng)器官繁殖后代作物是()。A)甜菜和胡麻B)胡蘿卜和油菜C)菠菜和煙草D)甘薯和馬鈴薯4.《種子學(xué)》創(chuàng)始人是()。A)NobbeB)NawashinC)SachsD)Haberlandt5.有胚乳植物種子指是()。A)豆科和十字花科B)葫蘆科和錦葵科C)禾本科和茄科D)薔薇科和菊科6.農(nóng)業(yè)種子包含果實(shí)全部農(nóng)作物是()。A)大麥和燕麥B)小麥和玉米C)棉花和大豆D)油菜和亞麻7.農(nóng)業(yè)種子包含種子全部植物是()。A)大麥和二粒小麥B)小麥和高粱C)草莓和大麻D)棉花和油菜8.依照主要化學(xué)成份及用途，小麥種子是()。A)蛋白質(zhì)種子B)粉質(zhì)種子C)角質(zhì)種子D)油質(zhì)種子9.依照中國農(nóng)科院測定小麥種子淀粉含量通常為()。A)65～70%B)60～65%C)50～55%D)56～65%10.依照中國農(nóng)科院測定水稻種子淀粉含量通常為()。A)65～70%B)60～65%C)50～55%D)56～65%11.種子對水分吸附和解吸以同等速率進(jìn)行時(shí)水分含量是()。A)游離水分B)臨界水分C)結(jié)合水分D)平衡水分12.禾谷類作物種子安全水分通常為()。A)12～14%B)8～10%C)11～13%D)8～11%13.油料作物種子安全水分通常為()。A)12～14%B)8～10%C)11～13%D)8～11%14.淀粉中直鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生()。A)紅棕色B)蘭黑色C)紫紅色D)深蘭色15.淀粉中支鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生()。A)紅棕色B)蘭黑色C)紫紅色D)深蘭色16.種子中大部分蛋白質(zhì)屬于()。A)復(fù)合蛋白質(zhì)B)醇溶蛋白質(zhì)C)簡單蛋白質(zhì)D)球蛋白和清蛋白17.種子中含有主要水活性維生素是()。A)維生素AB)維生素BC)維生素ED)維生素D18.油菜種子中主要有毒物質(zhì)是()。A)芥子甙B)單寧C)植物鹽D)植物堿19.種子胚休眠原因是()。A)種皮不透水B)胚還未成熟C)存在抑制物質(zhì)D)種皮不透氣20.實(shí)踐證實(shí)能促進(jìn)種子發(fā)芽光線是()。A)遠(yuǎn)紅光B)藍(lán)光C)紅光D)紫光21.實(shí)踐證實(shí)能抑制種子發(fā)芽光線是()。A)紅光B)藍(lán)光C)白光D)紫光22.由多個(gè)原因共同作用形成種子休眠是()。A)一次休眠B)二次休眠C)數(shù)次休眠D)綜合休眠23.紅皮小麥比白皮品種休眠期較長原因是()。A)遺傳原因B)生理原因C)環(huán)境原因D)其它原因24.抑制小麥種子發(fā)芽延長休眠期采取化學(xué)藥劑是()。A)促麥苗B)乙烯利C)青鮮素D)赤霉素25.破除種子休眠，縮短休眠期采取最為主要化學(xué)物質(zhì)是()。A)細(xì)胞分裂素B)赤霉素C)乙烯D)氧化劑26.通慣用發(fā)芽勢和發(fā)芽率表示指標(biāo)是()。(4-1-50)A)幼苗活力B)種子活力C)種子發(fā)芽力D)種子生活力27.指一批種子中具備生活力種子數(shù)占種子總數(shù)百分?jǐn)?shù)是()。A)種子生活力B)種子活力C)種子發(fā)芽力D)種子發(fā)芽勢28.高活力種子首要優(yōu)越性是()。A)抵抗不量環(huán)境條件B)提升田間出苗率C)抗病蟲雜草D)節(jié)約播種費(fèi)用29.據(jù)統(tǒng)計(jì)資料證實(shí)，高活力種子能夠增產(chǎn)()。A)10-15%B)15-20%C)20-40%D)30-40%30.影響種子活力遺傳原因其主要特征是()。A)不一樣作物不一樣品種B)種皮破裂性與顏色C)化學(xué)成份D)幼苗形態(tài)結(jié)構(gòu)31.通常種皮輕易破裂降低活力種皮顏色是()。A)黃色B)紅色C)白色D)紫色32.通?；盍^其雙親為高雜種后代為()。A)F1代B)F2代C)F3代D)F4代33.種子活力與種子劣變關(guān)系是()。A)活力高劣變程度高B)活力低劣變程度低C)活力低劣變程度中等D)活力高劣變程度低34.加速老化試驗(yàn)處理種子采取高溫是()。A)40-45℃B)46-50℃C)35-38℃D)40-47℃35.低溫發(fā)芽試驗(yàn)適用作物是()。A)小麥和玉米B)棉花和高粱C)胡麻和甜菜D)大豆和蠶豆36.一批種子發(fā)芽率從收獲后降低到半數(shù)種子存活所經(jīng)歷時(shí)間，即為該批種子()。A)種子壽命B)陳種子壽命C)平均壽命D)農(nóng)業(yè)種子壽命37.屬長命種子作物是()。A)蠶豆和甜菜B)小麥和玉米C)水稻和高粱D)大豆和油菜38.屬常命種子作物是()。A)甜菜和煙草B)水稻和小麥C)小豆和陸地棉D(zhuǎn))油菜和菠菜39.屬短命種子作物是()。A)小麥和高粱B)水稻和玉米C)大豆和蠶豆D)甘蔗和花生40.依照Ewart分類法，長命種子年限為()。A)以上B)以上C)以上D)以上41.依照Ewart分類法，常命種子年限為()。A)2～B)7～9年C)16～D)3～42.依照Ewart分類法，短命種子年限為()。A)2年以下B)3年以下C)4年以下D)5年以下43.實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)指出最有利于延長通常作物種子壽命貯藏溫度是()。A)-10～-30℃B)-20～-40℃C)-10～-20℃D)-5～-15℃44.種胚從生命活動(dòng)相對靜止?fàn)顟B(tài)恢復(fù)到生理代謝旺盛狀態(tài)生長發(fā)育階段叫()。A)種子萌發(fā)B)種子發(fā)芽C)種子萌動(dòng)D)種子吸脹45.當(dāng)種子吸水達(dá)成一定程度時(shí)，吸脹體積與氣干狀態(tài)體積之比叫()。A)種子發(fā)芽率B)種子吸脹率C)種子吸水率D)種子膨脹率46.中國傳統(tǒng)習(xí)慣上要求發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)是()。A)胚根長度為種子二分之一B)胚根長度與種子等長C)胚根長度為種子1/3D)胚根長度為種子1/447.淀粉種子吸脹率通常是()。A)120～150%B)130～140%C)150～160%D)170～180%48.豆類作物種子吸脹率通常為()。A)100%左右B)150%左右C)200%左右D)250%左右49.小麥種子發(fā)芽最低需水量是()。A)25%B)30%C)48%D)60%50.種子能快速萌發(fā)并達(dá)成最高發(fā)芽率所處溫度是()。A)最低溫度B)最高溫度C)最適溫度D)通常溫度51、適宜大多數(shù)作物種子發(fā)芽良好溫度范圍是()。A)13～18℃B)14～16℃C)25～35℃D)15～30℃52.種子發(fā)芽要求變溫處理作物是()。A)糧食作物B)蔬菜作物C)牧草作物D)油料作物53.現(xiàn)在發(fā)芽試驗(yàn)慣用邊溫是()。A)15～20℃B)20～25℃C)18～26℃D)20～30℃54.燕麥種子能正常發(fā)芽CO2濃度是()。A)17%B)20%C)30%D)37%55.燕麥種子萌發(fā)受阻CO2濃度是()。A)17%B)20%C)30%D)37%56.燕麥種子完全不發(fā)芽CO2濃度是()。A)17%B)20%C)30%D)37%57.當(dāng)一個(gè)物質(zhì)氣體分子凝聚在種子膠體表面時(shí)稱()。A)種子吸收B)種子吸附C)化學(xué)吸附D)毛細(xì)管凝聚71.氣體分子進(jìn)入毛細(xì)管內(nèi)部而被吸著，稱為()。A)種子吸收B)種子吸附C)化學(xué)吸附D)毛細(xì)管凝聚58.氣體分子在毛細(xì)管內(nèi)部達(dá)成飽和狀態(tài)開始凝結(jié)而被吸收，稱為()A)種子吸收B)種子吸附C)化學(xué)吸附D)毛細(xì)管凝聚59.種子在一定條件下能吸附氣體分子能力稱()。A)吸附速率B)吸附狀態(tài)C)吸附容量D)吸附現(xiàn)象60.種子對水汽吸附和解吸性能稱()。A)種子吸濕性B)種子吸收性C)種子吸附性D)種子解吸作用61.依照化學(xué)成份不一樣，種子輕易干燥作物是()。A)水稻和小麥B)玉米和高粱C)大豆和菜豆D)棉花和蠶豆62.依照化學(xué)成份不一樣，種子干燥速度較慢作物是()。A)水稻和小麥B)玉米和棉花C)油菜和亞麻D)大豆和菜豆63.適合于高溫快速干燥作物是()。A)小麥B)大豆C)油菜D)水稻64.一切非機(jī)械干燥種子方法是()。A)冷凍干燥B)加溫干燥C)自然干燥D)通風(fēng)干燥65.利用人工加溫干燥種子方法是()。A)自然通風(fēng)干燥B)人工機(jī)械干燥C)冷凍干燥D)干燥劑干燥66.利用鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)行種子干燥方法是()。A)干風(fēng)自然干燥B)加溫干燥C)人工機(jī)械干燥D)自然風(fēng)干燥67.種子加工最終目標(biāo)是取得種子()。A)健壯度B)飽滿度C)高凈度D)高純度68.按長度把種子與雜物分離開來依據(jù)是()。A)種子形狀B)種子大小C)種子比重D)種子容重69.按種子和雜物對氣流產(chǎn)生阻力大小清選分級原理是()。A)空氣動(dòng)力學(xué)原理B)種子大小C)種子表面結(jié)構(gòu)D)種子比重70.農(nóng)村應(yīng)用帶式揚(yáng)場機(jī)把種子與雜物分離開來原理是()。A)種子表面結(jié)構(gòu)B)空氣動(dòng)力學(xué)原理C)種子比重D)種子大小71.利用種子在液體中浮力不一樣把種子與雜物分離依據(jù)是()。A)種子大小B)種子長度C)種子形狀D)種子比重72.利用表面粗糙和光滑程度分離種子與雜物依據(jù)是()。A)種子形狀B)種子輕重C)種子表面結(jié)構(gòu)D)種子飽癟73.種子加工程序中首要工作是()。A)基本清選B)按種子大小分類C)按容重分級D)預(yù)先準(zhǔn)備74.種子基本清選主要依據(jù)是()。A)比重和容重B)結(jié)構(gòu)和形狀C)大小和密度D)硬度和重量75.在一定時(shí)間內(nèi)，單位重量種子放出CO2量叫()。A)呼吸強(qiáng)度B)呼吸作用C)呼吸系數(shù)D)呼吸商76.種子呼吸強(qiáng)度影響更大原因是()。A)雜物和品種B)成熟度和種子大小C)水分和溫度D)收獲期和完整度77.種子貯藏首要條件是()。A)低溫B)高溫C)干燥D)密閉78.應(yīng)用測溫儀和水分測定儀進(jìn)行種子檢驗(yàn)設(shè)備叫()。A)通風(fēng)設(shè)備B)加工設(shè)備C)檢驗(yàn)設(shè)備D)輸送設(shè)備79.種子入庫前首要準(zhǔn)備工作是()。A)種子干燥B)倉庫維修C)清倉消毒D)種子分批80.油料作物種子安全貯藏水分必須降低到()。A)11-12%以下B)8-10%以下C)13-14%以下D)15-16%以下四.多項(xiàng)選擇題1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種子種類有()。A)真種子B)類似種子干果C)用以繁殖營養(yǎng)器官D)塊莖E)穎果2.類似種子干果有()。A)穎果B)瘦果C)分果D)堅(jiān)果E)莢果3.依照形態(tài)學(xué)特征可把主要植物科別種子歸納為()。A)包含果實(shí)及其外部隸屬物B)包含果實(shí)全部C)包含種子及果實(shí)一部分D)包含種子全部E)包含種子主要部分4.普通小麥胚部結(jié)構(gòu)是由()。A)胚乳B)胚芽C)胚軸D)胚根E)盾片5.普通小麥籽粒(裸粒)組成是()。A)皮層B)表皮C)胚乳D)胚E)果皮6.依照主要化學(xué)成份情況及用途可把種子分為()。A)粉質(zhì)種子B)蛋白質(zhì)種子C)半角質(zhì)種子D)油質(zhì)種子E)半粉質(zhì)種子7.依照中國農(nóng)科院測定小麥種子主要化學(xué)成份含量為()。A)淀粉含量為50～55%B)蛋白質(zhì)含量為10～14%C)賴氨酸含量為0.19～0.37%D)礦物質(zhì)含量為5～7%E)維生素含量為0.3～0.5%8、種子中水分狀態(tài)分為()。A)游離水B)安全水C)結(jié)合水D)臨界水E)平衡水9、影響種子平衡水分原因有()。A)濕度B)種子結(jié)構(gòu)C)溫度D)種子化學(xué)物質(zhì)親水性E)種子堆放高度10、種子中主要營養(yǎng)成份是()。A)糖類B)脂類C)蛋白質(zhì)D)礦物質(zhì)E)維生素11、依照酶催化反應(yīng)類型可把種子中酶分為()。A)氧化還原酶類B)轉(zhuǎn)移酶類C)水解酶類D)異構(gòu)酶類E)合成酶類12、種子中所含主要激素有()。A)生長素B)赤酶素C)細(xì)胞分裂素D)脫落酸E)乙烯13、種子休眠類型有()。A)胚休眠B)種皮障礙C)存在抑制物質(zhì)D)不良條件影響E)需要特殊發(fā)芽條件——光14、依照光敏感性情況可將種子分為()。A)白光能夠結(jié)束種子休眠B)紅光能夠促進(jìn)種子發(fā)芽C)蘭光能夠抑制種子發(fā)芽D)白光能夠抑制種子發(fā)芽E)通常對白光不敏感15、種子休眠機(jī)理有()。A)三因子學(xué)說B)呼吸路徑論C)光敏素調(diào)整D)溫度改變論E)膜相改變論16、影響禾谷類作物休眠期原因有()。A)遺傳原因B)生理原因C)環(huán)境原因D)光溫調(diào)整E)栽培原因17、種子硬實(shí)現(xiàn)象常見植物是()。A)豆科植物B)玉米和小麥C)紫云英和苕子D)苜蓿和草木樨E)田菁和三葉草18、縮短休眠期種子處理方法有()。A)溫度處理B)化學(xué)物質(zhì)處理C)物理機(jī)械方法處理D)干燥處理法E)生長調(diào)整劑處理19、高活力種子優(yōu)越性包含()。A)發(fā)芽出苗快速整齊B)抵抗不良環(huán)境C)節(jié)約播種費(fèi)用D)增加作物產(chǎn)量E)提升種子耐藏性20、影響種子活力主要遺傳原因是()。A)不一樣作物不一樣品種B)雜種優(yōu)勢C)種皮破裂性和種皮顏色D)子葉出土型E)硬實(shí)21、影響種子活力主要環(huán)境原因是()。A)土壤肥力和母株?duì)I養(yǎng)B)栽培條件和氣候條件C)種子成熟度D)種子干燥種子貯藏E)種子機(jī)械損傷和病蟲危害程度22、種子活力測定方法是()。A)幼苗生長測定和幼苗評定試驗(yàn)B)低溫試驗(yàn)和希爾特納試驗(yàn)C)電導(dǎo)率測定和加速老化試驗(yàn)D)人工變質(zhì)試驗(yàn)和發(fā)芽速度測定E)圖形四唑測定和糊粉層四唑測定23、種子活力測定方法應(yīng)具備特點(diǎn)是()。A)節(jié)約費(fèi)用B)簡單易行C)快速省時(shí)D)結(jié)果準(zhǔn)確E)重演性好24、發(fā)芽速度測定方法有()。A)早期發(fā)芽率測定B)發(fā)芽指數(shù)測定C)活力指數(shù)測定D)發(fā)芽速率測定E)達(dá)成要求發(fā)芽率所需日數(shù)25、依照Ewart分類法，種子壽命大致可分為()。A)無生命種子B)長命種子C)常命種子D)短命種子E)中命種子26、影響種子壽命種子特征有()。A)種皮結(jié)構(gòu)B)化學(xué)成份C)種子生理情況D)種子物理性質(zhì)E)胚性狀27、影響種子壽命物理性質(zhì)有()。A)種子大小B)種子硬度C)種子完整性D)種子吸濕性E)種子成熟度28、影響種子壽命環(huán)境原因有()。A)濕度B)溫度C)氣體D)倉蟲E)微生物29、種子衰老原因是()。A)細(xì)胞膜改變B)核酸及酶改變C)蛋白質(zhì)改變D)有毒物質(zhì)積累E)淀粉改變30、依照通常規(guī)律種子萌發(fā)過程可分為()。A)吸脹B)萌動(dòng)C)發(fā)芽D)幼苗形態(tài)建成E)幼苗生長成植株31、種子萌發(fā)生理生化過程包含()。A)細(xì)胞活化和修復(fù)B)種胚生長和合成C)貯藏物質(zhì)分解和利用D)細(xì)胞器和酶改變E)呼吸作用和能量代謝32、吸脹種子在萌發(fā)過程中主要呼吸路徑是()。A)糖酵解路徑B)三羧酸循環(huán)路徑C)磷酸戊糖路徑D)核苷酸路徑E)核酸路徑33、種子萌發(fā)生態(tài)條件有()。A)水分B)溫度C)氧氣D)光照E)CO234、影響種子吸收水分原因有()。A)化學(xué)成份B)種皮透性C)礦物質(zhì)D)外界水分E)外界溫度35、種子發(fā)芽溫度三基點(diǎn)指()。A)改變溫度B)最低溫度C)最適溫度D)最高溫度E)通常溫度36、通常喜溫作物發(fā)芽溫度三基點(diǎn)是()。A)6～12℃B)6～15℃C)30～50℃D)25～36℃E)40℃37、通常夏季作物發(fā)芽溫度三基點(diǎn)是()。A)6～12℃B)6～15℃C)30～50℃D)25～36℃E)40℃38、通常耐寒作物發(fā)芽溫度三基點(diǎn)是()。A)0～4℃B)10～20℃C)20～25℃D)25～30℃E)40℃39、通常耐寒作物發(fā)芽溫度三基點(diǎn)是()。A)0～4℃B)10～20℃C)20～25℃D)25～30℃E)40℃40、促進(jìn)種子萌發(fā)方法有()。A)滲透調(diào)整B)輻射處理C)濕干交替處理D)化學(xué)誘變處理E)化學(xué)物質(zhì)處理41、吸附作用通常因吸附深度不一樣分為()。A)種子吸附B)種子吸收C)化學(xué)吸附D)吸附作用E)吸附容量42、影響農(nóng)作物種子吸附性強(qiáng)弱主要原因有()。A)種子形態(tài)結(jié)構(gòu)B)吸附面積大小C)氣體濃度D)種子溫度E)種子水分43、種子干燥主要條件是()。A)相對濕度B)種子結(jié)構(gòu)C)溫度D)空氣流動(dòng)速度E)種子化學(xué)成份44、種子干燥效果很好條件是()。A)溫度高B)粉質(zhì)種子C)相對濕度低D)相對濕度高E)空氣流動(dòng)速度快45、種子自然干燥種類有()。A)自然風(fēng)干燥B)加溫干燥C)干風(fēng)自然干燥D)太陽干燥E)冷凍干燥46、人工機(jī)械干燥種子方法有()。A)干風(fēng)自然干燥B)自然風(fēng)干燥C)加溫干燥D)冷凍干燥E)干燥劑干燥47、冷凍干燥設(shè)備有()。A)干燥室B)真空排氣系統(tǒng)C)低溫集水密閉裝置D)溫度計(jì)E)真空計(jì)和流量計(jì)48、現(xiàn)在用來干燥種子干燥劑有()。A)氯化鋰B)氯化鈣C)活性氧化鋁D)生石灰和硅膠E)五氧化二磷49、種子加工最終目標(biāo)是取得最高()。A)種子凈度B)種子純度C)種子發(fā)芽率D)種子飽滿度E)種子健壯度50、種子清選分級原理是()。A)依照種子大小B)空氣動(dòng)力學(xué)原理C)種子表面結(jié)構(gòu)D)種子化學(xué)成份E)種子比重51、利用種子長短和大小進(jìn)行分級依據(jù)是()。A)種子長度B)種子寬度C)種子厚度D)種子比重E)種子結(jié)構(gòu)52、常見種子加工程序是()。A)預(yù)先準(zhǔn)備B)基本清選C)液體條播D)精加工E)丸化和包衣53、我國現(xiàn)在使用較廣泛種子清選加工機(jī)械有()。A)鼓風(fēng)機(jī)B)淌篩C)除雜除稗振動(dòng)篩D)5XF-1.3型種子復(fù)式精選機(jī)E)5XZ-1.0型重力種子精選機(jī)54、廣義種子處理包含()。A)種子清選B)種子干燥C)種子分級D)化學(xué)藥劑處理E)干燥劑處理55、以下農(nóng)作物種子中，()在干燥、低溫、密閉條件下以無氧呼吸為主。A)干燥種子B)果種皮緊密種子C)飽滿完整種子D)水分含量較高種子E)果種皮疏松種子56、對種子呼吸強(qiáng)度影響更大環(huán)境原因是()。A)倉蟲B)種子水分C)異作物或異品種D)種子溫度E)通氣情況57、種子貯藏主要條件是()。A)干燥B)高溫C)低溫D)密閉E)通風(fēng)58、影響種子貯藏環(huán)境條件主要包含()。A)空氣相對濕度B)溫度C)通氣情況D)光照E)種子水分59、種子貯藏期間密閉主要目標(biāo)是()。A)隔絕氧氣B)隔絕水汽C)隔絕蟲害D)隔絕熱量E)隔絕微生物五、判斷題1、種子在植物學(xué)是指由珠被發(fā)育而成繁殖器官。()2、種子生物學(xué)是研究種子特征特征和生命活動(dòng)規(guī)律一門應(yīng)用科學(xué)。()3、種子形態(tài)結(jié)構(gòu)是判別各類作物種子主要依據(jù)。()4、無胚乳植物種子胚較小。()5、普通小麥籽粒帶有稃殼。()6、種子中貯藏物質(zhì)是幼苗早期生長所必須養(yǎng)料及能源。()7、種子生命活動(dòng)必須在游離水存在情況下才能旺盛進(jìn)行。()8、糖類和脂肪是合成幼苗原生質(zhì)和細(xì)胞核物質(zhì)。()9、種子中大部分蛋白質(zhì)屬于復(fù)合蛋白質(zhì)。()10、具備調(diào)整種子生理狀態(tài)和生理改變作用物質(zhì)叫生理活性物質(zhì)。()11、種子色澤是判定品種主要依據(jù)之一。()12、種子休眠特征對植物本身來說是不利。()13、種子中含有抑制物質(zhì)并不意味著種子一定不能發(fā)芽。()14、大部分農(nóng)作物種子發(fā)芽時(shí)對光要求比較嚴(yán)格。()15、休眠期是指種子從收獲期至發(fā)芽率抵達(dá)80%所經(jīng)歷時(shí)間。()16、小麥紅皮品種通常比白皮品種休眠期短。()17、種子活力是種子質(zhì)量主要指標(biāo)和種用價(jià)值主要組成部分。()18、表現(xiàn)良好種子為高活力種子。()19、高活力種子具備顯著生長優(yōu)勢和生產(chǎn)潛力。()20、通常大粒種子頂土能力較弱。()21、硬實(shí)種子老化速度比通常種子快。()22、雙子葉植物子葉出土型種子田間出苗率高。()23、種子活力水平高則種子劣變程度就低。()24、種子劣變是逐步和連續(xù)作用。()25、水稻種子比小麥種子壽命長。()26、含油量高種子比含蛋白質(zhì)高種子壽命長。()27、破損種子比完整種子壽命短。()28、通常胚較大種子壽命較長。()29、種子水分越高種子壽命就越長。()30、高蛋白種子吸脹能力比高淀粉含量種子吸脹能力弱。()31、中國在傳統(tǒng)習(xí)慣上把胚芽長度達(dá)成種子長度二分之一時(shí)叫做發(fā)芽。()32、油質(zhì)種子物質(zhì)效率較淀粉種子低。()33、蛋白質(zhì)種子發(fā)芽需水量比油質(zhì)種子發(fā)芽需水量高。()34、通常地，發(fā)芽需水量大種子發(fā)芽速率也高。()35、植物種子在晝夜溫度交替性改變條件下發(fā)芽最好。()36、小麥種子蛋白質(zhì)含量與種子硬度和透明度呈負(fù)相關(guān)。()37、凡是組織結(jié)構(gòu)緊密種子吸附能力較強(qiáng)。()38、種子有效面積愈大，吸附力愈強(qiáng)。()39、相同條件下，小粒種子吸附力較大粒種子為強(qiáng)。()40、胚部較大和表面露出較多種子，其吸附性也較強(qiáng)。()41、環(huán)境中氣體濃度愈大，吸附速率愈小。()42、種子干燥就是不停降低空氣蒸汽壓。()43、水稻和小麥種子比大豆和菜豆種子干燥慢。()44、廣義自然干燥是指一切非機(jī)械干燥。()45、薄攤勤翻目標(biāo)是縮小種子與陽光接觸面。()46、種子加工最終目標(biāo)是取得最高種子純度。()47、可用圓孔篩將寬度不一樣種子與雜物進(jìn)行分離。()48、用顏色分離是依照種子顏色明亮或昏暗特征分離。()49、種子基本清選主要依照種子大小和密度進(jìn)行分離。()50、種子處理是促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長方法。()51、多孔包裝材料麻袋是由優(yōu)質(zhì)亞麻線編織而成。()52、種子貯藏任務(wù)是保持種子播種品質(zhì)不發(fā)生劣變。()53、通常情況下貯藏期短種子比貯藏期長種子輕易喪失生活力。()54、呼吸強(qiáng)度伴隨種子水分提升而增強(qiáng)。()55、在一定溫度范圍內(nèi)種子呼吸作用伴隨溫度升高而降低。()56、干燥種子貯藏在密閉條件下輕易喪失生活力，()57.倉內(nèi)通風(fēng)目標(biāo)是散去倉內(nèi)水汽和熱量。()58.通常油料作物種子比含蛋白質(zhì)較多種子輕易貯藏。()六簡述題請畫圖說明水稻種子縱剖面，而且指出各部位遺傳組成，以及注明該部位細(xì)胞活細(xì)胞或是死細(xì)胞？穎果與瘦果有何不一樣。2、請簡繪直生胚珠及倒生胚珠態(tài)，并標(biāo)出未來發(fā)育成種子后，種臍及發(fā)芽孔位置？3、了解種子化學(xué)成份有何主要意義？4、種子中游離水和束縛水有何特點(diǎn)？游離水（或自由水）：不被種子中膠體吸附或吸附能力很小，能自由流動(dòng)水，具普通水性質(zhì)，可作溶劑，0℃能結(jié)冰，易蒸發(fā)。結(jié)合水（或束縛水）：被種子中膠體緊緊吸引、不能自由流動(dòng)水，不具普通水性質(zhì)，不能作溶劑，0℃不能結(jié)冰，不易蒸發(fā)。種子中主要營養(yǎng)成份有哪些？糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。高粱種子中單寧物質(zhì)有何作用？能夠影響種子透性，并具備殺菌作用。單寧含量高種子能夠抗穗發(fā)芽、降低種子發(fā)霉。其澀味可有效抗鳥害。種皮迫使種子處于休眠狀態(tài)表現(xiàn)有哪些？1、種皮不透水2、種皮不透氣3、種皮機(jī)械約束作用種子休眠三因子學(xué)說指是什么？種子休眠和發(fā)芽由萌發(fā)促進(jìn)物質(zhì)赤霉素（GA）、細(xì)胞分裂素（CK）和萌發(fā)抑制物質(zhì)脫落酸（ABA）三因子相互作用調(diào)整決定。1、凡能發(fā)芽種子中都有GA，存在GA種子不一定能發(fā)芽。2、種子中同時(shí)存在ABA和GA，ABA能阻抑GA誘導(dǎo)萌發(fā)作用。3、種子中同時(shí)存在ABA、GA和CK，CK可解除ABA對GA阻抑作用。禾谷類作物水稻和小麥種子休眠原因是什么？種被限制供氧。水稻因?yàn)轱麣ぐ蛔恿Ｊ姑劝l(fā)時(shí)種胚供氧受妨礙，果種皮對種子發(fā)芽也有一樣限制；小麥種子外部不帶稃殼，休眠是由果種皮妨礙了央企通透所造成。硬實(shí)種子有何主要意義？對植物界延續(xù)和傳輸極為有利，不但能較長時(shí)期保持種子生活力，而且能在種子成熟、收獲后不一樣時(shí)期內(nèi)，因?yàn)榄h(huán)境作用改變種皮透性，使不一樣個(gè)體先后取得發(fā)